ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.

Why you should listen

Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.

His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk. 

 

More profile about the speaker
Adam Grosser | Speaker | TED.com
TED2007

Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines

אדם גרוסר והמקרר בר-הקיימא שלו

Filmed:
973,042 views

אדם גרוסר מרצה על מיזם של בניית מקרר הפועל ללא חשמל והבאת כלי-העזר החיוני הזה לכפרים ולמרפאות בכל העולם. אחרי ש"שיחק" עם כמה טכנולוגיות ישנות, הוא יצר מערכת שעובדת.
- Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:13
This is a work in processתהליך,
0
1000
3000
זאת עבודה שנמצאת בעיצומה
00:16
basedמבוסס on some commentsהערות that were madeעָשׂוּי
1
4000
3000
והיא מבוססת על כמה תגובות שהושמעו
00:19
at TEDTED two yearsשנים agoלִפנֵי
2
7000
1000
ב-TED לפני שנתיים
00:20
about the need for the storageאִחסוּן of vaccineתַרכִּיב.
3
8000
4000
בנוגע לצורך באמצעי-איחסון עבור חיסונים.
00:24
(Musicמוּסִיקָה)
4
12000
1000
(מוזיקה)
00:25
(Videoוִידֵאוֹ) Narratorמספר: On this planetכוכב לכת,
5
13000
1000
[סרטון] קריין: בכוכב הלכת הזה
00:26
1.6 billionמיליארד people
6
14000
2000
ל-1.6 מיליארד בני אדם
00:28
don't have accessגִישָׁה to electricityחַשְׁמַל,
7
16000
2000
אין גישה לחשמל
00:30
refrigerationקֵרוּר
8
18000
4000
לאמצעי קירור
00:34
or storedמְאוּחסָן fuelsדלקים.
9
22000
2000
או למוצרי-דלק באחסנה.
00:38
This is a problemבְּעָיָה.
10
26000
2000
זאת בעיה
00:40
It impactsהשפעות:
11
28000
2000
והיא משפיעה:
00:44
the spreadהתפשטות of diseaseמַחֲלָה,
12
32000
2000
על התפשטות מחלות,
00:46
the storageאִחסוּן of foodמזון and medicineתרופה
13
34000
3000
על אחסון של אוכל ותרופות
00:49
and the qualityאיכות of life.
14
37000
3000
ועל איכות החיים.
00:52
So here'sהנה the planלְתַכְנֵן: inexpensiveלא יקר refrigerationקֵרוּר that doesn't use electricityחַשְׁמַל,
15
40000
3000
אז הנה התוכנית:
קירור זול שאינו זקוק לחשמל
00:55
propaneפרופן, gasגַז, keroseneנֵפט or consumablesמתכלים.
16
43000
5000
גז פרופן, בנזין, נפט
או דלקים מתכלים.
01:00
Time for some thermodynamicsתֶרמוֹדִינָמִיקָה.
17
48000
2000
ועתה - קצת תרמודינמיקה,
01:02
And the storyכַּתָבָה of the Intermittentסֵרוּגִי Absorptionקְלִיטָה Refrigeratorמְקָרֵר.
18
50000
3000
וסיפורו של מקרר הספיגה הסירוגית
01:05
Adamאדם Grosserגרוסר: So 29 yearsשנים agoלִפנֵי, I had this thermoתרמו teacherמוֹרֶה
19
53000
3000
אדם גרוסר: לפני 29 שנה
היה לי מורה לתרמו-דינמיקה
01:09
who talkedדיבר about absorptionקְלִיטָה and refrigerationקֵרוּר.
20
57000
1000
שדיבר על ספיגה וקירור.
01:10
It's one of those things that stuckתָקוּעַ in my headרֹאשׁ.
21
58000
2000
זהו אחד הדברים שנתקעו לי בראש
01:12
It was a lot like the Stirlingסחרור engineמנוע:
22
60000
1000
זה דמה מאד למנוע סטירלינג:
01:13
it was coolמגניב, but you didn't know what to do with it.
23
61000
2000
מכשיר מעולה
שלא יודעים מה לעשות איתו.
01:16
And it was inventedבדוי in 1858, by this guy Ferdinandפרדיננד Carreקארה,
24
64000
3000
הוא הומצא ב-1858 ע"י פרדיננד קאר
01:19
but he couldn'tלא יכול actuallyלמעשה buildלִבנוֹת anything with it
25
67000
1000
אך הוא לא הצליח
לבנות עם זה משהו
01:20
because of the toolsכלים of the time.
26
68000
3000
בגלל הכלים של אז.
01:23
This crazyמְטוּרָף Canadianקנדי namedבשם Powelפאוול Crosleyקרוסלי
27
71000
3000
הקנדי המטורף הזה, פאוול קרוסלי
01:27
commercializedממוסחר this thing calledשקוראים לו the IcyBallIcyBall in 1928,
28
75000
2000
מיסחר את הדבר הזה,
הקרוי 'כדור-קרח' ב-1928
01:29
and it was a really neatנקי ideaרַעְיוֹן,
29
77000
2000
וזה היה באמת רעיון מגניב,
01:31
and I'll get to why it didn't work,
30
79000
1000
ומיד אספר מדוע זה לא הצליח,
01:32
but here'sהנה how it worksעובד.
31
80000
1000
אבל זה פעל כך:
01:34
There's two spheresספירות and they're separatedמופרד in distanceמֶרְחָק.
32
82000
2000
יש שני כדורים שיש ביניהם מרווח.
01:36
One has a workingעובד fluidנוֹזֵל, waterמַיִם and ammoniaאַמוֹנִיָה,
33
84000
2000
באחד יש נוזל פעיל, מים ואמוניה,
01:39
and the other is a condenserמַעֲבֶה.
34
87000
1000
ווהשני הוא מעבה.
01:40
You heatחוֹם up one sideצַד, the hotחַם sideצַד.
35
88000
2000
מחממים צד אחד, הצד החם,
01:42
The ammoniaאַמוֹנִיָה evaporatesמתאדה
36
90000
1000
האמוניה מתאדה
01:43
and it re-condensesמעובה מחדש in the other sideצַד.
37
91000
2000
ושבה ומתעבה בצד השני.
01:46
You let it coolמגניב to roomחֶדֶר temperatureטֶמפֶּרָטוּרָה,
38
94000
1000
מניחים לה להצטנן לטמפרטורת החדר,
01:47
and then, as the ammoniaאַמוֹנִיָה re-evaporatesמתאדה מחדש and combinesמשלב with the waterמַיִם
39
95000
4000
ואז, כשהאמוניה מתאדה שוב
ומתחברת עם המים
01:51
back on the erstwhileבינתיים hotחַם sideצַד,
40
99000
1000
בצד שהיה קודם חם,
01:52
it createsיוצר a powerfulחָזָק coolingהִתקָרְרוּת effectהשפעה.
41
100000
2000
היא יוצרת אפקט קירור רב-עוצמה.
01:55
So, it was a great ideaרַעְיוֹן that didn't work at all: it blewנשבה up.
42
103000
3000
זה היה רעיון מצוין שנכשל לגמרי:
זה התפוצץ
01:58
Because usingמבנה יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוני ammoniaאַמוֹנִיָה you get hugelyהַרבֵּה מְאוֹד highגָבוֹהַ pressuresלחצים
43
106000
5000
כי כשמשתמשים באמוניה
מקבלים לחצים אדירים
02:03
if you heatedמְחוּמָם them wrongלא בסדר.
44
111000
1000
אם החימום נעשה בצורה שגויה.
02:04
It toppedלמעלה 400 psipsi. The ammoniaאַמוֹנִיָה was toxicרַעִיל. It sprayedמְרוּסָס everywhereבכל מקום.
45
112000
4000
מעל 400 פי-אס-איי.
האמוניה היתה רעילה והתיזה לכל עבר.
02:08
But it was kindסוג of an interestingמעניין thought.
46
116000
2000
אבל זה היה רעיון מעניין.
02:10
So, the great thing about 2006 is
47
118000
3000
מה שטוב ב-2006 הוא
02:13
there's a lot of really great computationalחישובית work you can do.
48
121000
3000
שניתן לעשות הרבה עיבוד ממוחשב.
02:16
So, we got the wholeכֹּל thermodynamicsתֶרמוֹדִינָמִיקָה departmentמַחלָקָה
49
124000
3000
הצלחנו לגייס את כל
מחלקת התרמודינמיקה
02:19
at Stanfordסטנפורד involvedמְעוּרָב --
50
127000
1000
של סטנפורד--
02:20
a lot of computationalחישובית fluidנוֹזֵל dynamicsדִינָמִיקָה.
51
128000
1000
עשינו הרבה מיחשוב של דינמיקת נוזלים,
02:22
We provedהוכיח that mostרוב of the ammoniaאַמוֹנִיָה refrigerationקֵרוּר tablesטבלאות are wrongלא בסדר.
52
130000
3000
הוכחנו שרוב טבלאות הקירור באמוניה שגויות.
02:25
We foundמצאתי some non-toxicלא רעיל refrigerantsקירור
53
133000
3000
מצאנו כמה נוזלי-קירור בלתי-רעילים
02:28
that workedעבד at very lowנָמוּך vaporאדים pressuresלחצים.
54
136000
1000
שעובדים בלחצי נדיפות נמוכים מאד.
02:29
Broughtהביא in a teamקְבוּצָה from the U.K. --
55
137000
3000
הבאנו צוות מבריטניה--
02:32
there's a lot of great refrigerationקֵרוּר people,
56
140000
1000
יש המון אנשי קירור מעולים,
02:33
it turnedפנה out, in the U.K. --
57
141000
2000
כך מסתבר, בבריטניה--
02:35
and builtבנוי a testמִבְחָן rigלבוש, and provedהוכיח that, in factעוּבדָה,
58
143000
2000
בנינו מתקן מבחן, והוכחנו שלמעשה
02:37
we could make a lowנָמוּך pressureלַחַץ, non-toxicלא רעיל refrigeratorמְקָרֵר.
59
145000
3000
ביכולתנו לבנות מקרר לא-רעיל
ובעל לחץ נמוך.
02:41
So, this is the way it worksעובד.
60
149000
1000
וככה זה עובד.
02:42
You put it on a cookingבישול fireאֵשׁ.
61
150000
1000
מניחים אותו על להבת בישול.
02:43
Mostרוב people have cookingבישול firesשריפות in the worldעוֹלָם,
62
151000
2000
לרוב האנשים בעולם יש אש לבישול,
02:45
whetherהאם it's camelגָמָל dungזֶבֶל or woodעץ.
63
153000
1000
בין אם אלה גללי גמלים או עץ.
02:47
It heatsמחממים up for about 30 minutesדקות, coolsמגניב for an hourשָׁעָה.
64
155000
3000
זה מתחמם במשך כ-30 דקות,
מצטנן במשך שעה.
02:50
Put it into a containerמְכוֹלָה
65
158000
2000
שמים את זה במיכל
02:53
and it will refrigerateלְקַרֵר for 24 hoursשעות.
66
161000
2000
וזה יקרר במשך 24 שעות.
02:55
It looksנראה like this. This is the fifthחמישי prototypeאב טיפוס. It's not quiteדַי doneבוצע.
67
163000
3000
כך זה נראה. זהו האבטיפוס ה-5.
הוא לא גמור.
02:59
Weighsשוקל about eightשמונה poundsפאונד, and this is the way it worksעובד.
68
167000
3000
שוקל כ-3.5 ק"ג, וככה זה עובד.
03:02
You put it into a 15-liter-לִיטר vesselכְּלִי שַׁיִט, about threeשְׁלוֹשָׁה gallonsגלונים,
69
170000
3000
מכניסים את זה למיכל של 15 ליטר,
בערך 3 גלונים,
03:06
and it'llזה יהיה coolמגניב it down to just aboveמֵעַל freezingקְפִיאָה --
70
174000
2000
וזה מקרר אותו
לקצת מעל נקודת הקפאון--
03:08
threeשְׁלוֹשָׁה degreesמעלות aboveמֵעַל freezingקְפִיאָה --
71
176000
1000
שלוש מעלות מעל לנקודת הקפאון--
03:10
for 24 hoursשעות in a 30 degreeתוֹאַר C environmentסביבה. It's really cheapזוֹל.
72
178000
3000
למשך 24 שעות בסביבה
של 30 מעלות. זה ממש זול.
03:13
We think we can buildלִבנוֹת these in highגָבוֹהַ volumesכרכים for about 25 dollarsדולר,
73
181000
3000
אנחנו חושבים שנוכל לבנותם בנפחים גדולים
בערך ב-25 דולר,
03:16
in lowנָמוּך volumesכרכים for about 40 dollarsדולר.
74
184000
2000
ובנפחים נמוכים בכ-40 דולר.
03:18
And we think we can make refrigerationקֵרוּר
75
186000
2000
ואנחנו חושבים שנוכל להפוך את הקירור
03:21
something that everybodyכולם can have.
76
189000
1000
למשהו שיהיה בהישג ידו של כל אחד
03:22
Thank you.
77
190000
1000
תודה לכם
03:23
(Applauseתְשׁוּאוֹת)
78
191000
3000
[מחיאות כפיים]
Translated by Shlomo Adam
Reviewed by Dan Liebeschutz

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.

Why you should listen

Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.

His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk. 

 

More profile about the speaker
Adam Grosser | Speaker | TED.com