Giulia Enders: The surprisingly charming science of your gut
Giulia Enders: ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူမဆိုင်ရာ အံ့အားသင့်ဖွယ်ရာ သိကောင်းစရာများ
Giulia Enders is working to reveal how our gut is at the core of who we are. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
or something like this.
သောက်တဲ့ အခါမျိုးလိုမှာလေ။
"So, what are you doing?"
မေးတတ်ကြတယ်။
this magical one-word reply,
စကားလုံးနဲ့ ဖြေတတ်တယ်၊
everybody's happy and pleased.
စိတ်ချမ်းသာကြတယ်။
for 30 seconds with me,
စက္ကန့် သုံးဆယ်လောက်သာ ကြာနိုင်တယ်၊
when one of them would ask,
ရှေ့ဆက် မေးလာမှာက၊
in all honesty and just say,
အတတ်နိုင်ဆုံး ရိုးရှင်းစွာဖြင့်၊
the whole intestinal tract."
အားလုံးပါပဲ။"
when the enthusiasm trickled,
like, awkwardly silent in the room,
ထူးထူးဆန်းဆန်း တိတ်ဆိတ်သွားတတ်ပါတယ်၊
our bowels are quite charming.
စွဲမက်စရာ ကောင်းတယ်လို ယုံကြည်ပါတယ်။
where many people are thinking about
လူတော်တော်များများတို့က
သူတို့အတွက် အန္တရာယ်ရှိလား၊
about the organ where this happens,
ခန္ဓာကိုယ် အပိုင်းကို ဂရုစိုက်ကြပုံမရပါ၊
and the mechanisms behind it.
ယန္တရားတွေ မစဉ်းစားကြပါ။
to figure out this magic trick,
ဆန်းစစ်လိုကြပေမဲ့၊
ရှာမနေကြတော့ဘူး၊
disliked the gut for a long time;
အတွက် အကြောင်း ရှိခဲ့ပါတယ်၊
that are being trained there.
ဆဲလ်တွေ အများကြီး ရှိပါတယ်။
doing all sorts of things --
ဘက်တီးရီးယား ထရီလီယံ ၁၀၀ ရှိတယ်--
than our genitals, for example.
အတော့်ကို ကွာခြားတဲ့ အဆင့်မှာ ရှိနေပါတယ်။
of our gut is so complex
ဘယ်လောက် ရှုပ်ထွေးလဲဆိုတော့
that when we poke it,
သီးခြားရပ်တည်နိုင်စွမ်းရှိတယ်။
ခင်မင်စွာ အသံနဲ့တုံ့ပြန်တတ်ပါသေးတယ်။
the reasons why it's so fascinating
အဲဒါကို စိတ်ဝင်စားစရာဖြစ်လာစေလျက်
အဆင့်သုံးဆင့် ရှိခဲ့ပါတယ်။
on those three steps.
သုံးဆင့်ကို လိုက်ကြည့်ဖို့ ဖိတ်ခေါ်ပါတယ်။
like, "How does it work?"
မေးခွန်းကို မေးခဲ့ပါတယ်။
so weird for that sometimes?"
စိတ်ညစ်စရာ ကောင်းရတာလဲ။"
the first kind of these questions,
မေးတာက ကျွန်မ မဟုတ်ဘဲ၊
အကြာကြီး တက်ခဲ့ရတဲ့နောက်မှာ၊
ဘုံမီးဖိုခန်းကို လာပြီး၊
How does pooping work?"
လူတွေ ဘယ်လိုများ အီးပါးကြတာလဲ။"
but I had no idea,
အဲဒါကို မသိခဲ့ဘူး၊
and look it up in different books.
ဖွင့်ကြည့်လေ့လာခဲ့ရတယ်။
I thought, at that time.
ထင်မိခဲ့တယ်။
this outer sphincter,
ချုံ့ပိတ်ရေးကြွက်သားစု ရှိရုံသာမက
ရှိပါသေးတယ်။
we can control it,
ကျွန်မတို့ထိန်းချုပ်နိုင်တယ်။
to the inner one first.
လွှဲပေးပါတယ်။
Is it gaseous or is it solid?
အစိုင်အခဲလား ဆန်းစစ်ကြည့်တာပါ။
this information up to our brain,
ဦးနှောက်ဆီ အထက်ကို ပို့ပေးကြမယ်၊
when our brain knows,
"အိမ်သာတက်ဖို့ လိုနေပြီ"
what it's designed to do
ဆက်ပြီး အံ့အားသင့်ဖွယ်
လေ့လာ ထည့်တွက်ရမယ်၊
ထွက်သွားစေနိုင်တာကို သိတယ်ဆိုပါစို့။
is connected with nervous cells,
အာရုံကြောဆဲလ်တွေဖြင့် ဆက်ထားတယ်ဆိုတော့၊
လိုင်းထဲ ထားလိုက်ကြပါမယ်--
sitting on the couch,
ကွပ်ပျစ်ပေါ်မှာ ထိုင်နေတယ်ဆိုရင်၊
of the very few animals that do this
အဆင့်မြင့်စွာနဲ့ သန့်ရှင်းစွာ လုပ်တတ်တဲ့
သတ္တဝါပါ။
အတွင်းပိုင်း ကြွက်သားစုများအား
ရှာတွေ့ခဲ့ပါတယ်။
the outer world or the time --
အာရုံကြောတွေနဲ့ ဆက်စပ်မနေပဲ--
of public restrooms,
သိပ်သဘောမကျခဲ့သူပါ၊
on my daily agenda.
ထည့်တွက် စဉ်းစားလာတ်လို့ပါ။
something else, which was:
ကျွန်မ နောက်တစ်ခု နားလည်မိတာက-
I might have shied away from --
အရာတစ်ခုကို၊ ကျွန်မကိုယ်ထဲက
နီးကပ်စွာ လေ့လာခဲ့မှုက
လျော့နည်းလာစေခဲ့ပါတယ်၊
ပိုတန်ဖိုးထားလာစေတယ်။
အကြိမ်တော်တော်များများမှာ
noises that happen
ရုံးထဲက ဆွေးနွေးပွဲတွေမှာ
စိတ်ညစ်စရာ အသံမျိုး
is actually a huge neat freak,
သန့်ရှင်းမှုကို သိပ်ကြိုက်လို့ပါ၊
to clean everything up,
၎င်းဟာ အရာရာတိုင်းကို သန့်ရှင်းရပါတယ်၊
of gut -- really, seven of them --
လက်တွေ့တွင် ၎င်းထဲက ခုနစ်မီတာထဲမှာ--
and hardly smelling like anything.
ဘာအနံံ့တစ်ခုကိုမှ မရနိုင်ပါ။
create a strong muscular wave
လှိုင်းကို အားကောင်းစွာ ဖန်တီးရပြီး
that's been leftover after digestion.
ရှေ့ကို တွန်းထုတ်ပစ်ပါတယ်။
ဖန်တီးနိုင်ပါတယ်၊
အကြောင်းရင်းက လက်တွေ့မှာ
is really a sign
our insides fine and tidy.
သန့်ရှင်းသပ်ရပ်ရေး လုပ်ကိုင်မှုကြောင့်ပါ။
အစာအိမ်ရဲ့ ပုံသဏ္ဍာန်ဆိုပါစို့--
of our stomach --
to put pressure on our belly
ကျွန်မတို့ ဝမ်းကို
and not so much sideways.
ဘေးပန်းကို ထွက်သွားနိုင်တယ်။
in X-rays, for example,
မြင်ရနိုင်ပါတယ်၊
or even some sensations of pain.
နာကျင်လာစေနိုင်ပါတယ်။
is just results
လူတော်တော်များအတွက်ဆိုရင်
when you're laying on your left side
လှဲနေရင် အီးပေါက်ရတာ
နည်းနည်းလေး ရှေ့တိုးလိုက်ကာ
of our body and health.
ကျန်းမာရေးကို လေ့လာကြည့်လာတယ်။
လူတစ်ယောက်ဟာ
had killed himself.
ကြားလိုက်ရတဲ့ နောက်မှာပါ။
next to that person the day before,
တစ်ရက်တွင် အဲဒီလူနဲ့ ကပ်လျက်ထိုင်နေခဲ့တယ်၊
ဆိုးဝါးတဲ့ အနံ့ရှိခဲ့တာ သတိထားမိတယ်။
လုပ်ကြံသေသွားကြောင်းကို သိလိုက်ရတော့၊
of the suicide the next day,
something to do with it?
ဆက်စပ်မှု ရှိသလား- ကျွန်မ တွေးမိတယ်။
if there were scientific papers
အကြားက ဆက်စပ်မှုဆိုင်ရာ
အများကြီးကို တွေ့ခဲ့တယ်။
as we sometimes think.
ရိုးရှင်းမနေခဲ့ပါ။
makes these commands
လိုအပ်တဲ့ ညွှန်ကြားချက်တွေကို
၎င်းတို့ နာခံကြရမယ်
to the other organs,
of the nerves that connect brain and gut
ချိတ်ဆက်လျက် ဦးနှောက်ထံမှအူထံသို့
အာရုံကြောတွေ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်းကျော်ပါတယ်။
from the brain to the gut.
in stressful situations,
ဥပမာ၊ စိတ်ဖိစီးမှုအခြေအနေများတွင်၊
that are being sensed by our gut,
တွေကို ကျွန်မတို့ရဲ့ အူက အာရုံခံလျက်
and taking away blood and energy
သွေးနဲ့ စွမ်းအင်တွေကို ချွေတာပေးရန်
or nervous diarrhea
ဝမ်းလျှောတာမျိုး ကြုံရတတ်လို့
doesn't want to digest.
စွန့်ထုတ်ပစ်ရတဲ့ ကိစ္စမျိုးပါ။
အာရုံကြော အမျှင်၏ ၉၀ ရာခိုင်နှုန်းတို့ဟာ
that connect gut and brain
from our gut to our brain.
အချက်အလက်တွေ ပို့ပေးကြခြင်းပါပဲ။
because our brain is very isolated.
သီးခြားရှိနေတယ်ဆိုတော့ အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။
surrounded by a thick skin,
အရေပြား အထူရဲ့ အောက်မှာ ရှိနေလျက်၊
ဆိုတာကို
to put together a feeling
အရေးကြီးဆုံး အကြံပေး ဖြစ်ပုံရတယ်၊
the most important advisor for the brain
အာရုံခံနိုင်တဲ့ အင်္ဂါဖြစ်င်္ပြီး
on the quality of our nutrients,
အကြောင်းသာမက၊
of our immune cells doing,
ဆဲလ်တွေနဲ့ ဟောမုန်းတွေ
in our blood that it can sense.
အချက်အလက်တွေ ပို့ပေးပါတယ်။
and send it up to the brain.
ထုပ်ပိုးလျက် ဦးနှောက်ထံ ပို့ပေးတယ်။
like visual cortex or word formations --
cortex (သို့) စကားလုံး ဖွဲ့စည်းမှုနေရာကို
or we would make funny noises -- no.
သို့မဟုတ် အသံတွေကို ကြားခဲ့ရမှာပါ။
for things like morality,
စီမံဆောင်ရွက်မှု နေရာ
နေရာတွေကို ရောက်နိုင်တယ်။
အဲဒီလို ခံစားချက်တွေကို
are putting together this feeling
လုပ်ကိုင်နေပုံ"ကို ဆန်းစစ်ရာတွင်
အဓိပ္ပါယ်ရှိပါတယ်။
to contribute to this process.
တနည်းနည်းနဲ့ ပံ့ပိုးပေးနိုင်ပါတယ်။
like irritable bowel syndrome
ဒါမှမဟုတ် အူမရောင်တဲ့ ရောဂါမျိုး
ရှိနိုင်တဲ့ အလားအလာ မြင့်မားနိုင်တယ်။
anxiety or depression.
I also have this mental health thing."
ပြဿနာကလည်း ရှိနေတယ်"လို့ ထင်ကြတယ်။
clear on that right now --
ရှင်းရှင်းလင်းလင်း မရှိသေးတော့--
is feeling sympathy with their gut.
စာနာမှု ရှိပုံရတယ်နဲ့တူပါတယ်။
until it can come to practice.
ပိုထင်ရှားတဲ့ အထောက်အထား လိုအပ်ပါမယ်။
these kinds of research
ရှိနေတဲ့ အဲဒီလို သုတေသနတွေကို
အကြောင်းကို တစ်မျိုး ထင်လာစေလျက်
differently of my moods
ဦးနှောက်ခြောက်မနေရန် ကူပေးပါတယ်။
we are a brain and a screen,
ဦးနှောက်နဲ့ စခရင်ဖြစ်တယ် ခံစားမိပါတယ်။
အဲဒီမှာကို ရှာကြည့်လိုကြပါတယ်။
for answers right there
အိမ်နီးချင်းကြောင့်လား စသဖြင့်ပေါ့လေ။
or our neighbor --
အဲဒီလိုစိတ်က အတွင်းမှလည်း ဖြစ်နိုင်တယ်။
come from within.
ကျွန်မကို ကူပေးပါတယ်၊
wake up too early,
နိုးတတ်တဲ့ အခါမျိုးမှာ၊
around with my thoughts.
စိုးရိမ်စဉ်းစားနေတယ်။
What did I eat yesterday?
မနေ့က ငါစားခဲ့တာက ဘာလဲ။
စိတ်ဖိစီးအောင် လုပ်ခဲ့မိသလား။
ဒီ့ပြင် အကြောင်းရှိလား။"
and make myself a tea,
လက်ဖက်ရည်ကို ဖျော်တတ်တယ်
surprisingly good for me.
ကောင်းခဲ့ပါတယ်။
away from our body,
ပိုဝေးရာကို ခေါ်သွားပါတယ်။
bacteria differently.
ခြားနားစွာ နားလည်ရေးဆီကိုပါ။
is creating a new definition
သုတေသနက သန့်ရှင်းမှုဆိုင်ရာ
ဖွင့်ဆိုရေးဆီ ခေါ်ဆောင်နေပါတယ်။
အယူအဆမဟုတ်ပါဘူး--
too little microbes in your environment
သိပ်နည်းနေနေရင်၊
or autoimmune diseases then.
ဆိုင်ရာ ပြဿနာတွေ ပိုပြီး ပေါ်လာတတ်တယ်။
လေ့လာမှုမှနေပြီး သိလာရမယ့်
နားလည်ခဲ့တယ်။
killing off bacteria right away.
လုံးဝသတ်ပစ် မဟုတ်ပါဘူး။
နည်းနည်းလေး အတူပါဘူး။
don't harm us -- they can't,
ကျွန်မတို့ကို အန္တရာယ် မပြုနိုင်ပါ၊
are looking into things like:
ဒီလို ချဥိးကပ်လာကြတယ်-
အူမကို သန့်စင်အောင် ကူပေးလား။
or have a lean figure
၎င်းတို့က အလေးချိန် တိုးလာစေတာလား၊
or even more resilient to stress?
ကျော်လွှားနိုင်အောင် ကူပေးကြတာများလား။
when it comes to cleanliness.
မေးခွန်းတွေ အများကြီး ရှိနေတာ ရှင်းပါတယ်။
ချိန်ခွင်လျှာမျှတမှု လိုအပ်ပါတယ်။
it's about a healthy balance, I think.
တချိန်လုံး ရှောင်ရှားမရနိုင်ပါ။
အမြဲရှိတတ်ပါတယ်။
when you look at a clean gut,
ခြုံပြောရရင် အရေးကြီးဆုံးက
enough of them,
လုံလောက်စွာ ရှိရန်လိုတယ်၊
အတွက် ဆိုးတာတွေလည်း လိုတယ်။
ထင်မြင်ချက် အမျိုးမျိုးနဲ့ စတင်ခဲ့ရာမှ
perspective on cleanliness
ဟောပြော ပို့ချခဲ့ပါတယ်။
မှားတာ တစ်ခုကိုပြောမိခဲ့တယ်။
in that moment,
သိမိတာနဲ့ စဉ်းစားမိတာက၊
a mistake by 1,000.
ငါတော့ မှားမိသွားပြီ။
and that's so embarrassing."
I was like, "Ugh!"
ကျွန်မက "Ugh!"ပေါ့လေ။
good and right and helpful things,
အရာတွေ အများကြီးကိုလည်း ငါပြောပြခဲ့သေးတယ်။
ကောင်းတယ်လို့ ဆိုနိုင်တယ်ပေါ့။
on cleanliness further."
ရှေ့ဆက် ယူကြည့်ရင်ကော။"
that maybe we all do.
ကျွန်မရဲ့ သီအိုရီပါ။
လုပ်တာထက် တဆင့်ရှေ့တိုး လုပ်ကြပါ။
cleaning our living room,
to sort like a life hygiene.
ပုံစံမျိုးလိုပေါ့လေ။
fostering the good
ကိုယ့်ကိုယ်ကို
yourself from the bad
အရေးကြီးခြင်းဟာ
mostly good and helpful things,
နိုင်မယ့် အရာတွေကို ပြောပြဖို့ပါ။
ABOUT THE SPEAKER
Giulia Enders - Doctor, authorGiulia Enders is working to reveal how our gut is at the core of who we are.
Why you should listen
Giulia Enders is a medical doctor and author from Germany. In 2012, her presentation "Darm mit Charme" ("Charming Bowles") won her first prize at the Science Slam in Berlin and went viral on YouTube. Shortly after that she was asked to write a book which turned out a great success in Germany and around the world. Her bestseller Gut: The Inside Story of Our Body's Most Underrated Organ has sold more than four million copies and has been published in over 40 countries. Today Enders is doing research for her medical doctorate at the Institute for Microbiology in Frankfurt and has continued to communicate science in TV and museum projects.
Giulia Enders | Speaker | TED.com