TEDxManhattan
Britta Riley: A garden in my apartment
Бритта Райли: огород в моей квартире
Filmed:
Readability: 4.6
2,448,701 views
Бритта Райли хотела сама выращивать продукты питания (в своей крошечной квартире). И так она с друзьями разработала систему выращивания растений в использованных пластиковых бутылках -- исследуя, тестируя и настраивая систему посредством социальных сетей, пробуя одновременно различные варианты и быстро находя оптимальную систему. Называется это рассредоточенными проектами 'сделай сам'. Результаты? Все очень вкусно.
Britta Riley - Artist, urban farmer
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I, like many of you,
0
0
2000
Я, как и многие из вас,
00:17
am one of the two billion people on Earth
1
2000
5000
одна из двух миллиардов людей на планете Земля
00:22
who live in cities.
2
7000
2000
живущих в городах.
00:24
And there are days -- I don't know about the rest of you guys --
3
9000
3000
И бывают дни -- не знаю как у вас --
00:27
but there are days when I palpably feel
4
12000
4000
но у меня бывают дни когда я четко ощущаю
00:31
how much I rely on other people
5
16000
2000
как сильно я завишу от других людей
00:33
for pretty much everything in my life.
6
18000
3000
практически во всем в моей жизни.
00:36
And some days, that can even be a little scary.
7
21000
3000
А бывают дни, когда это может даже слегка пугать.
00:39
But what I'm here to talk to you about today
8
24000
2000
Но то о чем я хочу с вами сегодня поговорить
00:41
is how that same interdependence
9
26000
3000
это то, как эта же созависимость
00:44
is actually an extremely powerful social infrastructure
10
29000
4000
на самом деле является мощной социальной инфраструктурой,
00:48
that we can actually harness
11
33000
3000
которую можно приспособить
00:51
to help heal some of our deepest civic issues,
12
36000
4000
для помощи в решении некоторых из наших глубочайших гражданских проблем,
00:55
if we apply open source collaboration.
13
40000
4000
если мы воспользуемся открытым сотрудничеством.
00:59
A couple of years ago,
14
44000
2000
Пару лет назад,
01:01
I read an article by New York Times writer Michael Pollan
15
46000
3000
я прочитала статью Майкла Поллана в New York Times
01:04
in which he argued that growing even some of our own food
16
49000
4000
в которой он утверждал, что даже частичное выращивание наших продуктов питания дома
01:08
is one of the best things
17
53000
2000
является одним из самых лучших способов
01:10
that we can do for the environment.
18
55000
2000
поддержания окружающей среды.
01:12
Now at the time that I was reading this,
19
57000
2000
Но читала я это все
01:14
it was the middle of the winter
20
59000
2000
посреди зимы,
01:16
and I definitely did not have room for a lot of dirt
21
61000
3000
и мне совершенно не хотелось разводить грязь
01:19
in my New York City apartment.
22
64000
3000
в мой квартире в Нью-Йорке.
01:22
So I was basically just willing to settle
23
67000
2000
В итоге я решила остановиться
01:24
for just reading the next Wired magazine
24
69000
2000
на чтение следующего номера журнала Wired,
01:26
and finding out how the experts were going to figure out
25
71000
2000
чтобы узнать как эксперты собираются
01:28
how to solve all these problems for us in the future.
26
73000
3000
решать эти проблемы для нас в будущем.
01:31
But that was actually exactly the point
27
76000
3000
Но именно об этом и говорил
01:34
that Michael Pollan was making in this article --
28
79000
2000
Майкл Поллан в своей статье --
01:36
was it's precisely when we hand over
29
81000
2000
что в момент когда мы перекладываем
01:38
the responsibility for all these things to specialists
30
83000
3000
ответственность за все эти вещи на специалистов,
01:41
that we cause the kind of messes
31
86000
3000
мы провоцируем тот самый беспорядок,
01:44
that we see with the food system.
32
89000
3000
который мы наблюдаем в системе продовольственного обеспечения.
01:47
So, I happen to know a little bit from my own work
33
92000
3000
А у меня так сложилось, что по моей работе я знаю,
01:50
about how NASA has been using hydroponics
34
95000
4000
как NASA использует гидропонику
01:54
to explore growing food in space.
35
99000
3000
для изучения выращивания растений в космосе.
01:57
And you can actually get optimal nutritional yield
36
102000
4000
И действительно можно получить оптимально питательный урожай,
02:01
by running a kind of high-quality liquid soil
37
106000
4000
прогоняя высококачественное жидкое удобрение
02:05
over plants' root systems.
38
110000
3000
по корневой системе растений.
02:08
Now to a vegetable plant,
39
113000
2000
Ну а для овощей
02:10
my apartment has got to be
40
115000
2000
моя квартира должна казаться
02:12
about as foreign as outer space.
41
117000
2000
такой же чужой как космическое пространство.
02:14
But I can offer some natural light
42
119000
3000
Но я могу предложить естественное освещение
02:17
and year-round climate control.
43
122000
2000
и круглогодичный контроль климата.
02:19
Fast-forward two years later:
44
124000
2000
Забежим на два года вперед:
02:21
we now have window farms,
45
126000
2000
теперь у нас есть оконные фермы,
02:23
which are vertical, hydroponic platforms
46
128000
2000
с вертикальными гидропоническими платформами
02:25
for food-growing indoors.
47
130000
3000
для выращивания растений в помещениях.
02:28
And the way it works is that there's a pump at the bottom,
48
133000
3000
И все это работает с помощью насоса снизу,
02:31
which periodically sends some of this liquid nutrient solution up to the top,
49
136000
3000
который периодически качает часть жидкого удобрения на верх конструкции,
02:34
which then trickles down through plants' root systems
50
139000
3000
которое потом капельным путем проходит через корневую систему
02:37
that are suspended in clay pellets --
51
142000
2000
посаженную в капсулированную глиняную почву --
02:39
so there's no dirt involved.
52
144000
3000
поэтому грязи вообще нет.
02:42
Now light and temperature vary
53
147000
2000
Свет и температура изменчивы и
02:44
with each window's microclimate,
54
149000
2000
зависят от микроклимата каждого окна,
02:46
so a window farm
55
151000
2000
и поэтому оконной ферме
02:48
requires a farmer,
56
153000
2000
нужна фермер,
02:50
and she must decide
57
155000
2000
которая должна решить,
02:52
what kind of crops she is going to put in her window farm,
58
157000
3000
что она будет выращивать на своей оконной ферме,
02:55
and whether she is going to feed her food organically.
59
160000
4000
и будет ли прикармливать растения органическими удобрениями.
02:59
Back at the time, a window farm was no more
60
164000
3000
В самом начале, оконная ферма была не более чем
03:02
than a technically complex idea
61
167000
2000
сложной технической задачей,
03:04
that was going to require a lot of testing.
62
169000
3000
которую надо было долго тестировать.
03:07
And I really wanted it to be an open project,
63
172000
2000
А мне очень хотелось сделать проект открытым,
03:09
because hydroponics
64
174000
2000
потому что гидропоника сейчас
03:11
is one of the fastest growing areas of patenting
65
176000
2000
является самой быстрорастущей областью в патентовании
03:13
in the United States right now
66
178000
2000
в США
03:15
and could possibly become
67
180000
2000
и потенциально может стать
03:17
another area like Monsanto,
68
182000
2000
областью похожей на Monsanto,
03:19
where we have a lot of corporate intellectual property
69
184000
3000
где множество корпоративной интеллектуальной собственности
03:22
in the way of people's food.
70
187000
3000
закрывает людям доступ к продуктам питания.
03:25
So I decided that, instead of creating a product,
71
190000
3000
И так я решила, вместо того чтобы создавать товар,
03:28
what I was going to do
72
193000
2000
я открою все это
03:30
was open this up to a whole bunch of co-developers.
73
195000
3000
группе соучастников по разработке.
03:34
The first few systems that we created, they kind of worked.
74
199000
3000
Первые пары систем, созданные нами, работали неплохо.
03:37
We were actually able to grow about a salad a week
75
202000
2000
Нам удавалось выращивать один салат в неделю
03:39
in a typical New York City apartment window.
76
204000
2000
на окне типичной квартиры в Нью-Йорке.
03:41
And we were able to grow cherry tomatoes and
77
206000
2000
Нам удавалось выращивать помидоры черри,
03:43
cucumbers, all kinds of stuff.
78
208000
2000
огурцы и много еще чего.
03:45
But the first few systems
79
210000
2000
Но первые системы
03:47
were these leaky, loud power-guzzlers
80
212000
3000
протикали, издавали много звуков,
03:50
that Martha Stewart would definitely never have approved.
81
215000
3000
которые Марта Стюарт однозначно бы не одобрила.
03:53
(Laughter)
82
218000
2000
(Смех)
03:55
So to bring on more co-developers,
83
220000
2000
И так для привлечения соучастников по разработке,
03:57
what we did was we created a social media site
84
222000
3000
мы создали сайт для социальной сети,
04:00
on which we published the designs,
85
225000
2000
на котором мы опубликовали планы и чертежи проекта,
04:02
we explained how they worked,
86
227000
2000
объяснили как все работает,
04:04
and we even went so far
87
229000
3000
и даже пояснили,
04:07
as to point out everything that was wrong with these systems.
88
232000
3000
что в системе не работает.
04:10
And then we invited people all over the world
89
235000
2000
А потом мы пригласили людей со всего мира
04:12
to build them and experiment with us.
90
237000
3000
строить и экспериментировать вместе с нами.
04:16
So actually now on this website,
91
241000
2000
И на данный момент на этом сайте
04:18
we have 18,000 people.
92
243000
3000
у нас 18 000 пользователей.
04:21
And we have window farms
93
246000
2000
И у нас оконные фермы
04:23
all over the world.
94
248000
2000
по всему миру.
04:25
What we're doing
95
250000
2000
То что мы делаем,
04:27
is what NASA or a large corporation
96
252000
2000
большая корпорация, типа NASA,
04:29
would call R&D, or research and development.
97
254000
3000
назвала бы проектно-конструкторской работой.
04:32
But what we call it is R&D-I-Y,
98
257000
3000
Но мы называем это проектно-конструкторской работой 'сделай сам'
04:35
or research and develop it yourself.
99
260000
4000
или спроектируй и построй своими руками.
04:39
So for example,
100
264000
2000
Например,
04:41
Jackson came along and suggested
101
266000
2000
Джексон пришел и предложил
04:43
that we use air pumps instead of water pumps.
102
268000
2000
использовать воздушный насос вместо водного.
04:45
It took building a whole bunch of systems to get it right,
103
270000
2000
Понадобилось множество систем, чтобы получить желаемое,
04:47
but once we did, we were able
104
272000
2000
но когда у нас получилось, мы смогли
04:49
to cut our carbon footprint nearly in half.
105
274000
3000
сократить наш углеродный след вдвое.
04:52
Tony in Chicago has been taking on growing experiments,
106
277000
3000
Тони в Чикаго проводил садовые эксперименты,
04:55
like lots of other window farmers,
107
280000
2000
как и многие другие оконные фермеры,
04:57
and he's been able to get his strawberries to fruit
108
282000
3000
и ему удалось собирать спелую клубнику
05:00
for nine months of the year in low-light conditions
109
285000
3000
девять месяцев в году в условиях ограниченного освещения
05:03
by simply changing out the organic nutrients.
110
288000
4000
просто посредством замены органического удобрения.
05:07
And window farmers in Finland
111
292000
2000
А оконные фермеры в Финляндии
05:09
have been customizing their window farms
112
294000
2000
приспособили свои оконные фермы
05:11
for the dark days of the Finnish winters
113
296000
2000
к темным дням финляндской зимы,
05:13
by outfitting them with LED grow lights
114
298000
3000
оснащая их светодиодными лампочками для роста,
05:16
that they're now making open source and part of the project.
115
301000
3000
и они открыто делятся этой информацией в рамках своего проекта.
05:19
So window farms have been evolving
116
304000
2000
И так оконные фермы развиваются
05:21
through a rapid versioning process
117
306000
2000
через быстрый контроль версий
05:23
similar to software.
118
308000
2000
похожий на процесс с программным обеспечением.
05:25
And with every open source project,
119
310000
3000
И с каждым открытым проектом,
05:28
the real benefit is the interplay
120
313000
2000
настоящая польза заключается в взаимодействии
05:30
between the specific concerns
121
315000
2000
между отдельными проблемами
05:32
of people customizing their systems
122
317000
2000
людей настраивающих свои системы
05:34
for their own particular concerns
123
319000
2000
для решения своих индивидуальных
05:36
and the universal concerns.
124
321000
2000
и универсальных задач.
05:38
So my core team and I
125
323000
2000
И так моя основная команда, вместе со мной,
05:40
are able to concentrate on the improvements
126
325000
2000
смогла сосредоточить свое внимание на улучшениях
05:42
that really benefit everyone.
127
327000
3000
полезных для всех.
05:45
And we're able to look out for the needs of newcomers.
128
330000
3000
Мы также можем присматриваться к потребностям новичков.
05:48
So for do-it-yourselfers,
129
333000
2000
И для всех желающих сделать все самим,
05:50
we provide free, very well-tested instructions
130
335000
4000
мы предоставляем бесплатную, отработанную инструкцию,
05:54
so that anyone, anywhere around the world,
131
339000
2000
чтобы любой человек, где бы он в мире не был,
05:56
can build one of these systems for free.
132
341000
2000
смог построить такую систему бесплатно.
05:58
And there's a patent pending on these systems as well
133
343000
3000
У нас также есть заявка на патент на эти системы,
06:01
that's held by the community.
134
346000
2000
принадлежащая нашему сообществу.
06:03
And to fund the project,
135
348000
2000
А для финансирования проекта,
06:05
we partner to create products
136
350000
2000
мы сотрудничаем с другими организациями для создания продукта,
06:07
that we then sell to schools and to individuals
137
352000
3000
который мы потом продаем школам и людям,
06:10
who don't have time to build their own systems.
138
355000
3000
у которых нет времени строить свои собственные системы.
06:13
Now within our community,
139
358000
2000
И в нашем сообществе
06:15
a certain culture has appeared.
140
360000
2000
родисаль особая культура.
06:17
In our culture, it is better to be a tester
141
362000
2000
В нашей культуре, лучше проводить опыты
06:19
who supports someone else's idea
142
364000
3000
дабы поддержать чью-то идею,
06:22
than it is to be just the idea guy.
143
367000
3000
чем быть просто человеком с идеей.
06:25
What we get out of this project
144
370000
2000
Из этого проекта мы получаем
06:27
is we get support for our own work,
145
372000
2000
поддержку для нашей собственной работы,
06:29
as well as an experience of actually contributing
146
374000
4000
а также опыт вклада
06:33
to the environmental movement
147
378000
2000
в движение заботы об окружающей среде
06:35
in a way other than just screwing in new light bulbs.
148
380000
3000
таким образом, что мы не ограничиваемся простым вкручиванием новых лампочек.
06:38
But I think that Eileen expresses best
149
383000
3000
Но мне кажется, что у Эллен лучше всего получилось описать,
06:41
what we really get out of this,
150
386000
2000
что именно мы с этого имеем,
06:43
which is the actual joy of collaboration.
151
388000
3000
и это - простая радость сотрудничества.
06:46
So she expresses here what it's like
152
391000
3000
Тут она рассказывает, что значит
06:49
to see someone halfway across the world
153
394000
2000
наблюдать за кем-то на другом конце света,
06:51
having taken your idea, built upon it
154
396000
2000
кто взял твою идею, добавил к ней что-то свое
06:53
and then acknowledging you for contributing.
155
398000
3000
и потом признал твой вклад.
06:56
If we really want to see the kind of wide consumer behavior change
156
401000
4000
Если мы действительно хотим изменить широко известное поведение потребителя,
07:00
that we're all talking about
157
405000
2000
которое мы всюду обсуждаем
07:02
as environmentalists and food people,
158
407000
2000
как защитники окружающей среды и любители качественных продуктов,
07:04
maybe we just need to ditch the term "consumer"
159
409000
2000
то возможно надо просто выбросить термин 'потребитель'
07:06
and get behind the people who are doing stuff.
160
411000
4000
и начать поддерживать людей, которые действительно что-то делают.
07:10
Open source projects tend to have a momentum of their own.
161
415000
3000
У открытых проектов часто своя собственная движущая сила.
07:13
And what we're seeing is that R&D-I-Y
162
418000
2000
И мы наблюдаем, что проектно-конструкторская работа 'сделай сам'
07:15
has moved beyond just window farms and LEDs
163
420000
4000
продвинулась за пределы оконных ферм и светодиодных лампочек
07:19
into solar panels and aquaponic systems.
164
424000
4000
в сторону солнечных батарей и аквапонических систем.
07:23
And we're building upon innovations
165
428000
2000
И мы растем дальше на инновациях
07:25
of generations who went before us.
166
430000
2000
предшествующих нам поколений.
07:27
And we're looking ahead at generations
167
432000
2000
И мы заглядываем в будущее к поколениям,
07:29
who really need us to retool our lives now.
168
434000
4000
которым необходимо, чтобы мы сейчас переоснастили наши жизни.
07:33
So we ask that you join us
169
438000
2000
И мы просим вас присоединиться к нам
07:35
in rediscovering the value
170
440000
2000
чтобы снова найти ценность
07:37
of citizens united,
171
442000
2000
сплоченных городских жителей
07:39
and to declare
172
444000
2000
и чтобы заявить
07:41
that we are all still pioneers.
173
446000
3000
что мы по-прежнему первооткрыватели.
07:44
(Applause)
174
449000
2000
(Аплодисменты)
ABOUT THE SPEAKER
Britta Riley - Artist, urban farmerBritta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city.
Why you should listen
Britta Riley is an artist and technologist who makes crowdsourced R&D solutions for environmental issues. Her company, Windowfarms.org was named one of the top 100 businesses to watch in 2010 by Entrepreneur Magazine. Windowfarms makes vertical hydroponic platforms for growing food in city windows, designed in conjunction with a online citizen science web platform for with over 16,000 community members worldwide.
Britta Riley | Speaker | TED.com