TEDGlobal 2014
Ameenah Gurib-Fakim: Humble plants that hide surprising secrets
Ameenah Gurib-Fakim: D'humbles plantes aux vertus surprenantes
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Dans ce discours intrigant, la biologiste Ameenah Gurib-Fakim nous présente des espèces de plantes rares provenant d'îles isolées et de régions d'Afrique. Rencontrez le benjoin change-forme ; le baume de l'île plate, qui pourrait offrir un nouveau traitement contre l'asthme ; et l'emblématique arbre baobab, qui détiendrait peut-être la clé de l'avenir de la nutrition. Et en plus : des pommes du singe.
Ameenah Gurib-Fakim - President of Mauritius
Ameenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius. Full bio
Ameenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius. Full bio
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00:12
You know, it's a big privilege for me
0
907
2428
Vous savez, c'est pour moi
un grand privilège
un grand privilège
00:15
to be working in one of the
biodiversity hotspots in the world:
biodiversity hotspots in the world:
1
3335
3892
de travailler dans un des lieux les plus
féconds en biodiversité au monde :
féconds en biodiversité au monde :
00:19
the Mascarene Islands in the Indian Ocean.
2
7227
2701
l'archipel des Mascareignes
dans l'Océan Indien.
dans l'Océan Indien.
00:21
These islands — Mauritius,
Rodrigues, and Réunion —
Rodrigues, and Réunion —
3
9928
3745
Ces îles, l'île Maurice,
Rodrigues et La Réunion,
Rodrigues et La Réunion,
00:25
along with the island of Madagascar,
4
13673
3138
ainsi que l'île de Madagascar,
00:28
they are blessed with unique plants
5
16811
1916
ont reçu le don de plantes uniques
00:30
found nowhere else in the world.
6
18727
2113
introuvables ailleurs
dans le monde.
dans le monde.
00:32
And today I will tell you
about five of them
about five of them
7
20840
2689
Et aujourd'hui, je vais
vous parler de cinq d'entre elles
vous parler de cinq d'entre elles
00:35
and their particular features
8
23529
1995
et de leurs particularités,
00:37
and why these plants are so unique.
9
25524
2884
et vous dire pourquoi
ces plantes sont si uniques.
ces plantes sont si uniques.
00:40
Take a look at this plant.
10
28408
1560
Prenez cette plante.
00:41
I call it benjoin in the local vernacular,
11
29968
3404
Je l'appelle benjoin
dans le dialecte local,
dans le dialecte local,
00:45
and the botanical name
is Terminalia bentzoe,
is Terminalia bentzoe,
12
33372
3926
et son nom botanique est
Terminalia bentzoë,
Terminalia bentzoë,
00:49
subspecies bentzoe.
13
37298
1901
sous-espèce bentzoë.
00:51
This subspecies is endemic to Mauritius,
14
39199
3308
Cette sous-espèce est
endémique de l'île Maurice,
endémique de l'île Maurice,
00:54
and its particular feature
15
42507
1811
et sa particularité
00:56
is its heterophylly.
16
44318
2474
tient en son hétérophyllie.
00:58
What do I mean by heterophylly?
17
46792
2126
Ce que j'entends par hétérophyllie ?
01:00
It's that the same plant
18
48918
1563
C'est que la même plante
01:02
has got leaves that are different shapes and sizes.
19
50481
3083
possède des feuilles
de formes et de tailles différentes.
de formes et de tailles différentes.
01:05
Now, these plants have evolved
20
53564
1585
Alors, ces plantes ont évolué
01:07
very far away from the mainland,
21
55149
2354
très loin du continent,
01:09
and within specific ecosystems.
22
57503
3398
et dans des écosystèmes particuliers.
01:12
Often, these particular features
23
60901
2824
Souvent, ces singularités
01:15
have evolved as a response to the threat
24
63725
2811
ont évolué en réponse aux menaces
01:18
presented by the local fauna,
25
66536
2437
existantes dans la faune locale,
01:20
in this case, grazing tortoises.
26
68973
3620
dans notre cas, les tortues qui broutent.
01:24
Tortoises are known to have poor eyesight,
27
72593
3156
Les tortues sont réputées
pour avoir une mauvaise vue,
pour avoir une mauvaise vue,
01:27
and as such, they tend to avoid the plants
28
75749
2486
et de ce fait, elles tendent
à éviter les plantes
à éviter les plantes
01:30
they don't recognize.
29
78235
2059
qu'elles ne reconnaissent pas.
01:32
So this evolutionary
foil safeguards the plant
foil safeguards the plant
30
80294
3374
Donc cette astuce évolutionnaire
préserve la plante
préserve la plante
01:35
against these rather cute animals,
31
83668
2925
de ces animaux plutôt mignons
01:38
and protects it and of course
ensures its survival.
ensures its survival.
32
86593
5058
et la protège et bien sûr,
garantit sa survie.
garantit sa survie.
01:43
Now the question you're
probably asking yourself is,
probably asking yourself is,
33
91651
3010
Alors vous vous demandez sans doute :
01:46
why is she telling us all these stories?
34
94661
2901
pourquoi nous raconte-t-elle
toutes ces histoires ?
toutes ces histoires ?
01:49
The reason for that is that we tend to overlook
35
97562
3686
La raison, c'est que nous avons
tendance à ignorer
tendance à ignorer
01:53
the diversity and the variety of the natural world.
36
101248
4384
la diversité et la variété
du monde naturel.
du monde naturel.
01:57
These particular habitats are unique
37
105632
2893
Ces habitats en particulier sont uniques
02:00
and they are host to a whole lot of plants.
38
108525
4228
et ils accueillent
un large éventail de plantes.
un large éventail de plantes.
02:04
We don't realize how valuable
39
112753
2171
Nous ne nous rendons pas compte
à quel point
à quel point
02:06
and how precious these resources are,
40
114924
2610
ces ressources sont précieuses,
02:09
and yet, through our insouciance,
41
117534
2195
et pourtant, à cause de notre insouciance,
02:11
we keep on destroying them.
42
119729
2169
nous continuons de les détruire.
02:13
We're all familiar
43
121898
1732
Nous sommes tous au courant
02:15
with the macro impact of urbanization,
44
123630
3195
de l'impact
à grande échelle de l'urbanisation,
à grande échelle de l'urbanisation,
02:18
climate change, resource exploitation,
45
126825
3442
du changement de climat,
de l'exploitation des ressources,
de l'exploitation des ressources,
02:22
but when that one last plant —
46
130267
2173
mais lorsque cette toute dernière plante,
02:24
or animal for that matter —
47
132440
2209
ou animal d'ailleurs,
02:26
when that very last specimen
48
134649
2199
quand ce tout dernier spécimen
02:28
has disappeared from the face of this Earth,
49
136848
2111
a disparu de la surface de la Terre,
02:30
we would have lost
50
138959
1396
nous avons perdu
02:32
an entire subset of the Earth's biology,
51
140355
3906
tout un sous-ensemble
de la biologie de la Terre,
de la biologie de la Terre,
02:36
and with it, important plants
with medicinal potential
with medicinal potential
52
144261
3678
et avec ça, des plantes
importantes, aux vertus médicinales,
importantes, aux vertus médicinales,
ou qui pourraient
constituer des ingrédients
constituer des ingrédients
02:39
or which could have ingredients
53
147939
1935
02:41
that would speak to the cosmetic,
54
149874
1521
utiles dans les secteurs
02:43
nutrition, pharma,
55
151395
1921
cosmétiques, pharmaceutiques,
02:45
and even the ethno-veterinary sectors,
56
153316
2419
de la nutrition,
et même ethno-vétérinaires,
et même ethno-vétérinaires,
02:47
be gone forever.
57
155735
1743
sont perdues à jamais.
Et nous avons là un exemple
de premier ordre
de premier ordre
02:49
And here we have a very prime example
58
157478
1935
02:51
of the iconic dodo, which comes from Mauritius,
59
159413
2745
avec l'emblématique dodo,
qui vient de l'île Maurice,
qui vient de l'île Maurice,
02:54
and, of course, we know is
now a symbol of extinction.
now a symbol of extinction.
60
162158
4387
et qui, comme nous le savons bien,
est désormais un symbole de l'extinction.
est désormais un symbole de l'extinction.
02:58
We know plants have a
fundamental role to play.
fundamental role to play.
61
166545
2620
Nous savons que les plantes
jouent un rôle fondamental.
jouent un rôle fondamental.
03:01
Well, first of all, they feed us
62
169165
1835
Tout d'abord, elles nous nourrissent,
03:03
and they also give us
the oxygen we breathe,
the oxygen we breathe,
63
171000
2890
elles nous apportent aussi
l'oxygène que nous respirons,
l'oxygène que nous respirons,
03:05
but plants are also the source
64
173890
2317
mais les plantes sont aussi les sources
03:08
of important, biologically active ingredients
65
176207
3555
d'ingrédients actifs biologiquement
importants
importants
03:11
that we should be studying very carefully,
66
179762
3202
que nous devrions étudier
avec une grande attention,
avec une grande attention,
03:14
because human societies over the millennia,
67
182964
4290
parce que les sociétés humaines,
à travers les millénaires,
à travers les millénaires,
03:19
they have developed important knowledge,
68
187254
3048
ont développé
des connaissances importantes,
des connaissances importantes,
03:22
cultural traditions,
69
190302
1818
des us et coutumes,
03:24
and important plant-based medicinal resources.
70
192120
4296
et d'importantes ressources
médicinales basées sur les plantes.
médicinales basées sur les plantes.
03:28
Here's a data point:
71
196416
1985
Voici quelques données :
03:30
1.4 percent of the entire land surface
72
198401
4162
1,4% de la surface émergée terrestre
03:34
is home to 40 percent of
the species of higher plants,
the species of higher plants,
73
202563
3904
abrite 40% des espèces
de végétaux supérieurs,
de végétaux supérieurs,
03:38
35 percent of the species of vertebrates,
74
206467
2688
35% des espèces de vertébrés,
03:41
and this 1.4 percent
75
209155
2543
et ce 1,4%
03:43
represents the 25 biodiversity hotspots in the world,
76
211698
4668
représente les 25 lieux les plus féconds
en biodiversité au monde,
en biodiversité au monde,
03:48
and this 1.4 percent of the entire land surface
77
216366
3158
et ce 1,4% de la surface émergée
03:51
already provides for 35 percent
78
219524
2882
fournit déjà pour 35%
03:54
of the ecosystem services
79
222406
1834
des services écosystémiques
03:56
that vulnerable people depend on.
80
224240
2678
dont dépendent des gens vulnérables.
Et comme vous pouvez le voir,
03:58
And as you can see,
81
226918
1348
04:00
the island of Mauritius
82
228266
1413
l'île Maurice
04:01
where I work and where I live,
83
229679
2083
où je travaille et où je vis
04:03
belongs to one such biodiversity hotspot,
84
231762
2705
appartient à l'un de ces points
de haute biodiversité
de haute biodiversité
04:06
and I study the unique plants
85
234467
2214
et j'étudie les plantes uniques de l'île
04:08
on the island for their
biomedical applications.
biomedical applications.
86
236681
3662
pour leur application biomédicale.
Maintenant, revenons en arrière
04:12
Now, let's go back again
87
240343
1337
04:13
to that first plant I showed you,
88
241680
1840
à la première plante que je vous ai montré
04:15
the one, of course, with
different-shaped leaves
different-shaped leaves
89
243520
3027
celle, bien sûr,
avec les feuilles de différentes formes
avec les feuilles de différentes formes
04:18
and different sizes, Terminalia bentzoe,
90
246547
2856
et différentes tailles,
Terminalia bentzoë,
Terminalia bentzoë,
04:21
subspecies bentzoe,
91
249403
1667
sous-espèce bentzoë,
04:23
a plant only found in Mauritius.
92
251070
2595
une plante que l'on trouve
seulement à Maurice.
seulement à Maurice.
04:25
Now, the local people,
93
253665
1445
Alors, la population locale
04:27
they used a decoction of the leaves
94
255110
2226
utilise une décoction des feuilles
04:29
against infectious diseases.
95
257336
2531
contres des maladies infectieuses.
04:31
Now our work, that is,
96
259867
2452
Aujourd'hui notre travail, qui est
04:34
the scientific validation of
this traditional information,
this traditional information,
97
262319
3409
la validation scientifique
de ces informations traditionnelles,
de ces informations traditionnelles,
04:37
has shown that precisely
98
265728
2072
a montré que justement,
04:39
that leaf extract shows activity, potent activity,
99
267800
4329
un extrait de la feuille montre
une activité, une puissante activité,
une activité, une puissante activité,
04:44
against a wide range of bacteria
100
272129
2222
contre une large gamme de bactéries
04:46
that could be pathogenic to humans.
101
274351
3076
qui pourraient être
pathogènes pour l'homme.
pathogènes pour l'homme.
Alors, cette plante pourrait-elle
être la réponse
être la réponse
04:49
Now, could this plant be the answer
102
277427
2441
04:51
to antibiotic resistance?
103
279868
2621
à la résistance antibiotique ?
04:54
You know, antibiotic resistance is proving to be
104
282489
2351
Vous savez,
la résistance antibiotique s'avère
la résistance antibiotique s'avère
04:56
a big challenge globally.
105
284840
2720
un important défi pour le monde.
Même si nous ne sommes pas sûrs de tout,
une chose est certaine :
une chose est certaine :
04:59
While we may not be sure, one thing is certain:
106
287560
2803
05:02
we will not want this plant to disappear.
107
290363
2609
nous ne voulons pas
que cette plante disparaisse.
que cette plante disparaisse.
05:04
But the harsh reality is that
108
292972
2644
Mais la dure réalité est que
05:07
this particular plant is in fact
109
295616
1984
cette plante particulière est, en fait,
05:09
considered to be vulnerable
110
297600
1870
considérée comme vulnérable
05:11
in its natural habitat.
111
299470
2160
dans son habitat naturel.
05:13
This brings me to another example.
112
301630
2148
Ce qui m'amène à un autre exemple.
05:15
This bush here is known as baume de l'ile plate
113
303778
3790
Ce buisson ici est connu comme
le baume de l'île Plate
le baume de l'île Plate
05:19
in the local vernacular.
114
307568
1722
dans le dialecte local.
05:21
The botanical name is Psiadia arguta.
115
309290
2655
Le nom botanique est Psiadia arguta.
05:23
It's a plant which is rare,
116
311945
1891
C'est une plante qui est rare,
05:25
which is endemic to Mauritius.
117
313836
2712
qui est endémique à Maurice.
Elle poussait sur le continent autrefois,
05:28
It used to grow on the mainland,
118
316548
1222
05:29
but through the sheer
pressures of urbanization
pressures of urbanization
119
317770
2443
mais à cause de la pression
de l'urbanisation,
de l'urbanisation,
05:32
has been pushed out of the mainland,
120
320213
2279
elle a été chassée du continent,
05:34
and we've managed to bring it back
121
322492
1701
et nous avons réussi à la ramener
05:36
from the brink of extinction
122
324193
1476
du bord de l'extinction
05:37
by developing in vitro plants
123
325669
2067
en développant des plantes in vitro
qui poussent maintenant à l'état sauvage.
05:39
which are now growing in the wild.
124
327736
1848
05:41
Now, one thing I must
point out straightaway
point out straightaway
125
329584
2196
Alors, je dois vous préciser
quelque chose tout de suite,
quelque chose tout de suite,
05:43
is that not all plants
126
331780
2877
c'est que, toutes les plantes
05:46
can be developed in vitro.
127
334657
2916
ne peuvent pas être développées in vitro.
05:49
While we humans, we are
happy in our comfort zone,
happy in our comfort zone,
128
337573
3823
Pendant que nous, humains,
sommes heureux dans notre zone de confort,
sommes heureux dans notre zone de confort,
05:53
these plants also need
129
341396
2236
ces plantes ont aussi besoin
05:55
their ecosystem to be preserved,
130
343632
2734
de leur écosystème pour être préservées.
Et elles ne réagissent pas :
les plantes endémiques
les plantes endémiques
05:58
and they don't react — endemic plants
131
346366
1833
06:00
don't react to very harsh
changes in their ecosystem,
changes in their ecosystem,
132
348199
3319
ne réagissent pas aux changements intenses
de leur écosystème,
de leur écosystème,
06:03
and yet we know what are the challenges
133
351518
2261
et pourtant nous savons
quels sont les défis
quels sont les défis
06:05
that climate change, for example,
134
353779
1088
tels que le changement climatique,
06:06
is posing to these plants.
135
354867
2043
auxquels font face ces plantes.
06:08
Now, the local people again use the leaves
136
356910
2528
La population locale
utilise aussi ces feuilles
utilise aussi ces feuilles
06:11
in traditional medicine
137
359438
1754
dans la médecine traditionnelle
06:13
against respiratory problems.
138
361192
2680
contre les problèmes respiratoires.
06:15
Now, our preliminary labwork
139
363872
2089
Notre travail de laboratoire préliminaire
06:17
on the leaf extract has shown
140
365961
1732
sur l'extraction de la feuille
a montré que
a montré que
06:19
that precisely these
leaves contain ingredients
leaves contain ingredients
141
367693
4129
ces plantes contiennent des ingrédients
06:23
that are very close,
in terms of structures,
in terms of structures,
142
371822
3095
qui sont très proches,
en termes de structures,
en termes de structures,
06:26
chemical structures, to those medicines
143
374917
2366
structures chimiques, aux médicaments
06:29
which are sold in the chemist's shop
144
377283
1519
qui sont vendus en pharmacie
06:30
against asthma.
145
378802
1975
contre l'asthme.
06:32
So who knows
146
380777
1910
Alors qui sait
06:34
what humanity will benefit from
147
382687
2086
de quoi l'humanité pourrait bénéficier
06:36
should this plant decide
to reveal all its secrets.
to reveal all its secrets.
148
384773
5418
si cette plante décidait de révéler
tous ses secrets.
tous ses secrets.
06:42
Now, I come from the developing world
149
390191
2491
Je viens d'un monde qui se développe
06:44
where we are forever being
challenged with this issue
challenged with this issue
150
392682
2803
où nous faisons continuellement
face au défi
face au défi
06:47
of population explosion.
151
395485
2394
de l'explosion de la population.
06:49
Africa is the continent
which is getting younger,
which is getting younger,
152
397879
2814
L'Afrique est le continent qui est
de plus en plus jeune,
de plus en plus jeune,
06:52
and whenever one talks
about population explosion,
about population explosion,
153
400693
3703
et à chaque fois que l'on parle
de l'explosion de la population,
de l'explosion de la population,
06:56
one talks about the issue of food security
154
404396
2505
il est question de la sécurité alimentaire
06:58
as being the other side of the same coin.
155
406901
2680
comme étant l'autre face de la même pièce.
07:01
Now this plant here, the baobab,
156
409581
2318
Cette plante ici, le baobab,
pourrait faire partie de la réponse.
07:03
could be part of the answer.
157
411899
1522
07:05
It's an underutilized, neglected food plant.
158
413421
3145
C'est une plante sous-exploitée,
de la nourriture négligée.
de la nourriture négligée.
07:08
It defines the landscape of West Africa,
159
416566
2493
Il définit le paysage
de l'Afrique de l'Ouest,
de l'Afrique de l'Ouest,
07:11
where it is known as the tree of life,
160
419059
2546
où il est connu comme l'Arbre de la Vie,
07:13
and later on I will tell you why
161
421605
2498
et plus tard je vous dirai pourquoi
07:16
the Africans consider it to be the tree of life.
162
424103
3111
les Africains le considèrent
comme l'Arbre de la Vie.
comme l'Arbre de la Vie.
Il y a plusieurs légendes
07:19
Now interestingly, there are many legends
163
427214
1918
07:21
which are associated with this plant.
164
429132
2108
qui sont associées avec cette plante.
07:23
Because of its sheer size,
165
431240
1772
A cause de sa grande taille,
07:25
it was meant to be lording over lesser plants,
166
433012
2902
il a été considéré comme régnant
sur les plantes inférieures,
sur les plantes inférieures,
07:27
so God didn't like this arrogance,
167
435914
1958
alors Dieu n'a pas aimé cette arrogance,
07:29
uprooted it, and planted it upside down,
168
437872
2788
il l'a déraciné, et planté à l'envers,
07:32
hence its particular shape.
169
440660
2522
d'où cette forme particulière.
07:35
And if you look at this tree again
170
443182
2508
Et si vous regardez encore cet arbre
07:37
within the African context,
171
445690
2162
dans le contexte africain,
07:39
in West Africa, it's known
as the palaver tree,
as the palaver tree,
172
447852
3665
dans l'Afrique de l'Ouest,
il est connu comme l'arbre à palabres,
il est connu comme l'arbre à palabres,
07:43
because it performs great social functions.
173
451517
3070
parce qu'il remplit
d'importantes fonctions sociales.
d'importantes fonctions sociales.
Alors si vous aviez un problème
dans la communauté,
dans la communauté,
07:46
Now if you have a problem in the community,
174
454587
2219
vous vous réuniriez
sous l'arbre à palabres
sous l'arbre à palabres
07:48
meeting under the palaver tree
175
456806
1738
07:50
with the chiefs or the tribesmen
176
458544
1979
avec les chefs ou les hommes de la tribu
07:52
would be synonymous to trying to find a solution
177
460523
2162
et ce serait synonyme
d'essayer de trouver une solution
d'essayer de trouver une solution
07:54
to that particular problem,
178
462685
1445
à ce problème particulier,
07:56
and also to reinforce trust and respect
179
464130
2940
et aussi de renforcer la confiance
et le respect
et le respect
07:59
among members of the community.
180
467070
2521
parmi les membres de la communauté.
08:01
From the scientific point of view,
181
469591
2396
D'un point de vue scientifique,
08:03
there are eight species of baobab in the world.
182
471987
2695
il y a huit espèces de baobab
dans le monde.
dans le monde.
08:06
There's one from Africa,
183
474682
1982
Il y en a une d'Afrique,
08:08
one from Australia,
184
476664
1669
une d'Australie,
08:10
and six are endemic
185
478333
2747
et six sont endémiques
08:13
to the island of Madagascar.
186
481080
1647
sur l'île de Madagascar.
08:14
The one I have showed you
187
482727
1632
Celle que je vous ai montrée
08:16
is the one from Africa,
188
484359
1590
est celle d'Afrique,
08:17
Adansonia digitata.
189
485949
1921
Adansonia digitata.
Alors, la fleur,
cette belle fleur blanche,
cette belle fleur blanche,
08:19
Now, the flower, this
beautiful white flower,
beautiful white flower,
190
487870
2320
elle s'ouvre la nuit,
est pollinisée par les chauves-souris,
est pollinisée par les chauves-souris,
08:22
it opens at night, is pollinated by bats,
191
490190
2124
08:24
and it gives rise to the fruit
192
492314
2599
et elle donne naissance au fruit
08:26
which is curiously known
193
494913
1552
qui est curieusement connue
08:28
as the monkey apple.
194
496465
1735
comme la pomme du singe.
Les singes ne sont pas
des animaux stupides.
des animaux stupides.
08:30
The monkeys are not stupid animals.
195
498200
1493
08:31
They know what's good for them.
196
499693
1733
Ils savent ce qui est bon pour eux.
08:33
Now, if you open the fruit of the baobab,
197
501426
2801
Si vous ouvrez le fruit du baobab,
08:36
you'll see a white, floury pulp,
198
504227
2593
vous verrez une pulpe
blanche et farineuse,
blanche et farineuse,
08:38
which is very rich in nutrients
199
506820
2097
qui est très riche en nutriments
08:40
and has got protein,
200
508917
2374
et qui a des protéines,
08:43
more protein than in human milk.
201
511291
4118
plus de protéines que dans le lait humain.
08:47
Yes, you heard right:
202
515409
1788
Oui, vous avez bien entendu :
08:49
more protein than in human milk.
203
517197
3408
plus de protéines que dans le lait humain.
08:52
And this is one of the reasons why
204
520605
1890
Et c'est une des raisons pour lesquelles
08:54
the nutrition companies of this world,
205
522495
1822
les compagnies alimentaires de ce monde,
08:56
they are looking for this fruit to provide
206
524317
2385
recherchent ce fruit pour fournir
08:58
what we know as reinforced food.
207
526702
2587
ce que nous appelons
la nourriture renforcée.
la nourriture renforcée.
09:01
The seeds give an oil, a very stable oil
208
529289
3881
Les graines donnent une huile,
une huile très stable
une huile très stable
09:05
which is sought after
by the cosmetic industry
by the cosmetic industry
209
533170
3070
qui est recherchée
par l'industrie cosmétique
par l'industrie cosmétique
09:08
to give to produce body lotions, for example.
210
536240
3262
pour produire des lotions pour le corps,
par exemple.
par exemple.
09:11
And if you look at the trunk,
211
539502
1629
Et si vous regardez le tronc,
09:13
the trunk, of course, safeguards water,
212
541131
3603
le tronc, bien sûr, gardien de l'eau,
qui est souvent récoltée
par un voyageur assoiffé,
par un voyageur assoiffé,
09:16
which is often harvested by a thirsty traveler,
213
544734
2801
et les feuilles sont utilisées
dans la médecine traditionnelle
dans la médecine traditionnelle
09:19
and the leaves are used in traditional medicine
214
547535
1678
09:21
against infectious disease.
215
549213
1955
contre des maladies infectieuses.
09:23
Now, you can see now why the Africans consider it
216
551168
2576
Maintenant vous voyez
pourquoi les Africains le considèrent
pourquoi les Africains le considèrent
09:25
to be the tree of life.
217
553744
1800
comme l'Arbre de la Vie.
09:27
It's a complete plant,
218
555544
1665
C'est une plante complète,
09:29
and in fact, the sheer size of these trees
219
557209
2542
et en fait, la haute taille de ces arbres
09:31
is hiding a massive potential,
220
559751
2103
cache un potentiel immense,
pas seulement pour les industries
09:33
not only for the pharma, nutrition,
and the cosmetic industry.
and the cosmetic industry.
221
561854
3442
pharmaceutique, cosmétique
et agroalimentaire.
et agroalimentaire.
09:37
What I have showed you here
222
565296
2006
Ce que je vous ai montré ici
09:39
is only the species from Africa,
223
567302
2230
est seulement l'espèce d'Afrique,
09:41
Adansonia digitata.
224
569532
1884
Adansonia digitata.
09:43
We have six species yet in Madagascar,
225
571416
2664
Nous avons encore
six espèces au Madagascar,
six espèces au Madagascar,
09:46
and we don't know what
is the potential of this plant,
is the potential of this plant,
226
574080
3484
et nous ne connaissons pas
le potentiel de cette plante,
le potentiel de cette plante,
09:49
but one thing we know is that the flora
227
577564
2466
mais une chose que nous savons
est que cette flore
est que cette flore
09:52
is considered to be
threatened with extinction.
threatened with extinction.
228
580030
2562
est considérée comme menacée d'extinction.
09:54
Let me take you to Africa again,
229
582592
3204
Laissez-moi vous ramener en Afrique,
09:57
and introduce you to one of my very favorite,
230
585796
2504
et vous présenter une de mes préférées,
10:00
the resurrection plant.
231
588300
1830
la plante de la résurrection.
10:02
Now here you'll find
232
590130
1347
Ici vous trouverez
10:03
that even Jesus has competition.
233
591477
1918
que même Jésus a de la concurrence.
10:05
(Laughter)
234
593395
1603
(Rires)
10:06
Now, this plant here has developed
235
594998
2993
Cette plante ici a développé
10:09
remarkable tolerance to drought,
236
597991
2979
une tolérance remarquable
à la sécheresse,
à la sécheresse,
10:12
which enables it to withstand
237
600970
2098
qui lui permet de supporter
10:15
up to 98 percent dehydration
over the period of a year
over the period of a year
238
603068
4245
une déshydratation jusqu'à 98%
pendant une durée de plus d'un an
pendant une durée de plus d'un an
10:19
without damage,
239
607313
2104
sans dommages,
10:21
and yet it can regenerate
itself almost completely
itself almost completely
240
609417
4150
et malgré ça, elle peut se régénérer
presque complètement
presque complètement
10:25
overnight, over 24 hours, and flower.
241
613567
4080
d'un jour sur l'autre,
sur 24 heures, et fleurir.
sur 24 heures, et fleurir.
10:29
Now, us human beings,
242
617647
2233
Maintenant, nous, les êtres humains,
10:31
we're always on the lookout for the elixir of youth.
243
619880
3226
nous sommes toujours à la recherche
de l'élixir de la jeunesse.
de l'élixir de la jeunesse.
10:35
We don't want to get old, and rightly so.
244
623106
1834
Nous ne voulons pas devenir vieux.
10:36
Why should we, especially if you can afford it?
245
624940
3239
Pourquoi le devrions-nous,
surtout si nous pouvons nous le permettre?
surtout si nous pouvons nous le permettre?
10:40
And this gives you an indication
246
628179
2183
Et cela nous donne une indication
10:42
of what the plant looks like before.
247
630362
2802
de ce à quoique la plante ressemble avant.
Alors, si vous êtes
un jardinier inexpérimenté,
un jardinier inexpérimenté,
10:45
Now, if you are an inexperienced gardener,
248
633164
2856
la première chose que vous ferez
quand vous allez dans le jardin
quand vous allez dans le jardin
10:48
the first thing you'll do
when you visit the garden
when you visit the garden
249
636020
2032
10:50
is to uproot this plant because it's dead.
250
638052
2724
est de déraciner cette plante
parce qu'elle est morte.
parce qu'elle est morte.
10:52
But if you water it, this is what you get.
251
640776
4802
Mais si vous l'arrosez,
voici ce que vous aurez.
voici ce que vous aurez.
10:57
Absolutely amazing.
252
645578
2176
Absolument fantastique.
Alors, si vous regardez
notre processus de vieillissement,
notre processus de vieillissement,
10:59
Now, if you look at our aging process,
253
647754
2496
le processus de vieillissement
est en fait la perte d'eau
est en fait la perte d'eau
11:02
the aging process is in fact the loss of water
254
650250
2450
11:04
from the upper epidermis, resulting in wrinkling
255
652700
3174
de l'épiderme supérieur,
dont résultent les rides
dont résultent les rides
que nous connaissons,
surtout nous les femmes,
surtout nous les femmes,
11:07
as we know it, especially women,
256
655874
1567
11:09
we are so conscious of this.
257
657441
1841
nous en sommes tellement préoccupées.
11:11
And this plant, in fact, is giving
the cosmetic chemists
the cosmetic chemists
258
659282
4681
Et cette plante, en fait,
donne aux chimistes des cosmétiques
donne aux chimistes des cosmétiques
11:15
very important ingredients
259
663963
1990
de très importants ingrédients
11:17
that are actually finding ways
260
665953
2767
qui sont en train de permettre
11:20
to slow down the aging process
261
668720
2390
de ralentir le processus de vieillissement
11:23
and at the same time reinforce the cells
262
671110
2380
et en même temps de renforcer nos cellules
11:25
against the onslaught of environmental toxins.
263
673490
4287
contre l'attaque
des toxines environnementales.
des toxines environnementales.
11:29
Now, these four examples
264
677777
2637
Maintenant, ces quatre exemples
11:32
I have just given you
265
680414
2907
que je viens de vous donner
11:35
are just a very tiny reminder
266
683321
3434
sont seulement un infime rappel
11:38
as to how our health
267
686755
3737
sur comment notre santé
11:42
and our survival are closely linked
268
690492
3504
et notre survie sont étroitement liées
11:45
to the health and the resilience
269
693996
2812
à la santé et la résistance
11:48
of our ecosystem,
270
696808
1845
de notre écosystème,
11:50
and why we should be very careful
271
698653
1934
et pourquoi nous devrions
faire très attention
faire très attention
11:52
about preserving biodiversity.
272
700587
2701
à préserver la biodiversité.
11:55
Every time a forest is cut down,
273
703288
3202
Chaque fois qu'une forêt est coupée,
11:58
every time a marsh is filled in,
274
706490
3620
chaque fois qu'un marais est asséché,
12:02
it is a potential lab that goes with it,
275
710110
3750
c'est un laboratoire potentiel
qui part avec,
qui part avec,
12:05
and which we will never, ever recover.
276
713860
2308
et que nous ne retrouverons plus jamais.
12:08
And I know what I'm talking about,
277
716168
1567
Et je sais de quoi je parle,
12:09
coming from Mauritius and missing the dodo.
278
717735
3332
venant de l'île Maurice
et ayant le dodo qui me manque.
et ayant le dodo qui me manque.
12:13
Let me finish with just one last example.
279
721067
4358
Laissez-moi finir avec
un dernier exemple.
un dernier exemple.
12:17
Conservation issues are normally guided
280
725425
3815
Les questions de conservation
sont normalement dirigées
sont normalement dirigées
12:21
towards rare, endemic plants,
281
729240
2968
vers les plantes rares et endémiques,
mais ce que nous appelons
des plantes exotiques,
des plantes exotiques,
12:24
but what we call exotic plants,
282
732208
2542
c'est-à-dire celles qui poussent
12:26
that is, the ones which grow in many
different habitats across the world,
different habitats across the world,
283
734750
3477
dans de nombreux et différents
habitats naturels à travers le monde,
habitats naturels à travers le monde,
12:30
they also need to be considered.
284
738227
2406
elles ont aussi besoin
d'être prises en compte.
d'être prises en compte.
12:32
You know why? Because the environment plays
285
740633
3139
Vous savez pourquoi ?
Parce que l'environnement joue
Parce que l'environnement joue
12:35
a very important role
286
743772
1755
un rôle très important
12:37
in modifying the composition of that plant.
287
745527
2659
dans la modification de
la composition de cette plante.
la composition de cette plante.
12:40
So let's take a look at this plant here,
288
748186
2631
Alors regardons cette plante ici,
12:42
Centella asiatica. It's a weed.
289
750817
2483
Centella asiatica.
C'est de la mauvaise herbe.
C'est de la mauvaise herbe.
12:45
We call it a weed.
290
753300
2148
On l'appelle de la mauvaise herbe.
12:47
Now, Centella asiatica
grows across the world
grows across the world
291
755448
2876
Alors, Centella asiatica pousse
dans le monde entier
dans le monde entier
12:50
in many different habitats —
in Africa, in Asia —
in Africa, in Asia —
292
758324
2782
dans différents habitats naturels
en Afrique, en Asie --
en Afrique, en Asie --
12:53
and this plant has been instrumental
293
761106
2019
et cette plante a eu un rôle déterminant
12:55
in providing a solution
to that dreadful disease
to that dreadful disease
294
763125
2767
pour trouver une solution
à une maladie horrible
à une maladie horrible
12:57
called leprosy in Madagascar in the 1940s.
295
765892
4446
appelée la lèpre
à Madagascar dans les années 1940.
à Madagascar dans les années 1940.
13:02
Now, while Centella
grows across the world —
grows across the world —
296
770338
3530
Alors, même si la Centella pousse
dans le monde entier
dans le monde entier
13:05
in Africa, in Asia —
the best quality Centella
the best quality Centella
297
773868
3291
en Afrique, en Asie...
La Centella de la meilleure qualité
La Centella de la meilleure qualité
13:09
comes from Madagascar,
298
777159
2344
vient de Madagascar,
13:11
because that Centella contains
the three vital ingredients
the three vital ingredients
299
779503
4185
parce que cette Centella contient
les trois ingrédients vitaux
les trois ingrédients vitaux
13:15
which are sought after by the pharma
300
783688
2226
qui sont recherchés par
les compagnies
pharmaceutiques et cosmétiques.
pharmaceutiques et cosmétiques.
13:17
and the cosmetic companies.
301
785914
2634
Et les compagnies cosmétiques
sont déjà en train de l'utiliser
sont déjà en train de l'utiliser
13:20
And the cosmetic companies
are already using it
are already using it
302
788548
2249
13:22
to make regenerating cream.
303
790797
3082
pour faire de la crème régénératrice.
13:25
Now, there is an ancient saying
304
793879
2789
Alors, il y a un ancien dicton
13:28
that for every disease known to mankind,
305
796668
3544
disant que pour toutes les maladies
connues de l'humanité
connues de l'humanité
il y a une plante qui puisse la guérir.
13:32
there is a plant to cure it.
306
800212
2182
Vous ne croyez peut-être pas
aux vieux dictons,
aux vieux dictons,
13:34
Now, you may not
believe in ancient sayings.
believe in ancient sayings.
307
802394
2228
13:36
You may think they're obsolete
308
804622
1563
vous pensez peut être
qu'ils sont obsolètes
qu'ils sont obsolètes
13:38
now that our science and
technology are so powerful.
technology are so powerful.
309
806185
2948
maintenant que notre science
et technologie sont si puissantes.
et technologie sont si puissantes.
13:41
So you may look on Centella as being
310
809133
2036
Alors vous regardez peut-être
Centella comme étant
Centella comme étant
13:43
an insignificant, humble weed,
311
811169
3205
une mauvaise herbe,
insignifiante et humble,
insignifiante et humble,
13:46
which, if destroyed, won't be missed.
312
814374
3326
qui, si détruite,
ne manquerait à personne.
ne manquerait à personne.
Mais vous savez, les mauvaises herbes,
ça n'existe pas.
ça n'existe pas.
13:49
But you know, there is no such thing as a weed.
313
817700
2435
13:52
It's a plant.
314
820135
1754
C'est une plante.
13:53
It's a living biological lab
315
821889
2879
C'est un laboratoire biologique vivant
13:56
that may well have answers
316
824768
1901
qui pourrait bien avoir les réponses
13:58
to the question that we may have,
317
826669
1958
aux questions que nous pouvons avoir,
14:00
but we have to ensure
318
828627
1890
mais nous devons nous assurer
14:02
that it has the right to live.
319
830517
2733
qu'elle ait le droit de vivre.
14:05
Thank you.
320
833250
1878
Merci.
14:07
(Applause)
321
835128
4000
(Applaudissements)
ABOUT THE SPEAKER
Ameenah Gurib-Fakim - President of MauritiusAmeenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius.
Why you should listen
In June 2015, Ameenah Gurib-Fakim became the first female president of Mauritius. She's been honored as one of Foreign Policy's 2015 Global Thinkers and is moving to create opportunity and growth for her island home. Gurib-Fakim has been, prior to joining the State House, the Managing Director of the Centre International de Développement Pharmaceutique (CIDP) Research and Innovation as well as professor of organic chemistry with an endowed chair at the University of Mauritius.
Gurib-Fakim has long been a leading biodiversity scientist studying and validating the flora of Mauritius, one of the world's key biodiversity hotspots. As an entrepreneur at CIDP R & I and professor of organic chemistry, she analyzed the plants from the region for their health, nutritional and cosmetic applications.
Ameenah Gurib-Fakim | Speaker | TED.com