TEDGlobal 2009
Cary Fowler: One seed at a time, protecting the future of food
Cary Fowler: Satu demi satu benih, melindungi pangan masa depan
Filmed:
Readability: 3.6
831,500 views
Varietas gandum, jagung, dan padi yang kita tanam sekarang mungkin tak dapat bertahan di masa depan karena terancam perubahan iklim. Cary Fowler membawa kita melihat bank benih dunia yang besar, terkubur di dalam gunung yang beku di Norwegia, yang menyimpan beragam tanaman pangan untuk menghadapi masa depan yang tak menentu.
Cary Fowler - Biodiversity archivist
Biodiversity warrior Cary Fowler wants to save the world from agricultural collapse, one seed at a time. Full bio
Biodiversity warrior Cary Fowler wants to save the world from agricultural collapse, one seed at a time. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:19
I've been fascinated with crop diversity for about 35 years from now,
0
1000
4000
Saya telah terkesima pada keragaman tanaman pangan selama 35 tahun,
00:23
ever since I stumbled across a fairly obscure academic article
1
5000
5000
sejak saya menemukan artikel akademis, yang tak terlalu meyakinkan,
00:28
by a guy named Jack Harlan.
2
10000
2000
yang ditulis oleh seorang bernama Jack Harlan.
00:30
And he described the diversity within crops --
3
12000
3000
Dia menggambarkan keragaman tanaman pangan --
00:33
all the different kinds of wheat and rice and such --
4
15000
3000
semua jenis gandum, padi, dan semacamnya --
00:36
as a genetic resource.
5
18000
2000
sebagai sumber daya genetik.
00:38
And he said, "This genetic resource," --
6
20000
3000
Dia berkata, "Sumber daya genetik ini," --
00:41
and I'll never forget the words --
7
23000
2000
saya tak akan pernah melupakan kata-katanya --
00:43
"stands between us and catastrophic starvation
8
25000
3000
"memisahkan kita dari musibah kelaparan
00:46
on a scale we cannot imagine."
9
28000
3000
yang besarnya tak terbayangkan."
00:49
I figured he was either really on to something,
10
31000
3000
Saya berpikir entah dia sungguh mengerti suatu masalah,
00:52
or he was one of these academic nutcases.
11
34000
2000
atau dia hanya salah satu akademisi gila.
00:54
So, I looked a little further,
12
36000
2000
Jadi, saya mencari tahu lebih jauh,
00:56
and what I figured out was that he wasn't a nutcase.
13
38000
3000
dan saya menemukan dia bukanlah orang gila.
00:59
He was the most respected scientist in the field.
14
41000
4000
Dia adalah ilmuwan paling dihormati di bidangnya.
01:03
What he understood was that biological diversity -- crop diversity --
15
45000
6000
Menurut pengertiannya, keragaman biologis -- keragaman tanaman pangan --
01:09
is the biological foundation of agriculture.
16
51000
3000
adalah pondasi biologis dari budidaya pertanian.
01:12
It's the raw material, the stuff, of evolution in our agricultural crops.
17
54000
5000
Itulah bahan mentah yang dibutuhkan dalam evolusi tanaman budidaya kita.
01:17
Not a trivial matter.
18
59000
2000
Itu bukan hal yang sepele.
01:19
And he also understood that that foundation was crumbling,
19
61000
5000
Dia juga memahami bahwa pondasi itu sedang runtuh,
01:24
literally crumbling.
20
66000
2000
runtuh secara harafiah.
01:26
That indeed, a mass extinction was underway
21
68000
4000
Benar sekali, kepunahan massal sedang terjadi
01:30
in our fields, in our agricultural system.
22
72000
4000
di ladang-ladang kita, dalam sistem budidaya pertanian kita.
01:34
And that this mass extinction was taking place
23
76000
3000
Kepunahan massal ini sedang terjadi, tetapi
01:37
with very few people noticing
24
79000
2000
sedikit saja orang yang menyadari
01:39
and even fewer caring.
25
81000
3000
bahkan lebih sedikit lagi yang berbuat sesuatu.
01:42
Now, I know that many of you don't stop
26
84000
2000
Saya tahu sebagian besar dari anda tidak berhenti
01:44
to think about diversity in agricultural systems
27
86000
3000
berpikir tentang keragaman dalam sistem pertanian kita
01:47
and, let's face it, that's logical.
28
89000
2000
dan mari kita hadapi itu, hal itu logis.
01:49
You don't see it in the newspaper every day.
29
91000
3000
Anda tidak melihat berita itu di surat kabar tiap hari.
01:52
And when you go into the supermarket, you certainly don't see a lot of choices there.
30
94000
3000
Dan ketika pergi ke supermarket, Anda tidak melihat banyak pilihan di sana.
01:55
You see apples that are red, yellow, and green and that's about it.
31
97000
5000
Anda lihat apel berwarna merah, kuning, dan hijau. Sampai di situ saja.
02:00
So, let me show you a picture of one form of diversity.
32
102000
4000
Maka, saya akan menunjukkan gambar mengenai salah satu bentuk keragaman.
02:04
Here's some beans,
33
106000
2000
Ini adalah beberapa jenis kacang
02:06
and there are about 35 or 40 different
34
108000
4000
ada sekitar 35 atau 40 varietas
02:10
varieties of beans on this picture.
35
112000
4000
kacang yang berbeda-beda di gambar ini.
02:14
Now, imagine each one of these varieties as being distinct from another
36
116000
4000
Sekarang, bayangkan tiap-tiap verietas ini berbeda satu sama lain
02:18
about the same way as a poodle from a Great Dane.
37
120000
2000
sama seperti seekor pudel berbeda dengan seekor great dane.
02:20
If I wanted to show you a picture of all the dog breeds in the world,
38
122000
5000
Bila saya ingin menunjukkan semua trah anjing di dunia,
02:25
and I put 30 or 40 of them on a slide, it would take about 10 slides
39
127000
4000
dan saya taruh 30-40 trah dalam satu slide, akan butuh sekitar 10 slide
02:29
because there about 400 breeds of dogs in the world.
40
131000
4000
sebab ada sekitar 400 trah anjing di dunia.
02:33
But there are 35 to 40,000 different varieties of beans.
41
135000
4000
Tapi ada 35.000-40.000 varietas kacang-kacangan yang berbeda.
02:37
So if I were to going to show you all the beans in the world,
42
139000
3000
Jadi bila saya menunjukkan semua jenis kacang di dunia kepada Anda,
02:40
and I had a slide like this, and I switched it every second,
43
142000
4000
dan saya menggunakan slide seperti ini, lalu saya ganti setiap detik,
02:44
it would take up my entire TED talk,
44
146000
2000
maka waktu ceramah TED saya habis untuk itu.
02:46
and I wouldn't have to say anything.
45
148000
3000
Dan saya tak perlu mengatakan apapun.
02:50
But the interesting thing is that this diversity -- and the tragic thing is --
46
152000
5000
Tapi hal yang menarik dari keragaman ini -- dan hal yang tragis --
02:55
that this diversity is being lost.
47
157000
3000
adalah bahwa keragaman ini sedang menghilang.
02:58
We have about 200,000 different varieties of wheat,
48
160000
4000
Kita memiliki sekitar 200.000 varietas gandum yang berbeda,
03:02
and we have about 2 to 400,000 different varieties of rice,
49
164000
5000
dan kita memiliki 200.000-400.000 varietas padi yang berbeda,
03:07
but it's being lost.
50
169000
2000
tapi semua itu sedang menghilang.
03:09
And I want to give you an example of that.
51
171000
2000
Saya ingin memberikan sebuah contoh kepada Anda.
03:11
It's a bit of a personal example, in fact.
52
173000
2000
Sebetulnya ini adalah contoh yang cukup pribadi.
03:13
In the United States, in the 1800s -- that's where we have the best data --
53
175000
5000
Di Amerika Serikat, pada tahun 1800an -- saat itu kita memiliki data terbaik --
03:18
farmers and gardeners were growing 7,100
54
180000
5000
petani dan pekebun menanam 7.100
03:23
named varieties of apples.
55
185000
3000
varietas apel yang memiliki nama.
03:26
Imagine that. 7,100 apples with names.
56
188000
4000
Bayangkan itu. 7.100 apel bernama.
03:30
Today, 6,800 of those are extinct,
57
192000
5000
Hari ini, 6.800 dari jumlah itu punah,
03:35
no longer to be seen again.
58
197000
3000
tidak dapat dilihat lagi.
03:38
I used to have a list of these extinct apples,
59
200000
2000
Saya pernah memiliki daftar apel yang punah ini,
03:40
and when I would go out and give a presentation,
60
202000
2000
dan ketika saya pergi memberi presentasi,
03:42
I would pass the list out in the audience.
61
204000
2000
saya memberikan daftar itu kepada para penonton.
03:44
I wouldn't tell them what it was, but it was in alphabetical order,
62
206000
3000
Saya tidak memberi tahu apa itu, tapi nama itu terurut berdasarkan abjad,
03:47
and I would tell them to look for their names, their family names,
63
209000
3000
dan saya minta mereka mencari nama mereka, nama keluarga mereka,
03:50
their mother's maiden name.
64
212000
2000
nama gadis ibu mereka.
03:52
And at the end of the speech, I would ask, "How many people have found a name?"
65
214000
4000
Di akhir ceramah, saya bertanya, "Berapa banyak yang menemukan nama kalian?"
03:56
And I never had fewer than two-thirds of an audience hold up their hand.
66
218000
5000
Paling sedikit dua-pertiga penonton mengangkat tangan mereka.
04:01
And I said, "You know what? These apples come from your ancestors,
67
223000
6000
Lalu saya berkata, "Anda tahu? Apel-apel ini datang dari leluhur Anda,
04:07
and your ancestors gave them the greatest honor they could give them.
68
229000
5000
dan leluhur Anda memberi kehormatan terbesar yang dapat mereka beri.
04:12
They gave them their name.
69
234000
3000
Mereka memberi apel itu nama mereka.
04:15
The bad news is they're extinct.
70
237000
2000
Kabar buruknya adalah apel-apel itu sudah punah.
04:17
The good news is a third of you didn't hold up your hand. Your apple's still out there.
71
239000
5000
Kabar baiknya adalah sepertiga tidak mengangkat tangan. Jadi apel-apel Anda masih ada.
04:22
Find it. Make sure it doesn't join the list."
72
244000
3000
Temukan mereka. Pastikan mereka tidak ikut daftar apel yang punah."
04:27
So, I want to tell you that the piece of the good news is
73
249000
3000
Jadi, saya ingin berkata sedikit berita baiknya adalah
04:30
that the Fowler apple is still out there.
74
252000
4000
bahwa apel Fowler masih ada di luar sana.
04:35
And there's an old book back here,
75
257000
2000
Ada sebuah buku tua di belakang sini,
04:37
and I want to read a piece from it.
76
259000
3000
dan saya ingin membacakan sepenggal tulisan dari sana.
04:44
This book was published in 1904.
77
266000
3000
Buku ini diterbitkan pada tahun 1904.
04:47
It's called "The Apples of New York" and this is the second volume.
78
269000
3000
Judulnya "Apel New York" dan ini adalah volume kedua.
04:50
See, we used to have a lot of apples.
79
272000
3000
Jadi, kita pernah memiliki banyak apel.
04:53
And the Fowler apple is described in here --
80
275000
4000
Apel Fowler dideskripsikan di sini --
04:57
I hope this doesn't surprise you --
81
279000
4000
saya harap ini tidak mengejutkan Anda --
05:01
as, "a beautiful fruit."
82
283000
2000
dikatakan, "buah yang cantik."
05:03
(Laughter)
83
285000
6000
(Tawa)
05:09
I don't know if we named the apple or if the apple named us, but ...
84
291000
4000
Saya tak tahu, apakah kita yang menamai apel atau apel menamai kita, tapi...
05:13
but, to be honest, the description goes on
85
295000
4000
Tapi, sejujurnya, deskripsi itu berlanjut
05:17
and it says that it "doesn't rank high in quality, however."
86
299000
4000
dan dikatakan bahwa apel itu, "bagaimanapun, tidak termasuk mutu yang baik."
05:21
And then he has to go even further.
87
303000
2000
Bahkan penulisnya melanjutkan lebih jauh lagi.
05:23
It sounds like it was written by an old school teacher of mine.
88
305000
3000
Sepertinya buku ini ditulis oleh guru sekolah saya yang sudah kuno.
05:26
"As grown in New York, the fruit usually fails to develop properly in size and quality
89
308000
6000
"Karena ditanam di New York, buahnya seringkali tidak cukup besar dan baik
05:32
and is, on the whole, unsatisfactory."
90
314000
2000
dan secara umum, tidak memuaskan."
05:34
(Laughter)
91
316000
3000
(Tawa)
05:42
And I guess there's a lesson to be learned here,
92
324000
2000
Saya rasa ada pelajaran yang bisa dipetik di sini,
05:44
and the lesson is: so why save it?
93
326000
3000
pelajarannya adalah: lalu mengapa kita menyelamatkannya?
05:47
I get this question all the time. Why don't we just save the best one?
94
329000
4000
Saya selalu ditanyai hal ini. Mengapa kita tidak menyelamatkan yang paling baik saja?
05:51
And there are a couple of answers to that question.
95
333000
2000
Ada beberapa jawaban terhadap pertanyaan itu.
05:53
One thing is that there is no such thing as a best one.
96
335000
4000
Pertama, tidak ada yang paling baik.
05:57
Today's best variety is tomorrow's lunch for insects or pests or disease.
97
339000
5000
Varietas terbaik hari ini, esok akan jadi santapan hama atau penyakit.
06:02
The other thing is that maybe that Fowler apple
98
344000
3000
Hal lainnya adalah mungkin apel Fowler itu
06:05
or maybe a variety of wheat that's not economical right now
99
347000
5000
atau mungkin satu varietas gandum yang sekarang tidak ekonomis
06:10
has disease or pest resistance
100
352000
2000
memiliki ketahanan terhadap penyakit atau hama
06:12
or some quality that we're going to need for climate change that the others don't.
101
354000
4000
atau mutu tertentu, yang akan kita butuhkan saat iklim berubah.
06:16
So it's not necessary, thank God,
102
358000
4000
Maka memang tidak perlu, puji Tuhan,
06:20
that the Fowler apple is the best apple in the world.
103
362000
3000
bagi apel Fowler untuk menjadi apel terbaik di dunia.
06:23
It's just necessary or interesting that it might have one good, unique trait.
104
365000
6000
Apel itu hanya perlu memiliki satu sifat yang baik dan unik.
06:29
And for that reason, we ought to be saving it.
105
371000
3000
Dan untuk alasan itu, kita harus menyelamatkannya.
06:32
Why? As a raw material, as a trait we can use in the future.
106
374000
6000
Mengapa? Sebagai bahan mentah bagi sebuah sifat yang dapat kita pakai di masa depan.
06:38
Think of diversity as giving us options.
107
380000
8000
Bayangkan keragaman sebagai hal yang memberi kita pilihan.
06:46
And options, of course, are exactly what we need in an era of climate change.
108
388000
7000
Pilihan, tentu saja, sangat kita butuhkan di zaman perubahan iklim.
06:53
I want to show you two slides,
109
395000
2000
Saya ingin menunjukkan dua slide kepada Anda,
06:55
but first, I want to tell you that we've been working at the Global Crop Diversity Trust
110
397000
4000
tapi pertama saya memberi tahu, bahwa kami di Yayasan Keragaman Tanaman Pangan Dunia
06:59
with a number of scientists -- particularly at Stanford and University of Washington --
111
401000
4000
bekerja dengan para ilmuwan -- terutama di Universitas Stanford dan Universitas Washington --
07:03
to ask the question: What's going to happen to agriculture in an era of climate change
112
405000
4000
untuk bertanya: Apa yang akan terjadi pada pertanian pada zaman perubahan iklim,
07:07
and what kind of traits and characteristics do we need in our agricultural crops
113
409000
4000
sifat dan karakteristik apa yang kita butuhkan dalam tanaman pangan kita
07:11
to be able to adapt to this?
114
413000
3000
untuk dapat beradaptasi terhadap hal ini?
07:14
In short, the answer is that in the future, in many countries,
115
416000
4000
Singkatnya, jawabannya adalah pada masa depan, di banyak negara
07:18
the coldest growing seasons are going to be hotter
116
420000
4000
suhu terendah musim tanam akan lebih panas
07:22
than anything those crops have seen in the past.
117
424000
3000
daripada yang pernah dirasakan tanaman pangan pada masa lalu.
07:25
The coldest growing seasons of the future,
118
427000
3000
Suhu terendah musim tanam di masa depan
07:28
hotter than the hottest of the past.
119
430000
3000
akan lebih panas daripada suhu tertinggi di masa lalu.
07:31
Is agriculture adapted to that?
120
433000
2000
Apakah pertanian dapat beradaptasi terhadap hal itu?
07:33
I don't know. Can fish play the piano?
121
435000
3000
Saya tidak tahu. Apakah ikan bisa bermain piano?
07:36
If agriculture hasn't experienced that, how could it be adapted?
122
438000
5000
Bila pertanian belum pernah mengalami hal itu, bagaimana pertanian bisa beradaptasi?
07:41
Now, the highest concentration of poor and hungry people in the world,
123
443000
4000
Saat ini, konsentrasi masyarakat miskin dan kelaparan tertinggi di dunia,
07:45
and the place where climate change, ironically, is going to be the worst
124
447000
3000
dan tempat di mana perubahan iklim, ironisnya, akan paling parah
07:48
is in South Asia and sub-Saharan Africa.
125
450000
3000
adalah di Asia Selatan dan Afrika sub-Sahara.
07:51
So I've picked two examples here, and I want to show you.
126
453000
3000
Saya ambil dua contoh, dan saya ingin menunjukkan kepada Anda.
07:54
In the histogram before you now,
127
456000
2000
Di histogram di hadapan Anda sekarang,
07:56
the blue bars represent the historical range of temperatures,
128
458000
4000
batang biru menggambarkan kisaran suhu dalam sejarah,
08:00
going back about far as we have temperature data.
129
462000
2000
dimulai dari saat kita memiliki data suhu.
08:02
And you can see that there's some difference
130
464000
3000
Anda dapat melihat ada beberapa perbedaan
08:05
between one growing season and another.
131
467000
2000
antara musim tanam satu dan lainnya.
08:07
Some are colder, some are hotter and it's a bell shaped curve.
132
469000
3000
Sebagian lebih dingin, sebagian lebih panas, dan kurvanya berbentuk lonceng.
08:10
The tallest bar is the average temperature for the most number of growing seasons.
133
472000
6000
Batang paling tinggi adalah rata-rata suhu sebagian besar musim tanam.
08:16
In the future, later this century, it's going to look like the red,
134
478000
4000
Di masa depan, di akhir abad ini, suhunya akan seperti batang merah,
08:20
totally out of bounds.
135
482000
2000
benar-benar di luar kendali.
08:22
The agricultural system and, more importantly, the crops in the field in India
136
484000
4000
Sistem pertanian, dan lebih penting lagi, tanaman pangan di ladang di India
08:26
have never experienced this before.
137
488000
3000
tak pernah mengalami hal ini sebelumnya.
08:29
Here's South Africa. The same story.
138
491000
4000
Ini di Afrika Selatan. Kisah yang sama.
08:33
But the most interesting thing about South Africa is
139
495000
2000
Yang paling menarik tentang Afrika Selatan adalah
08:35
we don't have to wait for 2070 for there to be trouble.
140
497000
4000
kita tak perlu menunggu sampai 2070 untuk datangnya masalah.
08:39
By 2030, if the maize, or corn, varieties, which is the dominant crop --
141
501000
4000
Pada 2030, bila varietas jagung, yang merupakan tanaman pangan utama --
08:43
50 percent of the nutrition in Southern Africa are still in the field --
142
505000
4000
hanya 50 persen dari [tidak jelas] di Afrika Selatan yang masih ada di ladang --
08:47
in 2030, we'll have a 30 percent decrease in production of maize
143
509000
5000
pada tahun 2030, akan terjadi penurunan produksi jagung 30 persen
08:52
because of the climate change already in 2030.
144
514000
4000
karena perubahan iklim, pada tahun 2030.
08:56
30 percent decrease of production in the context of increasing population,
145
518000
4000
Penurunan produksi 30 persen dalam konteks kenaikan populasi,
09:00
that's a food crisis. It's global in nature.
146
522000
3000
itu artinya krisis pangan. Ini terjadi secara global.
09:03
We will watch children starve to death on TV.
147
525000
3000
Kita akan menyaksikan anak-anak mati kelaparan di TV.
09:06
Now, you may say that 20 years is a long way off.
148
528000
3000
Sekarang Anda mungkin berkata 20 tahun itu masih lama.
09:09
It's two breeding cycles for maize.
149
531000
2000
Periode itu adalah dua siklus perkawinan jagung.
09:11
We have two rolls of the dice to get this right.
150
533000
3000
Kita hanya memiliki dua giliran dadu untuk memperbaiki ini.
09:14
We have to get climate-ready crops in the field,
151
536000
3000
Kita harus menyiapkan tanaman pangan yang tahan perubahan iklim,
09:17
and we have to do that rather quickly.
152
539000
4000
dan kita harus melakukannya dengan cepat.
09:21
Now, the good news is that we have conserved.
153
543000
3000
Kabar baiknya adalah kita sudah menyimpan.
09:24
We have collected and conserved a great deal of biological diversity,
154
546000
2000
Kita sudah mengumpulkan dan menyimpan banyak keragaman biologis,
09:26
agricultural diversity, mostly in the form of seed,
155
548000
4000
keragaman tanaman pertanian, kebanyakan dalam bentuk benih,
09:30
and we put it in seed banks, which is a fancy way of saying a freezer.
156
552000
5000
dan kita memasukkannya ke dalam bank benih, cara bagus untuk menyebut lemari es.
09:35
If you want to conserve seed for a long term
157
557000
3000
Bila Anda ingin menyimpan benih untuk waktu yang lama
09:38
and you want to make it available to plant breeders and researchers,
158
560000
3000
dan Anda ingin benih itu tersedia untuk pemulia tanaman dan peneliti,
09:41
you dry it and then you freeze it.
159
563000
3000
Anda perlu mengeringkan dan membekukan benih itu.
09:44
Unfortunately, these seed banks are located around the world in buildings
160
566000
3000
Sayangnya, bank benih ini terletak di dalam gedung-gedung di seluruh dunia
09:47
and they're vulnerable.
161
569000
2000
dan rentan terhadap kerusakan.
09:49
Disasters have happened. In recent years we lost the gene bank,
162
571000
3000
Bencana telah terjadi. Belakangan ini kita kehilangan bank gen,
09:52
the seed bank in Iraq and Afghanistan. You can guess why.
163
574000
4000
bank benih di Irak dan Afganistan. Anda bisa menebak alasannya.
09:56
In Rwanda, in the Solomon Islands.
164
578000
2000
Di Rwanda, di Kepulauan Solomon.
09:58
And then there are just daily disasters that take place in these buildings,
165
580000
3000
Lalu ada juga bencana yang sering terjadi di gedung-gedung itu,
10:01
financial problems and mismanagement and equipment failures,
166
583000
4000
masalah keuangab, pengelolaan yang salah, dan kerusakan peralatan,
10:05
and all kinds of things, and every time something like this happens,
167
587000
3000
dan berbagai macam hal lain, hal-hal seperti itu selalu terjadi,
10:08
it means extinction. We lose diversity.
168
590000
3000
artinya adalah kepunahan. Kita kehilangan keragaman.
10:11
And I'm not talking about losing diversity in the same way that you lose your car keys.
169
593000
5000
Saya tidak mengatakan kehilangan keragaman itu sama seperti kehilangan kunci mobil Anda.
10:16
I'm talking about losing it in the same way that we lost the dinosaurs:
170
598000
4000
Saya mengatakan bahwa kehilangan keragaman itu seperti halnya kehilangan dinosaurus,
10:20
actually losing it, never to be seen again.
171
602000
2000
benar-benar kehilangan, tak pernah terlihat lagi.
10:22
So, a number of us got together and decided that, you know, enough is enough
172
604000
4000
Maka, beberapa orang berkumpul dan memutuskan, ini semua sudah cukup
10:26
and we need to do something about that and we need to have a facility
173
608000
4000
dan kita perlu melakukan sesuatu, dan kita perlu fasilitas
10:30
that can really offer protection for our biological diversity of --
174
612000
5000
yang benar-benar dapat menawarkan perlindungan bagi keragaman biologis kita --
10:35
maybe not the most charismatic diversity.
175
617000
2000
mungkin bukan keragaman yang paling karismatik.
10:37
You don't look in the eyes of a carrot seed quite in the way you do a panda bear,
176
619000
6000
Anda tidak melihat benih wortel sama seperti Anda melihat beruang panda,
10:43
but it's very important diversity.
177
625000
3000
tapi benih wortel itu keragaman yang penting.
10:46
So we needed a really safe place, and we went quite far north to find it.
178
628000
9000
Kita butuh tempat yang benar-benar aman, dan kami mencarinya sampai ke utara.
10:55
To Svalbard, in fact.
179
637000
2000
Ke Svalbard, lebih jelasnya.
10:57
This is above mainland Norway. You can see Greenland there.
180
639000
3000
Ada di utara daratan utama Norwegia. Anda dapat melihat Greenland di sini.
11:00
That's at 78 degrees north.
181
642000
2000
Letaknya 78 derajat lintang utara.
11:02
It's as far as you can fly on a regularly scheduled airplane.
182
644000
3000
Tempat paling utara yang dapat dijangkau penerbangan terjadwal.
11:07
It's a remarkably beautiful landscape. I can't even begin to describe it to you.
183
649000
4000
Pemandangannya sangat indah. Saya bahkan tak dapat menjelaskannya kepada Anda.
11:11
It's otherworldly, beautiful.
184
653000
2000
Seperti dunia lain saja. Cantik.
11:13
We worked with the Norwegian government
185
655000
3000
Kami bekerja dengan pemerintah Norwegia
11:16
and with the NorGen, the Norwegian Genetic Resources Program,
186
658000
4000
dan dengan NorGen, Program Sumber daya Genetik Norwegia,
11:20
to design this facility.
187
662000
2000
untuk merancang fasilitas ini.
11:22
What you see is an artist's conception of this facility,
188
664000
3000
Yang Anda lihat adalah konsep artistik fasilitas ini
11:25
which is built in a mountain in Svalbard.
189
667000
3000
yang dibangun dalam sebuah gunung di Svalbard.
11:28
The idea of Svalbard was that it's cold,
190
670000
3000
Alasan memilih Svalbard adalah karena di sana dingin,
11:31
so we get natural freezing temperatures.
191
673000
3000
jadi kita mendapat suhu beku secara alami.
11:34
But it's remote. It's remote and accessible
192
676000
4000
Tempat itu terpencil. Terpencil tapi masih dapat dijangkau
11:38
so it's safe and we don't depend on mechanical refrigeration.
193
680000
3000
jadi di sana aman dan kita tak tergantung kepada pendinginan mekanis.
11:43
This is more than just an artist's dream, it's now a reality.
194
685000
6000
Ini lebih dari sekedar impian, sekarang sudah jadi kenyataan.
11:49
And this next picture shows it in context, in Svalbard.
195
691000
5000
Gambar berikut ini menunjukkan hal sebenarnya, di Svalbard.
11:54
And here's the front door of this facility.
196
696000
5000
Inilah pintu depan fasilitas ini.
11:59
When you open up the front door,
197
701000
3000
Ketika Anda membuka pintu depannya
12:02
this is what you're looking at. It's pretty simple. It's a hole in the ground.
198
704000
3000
inilah yang akan Anda lihat. Cukup sederhana. Sebuah lubang di dalam tanah.
12:05
It's a tunnel, and you go into the tunnel,
199
707000
3000
Sebuah terowongan, dan Anda masuk terowongan itu,
12:08
chiseled in solid rock, about 130 meters.
200
710000
3000
yang dipahat di dalam batu utuh, sekitar 130 meter.
12:11
There are now a couple of security doors, so you won't see it quite like this.
201
713000
4000
Sekarang ada beberapa pintu keamanan, jadi tak akan sama seperti ini lagi.
12:15
Again, when you get to the back, you get into an area that's really my favorite place.
202
717000
5000
Ketika Anda sampai di dalam, Anda masuk area yang merupakan favorit saya.
12:20
I think of it as sort of a cathedral.
203
722000
2000
Mengapa demikian? Saya menganggapnya seperti sebuah katedral.
12:22
And I know that this tags me as a bit of a nerd, but ...
204
724000
4000
Saya tahu hal ini akan membuat saya terlihat aneh, tapi...
12:26
(Laughter)
205
728000
3000
(Tawa)
12:29
Some of the happiest days of my life have been spent ...
206
731000
3000
Sebagian hari paling bahagia saya, saya alami di...
12:32
(Laughter)
207
734000
2000
(Tawa)
12:34
in this place there.
208
736000
2000
di tempat itu.
12:36
(Applause)
209
738000
5000
(Tepuk tangan)
12:42
If you were to walk into one of these rooms, you would see this.
210
744000
8000
Bila Anda masuk ke dalam salah satu ruangan itu, Anda akan melihat hal ini.
12:50
It's not very exciting, but if you know what's there, it's pretty emotional.
211
752000
5000
Tidak terlalu menarik, tapi mengetahui isinya membuat Anda cukup emosional.
12:55
We have now about 425,000
212
757000
4000
Kita sekarang memiliki sekitar 425.000
12:59
samples of unique crop varieties.
213
761000
4000
sampel dari varietas tanaman pangan yang berbeda.
13:03
There's 70,000 samples of different varieties of rice
214
765000
4000
Ada 70.000 sampel dari varietas padi yang berbeda
13:07
in this facility right now.
215
769000
3000
dalam fasilitas ini sekarang.
13:10
About a year from now, we'll have over half a million samples.
216
772000
3000
Sekitar satu tahun lagi kita akan memiliki lebih dari setengah juta sampel.
13:13
We're going up to over a million, and someday we'll basically have samples --
217
775000
4000
Kami ingin menambah sampai sejuta lebih suatu hari nanti, pada dasarnya kami memiliki --
13:17
about 500 seeds --
218
779000
2000
sekitar 500 benih --
13:19
of every variety of agricultural crop that can be stored in a frozen state
219
781000
5000
dari setiap varietas tanaman pangan yang dapat disimpan dalam keadaan beku
13:24
in this facility.
220
786000
2000
di fasilitas ini.
13:26
This is a backup system for world agriculture.
221
788000
3000
Ini adalah sistem cadangan untuk pertanian dunia.
13:29
It's a backup system for all the seed banks. Storage is free.
222
791000
4000
Ini adalah sistem cadangan untuk semua bank benih. Tanpa biaya.
13:33
It operates like a safety deposit box.
223
795000
3000
Cara kerjanya seperti kotak deposit yang aman.
13:36
Norway owns the mountain and the facility, but the depositors own the seed.
224
798000
6000
Norwegia memiliki gunung dan fasilitas itu, tapi penyimpan yang memiliki benihnya.
13:42
And if anything happens, then they can come back and get it.
225
804000
4000
Bila terjadi sesuatu, maka mereka dapat datang dan mengambilnya.
13:46
This particular picture that you see shows the national collection of the United States,
226
808000
4000
Gambar yang Anda lihat ini adalah koleksi nasional Amerika Serikat,
13:50
of Canada, and an international institution from Syria.
227
812000
4000
Kanada, dan institusi internasional dari Suriah.
13:54
I think it's interesting in that this facility, I think,
228
816000
4000
Menurut saya sangat menarik bahwa fasilitas ini,
13:58
is almost the only thing I can think of these days where countries,
229
820000
4000
satu-satunya yang saya tahu belakangan ini, di mana semua negara,
14:02
literally, every country in the world --
230
824000
3000
benar-benar, semua negara di dunia --
14:05
because we have seeds from every country in the world --
231
827000
2000
sebab kita memiliki benih dari semua negara di dunia --
14:07
all the countries of the world have gotten together
232
829000
3000
semua negara di dunia bergabung bersama
14:10
to do something that's both long term, sustainable and positive.
233
832000
6000
melakukan sesuatu yang berjangka panjang, berkelanjutan, dan positif.
14:16
I can't think of anything else that's happened in my lifetime that way.
234
838000
3000
Saya tak tahu hal lain seperti ini dalam hidup saya.
14:19
I can't look you in the eyes and tell you that I have a solution
235
841000
5000
Saya tak dapat memandang mata Anda dan mengatakan bahwa saya memiliki solusi
14:24
for climate change, for the water crisis.
236
846000
5000
untuk perubahan iklim, untuk krisis air.
14:29
Agriculture takes 70 percent of fresh water supplies on earth.
237
851000
4000
Pertanian mengambil 70 persen pasokan air tawar di bumi.
14:33
I can't look you in the eyes and tell you that there is such a solution
238
855000
3000
Saya tak dapat memandang mata Anda dan berkata ada solusi
14:36
for those things, or the energy crisis, or world hunger, or peace in conflict.
239
858000
5000
untuk hal-hal itu, atau krisis energi, kelaparan di dunia, dan perdamaian.
14:41
I can't look you in the eyes and tell you that I have a simple solution for that,
240
863000
3000
Saya tak dapat memandang mata Anda dan berkata saya memiliki solusi sederhana,
14:44
but I can look you in the eyes and tell you that we can't solve any of those problems
241
866000
6000
tapi saya dapat memandang mata Anda dan berkata Anda tak dapat menyelesaikan masalah apapun
14:50
if we don't have crop diversity.
242
872000
2000
bila kita tidak memiliki keragaman tanaman pangan.
14:52
Because I challenge you to think of an effective, efficient, sustainable
243
874000
8000
Saya menantang Anda memikirkan solusi yang efektif, efisien, dan berkelanjutan
15:00
solution to climate change if we don't have crop diversity.
244
882000
4000
terhadap perubahan iklim, bila kita tak memiliki keragaman tanaman pangan.
15:04
Because, quite literally, if agriculture doesn't adapt to climate change,
245
886000
6000
Sebab cukup jelas, bila pertanian tak dapat beradaptasi terhadap perubahan iklim,
15:10
neither will we.
246
892000
2000
kita juga tak akan dapat.
15:12
And if crops don't adapt to climate change, neither will agriculture,
247
894000
5000
Bila tanaman pangan tak beradaptasi terhadap perubahan iklim, pertanian juga tidak,
15:17
neither will we.
248
899000
2000
kita juga tidak.
15:19
So, this is not something pretty and nice to do.
249
901000
3000
Jadi, ini bukan hal yang manis dan indah untuk dilakukan.
15:22
There are a lot of people who would love to have this diversity exist
250
904000
3000
Ada banyak orang yang akan senang bila ada keragaman tanaman pangan
15:25
just for the existence value of it.
251
907000
2000
hanya karena nilai keberadaannya.
15:27
It is, I agree, a nice thing to do.
252
909000
3000
hal itu, saya setuju, hal yang baik untuk dilakukan.
15:30
But it's a necessary thing to do.
253
912000
2000
Tapi, ini hal yang perlu dilakukan.
15:32
So, in a very real sense, I believe that we, as an international community,
254
914000
6000
Saya percaya bahwa kita, sebagai komunitas internasional,
15:38
should get organized to complete the task.
255
920000
3000
harus berbenah untuk menyelesaikan tugas ini.
15:41
The Svalbard Global Seed Vault is a wonderful gift
256
923000
3000
Penyimpanan Benih Dunia Svalbard adalah hadiah yang sangat indah
15:44
that Norway and others have given us,
257
926000
2000
yang diberikan Norwegia dan pihak lain kepada kita,
15:46
but it's not the complete answer.
258
928000
2000
tapi itu belum menyelesaikan semua masalah.
15:48
We need to collect the remaining diversity that's out there.
259
930000
3000
Kita perlu mengumpulkan keragaman yang tersisa yang ada di luar sana.
15:51
We need to put it into good seed banks
260
933000
3000
Kita perlu menaruhnya di bank benih yang baik
15:54
that can offer those seeds to researchers in the future.
261
936000
4000
yang dapat menawarkan benih itu kepada para peneliti di masa depan.
15:58
We need to catalog it. It's a library of life,
262
940000
2000
Kita perlu membuat katalognya. Proyek itu adalah perpustakaan kehidupan,
16:00
but right now I would say we don't have a card catalog for it.
263
942000
4000
tapi sekarang saya berkata bahwa kita belum memiliki katalog di sana.
16:04
And we need to support it financially.
264
946000
3000
Kita juga perlu mendukungnya secara finansial.
16:07
My big idea would be that while we think of it as commonplace
265
949000
5000
Ide besar saya adalah ketika kita pikir lumrah
16:12
to endow an art museum or endow a chair at a university,
266
954000
5000
untuk menyumbang museum seni atau universitas,
16:17
we really ought to be thinking about endowing wheat.
267
959000
4000
kita sungguh perlu berpikir menyumbang gandum.
16:21
30 million dollars in an endowment would take care
268
963000
4000
Sumbangan 30 juta dolar cukup untuk mengurus
16:25
of preserving all the diversity in wheat forever.
269
967000
4000
pelestarian semua keragaman gandum selamanya.
16:29
So we need to be thinking a little bit in those terms.
270
971000
3000
Kita perlu berpikir sedikit dalam hal itu.
16:32
And my final thought is that we, of course, by conserving wheat,
271
974000
8000
Gagasan terakhir saya adalah, dengan melestarikan gandum,
16:40
rice, potatoes, and the other crops,
272
982000
3000
padi, kentang, dan tanaman pangan lain,
16:43
we may, quite simply, end up saving ourselves.
273
985000
4000
mungkin kita pada akhirnya akan menyelamatkan diri kita sendiri.
16:47
Thank you.
274
989000
2000
Terima kasih.
16:49
(Applause)
275
991000
12000
(Tepuk tangan)
ABOUT THE SPEAKER
Cary Fowler - Biodiversity archivistBiodiversity warrior Cary Fowler wants to save the world from agricultural collapse, one seed at a time.
Why you should listen
Tucked away under the snows of the Arctic Circle is the Svalbard Global Seed Vault. Sometimes called the doomsday vault, it's nothing less than a backup of the world's biological diversity in a horticultural world fast becoming homogenous in the wake of a flood of genetically identical GMOs.
For Cary Fowler, a self-described Tennessee farm boy, this vault is the fulfillment of a long fight against shortsighted governments, big business and potential disaster. Inside the seed vault, Fowler and his team work on preserving wheat, rice and hundreds of other crops that have nurtured humanity since our ancestors began tending crops -- and ensuring that the world's food supply has the diversity needed to stand against the omnipresent threats of disease, climate change and famine.
Cary Fowler | Speaker | TED.com