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Carolyn Bertozzi: What the sugar coating on your cells is trying to tell you
Carolyn Bertozzi: Lo que la capa de azúcar de tus células trata de decirte
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Las células están recubiertas con azúcares que almacenan información y hablan un idioma secreto. ¿Qué están tratando de decirnos? El tipo de sangre al menos y, quizá, que tiene cáncer. La bióloga química Carolyn Bertozzi investiga cómo los azúcares en las células cancerosas interactúan con (y en ocasiones engañan) al sistema inmune. Aprende más sobre cómo el cuerpo detecta al cáncer y cómo los últimos medicamentos contra el cáncer podrían ayudar al sistema inmunológico a vencer la enfermedad.
Carolyn Bertozzi - Chemical biologist
Professor Carolyn Bertozzi is a chemical biologist who invents technologies and medicines based on disease-causing sugar molecules. Full bio
Professor Carolyn Bertozzi is a chemical biologist who invents technologies and medicines based on disease-causing sugar molecules. Full bio
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00:12
This is a talk about sugar and cancer.
0
669
2775
Esta charla trata sobre
el cáncer y el azúcar.
el cáncer y el azúcar.
00:15
I became interested in sugar
when I was in college.
when I was in college.
1
3889
3277
Empecé a interesarme por el azúcar
cuando iba a la universidad.
cuando iba a la universidad.
00:19
Not this kind of sugar.
2
7190
1852
No por este tipo de azúcar,
00:21
It was the sugar that our biology
professors taught us about
professors taught us about
3
9066
4951
sino por el tipo de azúcar del que nos
solía hablar nuestro profesor de biología
solía hablar nuestro profesor de biología
00:26
in the context of the coating
of your cells.
of your cells.
4
14041
4142
cuando hablaba del revestimiento
de las células.
de las células.
00:30
Maybe you didn't know that your cells
are coated with sugar.
are coated with sugar.
5
18733
4110
Y puede que no supieran que las células
están recubiertas de azúcar.
están recubiertas de azúcar.
00:34
And I didn't know that, either,
6
22867
1575
Yo tampoco lo sabía,
00:36
until I took these courses in college,
7
24466
2155
hasta que cursé estas asignaturas
en la universidad,
en la universidad,
00:38
but back then --
8
26645
1412
pero por aquel entonces...
00:40
and this was in, let's just
call it the 1980s --
call it the 1980s --
9
28081
3559
esto fue en, digamos que
la década de los 80,
la década de los 80,
00:44
people didn't know much about why
our cells are coated with sugar.
our cells are coated with sugar.
10
32560
4254
no se sabía mucho sobre por qué
las células están recubiertas de azúcar.
las células están recubiertas de azúcar.
00:48
And when I dug through my notes,
what I noticed I had written down
what I noticed I had written down
11
36838
3967
Y una vez repasé mis apuntes,
me di cuenta de que había escrito
me di cuenta de que había escrito
00:52
is that the sugar coating on our cells
is like the sugar coating
is like the sugar coating
12
40829
4545
que el azúcar que recubre nuestras
células es igual que la capa de azúcar
células es igual que la capa de azúcar
00:57
on a peanut M&M.
13
45398
1206
que recubre un cacahuete M&M.
00:59
And people thought
the sugar coating on our cells
the sugar coating on our cells
14
47198
3666
Y la gente pensaba que la capa
de azúcar de las células
de azúcar de las células
01:02
was like a protective coating
15
50888
1830
era como una capa protectora
01:04
that somehow made our cells
stronger or tougher.
stronger or tougher.
16
52742
3251
que, de algún modo, hacía a las
células más fuertes o resistentes.
células más fuertes o resistentes.
01:08
But we now know, many decades later,
17
56934
2126
Pero ahora sabemos,
muchas décadas después,
muchas décadas después,
01:11
that it's much more complicated than that,
18
59084
2276
que es mucho más complicado que eso,
01:13
and that the sugars on our cells
are actually very complex.
are actually very complex.
19
61906
4461
y que los azúcares en las células
son en realidad muy complejos.
son en realidad muy complejos.
01:19
And if you could shrink yourself down
to a little miniature airplane
to a little miniature airplane
20
67183
5512
Y que si pudieran encogerse y
convertirse en un avión en miniatura
convertirse en un avión en miniatura
01:24
and fly right along
the surface of your cells,
the surface of your cells,
21
72719
3782
y planear por toda la superficie
de sus células,
de sus células,
01:28
it might look something like this --
22
76525
2366
verían algo así...
01:30
with geographical features.
23
78915
2201
con formas geométricas.
01:33
And now, the complex sugars
are these trees and bushes --
are these trees and bushes --
24
81140
4030
Donde los azúcares complejos
son estos árboles y arbustos...
son estos árboles y arbustos...
01:37
weeping willows that are
swaying in the wind
swaying in the wind
25
85194
2532
sauces llorones que se mecen con el viento
01:39
and moving with the waves.
26
87750
2037
y se mueven con las ondas.
01:41
And when I started thinking about
all these complex sugars
all these complex sugars
27
89811
3813
Y cuando empecé a pensar sobre
todos estos azúcares complejos
todos estos azúcares complejos
01:45
that are like this foliage on our cells,
28
93648
2926
que son como el follaje de las células,
01:48
it became one of the most interesting
problems that I encountered
problems that I encountered
29
96598
3117
se convirtió en uno de los problemas
más interesantes que he tratado
más interesantes que he tratado
01:51
as a biologist and also as a chemist.
30
99739
3004
como bióloga y también como química.
01:55
And so now we tend
to think about the sugars
to think about the sugars
31
103657
2935
Y así ahora solemos entender los azúcares
01:58
that are populating
the surface of our cells
the surface of our cells
32
106616
3268
que pueblan la superficie de las células
02:01
as a language.
33
109908
1795
como un lenguaje.
02:04
They have a lot of information
stored in their complex structures.
stored in their complex structures.
34
112342
3881
Almacenan montones de información
en sus complejas estructuras.
en sus complejas estructuras.
02:09
But what are they trying to tell us?
35
117142
2569
Pero, ¿qué intentan decirnos?
02:12
I can tell you that we do know
some information
some information
36
120548
3315
Les puedo decir que conocemos
parte de la información
parte de la información
02:15
that comes from these sugars,
37
123887
1605
que proviene de estos azúcares,
02:17
and it's turned out already
to be incredibly important
to be incredibly important
38
125516
2935
y que ha resultado ser
de una importancia inconmensurable
de una importancia inconmensurable
02:20
in the world of medicine.
39
128475
1820
en el mundo de la medicina.
Por ejemplo, nos informan
02:22
For example, one thing
your sugars are telling us
your sugars are telling us
40
130777
3661
02:26
is your blood type.
41
134462
1457
el grupo sanguíneo.
02:29
So your blood cells, your red blood
cells, are coated with sugars,
cells, are coated with sugars,
42
137041
4154
Así que tus células sanguíneas, tus
glóbulos rojos, están cubiertos de azúcar
glóbulos rojos, están cubiertos de azúcar
02:33
and the chemical structures of those
sugars determine your blood type.
sugars determine your blood type.
43
141219
4677
y la estructura química de esos azúcares
determinan tu grupo sanguíneo.
determinan tu grupo sanguíneo.
02:37
So for example, I know
that I am blood type O.
that I am blood type O.
44
145920
3923
Por ejemplo, yo sé que mi grupo sanguíneo
es el tipo 0.
es el tipo 0.
02:41
How many people are also blood type O?
45
149867
3111
¿Cuántas personas pertenecen
al tipo 0 también?
al tipo 0 también?
02:45
Put your hands up.
46
153002
1158
Levanten la mano.
02:46
It's a pretty common one,
47
154184
1193
Es bastante común, así que
02:47
so when so few hands go up,
either you're not paying attention
either you're not paying attention
48
155401
2935
si levantan tan pocas manos
o bien no están prestando atención
o bien no están prestando atención
o no conocen su grupo sanguíneo,
y ambas opciones son malas.
y ambas opciones son malas.
02:50
or you don't know your blood type,
and both of those are bad.
and both of those are bad.
49
158360
2890
(Risas)
02:53
(Laughter)
50
161274
1015
02:54
But for those of you who share
the blood type O with me,
the blood type O with me,
51
162313
2663
Pero para aquellos que compartan
el tipo O conmigo,
el tipo O conmigo,
02:57
what this means is that we have
this chemical structure
this chemical structure
52
165000
2715
esto significa que tenemos
esta estructura química
esta estructura química
02:59
on the surface of our blood cells:
53
167739
2038
en la superficie de nuestras
células sanguíneas:
células sanguíneas:
03:02
three simple sugars linked together
to make a more complex sugar.
to make a more complex sugar.
54
170296
3723
tres azúcares simples unidos
que dan lugar a un azúcar complejo.
que dan lugar a un azúcar complejo.
03:06
And that, by definition, is blood type O.
55
174043
2268
Y esto, se define como
grupo sanguíneo del tipo O.
grupo sanguíneo del tipo O.
03:09
Now, how many people are blood type A?
56
177366
2130
Ahora, ¿cuántos tienen
el grupo sanguíneo A?
el grupo sanguíneo A?
03:12
Right here.
57
180574
1169
Aquí mismo.
03:13
That means you have
an enzyme in your cells
an enzyme in your cells
58
181767
2961
Esto significa que tienen
una enzima en sus células
una enzima en sus células
03:16
that adds one more building block,
59
184752
2416
que añade una pieza más,
03:19
that red sugar,
60
187192
1375
esa azúcar roja,
03:20
to build a more complex structure.
61
188591
1824
para crear una estructura más compleja.
03:23
And how many people are blood type B?
62
191116
2390
Y ¿cuántos son del tipo B?
03:26
Quite a few.
63
194298
1165
Unos cuantos.
03:27
You have a slightly different enzyme
than the A people,
than the A people,
64
195487
2728
Su enzima es algo distinta
de la del tipo A,
de la del tipo A,
03:30
so you build a slightly
different structure,
different structure,
65
198239
2116
por lo que la estructura
es algo diferente,
es algo diferente,
03:32
and those of you that are AB
66
200379
2113
y aquellos que sean del tipo AB
03:34
have the enzyme from your mother,
the other enzyme from your father,
the other enzyme from your father,
67
202516
3192
tienen una enzima de su madre,
y la otra de su padre,
y la otra de su padre,
03:37
and now you make both of these structures
in roughly equal proportions.
in roughly equal proportions.
68
205732
3775
y así sus estructuras están
prácticamente balanceadas.
prácticamente balanceadas.
03:41
And when this was figured out,
69
209531
2404
Cuando esto se descubrió,
03:43
which is now back in the previous century,
70
211959
2738
ya en el siglo pasado,
03:46
this enabled one of the most important
medical procedures in the world,
medical procedures in the world,
71
214721
3517
permitió uno de los procesos médicos
más importantes en el mundo,
más importantes en el mundo,
03:50
which, of course,
is the blood transfusion.
is the blood transfusion.
72
218262
2378
se trata, por supuesto,
de la transfusión sanguínea.
de la transfusión sanguínea.
03:52
And by knowing what your blood type is,
73
220664
1896
Y conociendo el grupo sanguíneo,
03:54
we can make sure,
if you ever need a transfusion,
if you ever need a transfusion,
74
222584
2592
podemos tener claro,
si necesitara una transfusión
si necesitara una transfusión
03:57
that your donor has the same blood type,
75
225200
2521
que el donante pertenece
al mismo grupo sanguíneo,
al mismo grupo sanguíneo,
03:59
so that your body
doesn't see foreign sugars,
doesn't see foreign sugars,
76
227745
3321
para que el organismo no se tope
con azúcares desconocidos,
con azúcares desconocidos,
04:03
which it wouldn't like
and would certainly reject.
and would certainly reject.
77
231783
2437
que no le gustarían
y probablemente rechazaría.
y probablemente rechazaría.
04:08
What else are the sugars on the surface
of your cells trying to tell us?
of your cells trying to tell us?
78
236113
4242
¿Qué más quieren decirnos los azúcares
de la superficie de las células?
de la superficie de las células?
04:13
Well, those sugars might be telling us
that you have cancer.
that you have cancer.
79
241112
4693
Esos azúcares podrían estar
diciéndonos que tenemos cáncer.
diciéndonos que tenemos cáncer.
04:18
So a few decades ago,
80
246708
2252
Entonces, hace algunas décadas,
04:20
correlations began to emerge
from the analysis of tumor tissue.
from the analysis of tumor tissue.
81
248984
5393
las correlaciones comenzaron a surgir
del análisis de tejido tumoral.
del análisis de tejido tumoral.
04:26
And the typical scenario is a patient
would have a tumor detected,
would have a tumor detected,
82
254401
4511
Y el escenario típico es un paciente
con un tumor detectado,
con un tumor detectado,
y el tejido se elimina
con un procedimiento de biopsia
con un procedimiento de biopsia
04:30
and the tissue would be removed
in a biopsy procedure
in a biopsy procedure
83
258936
3828
04:34
and then sent down to a pathology lab
84
262788
2770
y luego se envía
a un laboratorio de patología
a un laboratorio de patología
04:37
where that tissue would be analyzed
to look for chemical changes
to look for chemical changes
85
265582
4131
donde ese tejido se analiza
para buscar cambios químicos
para buscar cambios químicos
04:41
that might inform the oncologist
about the best course of treatment.
about the best course of treatment.
86
269737
4714
que pueden informar al oncólogo
sobre el mejor curso de tratamiento.
sobre el mejor curso de tratamiento.
04:46
And what was discovered
from studies like that
from studies like that
87
274979
2884
En estudios como ese se descubrió
04:49
is that the sugars have changed
88
277887
2864
que los azúcares cambian
04:52
when the cell transforms
from being healthy to being sick.
from being healthy to being sick.
89
280775
4997
si la célula pasa
de estar sana a estar enferma.
de estar sana a estar enferma.
04:58
And those correlations have come up
again and again and again.
again and again and again.
90
286823
4983
Y esas correlaciones han surgido
una y otra y otra vez.
una y otra y otra vez.
05:04
But a big question in the field
has been: Why?
has been: Why?
91
292497
4466
Pero una gran pregunta en el campo
ha sido: ¿Por qué?
ha sido: ¿Por qué?
05:08
Why do cancers have different sugars?
What's the importance of that?
What's the importance of that?
92
296987
4244
¿Por qué los cánceres tienen diferentes
azúcares? ¿Qué importancia tiene eso?
azúcares? ¿Qué importancia tiene eso?
05:13
Why does it happen, and what
can we do about it if it does turn out
can we do about it if it does turn out
93
301255
3361
¿Por qué sucede y qué podemos hacer
al respecto si resulta que
al respecto si resulta que
05:16
to be related to the disease process?
94
304640
3755
esto está relacionado con
el proceso de la enfermedad?
el proceso de la enfermedad?
05:21
So, one of the changes that we study
95
309783
3211
Entonces, uno de los cambios
que estudiamos
que estudiamos
05:25
is an increase in the density
of a particular sugar
of a particular sugar
96
313018
5545
es un aumento en la densidad
de un azúcar en particular
de un azúcar en particular
05:30
that's called sialic acid.
97
318587
2329
eso se llama ácido siálico.
05:33
And I think this is going to be
one of the most important sugars
one of the most important sugars
98
321617
3924
Y creo que este será
uno de los azúcares más importantes
uno de los azúcares más importantes
05:37
of our times,
99
325565
1158
de nuestros tiempos,
05:38
so I would encourage everybody
to get familiar with this word.
to get familiar with this word.
100
326747
4075
por eso aliento a todos a familiarizarse
con esta palabra.
con esta palabra.
05:43
Sialic acid is not
the kind of sugar that we eat.
the kind of sugar that we eat.
101
331502
2965
El ácido siálico no es
el tipo de azúcar que ingerimos.
el tipo de azúcar que ingerimos.
05:46
Those are different sugars.
102
334491
1556
Son azúcares diferentes.
05:48
This is a kind of sugar
that is actually found
that is actually found
103
336602
2964
Este es un tipo de azúcar
que en realidad se encuentra
que en realidad se encuentra
05:51
at certain levels on all
of the cells in your body.
of the cells in your body.
104
339590
3128
en ciertos niveles en todas
las células del cuerpo.
las células del cuerpo.
05:54
It's actually quite common on your cells.
105
342742
2868
En realidad, es bastante común
en las células.
en las células.
05:58
But for some reason,
106
346393
1311
Pero por alguna razón,
06:00
cancer cells, at least in a successful,
progressive disease,
progressive disease,
107
348451
5488
las células cancerosas, al menos
en una enfermedad progresiva,
en una enfermedad progresiva,
06:05
tend to have more sialic acid
108
353963
3109
tienden a tener más ácido siálico
06:09
than a normal, healthy cell would have.
109
357096
2347
del que tendría
una célula normal y saludable.
una célula normal y saludable.
06:11
And why?
110
359467
1442
¿Por qué?
06:12
What does that mean?
111
360933
1246
¿Qué significa eso?
06:15
Well, what we've learned
112
363276
1452
Bueno, hemos aprendido
06:16
is that it has to do
with your immune system.
with your immune system.
113
364752
3475
que tiene que ver con el sistema inmune.
06:20
So let me tell you a little bit
about the importance of your immune system
about the importance of your immune system
114
368935
3566
Así les explicaré algo
sobre la importancia del sistema inmune
sobre la importancia del sistema inmune
06:24
in cancer.
115
372525
1164
en el cáncer.
06:25
And this is something that's, I think,
in the news a lot these days.
in the news a lot these days.
116
373713
3518
Y esto es algo que se oye, creo,
mucho en las noticias estos días.
mucho en las noticias estos días.
06:29
You know, people are starting
to become familiar with the term
to become familiar with the term
117
377255
2906
La gente está comenzando
a familiarizarse con el término
a familiarizarse con el término
06:32
"cancer immune therapy."
118
380185
2762
"inmunoterapia contra el cáncer".
06:34
And some of you might even know people
119
382971
1811
Y algunos de Uds. incluso
podrían conocer a personas
podrían conocer a personas
06:36
who are benefiting from these very new
ways of treating cancer.
ways of treating cancer.
120
384806
3907
que se están beneficiando de estas
muy nuevas formas de tratar el cáncer.
muy nuevas formas de tratar el cáncer.
06:41
What we now know
is that your immune cells,
is that your immune cells,
121
389848
3241
Ahora sabemos que las células inmunes,
06:45
which are the white blood cells
coursing through your bloodstream,
coursing through your bloodstream,
122
393113
3934
que son los glóbulos blancos que
recorren el torrente sanguíneo,
recorren el torrente sanguíneo,
06:49
protect you on a daily basis
from things gone bad --
from things gone bad --
123
397071
4656
nos protegen a diario
de cosas que salieron mal,
de cosas que salieron mal,
06:53
including cancer.
124
401751
1341
incluido el cáncer.
06:55
And so in this picture,
125
403951
1991
En esta imagen,
06:57
those little green balls
are your immune cells,
are your immune cells,
126
405966
2721
esas pequeñas bolas verdes
son las células inmunes,
son las células inmunes,
07:00
and that big pink cell is a cancer cell.
127
408711
2948
y esa gran célula rosa
es una célula cancerosa.
es una célula cancerosa.
07:04
And these immune cells go around
and taste all the cells in your body.
and taste all the cells in your body.
128
412250
4765
Y estas células inmunes circulan
y prueban todas las células del cuerpo.
y prueban todas las células del cuerpo.
07:09
That's their job.
129
417039
1295
Ese es su trabajo.
07:10
And most of the time, the cells taste OK.
130
418913
2755
Y la mayoría de las veces,
las células saben bien.
las células saben bien.
07:13
But once in a while,
a cell might taste bad.
a cell might taste bad.
131
421692
2504
Pero de vez en cuando,
una célula puede tener mal sabor.
una célula puede tener mal sabor.
Con suerte, esa es la célula cancerosa,
07:16
Hopefully, that's the cancer cell,
132
424744
1811
07:18
and when those immune cells
get the bad taste,
get the bad taste,
133
426579
2383
y cuando esas células inmunes
prueban el mal sabor,
prueban el mal sabor,
07:20
they launch an all-out strike
and kill those cells.
and kill those cells.
134
428986
2809
lanzan un ataque total
y matan esas células.
y matan esas células.
07:24
So we know that.
135
432630
1153
Eso lo sabemos.
07:25
We also know that if you can
potentiate that tasting,
potentiate that tasting,
136
433807
4416
También sabemos que
si se potencia esa cata,
si se potencia esa cata,
07:30
if you can encourage those immune cells
to actually take a big old bite
to actually take a big old bite
137
438247
3828
si se alientan esas células inmunes
a que den una gran mordida
a que den una gran mordida
07:34
out of a cancer cell,
138
442099
1243
de una célula cancerosa,
07:35
you get a better job protecting
yourself from cancer every day
yourself from cancer every day
139
443366
3591
uno se autoprotege mejor
del cáncer todos los días
del cáncer todos los días
07:38
and maybe even curing a cancer.
140
446981
1732
y tal vez se cure un cáncer.
07:41
And there are now a couple of drugs
out there in the market
out there in the market
141
449509
2846
Y ahora hay un par de fármacos
en el mercado
en el mercado
07:44
that are used to treat cancer patients
142
452379
2071
que se usan para tratar
a pacientes con cáncer
a pacientes con cáncer
07:46
that act exactly by this process.
143
454474
2741
que actúa exactamente
mediante este proceso.
mediante este proceso.
07:49
They activate the immune system
144
457726
1629
Activan el sistema inmune
07:51
so that the immune system
can be more vigorous
can be more vigorous
145
459379
2747
para que sea más vigoroso
07:54
in protecting us from cancer.
146
462150
1752
para protegernos del cáncer.
07:55
In fact, one of those drugs
147
463926
2043
De hecho, uno de esos fármacos
07:57
may well have spared
President Jimmy Carter's life.
President Jimmy Carter's life.
148
465993
2990
bien puede haber salvado
la vida del presidente Jimmy Carter.
la vida del presidente Jimmy Carter.
08:01
Do you remember, President Carter
had malignant melanoma
had malignant melanoma
149
469516
4480
¿Recuerdan que el presidente Carter
tenía un melanoma maligno
tenía un melanoma maligno
08:06
that had metastasized to his brain,
150
474020
2858
que había hecho metástasis
en su cerebro?
en su cerebro?
08:08
and that diagnosis is one
that is usually accompanied by numbers
that is usually accompanied by numbers
151
476902
3354
Y ese diagnóstico suele ir
acompañado del pronóstico
acompañado del pronóstico
08:12
like "months to live."
152
480280
1845
"meses de vida".
08:15
But he was treated with one
of these new immune-stimulating drugs,
of these new immune-stimulating drugs,
153
483093
4395
Pero a él le trataron con uno de estos
fármacos nuevos inmunoestimulantes,
fármacos nuevos inmunoestimulantes,
08:19
and now his melanoma
appears to be in remission,
appears to be in remission,
154
487512
3359
y ahora su melanoma
parece estar en remisión,
parece estar en remisión,
08:22
which is remarkable,
155
490895
1641
lo que es notable,
08:24
considering the situation
only a few years ago.
only a few years ago.
156
492560
3441
teniendo en cuenta la situación
solo hace unos años.
solo hace unos años.
08:28
In fact, it's so remarkable
157
496025
1820
De hecho, es tan notable
08:29
that provocative statements like this one:
158
497869
2800
que provocan afirmaciones como esta:
08:32
"Cancer is having a penicillin moment,"
people are saying,
people are saying,
159
500693
3715
"El cáncer vive un momento
de penicilina",
de penicilina",
con estos nuevos medicamentos
de inmunoterapia.
de inmunoterapia.
08:36
with these new immune therapy drugs.
160
504432
1821
08:38
I mean, that's an incredibly bold thing
to say about a disease
to say about a disease
161
506277
3198
Quiero decir, es increíblemente audaz
decir eso sobre una enfermedad
decir eso sobre una enfermedad
08:41
which we've been fighting for a long time
162
509499
2649
que hemos estado combatiendo
durante mucho tiempo
durante mucho tiempo
08:44
and mostly losing the battle with.
163
512172
2080
y contra la que muchas veces
hemos perdido la batalla.
hemos perdido la batalla.
08:46
So this is very exciting.
164
514855
1529
Esto es muy emocionante.
08:48
Now what does this have to do with sugars?
165
516907
2412
Ahora, ¿qué tiene esto que ver
con los azúcares?
con los azúcares?
Bueno, les diré lo que hemos aprendido.
08:51
Well, I'll tell you what we've learned.
166
519343
2720
Cuando una célula inmune se acurruca
contra una célula cancerosa para probar,
contra una célula cancerosa para probar,
08:54
When an immune cell snuggles
up against a cancer cell to take a taste,
up against a cancer cell to take a taste,
167
522944
6336
09:01
it's looking for signs of disease,
168
529304
2649
está buscando signos de enfermedad,
09:03
and if it finds those signs,
169
531977
1919
y si encuentra esos signos,
09:05
the cell gets activated and it launches
a missile strike and kills the cell.
a missile strike and kills the cell.
170
533920
4246
la célula se activa y lanza
un misil que mata a la célula.
un misil que mata a la célula.
09:11
But if that cancer cell has a dense forest
of that sugar, sialic acid,
of that sugar, sialic acid,
171
539269
5810
Pero si esa célula cancerosa tiene un
bosque denso de ese azúcar, ácido siálico,
bosque denso de ese azúcar, ácido siálico,
09:17
well, it starts to taste pretty good.
172
545731
2968
bueno, comienza a tener muy buen sabor.
09:21
And there's a protein on immune cells
that grabs the sialic acid,
that grabs the sialic acid,
173
549507
4644
Hay una proteína en las células inmunes
que toma el ácido siálico,
que toma el ácido siálico,
09:26
and if that protein
gets held at that synapse
gets held at that synapse
174
554175
3801
y si esa proteína
se mantiene en esa sinapsis
se mantiene en esa sinapsis
09:30
between the immune cell
and the cancer cell,
and the cancer cell,
175
558000
2424
entre la célula inmune
y la célula cancerosa,
y la célula cancerosa,
09:33
it puts that immune cell to sleep.
176
561171
1985
hace dormir a esa célula inmune.
09:35
The sialic acids are telling
the immune cell,
the immune cell,
177
563809
3302
Los ácidos siálicos dicen
a la célula inmune:
a la célula inmune:
09:39
"Hey, this cell's all right.
Nothing to see here, move along.
Nothing to see here, move along.
178
567135
3201
"Oye, esta célula está bien.
No hay nada que ver aquí, vete,
No hay nada que ver aquí, vete,
09:42
Look somewhere else."
179
570360
1494
busca en otro lado".
09:44
So in other words,
180
572741
1222
Entonces en otras palabras,
09:45
as long as our cells are wearing
a thick coat of sialic acid,
a thick coat of sialic acid,
181
573987
4744
mientras las células tengan
una gruesa capa de ácido siálico,
una gruesa capa de ácido siálico,
09:51
they look fabulous, right?
182
579399
2018
se ven fabulosas, ¿verdad?
09:54
It's amazing.
183
582036
1352
Es asombroso.
09:56
And what if you could strip off that coat
184
584524
3154
¿Y si se pudiera quitar esa capa
09:59
and take that sugar away?
185
587702
2298
y extraer ese azúcar?
10:02
Well, your immune system
186
590024
2999
Entonces, el sistema inmune
10:05
might be able to see that cancer cell
for what it really is:
for what it really is:
187
593047
4201
podría identificar esa célula cancerosa
por lo que realmente es:
por lo que realmente es:
10:09
something that needs to be destroyed.
188
597272
2224
algo que necesita ser destruido.
10:12
And so this is what we're doing in my lab.
189
600875
2311
Y esto es lo que hacemos
en mi laboratorio.
en mi laboratorio.
10:15
We're developing new medicines
190
603704
2322
Estamos desarrollando
nuevos medicamentos
nuevos medicamentos
10:18
that are basically
cell-surface lawnmowers --
cell-surface lawnmowers --
191
606050
3057
que son básicamente cortadoras
de césped de superficie celular.
de césped de superficie celular.
10:21
molecules that go down
to the surface of these cancer cells
to the surface of these cancer cells
192
609861
3653
Moléculas que bajan a la superficie
de estas células cancerosas
de estas células cancerosas
10:25
and just cut off those sialic acids,
193
613538
2865
y cortan esos ácidos siálicos,
10:28
so that the immune system
can reach its full potential
can reach its full potential
194
616427
4305
para que el sistema inmune
pueda alcanzar su máximo potencial
pueda alcanzar su máximo potencial
10:32
in eliminating those cancer
cells from our body.
cells from our body.
195
620756
2657
en la eliminación de esas células
cancerígenas del cuerpo.
cancerígenas del cuerpo.
10:36
So in closing,
196
624983
2131
Por tanto, concluyendo,
10:39
let me just remind you again:
197
627819
2153
les recuerdo nuevamente:
10:41
your cells are coated with sugars.
198
629996
2267
las células están cubiertas con azúcares.
10:44
The sugars are telling cells
around that cell
around that cell
199
632972
4695
Los azúcares dicen a las células
alrededor de esa célula
alrededor de esa célula
10:49
whether the cell is good or bad.
200
637691
1920
si la célula es buena o mala.
10:52
And that's important,
201
640682
1165
Y eso es importante,
10:53
because our immune system needs
to leave the good cells alone.
to leave the good cells alone.
202
641871
3056
porque el sistema inmune necesita
mantener solo las células buenas.
mantener solo las células buenas.
De lo contrario, tendríamos
enfermedades autoinmunes.
enfermedades autoinmunes.
10:56
Otherwise, we'd have autoimmune diseases.
203
644951
2470
11:00
But once in a while,
cancers get the ability
cancers get the ability
204
648315
3148
Pero, de vez en cuando,
los cánceres tienen la capacidad
los cánceres tienen la capacidad
11:03
to express these new sugars.
205
651487
1556
de expresar estos nuevos azúcares.
11:05
And now that we understand
206
653067
1332
Y ahora que entendemos
11:06
how those sugars mesmerize
the immune system,
the immune system,
207
654423
3160
cómo esos azúcares hipnotizan
al sistema inmune,
al sistema inmune,
11:09
we can come up with new medicines
to wake up those immune cells,
to wake up those immune cells,
208
657607
4185
podemos inventar nuevos medicamentos
para despertar a esas células inmunes,
para despertar a esas células inmunes,
11:13
tell them, "Ignore
the sugars, eat the cell
the sugars, eat the cell
209
661816
3227
y decirles: "Ignora los azúcares,
come la célula,
come la célula,
11:17
and have a delicious snack, on cancer."
210
665067
2583
y ten una deliciosa merienda,
con sabor a cáncer".
con sabor a cáncer".
11:20
Thank you.
211
668574
1163
Gracias.
(Aplausos)
11:22
(Applause)
212
670073
2368
ABOUT THE SPEAKER
Carolyn Bertozzi - Chemical biologistProfessor Carolyn Bertozzi is a chemical biologist who invents technologies and medicines based on disease-causing sugar molecules.
Why you should listen
Professor Carolyn Bertozzi's research interests span the disciplines of chemistry and biology with an emphasis on studies of cell surface sugars important to human health and disease. She was originally trained in organic chemistry and immunology, and today her research group works at the interface of these two disciplines They recently made discoveries that link particular sugars that coat the surfaces of cancer cells with the ability of those disease-causing cells to avoid elimination by the human immune system. Now her research group is developing medicines that attack cancer cell-surface sugars so as to render the immune system more potent at eliminating disease. Bertozzi also studies other human health problems including tuberculosis infections and rare genetic disorders, using tools from chemistry to power biomedical research.
Carolyn Bertozzi | Speaker | TED.com