TEDGlobal 2014
Bassam Tariq: The beauty and diversity of Muslim life
Bassam Tariq: Bellezza e diversità della vita musulmana
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Bassam Tariq è un blogger, un regista e un macellaio Halal, ma c'è un filo che collega la sua attività: l'entusiasmo per la diversità, per l'umanità delle nostre esperienze individuali. In questo affascinante discorso, condivide spezzoni dal suo film "These Birds Walk" e scatti dal suo tour "30 moschee in 30 giorni", e ci ricorda di prestare attenzione alla splendida complessità di ognuno di noi.
Bassam Tariq - Creative spirit
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
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00:12
I'm a blogger, a filmmaker and a butcher,
0
667
3199
Sono un blogger,
un regista e un macellaio
un regista e un macellaio
00:15
and I'll explain how
these identities come together.
these identities come together.
1
3866
3202
vi spiegherò come
queste identità si uniscono.
queste identità si uniscono.
00:19
It started four years ago,
2
7068
1696
È iniziato quattro anni fa,
con un amico, al nostro primo
digiuno del Ramadan
digiuno del Ramadan
00:20
when a friend and I opened
our first Ramadan fast
our first Ramadan fast
3
8764
2656
in una delle moschee
più affollate di New York.
più affollate di New York.
Folle di uomini con barba
e zucchetti inondavano le strade.
e zucchetti inondavano le strade.
00:23
at one of the busiest mosques
in New York City.
in New York City.
4
11420
2625
Il sogno proibito
di un agente FBI. (Risate)
di un agente FBI. (Risate)
00:26
Crowds of men with beards and skullcaps
were swarming the streets.
were swarming the streets.
5
14045
3898
00:29
It was an FBI agent's wet dream.
(Laughter)
(Laughter)
6
17943
3605
Facendo parte della comunità
sapevamo quanto fosse accogliente
sapevamo quanto fosse accogliente
00:33
But being a part of this community,
we knew how welcoming this space was.
we knew how welcoming this space was.
7
21548
3498
00:37
For years, I'd seen photos
of this space being documented
of this space being documented
8
25046
3317
Per anni avevo visto foto
di questo ambiente
di questo ambiente
00:40
as a lifeless and cold monolith,
9
28363
2107
documentato come
un macigno freddo e insensibile,
un macigno freddo e insensibile,
00:42
much like the stereotypical image
painted of the American Muslim experience.
painted of the American Muslim experience.
10
30470
3711
simile allo stereotipo
dell'esperienza musulmana americana
dell'esperienza musulmana americana
Frustrati da questa visione distorta,
00:46
Frustrated by this myopic view,
11
34181
2293
00:48
my friend and I had this crazy idea:
12
36474
2402
ci venne quest'idea assurda:
00:50
Let's break our fast
at a different mosque in a different state
at a different mosque in a different state
13
38876
3001
rompiamo il digiuno in una moschea
e in uno stato diverso
e in uno stato diverso
00:53
each night of Ramadan
14
41877
1425
ogni sera di Ramadan
00:55
and share those stories on a blog.
15
43302
2152
e condividiamo queste storie
su un blog.
su un blog.
00:57
We called it "30 Mosques in 30 Days,"
16
45454
2280
L'abbiamo chiamato
"30 moschee in 30 giorni"
"30 moschee in 30 giorni"
00:59
and we drove to all the 50 states
17
47734
1806
e abbiamo attraversato
tutti i 50 stati
tutti i 50 stati
condiviso le storie di oltre 100
diverse comunità musulmane,
diverse comunità musulmane,
01:01
and shared stories from over 100
vastly different Muslim communities,
vastly different Muslim communities,
18
49540
3365
01:04
ranging from the Cambodian refugees
in the L.A. projects
in the L.A. projects
19
52905
3329
da rifugiati della Cambogia
dei progetti di L.A.
dei progetti di L.A.
ai Sufi neri che abitano
nelle foreste del South Carolina.
nelle foreste del South Carolina.
01:08
to the black Sufis living
in the woods of South Carolina.
in the woods of South Carolina.
20
56234
3192
Ne è emerso un bellissimo
e complesso ritratto dell'America.
e complesso ritratto dell'America.
01:11
What emerged was a beautiful
and complicated portrait of America.
and complicated portrait of America.
21
59426
3369
01:14
The media coverage
forced local journalists
forced local journalists
22
62795
2025
La copertura mediatica
ha costretto i giornalisti locali
ha costretto i giornalisti locali
a riconsiderare
le loro comunità musulmane,
le loro comunità musulmane,
01:16
to revisit their Muslim communities,
23
64820
1737
01:18
but what was really exciting
was seeing people from around the world
was seeing people from around the world
24
66557
3620
ma la parte esaltante è stata vedere
gente da tutto il mondo
gente da tutto il mondo
01:22
being inspired to take
their own 30-mosque journey.
their own 30-mosque journey.
25
70177
3007
ispirata ad intraprendere il proprio
viaggio in 30 moschee.
viaggio in 30 moschee.
01:25
There were even these two NFL athletes
26
73184
1817
Fra questi anche due atleti dell'NFL
che hanno preso una pausa
dalla competizione per poterlo fare.
dalla competizione per poterlo fare.
01:27
who took a sabbatical
from the league to do so.
from the league to do so.
27
75001
2276
01:29
And as 30 Mosques
was blossoming around the world,
was blossoming around the world,
28
77277
3337
E mentre "30 moschee"
faceva il giro del mondo,
faceva il giro del mondo,
io ero bloccato in Pakistan
a lavorare su un film.
a lavorare su un film.
01:32
I was actually stuck in Pakistan
working on a film.
working on a film.
29
80614
2659
Con il mio co-regista Omar eravamo
ad un punto di rottura
ad un punto di rottura
01:35
My codirector, Omar, and I were at
a breaking point with many of our friends
a breaking point with many of our friends
30
83273
3621
con molti nostri amici
su come gestire il film.
01:38
on how to position the film.
31
86894
1665
01:40
The movie is called "These Birds Walk,"
32
88559
2087
Il film è intitolato "These Birds Walk"
01:42
and it is about wayward street kids
33
90646
1760
e parla di bambini di strada ribelli
che lottano per trovare
una parvenza di famiglia.
una parvenza di famiglia.
01:44
who are struggling to find
some semblance of family.
some semblance of family.
34
92406
2836
01:47
We focus on the complexities
of youth and family discord,
of youth and family discord,
35
95242
3468
Ci concentriamo sulle difficoltà
dell'infanzia e sulle discordie familiari.
dell'infanzia e sulle discordie familiari.
I nostri amici ci spingevano a commentare
di droni e omicidi programmati
di droni e omicidi programmati
01:50
but our friends kept on nudging us
to comment on drones and target killings
to comment on drones and target killings
36
98710
3785
01:54
to make the film "more relevant,"
37
102495
2809
per rendere il film "più rilevante",
riducendo queste persone,
che ci avevano affidato le loro storie,
che ci avevano affidato le loro storie,
01:57
essentially reducing these people
who have entrusted us with their stories
who have entrusted us with their stories
38
105304
3506
02:00
into sociopolitical symbols.
39
108810
1967
a simboli socio-politici.
02:02
Of course, we didn't listen to them,
40
110777
1776
Ovviamente, non li abbiamo ascoltati
al contrario, abbiamo premiato
i teneri gesti d'amore
i teneri gesti d'amore
02:04
and instead, we championed
the tender gestures of love
the tender gestures of love
41
112553
3420
02:07
and headlong flashes of youth.
42
115973
2322
e gli irruenti scatti di gioventù.
Il fine della nostra immersione
cinematografica era solo l'empatia,
cinematografica era solo l'empatia,
02:10
The agenda behind our cinematic
immersion was only empathy,
immersion was only empathy,
43
118295
3079
02:13
an emotion that's largely
deficient from films
deficient from films
44
121374
2584
un sentimento perlopiù assente nei film
02:15
that come from our region of the world.
45
123958
3275
della nostra parte del mondo.
02:19
And as "These Birds Walk" played at film
festivals and theaters internationally,
festivals and theaters internationally,
46
127233
4220
Quando "These Birds Walk" fu trasmesso
nei festival e nei teatri di tutto il mondo
nei festival e nei teatri di tutto il mondo
02:23
I finally had my feet
planted at home in New York,
planted at home in New York,
47
131460
2483
ero finalmente rientrato a casa,
a New York
a New York
02:25
and with all the extra time
and still no real money,
and still no real money,
48
133943
3562
e con tutto il tempo libero
e senza un soldo
e senza un soldo
mia moglie mi incaricò
di cucinare di più per noi
di cucinare di più per noi
02:29
my wife tasked me to cook more for us.
49
137505
3685
Ogni volta che andavo dal macellaio
per comprare carne Halal
per comprare carne Halal
02:33
And whenever I'd go to the local butcher
to purchase some halal meat,
to purchase some halal meat,
50
141190
3387
02:36
something felt off.
51
144577
1369
sentivo che qualcosa non andava.
02:37
For those that don't know,
halal is a term used for meat
halal is a term used for meat
52
145946
3367
Per chi non lo sapesse,
il termine "Halal" indica carne
il termine "Halal" indica carne
02:41
that is raised and slaughtered humanely
following very strict Islamic guidelines.
following very strict Islamic guidelines.
53
149313
4542
allevata e uccisa umanamente,
seguendo precise regole islamiche
seguendo precise regole islamiche
02:45
Unfortunately, the majority
of halal meat in America
of halal meat in America
54
153855
3354
Purtroppo, la maggior parte
della carne halal in America
della carne halal in America
02:49
doesn't rise to the standard
that my faith calls for.
that my faith calls for.
55
157209
2942
non rispetta gli standard
che la mia fede impone.
che la mia fede impone.
02:52
The more I learned
about these unethical practices,
about these unethical practices,
56
160151
2701
Più cose apprendevo di queste
pratiche immorali,
pratiche immorali,
02:54
the more violated I felt,
57
162852
2048
più mi sentivo violato
02:56
particularly because businesses
from my own community
from my own community
58
164900
3192
Soprattutto perché le imprese
della mia stessa comunità
della mia stessa comunità
03:00
were the ones taking advantage
of my orthodoxy.
of my orthodoxy.
59
168092
3119
traevano vantaggio dalla mia ortodossia.
03:03
So, with emotions running high,
and absolutely no experience in butchery,
and absolutely no experience in butchery,
60
171211
4014
Trasportato dai sentimenti e senza
alcuna esperienza in macelleria
alcuna esperienza in macelleria
03:07
some friends and I opened a meat store
61
175225
2249
con alcuni amici abbiamo aperto
una macelleria
una macelleria
03:09
in the heart of the
East Village fashion district.
East Village fashion district.
62
177474
2560
nel cuore del quartiere della moda
dell'East Village.
dell'East Village.
03:12
(Laughter)
63
180034
1360
(Risate)
03:13
We call it Honest Chops,
64
181394
1840
L'abbiamo chiamato "Honest Chops"
03:15
and we're reclaiming halal by sourcing
organic, humanely raised animals,
organic, humanely raised animals,
65
183234
3713
e stiamo riaffermando l'halal
selezionando animali genuini,
allevati umanamente
allevati umanamente
03:18
and by making it accessible and affordable
to working-class families.
to working-class families.
66
186947
3721
e rendendoli accessibili,
alla portata della famiglia media.
alla portata della famiglia media.
03:22
There's really nothing like it in America.
67
190668
2149
Non c'è davvero niente
di simile in America.
di simile in America.
03:24
The unbelievable part is actually
that 90 percent of our in-store customers
that 90 percent of our in-store customers
68
192817
4122
La cosa incredibiile è che
il 90 per cento dei nostri clienti
il 90 per cento dei nostri clienti
03:28
are not even Muslim.
69
196939
1540
non sono neanche musulmani.
03:30
For many, it is their first time
interacting with Islam
interacting with Islam
70
198479
2727
Per molti si tratta della prima
interazione con l'Islam
interazione con l'Islam
03:33
on such an intimate level.
71
201206
2395
ad un livello così intimo.
03:35
So all these disparate projects --
(Laughter) --
(Laughter) --
72
203601
4746
Quindi, tutti questi diversi progetti --
(Risate)
(Risate)
03:40
are the result of a restlessness.
73
208347
2175
sono il risultato di un'irrequietezza.
03:42
They are a visceral response
to the businesses and curators
to the businesses and curators
74
210522
3584
Sono una risposta viscerale
alle imprese e agli imprenditori
alle imprese e agli imprenditori
03:46
who work hard to oversimplify
my beliefs and my community,
my beliefs and my community,
75
214106
3519
che si impegnano per minimizzare
le mie credenze e la mia comunità
le mie credenze e la mia comunità
03:49
and the only way to beat their machine
is to play by different rules.
is to play by different rules.
76
217625
4162
e l'unico modo per rompere il meccanismo
è giocare seguendo regole diverse.
Dobbiamo opporci
con un approccio innovativo.
con un approccio innovativo.
03:53
We must fight with an inventive approach.
77
221790
2186
03:55
With the trust, with the access,
with the love that only we can bring,
with the love that only we can bring,
78
223976
4330
Con fiducia, apertura,
con amore che solo noi possiamo dare
con amore che solo noi possiamo dare
04:00
we must unapologetically
reclaim our beliefs
reclaim our beliefs
79
228317
2460
Dobbiamo reclamare le nostre credenze
senza compromessi
senza compromessi
in ogni scatto,
in ogni pezzo di carne
in ogni pezzo di carne
04:02
in every moving image,
in every cut of meat,
in every cut of meat,
80
230777
2642
perché se alteriamo le nostre storie
per accontentare le masse
per accontentare le masse
04:05
because if we whitewash our stories
for the sake of mass appeal,
for the sake of mass appeal,
81
233419
4146
04:09
not only will we fail,
82
237565
1509
non soltanto falliremo,
04:11
but we will be trumped by those
with more money and more resources
with more money and more resources
83
239074
3327
ma verremo sopraffatti
da chi possiede più soldi o ricchezze
da chi possiede più soldi o ricchezze
04:14
to tell our stories.
84
242401
1810
per raccontare le nostre storie.
04:16
But the call for creative courage
is not for novelty or relevance.
is not for novelty or relevance.
85
244211
4703
Ma l'appello al coraggio creativo non è
per la novità o la rilevanza
per la novità o la rilevanza
È semplicemente perché
le nostre comunità
le nostre comunità
04:20
It is simply because our communities
are so damn unique and so damn beautiful.
are so damn unique and so damn beautiful.
86
248914
4853
sono così dannatamente uniche e belle.
Ci chiedono di trovare modi
senza compromessi
senza compromessi
04:25
They demand us to find uncompromising ways
to be acknowledged and respected.
to be acknowledged and respected.
87
253767
6073
per essere conosciuti e rispettati.
Grazie.
04:32
Thank you.
88
260603
1755
(Applausi)
04:34
(Applause)
89
262358
2624
ABOUT THE SPEAKER
Bassam Tariq - Creative spiritBassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity.
Why you should listen
"Our purpose is simple: we are here to change the world’s relationship to their food." TED Fellow Bassam Tariq does not have small dreams; every project he undertakes is a big plan to make real change. Hence the butcher's shop he helped to open in Manhattan's East Village is organic, halal, and specifically designed to encourage healthier eating habits and happier families.
In 2011, Bassam and his friend Aman Ali resolved to spend each night of Ramadan in a different mosque in 30 states around the United States -- and write about the experience. The result, 30 Mosques in 30 States, was a celebration of the stunning diversity of the Muslim experience in America, and a celebration of individual stories worth telling. Similarly, his documentary, These Birds Walk, is a portrayal of real life for street kids in Karachi, Pakistan.
Bassam Tariq | Speaker | TED.com