TED@BCG Paris
Lisa Dyson: A forgotten Space Age technology could change how we grow food
ليزا دايسون: تقنية فضائية مهملة يمكن أن تغير الطريقة التي نمارس بها الزراعة
Filmed:
Readability: 5.1
1,425,721 views
نحن متجهين نحو عالم يعيش به ١٠ مليار شخص - لكن ما الذي سوف نتناوله ونأكله؟
أعادت ليزا دايسون إكتشاف فكرة طورتها ناسا في ستينات القرن الماضي للسفر مسافات طويلة عبر الفضاء، ويمكن لهذه التقنية أن تكون المفتاح لطريقة جديدة لكي نمارس الزراعة.
Lisa Dyson - Sustainability crusader
Lisa Dyson thinks a new class of crops might help us reinvent agriculture -- and feed the world. Full bio
Lisa Dyson thinks a new class of crops might help us reinvent agriculture -- and feed the world. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
Imagine you are a part
of a crew of astronauts
of a crew of astronauts
0
1658
4442
تخيل أنك أحد أعضاء طاقم رواد فضاء
00:18
traveling to Mars or some distant planet.
1
6124
3152
مسافرين إلى المريخ
أو كوكب آخر بعيد.
أو كوكب آخر بعيد.
00:21
The travel time could take a year
2
9854
3032
قد تستغرق الرحلة مدة عام
00:24
or even longer.
3
12910
1469
أو ربما أكثر.
00:26
The space on board and the resources
4
14836
2937
ستكون المساحة المتوفرة
والموارد المتاحة
والموارد المتاحة
00:29
would be limited.
5
17797
1540
محدودة للغاية.
00:31
So you and the crew would have
to figure out how to produce food
to figure out how to produce food
6
19361
4587
لذا سيتوجب عليك مع الطاقم
إيجاد طريقة لكي تنتجوا الطعام
إيجاد طريقة لكي تنتجوا الطعام
00:35
with minimal inputs.
7
23972
1459
بالحد الأدنى من الأساسيات.
00:38
What if you could bring with you
just a few packets of seeds,
just a few packets of seeds,
8
26169
3877
ماذا إن استطعت أن تجلب معك
بضعة أكياس صغيرة من البذور،
بضعة أكياس صغيرة من البذور،
00:42
and grow crops in a matter of hours?
9
30965
3399
ثم تزرع المحاصيل خلال ساعات؟
00:46
And what if those crops
would then make more seeds,
would then make more seeds,
10
34914
3437
وماذا إن أعطاك هذا المحصول
المزيد من البذور،
المزيد من البذور،
00:50
enabling you to feed the entire crew
11
38375
3054
متيحا لك فرصة إطعام الطاقم بالكامل
00:53
with just those few packets of seeds
for the duration of the trip?
for the duration of the trip?
12
41453
3762
نتيجة استخدام تلك الأكياس الصغيرة
طوال مدة الرحلة؟
طوال مدة الرحلة؟
00:58
Well, the scientists at NASA actually
figured out a way to do this.
figured out a way to do this.
13
46465
4286
لقد وجد العلماء في ناسا طريقة لتحقيق ذلك.
01:03
What they came up with
was actually quite interesting.
was actually quite interesting.
14
51546
2643
والطريقة التي توصلوا لها
هي مبدعة في حقيقة الأمر.
هي مبدعة في حقيقة الأمر.
01:06
It involved microorganisms,
15
54213
1896
وتتضمن الخطة استخدام كائنات حية دقيقة،
01:08
which are single-celled organisms.
16
56133
2090
وهي كائنات وحيدة الخلية.
01:10
And they also used hydrogen from water.
17
58732
2336
كما يتم استخدام
الهيدروجين المستخلص من الماء.
الهيدروجين المستخلص من الماء.
01:13
The types of microbes that they used
were called hydrogenotrophs,
were called hydrogenotrophs,
18
61511
4088
ويسمى هذا النوع المستخدم
من الميكروبات بإسم hydrogenotrophs،
من الميكروبات بإسم hydrogenotrophs،
01:17
and with these hydrogenotrophs,
you can create a virtuous carbon cycle
you can create a virtuous carbon cycle
19
65623
5290
وتستطيع تلك المخلوقات
أن توفر دورة كربون جيدة
أن توفر دورة كربون جيدة
01:22
that would sustain life
onboard a spacecraft.
onboard a spacecraft.
20
70937
2818
قادرة على توفير مقومات الحياة
على متن المركبة الفضائية.
على متن المركبة الفضائية.
01:26
Astronauts would breathe out
carbon dioxide,
carbon dioxide,
21
74525
3692
ينتج عن تنفس الرواد
غاز ثاني أكسيد الكربون،
غاز ثاني أكسيد الكربون،
01:30
that carbon dioxide would then
be captured by the microbes
be captured by the microbes
22
78241
3801
وتقوم تلك الميكروبات بالتقاط ذاك الغاز
01:34
and converted into a nutritious,
carbon-rich crop.
carbon-rich crop.
23
82066
3555
وتحوله إلى محاصيل مغذية وغنية بالكربون.
01:38
The astronauts would then eat
that carbon-rich crop
that carbon-rich crop
24
86287
3591
سيتناول الرواد تلك المحاصيل
الغنية بالكربون
الغنية بالكربون
01:41
and exhale the carbon out
in the form of carbon dioxide,
in the form of carbon dioxide,
25
89902
3990
وينتج عن تنفسهم خروج ذاك الكربون
في صورة غاز ثاني أكسيد الكربون،
في صورة غاز ثاني أكسيد الكربون،
01:45
which would then be captured
by the microbes,
by the microbes,
26
93916
2224
والذي يتم التقاطه من قبل الميكروبات،
01:48
to create a nutritious crop,
27
96164
1635
لكي يدخل في نمو محاصيل مغذية،
01:49
which then would be exhaled
in the form of carbon dioxide
in the form of carbon dioxide
28
97823
2895
ومن ثم يتم طرح الكربون
على صورة غاز ثاني أكسيد الكربون
على صورة غاز ثاني أكسيد الكربون
01:52
by the astronauts.
29
100742
1410
من قبل رواد الفضاء.
01:54
So in this way, a closed-loop
carbon cycle is created.
carbon cycle is created.
30
102176
3002
وبهذه الطريقة، يتم إنشاء دورة مغلقة
لإنتاج وإستهلاك الكربون.
لإنتاج وإستهلاك الكربون.
01:57
So why is this important?
31
105821
1638
إذا لماذا هذا بالأمر الهام؟
02:00
We need carbon to survive as humans,
32
108158
2174
نحن كبشر نحتاج للكربون لكي نعيش،
02:02
and we get our carbon from food.
33
110872
1865
ونحصل على حاجتنا منه من الطعام.
02:05
On a long space journey,
34
113237
1683
وفي الرحلات الفضائية الطويلة،
02:06
you simply wouldn't be able to pick up
any carbon along the way,
any carbon along the way,
35
114944
3319
لن يكون بمقدورك الحصول
على الكربون خلال الرحلة،
على الكربون خلال الرحلة،
02:10
so you'd have to figure out
how to recycle it on board.
how to recycle it on board.
36
118287
2935
لذا يجب عليك إيجاد طريقة
لإعادة تدويره على متن المركبة.
لإعادة تدويره على متن المركبة.
02:13
This is a clever solution, right?
37
121817
2445
إنه حل مبتكر، أليس كذلك؟
02:16
But the thing is, that research
didn't really go anywhere.
didn't really go anywhere.
38
124825
3704
حقيقة الأمر هو أن هذه التقنية
لم تستخدم في أي مكان بعيد.
لم تستخدم في أي مكان بعيد.
02:20
We haven't yet gone to Mars.
We haven't yet gone to another planet.
We haven't yet gone to another planet.
39
128553
3722
فنحن لم نذهب إلى المريخ،
ولم نذهب إلى أي كوكب آخر.
ولم نذهب إلى أي كوكب آخر.
02:24
And this was actually done
in the '60s and '70s.
in the '60s and '70s.
40
132299
2638
هذه التقنية تم التوصل إليها
في الستينات والسبعينات.
في الستينات والسبعينات.
02:27
So a colleague of mine,
Dr. John Reed, and I,
Dr. John Reed, and I,
41
135365
3357
لذا، زميلي الدكتور جون ريد وأنا
02:30
were interested, actually,
in carbon recycling here on Earth.
in carbon recycling here on Earth.
42
138746
3971
كنا مهتمين في إمكانية
تدوير الكربون هنا على الأرض.
تدوير الكربون هنا على الأرض.
02:34
We wanted to come up
with technical solutions
with technical solutions
43
142741
2231
أردنا ابتكار حل عملي
02:36
to address climate change.
44
144996
1760
لمعالجة مشكلة التغير المناخي.
02:38
And we discovered this research
45
146780
2221
وقد عثرنا على هذا البحث
02:41
by reading some papers published
in the '60s -- 1967 and later --
in the '60s -- 1967 and later --
46
149025
4410
خلال قراءة بعض الأبحاث
التي تم نشرها خلال الستينات وما بعدها
التي تم نشرها خلال الستينات وما بعدها
02:45
articles about this work.
47
153469
2799
مقالات تتناول هذا الموضوع.
02:48
And we thought it was a really good idea.
48
156292
2078
وكلنا اتفقنا على أن هذه فكرة جيدة بحق.
02:50
So we said, well, Earth
is actually like a spaceship.
is actually like a spaceship.
49
158774
3064
ثم قلنا، الأرض في الحقيقة
هي عبارة عن مركبة فضائية.
هي عبارة عن مركبة فضائية.
02:54
We have limited space
and limited resources,
and limited resources,
50
162370
3412
يوجد لدينا مساحات وموارد محدودة،
02:57
and on Earth, we really do
need to figure out
need to figure out
51
165806
2183
ويجب علينا أن نجد طريقة هنا على الأرض
03:00
how to recycle our carbon better.
52
168013
1895
لكي نعيد تدوير الكربون بطريقة أفضل.
03:03
So we had the idea,
53
171202
2147
لذا خطرت لنا فكرة،
03:05
can we take some of these
NASA-type ideas and apply them
NASA-type ideas and apply them
54
173373
6750
هل نستطيع أن نأخذ هذه الأفكار
التي نشأت في ناسا ونطبقها
التي نشأت في ناسا ونطبقها
03:12
to our carbon problem here on Earth?
55
180147
2765
على مشكلة الكربون هنا على الأرض؟
03:14
Could we cultivate
these NASA-type microbes
these NASA-type microbes
56
182936
2632
هل يمكننا أن ننمي
هذه الميكروبات التي أخذت من ناسا
هذه الميكروبات التي أخذت من ناسا
03:17
in order to make
valuable products here on Earth?
valuable products here on Earth?
57
185592
2793
لكي نتمكن من إيجاد منتجات
ذات قيمة هنا على الأرض؟
ذات قيمة هنا على الأرض؟
03:21
We started a company to do it.
58
189241
2452
وقد أوجدنا شركة لمواصلة البحث.
03:23
And in that company, we discovered
that these hydrogenotrophs --
that these hydrogenotrophs --
59
191717
4680
وقد اكتشفنا أن هذا النوع من الميكروبات
المسماة hydrogenotrophs
المسماة hydrogenotrophs
03:28
which I'll actually call
nature's supercharged carbon recyclers --
nature's supercharged carbon recyclers --
60
196421
3937
والتي سوف أطلق عليها اسم الطريقة الطبيعية
لإعادة تدوير الكربون بشحنات كبيرة
لإعادة تدوير الكربون بشحنات كبيرة
03:32
we found that they are a powerful
class of microbes
class of microbes
61
200382
2819
وجدنا أنها فئة من الميكروبات
تتمتع بقدرة هائلة
تتمتع بقدرة هائلة
03:35
that had been largely overlooked
and understudied,
and understudied,
62
203225
3828
وقد تم تجاهلها ولم تتم دراستها لحد كبير،
03:39
and that they could make
some really valuable products.
some really valuable products.
63
207077
2705
كما أن لديها القدرة
على إيجاد منتجات هامة جداً.
على إيجاد منتجات هامة جداً.
03:42
So we began cultivating these products,
these microbes, in our lab.
these microbes, in our lab.
64
210544
4087
لذا بدأنا في استزراع
هذه الميكروبات في مختبراتنا.
هذه الميكروبات في مختبراتنا.
03:47
We found that we can make
essential amino acids from carbon dioxide
essential amino acids from carbon dioxide
65
215115
3855
وجدنا أنه يمكننا صنع أحماض أمينية أساسية
من غاز ثاني أكسيد الكربون
من غاز ثاني أكسيد الكربون
03:50
using these microbes.
66
218994
1465
باستخدام هذه الميكروبات.
03:52
And we even made a protein-rich meal
67
220483
3045
كما صنعنا وجبات غنية بالبروتين
03:55
that has an amino acid profile
similar to what you might find
similar to what you might find
68
223552
4471
تحتوي على الأحماض الأمينية
مماثلة لما يمكن أن نجده
مماثلة لما يمكن أن نجده
04:00
in some animal proteins.
69
228047
1516
في بعض البروتينات الحيوانية.
04:02
We began cultivating them even further,
70
230523
2410
بدأنا في استخدامها في أشياء أبعد من ذلك،
04:04
and we found that we can make oil.
71
232957
1917
حيث اكتشفنا أننا قادرون على إنتاج الزيت.
04:06
Oils are used to manufacture
many products.
many products.
72
234898
2451
زيوت يمكن استخدامها
لصناعة العديد من المنتجات.
لصناعة العديد من المنتجات.
04:09
We made an oil that was similar
to a citrus oil,
to a citrus oil,
73
237738
3333
صنعنا زيت مشابه للزيوت
التي توجد في الحمضيات،
التي توجد في الحمضيات،
04:13
which can be used for flavoring
and for fragrances,
and for fragrances,
74
241095
3085
التي تستخدم لإضافة النكهات والروائح،
04:16
but it also can be used
as a biodegradable cleaner
as a biodegradable cleaner
75
244204
2627
لكن يمكن أن تستخدم أيضاً كمنظف قابل للتحلل
04:18
or even as a jet fuel.
76
246855
1484
أو حتى كوقود للطائرات.
04:21
And we made an oil
that's similar to palm oil.
that's similar to palm oil.
77
249236
2391
كما صنعنا أيضا زيت يشبه زيت النخيل.
04:24
Palm oil is used to manufacture
78
252065
1960
يدخل زيت النخيل في صناعة
04:26
a wide range of consumer
and industrial goods.
and industrial goods.
79
254049
3308
في صناعة العديد
من المنتجات المخصصة للصناعة والأفراد.
من المنتجات المخصصة للصناعة والأفراد.
04:30
We began working with manufacturers
to scale up this technology,
to scale up this technology,
80
258873
4742
بدأنا نعمل مع شركات منتجة
لتوسيع نطاق هذه التكنولوجيا،
لتوسيع نطاق هذه التكنولوجيا،
04:35
and we're currently working with them
81
263639
1807
ونحن نعمل حالياً معهم
04:37
to bring some of these products to market.
82
265470
2094
لتوفير بعض هذه المنتجات في الأسواق.
04:40
We believe this type of technology
can indeed help us
can indeed help us
83
268756
2940
نحن مؤمنين أن هذه التقنية
يمكن أن تساعدنا بالفعل
يمكن أن تساعدنا بالفعل
04:43
profitably recycle carbon dioxide
into valuable products --
into valuable products --
84
271720
3350
تحقيق أرباح عن طريق تدوير
ثاني أكسيد الكربون في منتجات قيمة
ثاني أكسيد الكربون في منتجات قيمة
04:47
something that's beneficial
for the planet
for the planet
85
275777
2038
وهو أمر مفيد لكوكبنا
04:49
but also beneficial for business.
86
277839
1734
كما أنه مفيد للأعمال.
04:52
That's what we're doing today.
87
280383
1818
وهذا ما نقوم به اليوم.
04:54
But tomorrow, this type of technology
and using these types of microbes
and using these types of microbes
88
282225
4230
لكن غداً قد تمكننا
هذه التقنية وهذه الميكروبات
هذه التقنية وهذه الميكروبات
04:58
actually could help us
do something even greater
do something even greater
89
286479
2763
من تحقيق شيء أكبر
05:01
if we take it to the next level.
90
289266
1951
إن تمكنا من نقلها إلى مستوى أعلى.
05:04
We believe that this type of technology
91
292045
2418
نحن نؤمن أن هذه التقنية
05:06
can actually help us address
an issue with agriculture
an issue with agriculture
92
294487
3239
يمكن أن تساعدنا
على حل مشكلة في الزراعة
على حل مشكلة في الزراعة
05:09
and allow us to create
a type of agriculture that's sustainable,
a type of agriculture that's sustainable,
93
297750
4525
وتسمح لنا أن نوجد
نوع مستدام من المزروعات،
نوع مستدام من المزروعات،
05:14
that will allow us to scale
to meet the demands of tomorrow.
to meet the demands of tomorrow.
94
302299
3585
التي تسمح لنا التوسع في زراعتها
لمواجهة الطلب المستقبلي.
لمواجهة الطلب المستقبلي.
05:18
And why might we need
a sustainable agriculture?
a sustainable agriculture?
95
306585
3045
ولماذا قد نحتاج إلى إيجاد مزروعات مستدامة؟
05:22
Well, actually, it is estimated
96
310325
2188
الحقيقة أنه توجد تقديرات
05:24
that the population will reach
about 10 billion by 2050,
about 10 billion by 2050,
97
312537
5237
تتوقع وصول سكان العالم 10 مليار
بحلول عام 2050،
بحلول عام 2050،
05:29
and we're projecting that we will need
to increase food production
to increase food production
98
317798
3181
ومن المتوقع أننا سنصبح بحاجة
لزيادة الإنتاج الغذائي
لزيادة الإنتاج الغذائي
05:33
by 70 percent.
99
321003
1572
بنسبة 70%.
05:35
In addition, we will need many more
resources and raw materials
resources and raw materials
100
323182
3238
بالإضافة إلى أننا سنحتاج
إلى المزيد من المواد الأولية
إلى المزيد من المواد الأولية
05:38
to make consumer goods
and industrial goods.
and industrial goods.
101
326444
2533
لصناعة منتجات للأفراد وللصناعة.
05:41
So how will we scale to meet that demand?
102
329571
2663
إذا كيف يمكننا أن نتوسع
لمواجهة تزايد الطلب؟
لمواجهة تزايد الطلب؟
05:44
Well, modern agriculture simply cannot
sustainably scale to meet that demand.
sustainably scale to meet that demand.
103
332669
5497
الزراعة الحديثة غير قادرة على التوسع
بشكل مستدام لمواجهة الطلب.
بشكل مستدام لمواجهة الطلب.
05:50
There are a number of reasons why.
104
338760
2218
وتوجد عدة أسباب لذلك.
05:53
One of them is that modern agriculture
is one of the largest emitters
is one of the largest emitters
105
341309
4836
أحد هذه الأسباب أن الزراعة الحديثة
هي أحد أكبر مصادر إنبعاث
هي أحد أكبر مصادر إنبعاث
05:58
of greenhouse gases.
106
346169
1581
الغازات المسببة للاحتباس الحراري.
05:59
In fact, it emits more greenhouse gases
107
347774
3623
الحقيقة، كمية الغازات
المسببة للاحتباس الحراري المنبعثة
المسببة للاحتباس الحراري المنبعثة
06:03
than our cars, our trucks, our planes
108
351421
3104
أكثر مما تسببه السيارات
والشاحنات والطائرات
والشاحنات والطائرات
06:06
and our trains combined.
109
354549
2436
والقطارات مجتمعه.
06:09
Another reason is that modern ag
simply takes up a whole lot of land.
simply takes up a whole lot of land.
110
357009
5516
سبب آخر أن الزراعة الحديثة
تتطلب استخدام أراض شاسعه.
تتطلب استخدام أراض شاسعه.
06:14
We have cleared 19.4 million square miles
for crops and livestock.
for crops and livestock.
111
362549
6199
لقد قمنا بتوفير 19.4 مليون
ميل مربع للزراعة وتربية الماشية.
ميل مربع للزراعة وتربية الماشية.
06:21
What does that look like?
112
369446
1648
كم تبلغ هذه المساحة تقريباً؟
06:23
Well, that's roughly the size
of South America and Africa combined.
of South America and Africa combined.
113
371118
4891
هي تقريبا مساحة
أمريكا الجنوبية وأفريقيا معاً.
أمريكا الجنوبية وأفريقيا معاً.
06:29
Let me give you a specific example.
114
377041
2259
دعوني أقدم لكم مثال محدداً.
06:31
In Indonesia, an amount
of virgin rainforest was cleared
of virgin rainforest was cleared
115
379324
4956
تمت إزالة مساحات
من الغابات المطيرة في إندونيسيا
من الغابات المطيرة في إندونيسيا
06:36
totaling the size
of approximately Ireland,
of approximately Ireland,
116
384304
3382
تبلغ مساحتها تقريبا مساحة إيرلندا،
06:39
between 2000 and 2012.
117
387710
2595
ما بين عام 2000 وعام 2012.
06:42
Just think of all
of the species, the diversity,
of the species, the diversity,
118
390717
3206
فكروا قليلا بأنواع الكائنات الحية والتنوع
06:45
that was removed in the process,
119
393947
1890
الذي تمت إزالتها خلال تلك العملية،
06:47
whether plant life, insects
or animal life.
or animal life.
120
395861
2687
سواء كانت نباتات أو حشرات أو حيوانات.
06:51
And a natural carbon sink
was also removed.
was also removed.
121
399145
2649
وبالتالي إزيل مصدر
من إعادة الكربون للطبيعة.
من إعادة الكربون للطبيعة.
06:54
So let me make this real for you.
122
402437
1986
دعوني أعرض حقيقة الأمر لكم.
06:56
This clearing happened primarily
to make room for palm plantations.
to make room for palm plantations.
123
404896
3845
تم إجراء هذه الإزالة لإتاحة المجال
لزرع أشجار النخيل بالدرجة الأولى.
لزرع أشجار النخيل بالدرجة الأولى.
07:01
And as I mentioned before,
124
409399
1375
وكما ذكرت سابقا،
07:02
palm oil is used
to manufacture many products.
to manufacture many products.
125
410798
3549
يستخدم زيت النخيل
في صناعة العديد من المنتجات.
في صناعة العديد من المنتجات.
07:06
In fact, it is estimated
that over 50 percent of consumer products
that over 50 percent of consumer products
126
414371
3927
في الحقيقة، لقد تم تقدير
أن نسبة 50% من البضائع المصنعة
أن نسبة 50% من البضائع المصنعة
07:10
are manufactured using palm oil.
127
418322
2389
يدخل زيت النخيل في تصنيعها.
07:13
And that includes things
like ice cream, cookies ...
like ice cream, cookies ...
128
421671
3227
وهذا يشمل منتجات مثل الآيسكريم، البسكويت
07:17
It includes cooking oils.
129
425506
1867
جميعها تحتوي على زيت الطيخ.
07:19
It also includes detergents,
lotions, soaps.
lotions, soaps.
130
427397
3538
كما توجد أيضا في المنظفات
والكريمات والصابون.
والكريمات والصابون.
07:23
You and I both
probably have numerous items
probably have numerous items
131
431594
4079
وغالبا ما نمتلك جميعنا العديد من المنتجات
07:28
in our kitchens and our bathrooms
132
436395
2501
في مطابخنا أو الحمامات
07:30
that were manufactured using palm oil.
133
438920
2007
التي يدخل زيت النخيل في تكوينها.
07:33
So you and I are direct beneficiaries
of removed rainforests.
of removed rainforests.
134
441450
5215
لذا جميعنا يستفيد
من الغابات المطيرة التي تمت إزالتها.
من الغابات المطيرة التي تمت إزالتها.
07:39
Modern ag has some problems,
135
447691
2089
نواجه في عصرنا الحالي مشاكل،
07:41
and we need solutions
if we want to scale sustainably.
if we want to scale sustainably.
136
449804
3474
ونحن بحاجة إلى حلول
إذا أردنا التوسع بشكل مستدام.
إذا أردنا التوسع بشكل مستدام.
07:47
I believe that microbes
can be a part of the answer --
can be a part of the answer --
137
455151
4526
أنا مؤمنة أن الميكروبات هي جزء من الحل
07:51
specifically, these supercharged
carbon recyclers.
carbon recyclers.
138
459701
3983
وخصوصا تلك التي تعيد
تدوير الكربون بشحنات كبيرة.
تدوير الكربون بشحنات كبيرة.
07:55
These supercharged carbon recyclers,
139
463708
2522
معيدات تدوير الكربون بشحنات كبيرة هذه،
07:58
like plants, serve as
the natural recyclers
the natural recyclers
140
466254
4031
تعمل كالنباتات، كمعيدات تدوير طبيعية
08:02
in their ecosystems where they thrive.
141
470309
2121
في النظام البيئي الذي توجد به حيث تزدهر.
08:04
And they thrive in exotic places on Earth,
142
472454
2196
كما أنها تزدهر
في أماكن غريبة على كوكب الأرض،
في أماكن غريبة على كوكب الأرض،
08:06
like hydrothermal vents and hot springs.
143
474674
2451
مثل المنافس الحرارية المائية
والينابيع الساخنة.
والينابيع الساخنة.
08:09
In those ecosystems,
they take carbon and recycle it
they take carbon and recycle it
144
477543
3263
وحيث تقوم في تلك النظم البيئية
بأخذ الكربون وتعيد تدويره
بأخذ الكربون وتعيد تدويره
08:12
into the nutrients needed
for those ecosystems.
for those ecosystems.
145
480830
2554
على شكل مواد غذائية
تكون تلك النظم البيئية بحاجة لها.
تكون تلك النظم البيئية بحاجة لها.
08:15
And they're rich in nutrients,
146
483916
1459
وهي غنية بالمواد الغذائية،
08:17
such as oils and proteins,
minerals and carbohydrates.
minerals and carbohydrates.
147
485399
5205
مثل الزيوت والبروتين
والمعادن والكربوهيدرات.
والمعادن والكربوهيدرات.
08:24
And actually, microbes are already
an integral part of our everyday lives.
an integral part of our everyday lives.
148
492025
4532
الحقيقة أن الميكروبات هي بالفعل
جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية.
جزء لا يتجزأ من حياتنا اليومية.
08:29
If you enjoy a glass of pinot noir
on a Friday night,
on a Friday night,
149
497335
4207
إن كنت تستمتع بتناول
كأس من العصير في مساء الجمعة،
كأس من العصير في مساء الجمعة،
08:33
after a long, hard work week,
150
501566
1944
بعد انقضاء أسبوع طويل حافل بالعمل،
08:35
then you are enjoying
a product of microbes.
a product of microbes.
151
503534
2674
فأنت في الحقيقة تستمع بإنتاج الميكروبات.
08:39
If you enjoy a beer
from your local microbrewery --
from your local microbrewery --
152
507176
2682
إن كنت تستمع بالبيرة من مقهى محلي
08:41
a product of microbes.
153
509882
1620
فهو أيضا منتج من الميكروبات.
08:43
Or bread, or cheese, or yogurt.
154
511526
2949
الخبز الذي نأكله والجبنة والزبادي،
08:47
These are all products of microbes.
155
515060
2050
جميعها منتجات من استخدام الميكروبات.
08:49
But the beauty and power associated
with these supercharged carbon recyclers
with these supercharged carbon recyclers
156
517729
5285
إلا أن قوة وجمال تلك
معيدات تدوير الكربون بشحنات كبيرة
معيدات تدوير الكربون بشحنات كبيرة
08:55
lies in the fact that they can
actually produce in a matter of hours
actually produce in a matter of hours
157
523038
5100
تكمن في حقيقة أنها قادرة
على الإنتاج خلال ساعات
على الإنتاج خلال ساعات
09:00
versus months.
158
528162
1326
بدلاً من أشهر.
09:01
That means we can make crops
159
529512
1943
هذا يعني أننا نقدر على زراعة المحاصيل
09:03
much faster than we're making them today.
160
531479
3317
بطريقة أسرع مما يمكن فعله اليوم.
09:07
They grow in the dark,
161
535685
1635
يمكنها أن تنمو في الظلام،
09:09
so they can grow in any season
162
537344
2547
وهو ما يجعلها قابلة للنمو في أي فصل
09:11
and in any geography and any location.
163
539915
3220
وفي أي مكان أو موقع.
09:15
They can grow in containers
that require minimal space.
that require minimal space.
164
543159
3612
يمكنها أن تنمو في حاويات
ما يعني أنها بحاجة إلى مساحة صغيرة.
ما يعني أنها بحاجة إلى مساحة صغيرة.
09:19
And we can get to a type
of vertical agriculture.
of vertical agriculture.
165
547562
3954
ويمكننا أن نزرع بطريقه عمودية.
09:23
Instead of our traditional
horizontal agriculture
horizontal agriculture
166
551540
2657
بدلا من الطريقة الأفقية التقليدية
09:26
that requires so much land,
167
554221
1729
والتي تتطلب مساحات كبيرة من الأراضي،
09:27
we can scale vertically,
168
555974
1577
يمكننا التوسع أفقيا،
09:29
and as a result
produce much more product per area.
produce much more product per area.
169
557571
5636
وتكون النتيجة هي
إنتاج كميات أكبر من ذات المساحة.
إنتاج كميات أكبر من ذات المساحة.
09:36
If we implement this type of approach
and use these carbon recyclers,
and use these carbon recyclers,
170
564187
4464
إن قمنا بتطبيق هذه الطريقة باستخدام
معيدات تدوير الكربون بشحنات كبيرة،
معيدات تدوير الكربون بشحنات كبيرة،
09:40
then we wouldn't have to remove
any more rainforests
any more rainforests
171
568675
3296
فلن نكون بحاجة إلى
إزالة المزيد من الغابات المطيرة
إزالة المزيد من الغابات المطيرة
09:43
to make the food and the goods
that we consume.
that we consume.
172
571995
3434
لكي نزرع الغذاء والمنتجات التي نستهلكها.
09:48
Because, at a large scale,
173
576524
2213
لأن الإنتاج على نطاق كبير،
09:50
you can actually make 10,000 times
more output per land area
more output per land area
174
578761
5308
يمكننا إنتاج كمية أكبر بمقدار
10 آلاف ضعف لنفس مساحة الأرض
10 آلاف ضعف لنفس مساحة الأرض
09:56
than you could -- for instance,
if you used soybeans --
if you used soybeans --
175
584093
3155
التي يمكن أن تستخدم لزراعة فول الصويا مثلا
09:59
if you planted soybeans
on that same area of land
on that same area of land
176
587272
3060
إن زرعت فول الصويا على نفس مساحة الأرض
10:02
over a period of a year.
177
590356
1444
على مدى عام بالطرق التقليدية.
10:04
Ten thousand times
over a period of a year.
over a period of a year.
178
592531
2269
عشرة آلاف مرة أكثر خلال مدة عام.
10:08
So this is what I mean
by a new type of agriculture.
by a new type of agriculture.
179
596300
3559
هذا ما أعنيه بأسلوب جديد للزراعة.
10:12
And this is what I mean
by developing a system
by developing a system
180
600613
3308
وهذا ما أعنيه بتطوير نظام جديد
10:15
that allows us to sustainably scale
to meet the demands of 10 billion.
to meet the demands of 10 billion.
181
603945
4894
يسمح لنا توسيع الإنتاج لمواجهة طلب
10 مليار شخص بشكل مستدام.
10 مليار شخص بشكل مستدام.
10:22
And what would be the products
of this new type of agriculture?
of this new type of agriculture?
182
610704
3595
وماهي المنتجات التي يمكن زراعتها
في هذا النوع الجديد من الزراعة؟
في هذا النوع الجديد من الزراعة؟
10:26
Well, we've already made a protein meal,
183
614323
2183
لقد أنتجنا بالفعل وجبة من البروتين،
10:28
so you can imagine something
similar to a soybean meal,
similar to a soybean meal,
184
616530
3263
لذا يمكنك أن تتخيل شيء
شبيه بوجبة فول الصويا،
شبيه بوجبة فول الصويا،
10:31
or even cornmeal, or wheat flour.
185
619817
1943
أو وجبة الذرة أو طحين القمح.
10:34
We've already made oils,
186
622203
1353
كما أنتجنا بالفعل زيوت،
10:35
so you can imagine something
similar to coconut oil
similar to coconut oil
187
623580
3678
لذا يمكنك أن تتخيل شيء يشبه زيت جوز الهند
10:39
or olive oil or soybean oil.
188
627282
2014
أو زيت الزيتون أو زيت فول الصويا.
10:42
So this type of crop can
actually produce the nutrients
actually produce the nutrients
189
630042
4238
هذا النوع من الذرة
يمكنه إنتاج المواد الغذائية
يمكنه إنتاج المواد الغذائية
10:46
that would give us pasta and bread,
190
634304
2295
التي يمكن أن تعطينا المعكرونة والخبز
10:48
cakes, nutritional items of many sorts.
191
636623
3126
والكعك والعديد من المواد الغذائية.
10:52
Furthermore, since oil is used
to manufacture multiple other goods,
to manufacture multiple other goods,
192
640226
6912
بالإضافة إلى ما سبق، بما أن الزيت
يدخل في صناعة العديد من المنتجات
يدخل في صناعة العديد من المنتجات
10:59
industrial products and consumer products,
193
647162
2056
المنتجات الصناعية والاستهلاكية،
11:01
you can imagine being able to make
detergents, soaps, lotions, etc.,
detergents, soaps, lotions, etc.,
194
649242
4803
يمكنك أن تتوقع إنتاج المنظفات
والصابون والكريم وغيرها.,
والصابون والكريم وغيرها.,
11:06
using these types of crops.
195
654069
1647
باستخدام هذا النوع من المحاصيل.
11:09
Not only are we running out of space,
196
657382
2880
المساحات المخصصة للزراعة
لا تتناقص لوحدها فقط،
لا تتناقص لوحدها فقط،
11:12
but if we continue to operate
under the status quo
under the status quo
197
660286
3168
بل إذا استمررنا في إتباع النظام الحالي،
11:15
with modern agriculture,
198
663478
1473
مع الزراعة الحديثة،
11:16
we run the risk of robbing our progeny
of a beautiful planet.
of a beautiful planet.
199
664975
4650
نحن نخاطر بسلب ذريتنا
جمال هذا الكوكب الذي نعيش به.
جمال هذا الكوكب الذي نعيش به.
11:22
But it doesn't have to be this way.
200
670216
1964
لكن ليس بالضرورة أن يكون هذا مستقبلنا.
11:24
We can imagine a future of abundance.
201
672627
2778
يمكننا أن نتصور مستقبل من الوفرة.
11:28
Let us create systems that keep
planet Earth, our spaceship,
planet Earth, our spaceship,
202
676154
5876
دعونا نوجد نظام يحافظ على الأرض،
مركبتنا الفضائية،
مركبتنا الفضائية،
11:34
not only from not crashing,
203
682054
1880
ليس لحمايتها من أن تتحطم فقط،
11:36
but let us also develop systems
and ways of living
and ways of living
204
684410
4130
دعونا نطور أيضا أنظمة وأساليب للحياة
11:40
that will be beneficial
to the lives of ourselves
to the lives of ourselves
205
688564
4158
لتكون مفيدة لحياتنا نحن
11:44
and the 10 billion that will
be on this planet by 2050.
be on this planet by 2050.
206
692746
3642
وللعشرة بليون شخص
اللذين سيكونون هنا بحلول عام 2050.
اللذين سيكونون هنا بحلول عام 2050.
11:48
Thank you very much.
207
696817
1215
شكراً جزيلاً لكم.
11:50
(Applause)
208
698056
4023
(تصفيق)
ABOUT THE SPEAKER
Lisa Dyson - Sustainability crusaderLisa Dyson thinks a new class of crops might help us reinvent agriculture -- and feed the world.
Why you should listen
Dr. Lisa Dyson is the CEO of Kiverdi, a technology company with a mission to develop innovations that go beyond traditional agriculture to help us feed and power a growing world, one that will include 3 billion more people by 2050. Kiverdi's bio-process uses natural microbes to convert CO2 into the proteins and oils that are the same as the ones we use today for sustenance and to power industry.
Dyson holds a PhD in physics from MIT and has done research in bioengineering, energy and physics at Stanford University, UC Berkeley and Princeton University, among others. She was a Fulbright Scholar at the Imperial College London in the United Kingdom, where she received a master of science, and has degrees in physics and mathematics from Brandeis University.
Dyson has broad business experience developing corporate strategies in a number of industries including in chemicals, packaging, energy, automotive, telecommunications and non-profits. While at The Boston Consulting Group, Dyson worked with executives at multi-national corporations to help them solve strategic business problems including cutting operational costs, expanding internationally, franchising, developing governance structures, designing effective organizations and developing market entry strategies.
Lisa Dyson | Speaker | TED.com