TED@Tommy
Amit Kalra: 3 creative ways to fix fashion's waste problem
Αμίτ Καρλά: Τρεις δημιουργικοί τρόποι για να μειώσουμε τον όγκο σκουπιδιών που παράγει η μόδα
Filmed:
Readability: 4.5
1,031,057 views
Τι συμβαίνει στα ρούχα που δεν αγοράζουμε; Ίσως νομίζετε ότι τα παλτό, τα παντελόνια και τα ζιβάγκο της περσινής σεζόν καταλήγουν να χρησιμοποιούνται, αλλά τα περισσότερα από αυτά (σχεδόν 13 εκατομμύρια τόνοι κάθε χρόνο μόνο στις ΗΠΑ) καταλήγουν στις χωματερές. Η μόδα παράγει πάρα πολλά σκουπίδια, και ο Αμίτ Καρλά θέλει να διορθώσει το πρόβλημα. Μοιράζεται κάποιους δημιουργικούς τρόπους ώστε η βιομηχανία να εξελιχθεί και να γίνει πιο ευσυνείδητη ως προς το περιβάλλον και να αποκτήσει ένα ανταγωνιστικό πλεονέκτημα συγχρόνως.
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
A few years ago, I found myself
0
1880
1776
Πριν από μερικά χρόνια,
αποφάσισα να αναζητήσω
αποφάσισα να αναζητήσω
00:15
looking for the most
cost-effective way to be stylish.
cost-effective way to be stylish.
1
3680
3096
τον πιο οικονομικό τρόπο
για να είμαι κομψός.
για να είμαι κομψός.
00:18
So naturally, I wound up
at my local thrift store,
at my local thrift store,
2
6800
2736
Φυσικά, κατέληξα στο μαγαζί
με τα μεταχειρισμένα,
με τα μεταχειρισμένα,
00:21
a wonderland of other people's trash
3
9560
2136
έναν μαγικό κόσμο
με άχρηστα πράγματα άλλων
με άχρηστα πράγματα άλλων
00:23
that was ripe to be plucked
to become my treasure.
to become my treasure.
4
11720
2776
που ήταν προορισμένος
να γίνει ο θησαυρός μου.
να γίνει ο θησαυρός μου.
00:26
Now, I wasn't just looking
for your average
for your average
5
14520
2056
Τώρα, δεν έψαχνα ένα συνηθισμένο
μεταχειρισμένο μπλουζάκι για να φορέσω.
00:28
off-the-secondhand-rack
vintage T-shirt to wear.
vintage T-shirt to wear.
6
16600
2456
Για μένα, το πραγματικό στυλ βρίσκεται
στο σημείο τομής του σχεδίου
στο σημείο τομής του σχεδίου
00:31
For me, real style lives
at the intersection of design
at the intersection of design
7
19080
3096
00:34
and individuality.
8
22200
1256
και της μοναδικότητας.
00:35
So to make sure that I was getting
the most out of the things I was finding,
the most out of the things I was finding,
9
23480
3616
Για να βεβαιωθώ ότι χρησιμοποιούσα
στο έπακρο αυτά που έβρισκα,
στο έπακρο αυτά που έβρισκα,
αγόρασα μια ραπτομηχανή,
00:39
I bought a sewing machine
10
27120
1256
ώστε να ράψω τα ρούχα
που έβρισκα από τη δεκαετία του '90
που έβρισκα από τη δεκαετία του '90
00:40
so I could tailor the 90's-style
garments that I was finding,
garments that I was finding,
11
28400
2896
για να έχουν μια πιο μοντέρνα αισθητική.
00:43
to fit a more contemporary aesthetic.
12
31320
2096
00:45
I've been tailoring and making
my own clothes from scratch ever since,
my own clothes from scratch ever since,
13
33440
3296
Έκτοτε ράβω και φτιάχνω
τα ρούχα μου από το μηδέν,
τα ρούχα μου από το μηδέν,
έτσι όλα τα ρούχα είναι μόνο δικά μου.
00:48
so everything in my closet
is uniquely my own.
is uniquely my own.
14
36760
2216
00:51
But as I was sorting through the endless
racks of clothes at these thrift stores,
racks of clothes at these thrift stores,
15
39000
3856
Όσο περιεργαζόμουν τα ατελείωτα ράφια
με ρούχα στα μαγαζιά αυτά,
με ρούχα στα μαγαζιά αυτά,
άρχισα να αναρωτιέμαι,
00:54
I started to ask myself,
16
42880
1256
τι συμβαίνει σε όλα τα ρούχα
που δεν αγοράζω;
που δεν αγοράζω;
00:56
what happens to all the clothes
that I don't buy?
that I don't buy?
17
44160
2336
00:58
The stuff that isn't really cool or trendy
18
46520
2056
Τα πράγματα που δεν είναι κουλ ή μοντέρνα,
αλλά παραμένουν και ξεθωριάζουν
στα μαγαζιά μεταχειρισμένων.
στα μαγαζιά μεταχειρισμένων.
01:00
but kind of just sits there and rots away
at these secondhand stores.
at these secondhand stores.
19
48600
3256
Δουλεύω στη βιομηχανία της μόδας
στο χονδρικό εμπόριο,
στο χονδρικό εμπόριο,
01:03
I work in the fashion industry
on the wholesale side,
on the wholesale side,
20
51880
2496
και άρχισα να παρατηρώ
ότι κάποια πράγματα που πουλάμε
ότι κάποια πράγματα που πουλάμε
01:06
and I started to see
some of the products that we sell
some of the products that we sell
21
54400
2536
καταλήγουν στα ράφια τέτοιων μαγαζιών.
01:08
end up on the racks
of these thrift stores.
of these thrift stores.
22
56960
2016
Tο ερώτημα αυτό άρχισε να αντηχεί
και στην επαγγελματική μου ζωή.
και στην επαγγελματική μου ζωή.
01:11
So the question started to work its way
into my work life, as well.
into my work life, as well.
23
59000
3176
Έκανα κάποια έρευνα
01:14
I did some research
24
62200
1256
01:15
and I pretty quickly found
a very scary supply chain
a very scary supply chain
25
63480
2536
και βρήκα αμέσως μια τρομακτική
αλυσίδα εφοδιασμού
αλυσίδα εφοδιασμού
01:18
that led me to some
pretty troubling realities.
pretty troubling realities.
26
66040
2456
που με οδήγησε σε μια
ανησυχητική πραγματικότητα.
ανησυχητική πραγματικότητα.
01:20
It turned out that the clothes
I was sorting though
I was sorting though
27
68520
2381
Αποδείχτηκε ότι τα ρούχα
που περιεργαζόμουν
που περιεργαζόμουν
σε αυτά τα μαγαζιά
01:22
at these thrift stores
28
70925
1211
αποτελούσαν ένα μικρό μόλις τμήμα
του συνολικού αριθμού ενδυμάτων
του συνολικού αριθμού ενδυμάτων
01:24
represented only a small fraction
of the total amount of garments
of the total amount of garments
29
72160
3056
που πετάμε κάθε χρόνο.
01:27
that we dispose of each year.
30
75240
1381
01:28
In the US, only 15 percent
of the total textile and garment waste
of the total textile and garment waste
31
76645
3891
Στις ΗΠΑ, μόνο το 15% του συνόλου
των υφασμάτων και ενδυμάτων
των υφασμάτων και ενδυμάτων
που πετιούνται και παράγονται κάθε χρόνο
01:32
that's generated each year
32
80560
1936
01:34
ends up being donated
or recycled in some way,
or recycled in some way,
33
82520
2496
καταλήγει σε δωρεές
ή ανακύκλωση κατά ένα τρόπο,
ή ανακύκλωση κατά ένα τρόπο,
που σημαίνει ότι το υπόλοιπο 85%
υφασμάτων και ενδυμάτων που πετιούνται
υφασμάτων και ενδυμάτων που πετιούνται
01:37
which means that the other 85 percent
of textile and garment waste
of textile and garment waste
34
85040
3256
01:40
end up in landfills every year.
35
88320
2336
καταλήγουν κάθε χρόνο σε χωματερές.
Θέλω να το εξετάσω αυτό γιατί δεν νομίζω
01:42
Now, I want to put this into perspective,
36
90680
1976
01:44
because I don't quite think
37
92680
1296
ότι το 85% αναδεικνύει το πρόβλημα.
01:46
that the 85 percent
does the problem justice.
does the problem justice.
38
94000
2136
01:48
This means that almost 13 million tons
of clothing and textile waste
of clothing and textile waste
39
96160
4376
Αυτό σημαίνει ότι σχεδόν 13 εκατομμύρια
τόνοι ρούχων και υφασμάτων που πετιούνται
τόνοι ρούχων και υφασμάτων που πετιούνται
01:52
end up in landfills every year
in just the United States alone.
in just the United States alone.
40
100560
3336
καταλήγουν σε χωματερές
κάθε χρόνο μόνο στις ΗΠΑ.
κάθε χρόνο μόνο στις ΗΠΑ.
01:55
This averages out to be
roughly 200 T-shirts per person
roughly 200 T-shirts per person
41
103920
3656
Αυτό αναλογεί περίπου
σε 200 μπλουζάκια ανά άτομο
σε 200 μπλουζάκια ανά άτομο
01:59
ending up in the garbage.
42
107600
1656
που καταλήγουν στα σκουπίδια.
02:01
In Canada, we throw away enough clothing
43
109280
2296
Στον Καναδά πετάμε τόσα ρούχα
02:03
to fill the largest stadium
in my home town of Toronto,
in my home town of Toronto,
44
111600
2936
που θα γέμιζαν το μεγαλύτερο στάδιο
στην πόλη μου, το Τορόντο,
στην πόλη μου, το Τορόντο,
02:06
one that seats 60,000 people,
45
114560
2056
που χωρά 60.000 άτομα,
02:08
with a mountain of clothes
three times the size of that stadium.
three times the size of that stadium.
46
116640
3240
με μια στοίβα ρούχων
τρεις φορές το μέγεθος του σταδίου.
τρεις φορές το μέγεθος του σταδίου.
02:12
Now, even with this,
47
120480
1256
Τώρα, ακόμη και με αυτό,
πιστεύω ότι οι Καναδοί είναι
οι πιο ευγενικοί Βορειοαμερικάνοι,
οι πιο ευγενικοί Βορειοαμερικάνοι,
02:13
I still think that Canadians
are the more polite North Americans,
are the more polite North Americans,
48
121760
3056
γι' αυτό μην μας κρατάτε κακία.
02:16
so don't hold it against us.
49
124840
1496
02:18
(Laughter)
50
126360
1736
(Γέλια)
Ακόμη πιο ενδιαφέρον είναι
ότι η βιομηχανία της μόδας
ότι η βιομηχανία της μόδας
02:20
What was even more surprising
was seeing that the fashion industry
was seeing that the fashion industry
51
128120
3143
είναι ο δεύτερος μεγαλύτερος ρυπαντής
μετά τον κλάδο πετρελαίου και αερίου.
μετά τον κλάδο πετρελαίου και αερίου.
02:23
is the second-largest
polluter in the world
polluter in the world
52
131287
2049
02:25
behind the oil and gas industry.
53
133360
1536
Αυτή είναι μια σημαντική σύγκριση.
02:26
This is an important comparison to make.
54
134920
1936
Δεν υπερασπίζομαι τη βιομηχανία
02:28
I don't want to defend
the oil and gas industry
the oil and gas industry
55
136880
2216
αλλά θα έλεγα ψέματα αν έλεγα
ότι εξεπλάγην με την πρώτη της θέση.
ότι εξεπλάγην με την πρώτη της θέση.
02:31
but I'd be lying if I said I was surprised
to hear they were the number one polluter.
to hear they were the number one polluter.
56
139120
4026
Υπέθεσα, καλώς ή κακώς,
ότι είναι μια βιομηχανία
ότι είναι μια βιομηχανία
02:35
I just assumed, fairly or not,
that that's an industry
that that's an industry
57
143170
2486
που δεν την πειράζει
να μείνει στο κατεστημένο.
να μείνει στο κατεστημένο.
02:37
that doesn't really mind
sticking to the status quo.
sticking to the status quo.
58
145680
2456
Μια βιομηχανία όπου
η τεχνολογία δεν αλλάζει
η τεχνολογία δεν αλλάζει
02:40
One where the technology
doesn't really change
doesn't really change
59
148160
2176
και το επίκεντρο είναι
η επίτευξη του κέρδους
η επίτευξη του κέρδους
02:42
and the focus is more so
on driving profitability
on driving profitability
60
150360
2336
σε βάρος ενός βιώσιμου μέλλοντος.
02:44
at the expense of a sustainable future.
61
152720
1896
Όμως με εξέπληξε ότι η βιομηχανία
της μόδας ερχόταν δεύτερη.
της μόδας ερχόταν δεύτερη.
02:46
But I was really surprised to see
that the fashion industry was number two.
that the fashion industry was number two.
62
154640
3576
Γιατί η διατήρηση στο κατεστημένο
02:50
Because maintaining that status quo
63
158240
1696
είναι το αντίθετο από αυτό
που αντιπροσωπεύει η μόδα.
που αντιπροσωπεύει η μόδα.
02:51
is the opposite of what
the fashion industry stands for.
the fashion industry stands for.
64
159960
2656
Η στενάχωρη πραγματικότητα είναι
02:54
The unfortunate reality is,
65
162640
1336
ότι όχι μόνο πετάμε πολλά
από αυτά που καταναλώνουμε,
από αυτά που καταναλώνουμε,
02:56
not only do we waste
a lot of the things we do consume,
a lot of the things we do consume,
66
164000
2616
αλλά ξοδεύουμε πολλά για να παράγουμε
τα ρούχα που αγοράζουμε κάθε χρόνο.
τα ρούχα που αγοράζουμε κάθε χρόνο.
02:58
but we also use a lot to produce
the clothes that we buy each year.
the clothes that we buy each year.
67
166640
3256
Κατά μέσο όρο, η αγορά ρούχων
ενός νοικοκυριού κάθε χρόνο
ενός νοικοκυριού κάθε χρόνο
03:01
On average, a household's purchase
of clothing per year
of clothing per year
68
169920
2816
03:04
requires 1,000 bathtubs
of water to produce.
of water to produce.
69
172760
3176
απαιτεί 1.000 μπανιέρες
με νερό για να παραχθούν.
με νερό για να παραχθούν.
03:07
A thousand bathtubs of water
per household, per year.
per household, per year.
70
175960
3176
Χίλιες μπανιέρες νερού
ανά νοικοκυριό, ανά χρόνο.
ανά νοικοκυριό, ανά χρόνο.
03:11
That's a lot of water.
71
179160
1656
Πρόκειται για πολύ νερό.
03:12
It seems that the industry
that always has been
that always has been
72
180840
2376
Φαίνεται ότι η βιομηχανία
που ανέκαθεν ήταν
που ανέκαθεν ήταν
και πιθανώς πάντα θα είναι
πρωτοπόρος στο σχέδιο,
πρωτοπόρος στο σχέδιο,
03:15
and probably always will be
on the forefront of design,
on the forefront of design,
73
183240
2616
δημιουργεί προϊόντα φτιαγμένα
να είναι άνετα, μοντέρνα και εκφραστικά,
να είναι άνετα, μοντέρνα και εκφραστικά,
03:17
creates products that are designed
to be comfortable, designed to be trendy
to be comfortable, designed to be trendy
74
185880
3576
03:21
and designed to be expressive
75
189480
1496
αλλά δεν είναι φτιαγμένα να είναι βιώσιμα
ή ανακυκλώσιμα γι' αυτό το θέμα.
ή ανακυκλώσιμα γι' αυτό το θέμα.
03:23
but aren't really designed
to be sustainable
to be sustainable
76
191000
2096
03:25
or recyclable for that matter.
77
193120
1456
Πιστεύω ότι αυτό μπορεί να αλλάξει.
03:26
But I think that can change.
78
194600
1536
03:28
I think the fashion industry's
aptitude for change
aptitude for change
79
196160
2576
Η κλίση της βιομηχανίας
της μόδας προς την αλλαγή
της μόδας προς την αλλαγή
03:30
is the exact thing that should make it
80
198760
1856
είναι αυτό που πρέπει να την κάνει
03:32
patient zero for sustainable
business practices.
business practices.
81
200640
2816
πρωτοπόρο στις πρακτικές
βιωσιμότητας των επιχειρήσεων.
βιωσιμότητας των επιχειρήσεων.
Και πιστεύω για αρχή,
αυτό που πρέπει να κάνουμε
αυτό που πρέπει να κάνουμε
03:35
And I think to get started,
all we have to do
all we have to do
82
203480
2136
είναι να σχεδιάζουμε ανακυκλώσιμα ρούχα
στο τέλος της ζωής τους.
στο τέλος της ζωής τους.
03:37
is start to design clothes
to be recyclable at the end of their life.
to be recyclable at the end of their life.
83
205640
3256
03:40
Now, designing recyclable clothing
84
208920
1656
Ο σχεδιασμός ανακυκλώσιμων ρούχων
03:42
is definitely something
to leave to the professionals.
to leave to the professionals.
85
210600
2576
είναι κάτι που πρέπει να αφήσουμε
στους επαγγελματίες.
στους επαγγελματίες.
03:45
But as a 24-year-old
thrift store aficionado
thrift store aficionado
86
213200
2456
Αλλά ως ένας 24χρονος λάτρης
των μεταχειρισμένων
των μεταχειρισμένων
03:47
armed with a sewing machine,
87
215680
1376
εξοπλισμένος με ραπτομηχανή,
03:49
if I were to very humbly
posit one perspective,
posit one perspective,
88
217080
2456
αν μπορούσα πολύ ταπεινά
να προτείνω μια οπτική,
να προτείνω μια οπτική,
θα ήταν να προσεγγίσουμε τον σχεδιασμό
ρούχων σαν τις κατασκευές με Lego.
ρούχων σαν τις κατασκευές με Lego.
03:51
it would be to approach clothing design
kind of like building with Lego.
kind of like building with Lego.
89
219560
3616
Όταν ενώνουμε ένα τουβλάκι Lego,
03:55
When we put together a brick of Lego,
90
223200
1816
είναι πολύ δυνατό
αλλά εύκολα διαχειρίσιμο.
αλλά εύκολα διαχειρίσιμο.
03:57
it's very strong
but very easily manipulated.
but very easily manipulated.
91
225040
2176
03:59
It's modular in its nature.
92
227240
1776
Είναι αρθρωτό στη φύση του.
Ο σχεδιασμός της ένδυσης σήμερα
είναι πολύ σπάνια αρθρωτός.
είναι πολύ σπάνια αρθρωτός.
04:01
Clothing design as it stands today
is very rarely modular.
is very rarely modular.
93
229040
2720
04:04
Take this motorcycle jacket as an example.
94
232400
2096
Πάρτε αυτό το τζάκετ για παράδειγμα.
04:06
It's a pretty standard jacket
with its buttons, zippers and trim.
with its buttons, zippers and trim.
95
234520
3776
Είναι ένα πολύ κλασσικό τζάκετ
με κουμπιά, φερμουάρ και επένδυση.
με κουμπιά, φερμουάρ και επένδυση.
Για να ανακυκλώσουμε όμως
αποτελεσματικά ένα τέτοιο τζάκετ,
αποτελεσματικά ένα τέτοιο τζάκετ,
04:10
But in order for us to efficiently
recycle a jacket like this,
recycle a jacket like this,
96
238320
2936
04:13
we need to be able
to easily remove these items
to easily remove these items
97
241280
2216
πρέπει να αφαιρέσουμε εύκολα αυτά τα μέρη,
για να φτάσουμε γρήγορα στο ύφασμα.
04:15
and quickly get down to just the fabric.
98
243520
1976
04:17
Once we have just the fabric,
99
245520
1416
Μόλις φτάσουμε στο ύφασμα,
μπορούμε να το διαλύσουμε ξεσχίζοντάς το
04:18
we're able to break it down
by shredding it
by shredding it
100
246960
2056
ώστε να μείνουν μόνο κλωστές,
04:21
and getting back to thread level,
101
249040
1616
να κάνουμε νέες κλωστές
που θα γίνουν νέο ύφασμα
που θα γίνουν νέο ύφασμα
04:22
make new thread that then
gets made into new fabric
gets made into new fabric
102
250680
2416
και εντέλει νέο ρούχο,
04:25
and ultimately new clothing,
103
253120
1376
είτε είναι τζάκετ είτε μπλουζάκι,
για παράδειγμα.
για παράδειγμα.
04:26
whether it be a new jacket
or new T-shirts, for example.
or new T-shirts, for example.
104
254520
2735
04:29
But the complexity lies
with all of these extra items,
with all of these extra items,
105
257279
2577
Η περιπλοκότητα έγκειται
σε όλα τα επιπλέον μέρη,
σε όλα τα επιπλέον μέρη,
τα κουμπιά, τα φερμουάρ και την επένδυση.
04:31
the buttons, the zippers and the trim.
106
259880
1856
04:33
Because in reality, these items
are actually quite difficult to remove.
are actually quite difficult to remove.
107
261760
3376
Γιατί στην πραγματικότητα,
δύσκολα αφαιρούνται τα μέρη αυτά.
δύσκολα αφαιρούνται τα μέρη αυτά.
Συχνά απαιτείται περισσότερος
χρόνος και χρήμα
χρόνος και χρήμα
04:37
So in many cases it requires
more time or more money
more time or more money
108
265160
2456
για την αποσύνθεση ενός τέτοιου τζάκετ.
04:39
to disassemble a jacket like this.
109
267640
1776
04:41
In some cases, it's just more
cost-effective to throw it away
cost-effective to throw it away
110
269440
3096
Σε κάποιες περιπτώσεις,
είναι πιο αποδοτικό να το πετάξεις,
είναι πιο αποδοτικό να το πετάξεις,
04:44
rather than recycle it.
111
272560
1496
παρά να το ανακυκλώσεις.
Αλλά αυτό μπορεί να αλλάξει
αν σχεδιάζουμε ρούχα με αρθρωτό τρόπο,
αν σχεδιάζουμε ρούχα με αρθρωτό τρόπο,
04:46
But I think this can change
if we design clothes in a modular way
if we design clothes in a modular way
112
274080
3256
04:49
to be easily disassembled
at the end of their lives.
at the end of their lives.
113
277360
2736
ώστε να αποσυντίθενται εύκολα
στο τέλος της ζωής τους.
στο τέλος της ζωής τους.
04:52
We could redesign this jacket
to have a hidden wireframe,
to have a hidden wireframe,
114
280120
3136
Μπορούμε να σχεδιάσουμε το τζάκετ
με ένα κρυμμένο συρμάτινο πλαίσιο
με ένα κρυμμένο συρμάτινο πλαίσιο
04:55
kind of like the skeleton of a fish,
that holds all important items together.
that holds all important items together.
115
283280
3640
σαν τη ραχοκοκαλιά του ψαριού
που κρατά μαζί όλα τα σημαντικά κομμάτια.
που κρατά μαζί όλα τα σημαντικά κομμάτια.
04:59
This invisible fish-bone structure
can have all of these extra items,
can have all of these extra items,
116
287520
3576
Αυτή η αόρατη ραχοκοκαλιά
μπορεί να έχει όλα τα επιπλέον κομμάτια,
μπορεί να έχει όλα τα επιπλέον κομμάτια,
05:03
the zippers and the buttons and the trim,
117
291120
1976
τα φερμουάρ, τα κουμπιά και την επένδυση,
ραμμένα σε αυτήν και ενωμένα με το ύφασμα.
ραμμένα σε αυτήν και ενωμένα με το ύφασμα.
05:05
sewn into it and then
attached to the fabric.
attached to the fabric.
118
293120
2136
Στο τέλος της ζωής του τζάκετ,
μένει μόνο η αφαίρεση της ραχοκοκαλιάς
μένει μόνο η αφαίρεση της ραχοκοκαλιάς
05:07
So at the end of the jacket's life,
119
295280
1696
05:09
all you have to do
is remove its fish bone
is remove its fish bone
120
297000
2056
και το ύφασμα ακολουθεί πολύ πιο γρήγορα
και εύκολα σε σχέση με πριν.
και εύκολα σε σχέση με πριν.
05:11
and the fabric comes with it
121
299080
1416
05:12
a lot quicker and a lot
easier than before.
easier than before.
122
300520
2016
Η ανακύκλωση ρούχων
είναι σίγουρα ένα κομμάτι του παζλ.
είναι σίγουρα ένα κομμάτι του παζλ.
05:14
Now, recycling clothing
is definitely one piece of the puzzle.
is definitely one piece of the puzzle.
123
302560
2936
Αλλά αν θέλουμε να αναλάβουμε
05:17
But if we want to take
124
305520
1256
την αντιμετώπιση των περιβαλλοντικών
συνεπειών της μόδας πιο σοβαρά,
συνεπειών της μόδας πιο σοβαρά,
05:18
fixing the environmental impact
that the fashion industry has
that the fashion industry has
125
306800
2936
05:21
more seriously,
126
309760
1216
τότε πρέπει να κάνουμε το επόμενο βήμα
και να σχεδιάζουμε ρούχα
και να σχεδιάζουμε ρούχα
05:23
then we need to take this to the next step
and start to design clothes
and start to design clothes
127
311000
3296
που είναι ανακυκλώσιμα
στο τέλος της ζωής τους.
στο τέλος της ζωής τους.
05:26
to also be compostable
at the end of their lives.
at the end of their lives.
128
314320
2336
Τα περισσότερα ρούχα στην ντουλάπα μας
05:28
For most of the types of clothes
we have in our closet
we have in our closet
129
316680
2536
έχουν μέσο όρο ζωής τα τρία χρόνια.
05:31
the average lifespan is about three years.
130
319240
2056
Σίγουρα πολλοί από μας
έχουμε διαμάντια στα συρτάρια μας
έχουμε διαμάντια στα συρτάρια μας
05:33
Now, I'm sure there's many of us
that have gems in our drawers
that have gems in our drawers
131
321320
2936
πολύ παλιότερα, πράγμα πολύ καλό.
05:36
that are much older than that,
which is great.
which is great.
132
324280
2176
Διότι το να παρατείνεις τη ζωή
ενός ρούχου ακόμη και για εννιά μήνες
ενός ρούχου ακόμη και για εννιά μήνες
05:38
Because being able to extend the life
of a garment by even only nine months
of a garment by even only nine months
133
326480
3536
μειώνει τις συνέπειες
στα απορρίμματα και το νερό
στα απορρίμματα και το νερό
05:42
reduces the waste and water impact
that that garment has
that that garment has
134
330040
2616
από 20 έως 30%.
05:44
by 20 to 30 percent.
135
332680
1240
05:46
But fashion is fashion.
136
334520
1536
Αλλά η μόδα είναι μόδα.
05:48
Which means that styles
are always going to change
are always going to change
137
336080
2376
Που σημαίνει ότι το στυλ αλλάζει διαρκώς
05:50
and you're probably going to be wearing
something different than you were today
something different than you were today
138
338480
3736
και πιθανόν θα φοράς κάτι
διαφορετικό σε σχέση με σήμερα
διαφορετικό σε σχέση με σήμερα
οχτώ εποχές από τώρα,
05:54
eight seasons from now,
139
342240
1256
όση φιλική στάση προς το περιβάλλον
θα ήθελες να έχεις.
θα ήθελες να έχεις.
05:55
no matter how environmentally
friendly you want to be.
friendly you want to be.
140
343520
2576
Αλλά ευτυχώς, κάποια κομμάτια
δεν φεύγουν ποτέ από τη μόδα.
δεν φεύγουν ποτέ από τη μόδα.
05:58
But lucky for us, there are some items
that never go out of style.
that never go out of style.
141
346120
3136
Μιλώ για τα βασικά:
κάλτσες, εσώρουχα, ακόμη και πιτζάμες.
κάλτσες, εσώρουχα, ακόμη και πιτζάμες.
06:01
I'm talking about your basics --
your socks, underwear, even your pajamas.
your socks, underwear, even your pajamas.
142
349280
3496
Είμαστε όλοι ένοχοι
που τα φοράμε σε μεγάλο βαθμό
που τα φοράμε σε μεγάλο βαθμό
06:04
We're all guilty of wearing these items
right down to the bone,
right down to the bone,
143
352800
2976
και σε πολλές περιπτώσεις
τα πετάμε στα σκουπίδια
τα πετάμε στα σκουπίδια
06:07
and in many cases
throwing them in the garbage
throwing them in the garbage
144
355800
2176
επειδή είναι πολύ δύσκολο
06:10
because it's really difficult
145
358000
1416
να δωρίσεις τις παλιές χιλιοφορεμένες
τρύπιες κάλτσες στα μεταχειρισμένα.
τρύπιες κάλτσες στα μεταχειρισμένα.
06:11
to donate your old ratty socks
that have holes in them
that have holes in them
146
359440
2576
06:14
to your local thrift store.
147
362040
1336
Κι αν κομποστοποιούσαμε τα κομμάτια αυτά
06:15
But what if we were able
to compost these items
to compost these items
148
363400
2216
αντί να τα πετάξουμε στα σκουπίδια;
06:17
rather than throw them in the trash bin?
149
365640
1936
Τα περιβαλλοντικά οφέλη
ίσως είναι τεράστια.
ίσως είναι τεράστια.
06:19
The environmental savings could be huge,
150
367600
1946
Αυτό που πρέπει να κάνουμε
είναι να διαθέσουμε περισσότερους πόρους
είναι να διαθέσουμε περισσότερους πόρους
06:21
and all we would have to do
is start to shift more of our resources
is start to shift more of our resources
151
369580
3156
για να παράγουμε περισσότερα προϊόντα
με φυσικές κλωστές,
με φυσικές κλωστές,
06:24
to start to produce more of these items
using more natural fibers,
using more natural fibers,
152
372770
3126
06:27
like 100 percent organic cotton.
153
375930
1550
όπως 100% οργανικό βαμβάκι.
06:30
Now, recycling and composting
are two critical priorities.
are two critical priorities.
154
378360
3376
Η ανακύκλωση και η κομποστοποίηση
είναι βασικές προτεραιότητες.
είναι βασικές προτεραιότητες.
06:33
But one other thing
that we have to rethink
that we have to rethink
155
381760
2056
Αλλά ένα άλλο πράγμα
που πρέπει να σκεφτούμε
που πρέπει να σκεφτούμε
06:35
is the way that we dye our clothes.
156
383840
1696
είναι ο τρόπος βαφής των ρούχων.
06:37
Currently, 10 to 20 percent
of the harsh chemical dye that we use
of the harsh chemical dye that we use
157
385560
3576
Σήμερα, το 10 με 20% των ισχυρών
χημικών βαφών που χρησιμοποιούμε
χημικών βαφών που χρησιμοποιούμε
06:41
end up in water bodies that neighbor
production hubs in developing nations.
production hubs in developing nations.
158
389160
4136
καταλήγουν σε υδάτινους πόρους
κοντά στις μονάδες παραγωγής
κοντά στις μονάδες παραγωγής
σε αναπτυσσόμενες χώρες.
06:45
The tricky thing is
that these harsh chemicals
that these harsh chemicals
159
393320
2376
Το θέμα είναι ότι αυτά τα ισχυρά χημικά
είναι πολύ αποτελεσματικά
είναι πολύ αποτελεσματικά
06:47
are really effective
at keeping a garment a specific color
at keeping a garment a specific color
160
395720
2816
στο να διατηρούν το χρώμα
σ' ένα ρούχο για πολύ καιρό.
σ' ένα ρούχο για πολύ καιρό.
06:50
for a long period of time.
161
398560
1736
06:52
It's these harsh chemicals
that keep that bright red dress
that keep that bright red dress
162
400320
2736
Αυτά είναι που κρατούν
ένα φωτεινό κόκκινο φόρεμα
ένα φωτεινό κόκκινο φόρεμα
06:55
bright red for so many years.
163
403080
1856
έτσι για τόσο πολλά χρόνια.
Τι θα γινόταν όμως
αν χρησιμοποιούσαμε κάτι άλλο;
αν χρησιμοποιούσαμε κάτι άλλο;
06:56
But what if we were able
to use something different?
to use something different?
164
404960
2456
Αν χρησιμοποιούσαμε κάτι που όλοι έχουμε
στην κουζίνα του σπιτιού μας
στην κουζίνα του σπιτιού μας
06:59
What if we were able to use something
165
407440
1816
07:01
that we all have
in our kitchen cabinets at home
in our kitchen cabinets at home
166
409280
2256
για να βάψουμε τα ρούχα;
07:03
to dye our clothes?
167
411560
1216
Αν χρησιμοποιούσαμε
μπαχαρικά και βότανα ως βαφές;
μπαχαρικά και βότανα ως βαφές;
07:04
What if we were able to use
spices and herbs to dye our clothes?
spices and herbs to dye our clothes?
168
412800
3016
07:07
There's countless food options
that would allow for us to stain material,
that would allow for us to stain material,
169
415840
3576
Υπάρχουν απεριόριστες επιλογές
τροφίμων κατάλληλες για βάψιμο υλικών,
τροφίμων κατάλληλες για βάψιμο υλικών,
07:11
but these stains change color over time.
170
419440
1920
αλλά αυτές οι βαφές
αλλοιώνονται με τον χρόνο.
αλλοιώνονται με τον χρόνο.
07:14
This would be pretty different
than the clothes that were dyed harshly
than the clothes that were dyed harshly
171
422120
3336
Αυτό θα διέφερε από τα ρούχα που βάφουμε
με τα ισχυρά χημικά που γνωρίζουμε.
με τα ισχυρά χημικά που γνωρίζουμε.
07:17
with chemicals that we're used to.
172
425480
1656
Αλλά η φυσική βαφή των ρούχων
θα μας επέτρεπε να εξασφαλίσουμε
θα μας επέτρεπε να εξασφαλίσουμε
07:19
But dyeing clothes naturally this way
would allow for us
would allow for us
173
427160
2656
ότι είναι πιο ιδιαίτερα
και φιλικά προς το περιβάλλον.
και φιλικά προς το περιβάλλον.
07:21
to make sure they're more unique
and environmentally friendlier.
and environmentally friendlier.
174
429840
3056
Ας το σκεφτούμε.
07:24
Let's think about it.
175
432920
1216
Η μόδα σήμερα αποζητά τη μοναδικότητα.
07:26
Fashion today is all about individuality.
176
434160
1976
Έχει να κάνει με μια προσωπική εμφάνιση
07:28
It's about managing your own
personal appearance
personal appearance
177
436160
2256
αρκετά ιδιαίτερη ώστε να είναι κουλ.
07:30
to be just unique enough to be cool.
178
438440
2056
07:32
These days, everybody has the ability
to showcase their brand
to showcase their brand
179
440520
3016
Όλοι μπορούν σήμερα να επιδείξουν
τη δική τους ταυτότητα,
τη δική τους ταυτότητα,
07:35
their personal style,
180
443560
1256
το προσωπικό τους στυλ,
σε όλο τον κόσμο, με τα μέσα δικτύωσης.
σε όλο τον κόσμο, με τα μέσα δικτύωσης.
07:36
across the world, through social media.
181
444840
1976
07:38
The pocket-sized billboards
182
446840
1336
Οι πινακίδες τσέπης
07:40
that we flick through
on our Instagram feeds
on our Instagram feeds
183
448200
2096
που κοιτάζουμε στις ενημερώσεις
του Ιnstagram
του Ιnstagram
07:42
are chock-full of models and taste-makers
184
450320
2416
είναι γεμάτες μοντέλα
και διαμορφωτές του γούστου
και διαμορφωτές του γούστου
07:44
that are showcasing their individuality
185
452760
2176
που πλασάρουν τη μοναδικότητά τους
07:46
through their personal microbrands.
186
454960
2016
μέσω της προσωπικής τους μάρκας.
07:49
But what could be
more personalized, more unique,
more personalized, more unique,
187
457000
2336
Τι θα ήταν πιο προσωπικό και ιδιαίτερο,
07:51
than clothes that change color over time?
188
459360
2136
από ρούχα που αλλάζουν χρώμα με τον καιρό;
07:53
Clothes that with each wash
and with each wear
and with each wear
189
461520
2176
Ρούχα που με κάθε πλύσιμο και κάθε φορεσιά
γίνονται όλο και πιο μοναδικά.
γίνονται όλο και πιο μοναδικά.
07:55
become more and more one of a kind.
190
463720
1896
Οι άνθρωποι αγοράζουν και φορούν
σκισμένα τζιν χρόνια τώρα.
σκισμένα τζιν χρόνια τώρα.
07:57
People have been buying
and wearing ripped jeans for years.
and wearing ripped jeans for years.
191
465640
2816
08:00
So this would just be another example
of clothes that exist in our wardrobe
of clothes that exist in our wardrobe
192
468480
3576
Αυτό θα ήταν ένα ακόμη παράδειγμα
ρούχων της ντουλάπας μας
ρούχων της ντουλάπας μας
08:04
that evolve with us over our lives.
193
472080
2136
που μεταλλάσσονται μαζί μας.
Αυτό το μπλουζάκι, λόγου χάρη,
08:06
This shirt, for example, is one that,
194
474240
1776
προς απογοήτευση της μαμάς μου
και εις βάρος της κουζίνας της,
και εις βάρος της κουζίνας της,
08:08
much to the dismay of my mother
and the state of her kitchen,
and the state of her kitchen,
195
476040
2896
το έβαψα σπίτι, με κουρκουμά,
πριν έρθω εδώ σήμερα.
πριν έρθω εδώ σήμερα.
08:10
I dyed at home, using turmeric,
before coming here today.
before coming here today.
196
478960
3056
08:14
This shirt is something
197
482040
1256
Αυτό το μπλουζάκι
08:15
that none of my friends
are going to have on their Instagram feed.
are going to have on their Instagram feed.
198
483320
3296
δεν θα το έχει κανένας φίλος μου
στο Instagram του.
στο Instagram του.
Είναι μοναδικό, αλλά το πιο σημαντικό,
έχει βαφεί με φυσικό τρόπο.
έχει βαφεί με φυσικό τρόπο.
08:18
So it's unique,
199
486640
1496
08:20
but more importantly, it's naturally dyed.
200
488160
2216
08:22
Now, I'm not suggesting
201
490400
1256
Δεν προτείνω να βάφουν όλοι
τα ρούχα τους στο νεροχύτη της κουζίνας.
τα ρούχα τους στο νεροχύτη της κουζίνας.
08:23
that everybody dye their clothes
in their kitchen sink at home.
in their kitchen sink at home.
202
491680
2976
Αλλά, αν μπορούσαμε να το εφαρμόσουμε
08:26
But if we were able to apply this
203
494680
1616
ή μια παρόμοια διαδικασία
σε εμπορική κλίμακα,
σε εμπορική κλίμακα,
08:28
or a similar process
on a commercial scale,
on a commercial scale,
204
496320
2816
08:31
then our need to rely on these
harsh chemical dyes for our clothes
harsh chemical dyes for our clothes
205
499160
3136
η ανάγκη για ισχυρές χημικές βαφές
θα μειωνόταν εύκολα.
θα μειωνόταν εύκολα.
08:34
could be easily reduced.
206
502320
1216
08:35
The 2.4-trillion-dollar fashion industry
is fiercely competitive.
is fiercely competitive.
207
503560
4016
Η βιομηχανία της μόδας των 2,4 τρις
δολαρίων είναι άγρια ανταγωνιστική.
δολαρίων είναι άγρια ανταγωνιστική.
Οι εταιρείες που θα παράξουν
ένα προϊόν σε μεγάλη κλίμακα
ένα προϊόν σε μεγάλη κλίμακα
08:39
So the business that can provide
a product at scale
a product at scale
208
507600
2576
08:42
while also promising its customers
209
510200
1620
υποσχόμενες ότι κάθε ρούχο θα γίνεται
πιο ιδιαίτερο με το πέρασμα του χρόνου,
πιο ιδιαίτερο με το πέρασμα του χρόνου,
08:43
that each and every garment
will become more unique over time
will become more unique over time
210
511844
3132
08:47
will have a serious competitive advantage.
211
515000
2256
θα έχουν σημαντικό
ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
08:49
Brands have been playing
with customization for years.
with customization for years.
212
517280
2816
Οι εταιρείες ασχολούνται
χρόνια τώρα με την εξατομίκευση.
χρόνια τώρα με την εξατομίκευση.
Η άνοδος του ηλεκτρονικού εμπορίου,
08:52
The rise of e-commerce services,
213
520120
1576
08:53
like Indochino,
a bespoke suiting platform,
a bespoke suiting platform,
214
521720
3016
όπως η Indochino, μια πλατφόρμα
κατά παραγγελία κοστουμιών,
κατά παραγγελία κοστουμιών,
08:56
and Tinker Tailor,
a bespoke dress-making platform,
a bespoke dress-making platform,
215
524760
3256
και η Tinker Tailor, μια πλατφόρμα
κατά παραγγελία ρούχων,
κατά παραγγελία ρούχων,
09:00
have made customization
possible from your couch.
possible from your couch.
216
528040
2896
κάνουν την εξατομίκευση
δυνατή από τον καναπέ σας.
δυνατή από τον καναπέ σας.
09:02
Nike and Adidas have been mastering
their online shoe customization platforms
their online shoe customization platforms
217
530960
4336
Η Nike και η Adidas έχουν διαδικτυακή
πλατφόρμα εξατομικευμένων παπουτσιών
πλατφόρμα εξατομικευμένων παπουτσιών
09:07
for years.
218
535320
1536
χρόνια τώρα.
Η παροχή μοναδικότητας σε μεγάλη κλίμακα
09:08
Providing individuality at scale
219
536880
1936
είναι μια πρόκληση που οι περισσότερες
εταιρείες με πελατεία αποδέχονται.
εταιρείες με πελατεία αποδέχονται.
09:10
is a challenge that most consumer-facing
businesses encounter.
businesses encounter.
220
538840
3216
09:14
So being able to tackle this
221
542080
1576
Η δυνατότητα να γίνει αυτό,
09:15
while also providing
an environmentally friendly product
an environmentally friendly product
222
543680
2620
παρέχοντας επίσης ένα φιλικό
προς το περιβάλλον προϊόν
προς το περιβάλλον προϊόν
09:18
could lead to a pretty
seismic industry shift.
seismic industry shift.
223
546324
2492
μπορούν να φέρουν μια σεισμική
αλλαγή στη βιομηχανία.
αλλαγή στη βιομηχανία.
09:20
And at that point,
224
548840
1256
Και εδώ δεν έχει σημασία μόνο να κάνουμε
το καλύτερο για το περιβάλλον
το καλύτερο για το περιβάλλον
09:22
it's not just about doing
what's best for our environment
what's best for our environment
225
550120
2696
αλλά και το καλύτερο σε τελική ανάλυση.
09:24
but also what's best for the bottom line.
226
552840
2056
09:26
There's no fix-all,
and there's no one-step solution.
and there's no one-step solution.
227
554920
2656
Δεν υπάρχει μια συνολική και άμεση λύση.
09:29
But we can get started
228
557600
1576
Αλλά μπορούμε να ξεκινήσουμε
09:31
by designing clothes
with their death in mind.
with their death in mind.
229
559200
2696
σχεδιάζοντας ρούχα
με το τέλος τους στη σκέψη μας.
με το τέλος τους στη σκέψη μας.
09:33
The fashion industry
is the perfect industry
is the perfect industry
230
561920
2096
Η βιομηχανία της μόδας
είναι η πιο κατάλληλη
είναι η πιο κατάλληλη
για να πειραματιστεί
και να δεχτεί την αλλαγή
και να δεχτεί την αλλαγή
09:36
to experiment with and embrace change
231
564040
2096
09:38
that can one day get us
to the sustainable future
to the sustainable future
232
566160
2336
που μια μέρα θα μας δώσει ένα βιώσιμο
μέλλον που τόσο πολύ χρειαζόμαστε.
μέλλον που τόσο πολύ χρειαζόμαστε.
09:40
we so desperately need.
233
568520
1216
Ευχαριστώ.
09:41
Thank you.
234
569760
1216
09:43
(Applause)
235
571000
3840
(Χειροκρότημα)
ABOUT THE SPEAKER
Amit Kalra - Fashion enthusiastAmit Kalra wants to fix fashion's pollution problem.
Why you should listen
When Amit Kalra was 20, he decided he wanted to be more stylish than his budget would allow. He taught himself to design and make his own clothing, sifting through thrift stores for cheap materials. Kalra's side project of cutting and sewing recycled clothes for friends and small clothing brands led him to an idea that he hopes will turn the fashion industry on its head -- and save the planet while he’s at it.
Kalra holds a Bachelor of Commerce from Queen's University in Ontario, Canada. At PVH Canada, he manages the planning, operations and finances for their Dress Shirt division. Outside of work, he attends fashion school part-time.
Amit Kalra | Speaker | TED.com