ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.

Why you should listen

Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.

More profile about the speaker
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com
TED2013

Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore

Leyla Acaroglu: ¿El papel es mejor que el plástico? Cómo cuestionar las creencias populares sobre la ecología.

Filmed:
1,375,105 views

Casi todos queremos hacer lo que sea mejor para el medioambiente. Pero las cosas no son tan simples como preferir bolsas de papel, nos dice la estratega de la sustentabilidad Leyla Acaroglu. Un llamado enérgico a que dejemos de lado mitos muy arraigados sobre la ecología y empecemos a pensar en grande para crear sistemas y productos que alivien la carga sobre el planeta.
- Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio

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00:12
So imagineimagina, you're in the supermarketsupermercado,
0
705
2650
Imaginen que están
en el supermercado,
00:15
you're buyingcomprando some groceriescomestibles,
1
3355
1581
comprando algunas provisiones,
00:16
and you get givendado the optionopción
2
4936
1625
y que les dan a elegir
00:18
for a plasticel plastico or a paperpapel shoppingcompras bagbolso.
3
6561
3635
entre una bolsita de plástico
y una de papel.
00:22
WhichCual one do you chooseescoger if you want to do
4
10196
2190
¿Cuál elegirían para hacer lo mejor
00:24
the right thing by the environmentambiente?
5
12386
2416
por el medio ambiente?
00:26
MostMás people do pickrecoger the paperpapel.
6
14802
1881
La mayoría se lleva la de papel.
00:28
Okay, let's think of why.
7
16683
1228
Bien, pensemos por qué.
00:29
It's brownmarrón to startcomienzo with.
8
17911
1693
Es marrón, para empezar.
Por lo tanto, debe ser buena
para el medio ambiente.
00:31
ThereforePor lo tanto, it mustdebe be good for the environmentambiente.
9
19604
1476
00:33
It's biodegradablebiodegradable. It's reusablereutilizable.
10
21080
2518
Es biodegradable.
Es reutilizable.
00:35
In some casescasos, it's recyclablereciclable.
11
23598
1950
A veces, es reciclable.
00:37
So when people are looking at the plasticel plastico bagbolso,
12
25548
2794
Cuando observamos
una bolsita plástica,
00:40
it's likelyprobable they're thinkingpensando of something like this,
13
28342
2930
probablemente pensemos
en cosas como esta,
00:43
whichcual we all know is absolutelyabsolutamente terribleterrible,
14
31272
2383
que son absolutamente espantosas
00:45
and we should be avoidingevitar at all expensesgastos
15
33655
2216
y tenemos que evitar
cueste lo que cueste
00:47
these kindsclases of environmentalambiental damagesdaños y perjuicios.
16
35871
2355
este tipo de daños ambientales.
00:50
But people are oftena menudo not thinkingpensando
17
38226
2213
Pero en general no pensamos
00:52
of something like this,
18
40439
2018
en cosas como esta,
00:54
whichcual is the other endfin of the spectrumespectro.
19
42457
2578
que es la otra cara de la moneda.
00:57
When we produceProduce materialsmateriales,
20
45035
2767
Cuando producimos materiales,
necesitamos extraerlos
del medio ambiente
00:59
we need to extractextraer them from the environmentambiente,
21
47802
1630
01:01
and we need a wholetodo bunchmanojo
of environmentalambiental impactsimpactos.
22
49432
3904
y generamos una gran cantidad
de impactos medioambientales.
01:05
You see, what happenssucede is, when we need
23
53336
2176
Lo que pasa cuando
tenemos que tomar
01:07
to make complexcomplejo choiceselecciones,
24
55512
1977
decisiones complejas
es que como humanos
preferimos soluciones sencillas
01:09
us humanshumanos like really simplesencillo solutionssoluciones,
25
57489
2421
01:11
and so we oftena menudo askpedir for simplesencillo solutionssoluciones.
26
59910
2616
y por eso siempre pedimos
soluciones sencillas.
01:14
And I work in designdiseño.
27
62526
1473
Yo trabajo en diseño.
01:15
I adviseasesorar designersdiseñadores
28
63999
1511
Asesoro a diseñadores
01:17
and innovatorsinnovadores around sustainabilitysostenibilidad,
29
65510
2265
y a innovadores sobre sustentabilidad
01:19
and everyonetodo el mundo always saysdice to me, "Oh LeylaLeyla,
30
67775
1554
y todos me dicen siempre:
«Leyla, solo quiero
los materiales ecológicos».
01:21
I just want the eco-materialsmateriales ecológicos."
31
69329
1922
01:23
And I say, "Well, that's very complexcomplejo,
32
71251
2284
Y yo les digo:
«Bueno, eso es muy complejo,
01:25
and we'llbien have to spendgastar fourlas cuatro hourshoras talkinghablando about
33
73535
1829
vamos a necesitar
hablar cuatro horas
01:27
what exactlyexactamente an eco-materialeco-material meansmedio,
34
75364
1915
de qué es exactamente
un material ecológico,
01:29
because everything at some pointpunto
35
77279
1920
porque todo, de alguna manera,
01:31
comesproviene from naturenaturaleza,
36
79199
1945
viene de la naturaleza
01:33
and it's how you use the materialmaterial
37
81144
2095
y es el modo en que
se usa un material
01:35
that dictatesdicta the environmentalambiental impactimpacto.
38
83239
3041
lo que determina
el impacto medioambiental».
Y lo que pasa es
que necesitamos creer
01:38
So what happenssucede is, we have to relyconfiar
39
86280
1789
01:40
on some sortordenar of intuitiveintuitivo frameworkmarco de referencia
40
88069
2058
en un marco conceptual intuitivo
01:42
when we make decisionsdecisiones.
41
90127
1575
cuando tomamos decisiones.
01:43
So I like to call that intuitiveintuitivo frameworkmarco de referencia
42
91702
2330
Y me gusta llamar
a ese marco conceptual intuitivo
01:46
our environmentalambiental folklorefolklore.
43
94032
2595
creencias populares sobre ecología.
Es o bien esa vocecita que nos habla
desde atrás de la cabeza,
01:48
It's eitherya sea the little voicevoz
at the back of your headcabeza,
44
96627
2757
01:51
or it's that gutintestino feelingsensación you get
45
99384
2272
o es esa sensación visceral que tenemos
01:53
when you've donehecho the right thing,
46
101656
1580
cuando hemos hecho lo correcto,
como cuando elegimos
la bolsita de papel
01:55
so when you've pickedescogido the paperpapel bagbolso
47
103236
1548
01:56
or when you've boughtcompró a fuel-efficientcombustible eficiente carcoche.
48
104784
3115
o compramos un auto
con mejor rendimiento de combustible.
01:59
And environmentalambiental folklorefolklore is a really importantimportante thing
49
107899
2959
Y las creencias populares sobre ecología
son muy importantes
02:02
because we're tryingmolesto to do the right thing.
50
110858
2448
porque tenemos la intención
de hacer lo correcto.
02:05
But how do we know if we're actuallyactualmente
51
113306
2344
¿Pero cómo sabemos
si estamos realmente
reduciendo el impacto neto
sobre el medio ambiente,
02:07
reducingreduciendo the netred environmentalambiental impactsimpactos
52
115650
2323
02:09
that our actionscomportamiento as individualsindividuos and as professionalsprofesionales
53
117973
3341
que nuestras acciones como
individuos, como profesionales
02:13
and as a societysociedad are actuallyactualmente havingteniendo
54
121314
2168
y como una sociedad producimos
02:15
on the naturalnatural environmentambiente?
55
123482
2705
en el medio ambiente?
Las creencias populares
sobre el medio ambiente
02:18
So the thing about environmentalambiental folklorefolklore is
56
126187
1843
02:20
it tendstiende to be basedbasado on our experiencesexperiencias,
57
128030
2055
suelen basarse en las experiencias,
02:22
the things we'venosotros tenemos heardoído from other people.
58
130085
1731
en algo que oímos de otras personas.
02:23
It doesn't tendtender to be basedbasado
on any scientificcientífico frameworkmarco de referencia.
59
131816
2640
Suelen no tener
ninguna base científica.
02:26
And this is really harddifícil, because we livevivir
60
134456
1667
Y esto es muy serio, porque vivimos
02:28
in incrediblyincreíblemente complexcomplejo systemssistemas.
61
136123
2020
en sistemas enormemente complejos.
02:30
We have the humanhumano systemssistemas
62
138143
1720
Están los sistemas humanos,
02:31
of how we communicatecomunicar and interrelateinterrelacionar
63
139863
1766
cómo nos comunicamos y nos relacionamos,
02:33
and have our wholetodo constructedconstruido societysociedad,
64
141629
2515
cómo construimos sociedades enteras.
02:36
We have the industrialindustrial systemssistemas,
whichcual is essentiallyesencialmente the entiretodo economyeconomía,
65
144144
3893
Está el sistema industrial,
que es en esencia toda la economía,
02:40
and then all of that has to operatefuncionar
66
148037
1853
y entonces todo eso tiene que operar
02:41
withindentro the biggestmás grande systemsistema,
67
149890
1525
dentro del sistema mayor,
02:43
and, I would arguediscutir, the mostmás importantimportante,
68
151415
2092
y yo diría el más importante,
02:45
the ecosystemecosistema.
69
153507
1656
que es el ecosistema.
02:47
And you see, the choiceselecciones that we make
70
155163
1862
Y cada opción que elijamos
02:49
as an individualindividual,
71
157025
1433
como individuos,
02:50
but the choiceselecciones that we make
72
158458
1311
incluso lo que elijamos
02:51
in everycada singlesoltero jobtrabajo that we have,
73
159769
2159
en todos y cada unos
de nuestros trabajos,
02:53
no matterimportar how highalto or lowbajo
you are in the peckingpicoteo orderorden,
74
161928
2620
no importa que estemos arriba
o abajo en la jerarquía,
02:56
has an impactimpacto on all of these systemssistemas.
75
164548
3051
produce un impacto
en todos estos sistemas.
02:59
And the thing is that we have to find waysformas
76
167599
2335
Y el tema es que tenemos que
encontrar los modos,
03:01
if we're actuallyactualmente going to addressdirección sustainabilitysostenibilidad
77
169934
1939
si realmente vamos a ocuparnos
de la sustentabilidad,
03:03
of interlockingenclavamiento those complexcomplejo systemssistemas
78
171873
3148
de hacer engranar
esos sistemas complejos
03:07
and makingfabricación better choiceselecciones that resultresultado
79
175021
2944
y de elegir lo mejor para producir
03:09
in netred environmentalambiental gainsganancias.
80
177965
2584
beneficios medio ambientales.
03:12
What we need to do is we need to learnaprender
81
180549
1648
Tenemos que aprender
03:14
to do more with lessMenos.
82
182197
2076
a hacer más con menos.
03:16
We have an increasingcreciente populationpoblación,
83
184273
1891
La población está aumentando
03:18
and everybodytodos likesgustos theirsu mobilemóvil phonesteléfonos,
84
186164
1834
y a todos nos gustan los celulares,
03:19
especiallyespecialmente in this situationsituación here.
85
187998
2115
especialmente en lugares como este.
03:22
So we need to find innovativeinnovador waysformas of solvingresolviendo
some of these problemsproblemas that we facecara.
86
190113
4055
Debemos encontrar formas novedosas
de resolver los problemas que enfrentamos.
03:26
And that's where this processproceso calledllamado
life cycleciclo thinkingpensando comesproviene in.
87
194168
3195
Y aquí entra en juego el proceso
llamado ciclo de vida.
03:29
So essentiallyesencialmente, everything that is createdcreado
88
197366
2687
En esencia, todo lo que se produce
03:32
goesva throughmediante a seriesserie of life cycleciclo stagesetapas,
89
200053
2511
pasa por una serie de etapas
en su ciclo de vida
y usamos este proceso científico
03:34
and we use this scientificcientífico processproceso
90
202564
1862
conocido como
evaluación del ciclo de vida,
03:36
calledllamado life cycleciclo assessmentevaluación,
91
204426
1724
03:38
or in AmericaAmerica, you guys say life cycleciclo analysisanálisis,
92
206150
2741
o análisis del ciclo de vida
como dicen aquí en EE UU
03:40
in orderorden to have a clearermás claro pictureimagen of how
93
208891
3547
para tener una idea más clara
03:44
everything that we do in the
technicaltécnico partparte of those systemssistemas
94
212438
3806
de cómo todo lo que hacemos
en la parte técnica de esos sistemas
03:48
affectsafecta the naturalnatural environmentambiente.
95
216244
1781
afecta al medio natural.
03:50
So we go all the way back
96
218025
1970
Desandamos todo el camino
03:51
to the extractionextracción of rawcrudo materialsmateriales,
97
219995
2203
hasta la extracción de la materia prima,
03:54
and then we look at manufacturingfabricación,
98
222198
1817
luego observamos la fabricación,
la presentación, los envoltorios,
el transporte,
03:56
we look at packagingembalaje and transportationtransporte,
99
224015
1859
03:57
use, and endfin of life,
100
225874
1650
el uso y el final de la vida útil.
03:59
and at everycada singlesoltero one of these stagesetapas,
101
227524
2917
Y en cada una de estas etapas,
04:02
the things that we do
102
230441
1519
lo que hagamos va a interactuar
04:03
have an interactionInteracción with the naturalnatural environmentambiente,
103
231960
1831
con el medio natural,
04:05
and we can monitormonitor how that interactionInteracción
104
233791
2488
y podemos controlar cómo esa interacción
04:08
is actuallyactualmente affectingconmovedor the systemssistemas and servicesservicios
105
236279
3730
afecta de hecho a los sistemas y servicios
04:12
that make life on EarthTierra possibleposible.
106
240009
1915
que hacen posible la vida en la Tierra.
04:13
And throughmediante doing this,
107
241924
1636
Por hacer este trabajo,
04:15
we'venosotros tenemos learnedaprendido some absolutelyabsolutamente fascinatingfascinante things.
108
243560
4290
aprendimos cosas
completamente fascinantes.
Y hemos derribado unos cuantos mitos.
04:19
And we'venosotros tenemos bustedreventado a bunchmanojo of mythsmitos.
109
247850
1713
04:21
So to startcomienzo with, there's a wordpalabra that's used a lot.
110
249563
4988
Para empezar, hay una palabra
que se usa mucho.
04:26
It's used a lot in marketingmárketing,
111
254551
1733
Se usa mucho en mercadotecnia
04:28
and it's used a lot, I think, in our conversationconversacion
112
256284
2000
y las usamos mucho, me parece,
04:30
when we're talkinghablando about sustainabilitysostenibilidad,
113
258284
1933
cuando hablamos de sustentabilidad:
04:32
and that's the wordpalabra biodegradabilitybiodegradabilidad.
114
260217
2446
la palabra es biodegradabilidad.
04:34
Now biodegradabilitybiodegradabilidad is a materialmaterial propertypropiedad;
115
262663
4948
La biodegradabilidad
es una propiedad del material,
04:39
it is not a definitiondefinición of environmentalambiental benefitsbeneficios.
116
267611
3248
no es una definición
de los beneficios medioambientales.
04:42
AllowPermitir me to explainexplique.
117
270859
1903
Permítanme explicarles.
04:44
When something naturalnatural,
118
272762
1692
Cuando algo natural,
04:46
something that's madehecho from a cellulosecelulosa fiberfibra
119
274454
1961
algo hecho de fibra de celulosa
04:48
like a piecepieza of breadpan de molde, even, or any foodcomida wasteresiduos,
120
276415
3528
como un trozo de pan,
cualquier desperdicio de comida,
04:51
or even a piecepieza of paperpapel,
121
279943
2288
y hasta un trozo de papel,
cuando algo natural
termina en el ambiente natural,
04:54
when something naturalnatural endstermina up
122
282231
1814
04:56
in the naturalnatural environmentambiente, it degradesdegrada normallynormalmente.
123
284045
2623
se degrada normalmente.
Las moléculas de carbono
que fue almacenando
04:58
Its little carboncarbón moleculesmoléculas that it storedalmacenado up
124
286668
1864
05:00
as it was growingcreciente are naturallynaturalmente releasedliberado
125
288532
2137
mientras crecía,
se liberan de modo natural
05:02
back into the atmosphereatmósfera as carboncarbón dioxidedióxido,
126
290669
2580
y vuelven a la atmósfera
como dióxido de carbono.
Pero esta es la situación básica.
05:05
but this is a netred situationsituación.
127
293249
1974
Casi todas las cosas naturales
05:07
MostMás naturalnatural things
128
295223
1365
de hecho no terminan en la naturaleza.
05:08
don't actuallyactualmente endfin up in naturenaturaleza.
129
296588
1607
05:10
MostMás of the things, the wasteresiduos that
we produceProduce, endfin up in landfillvertedero.
130
298195
3411
La mayoría de los desechos que producimos
van a parar a vertederos.
05:13
LandfillVertedero is a differentdiferente environmentambiente.
131
301609
2399
Los vertederos son ambientes diferentes.
05:16
In landfillvertedero, those samemismo carboncarbón moleculesmoléculas
132
304008
2443
En los vertederos,
esas mismas moléculas de carbono
05:18
degradedegradar in a differentdiferente way,
133
306451
1518
se degradan de otro modo,
05:19
because a landfillvertedero is anaerobicanaeróbico.
134
307969
1912
porque un vertedero es anaeróbico.
05:21
It's got no oxygenoxígeno. It's tightlyestrechamente compactedcomprimido and hotcaliente.
135
309881
3418
No tiene oxígeno.
Es un lugar compactado y caliente.
05:25
Those samemismo moleculesmoléculas, they becomevolverse methanemetano,
136
313299
2348
Esas mismas moléculas
se transforman en metano
05:27
and methanemetano is a 25 timesveces more potentpotente
137
315647
2918
y el metano es un gas
de efecto invernadero
05:30
greenhouseinvernadero gasgas than carboncarbón dioxidedióxido.
138
318565
2853
25 veces más potente
que el dióxido de carbono.
05:33
So our oldantiguo lettuceslechugas and productsproductos
139
321418
2753
La lechuga vieja y otros productos
hechos de materiales biodegradables
05:36
that we have thrownarrojado out that are madehecho
140
324171
1579
05:37
out of biodegradablebiodegradable materialsmateriales,
141
325750
1570
que tiramos a la basura,
05:39
if they endfin up in landfillvertedero,
142
327320
1735
si terminan en un vertedero,
05:41
contributecontribuir to climateclima changecambio.
143
329055
2026
contribuyen al cambio climático.
05:43
You see, there are facilitiesinstalaciones now
144
331081
1392
Hoy en día, hay instalaciones
05:44
that can actuallyactualmente capturecapturar that methanemetano
145
332473
1704
que pueden capturar ese metano
05:46
and generategenerar powerpoder,
146
334177
1438
y producir electricidad,
05:47
displacingdesplazamiento the need for fossilfósil fuelcombustible powerpoder,
147
335615
2791
reemplazando el uso
de combustibles fósiles,
pero tenemos que actuar con inteligencia.
05:50
but we need to be smartinteligente about this.
148
338406
1465
05:51
We need to identifyidentificar how we can startcomienzo to leverageapalancamiento
149
339871
3165
Tenemos que ver cómo hacer
para multiplicar
05:55
these typestipos of things that are alreadyya happeningsucediendo
150
343036
2304
este tipo de cosas que ya están ocurriendo
05:57
and startcomienzo to designdiseño systemssistemas and servicesservicios
151
345340
1868
y para diseñar sistemas y servicios
05:59
that alleviatealiviar these problemsproblemas.
152
347208
1883
que atenúen estos problemas.
06:01
Because right now, what people do
is they turngiro around and they say,
153
349091
3245
Porque por ahora, lo que la gente hace
es salir con eso de:
«Hay que prohibir las bolsitas plásticas.
Hay que usar papel
06:04
"Let's banprohibición plasticel plastico bagspantalón. We'llBien give people paperpapel
154
352336
2559
06:06
because that is better for the environmentambiente."
155
354895
1927
porque es mejor para el medio ambiente».
06:08
But if you're throwinglanzamiento it in the bincompartimiento,
156
356822
1418
Pero si lo tiras
en el bote de basura,
06:10
and your locallocal landfillvertedero facilityinstalaciones
157
358240
1463
y las instalaciones del vertedero
de tu zona
06:11
is just a normalnormal one,
158
359703
2421
son de las comunes,
06:14
then we're havingteniendo what's calledllamado a doubledoble negativenegativo.
159
362124
4906
generamos lo que se llama
un efecto negativo doble.
06:19
I'm a productproducto designerdiseñador by tradecomercio.
160
367030
3164
De oficio, soy diseñadora de productos.
Luego estudié ciencias sociales.
06:22
I then did socialsocial scienceciencia.
161
370194
1192
06:23
And so I'm absolutelyabsolutamente fascinatedfascinado
162
371386
1417
Por eso me fascina estudiar
los bienes de consumo
y cómo los bienes de consumo
06:24
by consumerconsumidor goodsbienes and how the consumerconsumidor goodsbienes
163
372803
1999
06:26
that we have kindtipo of becomevolverse immuneinmune to
164
374802
2122
en cierta forma
nos han vuelto [indolentes]
06:28
that fillllenar our livesvive
165
376924
1238
en colmar nuestras vidas,
06:30
have an impactimpacto on the naturalnatural environmentambiente.
166
378162
1808
tienen un impacto
en el medio natural.
06:31
And these guys are, like, serialde serie offendersofensores,
167
379970
2613
Y estos, gente, son como
delincuentes en serie
06:34
and I'm prettybonita sure everyonetodo el mundo in this roomhabitación
168
382583
1863
y estoy segura de que en esta sala
06:36
has a refrigeratorrefrigerador.
169
384446
1630
todos tienen un refrigerador.
Pero EE UU tiene
esta increíble capacidad
06:38
Now AmericaAmerica has this amazingasombroso abilitycapacidad
170
386076
1632
06:39
to keep growingcreciente refrigeratorsrefrigeradores.
171
387708
2009
de tener refrigeradores
cada vez más grandes.
06:41
In the last fewpocos yearsaños, they'veellos tienen growncrecido one cubiccúbico footpie
172
389717
1978
En los últimos años,
06:43
on averagepromedio, the standardestándar sizetamaño
173
391695
1848
el refrigerador promedio
06:45
of a refrigeratorrefrigerador.
174
393543
1629
se volvió 28 litros más grande.
06:47
And the problemproblema is, they're so biggrande now,
175
395172
2459
Y el problema es que,
al ser tan grandes ahora,
06:49
it's easiermás fácil for us to buycomprar more foodcomida
176
397631
2194
nos resulta más fácil
comprar más comida
06:51
that we can't eatcomer or find.
177
399825
1991
que la que podemos
comer o encontrar.
En el fondo de mi refrigerador
hay cosas
06:53
I mean, I have things at the back of my refrigeratorrefrigerador
178
401816
1626
06:55
that have been there for yearsaños, all right?
179
403442
2210
que están ahí hace años, ¿sí?
06:57
And so what happenssucede is, we wasteresiduos more foodcomida.
180
405652
2636
Entonces desperdiciamos más comida.
07:00
And as I was just explainingexplicando,
foodcomida wasteresiduos is a problemproblema.
181
408288
3345
Y como les decía,
los restos de comida son un problema.
07:03
In facthecho, here in the U.S., 40 percentpor ciento
182
411633
3362
De hecho, aquí en EE UU,
el 40 % de la comida
07:06
of foodcomida purchasedcomprado for the home is wastedvano.
183
414995
2575
de uso hogareño es desperdiciada.
07:09
HalfMitad of the world'smundo producedproducido foodcomida is wastedvano.
184
417570
4335
La mitad de la comida
que se produce en el mundo se tira.
Son las últimas estadísticas de la ONU.
La mitad de la comida.
07:13
That's the latestúltimo U.N. statsestadísticas. Up to halfmitad of the foodcomida.
185
421905
2653
07:16
It's insaneinsano. It's 1.3 billionmil millones tonsmontones of foodcomida perpor annumaño.
186
424558
4537
Es una locura.
Son 1300 millones de toneladas por año.
07:21
And I blameculpa it on the refrigeratorrefrigerador,
187
429095
2004
La culpa es del refrigerador,
sobre todo en culturas occidentales,
07:23
well, especiallyespecialmente in Westernoccidental culturesculturas,
188
431099
1528
07:24
because it makeshace it easiermás fácil.
189
432627
1850
porque lo facilita.
Hay un montón de sistemas complejos
funcionando aquí.
07:26
I mean, there's a lot of complexcomplejo
systemssistemas going on here.
190
434477
2392
07:28
I don't want to make it so simplisticsimplista.
191
436869
1938
No quiero simplificarlo tanto.
07:30
But the refrigeratorrefrigerador is a seriousgrave contributorcontribuyente to this,
192
438807
2950
Pero el refrigerador
contribuye enormemente a que esto pase
07:33
and one of the featurescaracteristicas of it
193
441757
1858
y una de las cosas que trae
07:35
is the crispercajón drawercajón.
194
443615
1962
es el cajón para las verduras.
07:37
You all got crispercajón drawerscajones?
195
445577
1501
Me entienden, ¿verdad?
07:39
The drawercajón that you put your lettuceslechugas in?
196
447078
1935
¿El cajón donde ponen la lechuga?
La lechuga tiene la costumbre
de estropearse
07:41
LettucesLechugas have a habithábito of going soggyempapado
197
449013
1920
07:42
in the crispercajón drawerscajones, don't they?
198
450933
1796
en el cajón de las verduras, ¿no?
07:44
Yeah? SoggyEmpapado lettuceslechugas?
199
452729
1410
¿Sí? ¿Lechuga pasada?
En el Reino Unido,
es un problema tan grande
07:46
In the U.K., this is suchtal a problemproblema
200
454139
2000
07:48
that there was a governmentgobierno reportinforme a fewpocos yearsaños agohace
201
456139
1698
que, hace unos años,
el gobierno preparó un informe
07:49
that actuallyactualmente said the secondsegundo biggestmás grande offenderdelincuente
202
457837
3020
que de verdad dice que
el segundo de los peores criminales
07:52
of wastedvano foodcomida in the U.K. is the soggyempapado lettucelechuga.
203
460857
2417
de la comida desperdiciada es la lechuga.
07:55
It was calledllamado the SoggyEmpapado LettuceLechuga ReportInforme.
204
463274
2418
Se lo llamó
«Informe de la Lechuga Pasada».
En serio es un problema, gente.
07:57
Okay? So this is a problemproblema, people.
205
465692
2213
Estas pobres lechugas se tiran a la basura
07:59
These poorpobre little lettuceslechugas are gettingconsiguiendo thrownarrojado out
206
467905
2110
aquí y en todos lados
porque los cajones para la verdura
08:02
left, right and centercentrar because the crispercajón drawerscajones
207
470015
1872
08:03
are not designeddiseñado to actuallyactualmente keep things crispcrujiente.
208
471887
2759
en realidad no están diseñados
para mantener la verdura fresca.
08:06
Okay. You need a tightapretado environmentambiente.
209
474646
2209
Bien. Hace falta un ambiente hermético.
08:08
You need, like, an airlesssin aire environmentambiente
210
476855
2130
Algo así como un ambiente sin aire
08:10
to preventevitar the degradingdegradante that
would happenocurrir naturallynaturalmente.
211
478985
2725
para evitar la degradación
que ocurriría naturalmente.
08:13
But the crispercajón drawerscajones, they're just a drawercajón
212
481710
1952
Pero los cajones para verduras
son solo cajones
08:15
with a slightlyligeramente better sealsello.
213
483662
1708
un poquito más herméticos.
08:17
AnywayDe todas formas, I'm clearlyclaramente obsessedobsesionado.
214
485370
2087
Me obsesioné con esto,
está claro.
Nunca me inviten a sus casas
porque voy a mirar en sus refrigeradores
08:19
Don't ever inviteinvitación me over because I'll just
startcomienzo going throughmediante your refrigeratorrefrigerador
215
487457
2725
08:22
and looking at all sortstipo of things like that.
216
490182
1518
un montón de cosas como esta.
08:23
But essentiallyesencialmente, this is a biggrande problemproblema.
217
491700
1919
Pero en el fondo,
es un gran problema.
08:25
Because when we loseperder something
like the lettucelechuga from the systemsistema,
218
493619
2959
Porque cuando sacamos algo
como la lechuga del sistema,
08:28
not only do we have that impactimpacto
I just explainedexplicado at the endfin of life,
219
496578
3536
no solo tenemos el impacto
que recién expliqué del fin de vida útil:
08:32
but we actuallyactualmente have had to growcrecer that lettucelechuga.
220
500114
2656
esa lechuga también
tuvo que ser cultivada.
08:34
The life cycleciclo impactimpacto of that lettucelechuga is astronomicalastronómico.
221
502770
3271
El impacto del ciclo de vida
de esa lechuga es gigantesco.
Tuvimos que preparar la tierra.
08:38
We'veNosotros tenemos had to clearclaro landtierra.
222
506041
1418
Tuvimos que sembrar las semillas,
fósforo, fertilizantes,
08:39
We'veNosotros tenemos had to plantplanta seedssemillas, phosphorusfósforo,
223
507459
2157
08:41
fertilizersfertilizantes, nutrientsnutrientes, wateragua, sunlightluz de sol.
224
509616
2124
nutrientes, agua luz solar.
08:43
All of the embodiedencarnado impactsimpactos in that lettucelechuga
225
511740
2088
Todo lo que se encarna en esa lechuga
08:45
get lostperdió from the systemsistema,
226
513828
1712
sale del sistema,
lo que hace que el impacto ambiental
sea infinitamente mayor
08:47
whichcual makeshace it a farlejos biggermás grande environmentalambiental impactimpacto
227
515540
2611
08:50
than the losspérdida of the energyenergía from the fridgerefrigerador.
228
518151
3684
que la pérdida de energía
del refrigerador.
08:53
So we need to designdiseño things like this farlejos better
229
521835
3265
Por eso necesitamos diseñar
cosas como estas mucho mejor
08:57
if we're going to startcomienzo addressingdireccionamiento
seriousgrave environmentalambiental problemsproblemas.
230
525100
3181
si pretendemos encarar
los problemas medioambientales graves.
Podríamos empezar
con el cajón de las verduras y el tamaño.
09:00
We could startcomienzo with the crispercajón drawercajón and the sizetamaño.
231
528281
1651
09:01
For those of you in the roomhabitación who do designdiseño fridgesfrigoríficos,
232
529932
1752
Si alguno de los presentes
diseña refrigeradores,
09:03
that would be great.
233
531684
1493
estaría buenísimo.
09:05
The problemproblema is, imagineimagina if we
234
533177
3098
El problema es...
Imaginen si realmente empezáramos
09:08
actuallyactualmente startedempezado to reconsiderreconsiderar
how we designeddiseñado things.
235
536275
2650
a replantearnos cómo diseñamos las cosas.
09:10
So I look at the refrigeratorrefrigerador as a signfirmar of modernitymodernidad,
236
538925
3607
Porque veo el refrigerador
como un signo de la modernidad,
09:14
but we actuallyactualmente haven'tno tiene really changedcambiado the designdiseño
237
542532
2098
pero no hemos cambiado casi el diseño
09:16
of them that much sinceya que the 1950s.
238
544630
2671
desde la década de 1950.
09:19
A little bitpoco, but essentiallyesencialmente they're still biggrande boxescajas,
239
547301
3225
Un poquitito, pero en esencia
son grandes cajones,
cajones fríos en los que metemos cosas.
09:22
coldfrío boxescajas that we storealmacenar stuffcosas in.
240
550526
1922
09:24
So imagineimagina if we actuallyactualmente really startedempezado
241
552448
1820
Imaginen que en verdad ya empezamos
09:26
to identifyidentificar these problemsproblemas and use that
242
554268
2745
a identificar estos problemas
y que los usamos
09:29
as the foundationFundación for findinghallazgo innovativeinnovador and elegantelegante
243
557013
3937
como base para encontrar
soluciones de diseño
09:32
designdiseño solutionssoluciones that will solveresolver those problemsproblemas.
244
560950
3353
elegantes e innovadoras
que van a resolver esos problemas.
Esto es un cambio en el sistema
regido por el diseño,
09:36
This is design-leddirigido por el diseño systemsistema changecambio,
245
564303
2225
09:38
designdiseño dictatingdictando the way in whichcual the systemsistema
246
566528
3710
el diseño determinando
el modo en que el sistema
09:42
can be farlejos more sustainablesostenible.
247
570238
2765
puede ser mucho más sustentable.
El 40 % de la comida desperdiciada
es un problema muy serio.
09:45
FortyCuarenta percentpor ciento foodcomida wasteresiduos is a majormayor problemproblema.
248
573003
2094
09:47
ImagineImagina if we designeddiseñado fridgesfrigoríficos that halvedreducido a la mitad that.
249
575097
4065
Imaginen que diseñáramos refrigeradores
que lleven esa cifra a la mitad.
09:51
AnotherOtro itemít that I find fascinatingfascinante
250
579162
2351
Otro artículo que me resulta fascinante
09:53
is the electriceléctrico tea kettletetera,
251
581513
1253
es la jarra eléctrica,
09:54
whichcual I foundencontró out that
252
582766
1393
y supe que no las fabrican
09:56
you don't do tea kettlescalderas in
this countrypaís, really, do you?
253
584159
3251
en este país, ¿verdad?
09:59
But that's really biggrande in the U.K.
254
587410
2088
Pero es todo un tema en el Reino Unido.
10:01
Ninety-sevenNoventa y siete percentpor ciento of householdshogares
255
589498
2233
En el 90 % de las casas del Reino Unido
10:03
in the UnitedUnido KingdomReino ownpropio an electriceléctrico tea kettletetera.
256
591731
2932
hay una jarra eléctrica.
10:06
So they're very popularpopular.
257
594663
1607
Son muy usadas.
10:08
And, I mean, if I were to work with a designdiseño firmfirma
258
596270
2800
Si trabajara con una empresa de diseño
o con diseñadores
10:11
or a designerdiseñador, and they were designingdiseño one of these,
259
599070
2252
que estuvieran diseñando una de estas
y quisieran hacerla ecológica,
10:13
and they wanted to do it ecoeco,
260
601322
1239
10:14
they'dellos habrían usuallygeneralmente askpedir me two things.
261
602561
1918
me pedirían dos cosas.
Me dirían: «Leyla, ¿cómo hacemos que sea
técnicamente eficiente?»
10:16
They'dEllos habrían say, "LeylaLeyla, how do I
make it technicallytécnicamente efficienteficiente?"
262
604479
3044
10:19
Because obviouslyobviamente energy'senergía
a problemproblema with this productproducto.
263
607523
3288
Porque, por supuesto, la electricidad
es un problema en este producto.
10:22
Or, "How do I make it greenverde materialsmateriales?
264
610811
3065
Y: «¿Cómo la hago
de materiales ecológicos?
10:25
How do I make the materialsmateriales greenverde
265
613876
2910
¿Cómo hago para que los materiales
10:28
in the manufacturingfabricación?"
266
616786
1822
sean ecológicos en la producci'on?».
10:30
Would you askpedir me those questionspreguntas?
267
618608
1803
¿Me harían esas preguntas?
10:32
They seemparecer logicallógico, right? Yeah.
268
620411
2799
Suenan razonables, ¿no?
Claro.
Pero yo les diría: «Se están fijando
en los problemas equivocados».
10:35
Well I'd say, "You're looking at the wrongincorrecto problemsproblemas."
269
623210
2559
10:37
Because the problemproblema is with use.
270
625769
2158
Porque el problema es el uso.
10:39
It's with how people use the productproducto.
271
627927
2675
Es cómo la gente usa este producto.
10:42
Sixty-fiveSesenta y cinco percentpor ciento of BritsBrits
272
630602
1835
El 65 % de los británicos
10:44
admitadmitir to over-fillingsobrellenado theirsu kettletetera
273
632437
2344
reconoce que llena la jarra de más
10:46
when they only need one cupvaso of tea.
274
634781
2586
cuando solo necesitan una taza de té.
10:49
All of this extraextra wateragua that's beingsiendo boiledhervido
275
637367
2743
Toda esta agua extra que se hierve
10:52
requiresrequiere energyenergía, and it's been calculatedcalculado
276
640110
3968
requiere de electricidad y se calcula
10:56
that in one day of extraextra energyenergía use
277
644078
3038
que un solo día de esa energía extra
10:59
from boilinghirviendo kettlescalderas
278
647116
1543
que se pierde con las jarras eléctricas
11:00
is enoughsuficiente to lightligero all of the streetlightsluces de la calle
279
648659
2642
alcanza para proveer de electricidad
a todo el alumbrado público
11:03
in EnglandInglaterra for a night.
280
651301
2623
de Inglaterra por una noche.
11:05
But this is the thing.
281
653924
2118
Esta es la cuestión.
Esto es lo que yo llamo
fallo producto-persona.
11:08
This is what I call a product-personproducto-persona failurefracaso.
282
656042
1914
11:09
But we'venosotros tenemos got a product-systemproducto-sistema failurefracaso
going on with these little guys,
283
657956
2746
Pero lo que está ocurriendo
es un fallo producto-sistema
11:12
and they're so ubiquitousubicuo, you
don't even noticedarse cuenta they're there.
284
660702
2910
y son tan omnipresentes
que ni te das cuenta de que están ahí.
11:15
And this guy over here, thoughaunque, he does.
He's namedllamado SimonSimon.
285
663612
3213
Pero este señor de aquí sí lo sabe.
Se llama Simon.
11:18
SimonSimon workstrabajos for the nationalnacional
electricityelectricidad companyempresa in the U.K.
286
666825
3307
Simon trabaja en la empresa nacional
de la energía del Reino Unido.
11:22
He has a very importantimportante jobtrabajo of monitoringsupervisión
287
670132
2142
Tiene el importantísimo trabajo
de controlar
11:24
all of the electricityelectricidad comingviniendo into the systemsistema
288
672274
2439
toda le electricidad
que ingresa al sistema
11:26
to make sure there is enoughsuficiente
289
674713
1413
y asegurarse de que alcance
11:28
so it powerspotestades everybody'stodos estan homeshogares.
290
676126
1928
para alimentar todas las casas.
11:30
He's alsoademás watchingacecho televisiontelevisión.
291
678054
2104
Y está mirando la televisión.
11:32
The reasonrazón is because there's a uniqueúnico
292
680158
1973
¿Saben por qué?
Hay un fenómeno único que tiene lugar
en el Reino Unido
11:34
phenomenonfenómeno that happenssucede in the U.K.
293
682131
1818
11:35
the momentmomento that very popularpopular TVtelevisión showsmuestra endfin.
294
683949
4038
justo cuando terminan
los programas televisivos más vistos.
11:39
The minuteminuto the adanuncio breakdescanso comesproviene on,
295
687987
2238
Justo cuando viene el corte publicitario,
11:42
this man has to rushprisa
296
690225
1837
este hombre tiene que correr a comprar
11:44
to buycomprar nuclearnuclear powerpoder from FranceFrancia,
297
692062
3056
energía atómica a Francia,
11:47
because everybodytodos turnsvueltas theirsu kettlescalderas on
298
695118
2889
porque todos encienden
sus jarras eléctricas
11:50
at the samemismo time.
299
698007
2065
al mismo tiempo.
11:52
(LaughterRisa)
300
700072
2246
(Risas)
11:54
1.5 millionmillón kettlescalderas, seriouslyseriamente problematicproblemático.
301
702318
5985
Un millón y medio de jarras,
realmente son un problema.
12:00
So imagineimagina if you designeddiseñado kettlescalderas,
302
708303
3569
Pero imagina que diseñas jarras,
en realidad estás encontrando el modo
de evitar estos fallos en el sistema,
12:03
you actuallyactualmente foundencontró a way to
solveresolver these systemsistema failuresfallas,
303
711872
2740
12:06
because this is a hugeenorme amountcantidad of pressurepresión
304
714612
2665
porque ejerce una enorme presión
12:09
on the systemsistema,
305
717277
1391
sobre el sistema,
12:10
just because the productproducto hasn'tno tiene
thought about the problemproblema
306
718668
3436
simplemente porque no se pensó
en los problemas que el producto
va a ocasionar
cuando forme parte del mundo.
12:14
that it's going to have when it existsexiste in the worldmundo.
307
722104
1863
12:15
Now, I lookedmirado at a numbernúmero of
kettlescalderas availabledisponible on the marketmercado,
308
723967
2668
Me he fijado en muchas jarras
disponibles en el mercado
12:18
and foundencontró the minimummínimo fillllenar lineslíneas,
309
726635
2022
y encontré las líneas de llenado mínimo,
12:20
so the little piecepieza of informationinformación that tellsdice you
310
728657
1766
esa pequeña indicación que te dice
12:22
how much you need to put in there,
311
730423
1557
cuánta agua hay que ponerle.
12:23
was betweenEntre two and a five-and-a-halfcinco y medio cupstazas of wateragua
312
731980
2919
Era de entre dos
y cinco tazas y media de agua
12:26
just to make one cupvaso of tea.
313
734899
3433
nada más que para una taza de té.
Pero esta jarra de acá
es un ejemplo de las que tienen
12:30
So this kettletetera here is an exampleejemplo of one where
314
738332
2285
12:32
it actuallyactualmente has two reservoirsembalses.
315
740617
2536
dos receptáculos.
Uno es para hervir
y el otro para guardar el agua.
12:35
One'sUno a boilinghirviendo chambercámara, and one'suno the wateragua holderposeedor.
316
743155
2185
12:37
The userusuario actuallyactualmente has to pushempujar that buttonbotón
317
745340
2325
El usuario tiene que apretar ese botón
12:39
to get theirsu hotcaliente wateragua boiledhervido,
318
747665
1568
para tener agua hirviendo.
12:41
whichcual meansmedio, because we're all lazyperezoso,
319
749233
1766
Y, como somos haraganes,
eso implica que vas a poner
solo lo que necesitas.
12:42
you only fillllenar exactlyexactamente what you need.
320
750999
1842
12:44
And this is what I call behavior-changingcomportamiento cambiante productsproductos:
321
752841
2324
Esto es lo que llamo
productos que cambian la conducta:
12:47
productsproductos, systemssistemas or servicesservicios
322
755165
2112
productos, sistemas o servicios
12:49
that interveneintervenir and solveresolver these problemsproblemas up frontfrente.
323
757277
3859
que intervienen y resuelven
estos problemas de antemano.
12:53
Now, this is a technologytecnología arenaarena,
324
761136
2650
Bueno, estamos en un ámbito tecnológico,
12:55
so obviouslyobviamente these things are quitebastante popularpopular,
325
763786
2061
por lo que estas cosas son muy conocidas,
12:57
but I think if we're going to keep
326
765847
1968
pero creo que si vamos a seguir
12:59
designingdiseño, buyingcomprando and usingutilizando and throwinglanzamiento out
327
767815
2586
diseñando, comprando, usando y tirando
esta clase de productos a la velocidad
que lo hacemos hoy en día,
13:02
these kindsclases of productsproductos at the ratetarifa we currentlyactualmente do,
328
770401
1912
13:04
whichcual is astronomicallyastronómicamente highalto,
329
772313
2249
que es increíblemente alta...
13:06
there are sevensiete billionmil millones people
330
774562
1834
Hay 7000 millones de personas
13:08
who livevivir in the worldmundo right now.
331
776396
1410
que viven hoy en el planeta.
13:09
There are sixseis billionmil millones mobilemóvil phoneteléfono subscriptionssuscripciones
332
777806
2187
Había 6000 millones
de cuentas de celular
13:11
as of last yearaño.
333
779993
3666
hasta el año pasado.
13:15
EveryCada singlesoltero yearaño, 1.5 billionmil millones mobilemóvil phonesteléfonos
334
783659
3522
1500 millones de celulares
salen de las fábricas cada año
13:19
rollrodar off productionproducción lineslíneas,
335
787181
1253
13:20
and some companiescompañías reportinforme theirsu productionproducción ratetarifa
336
788434
2071
y algunas empresas informan
que sus tasas de producción
13:22
as beingsiendo greatermayor than the humanhumano birthnacimiento ratetarifa.
337
790505
2350
son más altas que la tasa de natalidad.
13:24
One hundredcien fifty-twocincuenta y dos millionmillón phonesteléfonos
were thrownarrojado out in the U.S. last yearaño;
338
792855
3130
152 millones de teléfonos se tiraron
a la basura en EE UU el año pasado;
13:27
only 11 percentpor ciento were recycledreciclado.
339
795985
1884
se recicló solo el 11 %.
13:29
I'm from AustraliaAustralia. We have a
populationpoblación of 22 millionmillón -- don't laughrisa --
340
797869
3358
Yo soy de Australia. Tenemos una población
de 22 millones --no se rían--
13:33
and it's been reportedreportado that 22 millionmillón phonesteléfonos
341
801227
3073
y los informes indican
que hay 22 millones de teléfonos
13:36
are in people'sla gente drawerscajones.
342
804300
2607
guardados en los cajones.
13:38
We need to find waysformas of solvingresolviendo
the problemsproblemas around this,
343
806907
3721
Tenemos que encontrar el modo de resolver
los problemas derivados de este,
13:42
because these things are so complicatedComplicado.
344
810628
2897
porque son cosas muy complejas.
13:45
They have so much lockedbloqueado up insidedentro them.
345
813525
3306
Guardan muchas cosas en su interior.
13:48
GoldOro! Did you know that it's actuallyactualmente cheapermás barato now
346
816831
3763
¡Oro! ¿Sabían que hoy en día
es más económico
13:52
to get goldoro out of a tontonelada of oldantiguo mobilemóvil phonesteléfonos
347
820594
3617
extraer oro de una tonelada
de celulares viejos
13:56
than it is out of a tontonelada of goldoro oremineral?
348
824211
3228
que de una tonelada
de mena de oro?
13:59
There's a numbernúmero of highlyaltamente complexcomplejo and valuablevalioso
349
827439
2390
Hay toda una serie
de materiales valiosos y complejos
14:01
materialsmateriales embodiedencarnado insidedentro these things,
350
829829
1601
adentro de estas cosas,
14:03
so we need to find waysformas of encouragingalentador disassemblydesmontaje,
351
831430
2458
y por eso tenemos que buscar el modo
de fomentar el desmontaje,
14:05
because this is otherwisede otra manera what happenssucede.
352
833888
2164
porque si no, pasa esto.
14:08
This is a communitycomunidad in GhanaGhana,
353
836052
1674
Esta es una comunidad en Ghana
14:09
and e-wastee-waste is reportedreportado, or electronicelectrónico wasteresiduos
354
837726
2258
donde la ONU informó que se trafican
14:11
is reportedreportado by the U.N.
355
839984
1976
más de 50 millones de toneladas
14:13
as beingsiendo up to 50 millionmillón tonsmontones traffickedtraficado.
356
841960
3032
de residuos electrónicos.
14:16
This is how they get the goldoro
357
844992
1314
Así extraen el oro
14:18
and the other valuablevalioso materialsmateriales out.
358
846306
1534
y otros materiales valiosos.
14:19
They burnquemar the electronicelectrónico wasteresiduos
359
847840
1938
Queman los residuos electrónicos
14:21
in openabierto spacesespacios.
360
849778
2031
a cielo abierto.
14:23
These are communitiescomunidades, and this
is happeningsucediendo all over the worldmundo.
361
851809
3135
Estas son comunidades
y esto está pasando en todo el mundo.
14:26
And because we don't see the ramificationsramificaciones
362
854944
2547
Y como no vemos las ramificaciones
de las decisiones
que tomamos los diseñadores,
14:29
of the choiceselecciones that we make as designersdiseñadores,
363
857491
1829
14:31
as businesspeoplegente de negocios, as consumersconsumidores,
364
859320
2470
los empresarios, los consumidores,
entonces ocurren
este tipo de externalidades...
14:33
then these kindsclases of externalitiesexternalidades happenocurrir,
365
861790
1613
14:35
and these are people'sla gente livesvive.
366
863403
2302
Y es la vida de la gente...
14:37
So we need to find smartermás inteligente, more systems-basedbasado en sistemas,
367
865705
4448
Tenemos que encontrar soluciones
más inteligentes a estos problemas.
14:42
innovativeinnovador solutionssoluciones to these problemsproblemas,
368
870153
2916
Soluciones basadas más en el sistema,
más innovadoras,
14:45
if we're going to startcomienzo to livevivir
sustainablyde manera sostenible withindentro this worldmundo.
369
873069
3776
si queremos empezar a vivir
de un modo más sustentable en este mundo.
14:48
So imagineimagina if, when you boughtcompró your mobilemóvil phoneteléfono,
370
876845
3973
Imaginen que, cuando compran un celular,
14:52
your newnuevo one because you replacedreemplazado your oldantiguo one --
371
880818
1690
uno nuevo, para cambiar el viejo,
14:54
after 15 to 18 monthsmeses is the averagepromedio time
372
882508
2375
(entre 15 y 18 meses es el tiempo promedio
que tarda la gente en cambiar el celular,
dicho sea de paso)
14:56
that people replacereemplazar theirsu phonesteléfonos, by the way —
373
884883
2104
14:58
so if we're going to keep this kindtipo of expedientconveniente
374
886987
2985
entonces, si vamos a seguir
cambiando los celulares así,
15:01
mobilemóvil phoneteléfono replacingreemplazando, then we should
375
889972
2238
tendríamos que fijarnos
15:04
be looking at closingclausura the looplazo on these systemssistemas.
376
892210
2049
en cerrar el ciclo en estos sistemas.
Los encargados
de fabricar estos teléfonos,
15:06
The people who produceProduce these phonesteléfonos,
377
894259
1911
15:08
and some of whichcual I'm sure
are in the roomhabitación right now,
378
896170
1829
seguro que hay alguno aquí en la sala,
15:09
could potentiallypotencialmente look at doing what
we call closed-loopbucle cerrado systemssistemas,
379
897999
2678
tienen el potencial de generar
el llamado «sistema de ciclo cerrado»,
15:12
or productproducto systemsistema servicesservicios,
380
900677
1568
o servicios sistema-producto.
15:14
so identifyingidentificando that there is a marketmercado demanddemanda
381
902245
2262
Se detecta que hay
una demanda en el mercado
y que esta demanda
no se volcará a cualquier lado
15:16
and that marketmercado demand'sdemandas not going to go anywhereen cualquier sitio,
382
904507
1817
15:18
so you designdiseño the productproducto to solveresolver the problemproblema.
383
906324
3053
y entonces diseñas el producto
que resuelve el problema.
15:21
DesignDiseño for disassemblydesmontaje, designdiseño for light-weightingpeso ligero.
384
909377
2339
Diseñado para el desmontaje;
diseñado para ser liviano.
15:23
We heardoído some of those kindsclases of strategiesestrategias
385
911716
2366
Ya sabemos
que algunas de estas estrategias
15:26
beingsiendo used in the TeslaTesla MotorsMotores carcoche todayhoy.
386
914082
2859
se están usando hoy en día
en los autos de Tesla Motors.
15:28
These kindsclases of approachesenfoques are not harddifícil,
387
916941
2112
Estos tipos de enfoques no son difíciles,
15:31
but understandingcomprensión the systemsistema
388
919053
1858
pero comprender el sistema
15:32
and then looking for viableviable, market-drivenimpulsado por el mercado
389
920911
3531
y luego buscar alternativas viables,
que respondan a las demandas
15:36
consumerconsumidor demanddemanda alternativesalternativas
390
924442
1983
de los consumidores en el mercado
15:38
is how we can startcomienzo radicallyradicalmente alteringalterando
391
926425
2551
es el modo que tenemos
de cambiar profundamente
15:40
the sustainabilitysostenibilidad agendaagenda,
392
928976
1807
los temas prioritarios
de la sustentabilidad,
15:42
because I hateodio to breakdescanso it to you all:
393
930783
1871
porque odio darles la noticia:
15:44
ConsumptionConsumo is the biggestmás grande problemproblema.
394
932654
2803
el problema más grave es el consumo.
15:47
But designdiseño is one of the bestmejor solutionssoluciones.
395
935457
5262
Pero el diseño
es una de las mejores soluciones.
Este tipo de productos
están por todos lados.
15:52
These kindsclases of productsproductos are everywhereen todos lados.
396
940719
2184
15:54
By identifyingidentificando alternativealternativa waysformas of doing things,
397
942903
2668
Si encontramos modos alternativos
de hacer las cosas,
podemos realmente empezar a innovar.
15:57
we can actuallyactualmente startcomienzo to innovateinnovar,
398
945571
1595
15:59
and I say actuallyactualmente startcomienzo to innovateinnovar.
399
947166
1393
Y digo realmente empezar a innovar.
16:00
I'm sure everyonetodo el mundo in this roomhabitación is very innovativeinnovador.
400
948559
2485
Sé que todos aquí son muy innovadores.
16:03
But in the regardsSaludos to usingutilizando sustainabilitysostenibilidad
401
951044
2354
Pero en lo que respecta
a la sustentabilidad,
16:05
as a parameterparámetro, as a criteriacriterios
402
953398
2687
como un parámetro, como un criterio
16:08
for fuelingabasteciendo de combustible systems-basedbasado en sistemas solutionssoluciones,
403
956085
4217
para generar soluciones
basadas en los sistemas,
16:12
because as I've just demonstrateddemostrado
with these simplesencillo productsproductos,
404
960302
2905
porque como acabo de demostrar
con estos simples productos,
16:15
they're participatingparticipativo in these majormayor problemsproblemas.
405
963207
3391
juegan un papel
en estos grandes problemas.
16:18
So we need to look acrossa través de the entiretodo life
406
966598
2155
Tenemos que observar la vida completa
16:20
of the things that we do.
407
968753
1622
de las cosas que fabricamos.
16:22
If you just had paperpapel or plasticel plastico --
408
970375
1715
Si solo tienen papel o plástico
16:24
obviouslyobviamente reusablereutilizable is farlejos more beneficialbeneficioso --
409
972090
2764
--es obvio que si es reutilizable
mucho mejor--
16:26
then the paperpapel is worsepeor,
410
974854
3471
entonces el papel es peor.
16:30
and the paperpapel is worsepeor because it weighspesa
411
978325
2046
Y el papel es peor porque pesa
16:32
fourlas cuatro to 10 timesveces more than the plasticel plastico,
412
980371
2104
entre 4 y 10 veces más que el plástico.
Y si los comparamos
desde el punto de vista del ciclo de vida,
16:34
and when we actuallyactualmente comparecomparar,
from a life cycleciclo perspectiveperspectiva,
413
982475
2367
16:36
a kilokilo of plasticel plastico and a kilokilo of paperpapel,
414
984842
2690
un kilo de plástico y un kilo de papel,
16:39
the paperpapel is farlejos better,
415
987532
1646
el papel es mucho mejor,
16:41
but the functionalityfuncionalidad of a plasticel plastico or a paperpapel bagbolso
416
989178
2540
pero la funcionalidad
de una bolsa de plástico o una de papel
16:43
to carryllevar your groceriescomestibles home is not
donehecho with a kilokilo of eachcada materialmaterial.
417
991718
3615
para llevar nuestras compras a casa
no la da un kilo de cada material.
16:47
It's donehecho with a very smallpequeña amountcantidad of plasticel plastico
418
995333
1969
La da una cantidad ínfima de plástico
16:49
and quitebastante a lot more paperpapel.
419
997302
1693
y una muchísimo mayor de papel.
16:50
Because functionalityfuncionalidad definesdefine environmentalambiental impactimpacto,
420
998995
2958
Porque la funcionalidad determina
el impacto medio ambiental
y les conté que los diseñadores
siempre me piden materiales ecológicos.
16:53
and I said earliermás temprano that the designersdiseñadores
always askpedir me for the eco-materialsmateriales ecológicos.
421
1001953
2833
16:56
I say, there's only a fewpocos materialsmateriales
that you should completelycompletamente avoidevitar.
422
1004786
3024
Hay pocos materiales
que hay que evitar completamente.
16:59
The restdescanso of them, it's all about applicationsolicitud,
423
1007831
1899
Para el resto, el tema es la aplicación,
17:01
and at the endfin of the day, everything
we designdiseño and produceProduce in the economyeconomía
424
1009730
3019
y a fin de cuentas, todo lo que diseñamos
y producimos en la economía
17:04
or buycomprar as consumersconsumidores is donehecho so for functionfunción.
425
1012749
2340
o lo que compramos como consumidores
se hace así para una función.
17:07
We want something, thereforepor lo tanto we buycomprar it.
426
1015089
2117
Queremos algo:
vamos y lo compramos.
17:09
So breakingrotura things back down and deliveringentregando
427
1017206
3156
Volver a separar las cosas y presentar
17:12
smartlyinteligentemente, elegantlyesmeradamente, sophisticatedsofisticado solutionssoluciones
428
1020362
3999
soluciones inteligentes,
elegantes, sofisticadas
17:16
that take into considerationconsideración the entiretodo systemsistema
429
1024361
2797
que tengan en cuenta todo el sistema
17:19
and the entiretodo life of the thing, everything,
430
1027158
3095
y la vida completa de la cosa, todo,
yendo bien hacia atrás desde la extracción
hasta el fin de la vida útil,
17:22
all the way back to the extractionextracción
throughmediante to the endfin of life,
431
1030253
2836
17:25
we can startcomienzo to actuallyactualmente find
really innovativeinnovador solutionssoluciones.
432
1033089
2802
solo así podemos empezar a encontrar
soluciones realmente innovadoras.
17:27
And I'll just leavesalir you with one very quickrápido thing
433
1035891
2070
Y los dejo con algo pequeñito
17:29
that a designerdiseñador said to me recentlyrecientemente
who I work with, a seniormayor designerdiseñador.
434
1037961
3857
que un diseñador experimentado
con el que trabajo me dijo hace poco.
Yo le dije: «¿Por qué no trabajas
con sustentabilidad? Sé que la conoces».
17:33
I said, "How come you're not doing
sustainabilitysostenibilidad? I know you know this."
435
1041818
3098
17:36
And he said, "Well, recentlyrecientemente I pitchedinclinado
a sustainabilitysostenibilidad projectproyecto to a clientcliente,
436
1044916
4012
Me dijo: «Bueno, hace poco le armé
un proyecto de sutentabilidad a un cliente
y me miró y me dijo:
17:40
and turnedconvertido and he said to me,
437
1048928
1941
"Sé que va a costar menos
y sé que va a vender más,
17:42
'I know it's going to costcosto lessMenos,
438
1050869
1765
17:44
I know it's going to sellvender more,
439
1052634
1618
pero no somos los pioneros,
17:46
but we're not pioneerspioneros, because
pioneerspioneros have arrowsflechas in theirsu backsespaldas.'"
440
1054252
4473
porque los pioneros tienen flechas
clavadas en la espalda"».
17:50
I think we'venosotros tenemos got a roomfulcuarto lleno of pioneerspioneros,
441
1058725
2217
Aquí hay todo un salón
lleno de pioneros y espero que haya
17:52
and I hopeesperanza there are farlejos more pioneerspioneros out there,
because we need to solveresolver these problemsproblemas.
442
1060942
3054
muchísimos más afuera porque
necesitamos resolver estos problemas.
17:56
Thank you.
443
1064027
1407
Gracias.
17:57
(ApplauseAplausos)
444
1065434
4776
(Aplausos)
Translated by Daniel Sainz
Reviewed by Leopoldo Varela

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ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.

Why you should listen

Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.

More profile about the speaker
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com