TED2012
Christina Warinner: Tracking ancient diseases using ... plaque
คริสติน่า วารินเนอร์: แกะรอยตามโรคสมัยโบราณ... ด้วยขี้ฟัน
Filmed:
Readability: 5.4
720,126 views
ลองจินตนาการดูว่าเราจะสามารถเรียนรู้อะไรได้เกี่ยวกับโรคภัย หากเราศึกษาประวัติศาสตร์ของโรคในมนุษย์ตั้งแต่สมัยโบราณจนถึงปัจจุบัน แต่เราจะทำเช่นนั้นได้อย่างไร? คริสติน่า วารินเนอร์เป็นนักพันธุศาสตร์ทางโบราณคดี และเธอได้ค้นพบเครื่องมือใหม่อันหน้าตื่นเต้น -- ดีเอ็นเอของจุลินทรีย์ในฟอสซิลขี้ฟัน
Christina Warinner - Archaeological geneticist
Christina Warinner is a researcher at the University of Zurich, where she studies how humans have co-evolved with environments, diets and disease. Full bio
Christina Warinner is a researcher at the University of Zurich, where she studies how humans have co-evolved with environments, diets and disease. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
Have you ever wondered
0
0
2000
คุณเคยนึกสงสัยบ้างไหมคะ
00:17
what is inside your dental plaque?
1
2000
3000
ว่ามีอะไรอยู่ในขี้ฟันของคุณ?
00:20
Probably not, but people like me do.
2
5000
2000
ดิฉันคิดว่าไม่ แต่ว่าคนอย่างดิฉันคิดค่ะ
00:22
I'm an archeological geneticist
3
7000
2000
ดิฉันเป็นนักพันธุศาสตร์ทางโบราณคดี
00:24
at the Center for Evolutionary Medicine
4
9000
2000
ที่ Center for Evolutionary Medicine
00:26
at the University of Zurich,
5
11000
2000
ที่ University of Zurich
00:28
and I study the origins and evolution of human health and disease
6
13000
3000
และดิฉันศึกษาต้นกำเนิดและวิวัฒนาการทางสุขภาพและโรคของคน
00:31
by conducting genetic research
7
16000
2000
ด้วยการทำการทดลอง
00:33
on the skeletal and mummified remains of ancient humans.
8
18000
3000
กับกระดูกและมัมมี่ของมนุษย์โบราณ
00:36
And through this work, I hope to better understand
9
21000
3000
ด้วยการทำการทดลองต่างๆนี้ ดิฉันหวังที่จะได้เข้าใจ
00:39
the evolutionary vulnerabilities of our bodies,
10
24000
2000
ความอ่อนแอของร่างกายมนุษย์ที่เกิดจากวิวัฒนาการให้มากขึ้น
00:41
so that we can improve
11
26000
3000
เพื่อที่เราจะได้พัฒนา
00:44
and better manage our health in the future.
12
29000
2000
และดูแลสุขภาพร่างกายของเราได้ดีขึ้นในอนาคต
00:46
There are different ways to approach evolutionary medicine,
13
31000
3000
เรามีวิธีหลายวิธีในการศึกษาการแพทย์ด้วยทฤษฎีวิวัฒนาการ
00:49
and one way is to extract human DNA
14
34000
2000
วิธีหนึ่งคือการสกัดดีเอ็นเอ
00:51
from ancient bones.
15
36000
2000
จากกระดูกโบราณค่ะ
00:53
And from these extracts,
16
38000
2000
จากสิ่งที่เราสกัดออกมาได้
00:55
we can reconstruct the human genome at different points in time
17
40000
3000
เราสามารถสร้างจีโนม(ข้อมูลทางพันธุกรรม) ของคนในยุคต่างๆขึ้นมาได้ใหม่
00:58
and look for changes that might be related to adaptations,
18
43000
3000
และมองหาข้อเปลี่ยนแปลงที่อาจจะเกี่ยวข้องกับการปรับตัว
01:01
risk factors and inherited diseases.
19
46000
3000
สิ่งที่ก่อให้เกิดโรค และโรคที่สืบทอดต่อๆกันมา
01:04
But this is only one half of the story.
20
49000
3000
แต่ที่ดิฉันพูดมานี้เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของเรื่องทั้งหมดนะคะ
01:07
The most important health challenges today
21
52000
3000
สิ่งที่เป็นปัญหาต่อสุขภาพในปัจจุบันนี้
01:10
are not caused by simple mutations in our genome,
22
55000
3000
ไม่ได้มาจากการกลายพันธุ์แบบเรียบง่ายๆ
01:13
but rather result from a complex and dynamic interplay
23
58000
3000
แต่ว่าเป็นผลกระทบต่อกันและกันอันซับซ้อน
01:16
between genetic variation,
24
61000
2000
ของการเปลี่ยนแปลงทางพันธุกรรม
01:18
diet, microbes and parasites
25
63000
2000
อาหาร จุลินทรีย์ ปรสิต
01:20
and our immune response.
26
65000
2000
และระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเรา
01:22
All of these diseases
27
67000
2000
โรคทั้งหมดนี้ เช่น โรคภูมิแพ้ โรคอ้วน โรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบ
01:24
have a strong evolutionary component
28
69000
2000
ต่างมีส่วนที่มาจากวิวัฒนาการ
01:26
that directly relates to the fact
29
71000
2000
ที่สืบทอดมาจากความจริงที่ว่า
01:28
that we live today in a very different environment
30
73000
2000
พวกเราอาศัยอยูู่ในสภาพแวดล้อม
01:30
than the ones in which our bodies evolved.
31
75000
3000
ที่ต่างจากที่ร่ายกายเราวิวัฒนาการมา
01:33
And in order to understand these diseases,
32
78000
2000
และเพื่อที่จะเข้าใจในโรคเหล่านี้
01:35
we need to move past studies of the human genome alone
33
80000
3000
เราต้องไม่หยุดที่แค่การศึกษาจีโนมของมนุษย์เพียงอย่างเดียว
01:38
and towards a more holistic approach
34
83000
2000
และหันมามองภาพรวม
01:40
to human health in the past.
35
85000
2000
เพื่อศึกษาสุขภาพของมนุษย์ในอดีต
01:42
But there are a lot of challenges for this.
36
87000
2000
แต่ว่าเรามีปัญหาค่ะ
01:44
And first of all, what do we even study?
37
89000
3000
สิ่งแรกเลย เราจะเอาอะไรมาศึกษา?
01:47
Skeletons are ubiquitous; they're found all over the place.
38
92000
3000
โครงกระดูกน่ะมีอยู่ทั่วๆไป
01:50
But of course, all of the soft tissue has decomposed,
39
95000
3000
แต่แน่นอนค่ะ เนื้อเยื่ออ่อนทั้งหลายก็ถูกย่อยสลายไปหมดแล้ว
01:53
and the skeleton itself
40
98000
2000
และตัวกระดูกเอง
01:55
has limited health information.
41
100000
2000
ก็บอกอะไรเราไม่ได้มากนักเกี่ยวกับร่างกาย
01:57
Mummies are a great source of information,
42
102000
2000
มัมมี่ก็เป็นแหล่งข้อมูลที่ดี
01:59
except that they're really geographically limited
43
104000
3000
เสียแต่ว่าพวกมันอยู่ในพื้นที่
02:02
and limited in time as well.
44
107000
2000
และช่วงเวลาที่จำกัด
02:04
Coprolites are fossilized human feces,
45
109000
3000
Coprolite คือฟอสซิลมูล
02:07
and they're actually extremely interesting.
46
112000
2000
และจริงๆแล้วพวกมันน่าสนใจมากเลยนะคะ
02:09
You can learn a lot about ancient diet and intestinal disease,
47
114000
3000
คุณสามารถเรียนรู้มากมายเกี่ยวกับอาหารโบราณและโรคเกี่ยวกับลำไส้
02:12
but they are very rare.
48
117000
2000
แต่มันหายากมาก
02:14
(Laughter)
49
119000
3000
(เสียงหัวเราะ)
02:17
So to address this problem,
50
122000
2000
ดังนั้นเพื่อแก้ปัญหานี้
02:19
I put together a team of international researchers
51
124000
2000
ดิฉันจึงตั้งทีมนักวิจัยนานาชาติ
02:21
in Switzerland, Denmark and the U.K.
52
126000
2000
จากประเทศสวิตเซอร์แลนด์ เดนมาร์ก และสหราชอาณาจักร
02:23
to study a very poorly studied, little known material
53
128000
6000
เพื่อศึกษาสิ่งหนึ่งที่ไม่ค่อยมีใครเคยศึกษามาก่อน
02:29
that's found on people everywhere.
54
134000
2000
แต่มีอยู่ในคนทุกๆคน
02:31
It's a type of fossilized dental plaque
55
136000
3000
มันคือขี้ฟันที่เกาะสะสมมานานๆ
02:34
that is called officially dental calculus.
56
139000
3000
ที่เราเรียกอย่างเป็นทางการว่า dental calculus
02:37
Many of you may know it by the term tartar.
57
142000
2000
พวกคุณทั้งหลายอาจจะรู้จักมันในนาม หินปูนนั่นเองค่ะ
02:39
It's what the dentist cleans off your teeth
58
144000
2000
มันคือสิ่งที่หมอฟันขัดออกจากฟันของคุณ
02:41
every time that you go in for a visit.
59
146000
2000
เวลาคุณไปในหาหมอฟัน
02:43
And in a typical dentistry visit,
60
148000
2000
และแต่ละครั้งที่คุณไปหาหมอ
02:45
you may have about 15 to 30 milligrams removed.
61
150000
3000
คุณอาจมีหินปูนประมาณ 15 ถึง 30 มิลลิกรัม
02:48
But in ancient times before tooth brushing,
62
153000
3000
แต่ในสมัยโบราณ ก่อนที่จะมีการแปรงฟัน
02:51
up to 600 milligrams might have built up on the teeth
63
156000
3000
หินปูนมากกว่า 600 มิลลิกรัม สามารถก่อตัวขึ้นบนฟัน
02:54
over a lifetime.
64
159000
2000
ในช่วงชีวิตหนึ่งๆ
02:56
And what's really important about dental calculus
65
161000
3000
และสิ่งที่สำคัญเกี่ยวกับหินปูนจริง ๆ
02:59
is that it fossilizes just like the rest of the skeleton,
66
164000
3000
คือมันก็กลายเป็นฟอสซิล เช่นเดียวกับโครงกระดูกที่เหลือ
03:02
it's abundant in quantity before the present day
67
167000
3000
มีปริมาณมากมายในช่วงก่อนปัจจุบัน
03:05
and it's ubiquitous worldwide.
68
170000
2000
และพบได้ทั่วโลก
03:07
We find it in every population around the world at all time periods
69
172000
3000
เราพบหินปูนในประชากรทั่วโลก ในทุกช่วงเวลา
03:10
going back tens of thousands of years.
70
175000
2000
ย้อนหลังไปเป็นหมื่นๆปี
03:12
And we even find it in neanderthals and animals.
71
177000
3000
เราสามารถพบมันได้ในมนุษย์ยุคหิน(Neanderthal)และสัตว์
03:15
And so previous studies
72
180000
2000
การศึกษาก่อนหน้านี้
03:17
had only focused on microscopy.
73
182000
2000
โฟกัสกับการใช้กล้องจุลทรรศน์เท่านั้น
03:19
They'd looked at dental calculus under a microscope,
74
184000
2000
นักวิจัยดูหินปูนภายใต้กล้องจุลทรรศน์
03:21
and what they had found was things like pollen
75
186000
3000
และพบสิ่งจำพวกละอองเกสร
03:24
and plant starches,
76
189000
2000
แป้งจากพืช
03:26
and they'd found muscle cells from animal meats
77
191000
2000
และได้พบเซลล์กล้ามเนื้อจากเนื้อสัตว์
03:28
and bacteria.
78
193000
2000
และแบคทีเรีย
03:30
And so what my team of researchers, what we wanted to do,
79
195000
3000
สิ่งที่ทีมนักวิจัยของดิฉันอยากทำ
03:33
is say, can we apply
80
198000
2000
คืออยากรู้ว่า เราสามารถ
03:35
genetic and proteomic technology
81
200000
2000
นำเทคโนโลยีมาใช้ใน
03:37
to go after DNA and proteins,
82
202000
2000
การตรวจสอบดีเอ็นเอและโปรตีน
03:39
and from this can we get better taxonomic resolution
83
204000
3000
และจากนี้เราสามารถนำมาเสริมความเข้าใจ
03:42
to really understand what's going on?
84
207000
2000
ในการจำแนกสิ่งมีชีวิต
03:44
And what we found
85
209000
2000
และสิ่งที่เราค้นพบ
03:46
is that we can find many commensal and pathogenic bacteria
86
211000
2000
คือว่า เราพบทั้งแบคทีเรียที่ดีและไม่ดี
03:48
that inhabited the nasal passages and mouth.
87
213000
3000
ที่อยู่ในโพรงจมูกและปาก
03:51
We also have found immune proteins
88
216000
3000
เรายังพบโปรตีนภูมิคุ้มกัน
03:54
related to infection and inflammation
89
219000
3000
ที่เกี่ยวข้องกับการติดเชื้อและการอักเสบ
03:57
and proteins and DNA related to diet.
90
222000
3000
อีกทั้งโปรตีนและดีเอ็นเอที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
04:00
But what was surprising to us, and also quite exciting,
91
225000
3000
แต่สิ่งที่น่าประหลาดใจและน่าตื่นเต้นสำหรับพวกเรา
04:03
is we also found bacteria
92
228000
2000
คือ เรายังพบแบคทีเรีย
04:05
that normally inhabit upper respiratory systems.
93
230000
2000
ที่ปกติอยู่ในระบบทางเดินหายใจส่วนบน
04:07
So it gives us virtual access to the lungs,
94
232000
3000
ดังนั้นมันจึงเสมือนว่าเราได้ไปศึกษาข้างในปอด
04:10
which is where many important diseases reside.
95
235000
3000
ซึ่งเป็นที่อาศัยอยู่ของโรคสำคัญๆจำนวนมาก
04:13
And we also found bacteria
96
238000
2000
และเราก็ยังพบแบคทีเรีย
04:15
that normally inhabit the gut.
97
240000
2000
ที่ปกติจะพบได้ในลำไส้
04:17
And so we can also now virtually gain access
98
242000
3000
และเราก็เหมือน
04:20
to this even more distant organ system
99
245000
2000
ได้ศึกษาระบบอวัยวะที่ไกลออกไปอีก
04:22
that, from the skeleton alone,
100
247000
2000
ทั้งหมดนี่ จากแค่การศึกษาโครงกระดูก
04:24
has long decomposed.
101
249000
2000
ที่ได้เน่าเปื่อยไปแล้วมานานแล้วเพียงอย่างเดียว
04:26
And so by applying ancient DNA sequencing
102
251000
2000
และด้วยการเรียงหาลำดับ base ของดีเอ็นเอ (DNA sequencing)
04:28
and protein mass spectrometry technologies
103
253000
2000
และการนำเทคโนโลยีโปรตีนแมสสเปกโตรเมทรี่ (การหามวลของโปรตีน)
04:30
to ancient dental calculus,
104
255000
2000
มาใช้กับหินปูนโบราณนี้
04:32
we can generate immense quantities of data
105
257000
3000
เราจะได้ข้อมูลจำนวนมหาศาล
04:35
that then we can use to begin to reconstruct a detailed picture
106
260000
3000
ที่เราสามารถนำมาใช้อธิบาย
04:38
of the dynamic interplay
107
263000
2000
ผลกระทบต่อกันและกัน
04:40
between diet, infection and immunity
108
265000
2000
ระหว่างอาหาร การติดเชื้อ และภูมิคุ้มกัน
04:42
thousands of years ago.
109
267000
2000
ได้ช่วงหลายพันปีที่ผ่านมา
04:44
So what started out as an idea,
110
269000
2000
สิ่งที่เราเริ่มต้นเป็นเพียงแค่ความคิดๆหนึ่ง
04:46
is now being implemented
111
271000
2000
ตอนนี้กำลังถูกนำมาใช้งาน
04:48
to churn out millions of sequences
112
273000
2000
และบอกลำดับของดีเอ็นเอนับล้าน
04:50
that we can use to investigate
113
275000
2000
ที่เราสามารถนำมาใช้ตรวจสอบ
04:52
the long-term evolutionary history of human health and disease,
114
277000
3000
ประวัติศาสตร์อันยาวนานของสุขภาพและโรคของมนุษย์
04:55
right down to the genetic code of individual pathogens.
115
280000
3000
ลึกลงไปถึงรหัสพันธุกรรมของเชื้อโรคแต่ละตัวๆ
04:58
And from this information
116
283000
2000
และจากข้อมูลนี้
05:00
we can learn about how pathogens evolve
117
285000
2000
เราสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีที่เชื้อโรคพัฒนาขึ้นมา
05:02
and also why they continue to make us sick.
118
287000
3000
และเหตุผลว่าทำไมพวกมันยังทำให้เราป่วย
05:05
And I hope I have convinced you
119
290000
2000
และดิฉันหวังว่า ดิฉันได้โน้มน้าวคุณ
05:07
of the value of dental calculus.
120
292000
2000
ให้นึกถึงคุณค่าของหินปูน
05:09
And as a final parting thought,
121
294000
2000
เอาล่ะค่ะ ก่อนที่จะจากกัน
05:11
on behalf of future archeologists,
122
296000
3000
ในนามของนักโบราณคดีในอนาคต
05:14
I would like to ask you to please think twice
123
299000
3000
ดิฉันขอให้พวกคุณทุกคนคิดดีๆเสียก่อน
05:17
before you go home and brush your teeth.
124
302000
2000
ก่อนที่คุณจะกลับบ้านไปแปรงฟันนะคะ
05:19
(Applause)
125
304000
2000
(เสียงปรบมือ)
05:21
Thank you.
126
306000
2000
ขอบคุณค่ะ
05:23
(Applause)
127
308000
2000
(เสียงปรบมือ)
ABOUT THE SPEAKER
Christina Warinner - Archaeological geneticistChristina Warinner is a researcher at the University of Zurich, where she studies how humans have co-evolved with environments, diets and disease.
Why you should listen
Tna analyzes DNA from the bones and teeth of ancient people to study human evolution in response to changes in infectious disease, diet and the environment over the last 10,000 years. Using samples from ancient skeletons and mummies, she investigates how and why lactase persistence, alcohol intolerance and HIv-resistance have evolved in different populations around the world. As an archaeogeneticist, she’s particularly interested in bridging the gap between archaeology, anthropology and the biomedical sciences.
Christina Warinner | Speaker | TED.com