TED2007
Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines
Freddo per tutti: Adam Grosser@TED
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Adam Grosser ci parla di un progetto per costruire uno strumento che raffredda senza elettricità, e può quindi portare il freddo nei villaggi e nei luoghi di cura di tutto il mondo. Studiando gli errori del passato, e la tecnologia del presente, ha messo a punto un sistema che funziona.
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
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This is a work in process,
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Questo è un lavoro in corso,
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based on some comments that were made
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basato su alcune osservazioni
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at TED two years ago
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fatte a TED due anni fa
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about the need for the storage of vaccine.
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sulla necessità di conservare i vaccini in ambiente freddo.
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(Music)
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(Musica)
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(Video) Narrator: On this planet,
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(Video) Narratore: Su questo pianeta,
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1.6 billion people
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1,6 miliardi di persone
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don't have access to electricity,
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non hanno accesso all'elettricità,
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refrigeration
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alla refrigerazione
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or stored fuels.
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o all'energia stoccata.
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This is a problem.
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È un problema
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It impacts:
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Ha un impatto su:
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the spread of disease,
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la diffusione delle malattie,
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the storage of food and medicine
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la conservazione del cibo e dei medicinali
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and the quality of life.
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e la qualità della vita.
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So here's the plan: inexpensive refrigeration that doesn't use electricity,
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Ecco il piano: una refrigerazione poco costosa che non usa l'elettricità.
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propane, gas, kerosene or consumables.
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propano, gas, cherosene o generi vari.
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Time for some thermodynamics.
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Parliamo di termodinamica.
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And the story of the Intermittent Absorption Refrigerator.
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E la storia della refrigerazione ad assorbimento intermittente.
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Adam Grosser: So 29 years ago, I had this thermo teacher
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Adam Grosser: 29 anni fa, avevo questo insegnante di scienze
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who talked about absorption and refrigeration.
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che ci parlò dell'assorbimento e della refrigerazione.
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It's one of those things that stuck in my head.
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È una di quelle cose che mi rimase in testa.
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It was a lot like the Stirling engine:
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Somigliava molto al motore Stirling:
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it was cool, but you didn't know what to do with it.
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era carino, ma non sapevi cosa fartene.
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And it was invented in 1858, by this guy Ferdinand Carre,
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Fu inventato nel 1858 da questo tipo, Ferdinand Carre,
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but he couldn't actually build anything with it
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ma non poteva costruirci nulla
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because of the tools of the time.
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a causa degli strumenti limitati del tempo.
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This crazy Canadian named Powel Crosley
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Questo Canadese pazzo chiamato Powell Crosley
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commercialized this thing called the IcyBall in 1928,
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commercializzò, nel 1928, la IcyBall.
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and it was a really neat idea,
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Era un'idea veramente bella,
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and I'll get to why it didn't work,
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e poi vi spiegherò perché non ebbe successo,
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but here's how it works.
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ma ecco come funziona.
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There's two spheres and they're separated in distance.
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Ci sono due sfere separate.
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One has a working fluid, water and ammonia,
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Una contiene un fluido, acqua ed ammoniaca,
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and the other is a condenser.
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l'altra fa da condensatore.
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You heat up one side, the hot side.
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Ne riscaldi un lato, quello caldo.
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The ammonia evaporates
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L'ammoniaca evapora
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and it re-condenses in the other side.
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e si ricondensa nell'altro lato.
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You let it cool to room temperature,
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Lo lasciate raffreddare a temperatura ambiente,
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and then, as the ammonia re-evaporates and combines with the water
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e poi, man mano che l'ammoniaca rievapora e si combina con l'acqua
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back on the erstwhile hot side,
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nel lato che prima era caldo,
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it creates a powerful cooling effect.
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crea un potente effetto refrigerante.
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So, it was a great idea that didn't work at all: it blew up.
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È stata una grande idea... che non ha assolutamente funzionato: esplodeva.
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Because using ammonia you get hugely high pressures
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Perché scaldando l'ammoniaca nel modo sbagliato
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if you heated them wrong.
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si ottengono pressioni enormemente alte.
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It topped 400 psi. The ammonia was toxic. It sprayed everywhere.
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Ha raggiunto i 400 psi. L'ammoniaca era tossica. Si diffondeva ovunque.
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But it was kind of an interesting thought.
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Ma l'idea in sé era interessante.
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So, the great thing about 2006 is
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Nel 2006, però,
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there's a lot of really great computational work you can do.
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è possibile svolgere grandi quantità di calcolo.
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So, we got the whole thermodynamics department
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E così coinvolgemmo l'intero dipartimento di termodinamica
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at Stanford involved --
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di Stanford.
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a lot of computational fluid dynamics.
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Molta dinamica dei fluidi computazionale.
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We proved that most of the ammonia refrigeration tables are wrong.
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Abbiamo dimostrato che molte tabelle sulla refrigerazione dell'ammoniaca sono sbagliate.
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We found some non-toxic refrigerants
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E abbiamo trovato alcuni refrigeranti non tossici
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that worked at very low vapor pressures.
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i cui vapori sviluppavano pressioni molto basse.
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Brought in a team from the U.K. --
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Abbiamo coinvolto un team dell'Inghilterra --
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there's a lot of great refrigeration people,
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pare ci siano molti esperti del ramo,
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it turned out, in the U.K. --
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in Inghilterra --
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and built a test rig, and proved that, in fact,
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abbiamo costruito un prototipo, e abbiamo dimostrato che in effetti
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we could make a low pressure, non-toxic refrigerator.
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si poteva costruire un refrigeratore non tossico ed a bassa pressione.
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So, this is the way it works.
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Ecco come funziona.
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You put it on a cooking fire.
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Lo metti sopra un fuoco da cottura.
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Most people have cooking fires in the world,
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La maggior parte delle persone, nel mondo, ha un fuoco,
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whether it's camel dung or wood.
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di legno o di sterco di cammello che sia.
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It heats up for about 30 minutes, cools for an hour.
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Si scalda per circa 30 minuti, poi lo si raffredda per un ora.
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Put it into a container
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Lo metti in un contenitore
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and it will refrigerate for 24 hours.
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e produce freddo per 24 ore.
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It looks like this. This is the fifth prototype. It's not quite done.
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Ha questo aspetto. Questo è il quinto prototipo. Non è ancora finito.
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Weighs about eight pounds, and this is the way it works.
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Pesa circa 3,6 chili, ed ecco come funziona.
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You put it into a 15-liter vessel, about three gallons,
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Lo metti in un serbatoio da 15 litri, tre galloni circa,
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and it'll cool it down to just above freezing --
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e si raffredderà fin quasi a congelare,
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three degrees above freezing --
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tre gradi sopra il congelamento,
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for 24 hours in a 30 degree C environment. It's really cheap.
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per 24 h, in un ambiente a 30 C°. È davvero economico.
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We think we can build these in high volumes for about 25 dollars,
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Pensiamo di poterli costruire in grandi quantità per circa 25 $,
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in low volumes for about 40 dollars.
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e a bassi volumi per circa 40 $
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And we think we can make refrigeration
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E pensiamo così di poter rendere la refrigerazione
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something that everybody can have.
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una cosa alla portata di tutti.
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Thank you.
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Grazie.
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(Applause)
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(Applausi)
ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalistAdam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.
Why you should listen
Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.
His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk.
Adam Grosser | Speaker | TED.com