Helen Czerski: The fascinating physics of everyday life
Helen Czerski: Günlük yaşamın büyüleyici fiziği
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
ben bir fizikçiyim
needs a little modification.
biraz değiştirilmesi gerekiyor.
I don't live here anymore.
fakat artık burada yaşamıyorum.
that I have a northern nana,
bir ninen var demektir,
she hasn't had much formal education,
fazla okumadı
studying physics at Cambridge,
at Nana's house in Urmston
open in front of me
vardı, hani şu şeyle,
hieroglyphics -- let's be honest.
şeylerle doluydu.
and she looked at this folder,
about what was on the page.
açıklama yapmaya çalıştım.
and Einstein A and B coefficients.
katsayılarıyla ilgili bir şeydi.
bir şey dedim,
I could think of at the time.
because it's a very good question --
çok güzel bir soru --
when "that" is physics?
"Bu" fizik olduğunda?
we talk about physics in society
that we can do when we know that.
şeyleri dâhil etmiyoruz.
needs a bit of a shift.
biraz değişmesi gerek.
matters for our society,
toplumumuz için önemli,
because I'm a physicist and I'm biased
en önemli insanları olduğumuzu
important people in the world.
bir imaj sorunumuz var,
an image problem, let's be honest --
that's from the Solvay Conference in 1927.
çok ünlü bir fotoğraf.
of physics were grappling
only to have a probability
olma olasılığının
gerçek olup olmadığıyla
ciddi görünümlü adamlar.
very stern-looking men in suits.
"Marie Antoinette,"
"Marie Antoinette," demeliyim
on the bottom there,
gibi giyinmesi gerekmişti.
but had to dress like everybody else.
there's all these kinds of hieroglyphics,
orada tüm hiyeroglif çeşitleri var,
of two black holes colliding,
çarpışması yorumu,
worth watching, to be honest.
izlemeye değer kılıyor.
yazmadığım için memnunum
the risk assessment
the image of physics, right?
insanlar tarafından icra edilir.
dressed in a slightly strange way.
is that I'm a physicist,
ben bir fizikçiyim
arayüz üzerine çalışıyorum.
between the atmosphere and the ocean.
the ocean is massive,
that joins them together
diğerine gittiği yer orası.
from one huge reservoir to the other.
videoyu çeken benim--
that was me who took this video --
10 metre civarındaydı.
by the way, was 10 meters.
happening here --
this is definitely physics.
kültürel algımızda yer almamakta
in our cultural perception of physics,
in our cultural perception of physics?
there has to be a graph, right?
bir grafik olmalı, değil mi?
from very fast things there,
ordaki çok hızlı şeylerden,
big things up there.
büyük şeyler yukarıda.
kültürel algımız bu şekilde.
of physics looks like this.
down in that corner,
in the general ...
for everyday life.
şeyleri aldığımızda.
which is up there;
in the beginning of the universe,
arkada birleşirler.
in physics, right?
biliyoruz, değil mi?
bulunmak için
to discover new physics
there's a very large gap in the middle.
boşluk var.
and volcanoes and clouds
her türlü şey.
that make up our everyday life.
you'd be surprised --
fizikçiler tarafından çalışılmakta
it's just that nobody talks about it.
bundan bahsetmiyor.
is that they all run
of physical laws,
applies over a huge range,
çok çok küçük şeylerden
to very, very big things.
aralığı içerir.
çaba harcamanız gerekir.
to get outside of this.
in research physics here,
bir hudut bölgesi var
çalıştığında, yaşadığımız
they bring about
complex world we live in.
dünyayı oluşturuyor.
that really matters to me
that we don't talk about.
araştırması var.
research going on here.
pointing at stars,
think it's not that.
is that there are so many things
biriyse haşlanmış.
and one of them has been boiled.
söylemenizi istiyorum.
have tried that, you all knew.
biliyordunuz.
you set them spinning,
the one that's completely solid,
durdurunca, tamamen katı olanı,
you only stop the shell;
kabuğu duruyor;
onu durduran bir şey yok.
because nothing's made it stop.
so the egg starts to rotate again.
yumurta yeniden dönmeye başlıyor.
of something in physics
korunum kanunu
of angular momentum,
that if you set something spinning
dönmeye devam edeceğini söylüyor.
unless you do something to stop it.
konusunda çok önemli.
in how the universe works.
geçerli değil,
if you're the sort of person --
buzdolabına koyuyorsanız--
and then put them back in the fridge.
sorun değil. Sizi yargılamayacağız.
it's OK. We won't judge you.
broader applicabilities.
uygulamaları var.
which is a very tiny part of the sky.
uzayın çok ufak bir kısmı.
in free space for 25 years,
to a tiny region of sky.
bir kısmına işaret edebiliyor.
it did it in sections,
bunu bölümler halinde
to take amazing images like this.
alacak şekilde yaptı.
nerede olduğunu
that is not touching anything
of it, it has something
beni hayalkırıklığına uğratsa da
isn't a raw egg,
of conservation of angular momentum,
kanunu gereği
dönmeye devam eder.
with the same axis, indefinitely.
and so it can orient itself.
böylece yerini saptayabiliyor.
we can play with in the kitchen and use,
ve kullanabildiğimiz fizik kanunu
some of the most advanced technology
teknolojisini mümkün kılan şeyi
that you learn these patterns
bu kuralları öğreniyorsunuz
again and again and again.
when you spot them in new places.
çok tatmin edici birşey.
to an audience full of businesspeople once
iş adamlarına izlettim,
and trying to impress their bosses.
etkilemeye çalışıyordu.
so I showed the egg video and then said,
yumurta videosunu gösterdim ve
için bana sorabilirsiniz" dedim
and ask me afterwards to check."
tugging on my sleeve afterwards,
from spotting these patterns
give you access
in our everyday world.
her fiziğe erişmenizi sağlar.
is it involves playing with toys.
oyuncaklarla oynama fırsatı sunması.
as the mundane little things
cumartesi öğlenden sonraları
oynasınlar diye verilen
on a Saturday afternoon
olarak görülmemeli.
that actually really matters,
yumurtalara,
and it applies to eggs
ekmek dilimine
and all sorts of other things,
modern teknoloji ve dünyada olan
to modern technology
that's going on in the world.
uygulanabilir.
with these patterns.
gerektiğini düşünüyorum.
number of concepts
kullanarak
using things in your kitchen,
faydalı olabilecek
for life in the outside world.
a duck is a good place to start,
isterseniz, ördek iyi bir başlangıç,
don't get cold.
of thermodynamics with the duck,
öğrendikten sonra
in your kitchen
and modern energy generation.
üretimini anlamanızı sağlar.
a good thing to play with.
her zaman oynamak için iyidir.
atıştırmaların birinden kuru üzüm alın
fish some raisins out of the bar snacks,
to watch; try it.
yanınıza gelir.
the interesting people to you.
and gas laws and viscosity.
akışmazlık var.
and they're right around us everywhere.
bunlar her yerde etrafımızda.
you don't need a big, posh lab.
fiyakalı bir laboratuvara ihtiyacınız yok.
I had the chapter on spin.
bölüm vardı.
düşmesini biraz yazmıştım.
about toast falling butter-side down.
who's not a scientist,
ne düşündüğünü söylemesi için
arkadaşıma verdim,
what he thought,
a couple of weeks later,
in a posh hotel in Switzerland,
kahvaltıdayım ve masadan
to push toast off the table,
he doesn't have to.
inanması gerekmiyor.
and try it for himself.
to know about science:
önemli şey var:
through experience and experimentation,
temel kanunlar
nasıl işlediğini biliyoruz
we basically know how gravity works,
of experimentation:
denemek
trying things out,
science forward --
ilerletiriz --
in the everyday world.
about technology,
konuşma var,
tüm bu gizemli,
that are about this size,
vücutlarda yaşıyoruz,
sit on chairs that are about this size,
bu boyutta sandalyalerde oturuyoruz
means we're not helpless.
olmadığımız anlamına gelir.
that we're not helpless,
about knowing all the answers.
so you can ask the right questions.
doğru çerçeveye sahip olmak.
little things in everyday life,
hayatta oynayarak
güven ediniriz.
to ask the right questions.
sorusuna gelince --
when you know that --
hayatta bunu bilince
in the everyday world
eggs in the fridge --
and the curiosity
edinebileceğin
eğlensin, öyle değil mi?
all the fun, right?
eğlenebiliriz
for studying physics, for example,
nedenlere geldiğinde
three life-support systems.
life-support system,
on the fundamental physical laws
çay bardakları,
with eggs and teacups and lemonade,
öğrenebileceğiniz
is such a serious problem,
neden önemli bir sorun,
life-support systems,
and we need to negotiate that boundary.
yapmamız gerekiyor.
that we can learn
the world around us works,
to know about in life,
is going to get you a long way.
kolaylaştırır.
eğlenmeyi düşünmüyorsanız bile --
in having fun with physics
but apparently, these people exist --
insanlar var --
in keeping yourself alive
yaşam destek sistemlerinin
is remarkably constant;
of things that we measure.
some new quantum mechanics,
are still going to fall down.
çaresiz olmamakla
world, in not being helpless,
bulmakla ilgileniyorsan
and adults do this --
ve yetişkinler bunu yapar--
and your brain goes, "Oh, that's weird."
"Aa, bu garip" diyor.
"You're an adult. Keep going."
Devam et." diyor
hold that thought --
o düşünceyi koru--
"Oh, that's a bit odd,"
"Aa, bu biraz tuhaf,"
there to play with,
any of those little moments
oldukça eğlenceli,
highly entertaining.
like watching paint dry,
izlemek gibi geliyor
it's worth watching.
şeyler yapıyor; izlemeye değer.
if there are teacups around.
akşam yemeklerinde bir zevk edindim.
to play with teacups, it's brilliant.
yapabileceğiniz birçok şey var, bu harika.
is to get a teacup, get a spoon,
çay kaşığı alıp
push your toast off the table
masadan atmak
and you'll learn stuff from it.
bir şey öğreneceksiniz.
that it doesn't fall butter-side down,
düşmesini sağlayacak şekilde
play with toys.
the physical world for ourselves
fiziksel dünyayı
to understand society,
anlamak istiyorsak,
on which everything else must be based.
anlamamız gerek.
our life-support systems going is great.
anlayabilmek müthiş.
konuşmalarımızı değiştirmeliyiz.
that we need to change
with weird people
and we can all play with it.
onunla oynayabiliriz.
ABOUT THE SPEAKER
Helen Czerski - PhysicistDr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us.
Why you should listen
Dr. Helen Czerski has studied bubbles at sea and in the lab, has presented many highly-regarded BBC science documentaries and has told the stories of science (and especially of physics) on stage and in print.
Czerski's academic home is the department of mechanical engineering at University College London in the UK. Her first book, Storm in a Teacup, was published in 2016 (2017 in the US) and shows how the biggest ideas in physics come to life in the world around us -- and how the most mundane quirks of the everyday world open the door to the physics that every citizen needs to know.
Photo: Alex Brenner
Helen Czerski | Speaker | TED.com