ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.

Why you should listen

Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.

More profile about the speaker
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com
TED2013

Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore

Leyla Acaroglu: Papier schlägt Plastik? "Umweltfolklore" neu denken

Filmed:
1,375,105 views

Die meisten von uns wollen das Richtige für die Umwelt tun. Aber die Dinge sind nicht so einfach wie der Griff zur Papiertüte, sagt Nachhaltigkeits-Strategin Leyla Acaroglu. Ein mutiger Aufruf, hartnäckige grüne Mythen loszulassen und in größeren Dimensionen zu denken, um so Systeme und Produkte zu entwickeln, die unseren Planeten entlasten.
- Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio

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Stellen Sie sich vor,
Sie sind im Supermarkt.
00:12
So imaginevorstellen, you're in the supermarketSupermarkt,
0
705
2650
Sie kaufen Lebensmittel ein
00:15
you're buyingKauf some groceriesLebensmittel,
1
3355
1581
00:16
and you get givengegeben the optionMöglichkeit
2
4936
1625
und Sie haben die Wahl,
00:18
for a plasticKunststoff or a paperPapier- shoppingEinkaufen bagTasche.
3
6561
3635
zwischen Einkaufstüten
aus Plastik oder Papier.
00:22
WhichDie one do you choosewählen if you want to do
4
10196
2190
Welche Tüte nehmen Sie,
00:24
the right thing by the environmentUmwelt?
5
12386
2416
wenn Sie umweltbewusst handeln wollen?
00:26
MostDie meisten people do pickwähle the paperPapier-.
6
14802
1881
Die meisten Leute nehmen die Papiertüte.
00:28
Okay, let's think of why.
7
16683
1228
Okay, warum ist das so?
00:29
It's brownbraun to startAnfang with.
8
17911
1693
Zuerst einmal ist sie braun.
00:31
ThereforeDaher, it mustsollen be good for the environmentUmwelt.
9
19604
1476
Also muss sie gut für die Umwelt sein.
00:33
It's biodegradablebiologisch abbaubar. It's reusablewiederverwendbare.
10
21080
2518
Sie ist biologisch abbaubar.
Sie ist wiederverwendbar.
00:35
In some casesFälle, it's recyclablerecycelbar.
11
23598
1950
In manchen Fällen kann man sie recyceln.
00:37
So when people are looking at the plasticKunststoff bagTasche,
12
25548
2794
Wenn Menschen die Plastiktüte anschauen,
00:40
it's likelywahrscheinlich they're thinkingDenken of something like this,
13
28342
2930
denken sie wahrscheinlich an so etwas,
00:43
whichwelche we all know is absolutelyunbedingt terriblefurchtbar,
14
31272
2383
was wirklich furchtbar ist,
wie wir alle wissen,
00:45
and we should be avoidingvermeidend at all expensesAufwendungen
15
33655
2216
und wir sollten solche von Umweltschäden
00:47
these kindsArten of environmentalUmwelt damagesSchäden.
16
35871
2355
um jeden Preis vermeiden.
00:50
But people are oftenhäufig not thinkingDenken
17
38226
2213
Aber die Menschen denken oft nicht
00:52
of something like this,
18
40439
2018
an so etwas,
00:54
whichwelche is the other endEnde of the spectrumSpektrum.
19
42457
2578
was das andere Ende des Spektrums ist.
00:57
When we produceproduzieren materialsMaterialien,
20
45035
2767
Wenn wir Materialien produzieren,
00:59
we need to extractExtrakt them from the environmentUmwelt,
21
47802
1630
müssen wir sie aus der Umwelt gewinnen,
01:01
and we need a wholeganze bunchBündel
of environmentalUmwelt impactsAuswirkungen.
22
49432
3904
und das hat eine ganze Menge
an Umweltauswirkungen.
01:05
You see, what happensdas passiert is, when we need
23
53336
2176
Wenn wir Menschen
01:07
to make complexKomplex choicesAuswahlmöglichkeiten,
24
55512
1977
komplexe Entscheidungen treffen müssen,
01:09
us humansMenschen like really simpleeinfach solutionsLösungen,
25
57489
2421
bevorzugen wir ganz einfache Lösungen,
01:11
and so we oftenhäufig askFragen for simpleeinfach solutionsLösungen.
26
59910
2616
und daher möchten wir einfache Lösungen.
01:14
And I work in designEntwurf.
27
62526
1473
Ich arbeite im Bereich Design.
01:15
I adviseberaten designersDesigner
28
63999
1511
Ich berate Designer
01:17
and innovatorsInnovatoren around sustainabilityNachhaltigkeit,
29
65510
2265
und Innovatoren zum Thema Nachhaltigkeit,
01:19
and everyonejeder always sayssagt to me, "Oh LeylaLeyla,
30
67775
1554
und alle sagen immer zu mir: "Oh Leyla,
01:21
I just want the eco-materialsÖko-Materialien."
31
69329
1922
ich will einfach nur Öko-Materialien."
01:23
And I say, "Well, that's very complexKomplex,
32
71251
2284
Und ich sage: "Gut, das ist sehr komplex,
01:25
and we'llGut have to spendverbringen fourvier hoursStd. talkingim Gespräch about
33
73535
1829
und wir werden uns vier Stunden
lang darüber unterhalten müssen,
01:27
what exactlygenau an eco-materialEco-material meansmeint,
34
75364
1915
was genau Öko-Material bedeutet,
01:29
because everything at some pointPunkt
35
77279
1920
weil alles an einem bestimmten Punkt
01:31
comeskommt from natureNatur,
36
79199
1945
aus der Natur stammt,
01:33
and it's how you use the materialMaterial
37
81144
2095
und erst die Art,
wie wir das Material nutzen,
01:35
that dictatesDiktat the environmentalUmwelt impactEinfluss.
38
83239
3041
bestimmt die Auswirkung auf die Umwelt.
01:38
So what happensdas passiert is, we have to relyverlassen
39
86280
1789
Wir müssen uns also
01:40
on some sortSortieren of intuitiveintuitiv frameworkRahmen
40
88069
2058
auf eine Art intuitiven Rahmen verlassen,
01:42
when we make decisionsEntscheidungen.
41
90127
1575
wenn wir Entscheidungen treffen.
01:43
So I like to call that intuitiveintuitiv frameworkRahmen
42
91702
2330
Ich nenne diesen intuitiven Rahmen gern
01:46
our environmentalUmwelt folkloreFolklore.
43
94032
2595
unsere "Umweltfolklore".
01:48
It's eitherentweder the little voiceStimme
at the back of your headKopf,
44
96627
2757
Es ist entweder die leise Stimme
in unserem Hinterkopf,
01:51
or it's that gutDarm feelingGefühl you get
45
99384
2272
oder dieses Bachgefühl,
das man bekommt,
01:53
when you've doneerledigt the right thing,
46
101656
1580
wenn man das Richtige getan hat.
01:55
so when you've pickedabgeholt the paperPapier- bagTasche
47
103236
1548
Wenn man also die Papiertüte genommen
01:56
or when you've boughtgekauft a fuel-efficientsparsame carAuto.
48
104784
3115
oder ein Kraftstoff sparendes Auto
gekauft hat.
01:59
And environmentalUmwelt folkloreFolklore is a really importantwichtig thing
49
107899
2959
Umweltfolklore ist sehr wichtig,
02:02
because we're tryingversuchen to do the right thing.
50
110858
2448
weil wir versuchen, das Richtige zu tun.
02:05
But how do we know if we're actuallytatsächlich
51
113306
2344
Aber woher wissen wir,
ob wir wirklich
02:07
reducingreduzierend the netNetz environmentalUmwelt impactsAuswirkungen
52
115650
2323
die realen Auswirkungen
auf die Umwelt reduzieren,
02:09
that our actionsAktionen as individualsIndividuen and as professionalsProfis
53
117973
3341
die unsere Handlungen
als Individuen, Berufstätige
02:13
and as a societyGesellschaft are actuallytatsächlich havingmit
54
121314
2168
und als Gesellschaft tatsächlich
02:15
on the naturalnatürlich environmentUmwelt?
55
123482
2705
auf die Natur haben?
02:18
So the thing about environmentalUmwelt folkloreFolklore is
56
126187
1843
Mit der Umweltfolklore verhält es sich so,
02:20
it tendsneigt to be basedbasierend on our experiencesErfahrungen,
57
128030
2055
dass sie oft auf Erfahrungen
02:22
the things we'vewir haben heardgehört from other people.
58
130085
1731
oder auf Dingen basiert, die wir
von anderen Leuten gehört haben.
02:23
It doesn't tendneigen to be basedbasierend
on any scientificwissenschaftlich frameworkRahmen.
59
131816
2640
Normalerweise beruht sie nicht
auf einer wissenschaftlichen Grundlage.
02:26
And this is really hardhart, because we liveLeben
60
134456
1667
Das ist wirklich schwierig,
02:28
in incrediblyunglaublich complexKomplex systemsSysteme.
61
136123
2020
weil wir in unglaublich
komplexen Systemen leben.
02:30
We have the humanMensch systemsSysteme
62
138143
1720
Wir haben die menschlichen Systeme
02:31
of how we communicatekommunizieren and interrelatezusammenhängen
63
139863
1766
unserer Kommunikation und Beziehungen
02:33
and have our wholeganze constructedgebaut societyGesellschaft,
64
141629
2515
und wir haben unsere ganze
konstruierte Gesellschaft.
02:36
We have the industrialindustriell systemsSysteme,
whichwelche is essentiallyim Wesentlichen the entireganz economyWirtschaft,
65
144144
3893
Wir haben industrielle Systeme,
das ist praktisch die ganze Wirtschaft,
02:40
and then all of that has to operatearbeiten
66
148037
1853
und das alles muss dann
02:41
withininnerhalb the biggestgrößte systemSystem,
67
149890
1525
innerhalb des größten Systems funktionieren,
02:43
and, I would argueargumentieren, the mostdie meisten importantwichtig,
68
151415
2092
das wie ich meine auch das wichtigste ist,
02:45
the ecosystemÖkosystem.
69
153507
1656
nämlich das Ökosystem.
02:47
And you see, the choicesAuswahlmöglichkeiten that we make
70
155163
1862
Die Entscheidungen, die wir treffen,
02:49
as an individualPerson,
71
157025
1433
als Einzelpersonen,
02:50
but the choicesAuswahlmöglichkeiten that we make
72
158458
1311
die Entscheidungen,
02:51
in everyjeden singleSingle jobJob that we have,
73
159769
2159
die wir in jedem einzelnen
unserer Jobs treffen,
02:53
no matterAngelegenheit how highhoch or lowniedrig
you are in the peckingpicken orderAuftrag,
74
161928
2620
egal wie weit oben oder unten
wir in in der Rangordnung stehen,
02:56
has an impactEinfluss on all of these systemsSysteme.
75
164548
3051
haben Auswirkungen auf all diese Systeme.
02:59
And the thing is that we have to find waysWege
76
167599
2335
Wir müssen also Mittel finden --
03:01
if we're actuallytatsächlich going to addressAdresse sustainabilityNachhaltigkeit
77
169934
1939
wenn wir uns tatsächlich
mit Nachhaltigkeit befassen wollen --
03:03
of interlockingStellwerk those complexKomplex systemsSysteme
78
171873
3148
um diese komplexen Systeme zu verknüpfen
03:07
and makingHerstellung better choicesAuswahlmöglichkeiten that resultErgebnis
79
175021
2944
und bessere Entscheidungen zu treffen,
03:09
in netNetz environmentalUmwelt gainsGewinne.
80
177965
2584
die reale Gewinne für die Umwelt
zur Folge haben.
03:12
What we need to do is we need to learnlernen
81
180549
1648
Wir müssen lernen,
03:14
to do more with lessWeniger.
82
182197
2076
mit weniger mehr zu erreichen.
03:16
We have an increasingsteigend populationBevölkerung,
83
184273
1891
Wir haben eine wachsende Bevölkerung,
03:18
and everybodyjeder likesLikes theirihr mobileMobile phonesTelefone,
84
186164
1834
und wir alle mögen unsere Mobiltelefone,
03:19
especiallyinsbesondere in this situationLage here.
85
187998
2115
speziell in dieser Situation hier.
03:22
So we need to find innovativeinnovativ waysWege of solvingLösung
some of these problemsProbleme that we faceGesicht.
86
190113
4055
Also müssen wir innovative Methoden finden,
um einige dieser Probleme zu lösen.
03:26
And that's where this processverarbeiten callednamens
life cycleZyklus thinkingDenken comeskommt in.
87
194168
3195
Und genau hier setzt der Prozess
vom Denken in Lebenszyklen an.
03:29
So essentiallyim Wesentlichen, everything that is createderstellt
88
197366
2687
Im Wesentlichen durchläuft alles,
was hergestellt wird,
03:32
goesgeht throughdurch a seriesSerie of life cycleZyklus stagesStufen,
89
200053
2511
eine Reihe von Lebenszyklusphasen,
03:34
and we use this scientificwissenschaftlich processverarbeiten
90
202564
1862
und wir verwenden
einen wissenschaftlichen Prozess
03:36
callednamens life cycleZyklus assessmentBewertung,
91
204426
1724
namens "Ökobilanz",
oder "life cycle assessment",
03:38
or in AmericaAmerika, you guys say life cycleZyklus analysisAnalyse,
92
206150
2741
in den USA sagt man "life cycle analysis",
03:40
in orderAuftrag to have a clearerklarer pictureBild of how
93
208891
3547
um ein klareres Bild davon zu bekommen,
03:44
everything that we do in the
technicaltechnisch partTeil of those systemsSysteme
94
212438
3806
wie sich all unsere Handlungen in den
technischen Bereichen dieser Systeme
03:48
affectsbeeinflusst the naturalnatürlich environmentUmwelt.
95
216244
1781
auf die Umwelt auswirken.
03:50
So we go all the way back
96
218025
1970
Wir gehen also ganz
03:51
to the extractionExtraktion of rawroh materialsMaterialien,
97
219995
2203
zur Gewinnung der Rohstoffe zurück,
03:54
and then we look at manufacturingHerstellung,
98
222198
1817
und dann schauen wir auf die Herstellung,
03:56
we look at packagingVerpackung and transportationTransport,
99
224015
1859
auf Verpackung und Transport,
03:57
use, and endEnde of life,
100
225874
1650
auf Verwendung und
das Ende der Lebensdauer,
03:59
and at everyjeden singleSingle one of these stagesStufen,
101
227524
2917
und während jeder einzelnen dieser Phasen
04:02
the things that we do
102
230441
1519
stehen unsere Handlungen
04:03
have an interactionInteraktion with the naturalnatürlich environmentUmwelt,
103
231960
1831
in einer Wechselwirkung
mit der Natur,
04:05
and we can monitorMonitor how that interactionInteraktion
104
233791
2488
und wir können überprüfen,
wie sich diese Einflüsse
04:08
is actuallytatsächlich affectingbeeinflussen the systemsSysteme and servicesDienstleistungen
105
236279
3730
tatsächlich auf die Systeme
und Dienstleistungen auswirken,
04:12
that make life on EarthErde possiblemöglich.
106
240009
1915
die ein Leben auf der Erde möglich machen.
04:13
And throughdurch doing this,
107
241924
1636
Und dadurch
04:15
we'vewir haben learnedgelernt some absolutelyunbedingt fascinatingfaszinierend things.
108
243560
4290
haben wir ein paar absolut
faszinierende Dinge gelernt.
04:19
And we'vewir haben bustedGehackt a bunchBündel of mythsMythen.
109
247850
1713
Wir haben sehr viele
Mythen aufgedeckt.
04:21
So to startAnfang with, there's a wordWort that's used a lot.
110
249563
4988
Zuerst ist da ein Ausdruck,
der oft verwendet wird.
04:26
It's used a lot in marketingMarketing,
111
254551
1733
Er wird oft im Marketing verwendet,
04:28
and it's used a lot, I think, in our conversationKonversation
112
256284
2000
und ich denke, er wird auch oft
in Konversationen verwendet,
04:30
when we're talkingim Gespräch about sustainabilityNachhaltigkeit,
113
258284
1933
wenn wir über Nachhaltigkeit sprechen.
04:32
and that's the wordWort biodegradabilitybiologische Abbaubarkeit.
114
260217
2446
Das ist der Ausdruck "biologisch abbaubar".
04:34
Now biodegradabilitybiologische Abbaubarkeit is a materialMaterial propertyEigentum;
115
262663
4948
Biologische Abbaubarkeit
ist eine Materialeigenschaft.
04:39
it is not a definitionDefinition of environmentalUmwelt benefitsVorteile.
116
267611
3248
Sie definiert keinen Nutzen
für die Umwelt.
04:42
AllowErmöglichen me to explainerklären.
117
270859
1903
Lassen Sie mich das erklären.
04:44
When something naturalnatürlich,
118
272762
1692
Wenn etwas Natürliches,
04:46
something that's madegemacht from a celluloseZellulose fiberFaser
119
274454
1961
etwas, das aus Zellulosefasern besteht,
04:48
like a pieceStück of breadBrot, even, or any foodLebensmittel wasteAbfall,
120
276415
3528
wie etwa ein Stück Brot,
oder Lebensmittelabfall,
04:51
or even a pieceStück of paperPapier-,
121
279943
2288
oder sogar ein Blatt Papier,
04:54
when something naturalnatürlich endsendet up
122
282231
1814
wenn etwas aus der Natur
in einer natürlichen Umgebung landet,
wird es automatisch abgebaut.
04:56
in the naturalnatürlich environmentUmwelt, it degradesverschlechtert sich normallynormalerweise.
123
284045
2623
04:58
Its little carbonKohlenstoff moleculesMoleküle that it storedgespeichert up
124
286668
1864
Die kleinen Kohlenstoffmoleküle,
05:00
as it was growingwachsend are naturallynatürlich releasedfreigegeben
125
288532
2137
die es beim Wachsen aufgenommen hat,
05:02
back into the atmosphereAtmosphäre as carbonKohlenstoff dioxideDioxid,
126
290669
2580
kommen auf natürlichem Weg
als Kohlendioxid zurück in die Atmosphäre.
05:05
but this is a netNetz situationLage.
127
293249
1974
Aber das ist eine Netto-Situation.
05:07
MostDie meisten naturalnatürlich things
128
295223
1365
Die meisten natürlichen Dinge
05:08
don't actuallytatsächlich endEnde up in natureNatur.
129
296588
1607
landen aber am Ende nicht in der Natur.
05:10
MostDie meisten of the things, the wasteAbfall that
we produceproduzieren, endEnde up in landfillDeponie.
130
298195
3411
Die meisten Dinge, die Abfälle, die wir
produzieren, landen auf einer Deponie.
05:13
LandfillDeponie is a differentanders environmentUmwelt.
131
301609
2399
Das ist ein anderes Umfeld.
05:16
In landfillDeponie, those samegleich carbonKohlenstoff moleculesMoleküle
132
304008
2443
In einer Deponie zersetzen sich
die gleichen Kohlenstoffmoleküle
05:18
degradedegradieren in a differentanders way,
133
306451
1518
auf eine andere Weise,
05:19
because a landfillDeponie is anaerobicanaerobe.
134
307969
1912
weil die Deponie anaerob ist.
05:21
It's got no oxygenSauerstoff. It's tightlydicht compactedverdichtet and hotheiß.
135
309881
3418
Es gibt keinen Sauerstoff.
Es ist sehr kompakt und heiß.
05:25
Those samegleich moleculesMoleküle, they becomewerden methaneMethan,
136
313299
2348
Die gleichen Moleküle werden zu Methan,
05:27
and methaneMethan is a 25 timesmal more potentstark
137
315647
2918
und Methan ist ein 25 Mal stärkeres
Treibhausgas
05:30
greenhouseGewächshaus gasGas than carbonKohlenstoff dioxideDioxid.
138
318565
2853
als Kohlendioxid.
05:33
So our oldalt lettucesBlattsalate and productsProdukte
139
321418
2753
Unsere alten Salatköpfe und die Produkte,
05:36
that we have throwngeworfen out that are madegemacht
140
324171
1579
die wir weggeworfen haben
05:37
out of biodegradablebiologisch abbaubar materialsMaterialien,
141
325750
1570
und die biologisch abbaubar sind,
05:39
if they endEnde up in landfillDeponie,
142
327320
1735
tragen zum Klimawandel bei,
05:41
contributebeitragen to climateKlima changeVeränderung.
143
329055
2026
wenn sie auf einer Deponie landen.
05:43
You see, there are facilitiesAnlagen now
144
331081
1392
Es gibt mittlerweile Anlagen,
05:44
that can actuallytatsächlich captureErfassung that methaneMethan
145
332473
1704
die das Methan auffangen
05:46
and generategenerieren powerLeistung,
146
334177
1438
und Strom produzieren,
05:47
displacingverdrängen the need for fossilFossil fuelTreibstoff powerLeistung,
147
335615
2791
und damit fossile Brennstoffe ersetzen.
05:50
but we need to be smartsmart about this.
148
338406
1465
Aber wir müssen klug vorgehen.
05:51
We need to identifyidentifizieren how we can startAnfang to leverageHebelwirkung
149
339871
3165
Wir müssen einen Weg finden,
das, was tatsächlich passiert,
zu unserem Vorteil zu nutzen
05:55
these typesTypen of things that are alreadybereits happeningHappening
150
343036
2304
05:57
and startAnfang to designEntwurf systemsSysteme and servicesDienstleistungen
151
345340
1868
und damit beginnen, Systeme
und Dienstleistungen zu entwickeln,
05:59
that alleviatezu lindern these problemsProbleme.
152
347208
1883
die diese Probleme verringern.
06:01
Because right now, what people do
is they turnWende around and they say,
153
349091
3245
Derzeit drehen sich die Leute
einfach um und sagen:
06:04
"Let's banVerbot plasticKunststoff bagsTaschen. We'llWir werden give people paperPapier-
154
352336
2559
"Verbieten wir Plastiktüten.
Wir geben den Leuten Papier,
06:06
because that is better for the environmentUmwelt."
155
354895
1927
das ist besser für die Umwelt."
06:08
But if you're throwingwerfen it in the binBehälter,
156
356822
1418
Aber wenn es weggeworfen wird,
06:10
and your locallokal landfillDeponie facilityEinrichtung
157
358240
1463
und dann auf einer ganz
normalen Deponie landet,
06:11
is just a normalnormal one,
158
359703
2421
06:14
then we're havingmit what's callednamens a doubledoppelt negativeNegativ.
159
362124
4906
dann haben wir einen
sogenannten doppelten Negativ.
06:19
I'm a productProdukt designerDesigner by tradeHandel.
160
367030
3164
Ich bin Produktdesignerin von Beruf.
06:22
I then did socialSozial scienceWissenschaft.
161
370194
1192
Dann habe ich
Sozialwissenschaften studiert.
06:23
And so I'm absolutelyunbedingt fascinatedfasziniert
162
371386
1417
Ich bin also völlig fasziniert
06:24
by consumerVerbraucher goodsWaren and how the consumerVerbraucher goodsWaren
163
372803
1999
von Konsumgütern und davon,
wie diese Güter,
06:26
that we have kindArt of becomewerden immuneimmun to
164
374802
2122
gegen die wir fast immun geworden sind,
06:28
that fillfüllen our livesLeben
165
376924
1238
die unser Leben füllen,
06:30
have an impactEinfluss on the naturalnatürlich environmentUmwelt.
166
378162
1808
sich auf die Umwelt auswirken.
06:31
And these guys are, like, serialserielle offendersStraftäter,
167
379970
2613
Diese Dinger hier
sind sozusagen Serienstraftäter,
06:34
and I'm prettyziemlich sure everyonejeder in this roomZimmer
168
382583
1863
und ich bin ziemlich sicher,
06:36
has a refrigeratorKühlschrank.
169
384446
1630
jeder hier besitzt einen Kühlschrank.
06:38
Now AmericaAmerika has this amazingtolle abilityFähigkeit
170
386076
1632
Die USA hat die erstaunliche Fähigkeit,
06:39
to keep growingwachsend refrigeratorsKühlschränke.
171
387708
2009
Kühlschränke immer weiter zu vergrößern.
06:41
In the last fewwenige yearsJahre, they'veSie haben growngewachsen one cubickubische footFuß
172
389717
1978
In den letzten paar Jahren ist
06:43
on averagedurchschnittlich, the standardStandard sizeGröße
173
391695
1848
die durchschnittliche Standardgröße
eines Kühlschranks
06:45
of a refrigeratorKühlschrank.
174
393543
1629
um 3 Kubikzentimeter gewachsen.
06:47
And the problemProblem is, they're so biggroß now,
175
395172
2459
Das Problem ist,
dass sie jetzt so groß sind,
06:49
it's easiereinfacher for us to buykaufen more foodLebensmittel
176
397631
2194
dass es leichter für uns ist,
mehr Lebensmittel zu kaufen,
06:51
that we can't eatEssen or find.
177
399825
1991
die wir nicht essen oder finden können.
06:53
I mean, I have things at the back of my refrigeratorKühlschrank
178
401816
1626
Ich habe Sachen ganz hinten
in meinem Kühlschrank,
06:55
that have been there for yearsJahre, all right?
179
403442
2210
die stehen dort schon Jahre.
06:57
And so what happensdas passiert is, we wasteAbfall more foodLebensmittel.
180
405652
2636
Wir werfen also mehr Lebensmittel weg.
07:00
And as I was just explainingErklären,
foodLebensmittel wasteAbfall is a problemProblem.
181
408288
3345
Und wie ich gerade erklärt habe,
ist das ein Problem.
07:03
In factTatsache, here in the U.S., 40 percentProzent
182
411633
3362
Hier in den USA landen 40 %
07:06
of foodLebensmittel purchasedgekauft for the home is wastedverschwendet.
183
414995
2575
aller für den Haushalt gekauften
Lebensmittel im Müll.
07:09
HalfDie Hälfte of the world'sWelt producedhergestellt foodLebensmittel is wastedverschwendet.
184
417570
4335
Die Hälfte der weltweit produzierten
Lebensmittel werden weggeworfen.
07:13
That's the latestneueste U.N. statsStatistiken. Up to halfHälfte of the foodLebensmittel.
185
421905
2653
Das ist die neuste UN-Statistk.
Etwa die Hälfte der Lebensmittel.
07:16
It's insanewahnsinnig. It's 1.3 billionMilliarde tonsTonnen of foodLebensmittel perpro annumannum.
186
424558
4537
Das ist Wahnsinn. Das entspricht
1,3 Mrd. Tonnen pro Jahr.
07:21
And I blameSchuld it on the refrigeratorKühlschrank,
187
429095
2004
Ich schiebe es auf den Kühlschrank,
07:23
well, especiallyinsbesondere in WesternWestern culturesKulturen,
188
431099
1528
besonders in den westlichen Kulturen,
07:24
because it makesmacht it easiereinfacher.
189
432627
1850
weil er es leichter macht.
07:26
I mean, there's a lot of complexKomplex
systemsSysteme going on here.
190
434477
2392
Es gibt so viele komplexe Systeme
07:28
I don't want to make it so simplisticvereinfachende.
191
436869
1938
und ich will es nicht so vereinfachen.
07:30
But the refrigeratorKühlschrank is a seriousernst contributorMitwirkender to this,
192
438807
2950
Aber der Kühlschrank leistet
einen wesentlichen Beitrag,
07:33
and one of the featuresEigenschaften of it
193
441757
1858
und ein Teil der Ausstattung
07:35
is the crisperknuspriger drawerSchublade.
194
443615
1962
ist das Frischhaltefach.
07:37
You all got crisperknuspriger drawersSchubladen?
195
445577
1501
Sie haben alle Frischhaltefächer?
07:39
The drawerSchublade that you put your lettucesBlattsalate in?
196
447078
1935
Das Fach, wo Sie Ihren Salat
aufbewahren?
07:41
LettucesBlattsalate have a habitGewohnheit of going soggymatschig
197
449013
1920
Salat wird gerne schlapp,
07:42
in the crisperknuspriger drawersSchubladen, don't they?
198
450933
1796
wenn er im Frischhaltefach ist, oder?
07:44
Yeah? SoggyMatschig lettucesBlattsalate?
199
452729
1410
Ja? Schlapper Salat?
07:46
In the U.K., this is sucheine solche a problemProblem
200
454139
2000
In Großbritannien ist das so ein Problem,
07:48
that there was a governmentRegierung reportBericht a fewwenige yearsJahre agovor
201
456139
1698
dass es vor ein Paar Jahren
einen Regierungsbericht gab,
07:49
that actuallytatsächlich said the secondzweite biggestgrößte offenderTäter
202
457837
3020
in dem wirklich stand, dass
welker Salat das am zweitmeisten
07:52
of wastedverschwendet foodLebensmittel in the U.K. is the soggymatschig lettuceSalat.
203
460857
2417
weggeworfene Lebensmittel
in Großbritannien ist.
07:55
It was callednamens the SoggyMatschig LettuceSalat ReportBericht.
204
463274
2418
Er hieß der "Schlappe-Salat-Bericht".
07:57
Okay? So this is a problemProblem, people.
205
465692
2213
Okay? Das ist also ein Problem.
07:59
These poorArm little lettucesBlattsalate are gettingbekommen throwngeworfen out
206
467905
2110
Diese armen kleinen Salatköpfe
werden überall weggeworfen,
08:02
left, right and centerCenter because the crisperknuspriger drawersSchubladen
207
470015
1872
nur weil die Frischhaltefächer
08:03
are not designedentworfen to actuallytatsächlich keep things crispCrisp.
208
471887
2759
nicht dazu gemacht sind,
Dinge wirklich frisch zu halten.
08:06
Okay. You need a tightfest environmentUmwelt.
209
474646
2209
Okay. Man braucht
eine dichte Umgebung.
08:08
You need, like, an airlessAirless environmentUmwelt
210
476855
2130
Man braucht eine luftlose Umgebung,
08:10
to preventverhindern the degradingerniedrigende that
would happengeschehen naturallynatürlich.
211
478985
2725
um den natürlichen Abbau zu verhindern.
08:13
But the crisperknuspriger drawersSchubladen, they're just a drawerSchublade
212
481710
1952
Aber die Frischhaltefächer,
das sind nur Fächer,
08:15
with a slightlyleicht better sealDichtung.
213
483662
1708
mit etwas besserer Versiegelung.
08:17
AnywayWie auch immer, I'm clearlydeutlich obsessedbesessen.
214
485370
2087
Naja, ich bin offensichtlich besessen.
08:19
Don't ever inviteeinladen me over because I'll just
startAnfang going throughdurch your refrigeratorKühlschrank
215
487457
2725
Laden Sie mich nie zu sich ein, ich werde
nur Ihren Kühlschrank durchsuchen
08:22
and looking at all sortssortiert of things like that.
216
490182
1518
und mir all diese Dinge anschauen.
08:23
But essentiallyim Wesentlichen, this is a biggroß problemProblem.
217
491700
1919
Aber in Grunde ist das ein großes Problem.
08:25
Because when we loseverlieren something
like the lettuceSalat from the systemSystem,
218
493619
2959
Denn wenn so etwas wie der Salat
aus unserem System verloren geht,
08:28
not only do we have that impactEinfluss
I just explainederklärt at the endEnde of life,
219
496578
3536
dann haben wir nicht nur die erwähnten
Auswirkungen am Ende des Lebensweges,
08:32
but we actuallytatsächlich have had to growgrößer werden that lettuceSalat.
220
500114
2656
wir mussten den Salat ja auch züchten.
08:34
The life cycleZyklus impactEinfluss of that lettuceSalat is astronomicalastronomisch.
221
502770
3271
Die Bilanz dieses Salats ist astronomisch.
08:38
We'veWir haben had to clearklar landLand.
222
506041
1418
Wir mussten Land räumen.
08:39
We'veWir haben had to plantPflanze seedsSaat, phosphorusPhosphor,
223
507459
2157
Wir mussten Samen pflanzen, Phosphor,
08:41
fertilizersDüngemittel, nutrientsNährstoffe, waterWasser, sunlightSonnenlicht.
224
509616
2124
Dünger, Nährstoffe, Wasser, Sonnenlicht.
08:43
All of the embodiedverkörpert impactsAuswirkungen in that lettuceSalat
225
511740
2088
All diese Einflüsse,
die der Salat "verkörpert",
08:45
get losthat verloren from the systemSystem,
226
513828
1712
gehen aus dem System verloren,
08:47
whichwelche makesmacht it a farweit biggergrößer environmentalUmwelt impactEinfluss
227
515540
2611
deshalb hat das viel größere
Auswirkungen auf die Umwelt
08:50
than the lossVerlust of the energyEnergie from the fridgeKühlschrank.
228
518151
3684
als der Energieverlust
durch den Kühlschrank.
08:53
So we need to designEntwurf things like this farweit better
229
521835
3265
Wir müssen solche Dinge also
viel besser gestalten,
08:57
if we're going to startAnfang addressingAdressierung
seriousernst environmentalUmwelt problemsProbleme.
230
525100
3181
wenn wir ernste Umweltprobleme
beseitigen wollen.
09:00
We could startAnfang with the crisperknuspriger drawerSchublade and the sizeGröße.
231
528281
1651
Wir könnten mit dem Frischhaltefach
und der Größe beginnen.
09:01
For those of you in the roomZimmer who do designEntwurf fridgesKühlschränke,
232
529932
1752
Für alle hier,
die Kühlschränke entwickeln,
09:03
that would be great.
233
531684
1493
das wäre großartig.
09:05
The problemProblem is, imaginevorstellen if we
234
533177
3098
Das Problem ist ...
Stellen Sie sich vor,
09:08
actuallytatsächlich startedhat angefangen to reconsiderzu überdenken
how we designedentworfen things.
235
536275
2650
wir würden tatsächlich überdenken,
wie wir Produkte gestalten.
09:10
So I look at the refrigeratorKühlschrank as a signSchild of modernitymoderne,
236
538925
3607
Ich sehe den Kühlschrank
als ein Symbol der Moderne,
09:14
but we actuallytatsächlich haven'thabe nicht really changedgeändert the designEntwurf
237
542532
2098
aber das Design hat sich
09:16
of them that much sinceschon seit the 1950s.
238
544630
2671
seit den 1950ern eigentlich
nicht mehr verändert.
09:19
A little bitBit, but essentiallyim Wesentlichen they're still biggroß boxesKästen,
239
547301
3225
Ein wenig, aber im Grunde sind sie
immer noch große Kästen,
09:22
coldkalt boxesKästen that we storeGeschäft stuffSachen in.
240
550526
1922
kalte Kästen, in denen wir
Dinge aufbewahren.
09:24
So imaginevorstellen if we actuallytatsächlich really startedhat angefangen
241
552448
1820
Stellen Sie sich vor, wir würden
wirklich anfangen,
09:26
to identifyidentifizieren these problemsProbleme and use that
242
554268
2745
diese Probleme zu identifizieren und das
09:29
as the foundationStiftung for findingErgebnis innovativeinnovativ and elegantelegant
243
557013
3937
als die Basis für innovative und elegante
09:32
designEntwurf solutionsLösungen that will solvelösen those problemsProbleme.
244
560950
3353
Designkonzepte verwenden,
die diese Probleme lösen.
09:36
This is design-leddesignorientierte systemSystem changeVeränderung,
245
564303
2225
Das ist designgesteuerter Systemwandel,
09:38
designEntwurf dictatingdiktieren the way in whichwelche the systemSystem
246
566528
3710
das Design bestimmt die Art,
09:42
can be farweit more sustainablenachhaltig.
247
570238
2765
wie das System viel nachhaltiger
werden kann.
09:45
FortyVierzig percentProzent foodLebensmittel wasteAbfall is a majorHaupt problemProblem.
248
573003
2094
40 % verschwendete Lebensmittel
sind ein großes Problem.
09:47
ImagineStellen Sie sich vor if we designedentworfen fridgesKühlschränke that halvedhalbiert that.
249
575097
4065
Denken Sie nur, wir würden Kühlschränke
entwerfen, die das halbieren.
09:51
AnotherEin weiterer itemArtikel that I find fascinatingfaszinierend
250
579162
2351
Ein anderes Gerät,
das ich faszinierend finde,
09:53
is the electricelektrisch teaTee kettleWasserkocher,
251
581513
1253
ist der elektrische Wasserkocher.
09:54
whichwelche I foundgefunden out that
252
582766
1393
Wobei ich gemerkt habe,
09:56
you don't do teaTee kettlesWasserkocher in
this countryLand, really, do you?
253
584159
3251
dass Sie hier in diesem Land
keine Wasserkocher verwenden, oder?
09:59
But that's really biggroß in the U.K.
254
587410
2088
Aber sie sind sehr verbreitet
in Großbritannien.
10:01
Ninety-sevenSiebenundneunzig percentProzent of householdsHaushalte
255
589498
2233
97 % der Haushalte in Großbritannien
10:03
in the UnitedVereinigte KingdomKönigreich ownbesitzen an electricelektrisch teaTee kettleWasserkocher.
256
591731
2932
besitzen einen elektrischen Wasserkocher.
10:06
So they're very popularBeliebt.
257
594663
1607
Sie sind also extrem beliebt.
10:08
And, I mean, if I were to work with a designEntwurf firmFirma
258
596270
2800
Wenn ich mit einer Designfirma
arbeiten würde,
10:11
or a designerDesigner, and they were designingEntwerfen one of these,
259
599070
2252
oder mit Designern,
die so etwas entwerfen,
10:13
and they wanted to do it ecoEco,
260
601322
1239
und sie wollten es öko machen,
10:14
they'dSie würden usuallygewöhnlich askFragen me two things.
261
602561
1918
dann würden Sie mich
normalerweise zwei Sachen fragen:
10:16
They'dSie würden say, "LeylaLeyla, how do I
make it technicallytechnisch efficienteffizient?"
262
604479
3044
"Leyla, wie mache ich es
technisch effizient?"
10:19
Because obviouslyoffensichtlich energy'sEnergy
a problemProblem with this productProdukt.
263
607523
3288
Denn Energie ist bei diesem Produkt
offensichtlich ein Problem.
10:22
Or, "How do I make it greenGrün materialsMaterialien?
264
610811
3065
Oder: "Wie verwende ich grüne Materialien?
10:25
How do I make the materialsMaterialien greenGrün
265
613876
2910
Wie mache ich die Materialien
10:28
in the manufacturingHerstellung?"
266
616786
1822
bei der Herstellung grün?"
10:30
Would you askFragen me those questionsFragen?
267
618608
1803
Würden Sie mich das fragen?
10:32
They seemscheinen logicallogisch, right? Yeah.
268
620411
2799
Es scheint logisch, oder? Ja.
10:35
Well I'd say, "You're looking at the wrongfalsch problemsProbleme."
269
623210
2559
Ich würde antworten:
"Sie denken an die falschen Probleme."
10:37
Because the problemProblem is with use.
270
625769
2158
Denn das Problem ist die Verwendung,
10:39
It's with how people use the productProdukt.
271
627927
2675
also wie die Leute
mit dem Produkt umgehen.
10:42
Sixty-fiveFünfundsechzig percentProzent of BritsBriten
272
630602
1835
65 % der Briten geben zu,
10:44
admiteingestehen to over-fillingÜberfüllen theirihr kettleWasserkocher
273
632437
2344
dass sie den Wasserkocher zu voll machen,
10:46
when they only need one cupTasse of teaTee.
274
634781
2586
wenn sie nur eine Tasse Tee wollen.
10:49
All of this extraextra waterWasser that's beingSein boiledgekocht
275
637367
2743
All das zusätzliche Wasser,
das gekocht wird,
10:52
requireserfordert energyEnergie, and it's been calculatedberechnet
276
640110
3968
braucht Energie,
und es wurde berechnet,
10:56
that in one day of extraextra energyEnergie use
277
644078
3038
dass die zusätzliche Energie,
10:59
from boilingKochen kettlesWasserkocher
278
647116
1543
die täglich von Wasserkochern
verbraucht wird,
11:00
is enoughgenug to lightLicht all of the streetlightsStraßenlaternen
279
648659
2642
ausreicht, um alle Straßenlampen
11:03
in EnglandEngland for a night.
280
651301
2623
in England eine Nacht zu erleuchten.
11:05
But this is the thing.
281
653924
2118
Aber genau das ist es.
11:08
This is what I call a product-personProdukt-person failureFehler.
282
656042
1914
Das nenne ich ein
Produkt-Personen-Versagen.
11:09
But we'vewir haben got a product-systemProdukt-system failureFehler
going on with these little guys,
283
657956
2746
Aber es gibt ein Produkt-System-Versagen
bei diesen Wasserkochern,
11:12
and they're so ubiquitousallgegenwärtig, you
don't even noticebeachten they're there.
284
660702
2910
dabei sind sie so unscheinbar,
dass man sie kaum bemerkt.
11:15
And this guy over here, thoughobwohl, he does.
He's namedgenannt SimonSimon.
285
663612
3213
Aber dieser Mann hier tut das sehr wohl.
Sein Name ist Simon.
11:18
SimonSimon worksWerke for the nationalNational
electricityElektrizität companyUnternehmen in the U.K.
286
666825
3307
Simon arbeitet für die nationalen
Elektrizitätswerke in Großbritannien.
11:22
He has a very importantwichtig jobJob of monitoringÜberwachung
287
670132
2142
Er hat den wichtigen Job,
die gesamte Elektrizität zu überwachen,
11:24
all of the electricityElektrizität comingKommen into the systemSystem
288
672274
2439
die ins System kommt,
11:26
to make sure there is enoughgenug
289
674713
1413
und sicherzustellen, dass genug da ist,
11:28
so it powersKräfte everybody'sjedermanns homesHäuser.
290
676126
1928
um alle Haushalte zu versorgen.
11:30
He's alsoebenfalls watchingAufpassen televisionFernsehen.
291
678054
2104
Außerdem sieht er fern.
11:32
The reasonGrund is because there's a uniqueeinzigartig
292
680158
1973
Der Grund dafür ist
ein einzigartiges Phänomen,
11:34
phenomenonPhänomen that happensdas passiert in the U.K.
293
682131
1818
das in Großbritannien passiert,
11:35
the momentMoment that very popularBeliebt TVTV showszeigt an endEnde.
294
683949
4038
sobald beliebte TV-Serien zu Ende sind.
11:39
The minuteMinute the adAnzeige breakUnterbrechung comeskommt on,
295
687987
2238
In dem Moment,
in dem die Werbung beginnt,
11:42
this man has to rusheilen
296
690225
1837
muss dieser Mann eiligst
11:44
to buykaufen nuclearKern powerLeistung from FranceFrankreich,
297
692062
3056
Atomstrom aus Frankreich dazu kaufen,
11:47
because everybodyjeder turnswendet sich theirihr kettlesWasserkocher on
298
695118
2889
wie alle zur gleichen Zeit
11:50
at the samegleich time.
299
698007
2065
ihre Wasserkocher einschalten.
11:52
(LaughterLachen)
300
700072
2246
(Lachen)
11:54
1.5 millionMillion kettlesWasserkocher, seriouslyernst problematicproblematisch.
301
702318
5985
1,5 Mio. Wasserkocher,
ernsthaft problematisch.
12:00
So imaginevorstellen if you designedentworfen kettlesWasserkocher,
302
708303
3569
Wenn wir an das Design
von Wasserkochern denken,
12:03
you actuallytatsächlich foundgefunden a way to
solvelösen these systemSystem failuresAusfälle,
303
711872
2740
und es uns tatsächlich gelingen würde,
diese Fehler im System zu beseitigen,
12:06
because this is a hugeenorm amountMenge of pressureDruck
304
714612
2665
denn das ist ein enormer Druck
12:09
on the systemSystem,
305
717277
1391
auf das System,
12:10
just because the productProdukt hasn'that nicht
thought about the problemProblem
306
718668
3436
nur weil das Produkt nicht
an das Problem gedacht hat,
12:14
that it's going to have when it existsexistiert in the worldWelt.
307
722104
1863
das es während seiner Existenz
haben wird.
12:15
Now, I lookedsah at a numberNummer of
kettlesWasserkocher availableverfügbar on the marketMarkt,
308
723967
2668
Ich habe mir mehrere im Handel
erhältliche Wasserkocher angeschaut
12:18
and foundgefunden the minimumMinimum fillfüllen linesLinien,
309
726635
2022
und bemerkt,
dass die Mindestfüllmenge,
12:20
so the little pieceStück of informationInformation that tellserzählt you
310
728657
1766
also die kleine Linie, die Ihnen zeigt,
12:22
how much you need to put in there,
311
730423
1557
wie viel Sie einfüllen müssen,
12:23
was betweenzwischen two and a five-and-a-halffünf-und-einhälfte cupsTassen of waterWasser
312
731980
2919
zwischen zwei und fünfeinhalb
Tassen Wasser liegt,
12:26
just to make one cupTasse of teaTee.
313
734899
3433
nur um eine Tasse Tee zu machen.
12:30
So this kettleWasserkocher here is an exampleBeispiel of one where
314
738332
2285
Dieser Wasserkocher hier ist ein Beispiel,
12:32
it actuallytatsächlich has two reservoirsReservoirs.
315
740617
2536
wo es zwei Kammern gibt.
12:35
One'sJemandes a boilingKochen chamberKammer, and one'sEinsen the waterWasser holderHalter.
316
743155
2185
In der einen wird das Wasser gekocht,
die andere ist der Wasserbehälter.
12:37
The userBenutzer actuallytatsächlich has to pushdrücken that buttonTaste
317
745340
2325
Der Benutzer muss auf diesen Knopf drücken,
12:39
to get theirihr hotheiß waterWasser boiledgekocht,
318
747665
1568
wenn er heißes Wasser haben will.
12:41
whichwelche meansmeint, because we're all lazyfaul,
319
749233
1766
Das heißt, weil wir alle faul sind,
12:42
you only fillfüllen exactlygenau what you need.
320
750999
1842
füllen wir nur das ein,
was wir wirklich brauchen.
12:44
And this is what I call behavior-changingVerhalten ändern productsProdukte:
321
752841
2324
Solche Produkte verändern
unser Verhalten.
12:47
productsProdukte, systemsSysteme or servicesDienstleistungen
322
755165
2112
Produkte, Systeme
oder Dienstleistungen,
12:49
that interveneeingreifen and solvelösen these problemsProbleme up frontVorderseite.
323
757277
3859
die eingreifen und diese Probleme
im Voraus lösen.
12:53
Now, this is a technologyTechnologie arenaArena,
324
761136
2650
Wir sind hier in einer Technologie-Arena,
12:55
so obviouslyoffensichtlich these things are quiteganz popularBeliebt,
325
763786
2061
also sind diese Dinger hier ziemlich beliebt.
12:57
but I think if we're going to keep
326
765847
1968
Aber ich denke, wenn wir
diese Produkte weiterhin
12:59
designingEntwerfen, buyingKauf and usingmit and throwingwerfen out
327
767815
2586
mit einer Geschwindigkeit
13:02
these kindsArten of productsProdukte at the ratePreis we currentlyzur Zeit do,
328
770401
1912
entwickeln, kaufen und wegwerfen,
13:04
whichwelche is astronomicallyastronomisch highhoch,
329
772313
2249
die astronomisch hoch ist.
13:06
there are sevenSieben billionMilliarde people
330
774562
1834
Auf der Welt leben derzeit
13:08
who liveLeben in the worldWelt right now.
331
776396
1410
7 Milliarden Menschen.
13:09
There are sixsechs billionMilliarde mobileMobile phoneTelefon subscriptionsAbonnements
332
777806
2187
Letztes Jahr gab es
6 Mrd. Mobilfunkverträge.
13:11
as of last yearJahr.
333
779993
3666
13:15
EveryJedes singleSingle yearJahr, 1.5 billionMilliarde mobileMobile phonesTelefone
334
783659
3522
Jedes Jahr werden
1,5 Mrd. Mobiltelefone produziert,
13:19
rollrollen off productionProduktion linesLinien,
335
787181
1253
13:20
and some companiesFirmen reportBericht theirihr productionProduktion ratePreis
336
788434
2071
und einige Unternehmen berichten,
dass ihre Produktionsrate
13:22
as beingSein greatergrößer than the humanMensch birthGeburt ratePreis.
337
790505
2350
höher ist als die menschliche Geburtenrate.
13:24
One hundredhundert fifty-twozweiundfünfzig millionMillion phonesTelefone
were throwngeworfen out in the U.S. last yearJahr;
338
792855
3130
152 Mio. Mobiltelefone wurden
in den USA letztes Jahr weggeworfen;
13:27
only 11 percentProzent were recycledRecycling.
339
795985
1884
nur 11 Prozent wurden recycelt.
13:29
I'm from AustraliaAustralien. We have a
populationBevölkerung of 22 millionMillion -- don't laughLachen --
340
797869
3358
Ich komme aus Australien. Dort leben
22 Mio. Menschen -- nicht lachen --
13:33
and it's been reportedberichtet that 22 millionMillion phonesTelefone
341
801227
3073
und laut Berichten haben die Leute
22 Mio. Mobiltelofone
13:36
are in people'sMenschen drawersSchubladen.
342
804300
2607
in ihren Schubladen.
13:38
We need to find waysWege of solvingLösung
the problemsProbleme around this,
343
806907
3721
Wir müssen Wege finden,
die damit verbundenen Probleme zu lösen,
13:42
because these things are so complicatedkompliziert.
344
810628
2897
denn diese Dinger sind so kompliziert.
13:45
They have so much lockedeingesperrt up insideinnen them.
345
813525
3306
In ihnen ist so viel eingeschlossen.
13:48
GoldGold! Did you know that it's actuallytatsächlich cheaperbilliger now
346
816831
3763
Gold! Wussten Sie,
dass es mittlerweile billiger ist,
13:52
to get goldGold out of a tonTonne of oldalt mobileMobile phonesTelefone
347
820594
3617
eine Tonne Gold aus
alten Mobiltelefonen zu gewinnen,
13:56
than it is out of a tonTonne of goldGold oreErz?
348
824211
3228
als aus einer Tonne Erz?
13:59
There's a numberNummer of highlyhöchst complexKomplex and valuablewertvoll
349
827439
2390
In diesen Dingern sind viele hochkomplexe
14:01
materialsMaterialien embodiedverkörpert insideinnen these things,
350
829829
1601
und wertvolle Materialen enthalten,
14:03
so we need to find waysWege of encouragingermutigend disassemblyDemontage,
351
831430
2458
deshalb müssen wir Wege finden,
um die Wiederverwertung zu fördern.
14:05
because this is otherwiseAndernfalls what happensdas passiert.
352
833888
2164
Ansonsten passiert so etwas.
14:08
This is a communityGemeinschaft in GhanaGhana,
353
836052
1674
Das sind Menschen in Ghana
14:09
and e-wasteElektroschrott is reportedberichtet, or electronicelektronisch wasteAbfall
354
837726
2258
und elektronischer Abfall
14:11
is reportedberichtet by the U.N.
355
839984
1976
beträgt laut UNO
14:13
as beingSein up to 50 millionMillion tonsTonnen traffickedverschleppte.
356
841960
3032
im illegalen Handel
bis zu 50 Mio. Tonnen.
14:16
This is how they get the goldGold
357
844992
1314
So bekommen sie das Gold
14:18
and the other valuablewertvoll materialsMaterialien out.
358
846306
1534
und andere wertvolle Materialien heraus.
14:19
They burnbrennen the electronicelektronisch wasteAbfall
359
847840
1938
Sie verbrennen
den elektronischen Abfall
14:21
in openöffnen spacesLeerzeichen.
360
849778
2031
im Freien.
14:23
These are communitiesGemeinschaften, and this
is happeningHappening all over the worldWelt.
361
851809
3135
Das ist eine Gemeinschaft,
und das passiert auf der ganzen Welt.
14:26
And because we don't see the ramificationsVerzweigungen
362
854944
2547
Weil wir die Auswirkungen
nicht sehen,
14:29
of the choicesAuswahlmöglichkeiten that we make as designersDesigner,
363
857491
1829
die unsere Entscheidungen
als Designer haben,
14:31
as businesspeopleGeschäftsleute, as consumersVerbraucher,
364
859320
2470
als Geschäftsleute, als Konsumenten,
14:33
then these kindsArten of externalitiesexterne Effekte happengeschehen,
365
861790
1613
geschehen diese externen Effekte.
14:35
and these are people'sMenschen livesLeben.
366
863403
2302
Das ist das Leben dieser Menschen.
14:37
So we need to find smarterintelligenter, more systems-basedsystemgestützte,
367
865705
4448
Wir müssen intelligentere,
systemorientiertere,
14:42
innovativeinnovativ solutionsLösungen to these problemsProbleme,
368
870153
2916
innovative Lösungen
für diese Probleme finden,
14:45
if we're going to startAnfang to liveLeben
sustainablynachhaltig withininnerhalb this worldWelt.
369
873069
3776
wenn wir auf dieser Welt
nachhaltig leben wollen.
14:48
So imaginevorstellen if, when you boughtgekauft your mobileMobile phoneTelefon,
370
876845
3973
Denken Sie daran, als Sie
Ihr Mobiltelefon gekauft haben,
14:52
your newneu one because you replacedersetzt your oldalt one --
371
880818
1690
das neue, weil Sie das alte ersetzt haben,
14:54
after 15 to 18 monthsMonate is the averagedurchschnittlich time
372
882508
2375
im Durchschnitt werden Mobiltelefone
14:56
that people replaceersetzen theirihr phonesTelefone, by the way —
373
884883
2104
alle 15 bis 18 Monate ersetzt,
nur so nebenbei --
14:58
so if we're going to keep this kindArt of expedientNotbehelf
374
886987
2985
wenn wir unsere Mobiltelefone also
15:01
mobileMobile phoneTelefon replacingErsetzen, then we should
375
889972
2238
weiterhin auf diese Art ersetzen,
15:04
be looking at closingSchließen the loopSchleife on these systemsSysteme.
376
892210
2049
sollten wir versuchen, diese
Kreisläufe zu schließen.
15:06
The people who produceproduzieren these phonesTelefone,
377
894259
1911
Diejenigen, die Mobiltelefone produzieren,
15:08
and some of whichwelche I'm sure
are in the roomZimmer right now,
378
896170
1829
und ich bin sicher, dass einige
davon jetzt gerade hier sind,
15:09
could potentiallymöglicherweise look at doing what
we call closed-loopgeschlossene systemsSysteme,
379
897999
2678
könnten versuchen,
geschlossene Kreisläufe zu erreichen,
15:12
or productProdukt systemSystem servicesDienstleistungen,
380
900677
1568
oder "product system services".
15:14
so identifyingIdentifizierung von that there is a marketMarkt demandNachfrage
381
902245
2262
Man erkennt, dass auf dem Markt
eine Nachfrage besteht,
15:16
and that marketMarkt demand'sDemands not going to go anywhereirgendwo,
382
904507
1817
und dass diese Nachfrage
nicht abnehmen wird,
15:18
so you designEntwurf the productProdukt to solvelösen the problemProblem.
383
906324
3053
also gestaltet man das Produkt so,
dass es das Problem löst.
15:21
DesignDesign for disassemblyDemontage, designEntwurf for light-weightingLicht-Gewichtung.
384
909377
2339
Design für Wiederverwertung,
Design für geringeres Gewicht.
15:23
We heardgehört some of those kindsArten of strategiesStrategien
385
911716
2366
Wir haben gehört, dass
einige dieser Strategien
15:26
beingSein used in the TeslaTesla MotorsMotoren carAuto todayheute.
386
914082
2859
schon bei den Autos
von Tesla Motors verwendet werden.
15:28
These kindsArten of approachesAnsätze are not hardhart,
387
916941
2112
Diese Ansätze sind nicht schwierig.
15:31
but understandingVerstehen the systemSystem
388
919053
1858
Aber den Kreislauf zu verstehen,
und dann nach machbaren,
marktorientierten Alternativen
15:32
and then looking for viablelebensfähig, market-drivenmarktgerechte
389
920911
3531
15:36
consumerVerbraucher demandNachfrage alternativesAlternativen
390
924442
1983
für die Konsumnachfrage zu suchen,
15:38
is how we can startAnfang radicallyradikal alteringverändern
391
926425
2551
ist ein Weg zur radikalen Veränderung
15:40
the sustainabilityNachhaltigkeit agendaAgenda,
392
928976
1807
der Nachhaltigkeits-Agenda.
15:42
because I hateHass to breakUnterbrechung it to you all:
393
930783
1871
Denn ich muss Ihnen leider sagen:
15:44
ConsumptionVerbrauch is the biggestgrößte problemProblem.
394
932654
2803
Konsum ist das größte Problem.
15:47
But designEntwurf is one of the bestBeste solutionsLösungen.
395
935457
5262
Aber Design ist eine der besten Lösungen.
15:52
These kindsArten of productsProdukte are everywhereüberall.
396
940719
2184
Solche Produkte gibt es überall.
15:54
By identifyingIdentifizierung von alternativeAlternative waysWege of doing things,
397
942903
2668
Indem wir alternative Wege finden
Dinge zu tun,
15:57
we can actuallytatsächlich startAnfang to innovateinnovieren,
398
945571
1595
können wir mit echter Innovation beginnen,
15:59
and I say actuallytatsächlich startAnfang to innovateinnovieren.
399
947166
1393
und ich sage echte Innovation.
16:00
I'm sure everyonejeder in this roomZimmer is very innovativeinnovativ.
400
948559
2485
Ich bin sicher, jeder hier
ist sehr innovativ.
16:03
But in the regardsGrüße to usingmit sustainabilityNachhaltigkeit
401
951044
2354
Aber im Hinblick darauf,
16:05
as a parameterParameter, as a criteriaKriterien
402
953398
2687
Nachhaltigkeit als Parameter
zu verwenden, als ein Kriterium,
16:08
for fuelingBetankung systems-basedsystemgestützte solutionsLösungen,
403
956085
4217
um systemorientierte
Lösungen zu verstärken,
16:12
because as I've just demonstratedgezeigt
with these simpleeinfach productsProdukte,
404
960302
2905
denn wie ich gerade gezeigt habe,
sind es diese einfachen Produkte,
16:15
they're participatingTeilnahme in these majorHaupt problemsProbleme.
405
963207
3391
die zu diesen großen Problemen beitragen.
16:18
So we need to look acrossüber the entireganz life
406
966598
2155
Wir müssen uns also
16:20
of the things that we do.
407
968753
1622
den gesamten Lebensweg
unserer Handlungen anschauen.
16:22
If you just had paperPapier- or plasticKunststoff --
408
970375
1715
Wenn es nur um Papier oder Plastik geht --
16:24
obviouslyoffensichtlich reusablewiederverwendbare is farweit more beneficialvorteilhaft --
409
972090
2764
wiederverwendbar ist
eindeutig viel besser --
16:26
then the paperPapier- is worseschlechter,
410
974854
3471
dann schneidet Papier schlechter ab.
16:30
and the paperPapier- is worseschlechter because it weighswiegt
411
978325
2046
Und zwar deshalb,
16:32
fourvier to 10 timesmal more than the plasticKunststoff,
412
980371
2104
weil es 4 - 10 Mal so schwer ist
wie Plastik.
16:34
and when we actuallytatsächlich comparevergleichen,
from a life cycleZyklus perspectivePerspektive,
413
982475
2367
Wenn wir das vergleichen, und zwar
aus der Lebenszyklus-Perspektive,
16:36
a kiloKilo of plasticKunststoff and a kiloKilo of paperPapier-,
414
984842
2690
ein Kilo Plastik mit einem Kilo Papier,
16:39
the paperPapier- is farweit better,
415
987532
1646
dann ist das Papier viel besser.
16:41
but the functionalityFunktionalität of a plasticKunststoff or a paperPapier- bagTasche
416
989178
2540
Aber für die Funktionalität einer
Plastik- oder Papiertüte,
16:43
to carrytragen your groceriesLebensmittel home is not
doneerledigt with a kiloKilo of eachjede einzelne materialMaterial.
417
991718
3615
um die Einkäufe heimzutragen,
braucht man kein Kilo an Material.
16:47
It's doneerledigt with a very smallklein amountMenge of plasticKunststoff
418
995333
1969
Man braucht nur eine sehr
geringe Menge Plastik,
16:49
and quiteganz a lot more paperPapier-.
419
997302
1693
und wesentlich mehr Papier.
16:50
Because functionalityFunktionalität definesdefiniert environmentalUmwelt impactEinfluss,
420
998995
2958
Denn diese Funktionalität bestimmt
die Umweltauswirkung.
16:53
and I said earliervorhin that the designersDesigner
always askFragen me for the eco-materialsÖko-Materialien.
421
1001953
2833
Ich habe vorher erwähnt, dass mich
die Designer immer nach Öko-Material fragen.
16:56
I say, there's only a fewwenige materialsMaterialien
that you should completelyvollständig avoidvermeiden.
422
1004786
3024
Ich sage, es gibt nur wenige Materialien,
die man völlig vermeiden sollte.
16:59
The restsich ausruhen of them, it's all about applicationAnwendung,
423
1007831
1899
Beim Rest kommt es rein
auf die Anwendung an,
17:01
and at the endEnde of the day, everything
we designEntwurf and produceproduzieren in the economyWirtschaft
424
1009730
3019
schließlich hat alles, was wir innerhalb
der Wirtschaft entwickeln und produzieren,
17:04
or buykaufen as consumersVerbraucher is doneerledigt so for functionFunktion.
425
1012749
2340
oder als Konsumenten kaufen,
eine Funktion.
17:07
We want something, thereforedeswegen we buykaufen it.
426
1015089
2117
Wir wollen etwas, also kaufen wir es.
17:09
So breakingbrechen things back down and deliveringLieferung
427
1017206
3156
Indem wir Dinge wiederverwerten
17:12
smartlyintelligent, elegantlyelegant, sophisticatedanspruchsvoll solutionsLösungen
428
1020362
3999
und intelligente, elegante,
durchdachte Lösungen liefern,
17:16
that take into considerationBerücksichtigung the entireganz systemSystem
429
1024361
2797
die den gesamten
Kreislauf berücksichtigen,
17:19
and the entireganz life of the thing, everything,
430
1027158
3095
den gesamten Lebensweg der Dinge
und alles andere,
17:22
all the way back to the extractionExtraktion
throughdurch to the endEnde of life,
431
1030253
2836
von der Gewinnung bis hin
zum Ende des Lebensweges,
17:25
we can startAnfang to actuallytatsächlich find
really innovativeinnovativ solutionsLösungen.
432
1033089
2802
können wir wirklich beginnen,
richtig innovative Lösungen zu finden.
17:27
And I'll just leaveverlassen you with one very quickschnell thing
433
1035891
2070
Zum Abschluss möchte ich
Ihnen noch kurz erzählen,
17:29
that a designerDesigner said to me recentlyvor kurzem
who I work with, a seniorSenior designerDesigner.
434
1037961
3857
was mir ein Designer, mit dem ich arbeite,
ein erfahrener Designer, neulich gesagt hat.
17:33
I said, "How come you're not doing
sustainabilityNachhaltigkeit? I know you know this."
435
1041818
3098
Ich sagte: "Warum machst du dich nichts
mit Nachhaltigkeit? Du weißt das doch."
17:36
And he said, "Well, recentlyvor kurzem I pitchedaufgeschlagen
a sustainabilityNachhaltigkeit projectProjekt to a clientKlient,
436
1044916
4012
Er sagte: "Neulich habe ich einem Klienten
ein Nachhaltigkeitsprojekt vorgeschlagen,
17:40
and turnedgedreht and he said to me,
437
1048928
1941
und er hat mich angeschaut und gesagt:
17:42
'I know it's going to costKosten lessWeniger,
438
1050869
1765
"Ich weiß, es wird weniger kosten,
17:44
I know it's going to sellverkaufen more,
439
1052634
1618
ich weiß, es wird mehr verkaufen,
17:46
but we're not pioneersPioniere, because
pioneersPioniere have arrowsPfeile in theirihr backsRücken.'"
440
1054252
4473
aber wir sind keine Pioniere, denn
Pioniere haben Pfeile im Rücken."
17:50
I think we'vewir haben got a roomfulRaum of pioneersPioniere,
441
1058725
2217
Ich denke, dieser Raum
ist voll mit Pionieren und ich hoffe,
17:52
and I hopeHoffnung there are farweit more pioneersPioniere out there,
because we need to solvelösen these problemsProbleme.
442
1060942
3054
es gibt weltweit noch viel mehr Pioniere,
denn wir müssen diese Probleme lösen.
17:56
Thank you.
443
1064027
1407
Vielen Dank.
17:57
(ApplauseApplaus)
444
1065434
4776
(Applaus)
Translated by Ulrike Schwarz
Reviewed by Nadine Hennig

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ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.

Why you should listen

Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.

More profile about the speaker
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com