TEDxManchester
Helen Czerski: The fascinating physics of everyday life
Helen Czerski: O fascínio da física no dia-a-dia
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A Física não precisa de ser feita apenas em laboratórios chiques — ela acontece quando atiramos ao chão um pedaço de pão com manteiga, metemos umas passas num refrigerante ou bservamos uma mancha de café a secar. Tornem-se num convidado mais interessante para o jantar, com a física Helen Czerski. Ela apresenta vários conceitos da física que podemos ficar a conhecer usando coisas que encontramos na cozinha.
Helen Czerski - Physicist
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us. Full bio
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us. Full bio
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00:13
As you heard, I'm a physicist.
0
1786
1699
Como ouviram, eu sou física
00:15
And I think the way we talk about physics
needs a little modification.
needs a little modification.
1
3509
3985
e acho que a forma como falamos
da física precisa de mudar um pouco.
da física precisa de mudar um pouco.
00:19
I am from just down the road here;
I don't live here anymore.
I don't live here anymore.
2
7518
3361
Sou daqui perto,
mas já não vivo aqui.
mas já não vivo aqui.
00:22
But coming from round here means
that I have a northern nana,
that I have a northern nana,
3
10903
4507
Mas ser daqui significa
que tenho uma avó nortenha,
que tenho uma avó nortenha,
00:27
my mum's mom.
4
15434
1167
a mãe da minha mãe.
00:28
And Nana is very bright;
she hasn't had much formal education,
she hasn't had much formal education,
5
16625
4027
Ela é muito inteligente, embora
não tenha uma educação formal,
não tenha uma educação formal,
00:32
but she's sharp.
6
20676
1168
mas é esperta.
00:33
And when I was a second-year undergraduate
studying physics at Cambridge,
studying physics at Cambridge,
7
21868
4078
Quando eu estava no segundo ano
de Física em Cambridge,
de Física em Cambridge,
00:37
I remember spending an afternoon
at Nana's house in Urmston
at Nana's house in Urmston
8
25970
4843
lembro-me de passar uma noite
em casa dela em Urmston
em casa dela em Urmston
a estudar mecânica quântica.
00:42
studying quantum mechanics.
9
30837
1382
00:44
And I had these folders
open in front of me
open in front of me
10
32243
2291
Eu tinha várias pastas
abertas à minha frente
abertas à minha frente
00:46
with this, you know,
hieroglyphics -- let's be honest.
hieroglyphics -- let's be honest.
11
34558
2898
com aqueles hieróglifos
— vamos ser honestos.
— vamos ser honestos.
00:49
And Nana came along,
and she looked at this folder,
and she looked at this folder,
12
37480
4704
Então a minha avó apareceu,
olhou para a pasta e disse:
olhou para a pasta e disse:
00:54
and she said, "What's that?"
13
42208
1591
"O que é isso?"
00:56
I said, "It's quantum mechanics, Nana."
14
44537
2642
E eu respondi:
"Mecânica quântica, avó".
"Mecânica quântica, avó".
00:59
And I tried to explain something
about what was on the page.
about what was on the page.
15
47203
4806
E tentei explicar alguma coisa
sobre o que estava na página.
sobre o que estava na página.
01:04
It was to do with the nucleus
and Einstein A and B coefficients.
and Einstein A and B coefficients.
16
52033
3989
Tinha a ver com o núcleo e
os coeficientes A e B de Einstein.
os coeficientes A e B de Einstein.
01:08
And Nana looked very impressed.
17
56046
1790
Ela pareceu ficar bastante impressionada.
01:10
And then she said, "Oh.
18
58593
1310
E disse: "Oh, o que é que podes fazer
quando souberes isso?"
quando souberes isso?"
01:13
What can you do when you know that?"
19
61053
2000
01:15
(Laughter)
20
63077
2000
(Risos)
01:19
"Don't know, ma'am."
21
67495
1229
"Não sei, avó"
01:20
(Laughter)
22
68748
1064
(Risos)
01:21
I think I said something about computers,
23
69836
2000
Acho que eu disse algo
sobre computadores
sobre computadores
01:23
because it was all
I could think of at the time.
I could think of at the time.
24
71860
3078
porque era só nisso que eu pensava,
naquele tempo.
naquele tempo.
Podemos ampliar esta pergunta
que é uma pergunta muito interessante.
que é uma pergunta muito interessante.
01:26
But you can broaden that question out,
because it's a very good question --
because it's a very good question --
25
74962
3644
"O que é podemos fazer
quando soubermos isso?"
quando soubermos isso?"
01:30
"What can you do when you know that?"
when "that" is physics?
when "that" is physics?
26
78630
2902
quando "isso" é Física?
01:33
And I've come to realize that when
we talk about physics in society
we talk about physics in society
27
81556
3468
Vim a perceber que, quando falamos
de Física na sociedade,
de Física na sociedade,
01:37
and our sort of image of it,
28
85048
1402
e o tipo de imagem que temos dela,
01:38
we don't include the things
that we can do when we know that.
that we can do when we know that.
29
86474
3152
não incluímos as coisas
que podemos fazer quando o soubermos.
que podemos fazer quando o soubermos.
01:41
Our perception of what physics is
needs a bit of a shift.
needs a bit of a shift.
30
89650
2713
A nossa ideia do que é a Física
precisa de mudar um pouco.
precisa de mudar um pouco.
01:44
Not only does it need a bit of a shift,
31
92387
1904
Não apenas de mudar um pouco.
01:46
but sharing this different perspective
matters for our society,
matters for our society,
32
94315
5556
Divulgar essa perspetiva
é importante para a nossa sociedade.
é importante para a nossa sociedade.
01:51
and I'm not just saying that
because I'm a physicist and I'm biased
because I'm a physicist and I'm biased
33
99895
3208
Eu não estou a dizer isto
só porque sou física e tendenciosa
só porque sou física e tendenciosa
e porque acho que somos as pessoas
mais importantes do mundo.
mais importantes do mundo.
01:55
and I think we're the most
important people in the world.
important people in the world.
34
103127
2767
01:57
Honest.
35
105918
1151
Sinceramente.
01:59
So, the image of physics -- we've got
an image problem, let's be honest --
an image problem, let's be honest --
36
107093
3642
Então, a imagem da Física — nós temos
um problema, para ser honesta —
um problema, para ser honesta —
02:02
it hasn't moved on much from this.
37
110759
1814
não mudou muito.
02:04
This is a very famous photograph
that's from the Solvay Conference in 1927.
that's from the Solvay Conference in 1927.
38
112597
4132
Esta é uma fotografia muito famosa
da conferência de Solvey em 1927.
da conferência de Solvey em 1927.
02:08
This is when the great minds
of physics were grappling
of physics were grappling
39
116753
4245
Foi quando grandes cérebros
da Física estavam a lutar
da Física estavam a lutar
02:13
with the nature of determinism
40
121022
2246
com a natureza do determinismo
02:15
and what it means
only to have a probability
only to have a probability
41
123292
2080
e o que significava haver a probabilidade
02:17
that a particle might be somewhere,
42
125396
1711
de haver uma partícula algures
02:19
and whether any of it was real.
43
127131
1582
ou mesmo se era real.
02:20
And it was all very difficult.
44
128737
1467
Era tudo muito difícil.
02:22
And you'll notice they're all
very stern-looking men in suits.
very stern-looking men in suits.
45
130228
2963
Reparem que estão todos
de fato, com um ar muito severo.
de fato, com um ar muito severo.
02:25
Marie Curie -- I keep maybe saying,
"Marie Antoinette,"
"Marie Antoinette,"
46
133215
2910
Marie Curie — eu costumo
chamar-lhe "Maria Antonieta",
chamar-lhe "Maria Antonieta",
o que seria uma reviravolta
para a história —
para a história —
02:28
which would be a turn-up for the books --
47
136149
1964
02:30
Marie Curie, third from the left
on the bottom there,
on the bottom there,
48
138137
2596
Marie Curie, a terceira da esquerda
aqui em baixo,
aqui em baixo,
02:32
she was allowed in,
but had to dress like everybody else.
but had to dress like everybody else.
49
140757
2715
foi aceite mas teve que
se vestir como os outros.
se vestir como os outros.
(Risos)
02:35
(Laughter)
50
143496
1025
02:36
So, this is what physics is like --
there's all these kinds of hieroglyphics,
there's all these kinds of hieroglyphics,
51
144545
3890
Era assim a Física
— tinha esses hieróglifos,
— tinha esses hieróglifos,
02:40
these are to do with waves and particles.
52
148459
2173
que têm a ver com ondas e partículas.
02:42
That is an artist's impression
of two black holes colliding,
of two black holes colliding,
53
150656
3180
Essa é a impressão de um artista
de dois buracos negros a colidir,
de dois buracos negros a colidir,
02:45
which makes it look
worth watching, to be honest.
worth watching, to be honest.
54
153860
2288
o que é digno de ser observado.
Ainda bem que não precisei
de escrever a avaliação do risco.
de escrever a avaliação do risco.
02:48
I'm glad I didn't have to write
the risk assessment
the risk assessment
55
156172
2392
02:50
for whatever was going on there.
56
158588
1532
A questão é: esta é a imagem da Física.
02:52
The point is: this is
the image of physics, right?
the image of physics, right?
57
160144
2353
É estranha e complicada,
feita por pessoas totalmente estranhas
vestidas de forma estranha.
vestidas de forma estranha.
02:54
It's weird and difficult,
58
162521
1199
02:55
done by slightly strange people
dressed in a slightly strange way.
dressed in a slightly strange way.
59
163744
3124
É inacessível, está noutro lugar qualquer
02:58
It's inaccessible, it's somewhere else
60
166892
2001
e, afinal, o que é que me importa?
03:00
and fundamentally, why should I care?
61
168917
1810
03:03
And the problem with that
is that I'm a physicist,
is that I'm a physicist,
62
171250
4269
O problema é que eu sou física,
03:07
and I study this.
63
175543
1473
e estudo isto.
03:09
This -- this is my job, right?
64
177040
2286
Este é o meu trabalho, não é?
03:11
I study the interface
between the atmosphere and the ocean.
between the atmosphere and the ocean.
65
179350
3700
Estudo a interface entre
a atmosfera e o oceano.
a atmosfera e o oceano.
03:15
The atmosphere is massive,
the ocean is massive,
the ocean is massive,
66
183074
2288
A atmosfera é imensa,
o oceano é imenso
o oceano é imenso
03:17
and the thin layer
that joins them together
that joins them together
67
185386
2101
e a delgada camada que os junta
é muito importante
é muito importante
03:19
is really important,
68
187511
1162
porque é aí que as coisas vão
de um enorme reservatório para o outro.
de um enorme reservatório para o outro.
03:20
because that's where things go
from one huge reservoir to the other.
from one huge reservoir to the other.
69
188697
3217
Vocês veem que a superfície do mar
— fui eu que gravei este vídeo —
— fui eu que gravei este vídeo —
03:23
You can see that the sea surface --
that was me who took this video --
that was me who took this video --
70
191938
3714
03:27
the average height of those waves
by the way, was 10 meters.
by the way, was 10 meters.
71
195676
3135
a propósito, a altura média
destas ondas era de 10 metros.
destas ondas era de 10 metros.
03:30
So this is definitely physics
happening here --
happening here --
72
198835
2495
Definitivamente, a Física
está a acontecer aqui
está a acontecer aqui
— há um monte de coisas —
definitivamente, isto é Física.
definitivamente, isto é Física.
03:33
there's lots of things --
this is definitely physics.
this is definitely physics.
73
201354
2548
03:35
And yet it's not included
in our cultural perception of physics,
in our cultural perception of physics,
74
203926
3550
Contudo, isto não está incluído
na nossa perceção cultural da Física.
na nossa perceção cultural da Física.
03:39
and that bothers me.
75
207500
1826
Isso incomoda-me.
03:41
So what is included
in our cultural perception of physics?
in our cultural perception of physics?
76
209350
3328
Então, o que é que está incluído
na nossa perceção cultural da Física?
na nossa perceção cultural da Física?
03:44
Because I'm a physicist,
there has to be a graph, right?
there has to be a graph, right?
77
212702
2810
Como eu sou física,
tem que haver um gráfico, não é?
tem que haver um gráfico, não é?
03:47
That's allowed.
78
215536
1156
Isso é permitido.
03:48
We've got time along the bottom here,
from very fast things there,
from very fast things there,
79
216716
4261
Aqui em baixo, temos o tempo
de coisas muito rápidas
de coisas muito rápidas
03:53
to things that take a long time over here.
80
221001
3441
até coisas que demoram
muito tempo aqui.
muito tempo aqui.
Coisas pequenas em baixo
e coisas grandes aqui em cima.
e coisas grandes aqui em cima.
03:56
Small things at the bottom,
big things up there.
big things up there.
81
224466
2495
03:58
So, our current cultural image
of physics looks like this.
of physics looks like this.
82
226985
3025
A nossa atual imagem da Física
parece-se com isto.
parece-se com isto.
04:02
There's quantum mechanics
down in that corner,
down in that corner,
83
230034
2521
Há mecânica quântica
neste canto de baixo.
neste canto de baixo.
04:04
it's very small, it's very weird,
84
232579
2000
É muito pequeno, é muito estranho,
04:06
it happens very quickly,
85
234603
2001
tudo acontece muito depressa
04:08
and it's a long way down
in the general ...
in the general ...
86
236628
3281
e ainda falta muito, em geral...
04:11
on the scale of anything that matters
for everyday life.
for everyday life.
87
239933
2834
na escala do que realmente
é importante na vida quotidiana.
é importante na vida quotidiana.
04:14
And then there's cosmology,
which is up there;
which is up there;
88
242791
2332
E também há cosmologia,
que está aqui em cima;
que está aqui em cima;
04:17
very large, very far away,
89
245147
1311
muito grande, muito longe
04:18
also very weird.
90
246482
2000
e também muito estranha.
04:20
And if you go to some places
91
248506
2000
E se formos a alguns lugares
04:22
like black holes
in the beginning of the universe,
in the beginning of the universe,
92
250530
3064
como buracos negros,
no início do universo
no início do universo
04:25
we know that these are frontiers
in physics, right?
in physics, right?
93
253618
3002
sabemos que são fronteiras
da Física, certo?
da Física, certo?
04:28
There's lots of work being done
to discover new physics
to discover new physics
94
256644
2755
Há muitos trabalhos
para descobrir novas físicas
para descobrir novas físicas
04:31
in these places.
95
259423
1426
nesses locais.
04:33
But the thing is, you will notice
there's a very large gap in the middle.
there's a very large gap in the middle.
96
261317
3517
O ponto é que hão de notar
que há um abismo enorme no meio.
que há um abismo enorme no meio.
04:36
And in that gap, there are many things.
97
264858
2158
Neste abismo, há muitas coisas.
04:39
There are planets and toasts
and volcanoes and clouds
and volcanoes and clouds
98
267040
2643
Há planetas e torradas, vulcões e nuvens,
04:41
and clarinets and bubbles and dolphins
99
269707
2137
clarinetes, bolhas e golfinhos
04:43
and all sorts of things
that make up our everyday life.
that make up our everyday life.
100
271868
3259
e todo o tipo de coisas
que compõem o nosso quotidiano.
que compõem o nosso quotidiano.
04:47
And these are also run by physics,
you'd be surprised --
you'd be surprised --
101
275151
3113
Elas também estão sujeitas à Física
— ficariam admirados —
— ficariam admirados —
04:50
there is physics in the middle,
it's just that nobody talks about it.
it's just that nobody talks about it.
102
278288
3299
há Física no meio,
só que ninguém fala disso.
só que ninguém fala disso.
04:53
And the thing about all of these
is that they all run
is that they all run
103
281611
3971
Todas estas coisas funcionam
de acordo
de acordo
04:57
on a relatively small number
of physical laws,
of physical laws,
104
285606
3531
com um número relativamente
pequeno de leis da Física,
pequeno de leis da Física,
05:01
things like Newton's laws of motion,
105
289161
1878
como as leis de Newton,
05:03
thermodynamics,
106
291063
1163
a termodinâmica,
05:04
some rotational dynamics.
107
292250
1715
alguma dinâmica rotacional.
05:05
The physics in the middle
applies over a huge range,
applies over a huge range,
108
293989
3528
A Física no meio aplica-se
em imensas coisas,
em imensas coisas,
desde coisas muito, muito pequenas,
até coisas muito, muito grandes.
até coisas muito, muito grandes.
05:09
from very, very small things
to very, very big things.
to very, very big things.
109
297541
2621
05:12
You have to try very hard
to get outside of this.
to get outside of this.
110
300186
2374
Seria muito difícil fugir a isso.
05:14
And there is also a frontier
in research physics here,
in research physics here,
111
302584
3801
Também há aqui uma fronteira
na investigação da Física,
na investigação da Física,
05:18
it's just that nobody talks about it.
112
306409
1803
mas ninguém fala disso.
Este é o mundo do complexo.
05:20
This is the world of the complex.
113
308236
1677
Quando estas leis funcionam juntas,
produzem
produzem
05:21
When these laws work together,
they bring about
they bring about
114
309937
2247
05:24
the beautiful, messy,
complex world we live in.
complex world we live in.
115
312208
2830
toda a beleza, a confusão e a complexidade
do mundo em que vivemos.
do mundo em que vivemos.
05:27
Fundamentally, this is the bit
that really matters to me
that really matters to me
116
315062
3673
Basicamente, esse é o pouco
que, para mim, é importante,
que, para mim, é importante,
05:30
on an everyday basis.
117
318759
1190
no dia a dia.
05:31
And this is the bit
that we don't talk about.
that we don't talk about.
118
319973
2179
E é esse o pouco
de que não falamos.
de que não falamos.
Há aqui imensa investigação de Física.
05:34
There's plenty of physics
research going on here.
research going on here.
119
322176
2334
Mas como não envolve
apontar para as estrelas
apontar para as estrelas
05:36
But because it doesn't involve
pointing at stars,
pointing at stars,
120
324534
2374
por algum motivo, as pessoas
pensam que isso não existe.
pensam que isso não existe.
05:38
people for some reason
think it's not that.
think it's not that.
121
326932
2082
05:41
Now, the cool thing about this
is that there are so many things
is that there are so many things
122
329038
3482
O que é bom nisto
é que há muitas coisas
é que há muitas coisas
nesse pouco meio,
05:44
in this middle bit,
123
332544
2000
05:46
all following the same physical laws,
124
334568
2834
em que tudo segue
as mesmas leis da Física,
as mesmas leis da Física,
05:49
that we can see those laws at work
125
337426
2325
em que podemos ver essas leis em ação
05:51
almost all the time around us.
126
339775
2000
quase sempre, à nossa volta.
05:53
I've got a little video here.
127
341799
1415
Tenho aqui um pequeno vídeo.
05:55
So the game is, one of these eggs is raw
and one of them has been boiled.
and one of them has been boiled.
128
343238
3963
O jogo é assim, um destes ovos gigantes
está cru, o outro foi cozido.
está cru, o outro foi cozido.
05:59
I want you to tell me which one is which.
129
347225
2000
Eu quero que vocês me digam
qual é qual.
qual é qual.
06:02
Which one's raw?
130
350733
1782
Qual é o cru?
Audiência: (Ininteligível)
06:04
(Audience responds)
131
352539
1146
06:05
The one on the left -- yes!
132
353709
1474
O da esquerda? Sim!
Mesmo que vocês nunca tenham
tentado isto, todos vocês sabem.
tentado isto, todos vocês sabem.
06:07
And even though you might not
have tried that, you all knew.
have tried that, you all knew.
133
355207
2840
06:10
The reason for that is,
you set them spinning,
you set them spinning,
134
358071
2550
A razão para isso é que
puseram os ovos a girar
puseram os ovos a girar
06:12
and when you stop the cooked egg,
the one that's completely solid,
the one that's completely solid,
135
360645
3183
e, quando pararam o ovo cozido,
o que está totalmente sólido,
o que está totalmente sólido,
06:15
you stop the entire egg.
136
363852
1152
pararam o ovo todo.
06:17
When you stop the other one,
you only stop the shell;
you only stop the shell;
137
365028
2563
Quando pararam o outro,
pararam apenas a casca.
pararam apenas a casca.
06:19
the liquid inside is still rotating
because nothing's made it stop.
because nothing's made it stop.
138
367615
3346
O líquido lá dentro ainda está a girar,
porque nada o fez parar.
porque nada o fez parar.
Isso faz girar a casca, outra vez,
e o ovo comece a girar de novo.
e o ovo comece a girar de novo.
06:22
And then it pushes the shell round again,
so the egg starts to rotate again.
so the egg starts to rotate again.
139
370985
4282
06:27
This is brilliant, right?
140
375291
2042
É brilhante, não é?
06:29
It's a demonstration
of something in physics
of something in physics
141
377357
2265
É uma demonstração de uma coisa na Física
06:31
that we call the law of conservation
of angular momentum,
of angular momentum,
142
379646
3346
a que chamamos lei de conservação
de momento angular,
de momento angular,
06:35
which basically says
that if you set something spinning
that if you set something spinning
143
383016
2722
que basicamente diz que,
se pomos uma coisa a girar
se pomos uma coisa a girar
06:37
about a fixed axis,
144
385762
1155
sobre um eixo fixo
06:38
that it will keep spinning
unless you do something to stop it.
unless you do something to stop it.
145
386941
3095
essa coisa continuará a girar,
a não ser que a façamos parar.
a não ser que a façamos parar.
Isso é fundamental, é assim
que o universo funciona.
que o universo funciona.
06:42
And that's really fundamental
in how the universe works.
in how the universe works.
146
390060
3180
06:45
And it's not just eggs that it applies to,
147
393264
2600
Mas não se aplica apenas aos ovos,
também é muito útil,
se vocês forem o tipo de pessoas
se vocês forem o tipo de pessoas
06:47
although it's really useful
if you're the sort of person --
if you're the sort of person --
148
395888
2812
— e parece que essas pessoas existem —
06:50
and apparently, these people do exist --
149
398724
1943
que cozem ovos e os guardam
no frigorífico.
no frigorífico.
06:52
who will boil eggs
and then put them back in the fridge.
and then put them back in the fridge.
150
400691
2787
Quem faz isso? Não querem confessar
— tudo bem, não vamos julgar ninguém.
— tudo bem, não vamos julgar ninguém.
06:55
Who does that? Don't admit to it --
it's OK. We won't judge you.
it's OK. We won't judge you.
151
403502
3105
06:58
But it's also got much
broader applicabilities.
broader applicabilities.
152
406631
3069
Mas também há muitas
outras aplicações.
outras aplicações.
07:01
This is the Hubble Space Telescope.
153
409724
1972
Este é o Telescópio Espacial Hubble.
07:03
The Hubble Ultra Deep Field,
which is a very tiny part of the sky.
which is a very tiny part of the sky.
154
411720
3192
O Campo Ultra Profundo do Hubble,
que é um pedacinho minúsculo do céu.
que é um pedacinho minúsculo do céu.
07:06
Hubble has been floating
in free space for 25 years,
in free space for 25 years,
155
414936
3121
O Hubble esteve a flutuar
no espaço durante 25 anos,
no espaço durante 25 anos,
07:10
not touching anything.
156
418081
1568
sem tocar em nada.
07:11
And yet it can point
to a tiny region of sky.
to a tiny region of sky.
157
419673
2706
Mas pode mostrar uma região
muito pequena do céu.
muito pequena do céu.
07:14
For 11 and a half days,
it did it in sections,
it did it in sections,
158
422403
4302
Durante onze dias e meio,
ele fez isso por partes,
ele fez isso por partes,
07:18
accurately enough
to take amazing images like this.
to take amazing images like this.
159
426729
2654
Com suficiente precisão
para fazer imagens como esta.
para fazer imagens como esta.
07:21
So the question is:
160
429407
1159
Então, a questão é:
07:22
How does something
that is not touching anything
that is not touching anything
161
430590
2414
Como é que uma coisa
que não está a tocar em nada
que não está a tocar em nada
07:25
know where it is?
162
433028
1161
sabe onde está?
07:26
The answer is that right in the middle
of it, it has something
of it, it has something
163
434213
2961
A resposta está exatamente
aqui no meio,
aqui no meio,
tem uma coisa que,
para minha deceção, não é um ovo cru
para minha deceção, não é um ovo cru
07:29
that, to my great disappointment,
isn't a raw egg,
isn't a raw egg,
164
437198
2371
mas basicamente faz a mesma coisa.
07:31
but basically does the same job.
165
439593
1539
07:33
It's got gyroscopes which are spinning,
166
441156
1879
Tem giroscópios que estão a girar
07:35
and because of the law
of conservation of angular momentum,
of conservation of angular momentum,
167
443059
2804
e por causa da lei de conservação
de momento angular,
de momento angular,
eles continuam a girar sobre
o mesmo eixo, indefinidamente.
o mesmo eixo, indefinidamente.
07:37
they keep spinning
with the same axis, indefinitely.
with the same axis, indefinitely.
168
445887
2574
07:40
Hubble kind of rotates around them,
and so it can orient itself.
and so it can orient itself.
169
448485
3089
O Hubble gira em volta deles,
e assim consegue-se orientar.
e assim consegue-se orientar.
07:43
So the same little physical law
we can play with in the kitchen and use,
we can play with in the kitchen and use,
170
451598
4144
A mesma lei da Física com que
podemos brincar na cozinha,
podemos brincar na cozinha,
07:47
also explains what makes possible
some of the most advanced technology
some of the most advanced technology
171
455766
4553
também explica uma das tecnologias
mais avançadas do nosso tempo.
mais avançadas do nosso tempo.
07:52
of our time.
172
460343
1751
07:54
So this is the fun bit of physics,
that you learn these patterns
that you learn these patterns
173
462118
3607
Esta é a parte divertida da Física,
aprender estes padrões
aprender estes padrões
07:57
and then you can apply them
again and again and again.
again and again and again.
174
465749
2561
e poder usá-los vezes sem conta.
É muito recompensador,
quando os usamos em novos locais.
quando os usamos em novos locais.
08:00
And it's really rewarding
when you spot them in new places.
when you spot them in new places.
175
468334
2876
08:03
This is the fun of physics.
176
471234
1493
Essa é a graça da Física.
08:04
I have shown that egg video
to an audience full of businesspeople once
to an audience full of businesspeople once
177
472751
4454
Uma vez, mostrei este vídeo dos ovos
a uma plateia cheia de empresários.
a uma plateia cheia de empresários.
08:09
and they were all dressed up very smartly
and trying to impress their bosses.
and trying to impress their bosses.
178
477229
4650
Estavam todos muito bem arranjados
para tentar impressionar os chefes.
para tentar impressionar os chefes.
08:13
And I was running out of time,
so I showed the egg video and then said,
so I showed the egg video and then said,
179
481903
3779
O meu tempo estava a acabar,
por isso mostrei o vídeo dos ovos e disse:
por isso mostrei o vídeo dos ovos e disse:
"Vocês podem experimentar
e depois perguntar-me para confirmar"
e depois perguntar-me para confirmar"
08:17
"Well, you can work it out,
and ask me afterwards to check."
and ask me afterwards to check."
180
485706
2860
08:20
Then I left the stage.
181
488590
1157
E saí do palco.
08:21
And I had, literally,
182
489771
1153
Em seguida vieram homens de meia-idade
puxar-me pela manga, a perguntar:
puxar-me pela manga, a perguntar:
08:22
middle-aged grown men
tugging on my sleeve afterwards,
tugging on my sleeve afterwards,
183
490948
2577
"É isso? É isto?"
08:25
saying, "Is it this? Is it this?"
184
493549
1636
Quando eu disse, "sim",
eles comemoraram: "Yes!"
eles comemoraram: "Yes!"
08:27
And when I said, "Yes." They went, "Yes!"
185
495209
2004
(Risos)
08:29
(Laughter)
186
497237
1020
A alegria que sentimos
ao reconhecer estes padrões
ao reconhecer estes padrões
08:30
The joy that you get
from spotting these patterns
from spotting these patterns
187
498281
2458
08:32
doesn't go away when you're an adult.
188
500763
2117
não acaba quando nos tornamos adultos.
08:34
And that's really important,
189
502904
1755
Isso é muito importante,
08:36
because physics is all about patterns,
190
504683
2479
porque a Física é toda sobre padrões
08:39
and a small number of patterns
give you access
give you access
191
507186
2646
e um pequeno número de padrões
dá-nos acesso
dá-nos acesso
08:41
to almost all of the physics
in our everyday world.
in our everyday world.
192
509856
3467
à maior parte da Física
presente no nosso dia a dia.
presente no nosso dia a dia.
08:45
The thing that's best about this
is it involves playing with toys.
is it involves playing with toys.
193
513347
3571
O melhor disto tudo é que isso
envolve brincar com brinquedos.
envolve brincar com brinquedos.
08:48
Things like the egg shouldn't be dismissed
as the mundane little things
as the mundane little things
194
516942
3491
Coisas como ovos não deviam ser
postas de lado como coisas mundanas
postas de lado como coisas mundanas
que damos para as crianças
brincarem num sábado à noite
brincarem num sábado à noite
08:52
that we just give the kids to play with
on a Saturday afternoon
on a Saturday afternoon
195
520457
3086
para elas ficarem quietas.
08:55
to keep them quiet.
196
523567
1165
Isso é o que é realmente importante,
08:56
This is the stuff
that actually really matters,
that actually really matters,
197
524756
2256
porque são as leis do universo,
e aplicam-se aos ovos,
e aplicam-se aos ovos,
08:59
because this is the laws of the universe
and it applies to eggs
and it applies to eggs
198
527036
3024
à torrada que cai sempre
com a manteiga para baixo,
com a manteiga para baixo,
09:02
and toast falling butter-side down
and all sorts of other things,
and all sorts of other things,
199
530084
3279
e a muitas outras coisas,
tal como se aplica à tecnologia moderna
09:05
just as much as it applies
to modern technology
to modern technology
200
533387
2434
e a tudo o mais que acontece no mundo.
09:07
and anything else
that's going on in the world.
that's going on in the world.
201
535845
2213
09:10
So I think we should play
with these patterns.
with these patterns.
202
538082
3714
Eu acho que nós devíamos brincar
com esses padrões.
com esses padrões.
Há um pequeno número de conceitos
09:13
Basically, there are a small
number of concepts
number of concepts
203
541820
2215
09:16
that you can become familiar with
using things in your kitchen,
using things in your kitchen,
204
544059
3005
que podemos conhecer
usando coisas da cozinha
usando coisas da cozinha
09:19
that are really useful
for life in the outside world.
for life in the outside world.
205
547088
2765
que são muito úteis para a vida
no mundo exterior.
no mundo exterior.
09:21
If you want to learn about thermodynamics,
a duck is a good place to start,
a duck is a good place to start,
206
549877
3557
Se quiserem aprender termodinâmica,
podem começar com um pato.
podem começar com um pato.
Por exemplo, porque é
que as patas não arrefecem.
que as patas não arrefecem.
09:25
for example, why their feet
don't get cold.
don't get cold.
207
553458
2052
09:27
Once you've got a bit
of thermodynamics with the duck,
of thermodynamics with the duck,
208
555534
2551
Assim que entenderem
a termodinâmica do pato,
a termodinâmica do pato,
também podem explicar os frigoríficos.
09:30
you can also explain fridges.
209
558109
1419
09:31
Magnets that you can play with
in your kitchen
in your kitchen
210
559552
2761
Os ímanes com que podem
brincar na cozinha
brincar na cozinha
09:34
get you to wind turbines
and modern energy generation.
and modern energy generation.
211
562337
4040
levam às turbinas eólicas
e aos modernos geradores de energia.
e aos modernos geradores de energia.
As passas num refrigerante,
são sempre uma boa coisa para brincar.
são sempre uma boa coisa para brincar.
09:38
Raisins in [fizzy] lemonade, which is always
a good thing to play with.
a good thing to play with.
212
566401
3044
09:41
If you're at a boring party,
fish some raisins out of the bar snacks,
fish some raisins out of the bar snacks,
213
569469
3279
Se estiverem numa festa aborrecida,
arranjem umas passas no bar,
arranjem umas passas no bar,
09:44
put them in some lemonade.
214
572772
2000
coloquem-nas num refrigerante
09:46
It's got three consequences.
215
574796
1587
e observem três consequências.
09:48
First thing is, it's quite good
to watch; try it.
to watch; try it.
216
576407
2367
Primeiro: é muito giro assistir,
experimentem.
experimentem.
09:50
Secondly, it sends the boring people away.
217
578798
2515
Segundo: as pessoas chatas vão-se embora.
09:53
Thirdly, it brings
the interesting people to you.
the interesting people to you.
218
581337
2363
Terceiro: atrai as pessoas interessantes.
09:55
You win on all fronts.
219
583724
1363
Vocês saem sempre a ganhar.
09:57
And then there's spin
and gas laws and viscosity.
and gas laws and viscosity.
220
585111
3347
Há as leis da rotação e dos gases
e a viscosidade.
e a viscosidade.
10:00
There's these little patterns,
and they're right around us everywhere.
and they're right around us everywhere.
221
588482
3492
Há esses pequenos padrões
que estão sempre à nossa volta.
que estão sempre à nossa volta.
10:03
And it's fundamentally democratic, right?
222
591998
3561
E é muito democrático, não é?
10:07
Everybody has access to the same physics;
you don't need a big, posh lab.
you don't need a big, posh lab.
223
595583
3652
Todos têm acesso à mesma Física,
não é preciso um laboratório chique.
não é preciso um laboratório chique.
10:11
When I wrote the book,
I had the chapter on spin.
I had the chapter on spin.
224
599259
3954
Quando escrevi o livro,
tinha um capitulo sobre rotação.
tinha um capitulo sobre rotação.
Escrevi sobre a torrada
que cai com a manteiga para baixo.
que cai com a manteiga para baixo.
10:15
I had written a bit
about toast falling butter-side down.
about toast falling butter-side down.
225
603237
2682
10:17
I gave the chapter to a friend of mine
who's not a scientist,
who's not a scientist,
226
605943
3072
Mostrei esse capítulo a um amigo
meu que não é cientista.
meu que não é cientista.
10:21
for him to read and tell me
what he thought,
what he thought,
227
609039
2114
Ele leu e disse-me o que pensara
10:23
and he took the chapter away.
228
611177
3078
e levou o capítulo com ele.
10:26
He was working overseas.
229
614279
1209
Ele trabalhava embarcado.
10:27
I got this text message back from him
a couple of weeks later,
a couple of weeks later,
230
615512
2977
Recebi uma mensagem dele
umas semanas depois, que dizia:
umas semanas depois, que dizia:
10:30
and it said, "I'm at breakfast
in a posh hotel in Switzerland,
in a posh hotel in Switzerland,
231
618513
4209
"Estou a tomar o pequeno almoço
num hotel chique na Suíça,
num hotel chique na Suíça,
"e apetece-me deitar a torrada ao chão
10:34
and I really want
to push toast off the table,
to push toast off the table,
232
622746
2732
10:37
because I don't believe what you wrote."
233
625502
2542
"porque não acredito
no que escreveste".
no que escreveste".
10:40
And that was the good bit --
he doesn't have to.
he doesn't have to.
234
628068
2315
E isso era giro — mas não era preciso.
10:42
He can push the toast off the table
and try it for himself.
and try it for himself.
235
630407
3456
Ele podia deitar a torrada
ao chão e experimentar.
ao chão e experimentar.
10:45
And so there's two important things
to know about science:
to know about science:
236
633887
3837
Há duas coisas importantes
na ciência:
na ciência:
10:49
the fundamental laws we've learned
through experience and experimentation,
through experience and experimentation,
237
637748
4314
As leis fundamentais, que aprendemos
através da experiência, funcionam mesmo.
através da experiência, funcionam mesmo.
10:54
work.
238
642086
1154
Quando deixarmos cair
uma maçã e ela subir,
uma maçã e ela subir,
10:55
The day we drop an apple and it goes up,
239
643264
1982
10:57
then we'll have a debate about gravity.
240
645270
1916
aí teremos um debate sobre a gravidade.
10:59
Up to that point,
we basically know how gravity works,
we basically know how gravity works,
241
647210
2590
Fora isso, nós sabemos
como funciona a gravidade
como funciona a gravidade
11:01
and we can learn the framework.
242
649824
1534
e podemos aprender o sistema.
11:03
Then there's the process
of experimentation:
of experimentation:
243
651382
2287
Esse é o processo de experimentação
11:05
having confidence in things,
trying things out,
trying things out,
244
653693
2203
confiar nas coisas e experimentá-las.
11:07
critical thinking -- how we move
science forward --
science forward --
245
655920
2469
E o pensamento crítico
— como fazemos avançar a ciência.
— como fazemos avançar a ciência.
11:10
and you can learn both of those things
246
658413
2000
Podemos aprender as duas coisas
11:12
by playing with toys
in the everyday world.
in the everyday world.
247
660437
3095
brincando com brinquedos
no dia a dia.
no dia a dia.
11:15
And it's really important,
248
663556
2147
Isso é muito importante,
11:17
because there's all this talk
about technology,
about technology,
249
665727
2215
porque há toda essa conversa
sobre tecnologia
sobre tecnologia
11:19
we've heard talks about quantum computing
250
667966
2001
de que ouvimos falar
sobre computação quântica
sobre computação quântica
11:21
and all these mysterious, far-off things.
251
669991
2001
e todas essas coisas misteriosas.
11:24
But fundamentally, we still live in bodies
that are about this size,
that are about this size,
252
672016
3834
Mas basicamente, ainda vivemos
em corpos deste tamanho,
em corpos deste tamanho,
ainda passeamos, ainda nos sentamos
em cadeiras deste tamanho,
em cadeiras deste tamanho,
11:27
we still walk about,
sit on chairs that are about this size,
sit on chairs that are about this size,
253
675874
2937
11:30
we still live in the physical world.
254
678835
2000
ainda vivemos no mundo físico.
11:32
And being familiar with these concepts
means we're not helpless.
means we're not helpless.
255
680859
3948
Conhecer estes conceitos significa
que não estamos desamparados.
que não estamos desamparados.
11:36
And I think it's really important
that we're not helpless,
that we're not helpless,
256
684831
2851
Eu acho que é importante
não estarmos desamparados,
não estarmos desamparados,
11:39
that society feels it can look at things,
257
687706
2208
que a sociedade sinta
que pode olhar para as coisas,
que pode olhar para as coisas,
11:41
because this isn't
about knowing all the answers.
about knowing all the answers.
258
689938
2666
pois não se trata
de saber todas as respostas.
de saber todas as respostas.
11:44
It's about having the framework
so you can ask the right questions.
so you can ask the right questions.
259
692628
3417
Trata-se de ter o enquadramento,
para poder fazer as perguntas certas.
para poder fazer as perguntas certas.
11:48
And by playing with these fundamental
little things in everyday life,
little things in everyday life,
260
696069
3514
Ao brincar com essas coisinhas básicas
do dia-a-dia,
do dia-a-dia,
ganhamos confiança
para fazer as perguntas certas.
para fazer as perguntas certas.
11:51
we gain the confidence
to ask the right questions.
to ask the right questions.
261
699607
2735
11:54
So, there's a bigger thing.
262
702366
1686
Há uma coisa ainda maior.
11:56
In answer to Nana's question
263
704076
1374
Ao responder à minha avó,
o que é que eu podia fazer
quando soubesse aquilo
quando soubesse aquilo
11:57
about what can you do
when you know that --
when you know that --
264
705474
2010
11:59
because there's lots of stuff
in the everyday world
in the everyday world
265
707508
2453
— como há muitas coisas no dia-a-dia
que podemos fazer
quando sabemos isso,
quando sabemos isso,
12:01
that you can do when you know that,
266
709985
1697
especialmente se tivermos ovos
no frigorífico —
no frigorífico —
12:03
especially if you've got
eggs in the fridge --
eggs in the fridge --
267
711706
2454
12:06
there's a much deeper answer.
268
714184
2322
há uma resposta muito mais profunda.
12:08
And so there's all the fun
and the curiosity
and the curiosity
269
716530
2164
E é aí que está toda a graça
e a curiosidade
e a curiosidade
12:10
that you could have playing with toys.
270
718718
1962
que podemos ter ao brincar.
A propósito, porque é que
só as crianças se podem divertir?
só as crianças se podem divertir?
12:12
By the way -- why should kids have
all the fun, right?
all the fun, right?
271
720704
3548
12:16
All of us can have fun playing with toys,
272
724276
2000
Todos nós podemos brincar
e não devíamos ter vergonha disso.
12:18
and we shouldn't be embarrassed about it.
273
726300
2000
Podem censurar-me, tudo bem.
12:20
You can blame me, it's fine.
274
728324
1878
12:22
So when it comes to reasons
for studying physics, for example,
for studying physics, for example,
275
730226
5409
Se me perguntarem porque
é que estudo física, por exemplo,
é que estudo física, por exemplo,
12:27
here is the best reason I can think of:
276
735659
2891
esta é a melhor razão que encontro:
12:30
I think that each of us has
three life-support systems.
three life-support systems.
277
738574
3832
Eu acho que cada um de nós
tem três sistemas de apoio à vida.
tem três sistemas de apoio à vida.
Temos o nosso corpo,
temos um planeta
temos um planeta
12:34
We've got our own body, we've got a planet
278
742430
2357
12:36
and we've got our civilization.
279
744811
1767
e temos a nossa civilização.
12:38
Each of those is an independent
life-support system,
life-support system,
280
746602
3039
Cada um deles é um sistema
de apoio à vida independente
de apoio à vida independente
12:41
keeping us alive in its own way.
281
749665
2000
e mantém-nos vivos à sua maneira.
12:43
And they all run
on the fundamental physical laws
on the fundamental physical laws
282
751689
3167
Todos eles funcionam de acordo
com as leis da Física
com as leis da Física
12:46
that you can learn in the kitchen
with eggs and teacups and lemonade,
with eggs and teacups and lemonade,
283
754880
3400
que podemos aprender na cozinha
com ovos, chávenas e limonada,
com ovos, chávenas e limonada,
e tudo o mais que pudermos usar.
12:50
and everything else you can play with.
284
758304
1879
Essa é a razão, por exemplo,
12:52
This is the reason, for example,
285
760207
1601
12:53
why something like climate change
is such a serious problem,
is such a serious problem,
286
761832
2905
para que a alteração climática
seja um problema tão grave,
seja um problema tão grave,
porque são dois sistemas de apoio à vida,
12:56
because It's two of these
life-support systems,
life-support systems,
287
764761
2532
12:59
our planet and our civilization,
288
767317
1768
o nosso planeta e a nossa civilização,
13:01
kind of butting up against each other;
289
769109
1955
a colidir um contra o outro.
13:03
they're in conflict,
and we need to negotiate that boundary.
and we need to negotiate that boundary.
290
771088
2892
Estão em conflito,
e temos que negociar essa fronteira.
e temos que negociar essa fronteira.
E as leis fundamentais da Física
que podemos aprender,
que podemos aprender,
13:06
And the fundamental physical laws
that we can learn
that we can learn
291
774004
2516
13:08
that are the way
the world around us works,
the world around us works,
292
776544
2180
que são a forma como funciona
o mundo à nossa volta,
o mundo à nossa volta,
13:10
are the tools at the basis of everything;
293
778748
2420
são as ferramentas na base de tudo:
13:13
they're the foundation.
294
781192
1362
são as fundações.
13:14
There's lots of things
to know about in life,
to know about in life,
295
782578
2171
Há muitas coisas para saber, na vida,
mas conhecendo a base delas,
ajudar-nos-á bastante.
ajudar-nos-á bastante.
13:16
but knowing the foundations
is going to get you a long way.
is going to get you a long way.
296
784773
2796
Eu penso que, se não estiverem
interessados em divertir-se com a Física
interessados em divertir-se com a Física
13:19
And I think this, if you're not interested
in having fun with physics
in having fun with physics
297
787593
3641
13:23
or anything like that -- strange,
but apparently, these people exist --
but apparently, these people exist --
298
791258
4051
ou algo assim — é estranho,
mas essas pessoas existem —
mas essas pessoas existem —
com certeza estão interessados
em manterem-se vivos
em manterem-se vivos
13:27
you surely are interested
in keeping yourself alive
in keeping yourself alive
299
795333
4087
e em como funcionam
os sistemas de apoio à vida.
os sistemas de apoio à vida.
13:31
and in how our life-support systems work.
300
799444
2051
13:33
The framework for physics
is remarkably constant;
is remarkably constant;
301
801519
4775
Porque o enquadramento para a física
é notavelmente constante.
é notavelmente constante.
13:38
it's the same in lots and lots
of things that we measure.
of things that we measure.
302
806318
2676
É sempre o mesmo
em muitas coisas que medimos.
em muitas coisas que medimos.
13:41
It's not going to change anytime soon.
303
809018
1838
E não vai mudar tão cedo.
13:42
They might discover
some new quantum mechanics,
some new quantum mechanics,
304
810880
2263
Talvez se descubra uma
nova mecânica quântica,
nova mecânica quântica,
mas as maçãs continuarão a cair.
13:45
but apples right here
are still going to fall down.
are still going to fall down.
305
813167
2656
13:47
So, the question is --
306
815847
2123
A pergunta que por vezes me fazem é:
13:49
I get asked sometimes: How do you start?
307
817994
2289
"Como se começa?
"Por onde começar?"
13:52
What's the place to start
308
820307
1221
13:53
if you're interested in the physical
world, in not being helpless,
world, in not being helpless,
309
821552
3256
Se estão interessados no mundo físico,
em não ficarem desamparados,
em não ficarem desamparados,
13:56
and in finding some toys to play with?
310
824832
1837
e em encontrar algo para brincar,
13:58
Here is my suggestion to you:
311
826693
2404
aqui vai minha sugestão:
14:01
the place to start is that moment --
and adults do this --
and adults do this --
312
829121
5399
O lugar para começar é aquela altura
— e os adultos fazem isso —
— e os adultos fazem isso —
em que estiverem à deriva em algum lugar
14:06
you're drifting along somewhere,
313
834544
1862
14:08
and you spot something
and your brain goes, "Oh, that's weird."
and your brain goes, "Oh, that's weird."
314
836430
3591
e repararem em qualquer coisa
e o vosso cérebro pensa: "Isto é estranho"
e o vosso cérebro pensa: "Isto é estranho"
14:12
And then your consciousness goes,
"You're an adult. Keep going."
"You're an adult. Keep going."
315
840045
3624
Aí a vossa consciência diz:
"Ignora, és um adulto".
"Ignora, és um adulto".
14:15
And that's the point --
hold that thought --
hold that thought --
316
843693
2839
Essa é a altura
— agarrem-se a esse pensamento,
— agarrem-se a esse pensamento,
14:18
that bit where your brain went,
"Oh, that's a bit odd,"
"Oh, that's a bit odd,"
317
846556
2628
quando o vosso cérebro diz:
"Isto é um bocado bizarro",
"Isto é um bocado bizarro",
14:21
because there's something
there to play with,
there to play with,
318
849208
2053
pois ali há algo para brincar
e vale a pena brincarem com isso.
14:23
and it's worth you playing with it,
319
851285
1718
É aí onde começar.
14:25
so that's the place to start.
320
853027
1396
Se não presenciarem nenhum
desses momentos
desses momentos
14:26
But if you don't have
any of those little moments
any of those little moments
321
854447
2366
quando voltarem para casa,
14:28
on your way home from this event,
322
856837
1596
14:30
here are some things to start with.
323
858457
1685
vou dar uma dica de como começar.
Coloquem passas num refrigerante,
é muito divertido.
é muito divertido.
14:32
Put raisins in [fizzy] lemonade;
highly entertaining.
highly entertaining.
324
860166
2162
14:34
Watch a coffee spill dry.
325
862352
2000
Observem café entornado a secar.
14:36
I know that sounds a little bit
like watching paint dry,
like watching paint dry,
326
864376
2604
Eu sei que isso soa como
ver tinta a secar,
ver tinta a secar,
14:39
but it does do quite weird things;
it's worth watching.
it's worth watching.
327
867004
3465
mas acontecem coisas estranhas,
vale a pena assistir.
vale a pena assistir.
14:42
I'm an acquired taste at dinner parties
if there are teacups around.
if there are teacups around.
328
870493
4195
Eu adoro participar em jantares
se houver chávenas por perto.
se houver chávenas por perto.
14:46
There are so many things you can do
to play with teacups, it's brilliant.
to play with teacups, it's brilliant.
329
874712
3440
Há tantas coisas que podem
fazer com chávenas, é brilhante.
fazer com chávenas, é brilhante.
14:50
The most obvious one
is to get a teacup, get a spoon,
is to get a teacup, get a spoon,
330
878176
3409
O mais óbvio é pegar numa chávena
e numa colher,
e numa colher,
14:53
tap the teacup around the rim and listen,
331
881609
2318
bater na borda da chávena e escutar.
14:55
and you will hear something strange.
332
883951
1795
Vão ouvir algo estranho.
14:57
And the other thing is,
push your toast off the table
push your toast off the table
333
885770
3300
Outra coisa é,
atirem a torrada ao chão
atirem a torrada ao chão
15:01
because you can,
and you'll learn stuff from it.
and you'll learn stuff from it.
334
889094
2409
porque podem e vão aprender
com isso.
com isso.
15:03
And if you're feeling really ambitious,
335
891527
1952
Se forem ambiciosos,
15:05
try and push it off in such a way
that it doesn't fall butter-side down,
that it doesn't fall butter-side down,
336
893503
4127
tentem empurrá-la da mesa de forma
que a manteiga não caia para baixo,
que a manteiga não caia para baixo,
o que é possível.
15:09
which is possible.
337
897654
1556
15:11
The point of all of this is that,
338
899234
2702
A questão nisso tudo é que,
primeiro, todos nós
devíamos brincar com brinquedos.
devíamos brincar com brinquedos.
15:13
first of all, we should all
play with toys.
play with toys.
339
901960
2093
15:16
We shouldn't be afraid to investigate
the physical world for ourselves
the physical world for ourselves
340
904077
3424
Não devemos ter medo de investigar
as leis da física sozinhos
as leis da física sozinhos
com as ferramentas ao nosso redor,
15:19
with the tools around us,
341
907525
1250
15:20
because we all have access to them.
342
908799
1780
porque todos nós temos acesso a elas.
15:22
It matters, because if we want
to understand society,
to understand society,
343
910603
2619
Isso é importante pois, se quisermos
entender a sociedade
entender a sociedade
15:25
if we want to be good citizens,
344
913246
1559
se quisermos ser bons cidadãos,
15:26
we need to understand the framework
on which everything else must be based.
on which everything else must be based.
345
914829
4078
precisamos entender o sistema
em que tudo se baseia.
em que tudo se baseia.
Brincar com brinquedos é ótimo.
15:31
Playing with toys is great.
346
919447
1503
Entender como manter a funcionar
os sistemas de apoio à vida é ótimo.
os sistemas de apoio à vida é ótimo.
15:32
Understanding how to keep
our life-support systems going is great.
our life-support systems going is great.
347
920974
3113
15:36
But fundamentally, the thing
that we need to change
that we need to change
348
924111
2393
Mas principalmente,
o que precisamos de mudar
o que precisamos de mudar
é a forma de falar da Física.
15:38
in the way that we talk about physics,
349
926528
1828
Precisamos de entender
15:40
is we need to understand
350
928380
1159
15:41
that physics isn't out there
with weird people
with weird people
351
929563
2316
que a Física não pertence
a pessoas esquisitas
a pessoas esquisitas
15:43
and strange hieroglyphics
352
931903
1480
e a hieróglifos esquisitos
15:45
for somebody else in a posh lab.
353
933407
1622
a alguém num laboratório chique.
15:47
Physics is right here; it's for us,
and we can all play with it.
and we can all play with it.
354
935053
3050
A Física está aqui, para nós
e todos podemos usá-la.
e todos podemos usá-la.
15:50
Thank you very much.
355
938127
1166
Muito obrigada.
15:51
(Applause)
356
939317
2000
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Helen Czerski - PhysicistDr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us.
Why you should listen
Dr. Helen Czerski has studied bubbles at sea and in the lab, has presented many highly-regarded BBC science documentaries and has told the stories of science (and especially of physics) on stage and in print.
Czerski's academic home is the department of mechanical engineering at University College London in the UK. Her first book, Storm in a Teacup, was published in 2016 (2017 in the US) and shows how the biggest ideas in physics come to life in the world around us -- and how the most mundane quirks of the everyday world open the door to the physics that every citizen needs to know.
Photo: Alex Brenner
Helen Czerski | Speaker | TED.com