TED@BCG Paris
Oded Shoseyov: How we're harnessing nature's hidden superpowers
Oded Shoseyov: Como aproveitamos os superpoderes ocultos da Natureza
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O que é que obtemos quando combinamos os materiais mais fortes do mundo vegetal com os materiais mais elásticos do reino dos insetos? Materiais de desempenho incrível que podem transformar... tudo. Oded Shoseyov, nanobiotecnólogo, guia-nos através de exemplos de materiais espantosos que se encontram na Natureza, em todas as coisas, desde as pulgas dos gatos às sequoias, e mostra as formas criativas como a sua equipa os aproveita em tudo, desde sapatos desportivos a implantes médicos.
Oded Shoseyov - Nanobiotechnologist
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
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00:13
Two hundred years of modern science.
0
1587
3032
Duzentos anos de ciência moderna.
00:17
We have to admit
1
5678
1151
Temos que reconhecer
que o nosso desempenho não é grande coisa.
00:18
that our performance is not great.
2
6853
1665
00:20
The machines we build continue
to suffer from mechanical failures.
to suffer from mechanical failures.
3
8995
3336
As máquinas que construímos
continuam a sofrer avarias mecânicas.
continuam a sofrer avarias mecânicas.
00:25
The houses we build
do not survive severe earthquakes.
do not survive severe earthquakes.
4
13109
3658
As casas que construímos
não resistem a sismos fortes.
não resistem a sismos fortes.
00:29
But we shouldn't be so critical
of our scientists for a simple reason:
of our scientists for a simple reason:
5
17322
3442
Mas não devemos ser muito críticos
dos nossos cientistas
dos nossos cientistas
por uma simples razão:
00:33
they didn't have much time.
6
21817
1455
eles não tiveram muito tempo.
00:36
Two hundred years is not a lot of time,
7
24080
2320
Duzentos anos não é muito tempo,
00:38
while nature had three billion years
8
26424
3223
enquanto a Natureza
teve três mil milhões de anos
teve três mil milhões de anos
00:41
to perfect some of the most
amazing materials,
amazing materials,
9
29671
3602
para aperfeiçoar alguns
dos materiais mais espantosos,
dos materiais mais espantosos,
00:45
that we wish we had in our possession.
10
33297
2137
que gostaríamos de ter na nossa posse.
00:48
Remember, these materials
carry a quality assurance
carry a quality assurance
11
36262
4640
Não se esqueçam de que estes materiais
têm uma garantia de qualidade
têm uma garantia de qualidade
00:52
of three billion years.
12
40926
1884
de três mil milhões de anos.
00:55
Take, for example, sequoia trees.
13
43694
1831
Vejam, por exemplo, as sequoias.
00:57
They carry hundreds of tons
for hundreds of years
for hundreds of years
14
45549
4147
Transportam centenas de toneladas
durante centenas de anos
durante centenas de anos
01:02
in cold weather, in warm climates,
15
50243
2918
em tempo frio, em climas quentes,
01:05
UV light.
16
53185
1343
na luz ultravioleta.
01:06
Yet, if you look at the structure
by high-resolution electron microscopy,
by high-resolution electron microscopy,
17
54552
4573
Mas, se olharem para a estrutura
a um microscópio eletrónico
de alta resolução
de alta resolução
01:11
and you ask yourself, what is it made of,
18
59149
3023
e se interrogarem, de que será feito.
01:14
surprisingly, it's made of sugar.
19
62196
2772
Surpreendentemente, é feito de açúcar.
01:16
Well, not exactly as we drink in our tea.
20
64992
2809
Bem, não exatamente o que bebemos no chá.
01:19
It's actually a nanofiber
called nanocrystalline cellulose.
called nanocrystalline cellulose.
21
67825
3911
Na verdade, é uma nanofibra
chamada celulose nanocristalina.
chamada celulose nanocristalina.
01:23
And this nanocrystalline cellulose
is so strong, on a weight basis,
is so strong, on a weight basis,
22
71760
5965
Esta celulose nanocristalina
é muito forte,
é muito forte,
no que se refere ao peso,
é 10 vezes mais forte que o aço.
é 10 vezes mais forte que o aço.
01:29
it's about 10 times stronger than steel.
23
77749
3319
01:33
Yet it's made of sugar.
24
81092
1754
No entanto, é feita de açúcar.
01:35
So scientists all over the world
believe that nanocellulose
believe that nanocellulose
25
83541
3821
Os cientistas, de todo o mundo,
acham que a nanocelulose
acham que a nanocelulose
01:39
is going to be one of the most important
materials for the entire industry.
materials for the entire industry.
26
87386
4212
vai ser um dos materiais
mais importantes para todas as indústrias.
mais importantes para todas as indústrias.
01:44
But here's the problem:
27
92328
1444
Mas há um problema:
01:45
say you want to buy
a half a ton of nanocellulose
a half a ton of nanocellulose
28
93796
3001
digamos que queremos comprar
meia tonelada de nanocelulose
meia tonelada de nanocelulose
01:48
to build a boat or an airplane.
29
96821
1619
para construir um barco ou um avião.
01:50
Well, you can Google, you can eBay,
you can even Alibaba.
you can even Alibaba.
30
98852
3540
Podemos ir ao Google, ao eBay,
podemos até ir ao Alibaba.
podemos até ir ao Alibaba.
01:55
You won't find it.
31
103551
1156
Não a encontramos.
01:57
Of course, you're going to find
thousands of scientific papers --
thousands of scientific papers --
32
105189
3606
Claro que vamos encontrar
milhares de artigos científicos
milhares de artigos científicos
02:00
great papers, where scientists
are going to say this is a great material,
are going to say this is a great material,
33
108819
4817
— artigos estupendos, em que os cientistas
dizem que isto é um material ótimo,
dizem que isto é um material ótimo,
02:05
there are lots of things
we can do with it.
we can do with it.
34
113660
2104
podemos fazer coisas ótimas com ele.
02:07
But no commercial source.
35
115788
1504
Mas não temos uma fonte comercial.
02:10
So we at the Hebrew University,
together with our partners in Sweden,
together with our partners in Sweden,
36
118286
4688
Por isso, aqui na Universidade Hebraica,
em conjunto com os nossos
parceiros na Suécia,
parceiros na Suécia,
02:14
decided to focus on the development
of an industrial-scale process
of an industrial-scale process
37
122998
5651
decidimos concentrarmo-nos
no desenvolvimento de um processo
à escala industrial
à escala industrial
02:20
to produce this nanocellulose.
38
128673
1674
para produzir esta nanocelulose.
02:23
And, of course,
we didn't want to cut trees.
we didn't want to cut trees.
39
131093
2502
Claro, não queríamos cortar as árvores.
02:26
So we were looking for another source
40
134251
2699
Por isso, procurámos outra origem
para esta matéria-prima.
para esta matéria-prima.
02:28
of raw material,
41
136974
1352
02:30
and we found one -- in fact,
the sludge of the paper industry.
the sludge of the paper industry.
42
138350
4616
e encontrámos uma
— os desperdícios da indústria do papel.
— os desperdícios da indústria do papel.
02:35
The reason: there is a lot of it.
43
143617
1965
A razão: há uma montanha deles.
02:38
Europe alone produces 11 million tons
44
146159
3810
Só a Europa produz 11 milhões
de toneladas por ano
de toneladas por ano
02:41
of that material annually.
45
149993
1541
02:44
It's the equivalent of a mountain
three kilometers high,
three kilometers high,
46
152447
4607
É o equivalente a uma montanha
com três quilómetros de altura,
com três quilómetros de altura,
02:49
sitting on a soccer field.
47
157078
1431
assente num campo de futebol.
02:51
And we produce this mountain every year.
48
159039
2224
Produzimos uma montanha destas
todos os anos.
todos os anos.
02:53
So for everybody,
it's an environmental problem,
it's an environmental problem,
49
161693
3477
Portanto, é um problema ecológico
para toda a gente.
para toda a gente.
02:57
and for us, it's a gold mine.
50
165194
2276
Para nós, é uma mina de ouro.
03:00
So now, we are actually producing,
on an industrial scale in Israel,
on an industrial scale in Israel,
51
168923
4162
Agora estamos a produzir nanocelulose
à escala industrial
à escala industrial
em Israel e, muito em breve, na Suécia.
03:05
nanocellulose, and very soon, in Sweden.
52
173109
2551
03:07
We can do a lot of things
with the material.
with the material.
53
175684
2150
Podemos fazer imensas coisas
com o material.
com o material.
03:09
For example,
54
177858
1375
Por exemplo, demonstrámos que,
03:11
we have shown that by adding
only a small percent of nanocellulose
only a small percent of nanocellulose
55
179257
3835
adicionando apenas uma pequena
percentagem de nanocelulose
percentagem de nanocelulose
03:15
into cotton fibers, the same
as my shirt is made of,
as my shirt is made of,
56
183677
3236
às fibras de algodão,
como as da minha camisa,
como as da minha camisa,
03:19
it increases its strength dramatically.
57
187595
2191
a sua força aumenta drasticamente.
03:22
So this can be used
for making amazing things,
for making amazing things,
58
190611
4531
Portanto, isso pode ser usado
para fazer coisas surpreendentes,
para fazer coisas surpreendentes,
03:27
like super-fabrics for industrial
and medical applications.
and medical applications.
59
195834
4632
como supertecidos para aplicações
industriais e médicas.
industriais e médicas.
03:33
But this is not the only thing.
60
201019
1894
Mas isto não é a única coisa.
03:34
For example, self-standing,
self-supporting structures,
self-supporting structures,
61
202937
3854
Por exemplo, estruturas autónomas
e autossuficientes,
e autossuficientes,
03:38
like the shelters that you can see now,
62
206815
2596
como os abrigos que estão a ver,
03:41
actually are now showcasing
in the Venice Biennale for Architecture.
in the Venice Biennale for Architecture.
63
209435
4799
que estão agora em exposição
na Bienal de Arquitetura de Veneza.
na Bienal de Arquitetura de Veneza.
03:48
Nature actually didn't stop its wonders
64
216702
3173
A Natureza não limitou as suas maravilhas
03:52
in the plant kingdom.
65
220683
1318
ao reino vegetal.
03:55
Think about insects.
66
223144
1347
Pensem nos insetos.
03:56
Cat fleas, for example,
67
224515
1571
As pulgas dos gatos, por exemplo,
03:58
have the ability to jump
about a hundred times their height.
about a hundred times their height.
68
226110
3840
conseguem saltar a cerca de
cem vezes a sua altura.
cem vezes a sua altura.
04:02
That's amazing.
69
230863
1456
É espantoso!
04:04
It's the equivalent of a person
70
232343
2596
É o equivalente a uma pessoa
04:06
standing in the middle
of Liberty Island in New York,
of Liberty Island in New York,
71
234963
3443
estar no meio da Ilha da Liberdade,
em Nova Iorque
em Nova Iorque
04:11
and in a single jump,
72
239033
1555
e, num único salto,
04:12
going to the top of the Statue of Liberty.
73
240612
2880
chegar ao topo da estátua da Liberdade.
04:16
I'm sure everybody would like to do that.
74
244776
2436
Certamente que toda a gente
gostaria de fazer isso.
gostaria de fazer isso.
04:19
So the question is:
75
247236
1299
Portanto, perguntamos:
04:20
How do cat fleas do it?
76
248559
1961
Como é que as pulgas dos gatos fazem isso?
04:22
It turns out, they make
this wonderful material,
this wonderful material,
77
250941
3270
Acontece que elas fabricam
um material espantoso
um material espantoso
04:26
which is called resilin.
78
254235
1726
que se chama resilina.
04:28
In simple words, resilin,
which is a protein,
which is a protein,
79
256467
2909
Em palavras simples,
a resilina, que é uma proteína,
a resilina, que é uma proteína,
04:32
is the most elastic rubber on Earth.
80
260104
4041
é a borracha mais elástica da Terra.
04:37
You can stretch it,
81
265565
2168
Podemos esticá-la,
04:39
you can squish it,
82
267757
1627
podemos comprimi-la,
04:41
and it doesn't lose almost any energy
to the environment.
to the environment.
83
269408
3291
ela não perde quase nenhuma energia
para o ambiente.
para o ambiente.
04:45
When you release it -- snap!
84
273699
1833
Quando a libertamos — snap!
04:47
It brings back all the energy.
85
275556
1625
recupera toda a energia.
04:50
So I'm sure everybody
would like to have that material.
would like to have that material.
86
278201
2891
Tenho a certeza de que todos
gostariam de ter este material.
gostariam de ter este material.
04:53
But here's the problem:
87
281116
1372
Mas há um problema:
04:55
to catch cat fleas is difficult.
88
283529
1889
é difícil apanhar as pulgas dos gatos.
04:57
(Laughter)
89
285442
1942
(Risos)
04:59
Why? Because they are jumpy.
90
287408
1837
Porquê? Porque saltam muito.
05:01
(Laughter)
91
289269
1521
(Risos)
05:03
But now, it's actually
enough to catch one.
enough to catch one.
92
291466
4282
Mas basta apanhar uma.
05:08
Now we can extract its DNA
93
296653
2096
Podemos extrair-lhe o ADN,
05:10
and read how cat fleas make the resilin,
94
298773
3108
ler como as pulgas dos gato
fabricam a resilina,
fabricam a resilina,
05:13
and clone it into a less-jumpy
organism like a plant.
organism like a plant.
95
301905
4723
e cloná-la num organismo
menos saltador, como uma planta.
menos saltador, como uma planta.
05:19
So that's exactly what we did.
96
307669
1685
Foi o que fizemos.
05:21
Now we have the ability
to produce lots of resilin.
to produce lots of resilin.
97
309378
3306
Agora podemos produzir
imensa resilina.
imensa resilina.
05:25
Well, my team decided to do something
really cool at the university.
really cool at the university.
98
313348
3749
A minha equipa decidiu fazer
uma coisa gira na universidade.
uma coisa gira na universidade.
05:29
They decided to combine
99
317749
1329
Decidiram combinar
05:31
the strongest material
produced by the plant kingdom
produced by the plant kingdom
100
319102
3222
o material mais forte
produzido pelo reino vegetal
produzido pelo reino vegetal
05:34
with the most elastic material
produced by the insect kingdom --
produced by the insect kingdom --
101
322348
3781
com o material mais elástico
produzido pelo reino animal
produzido pelo reino animal
05:38
nanocellulose with resilin.
102
326902
1878
— a nanocelulose com a resilina.
05:41
And the result is amazing.
103
329420
1409
O resultado é fantástico.
05:43
This material, in fact, is tough,
elastic and transparent.
elastic and transparent.
104
331691
5493
Este material é rijo,
elástico e transparente.
elástico e transparente.
05:50
So there are lots of things
that can be done with this material.
that can be done with this material.
105
338181
3241
Portanto, há montes de coisas
que podemos fazer com este material.
que podemos fazer com este material.
05:53
For example, next-generation sport shoes,
106
341446
2150
Por exemplo, os sapatos desportivos
da próxima geração,
da próxima geração,
05:55
so we can jump higher, run faster.
107
343620
2787
para podermos saltar mais alto,
correr mais depressa.
correr mais depressa.
05:58
And even touch screens
for computers and smartphones,
for computers and smartphones,
108
346800
4585
Até os ecrãs tácteis
para computadores e smartphones
para computadores e smartphones
06:03
that won't break.
109
351409
1374
que não se quebrarão.
06:04
Well, the problem is,
we continue to implant
we continue to implant
110
352807
3984
Temos um problema:
continuamos a implantar
continuamos a implantar
06:08
synthetic implants in our body,
111
356815
2088
implantes sintéticos no nosso corpo,
06:10
which we glue and screw into our body.
112
358927
2746
que colamos e aparafusamos no corpo.
06:14
And I'm going to say
that this is not a good idea.
that this is not a good idea.
113
362514
2347
Vou dizer que não é uma boa ideia.
06:16
Why? Because they fail.
114
364885
1911
Porquê? Porque eles têm falhas.
06:19
This synthetic material fails,
115
367103
1456
Estes materiais sintéticos têm falhas,
06:20
just like this plastic fork,
116
368583
2049
tal como este garfo de plástico
06:23
that is not strong enough
for its performance.
for its performance.
117
371465
2333
que não é suficientemente forte
para o seu desempenho.
para o seu desempenho.
06:26
But sometimes they are too strong,
118
374483
1666
Por vezes, são demasiado fortes
06:28
and therefore their mechanical
properties do not really fit
properties do not really fit
119
376173
3071
e, portanto, as suas propriedades
mecânicas não se adequam
mecânicas não se adequam
06:31
their surrounding tissues.
120
379268
1490
aos tecidos que os rodeiam.
06:33
But in fact, the reason
is much more fundamental.
is much more fundamental.
121
381671
2558
Mas a verdade ainda é mais fundamental.
06:36
The reason is that in nature,
122
384810
2699
A razão é que, na Natureza,
06:39
there is no one there
123
387533
1879
não há ninguém
06:41
that actually takes my head
and screws it onto my neck,
and screws it onto my neck,
124
389436
3656
que agarre na minha cabeça
e a aparafuse ao meu pescoço
e a aparafuse ao meu pescoço
06:45
or takes my skin
and glues it onto my body.
and glues it onto my body.
125
393727
2674
ou agarre na minha pele
e a cole ao meu corpo.
e a cole ao meu corpo.
06:49
In nature, everything is self-assembled.
126
397413
2409
Na Natureza, todas as coisas
se organizam autonomamente.
se organizam autonomamente.
06:52
So every living cell,
127
400600
1870
Por isso, todas as células vivas,
06:54
whether coming from a plant,
insect or human being,
insect or human being,
128
402494
4634
quer provenham de uma planta,
de um inseto ou de um ser humano,
de um inseto ou de um ser humano,
06:59
has a DNA that encodes
for nanobio building blocks.
for nanobio building blocks.
129
407152
4083
têm um ADN que codifica
os blocos de construção nanobiológicos.
os blocos de construção nanobiológicos.
07:03
Many times they are proteins.
130
411259
1549
Muitas vezes, são proteínas.
07:05
Other times, they are enzymes
that make other materials,
that make other materials,
131
413318
3631
Outras vezes, são enzimas
que fabricam outros materiais,
que fabricam outros materiais,
07:08
like polysaccharides, fatty acids.
132
416973
2087
como os polissacarídeos,
os ácidos gordos,
os ácidos gordos,
07:11
And the common feature
about all these materials
about all these materials
133
419783
2644
E a característica comum
a todos estes materiais
a todos estes materiais
07:15
is that they need no one.
134
423189
1694
é que não precisam de ninguém.
07:17
They recognize each other
and self-assemble
and self-assemble
135
425660
2946
Reconhecem-se uns aos outros
e auto-organizam-se
e auto-organizam-se
07:20
into structures -- scaffolds
on which cells are proliferating
on which cells are proliferating
136
428630
4899
em estruturas — esqueletos
nos quais proliferam células
nos quais proliferam células
07:25
to give tissues.
137
433553
1440
para produzir tecidos,
07:27
They develop into organs,
and together bring life.
and together bring life.
138
435017
3187
que se desenvolvem em órgãos
e, em conjunto, criam vida.
e, em conjunto, criam vida.
07:32
So we at the Hebrew University,
about 10 years ago, decided to focus
about 10 years ago, decided to focus
139
440115
4941
Por isso, na Universidade Hebraica,
há 10 anos, decidimos concentrar-nos
há 10 anos, decidimos concentrar-nos
07:37
on probably the most important
biomaterial for humans,
biomaterial for humans,
140
445080
4978
no material biológico que, provavelmente,
é o mais importante para os seres humanos,
é o mais importante para os seres humanos,
07:42
which is collagen.
141
450998
1293
ou seja, o colagénio.
07:45
Why collagen?
142
453142
1190
Porquê o colagénio?
07:46
Because collagen accounts for
about 25 percent of our dry weight.
about 25 percent of our dry weight.
143
454356
3714
Porque o colagénio é responsável
por cerca de 25% do nosso peso seco.
por cerca de 25% do nosso peso seco.
07:50
We have nothing more than collagen,
other than water, in our body.
other than water, in our body.
144
458094
3604
Só temos colagénio,
para além da água, no nosso corpo.
para além da água, no nosso corpo.
07:54
So I always like to say,
145
462611
1973
Por isso, gosto sempre de dizer
07:56
anyone who is in the replacement
parts of human beings
parts of human beings
146
464608
3095
que, quem estiver na substituição
de partes dos seres humanos
de partes dos seres humanos
07:59
would like to have collagen.
147
467727
1434
gostaria de ter colagénio.
08:01
Admittedly, before we started our project,
148
469749
2938
Sabíamos, antes de iniciar
o nosso projeto,
o nosso projeto,
08:04
there were already more
than 1,000 medical implants
than 1,000 medical implants
149
472711
3643
que já havia mais
de 1000 implantes médicos
de 1000 implantes médicos
08:08
made of collagen.
150
476378
1402
feitos de colagénio.
08:09
You know, simple things like
dermal fillers to reduce wrinkles,
dermal fillers to reduce wrinkles,
151
477804
3856
Coisas simples, como o preenchimento
cutâneo para reduzir as rugas,
cutâneo para reduzir as rugas,
08:13
augment lips,
152
481684
1379
o aumento dos lábios,
08:15
and other, more sophisticated
medical implants, like heart valves.
medical implants, like heart valves.
153
483087
4269
e outros implantes médicos,
mais sofisticados,
mais sofisticados,
como as válvulas do coração.
08:19
So where is the problem?
154
487906
1400
Então, qual é o problema?
O problema está na origem.
08:22
Well, the problem is the source.
155
490076
1730
08:24
The source of all that collagen
156
492330
2325
A origem de todo este colagénio
08:26
is actually coming from dead bodies:
157
494679
2942
é proveniente de cadáveres;
08:29
dead pigs, dead cows
158
497645
2110
porcos mortos, vacas mortas
08:32
and even human cadavers.
159
500548
1310
e até cadáveres humanos.
08:34
So safety is a big issue.
160
502342
2240
Portanto, a segurança
é um grande problema.
é um grande problema.
08:37
But it's not the only one.
161
505701
1484
Mas não é a única coisa.
08:39
Also, the quality.
162
507709
1294
É também a qualidade.
08:41
Now here, I have a personal interest.
163
509756
2254
Ora bem, aqui tenho um interesse pessoal.
08:44
This is my father, Zvi,
in our winery in Israel.
in our winery in Israel.
164
512415
2793
Este é o meu pai, Zvi,
na nossa adega, em Israel.
na nossa adega, em Israel.
08:47
A heart valve, very similar
to the one that I showed you before,
to the one that I showed you before,
165
515792
3162
Há sete anos, recebeu um implante
de uma válvula de coração,
de uma válvula de coração,
08:51
seven years ago,
was implanted in his body.
was implanted in his body.
166
519668
3083
muito semelhante
à que vos mostrei há bocado.
à que vos mostrei há bocado.
08:55
Now, the scientific literature says
that these heart valves start to fail
that these heart valves start to fail
167
523941
5136
A literatura científica diz
que estas válvulas começam a falhar
que estas válvulas começam a falhar
09:01
10 years after the operation.
168
529101
2043
10 anos depois da operação.
09:04
No wonder:
169
532446
1214
Não admira,
09:06
they are made from old, used tissues,
170
534295
3496
são feitas de tecidos velhos, usados,
09:10
just like this wall made of bricks
that is falling apart.
that is falling apart.
171
538426
3730
como esta parede feita de tijolos
que está a desmoronar-se.
que está a desmoronar-se.
09:14
Yeah, of course, I can take
those bricks and build a new wall.
those bricks and build a new wall.
172
542778
3441
Claro que posso agarrar nestes tijolos
e construir uma parede nova.
e construir uma parede nova.
09:18
But it's not going to be the same.
173
546749
1897
Mas não vai ser a mesma coisa.
09:20
So the US Food and Drug Administration
174
548670
3462
Por isso a Food and Drug Administration
norte-americana
norte-americana
09:25
made a notice already in 2007,
175
553140
2135
publicou um anúncio, em 2007,
09:27
asking the companies to start to look
for better alternatives.
for better alternatives.
176
555838
3508
pedindo às empresas para começarem
a procurar alternativas melhores.
a procurar alternativas melhores.
09:32
So that's exactly what we did.
177
560291
1647
Foi o que fizemos.
09:34
We decided to clone all the five
human genes responsible
human genes responsible
178
562892
4642
Decidimos clonar os cinco genes humanos
responsáveis pelo fabrico
do colagénio tipo I nos seres humanos
do colagénio tipo I nos seres humanos
09:39
for making type I collagen in humans
179
567558
3225
09:43
into a transgenic tobacco plant.
180
571506
3420
numa planta de tabaco transgénica.
09:47
So now, the plant has the ability
to make human collagen brand new,
to make human collagen brand new,
181
575462
5762
A planta ficou com a capacidade
de fazer colagénio humano,
de fazer colagénio humano,
novinho em folha,
sem ter sido tocado.
sem ter sido tocado.
09:53
untouched.
182
581248
1156
09:54
This is amazing.
183
582428
1233
É sensacional.
09:56
Actually, it's happening now.
184
584409
1767
Está a acontecer neste momento.
09:58
Today in Israel, we grow it
in 25,000 square meters of greenhouses
in 25,000 square meters of greenhouses
185
586899
5116
Hoje, em Israel, cultivamo-la
em dois hectares e meio de estufas
em dois hectares e meio de estufas
por todo o país.
10:04
all over the country.
186
592039
1245
10:05
The farmers receive
small plantlets of tobacco.
small plantlets of tobacco.
187
593689
2828
Os agricultores recebem
pequenos pés de tabaco.
pequenos pés de tabaco.
10:08
It looks exactly like regular tobacco,
188
596541
1950
Parece-se exatamente
com o tabaco vulgar,
com o tabaco vulgar,
10:10
except that they have five human genes.
189
598896
2150
com a única diferença
de que têm cinco genes humanos.
de que têm cinco genes humanos.
10:13
They're responsible for making
type I collagen.
type I collagen.
190
601459
2312
São responsáveis por criar
colagénio Tipo I.
colagénio Tipo I.
10:16
We grow them for about 50 to 70 days,
191
604691
2929
Ao fim de 50 a 70 dias
10:20
we harvest the leaves,
192
608628
1222
colhemos as folhas,
10:22
and then the leaves are transported
by cooling trucks to the factory.
by cooling trucks to the factory.
193
610540
3865
que depois são transportadas
em camiões frigoríficos para a fábrica.
em camiões frigoríficos para a fábrica.
10:26
There, the process of extracting
the collagen starts.
the collagen starts.
194
614809
3231
Aí, começa o processo de extrair
o colagénio.
o colagénio.
10:30
Now, if you ever made a pesto --
essentially, the same thing.
essentially, the same thing.
195
618555
3487
Se já fizeram um "pesto",
é essencialmente a mesma coisa.
é essencialmente a mesma coisa.
10:34
(Laughter)
196
622066
1516
(Risos)
10:36
You crush the leaves, you get
the juice that contains the collagen.
the juice that contains the collagen.
197
624198
4189
Esmagamos as folhas,
obtemos o sumo que contém o colagénio.
obtemos o sumo que contém o colagénio.
10:40
We concentrate the protein,
198
628411
1894
Concentramos a proteína,
10:42
transfer the protein to clean rooms
for the final purification,
for the final purification,
199
630329
3267
transferimos a proteína para salas limpas
para a purificação final
para a purificação final
10:45
and the end result is a collagen
identical to what we have in our body --
identical to what we have in our body --
200
633620
5320
e o resultado é um colagénio
idêntico ao que temos no corpo
idêntico ao que temos no corpo
10:51
untouched, brand new
201
639956
1699
— sem ser tocado, novinho em folha
e a partir do qual fabricamos
diversos implantes médicos,
diversos implantes médicos,
10:54
and from which we make
different medical implants:
different medical implants:
202
642201
2536
10:57
bone void fillers, for example,
203
645656
2455
para encher buracos nos ossos,
por exemplo,
por exemplo,
11:00
for severe bone fractures, spinal fusion.
204
648135
4298
para fraturas graves de ossos,
para fusão espinhal.
para fusão espinhal.
11:05
And more recently, even,
205
653068
1565
Mais recentemente,
11:06
we've been able to launch
into the market here in Europe
into the market here in Europe
206
654657
4372
lançámos no mercado,
aqui na Europa,
aqui na Europa,
11:11
a flowable gel that is used
for diabetic foot ulcers,
for diabetic foot ulcers,
207
659790
3343
um gel fluido que se usa
nas úlceras dos pés dos diabéticos,
nas úlceras dos pés dos diabéticos,
11:15
that is now approved
for use in the clinic.
for use in the clinic.
208
663651
2143
que já está aprovado
para uso em clínicas.
para uso em clínicas.
11:18
This is not science fiction.
209
666823
1528
Isto não é ficção científica.
11:20
This is happening now.
210
668716
1651
Isto está a acontecer agora.
11:22
We are using plants
to make medical implants
to make medical implants
211
670391
4546
Estamos a usar plantas
para fazer implantes médicos
para fazer implantes médicos
11:26
for replacement parts for human beings.
212
674961
2008
para substituir partes dos seres humanos.
11:29
In fact, more recently,
we've been able to make collagen fibers
we've been able to make collagen fibers
213
677660
4411
Na verdade, mais recentemente,
conseguimos fabricar fibras de colagénio
conseguimos fabricar fibras de colagénio
11:34
which are six times stronger
than the Achilles tendon.
than the Achilles tendon.
214
682095
3297
que são seis vezes mais fortes
do que o tendão de Aquiles.
do que o tendão de Aquiles.
11:37
That's amazing.
215
685796
1321
É espantoso.
11:39
Together with our partners from Ireland,
216
687141
2882
Juntamente com os nossos
parceiros da Irlanda,
parceiros da Irlanda,
11:42
we thought about the next thing:
217
690047
1715
pensámos na coisa seguinte:
11:44
adding resilin to those fibers.
218
692112
2246
adicionar resilina a essas fibras.
11:47
By doing that,
219
695311
1297
Ao fazê-lo,
11:48
we've been able to make a superfiber
220
696632
2798
conseguimos criar uma superfibra
11:51
which is about 380 percent tougher,
221
699454
2974
que é cerca de 380% mais forte,
11:54
and 300 percent more elastic.
222
702775
2712
e 300% mais elástica.
11:58
So oddly enough, in the future,
223
706133
2458
Estranhamente, no futuro,
12:00
when a patient is transplanted
with artificial tendons or ligaments
with artificial tendons or ligaments
224
708615
4960
quando se faz um transplante num doente
com tendões ou ligamentos artificiais
com tendões ou ligamentos artificiais
12:05
made from these fibers,
225
713599
1730
feitos a partir destas fibras,
12:07
we'll have better performance
after the surgery
after the surgery
226
715809
3123
teremos um melhor desempenho
depois da cirurgia
depois da cirurgia
12:10
than we had before the injury.
227
718956
1729
do que tínhamos antes do acidente.
12:13
So what's for the future?
228
721642
1725
E então o futuro?
12:15
In the future, we believe
we'll be able to make
we'll be able to make
229
723391
3001
No futuro, cremos ser capazes de fazer
12:18
many nanobio building blocks
that nature provided for us --
that nature provided for us --
230
726416
3577
muitos blocos de construção nanobiológicos
que a Natureza nos proporcionou
que a Natureza nos proporcionou
12:22
collagen, nanocellulose,
resilin and many more.
resilin and many more.
231
730017
3840
— colagénio, nanocelulose,
resilina e muitos mais.
resilina e muitos mais.
12:26
And that will enable us to make
better machines perform better,
better machines perform better,
232
734230
3843
Isso permitir-nos-á ter máquinas melhores
com um desempenho melhor,
com um desempenho melhor,
12:30
even the heart.
233
738097
1182
até mesmo o coração.
12:31
Now, this heart
is not going to be the same
is not going to be the same
234
739651
2446
Mas esse coração
não vai ser o mesmo
não vai ser o mesmo
12:34
as we can get from a donor.
235
742121
2142
que o que obtemos de um doador.
12:36
It will be better.
236
744977
1309
Será melhor.
12:38
It actually will perform better
237
746834
2032
Terá um desempenho melhor
12:40
and will last longer.
238
748890
1301
e durará mais tempo.
12:42
My friend Zion Suliman once told me
239
750945
2445
O meu amigo Zion Suliman disse-me uma vez
12:45
a smart sentence.
240
753414
2213
uma frase sábia:
12:48
He said, "If you want a new idea,
241
756301
3037
"Se quiseres uma ideia nova,
12:51
you should open an old book."
242
759362
1629
"tens que abrir um livro antigo".
12:53
And I'm going to say
that the book was written.
that the book was written.
243
761431
3502
E eu vou dizer
que esse livro já foi escrito.
que esse livro já foi escrito.
12:57
It was written over three billion years
244
765815
2141
Foi escrito há mais
de três mil milhões de anos de evolução.
de três mil milhões de anos de evolução.
12:59
of evolution.
245
767980
1157
13:01
And the text is the DNA of life.
246
769566
3055
E o texto é o ADN da vida.
13:05
All we have to do
247
773923
1214
A única coisa que temos que fazer
13:07
is read this text,
248
775816
1380
é ler esse texto,
13:10
embrace nature's gift to us
249
778156
2557
aproveitar os presentes
que a Natureza nos deu
que a Natureza nos deu
13:12
and start our progress from here.
250
780737
1988
e começar o nosso progresso a partir daí.
13:15
Thank you.
251
783252
1161
Obrigado.
13:16
(Applause)
252
784437
3880
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Oded Shoseyov - NanobiotechnologistOded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products.
Why you should listen
A professor at the Hebrew University of Jerusalem. Oded Shoseyov is an expert in nanobiotechnology; he has authored or co-authored more than 160 scientific publications and is the inventor or co-inventor of 45 patents. Shoseyov received the Kaye Innovation Award from the Hebrew University in 2010, and an honorable mention from the Israeli Prime Minister for his contributions in entrepreneurship and innovation in 2012. He has founded ten companies, several of which are focused on engineering new materials for use in human tissue, jet fuel and food packaging.
Oded Shoseyov | Speaker | TED.com