TEDxManhattan
Stephen Ritz: A teacher growing green in the South Bronx
Стивен Ритц: Учитель, который озеленяет Южный Бронкс
Filmed:
Readability: 3.6
1,355,024 views
Вихрь энергии и идей, Стивен Ритц — учитель из Южного Бронкса, одного из преступных районов Нью-Йорка, который вместе со своими студентами засаживает пышные сады и огороды, выращивая еду и зелень, и в то же время создаёт рабочие места. Просто попытайтесь следовать за этим сокровищем Нью-Йорка, когда он перечисляет много способов, благодаря которым можно вселить надежду в сердца людей, живущих по соседству.
Double-click the English transcript below to play the video.
00:16
Good afternoon.
0
426
1321
Добрый день.
00:17
I am not a farmer.
1
1747
2943
Я не фермер.
00:20
(Laughter)
2
4690
935
(Смех)
00:21
I'm not. I'm a parent, I'm a resident and I'm a teacher.
3
5625
3552
Нет. Я отец, обычный житель и учитель.
00:25
And this is my world.
4
9177
1562
И это мой мир.
00:26
And along the way I've started noticing --
5
10739
1613
Я начал замечать —
00:28
I'm on my third generation of kids --
6
12352
1469
я имею в виду третье поколение детей —
00:29
that they're getting bigger.
7
13821
1253
что у них появляется избыточный вес.
00:30
They're getting sicker.
8
15074
1159
Их здоровье ухудшается.
00:32
In addition to these complexities,
9
16233
1984
Вдобавок к этим проблемам
00:34
I just learned that 70 percent of the kids that I see
10
18217
1913
я только что выяснил,
что 70% детей, которых я вижу,
что 70% детей, которых я вижу,
00:36
who are labeled learning disabled would not have been
11
20130
2010
и которые являются учащимися инвалидами,
могли бы быть здоровыми,
могли бы быть здоровыми,
00:38
had they had proper prenatal nutrition.
12
22140
2357
если бы они получали
надлежащее питание в утробе матери.
надлежащее питание в утробе матери.
00:40
The realities of my community are simple. They look like this.
13
24497
3676
Реалии моего сообщества просты.
Они выглядят так.
Они выглядят так.
00:44
Kids should not have to grow up and look at things like this.
14
28173
2734
Дети, подрастая,
не должны наблюдать такое.
не должны наблюдать такое.
00:46
And as jobs continue to leave my community,
15
30907
2142
И поскольку количество рабочих мест
продолжает сокращаться,
продолжает сокращаться,
00:48
and energy continues to come in, be exported in,
16
33049
2943
и энергия продолжает нарастать,
прибывать извне,
прибывать извне,
00:51
it's no wonder that really some people refer to the South Bronx as a desert.
17
35992
5335
неудивительно,
что некоторые люди говорят
о Южном Бронксе как о пустыне.
что некоторые люди говорят
о Южном Бронксе как о пустыне.
00:57
But I'm the oldest sixth grader you'll ever meet,
18
41327
2600
Я самый взрослый шестиклассник,
которого вы когда-либо встретите,
которого вы когда-либо встретите,
00:59
so I get up every day with this tremendous amount of enthusiasm
19
43927
2633
так что я каждое утро встаю,
полный энтузиазма,
полный энтузиазма,
01:02
that I'm hoping to share with you all today.
20
46560
2336
которым я сегодня надеюсь
поделиться с вами.
поделиться с вами.
01:04
And with that note, I come to you with this belief
21
48896
3477
На этой ноте я пришёл к вам,
с надеждой на то,
с надеждой на то,
01:08
that kids should not have to leave their communities
22
52373
2474
что детям не придётся уходить
из мест их проживания,
из мест их проживания,
01:10
to live, learn and earn in a better one.
23
54847
1381
чтобы жить, учиться
и зарабатывать в лучшем месте.
и зарабатывать в лучшем месте.
01:12
So I'm here to tell you a story about me
24
56228
1638
Итак, я здесь для того,
чтобы рассказать вам историю о себе
чтобы рассказать вам историю о себе
01:13
and this wall that I met outside, which I'm now bringing inside.
25
57866
3521
и той стене, которую я увидел снаружи,
и которую сейчас я строю внутри.
и которую сейчас я строю внутри.
01:17
And it starts with three people.
26
61387
1743
История начинается с трёх человек.
01:19
The crazy teacher -- that's me on the left,
27
63130
2078
Сумасшедший учитель — это я, слева,
01:21
I dress up pretty, thank you, my wife, I love you for getting a good suit --
28
65208
3378
на мне превосходный костюм,
спасибо моей жене, я люблю тебя —
спасибо моей жене, я люблю тебя —
01:24
my passionate borough president
29
68586
1664
посередине —
деятельный губернатор моего района
деятельный губернатор моего района
01:26
and a guy named George Irwin from Green Living Technologies
30
70250
2545
и парень по имени Джордж Ирвин
из компании Green Living Technologies,
из компании Green Living Technologies,
01:28
who helped me with my class
31
72795
1264
который помог мне провести занятия.
01:29
and helped me get involved with this patented technology.
32
74059
2487
Благодаря ему я применил
эту запатентованную технологию.
эту запатентованную технологию.
01:32
But it all starts with seeds in classrooms,
33
76546
2864
Но всё это начинается
с маленьких семян в аудиториях,
с маленьких семян в аудиториях,
01:35
in my place, which looks like this.
34
79410
2656
на моем рабочем месте,
которое выглядит так.
которое выглядит так.
01:37
And I'm here today hoping that my reach will exceed my grasp.
35
82066
5653
И сегодня я здесь с надеждой на то,
что результат превзойдёт мои ожидания.
что результат превзойдёт мои ожидания.
01:43
And that's really what this is all about.
36
87719
1699
Вот о чём я на самом деле
хочу рассказать.
хочу рассказать.
01:45
And it starts with incredible kids like this,
37
89418
1736
И это начинается с потрясающих ребят,
таких как эти,
таких как эти,
01:47
who come early and stay late.
38
91154
1721
которые приходят рано утром
и остаются до позднего вечера.
и остаются до позднего вечера.
01:48
All of my kids are either IEP or ELL learners,
39
92875
2968
Все ребята учатся
или по индивидуальной образовательной программе,
или по программе изучения английского языка,
или по индивидуальной образовательной программе,
или по программе изучения английского языка,
01:51
most come with a lot of handicaps,
40
95843
1759
многие приходят
с немалым количеством проблем,
с немалым количеством проблем,
01:53
most are homeless and many are in foster care.
41
97602
2553
у многих из них нет дома,
кто-то живёт в приёмных семьях.
кто-то живёт в приёмных семьях.
01:56
Almost all of my kids live below poverty.
42
100155
2251
Почти все эти дети
живут за чертой бедности.
живут за чертой бедности.
01:58
But with those seeds, from day one, we are growing in my classroom,
43
102406
3421
Но из тех семечек, с самого первого дня,
мы засаживаем растениями классную комнату,
мы засаживаем растениями классную комнату,
02:01
and this is what it looks like in my classroom.
44
105827
2191
и вот как это выглядит.
02:03
And you see how attentive these kids are to these seeds.
45
108018
2601
Вы видите, как внимательны
эти дети к этим семенам.
эти дети к этим семенам.
02:06
And then you notice that those seeds become farms across the Bronx that look like this.
46
110619
4439
И затем вы замечаете, что семена
становятся фермами по всему Бронксу,
и это выглядит так.
становятся фермами по всему Бронксу,
и это выглядит так.
02:10
But again, I am not a farmer. I'm a teacher.
47
115058
4217
Замечу снова, я не фермер. Я — учитель.
02:15
And I don't like weeding, and I don't like back-breaking labor.
48
119275
2656
Я не люблю полоть
и не приветствую непосильный труд.
и не приветствую непосильный труд.
02:17
So I wanted to figure out how I could get this kind of success
49
121931
2128
Я хотел понять,
как можно достичь успеха
как можно достичь успеха
02:19
into something small, like this,
50
124059
2368
в таком небольшом деле, как это,
02:22
and bring it into my classroom so that handicapped kids could do it,
51
126427
2792
и показать это в классе,
чтобы дети с ограниченными возможностями
смогли работать над ним,
чтобы дети с ограниченными возможностями
смогли работать над ним,
02:25
kids who didn't want to be outside could do it,
52
129219
1722
дети, которые не хотят
оставаться за бортом, смогли сделать это,
оставаться за бортом, смогли сделать это,
02:26
and everyone could have access.
53
130941
1300
и каждый мог бы иметь к этому доступ.
02:28
So I called George Irwin, and what do you know?
54
132241
2133
Итак, я позвал Джорджа Ирвина,
и что вы думаете?
и что вы думаете?
02:30
He came to my class and we built an indoor edible wall.
55
134374
3661
Он пришёл в мой класс,
и мы построили там съедобную стену.
и мы построили там съедобную стену.
02:33
And what we do is we partner it with authentic learning experiences,
56
138035
3348
Дополнили её
оригинальными обучающими программами,
оригинальными обучающими программами,
02:37
private-based learning.
57
141383
1707
персональным обучением.
02:38
And lo and behold, we gave birth to
58
143090
2624
И вдруг, о чудо, мы создали
02:41
the first edible wall in New York City.
59
145714
2248
первую съедобную стену в Нью-Йорке.
02:43
So if you're hungry, get up and eat.
60
147962
1160
Так, если вы голодны,
просто встаньте и ешьте.
просто встаньте и ешьте.
02:45
You can do it right now. My kids play cow all the time.
61
149122
1824
Вы можете сделать это прямо сейчас.
Мои ребята всё время играют в «коров».
Мои ребята всё время играют в «коров».
02:46
Okay? But we were just getting started,
62
150946
3352
Неплохо звучит? Но мы только начали,
02:50
the kids loved the technology,
63
154298
1369
ребятам это понравилось,
02:51
so we called up George and we said, "We gotta learn more!"
64
155667
2345
так что мы позвонили Джорджу и сказали:
«Мы хотим узнать больше!»
«Мы хотим узнать больше!»
02:53
Now, Mayor Bloomberg, thank you very much, we no longer need work permits,
65
158012
2855
Теперь, мэр Блумберг,
спасибо большое вам, нам больше
не требуются разрешения на работу,
спасибо большое вам, нам больше
не требуются разрешения на работу,
02:56
which comes with slices and bonded contractors -- we're available for you --
66
160867
2777
что обычно сопровождается
долями и контрагентами.
Теперь мы к вашим услугам.
долями и контрагентами.
Теперь мы к вашим услугам.
02:59
We decided to go to Boston.
67
163644
2006
Мы приняли решение поехать в Бостон.
03:01
And my kids, from the poorest congressional district in America,
68
165650
2426
И мои ребята,
из самого бедного округа Америки,
из самого бедного округа Америки,
03:03
became the first to install a green wall,
69
168076
3265
стали первыми,
кто установил зелёную стену,
кто установил зелёную стену,
03:07
designed by a computer, with real-live learning tools,
70
171341
2285
смоделированную компьютером,
с реальными обучающими инструментами,
с реальными обучающими инструментами,
03:09
21 stories up -- if you're going to go visit it,
71
173626
1549
21 запись сверху —
если вы соберётесь посмотреть на них,
если вы соберётесь посмотреть на них,
03:11
it's on top of the John Hancock building.
72
175175
2059
они находятся
на вершине постройки Джона Хэнкока.
на вершине постройки Джона Хэнкока.
03:13
But closer to home, we started installing these walls in schools
73
177234
2792
Поближе к дому мы начали
устанавливать такие стены в школах,
устанавливать такие стены в школах,
03:15
that look like this with lighting like that,
74
180026
1920
и это выглядит так
при вот таком освещении,
при вот таком освещении,
03:17
real LED stuff, 21st-century technology.
75
181946
3089
настоящий светодиод,
технология 21-го века.
технология 21-го века.
03:20
And what do you know? We made 21st century money,
76
185035
2319
И что вы думаете?
Мы добились успеха в 21 веке,
Мы добились успеха в 21 веке,
03:23
and that was groundbreaking. Wow!
77
187354
2819
и это было инновацией. Ничего себе!
03:26
This is my harvest, people.
78
190173
2812
Это мой урожай.
03:28
And what do you do with this food? You cook it!
79
192985
2757
И что же делать с этой едой?
Готовить её!
Готовить её!
03:31
And those are my heirloom students making heirloom sauce,
80
195742
2904
Это моё наследие,
студенты, готовящие соус
студенты, готовящие соус
03:34
with plastic forks, and we get it into the cafeteria,
81
198646
2462
с пластиковыми вилками.
Эта еда попадает в кафе,
Эта еда попадает в кафе,
03:37
and we grow stuff and we feed our teachers.
82
201108
2200
и мы выращиваем её
и кормим наших преподавателей.
и кормим наших преподавателей.
03:39
And that is the youngest nationally certified
83
203308
2211
И это — самая молодая,
сертифицированная на национальном уровне
сертифицированная на национальном уровне
03:41
workforce in America with our Bronx Borough President.
84
205519
2823
рабочая сила в Америке,
с нашим губернатором Бронкса.
с нашим губернатором Бронкса.
03:44
And what'd we do then? Well, I met nice people like you,
85
208342
2904
Каков был наш следующий шаг?
Я встретил замечательных людей, таких как вы,
Я встретил замечательных людей, таких как вы,
03:47
and they invited us to the Hamptons.
86
211246
1737
и они пригласили нас в Хэмптон.
03:48
So I call this "from South Bronx to Southampton."
87
212983
2271
Я называю это
«из Южного Бронкса в Южный Хэмптон».
«из Южного Бронкса в Южный Хэмптон».
03:51
And we started putting in roofs that look like this,
88
215254
2505
Мы начали устанавливать крыши,
которые выглядят так,
которые выглядят так,
03:53
and we came in from destitute neighborhoods
89
217759
2288
мы приезжали из нуждающихся районов,
03:55
to start building landscape like this, wow! People noticed.
90
220047
3568
чтобы начать создавать ландшафты,
подобные этому.
Вот это да! Люди восхищались.
подобные этому.
Вот это да! Люди восхищались.
03:59
And so we got invited back this past summer,
91
223615
1994
В результате прошлым летом
нас пригласили туда ещё раз,
нас пригласили туда ещё раз,
04:01
and we actually moved into the Hamptons,
92
225609
1759
и мы переехали в Хэмптонс,
04:03
payed 3,500 dollars a week for a house, and we learned how to surf.
93
227368
2823
мы платили за дом
3 500 долларов в неделю и учились сёрфингу.
3 500 долларов в неделю и учились сёрфингу.
04:06
And when you can do stuff like this --
94
230191
2776
И когда вы можете создавать что-то,
подобное этому —
подобное этому —
04:08
These are my kids putting in this technology,
95
232967
3216
это мои ребята,
приобщающиеся к этой технологии —
приобщающиеся к этой технологии —
04:12
and when you can build a roof that looks like that
96
236183
2537
и когда вы можете сделать такую крышу
04:14
on a house that looks like that
97
238720
2414
на вот таком доме
04:17
with sedum that looks like this,
98
241134
2810
с такой заячьей капустой,
04:19
this is the new green graffiti.
99
243944
2742
это и есть что-то вроде
нового зелёного граффити.
нового зелёного граффити.
04:22
So, you may wonder what does a wall like this
100
246686
3505
Вы можете задаться вопросом,
какую пользу вот такая стена
какую пользу вот такая стена
04:26
really do for kids, besides changing landscapes and mindsets?
101
250191
2560
реально приносит ребятам,
кроме смены ландшафтов
и изменения привычного образа мыслей?
кроме смены ландшафтов
и изменения привычного образа мыслей?
04:28
Okay, I'm going to tell you what it does.
102
252751
1896
Я расскажу вам,
что она делает.
что она делает.
04:30
It gets me to meet incredible contractors like this,
103
254647
2320
В процессе работы я встречаюсь
с потрясающими подрядчиками, как например
с потрясающими подрядчиками, как например
04:32
Jim Ellenberger from Ellenberger Services.
104
256967
2152
Джим Элленбергер
из компании Ellenberger Services.
из компании Ellenberger Services.
04:35
And this is where it becomes true triple bottom line.
105
259119
2733
И вот где возникает
настоящее триединство.
настоящее триединство.
04:37
Because Jim realized that these kids, my future farmers,
106
261852
3489
Поскольку Джим понимал,
что у этих ребят, у моих будущих фермеров,
что у этих ребят, у моих будущих фермеров,
04:41
really had the skills he needed to build affordable housing
107
265341
2884
действительно есть навыки,
которые ему были нужны
для постройки доступного жилья
которые ему были нужны
для постройки доступного жилья
04:44
for New Yorkers, right in their own neighborhood.
108
268225
2198
для жителей Нью-Йорка
прямо в их собственном районе.
прямо в их собственном районе.
04:46
And this is what my kids are doing, making living wage.
109
270423
2344
Вот что делают мои ребята,
обеспечивая себе прожиточный минимум.
обеспечивая себе прожиточный минимум.
04:48
Now, if you're like me, you live in a building, there are seven guys
110
272767
2840
Если вы, также как и я,
живёте в здании, есть семь парней
живёте в здании, есть семь парней
04:51
out of work looking to manage a million dollars.
111
275607
2015
без работы, которые ищут,
куда бы вложить миллион долларов.
куда бы вложить миллион долларов.
04:53
I don't have it. But if you need a toilet fixed
112
277622
2409
У меня нет этих денег.
Но если мне нужно починить туалет
Но если мне нужно починить туалет
04:55
or, you know, some shelving, I gotta wait six months
113
280031
2011
или кое-какие стеллажи,
мне нужно шесть месяцев ждать
мне нужно шесть месяцев ждать
04:57
for an appointment with someone who drives a much nicer car than me.
114
282042
2453
встречи с кем-то,
у кого автомобиль намного лучше моего.
у кого автомобиль намного лучше моего.
05:00
That's the beauty of this economy.
115
284495
1779
В этом вся прелесть такой экономики.
05:02
But my kids are now licensed and bonded in trade.
116
286274
3334
Мои ребята сейчас имеют лицензии
и являются частью торговой системы.
и являются частью торговой системы.
05:05
And that's my first student to open up, the first in his family to have a bank account.
117
289608
2976
Это мой первый студент,
который открывает банковский счёт,
первый в своей семье.
который открывает банковский счёт,
первый в своей семье.
05:08
This immigrant student is the first one in his family to use an ATM.
118
292584
3409
Этот студент, иммигрант,
первый в своей семье,
кто пользуется банкоматом.
первый в своей семье,
кто пользуется банкоматом.
05:11
And this is the true triple bottom line,
119
295993
2382
И вот это настоящее триединство,
05:14
because we can take neighborhoods that were abandoned and destitute
120
298375
2255
поскольку мы можем взять районы, которые
раньше были заброшенными и нуждающимися,
раньше были заброшенными и нуждающимися,
05:16
and turn them into something like this with interiors like this.
121
300630
2921
и превратить их в что-то подобное этому
с вот такими интерьерами.
с вот такими интерьерами.
05:19
Wow! People noticed. And notice they did.
122
303551
2079
Вот это да! Люди это отмечали.
И обратите внимание, они делали это.
И обратите внимание, они делали это.
05:21
So CNN called, and we were delighted to have them come to our farmer's market.
123
305630
3496
Нам позвонили из компании CNN,
и мы были в восторге от того,
что они посетят наш фермерский рынок.
и мы были в восторге от того,
что они посетят наш фермерский рынок.
05:25
And then when Rockefeller Center said, NBC,
124
309126
2568
И затем, когда Рокфеллер Центр
сказал компании NBC:
сказал компании NBC:
05:27
could you put this thing up on the walls? We were delighted.
125
311694
1904
«Не могли бы вы
разместить это на стенах?»,
мы обрадовались.
разместить это на стенах?»,
мы обрадовались.
05:29
But this, I show you, when kids from the poorest congressional district in America
126
313598
3992
То, что я показываю вам,
как дети из самых бедных округов Америки
как дети из самых бедных округов Америки
05:33
can build a 30-foot by 15-foot wall,
127
317590
2720
могут выстроить стену
величиной 9 на 5 метров,
величиной 9 на 5 метров,
05:36
design it, plant it and install it in the heart of New York City,
128
320310
3165
моделировать её, засаживать
и устанавливать в самом сердце Нью-Йорка,
и устанавливать в самом сердце Нью-Йорка,
05:39
that's a true "sí se puede" moment.
129
323475
2019
это действительно тот самый момент,
когда мы говорим: «Да, вы можете».
когда мы говорим: «Да, вы можете».
05:41
Really scholastic, if you ask me.
130
325494
2385
Звучит как-то по-школьному,
если вы спросите меня.
если вы спросите меня.
05:43
But this is not a Getty image.
131
327879
2271
Но это не картинка
из фотобанка Getty Images.
из фотобанка Getty Images.
05:46
That's a picture I took of my Bronx Borough President,
132
330150
2576
Это фотография, которую я взял
у губернатора района Бронкс,
у губернатора района Бронкс,
05:48
addressing my kids in his house, not the jailhouse,
133
332726
3215
напутствующего моих ребят
в своём доме, не в тюрьме,
в своём доме, не в тюрьме,
05:51
making them feel a part of it.
134
335941
1547
заставляя их чувствовать себя
частью всего этого.
частью всего этого.
05:53
That's our State Senator Gustavo Rivera and Bob Bieder,
135
337488
2354
Это сенатор нашего штата
Густаво Ривера и Боб Бидер,
Густаво Ривера и Боб Бидер,
05:55
coming to my classroom to make my kids feel important.
136
339842
2600
заходят в мой класс, и благодаря им
мои ребята чувствуют себя
действительно важными.
мои ребята чувствуют себя
действительно важными.
05:58
And when the Bronx Borough President shows up
137
342442
1718
И когда у нас появляется
губернатор района Бронкс,
губернатор района Бронкс,
06:00
and the State Senator comes to our class,
138
344160
2182
и сенатор штата заходит в наш класс,
06:02
believe you me, the Bronx can change attitudes now.
139
346342
3744
поверьте, теперь ситуация в Бронксе
может поменяться.
может поменяться.
06:05
We are poised, ready, willing and able
140
350086
1522
Мы держимся, мы готовы, мы хотим и можем
06:07
to export our talent and diversity in ways we've never even imagined.
141
351608
3200
применить наш талант и многообразие
в тех областях, которые мы даже
не могли себе представить.
в тех областях, которые мы даже
не могли себе представить.
06:10
And when the local senator gets on the scale in public
142
354808
2066
И когда местный сенатор
публично встаёт на весы
публично встаёт на весы
06:12
and says he's got to lose weight, so do I!
143
356874
3213
и говорит, что он похудел,
я делаю также!
я делаю также!
06:15
And I tell you what, I'm doing it and so are the kids.
144
360087
2865
И я скажу вам, что я делаю это,
и мои ребята это делают.
и мои ребята это делают.
06:18
Okay? And then celebrities started.
145
362952
2078
На нас обратили внимание знаменитости.
06:20
Produce Pete can't believe what we grow.
146
365030
2016
Продьюс Пит не может поверить в то,
что мы действительно это выращиваем.
что мы действительно это выращиваем.
06:22
Lorna Sass came and donated books.
147
367046
2216
Лорна Сасс пришла к нам
и подарила книги.
и подарила книги.
06:25
Okay? We're feeding seniors.
148
369262
2232
Прекрасно, не правда ли?
Мы кормим пожилых людей.
Мы кормим пожилых людей.
06:27
And when we realized that we were growing for food justice in the South Bronx,
149
371494
3561
И когда мы поняли, что мы выращивали
это ради продовольственной справедливости
в Южном Бронксе,
это ради продовольственной справедливости
в Южном Бронксе,
06:30
so did the international community.
150
375055
1885
то же самое сделало
международное сообщество.
международное сообщество.
06:32
And my kids in the South Bronx were repped in
151
376940
1570
И мои ребята в Южном Бронксе
были представлены
были представлены
06:34
the first international green roof conference.
152
378510
2176
на первой международной конференции
по озеленению крыш.
по озеленению крыш.
06:36
And that's just great.
153
380686
1432
И это просто восхитительно.
06:38
Except what about locally?
154
382118
1611
Кроме этого, что происходит
на местном уровне?
на местном уровне?
06:39
Well, we met this woman, Avis Richards, with the Ground Up Campaign.
155
383729
3064
Мы встретились с этой женщиной,
Эвис Ричардз, из Ground Up Campaign.
Эвис Ричардз, из Ground Up Campaign.
06:42
Unbelievable! Through her, my kids,
156
386793
2360
Невероятно! С её помощью мои ребята,
06:45
the most disenfranchised and marginalized,
157
389153
2128
самые бесправные и обездоленные,
06:47
were able to roll out 100 gardens to New York City public schools.
158
391281
3769
смогли посадить 100 садов
в общественных школах Нью-Йорка.
в общественных школах Нью-Йорка.
06:50
That's triple bottom line! Okay?
159
395050
2857
Это и есть триединство! Не так ли?
06:53
A year ago today, I was invited to the New York Academy of Medicine.
160
397907
2935
Год назад в этот день, я был приглашён
в Медицинскую Академию Нью-Йорка.
в Медицинскую Академию Нью-Йорка.
06:56
I thought this concept of designing a strong and healthy New York
161
400842
3464
Я считал, что идея создания
сильного и здорового Нью-Йорка
сильного и здорового Нью-Йорка
07:00
made sense, especially when the resources were free.
162
404306
2711
имела смысл,
особенно когда ресурсы были бесплатными.
особенно когда ресурсы были бесплатными.
07:02
So thank you all and I love them.
163
407017
1776
Спасибо всем вам, и я люблю их.
07:04
They introduced me to the New York City Strategic Alliance for Health,
164
408793
3018
Они представили меня
Нью-Йоркскому Стратегическому Альянсу
по вопросам Здравоохранения,
Нью-Йоркскому Стратегическому Альянсу
по вопросам Здравоохранения,
07:07
again, free resources, don't waste them.
165
411811
2964
и снова, бесплатные ресурсы,
расходуйте бережно.
расходуйте бережно.
07:10
And what do you know? Six months later,
166
414775
2146
И как вы думаете, что получилось?
Спустя шесть месяцев
Спустя шесть месяцев
07:12
my school and my kids were awarded the first ever
167
416921
3099
моя школа и ученики получили
первую в истории высшей школы
первую в истории высшей школы
07:15
high school award of excellence for creating a healthy school environment.
168
420020
3687
награду за выдающееся мастерство
в создании здоровой окружающей среды
в школе.
в создании здоровой окружающей среды
в школе.
07:19
The greenest class in New York City.
169
423707
2126
Самый «зелёный» класс в Нью-Йорке.
07:21
But more importantly is my kids learned to get,
170
425833
2442
Но более важно не только то,
что мои ребята научились получать,
что мои ребята научились получать,
07:24
they learned to give.
171
428275
1633
они научились отдавать.
07:25
And we took the money that we made from our farmer's market,
172
429908
2469
Мы отдавали те деньги, которые
заработали на нашем фермерском рынке,
заработали на нашем фермерском рынке,
07:28
and started buying gifts for the homeless
173
432377
1448
начали покупать подарки для бездомных
07:29
and for needy around the world.
174
433825
1440
и нуждающихся людей по всему миру.
07:31
So we started giving back.
175
435265
1410
Так мы начали отдавать.
07:32
And that's when I realized that the greening of America
176
436675
2499
И тогда я понял, что озеленение Америки
07:35
starts first with the pockets, then with the heart
177
439174
3235
начинается с карманов, затем с сердца
07:38
and then with the mind.
178
442409
1218
и затем с разума.
07:39
So we were onto something, and we're still onto something.
179
443627
2331
Мы были на верном пути,
и мы продолжаем двигаться дальше.
и мы продолжаем двигаться дальше.
07:41
And thank God Trinity Wall Street noticed,
180
445958
1834
Спасибо Господу,
Церковь Троицы обратила на нас внимание,
Церковь Троицы обратила на нас внимание,
07:43
because they gave us the birth of Green Bronx Machine.
181
447792
3233
поскольку они фактически дали жизнь
нашей Машине Зелёного Бронкса.
нашей Машине Зелёного Бронкса.
07:46
We're 3,000 strong right now.
182
451025
1807
Прямо сейчас нас становится
больше на 3 000.
больше на 3 000.
07:48
And what does it really do?
183
452832
1321
И что на самом деле происходит?
07:50
It teaches kids to re-vision their communities,
184
454153
2034
Всё это учит детей по-другому
смотреть на те сообщества,
в которых они живут,
смотреть на те сообщества,
в которых они живут,
07:52
so when they grow up in places like this, they can imagine it like this.
185
456187
3046
так если они вырастают в местах,
подобных этому, они могут представлять их так.
подобных этому, они могут представлять их так.
07:55
And my kids, trained and certified --
186
459233
2143
И мои ребята,
квалифицированные и дипломированные —
квалифицированные и дипломированные —
07:57
Ma, you get the tax abatement. Thank you, Mayor Bloomberg --
187
461376
1992
вот это да, вы получаете
снижение налогов. Спасибо вам, мэр Блумберг —
снижение налогов. Спасибо вам, мэр Блумберг —
07:59
can take communities that look like this and convert them into things that look like that,
188
463368
3707
они могут брать районы,
которые выглядят так, и делать из них
нечто, подобное этому,
которые выглядят так, и делать из них
нечто, подобное этому,
08:02
and that to me, people, is another true "sí se puede" moment.
189
467075
3389
и для меня лично это ещё один
настоящий момент, когда мы говорим:
«Да, вы можете».
настоящий момент, когда мы говорим:
«Да, вы можете».
08:06
Now, how does it start? It starts in schools.
190
470464
2080
Как это начинается?
Оно берет своё начало в школах.
Оно берет своё начало в школах.
08:08
No more little Knicks and little Nets.
191
472544
1720
Больше нет маленьких Никсов и Нетсов.
08:10
Group by broccoli, group by your favorite vegetable,
192
474264
3410
Эта группа растит брокколи,
эта — свой любимый овощ,
эта — свой любимый овощ,
08:13
something you can aspire to.
193
477674
1631
что-то, к чему можно стремиться.
08:15
Okay? And these are my future farmers of America,
194
479305
2047
Как здорово, правда?
Вот они — мои будущие фермеры Америки,
Вот они — мои будущие фермеры Америки,
08:17
growing up in Brook Park on 141st Street,
195
481352
2473
выросшие в Брук Парке, на 141-ой улице,
08:19
the most migrant community in America.
196
483825
1727
районе с самым большим числом
мигрантов в Америке.
мигрантов в Америке.
08:21
When tenacious little ones learn how to garden like this,
197
485552
2088
Если малыши с завидным упорством
учились, как нужно возделывать землю,
учились, как нужно возделывать землю,
08:23
it's no wonder we get fruit like that.
198
487640
2361
неудивительно,
что у нас выросли вот такие фрукты.
что у нас выросли вот такие фрукты.
08:25
And I love it! And so do they.
199
490001
1991
Я люблю это! И они тоже любят.
08:27
And we're building teepees in neighborhoods that were burning down.
200
491992
2915
Мы строили вигвамы в тех районах,
которые сгорели дотла.
которые сгорели дотла.
08:30
And that's a true "sí se puede" moment.
201
494907
2373
И это тот самый момент,
когда мы говорим: «Да, вы можете».
когда мы говорим: «Да, вы можете».
08:33
And again, Brook Park feeds hundreds of people
202
497280
3377
И снова, Брук Парк кормит сотни людей
08:36
without a food stamp or a fingerprint.
203
500657
2418
без талонов на питание
или отпечатков пальцев.
или отпечатков пальцев.
08:38
The poorest congressional district in America,
204
503075
2053
Самый бедный район Америки,
08:41
the most migratory community in America, we can do this.
205
505128
3184
район с самым большим числом мигрантов
в Америке, мы можем сделать это.
в Америке, мы можем сделать это.
08:44
Bissel Gardens is cranking out food in epic proportions,
206
508312
3704
Сады Bissel снабжают едой
в эпических размерах,
в эпических размерах,
08:47
moving kids into an economy they never imagined.
207
512016
2304
продвигая ребят к такой экономике,
о которой они даже не мечтали.
о которой они даже не мечтали.
08:50
Now, somewhere over the rainbow, my friends,
208
514320
2464
Сейчас, где-то высоко над радугой,
мои друзья,
мои друзья,
08:52
is the South Bronx of America. And we're doing it.
209
516784
3728
в Америке находится Южный Бронкс.
Мы делаем это.
Мы делаем это.
08:56
How does it start? Well, look at Jose's attention to detail.
210
520512
2855
С чего всё начинается? Только посмотрите
на то, как внимателен Хосе к мелочам.
на то, как внимателен Хосе к мелочам.
08:59
Thank God Omar knows that carrots come from the ground,
211
523367
2641
Слава Богу, Омар знает,
что морковь растёт из земли,
что морковь растёт из земли,
09:01
and not aisle 9 at the supermarket
212
526008
1576
а не на девятом ряду в супермаркете,
09:03
or through a bullet-proof window or through a piece of styrofoam.
213
527584
2791
и её не выращивают сквозь
пуленепробиваемое окно
или кусок пенопласта.
пуленепробиваемое окно
или кусок пенопласта.
09:06
And when Henry knows that green is good, so do I.
214
530375
2700
И если Генри знает, что зелень —
это хорошо, то же касается и меня.
это хорошо, то же касается и меня.
09:08
And when you expand their palates, you expand their vocabulary.
215
533075
3054
В то время как вы расширяете
их интересы, пополняется их словарный запас.
их интересы, пополняется их словарный запас.
09:12
And most importantly, when you put big kids together with little kids,
216
536129
3633
И что самое важное,
когда взрослые ребята и малыши
собираются вместе,
когда взрослые ребята и малыши
собираются вместе,
09:15
you get the big fat white guy out of the middle, which is cool,
217
539762
2347
вы убираете этого большого толстого белого парня,
стоящего посередине, и это потрясно,
стоящего посередине, и это потрясно,
09:18
and you create this kind of accountability amongst peers, which is incredible.
218
542109
3432
и таким образом у ребят
возникает чувство ответственности
друг перед другом, и это невероятно.
возникает чувство ответственности
друг перед другом, и это невероятно.
09:21
God, I'm going to run out of time, so I've gotta keep it moving.
219
545541
2589
Господи, у меня мало времени,
нужно продолжать.
нужно продолжать.
09:24
But this is my weekly paycheck for kids; that's our green graffiti.
220
548130
3200
А это недельная зарплата для моих ребят;
это наши зелёные граффити.
это наши зелёные граффити.
09:27
This is what we're doing.
221
551330
1665
Вот что мы делаем.
09:28
And behold the glory and bounty that is Bronx County.
222
552995
4479
Вот она — слава и щедрость округа Бронкс.
09:33
Nothing thrills me more than to see kids pollinating plants instead of each other.
223
557474
3343
Ничто не захватывает меня сильнее,
чем наблюдение за тем, как ребята
опыляют растения, а не друг друга.
чем наблюдение за тем, как ребята
опыляют растения, а не друг друга.
09:36
I gotta tell you, I'm a protective parent.
224
560817
2160
Надо сказать, что я отец,
который оберегает детей.
который оберегает детей.
09:38
But those kids are the kids who are now putting
225
562977
1541
Эти ребята размещают кусочки земли,
09:40
pumpkin patches on top of trains.
226
564518
1876
засаженные тыквами, на крышах поездов.
09:42
We're also designing coin ponds for the rich and affluent.
227
566394
2841
Мы также создаём
пруды из монет для обеспеченных людей.
пруды из монет для обеспеченных людей.
09:45
We're also becoming children of the corn,
228
569235
1706
Ещё мы становимся детьми кукурузы,
09:46
creating farms in the middle of Fordham Road for awareness
229
570941
2604
строя фермы прямо посреди дороги,
09:49
and window bottles out of garbage.
230
573545
1553
и окна из использованных бутылок.
09:50
Now I don't expect every kid to be a farmer,
231
575098
1799
Я не рассчитываю на то,
что каждый ребёнок станет фермером,
что каждый ребёнок станет фермером,
09:52
but I expect you to read about it, write about it, blog about it, offer outstanding customer service.
232
576897
3361
но я надеюсь, что вы прочтёте об этом,
напишете, расскажете в своём блоге,
предложите клиентам превосходное обслуживание.
напишете, расскажете в своём блоге,
предложите клиентам превосходное обслуживание.
09:56
I expect them to be engaged, and man, are they!
233
580258
2487
Я надеюсь,
что они будут вовлечены в это.
что они будут вовлечены в это.
09:58
So that's my incredible classroom, that's the food.
234
582745
2384
Это мой замечательный класс, это еда.
10:01
Where does it go? Zero miles to plate, right down into the cafeteria.
235
585129
3800
Куда же все это деть? От грядки
до тарелки — ноль километров,
мы отправляем её прямо в кафетерий.
до тарелки — ноль километров,
мы отправляем её прямо в кафетерий.
10:04
Or more importantly, to local shelters,
236
588929
2079
Или, что более важно, в местные приюты,
10:06
where most of our kids are getting one to two meals a day.
237
591008
2353
где большинство наших ребят
едят один или два раза в день.
едят один или два раза в день.
10:09
And we're stepping it up.
238
593361
1688
И мы сделали это возможным.
10:10
No Air Jordans were ever ruined on my farm.
239
595049
2562
Ни одни кроссовки Air Jordan
не были испорчены на моей ферме.
не были испорчены на моей ферме.
10:13
And in his day, a million dollar gardens and incredible installations.
240
597611
3279
И в своё время, сады на миллион долларов
и невероятные сооружения.
и невероятные сооружения.
10:16
Let me tell you something, people.
241
600890
1640
Позвольте мне кое-что сказать вам.
10:18
This is a beautiful moment.
242
602530
3906
Это прекрасный момент.
10:22
Black field, brown field, toxic waste field, battlefield --
243
606436
3185
Чёрное поле, коричневое поле,
поле токсичных отходов, поле боя —
поле токсичных отходов, поле боя —
10:25
we're proving in the Bronx that you can grow anywhere, on cement.
244
609621
2855
здесь, в Бронксе, мы доказали,
что вы можете выращивать в любом месте,
прямо на цементе.
что вы можете выращивать в любом месте,
прямо на цементе.
10:28
And we take orders for flowers. I'm putting the bake sale to shame.
245
612476
3921
Мы принимаем заказы на цветы.
Мне стыдно, что мы не продаём выпечку.
Мне стыдно, что мы не продаём выпечку.
10:32
We take orders now. I'm booking for the spring.
246
616397
2032
Сейчас мы принимаем заказы.
Я планирую это на весну.
Я планирую это на весну.
10:34
And these were all grown from seeds. We're learning everything.
247
618429
3368
И это всё было выращено из семян.
Мы всему учимся.
Мы всему учимся.
10:37
And again, when you can take kids from backgrounds as diverse
248
621797
2896
И снова, когда вы берёте
детей настолько разных,
детей настолько разных,
10:40
as this to do something as special as this,
249
624693
2057
как эти, чтобы делать
что-то особенное, как это,
что-то особенное, как это,
10:42
we're really creating a moment.
250
626750
1724
происходит что-то действительно важное.
10:44
Now, you may ask about these kids.
251
628474
2716
Теперь вы можете
спросить об этих ребятах.
спросить об этих ребятах.
10:47
Forty percent attendance to 93 percent attendance.
252
631190
3181
Посещаемость выросла
с 40 до 93 процентов.
с 40 до 93 процентов.
10:50
All start overage and under-credit.
253
634371
2889
Все начинают с кредитов,
и достаточно поздно для своего возраста.
и достаточно поздно для своего возраста.
10:53
They are now, my first cohort is all in college, earning a living wage.
254
637260
3936
Сейчас они, мой первый отряд в колледже,
зарабатывают себе на жизнь.
зарабатывают себе на жизнь.
10:57
The rest are scheduled to graduate this June.
255
641196
2281
Остальные выпустятся в июне.
10:59
Happy kids, happy families, happy colleagues.
256
643477
2952
Счастливые дети, счастливые семьи,
счастливые сослуживцы.
счастливые сослуживцы.
11:02
Amazed people. The glory and bounty that is Bronx County.
257
646429
4136
Изумлённые люди. Слава и щедрость —
вот что такое округ Бронкс.
вот что такое округ Бронкс.
11:06
Let's talk about mint. Where is my mint?
258
650565
2263
Давайте поговорим о мяте.
Где же моя мята?
Где же моя мята?
11:08
I grow seven kinds of mint in my class.
259
652828
2188
Я выращиваю семь видов мяты
в своём классе.
в своём классе.
11:10
Mojitos, anybody? I'll be at Telepan later.
260
655016
2151
Кто-нибудь хочет мохито?
11:13
But, understand this is my intellectual Viagra.
261
657167
3195
Но понимание всего этого и есть
Виагра для моего разума.
Виагра для моего разума.
11:16
Ladies and gentlemen, I gotta move quick, but understand this:
262
660362
3200
Дамы и господа, мне нужно торопиться,
но поймите одно:
но поймите одно:
11:19
The borough that gave us baggy pants and funky fresh beats
263
663562
2736
район, откуда пошли широкие штаны
и свежие ритмы фанка,
и свежие ритмы фанка,
11:22
is becoming home to the organic ones.
264
666298
2152
становится домом для натуральных овощей.
11:24
My green [unclear] 25,000 pounds of vegetables,
265
668450
2936
Больше 11-ти тонн свежих овощей.
11:27
I'm growing organic citizens, engaged kids.
266
671386
3312
Я взращиваю «зелёных» жителей,
которые занимаются детьми.
которые занимаются детьми.
11:30
So help us go from this to this.
267
674698
2710
Это помогает нам
осуществить такой переход.
осуществить такой переход.
11:33
Self-sustaining entities, 18 months return on investment,
268
677408
3290
Самоокупающиеся организации,
со сроком окупаемости в 18 месяцев,
со сроком окупаемости в 18 месяцев,
11:36
plus we're paying people living wage and health benefits,
269
680698
2192
плюс мы выплачиваем прожиточный минимум
и берём на себя расходы на здравоохранение,
и берём на себя расходы на здравоохранение,
11:38
while feeding people for pennies on the dollar.
270
682890
1856
в то же время кормим людей за гроши.
11:40
Martin Luther King said that people need to be uplifted with dignity.
271
684746
3616
Мартин Лютер Кинг сказал, что люди
должны подниматься с достоинством.
должны подниматься с достоинством.
11:44
So here in New York, I urge you, my fellow Americans,
272
688362
3265
Здесь, в Нью-Йорке, я настаиваю на том,
чтобы вы, мои соотечественники,
чтобы вы, мои соотечественники,
11:47
to help us make America great again.
273
691627
2647
помогли нам
сделать Америку великой снова.
сделать Америку великой снова.
11:50
It's simple. Share your passion.
274
694274
1944
Это просто. Поделитесь своим увлечением.
11:52
It's real easy. Go see these two videos, please.
275
696218
2425
Это очень легко.
Пожалуйста, посмотрите два этих видео.
Пожалуйста, посмотрите два этих видео.
11:54
One got us invited to the White House, one's a recent incarnation.
276
698643
2899
Благодаря одному из них нас пригласили
в Белый Дом, а в другом вы увидите то,
чем мы недавно занимались.
в Белый Дом, а в другом вы увидите то,
чем мы недавно занимались.
11:57
And most importantly, get the biggest bully out of schools.
277
701542
2634
И что более важно, так мы убираем
из школ самых нечестных «хулиганов».
из школ самых нечестных «хулиганов».
12:00
This has got to go tomorrow.
278
704176
2105
Эти должны уйти завтра.
12:02
People, you can all do that.
279
706281
2061
Люди, вы все можете сделать это.
12:04
Keep kids out of stores that look like this.
280
708342
3236
Держите детей подальше
от магазинов, которые выглядят так.
от магазинов, которые выглядят так.
12:07
Make them a healthy plate,
281
711578
1697
Обеспечьте их здоровым питанием,
12:09
especially if you can pick it off the wall in your own classroom -- delicioso!
282
713275
2751
особенно если вы можете срывать
еду прямо со стены в классе — это так вкусно!
еду прямо со стены в классе — это так вкусно!
12:11
Model good behavior. Get them to a green cart.
283
716026
3336
Подавайте хороший пример.
Приведите их к «зелёной» корзине.
Приведите их к «зелёной» корзине.
12:15
Big kids love strawberries and bananas.
284
719362
2216
Взрослые ученики
любят клубнику и бананы.
любят клубнику и бананы.
12:17
Teach them entrepreneurship. Thank God for GrowNYC.
285
721578
3016
Научите их предпринимательству.
Господи, спасибо Тебе за GrowNYC.
Господи, спасибо Тебе за GrowNYC.
12:20
Let them cook. Great lunch today, let them do culinary things.
286
724594
3232
Позвольте им готовить.
Сегодня у вас будет отличный обед,
пусть они создают кулинарные шедевры.
Сегодня у вас будет отличный обед,
пусть они создают кулинарные шедевры.
12:23
But most importantly, just love them.
287
727826
1919
Но прежде всего, просто любите их.
12:25
Nothing works like unconditional love.
288
729745
2314
Ничто не может заменить
безграничную любовь.
безграничную любовь.
12:27
So, my good friend Kermit said it's not easy being green.
289
732059
3207
Мой хороший друг Кермит сказал,
что быть зелёным трудно.
что быть зелёным трудно.
12:31
It's not. I come from a place where kids can buy
290
735266
2684
Это не так. Я пришёл из тех мест,
где дети могут купить
где дети могут купить
12:33
35 flavors of blunt wrap at any day of the moment,
291
737950
3025
35 разных видов
сигарет с марихуаной в любое время,
сигарет с марихуаной в любое время,
12:36
where ice cream freezers are filled with slushy malt liquor.
292
740975
2651
где холодильники для мороженого
забиты выпивкой.
забиты выпивкой.
12:39
Okay? My dear friend Majora Carter once told me,
293
743626
4387
Мой дорогой друг Майора Картер
однажды сказал мне:
однажды сказал мне:
12:43
we have everything to gain and nothing to lose.
294
748013
3263
«У нас есть всё для того,
чтобы победить, и нам нечего терять».
чтобы победить, и нам нечего терять».
12:47
So here, and at a time when we've gone from
295
751276
2252
Поэтому здесь, и в тот момент,
когда мы прошли путь
когда мы прошли путь
12:49
the audacity to hope to hope for some audacity,
296
753528
2555
от смелости надеяться
до надежды на какую-то смелость,
до надежды на какую-то смелость,
12:51
I urge you to do something.
297
756083
1895
я настаиваю на том,
чтобы вы сделали что-то.
чтобы вы сделали что-то.
12:53
I urge you to do something.
298
757978
1471
Я хочу убедить вас делать что-то.
12:55
Right now, we're all tadpoles,
299
759449
1744
Прямо сейчас, только представьте,
что все мы — головастики,
что все мы — головастики,
12:57
but I urge you to become a big frog and take that big, green leap.
300
761193
3294
но я хочу, чтобы вы стали
большой лягушкой
и сделали этот большой прыжок.
большой лягушкой
и сделали этот большой прыжок.
13:00
I don't care if you're on the left, on the right, up the middle, wherever.
301
764487
3294
Мне всё равно, слева ли вы,
справа, посередине, где угодно.
справа, посередине, где угодно.
13:03
Join me. Use -- I've got a lot of energy. Help me use it.
302
767781
3760
Присоединяйтесь ко мне. Пользуйтесь —
я полон энергии.
Помогите мне направить её.
я полон энергии.
Помогите мне направить её.
13:07
We can do something here.
303
771541
2634
Мы можем кое-что сделать прямо здесь.
13:10
And along the way, please take time to smell the flowers,
304
774175
2670
И на этом пути, пожалуйста,
находите время,
чтобы насладиться ароматом цветов,
находите время,
чтобы насладиться ароматом цветов,
13:12
especially if you and your students grew them.
305
776845
1537
особенно если вы растите их
со своими студентами.
со своими студентами.
13:14
I'm Steve Ritz, this is Green Bronx Machine.
306
778382
2599
Я — Стив Ритц,
это — Машина Зелёного Бронкса.
это — Машина Зелёного Бронкса.
13:16
I've got to say thank you to my wife and family, for my kids,
307
780981
3369
Я должен поблагодарить
свою жену и семью, моих ребят,
свою жену и семью, моих ребят,
13:20
thank you for coming every day, and for my colleagues,
308
784350
1758
спасибо вам, что приходите каждый день,
и я благодарю своих коллег,
и я благодарю своих коллег,
13:22
believing and supporting me.
309
786108
1434
верящих мне и поддерживающих меня.
13:23
We are growing our way into a new economy.
310
787542
2133
У нас свой путь в новую экономику.
13:25
Thank you, God bless you and enjoy the day. I'm Steve Ritz.
311
789675
3201
Спасибо, благослови вас Бог,
и наслаждайтесь жизнью.
С вами был Стив Ритц.
и наслаждайтесь жизнью.
С вами был Стив Ритц.
13:28
Sí se puede!
312
792876
2166
Да, вы можете!
13:30
(Applause)
313
795042
5371
(Аплодисменты)
ABOUT THE SPEAKER
Stephen Ritz - TeacherStephen Ritz teaches at-risk kids in the South Bronx.
Why you should listen
Stephen Ritz is a South Bronx teacher/administrator who believes that students shouldn't have to leave their community to live, learn and earn in a better one. Moving generations of students into spheres of personal and academic successes they have never imagined while reclaiming and rebuilding the Bronx, Stephen’s extended student and community family have grown over 25,000 pounds of vegetables in the Bronx while generating extraordinary academic performance.
His Bronx classroom features the first indoor edible wall in NYC DOE which routinely generates enough produce to feed 450 students healthy meals and trains the youngest nationally certified workforce in America. His students, traveling from Boston to Rockefeller Center to the Hamptons, earn living wage en route to graduation.
Stephen Ritz | Speaker | TED.com