TEDMED 2013
Mick Cornett: How an obese town lost a million pounds
มิค คอร์เน็ตต์: ลดน้ำหนักล้านปอนด์ให้เมืองที่ป่วยโรคอ้วน
Filmed:
Readability: 4.1
1,693,177 views
โอกลาโฮมาซิตี้ (Oklahoma City: OKC) เป็นเมืองขนาดกลางที่มีปัญหาใหญ่ มันเป็นเมืองที่อ้วนที่สุดของสหรัฐอเมริกา นายกเทศมนตรี มิค คอร์เน็ตต์ตระหนักดีว่า การจะทำให้เมืองของเขาเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับทำงานและใช้ชีวิต มันจำเป็นต้องสุขภาพดีด้วย ในการพูดที่มีเสน่ห์นี้ เขาอธิบายถึงการเปลี่ยนแปลงที่ทำให้ OKC ลดน้ำหนักได้ถึงล้านปอนด์ (450,000 กิโลกรัม)
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
How many of you have been to Oklahoma City?
0
312
2173
มีใครเคยไปเมืองโอกลาโฮมาซิตี้บ้างครับ
00:14
Raise your hand. Yeah?
1
2485
1290
ยกมือหน่อย มีไหมครับ
00:15
How many of you have not been to Oklahoma City
2
3775
2149
มีใคร ไม่เคยไปโอกลาโฮมาซิตี้
00:17
and have no idea who I am? (Laughter)
3
5924
4009
และไม่รู้ว่าผมเป็นใครบ้าง (เสียงหัวเราะ)
00:21
Most of you. Let me give you
a little bit of background.
a little bit of background.
4
9933
2798
พวกคุณส่วนมากสินะ งั้นผมขอเท้าความนิดนึง
00:24
Oklahoma City started in the most
5
12731
2442
โอกลาโฮมาซิตี้ ตั้งต้นขึ้น
00:27
unique way imaginable.
6
15173
1768
อย่างมีเอกลักษณ์ที่สุด เท่าที่จะจินตนาการได้
00:28
Back on a spring day in 1889,
7
16941
2822
ในฤดูใบไม้ผลิ ปี 1889
00:31
the federal government held what they called
8
19763
1587
รัฐบาลกลาง ได้จัดงานขึ้น เรียกว่า
00:33
a land run.
9
21350
1759
การวิ่งเมือง
00:35
They literally lined up the settlers
10
23109
1694
พวกเขาให้ผู้ตั้งถิ่นฐาน ยืนเรียงกัน
00:36
along an imaginary line,
11
24803
1623
ยาวเป็นแนวกระดาน
00:38
and they fired off a gun,
12
26426
1425
และพวกเขาก็ยิงปืน
00:39
and the settlers roared across the countryside
13
27851
1785
ผู้ตั้งถิ่นฐานทั้งหลาย ก็วิ่งไปทั่วแถบชนบท
00:41
and put down a stake,
14
29636
2116
และวางหลักปักเขต
00:43
and wherever they put down that stake,
15
31752
1536
และที่ใดก็ตาม ที่พวกเขาปักเขตได้
00:45
that was their new home.
16
33288
1708
นั่นก็คือบ้านใหม่ของพวกเขา
00:46
And at the end of the very first day,
17
34996
2370
แค่สิ้นสุดวันแรก
00:49
the population of Oklahoma City
18
37366
1750
ประชากรของโอกลาโฮมาซิตี้
00:51
had gone from zero to 10,000,
19
39116
3906
เพิ่มพรวดจากศูนย์ เป็นหนึ่งหมื่น
00:55
and our planning department
20
43022
1341
และทุกวันนี้ แผนกผังเมือง
00:56
is still paying for that.
21
44363
3920
ก็ยังต้องรับกรรมเรื่องนี้อยู่
01:00
The citizens got together on that first day
22
48283
2497
ประชากรรวมตัวกันในวันแรก
01:02
and elected a mayor.
23
50780
2252
และเลือกนายกเทศมนตรี
01:05
And then they shot him.
24
53032
1807
และก็ยิงเขา
01:06
(Laughter)
25
54839
4649
(เสียงหัวเราะ)
01:11
That's not really all that funny
26
59947
2483
ผมว่าส่วนนี้ ไม่ค่อยตลกนะครับ
01:14
-- (Laughter) --
27
62430
1504
(เสียงหัวเราะ)
01:15
but it allows me to see what type of audience
28
63934
1920
แต่ก็ทำให้ผมเข้าใจว่า กลุ่มคนแบบไหน
01:17
I'm dealing with, so I appreciate the feedback.
29
65854
4362
ที่ผมบรรยายให้ฟังอยู่ ก็ขอบคุณที่ตอบรับครับ
01:22
The 20th century was fairly kind to Oklahoma City.
30
70216
2777
ในศตวรรษที่ 20 โอกลาโฮมาซิตี้ค่อนช้างโชคดี
01:24
Our economy was based on commodities,
31
72993
2461
เศรษฐกิจของเรา ขึ้นอยู่กับสินค้าโภคภัณฑ์
01:27
so the price of cotton or the price of wheat,
32
75454
2799
นั่นคือ ราคาของผ้าฝ้าย หรือราคาของข้าวสาลี
01:30
and ultimately the price of oil and natural gas.
33
78253
3313
และท้ายสุด ราคาของน้ำมันและก๊าซธรรมชาติ
01:33
And along the way, we became a city
34
81566
2112
ระหว่างช่วงนั้น เราได้กลายเป็นเมือง
01:35
of innovation.
35
83678
2046
แห่งนวัตกรรม
01:37
The shopping cart was invented in Oklahoma City.
36
85724
3873
รถเข็นช้อปปิ้งถูกคิดค้นขึ้น ที่โอกลาโฮมาซิตี้
01:41
(Applause)
37
89597
5140
(เสียงปรบมือ)
01:46
The parking meter, invented in Oklahoma City.
38
94737
5300
มิเตอร์เก็บค่าจอดรถ คิดค้นขึ้นที่โอกลาโฮมาซิตี้
01:52
You're welcome.
39
100037
3746
ด้วยความยินดีครับ
01:55
Having an economy, though,
40
103783
1696
แต่การมีเศรษฐกิจ
01:57
that relates to commodities
can give you some ups and some downs,
can give you some ups and some downs,
41
105479
3147
ที่เกี่ยวข้องกับสินค้าโภคภัณฑ์
ก็มีทั้งผลดีและผลเสีย
ก็มีทั้งผลดีและผลเสีย
02:00
and that was certainly the case
in Oklahoma City's history.
in Oklahoma City's history.
42
108626
2597
และนั่นก็เป็นสิ่งที่เกิดขึ้น
กับประวัติศาสตร์ ของโอกลาโฮมาซิตี้
กับประวัติศาสตร์ ของโอกลาโฮมาซิตี้
02:03
In the 1970s, when it appeared
43
111223
2357
ในช่วงทศวรรษ 1970 ที่ดูเหมือนว่า
02:05
that the price of energy would never retreat,
44
113580
1823
มูลค่าของพลังงาน จะไม่มีวันลดลง
02:07
our economy was soaring,
45
115403
1734
เศรษฐกิจของเรา เติบโตอย่างรวดเร็ว
02:09
and then in the early 1980s, it cratered quickly.
46
117137
3582
แต่แล้วในช่วงต้นทษวรรษ 1980
มันก็ตกต่ำลง อย่างรวดเร็ว
มันก็ตกต่ำลง อย่างรวดเร็ว
02:12
The price of energy dropped.
47
120719
2471
มูลค่าพลังงานตกลง
02:15
Our banks began to fail.
48
123190
1752
ธนาคารของเราเริ่มล้มละลาย
02:16
Before the end of the decade,
49
124942
1558
ก่อนหมดทศวรรษนั้น
02:18
100 banks had failed in the state of Oklahoma.
50
126500
3887
ธนาคารร้อยแห่ง ได้ล้มละลายในรัฐโอกลาโฮมา
02:22
There was no bailout on the horizon.
51
130387
2551
ไม่มีการให้ความช่วยเหลือทางการเงิน
02:24
Our banking industry, our oil and gas industry,
52
132938
2305
ภาคธนาคารของเรา ภาคพลังงานของเรา
02:27
our commercial real estate industry,
53
135243
2036
ภาคอสังหาริมทรัพย์การค้าของเรา
02:29
were all at the bottom of the economic scale.
54
137279
3203
ตกตำแหน่งต่ำสุด ในอันดับเศรษฐกิจ
02:32
Young people were leaving Oklahoma City in droves
55
140482
2645
คนหนุ่มสาว ออกจากโอกลาโฮมาซิตี้
02:35
for Washington and Dallas and Houston
and New York and Tokyo,
and New York and Tokyo,
56
143127
2915
เพื่อไปวอชิงตัน และดัลลัส และฮูสตัน
และนิวยอร์ก และโตเกียว
และนิวยอร์ก และโตเกียว
02:38
anywhere where they could
find a job that measured up
find a job that measured up
57
146042
2107
ที่ไหนก็ได้ ที่มีงานซึ่งเหมาะสม
02:40
to their educational attainment,
58
148149
1671
กับระดับการศึกษาของพวกเขา
02:41
because in Oklahoma City,
the good jobs just weren't there.
the good jobs just weren't there.
59
149820
3231
เพราะในโอกลาโฮมาซิตี้
ไม่มีงานดีๆ ให้ทำเลย
ไม่มีงานดีๆ ให้ทำเลย
02:45
But along at the end of the '80s
60
153051
1716
แต่ในช่วงปลายทศวรรษ 1980
02:46
came an enterprising businessman
61
154767
2828
นักธุรกิจคนหนึ่ง ก็โผล่ขึ้นมา
02:49
who became mayor named Ron Norick.
62
157595
2009
และได้เป็นนายกเทศมนตรี ชื่อ รอน โนริค
02:51
Ron Norick eventually figured out
63
159604
1747
รอน โนริค คิดออกในที่สุดว่า
02:53
that the secret to economic development
64
161351
1937
ความลับสู่การพัฒนาทางเศรษฐกิจ
02:55
wasn't incentivizing companies up front,
65
163288
2161
ไม่ใช่ให้แรงจูงใจกับบริษัททั้งหลาย
02:57
it was about creating a place
where businesses wanted to locate,
where businesses wanted to locate,
66
165449
3054
แต่เป็นการสร้างสถานที่
ให้ธุรกิจอยากจะมาตั้งอยู่
ให้ธุรกิจอยากจะมาตั้งอยู่
03:00
and so he pushed an initiative called MAPS
67
168503
3012
เขาเลยผลักดันแผน MAPS (แมพส์)
03:03
that basically was a penny-on-the-dollar sales tax
68
171515
2405
ซึ่งก็คือ การคิดภาษีการค้า เพื่อนำเงิน
03:05
to build a bunch of stuff.
69
173920
2312
มาใช้สร้างอะไรหลายๆ อย่าง
03:08
It built a new sports arena,
70
176232
1975
สร้างสนามกีฬาแห่งใหม่
03:10
a new canal downtown,
71
178207
2179
คลองใหม่ใจกลางเมือง
03:12
it fixed up our performing arts center,
72
180386
2361
ซ่อมแซมศูนย์ศิลปะการแสดง
03:14
a new baseball stadium downtown,
73
182747
2667
สนามเบสบอลแห่งใหม่ใจกลางเมือง
03:17
a lot of things to improve the quality of life.
74
185414
1844
หลายสิ่งหลายอย่าง ที่พัฒนาคุณภาพชีวิต
03:19
And the economy indeed seemed to start
75
187258
2413
และเศรษฐกิจก็เริ่มจะแสดง
03:21
showing some signs of life.
76
189671
2032
สัญญาณที่ดีขึ้นจริงๆ
03:23
The next mayor came along.
77
191703
2358
นายกเทศมนตรีคนต่อไปก็มา
03:26
He started MAPS for Kids,
78
194061
1777
เขาเริ่มโครงการ MAPS สำหรับเด็ก
03:27
rebuilt the entire inner city school system,
79
195838
2727
สร้างระบบโรงเรียนในเมือง ใหม่ทั้งหมด
03:30
all 75 buildings either built anew or refurbished.
80
198565
4754
ตึกทั้งหมด 75 หลัง ถ้าไม่ถูกสร้าง ก็ปรับปรุงใหม่
03:35
And then, in 2004,
81
203319
3221
และในปี 2004
03:38
in this rare collective lack of judgment
82
206540
4704
อยู่ดีๆ หลายๆ คน ก็เกิดวิจารณญาณบกพร่อง
03:43
bordering on civil disobedience,
83
211244
2628
จนเกือบเข้าขั้น เป็นอารยขัดขึน
03:45
the citizens elected me mayor.
84
213872
3968
เลือกให้ผม เป็นนายกเทศมนตรี
03:49
Now the city I inherited
85
217840
2204
ตอนนี้ เมืองที่ผมได้รับ
03:52
was just on the verge
86
220044
1844
อยู่ในช่วงเปลี่ยนผ่าน
03:53
of coming out of its slumbering economy,
87
221888
3401
กำลังหลุดพ้น จากภาวะเศรษฐกิจตกต่ำ
03:57
and for the very first time,
88
225289
1691
และเป็นครั้งแรกเลย
03:58
we started showing up on the lists.
89
226980
3139
ที่พวกเราเริ่มไปโผล่ ในรายชื่อจัดอันดับ
04:02
Now you know the lists I'm talking about.
90
230119
2017
นึกออกนะครับ รายชื่อที่ผมพูดถึงนี้
04:04
The media and the Internet
91
232136
1783
กลุ่มสื่อมวลชน และเว็บไซต์
04:05
love to rank cities.
92
233919
2546
เขาชอบจัดอันดับต่างๆ ให้เมือง
04:08
And in Oklahoma City,
93
236465
2075
และในโอกลาโฮมาซิตี้
04:10
we'd never really been on lists before.
94
238540
2681
เราไม่เคยติดอันดับอะไรมาก่อนเลย
04:13
So I thought it was kind of cool
95
241221
1706
ผมเลยคิดว่า ก็เท่ดีนะ
04:14
when they came out with these
positive lists and we were on there.
positive lists and we were on there.
96
242927
2696
ที่พอจัดอันดับอะไรดีๆ
แล้วมีพวกเราอยู่ด้วย
แล้วมีพวกเราอยู่ด้วย
04:17
We weren't anywhere close to the top,
97
245623
1698
อาจไม่ได้อันดับต้นๆ
04:19
but we were on the list, we were somebody.
98
247321
3497
แต่ก็ติดอันดับน่ะ เราเป็นคนสำคัญแล้ว
04:22
Best city to get a job,
99
250818
1830
เมืองน่าหางานที่สุด
04:24
best city to start a business,
100
252648
2015
เมืองน่าตั้งธุรกิจที่สุด
04:26
best downtown --
101
254663
1793
ใจกลางเมืองที่ดีที่สุด
04:28
Oklahoma City.
102
256456
2474
โอกลาโฮมาซิตี้
04:30
And then came the list
103
258930
3305
แล้วก็มีการจัดอันดับนี้ขี้น
04:34
of the most obese cities in the country.
104
262235
5546
อันดับเมืองที่อ้วนที่สุดในประเทศ
04:39
And there we were.
105
267781
3103
ติดอันดับกับเขาด้วย
04:42
Now I like to point out that we were on that list
106
270884
2144
ผมอยากจะชี้ให้เห็นว่า เราอยู่ในรายชื่อนั้น
04:45
with a lot of really cool places.
107
273028
2498
ร่วมกับเมืองเจ๋งๆ อีกหลายเมือง
04:47
(Laughter)
108
275526
1223
(เสียงหัวเราะ)
04:48
Dallas and Houston and New Orleans
109
276749
3256
ดัลลัส และฮูสตัน และนิวออร์ลีนส์
04:52
and Atlanta and Miami.
110
280005
1710
และแอตแลนต้า และไมอามี่
04:53
You know, these are cities that, typically,
111
281715
1497
นี่คือเมืองที่ โดยทั่วไปแล้ว
04:55
you're not embarrassed to be associated with.
112
283212
2648
คุณไม่อายเลย ที่จะเกี่ยวข้องด้วย
04:57
But nonetheless, I didn't like being on the list.
113
285860
4268
แต่ถึงอย่างนั้น ผมก็ไม่ชอบอยู่ในรายชื่อนั้น
05:02
And about that time, I got on the scales.
114
290128
4345
และช่วงนั้นเอง ผมไปชั่งน้ำหนัก
05:06
And I weighed 220 pounds.
115
294473
2126
และผมหนัก 220 ปอนด์ (99 กิโลกรัม)
05:08
And then I went to this website
116
296599
1503
แล้วผมก็ไปเข้าเว็บไซต์
05:10
sponsored by the federal government,
117
298102
1850
ที่สนับสนุนโดยรัฐบาลกลาง
05:11
and I typed in my height, I typed in my weight,
118
299952
3673
และผมก็พิมพ์ส่วนสูง และน้ำหนักของผมลงไป
05:15
and I pushed Enter,
119
303625
1329
แล้วกดปุ่ม Enter
05:16
and it came back and said "obese."
120
304954
4050
และมันก็ขึ้นมาว่า "อ้วน"
05:21
I thought, "What a stupid website."
121
309004
2253
ตอนนั้นผมคิดว่า "เว็บอะไรแย่ชะมัด"
05:23
(Laughter)
122
311257
2875
(เสียงหัวเราะ)
05:26
"I'm not obese. I would know if I was obese."
123
314132
6245
ผมไม่อ้วนสักหน่อย ผมต้องรู้สิ ถ้าผมอ้วน
05:32
And then I started getting honest with myself
124
320377
2491
หลังจากนั้น ผมก็เริ่มซื่อสัตย์กับตัวเอง
05:34
about what had become
my lifelong struggle with obesity,
my lifelong struggle with obesity,
125
322868
4926
กับสิ่งที่กลายมาเป็น
การต่อสู้กับความอ้วน มาตลอดชีวิตของผม
การต่อสู้กับความอ้วน มาตลอดชีวิตของผม
05:39
and I noticed this pattern,
126
327794
1880
และผมเห็นรูปแบบซ้ำๆ นี้
05:41
that I was gaining about two or three pounds a year,
127
329674
2691
คือผมจะเริ่มน้ำหนักขึ้น 2-3 ปอนด์ต่อปี
05:44
and then about every 10 years,
I'd drop 20 or 30 pounds.
I'd drop 20 or 30 pounds.
128
332365
3306
และประมาณทุกๆ 10 ปี
น้ำหนักผมจะลง 20-30 ปอนด์ (9-13 กิโลกรัม)
น้ำหนักผมจะลง 20-30 ปอนด์ (9-13 กิโลกรัม)
05:47
And then I'd do it again.
129
335671
1562
แล้วก็กลับไปซ้ำเดิมอีก
05:49
And I had this huge closet full of clothes,
130
337233
2333
ตู้เสื้อผ้าของผมเนี่ย มีชุดเยอะแยะไปหมด
05:51
and I could only wear a third of it at any one time,
131
339566
3367
แต่ผมใส่ได้จริง แค่หนึ่งในสามเท่านั้น
05:54
and only I knew which part of the closet I could wear.
132
342933
4112
และมีแค่ผมเท่านั้น ที่รู้ว่าตู้ส่วนไหน
มีเสื้อผ้าที่ผมใส่ได้
มีเสื้อผ้าที่ผมใส่ได้
05:59
But it all seemed fairly normal, going through it.
133
347045
5550
อยู่แบบนี้ทุกวัน ก็เลยชินๆ ไป
06:04
Well, I finally decided I needed to lose weight,
134
352595
3082
ผมเลยตัดสินใจว่า ต้องลดน้ำหนักแล้ว
06:07
and I knew I could because
I'd done it so many times before,
I'd done it so many times before,
135
355677
2417
ผมรู้ว่าทำได้ เพราะเคยทำมาก่อนหลายครั้ง
06:10
so I simply stopped eating as much.
136
358094
2238
ผมเลยเริ่มหยุดทานเยอะ
06:12
I had always exercised.
137
360332
1255
ผมออกกำลังกายบ่อยอยู่แล้ว
06:13
That really wasn't the part of the equation
138
361587
1875
ก็เลยไม่ใช่ส่วนสำคัญ
06:15
that I needed to work on.
139
363462
1913
ที่ผมต้องทุ่มเทครับ
06:17
But I had been eating 3,000 calories a day,
140
365375
2829
แต่ผมเคยกิน มากกว่า 3,000 แคลอรี่ต่อวัน มายาวนาน
06:20
and I cut it to 2,000 calories a day,
141
368204
2282
ผมเลยจำกัดเหลือ 2,000 แคลอรี่ต่อวัน
06:22
and the weight came off. I lost about a pound a week
142
370486
2891
แล้วผมก็เริ่มน้ำหนักลง ประมาณ 1 ปอนด์ต่อสัปดาห์
06:25
for about 40 weeks.
143
373377
3906
นานประมาณ 40 สัปดาห์
06:29
Along the way, though,
144
377283
1545
ระหว่างช่วงนั้นเอง
06:30
I started examining my city,
145
378828
4020
ผมเริ่มศึกษาเมืองของผม
06:34
its culture, its infrastructure,
146
382848
3496
ทั้งวัฒนธรรม โครงสร้างพื้นฐาน
06:38
trying to figure out why our specific city
147
386344
2892
พยายามหาว่า ทำไมเมืองของเรา
06:41
seemed to have a problem with obesity.
148
389236
4399
ถึงมีปัญหาโรคอ้วน
06:45
And I came to the conclusion
149
393635
2176
และผมก็ได้ข้อสรุปว่า
06:47
that we had built an incredible quality of life
150
395811
3858
เพราะเมืองนี้ มีคุณภาพชีวิตยอดเยี่ยมมาก
06:51
if you happen to be a car.
151
399669
3420
ถ้าคุณเป็นรถยนต์น่ะนะ
06:55
(Laughter)
152
403089
3235
(เสียงหัวเราะ)
06:58
But if you happen to be a person,
153
406324
3540
แต่หากคุณเป็นมนุษย์ละก็
07:01
you are combatting the car seemingly at every turn.
154
409864
4569
คุณจะต้องรบรากับรถยนต์ แทบทุกแง่มุม
07:06
Our city is very spread out.
155
414433
2273
เมืองของเรา ขยายออกไปกว้างขวาง
07:08
We have a great intersection of highways,
156
416706
3555
มีสี่แยกทางหลวง ชั้นเยี่ยมมากมาย
07:12
I mean, literally no traffic congestion
in Oklahoma City to speak of.
in Oklahoma City to speak of.
157
420261
3614
พูดได้เต็มปากว่า ไม่มีปัญหารถติดให้บ่น
ในโอกลาโฮมาซิตี้เลย
ในโอกลาโฮมาซิตี้เลย
07:15
And so people live far, far away.
158
423875
2211
ประชากรจึงอยู่ห่างกัน ไกลมากๆ
07:18
Our city limits are enormous, 620 square miles,
159
426086
3585
เมืองของเรานั้น กว้างใหญ่กว่า 620 ตารางไมล์
07:21
but 15 miles is less than 15 minutes.
160
429671
3545
แต่การเดินทาง 15 ไมล์ กลับใช้เวลาน้อยกว่า 15 นาที
07:25
You literally can get a speeding ticket
161
433216
1935
ในโอกลาโฮมาซิตี้ แม้ในชั่วโมงเร่งด่วน
07:27
during rush hour in Oklahoma City.
162
435151
3597
คุณยังถูกสั่งปรับ ข้อหาขับรถเร็วได้ครับ
07:30
And as a result, people tend to spread out.
163
438748
2497
เพราะเหตุนั้น ผู้คนจึงมักจะอยู่ไกลกัน
07:33
Land's cheap.
164
441245
3693
ที่ดินราคาก็ถูก
07:36
We had also not required developers
165
444938
2566
นอกจากนั้น เรายังไม่ได้กำหนดให้ผู้รับเหมา
07:39
to build sidewalks on new developments
for a long, long time.
for a long, long time.
166
447504
2495
ต้องสร้างทางเท้าในโครงการก่อสร้างใหม่ มานานมากๆ
07:41
We had fixed that, but it had been relatively recently,
167
449999
2413
ตอนนั้น เราเปลี่ยนกฎแล้ว แต่ยังไม่นานเท่าไหร่
07:44
and there were literally 100,000
168
452412
2394
ยังเหลือบ้าน 100,000 หลังหรือมากกว่า
07:46
or more homes into our inventory
169
454806
2676
ในรายการทะเบียนของเรา
07:49
in neighborhoods that had
virtually no level of walkability.
virtually no level of walkability.
170
457482
6078
ซึ่งอยู่ในย่านชุมชน
ที่ไม่สะดวกสำหรับการเดินเลย
ที่ไม่สะดวกสำหรับการเดินเลย
07:57
And as I tried to examine
171
465864
2254
ช่วงที่ผมพยายามวิเคราะห์
08:00
how we might deal with obesity,
172
468118
1973
วิธีการต่อสู้ปัญหาประชากรอ้วน
08:02
and was taking all of these elements into my mind,
173
470091
1884
และนำปัจจัยต่างๆ เหล่านี้มาพิจารณา
08:03
I decided that the first thing we need to do
174
471975
3414
ผมตัดสินใจว่า สิ่งแรกที่ผมต้องทำ
08:07
was have a conversation.
175
475389
2120
คือปลุกกระแสสนทนา
08:09
You see, in Oklahoma City,
176
477509
1959
ในโอกลาโฮมาซิตี้เนี่ย
08:11
we weren't talking about obesity.
177
479468
2781
เราไม่เคยพูดถึงโรคอ้วนกันเลย
08:14
And so, on New Year's Eve of 2007,
178
482249
5011
ดังนั้น ในวันสิ้นปีเก่าของปี 2007
08:19
I went to the zoo,
179
487260
2039
ผมจึงไปที่สวนสัตว์
08:21
and I stood in front of the elephants,
180
489299
2421
ยืนอยู่หน้าโขลงช้าง
08:23
and I said, "This city is going on a diet,
181
491720
3863
และประกาศ "เมืองนี้จะลดน้ำหนัก
08:27
and we're going to lose a million pounds."
182
495583
3619
และเราจะลดน้ำหนักล้านปอนด์"
08:31
Well, that's when all hell broke loose.
183
499202
1773
แล้วนรกก็แตกเลยครับ
08:32
(Laughter)
184
500975
2778
(เสียงหัวเราะ)
08:35
The national media
185
503753
1883
สื่อระดับชาติ
08:37
gravitated toward this story immediately,
186
505636
4517
หันมาสนใจเรื่องนี้ ทันทีทันใด
08:42
and they really could have
gone with it one of two ways.
gone with it one of two ways.
187
510153
2859
เขาเลือกเล่นข่าวได้สองแบบนะครับ
08:45
They could have said,
188
513012
1531
อาจจะรายงานว่า
08:46
"This city is so fat
189
514543
2142
"เมืองนี้อ้วนมาก
08:48
that the mayor had to put them on a diet."
190
516685
3316
ขนาดที่นายกเทศมนตรีต้องสั่งให้ลดน้ำหนัก"
08:52
But fortunately, the consensus was,
191
520001
2503
แต่โชคดีมาก ทีพวกเขากลับมองว่า
08:54
"Look, this is a problem in a lot of places.
192
522504
2347
"ดูนี่สิ ปัญหานี้ เกิดขึ้นในหลายแห่ง
08:56
This is a city that's wanting
to do something about it."
to do something about it."
193
524851
3859
เมืองนี้แหละ ที่ลุกขึ้นมาจัดการกับมัน"
09:00
And so they started helping us
194
528710
1970
และพวกเขาก็เริ่มช่วยเหลือเรา
09:02
drive traffic to the website.
195
530680
2150
ให้ผู้คนมาสนใจเว็บไซต์
09:04
Now, the web address was
196
532830
1518
ที่อยู่ของเว็บก็คือ
09:06
thiscityisgoingonadiet.com.
197
534348
4981
thiscityisgoingonadiet.com (เมืองนี้กำลังลดน้ำหนัก.คอม)
09:11
And I appeared on "The Ellen DeGeneres Show"
198
539329
3419
และผมก็ไปออกรายการ "เอลเลน เดอเจเนอเรส โชว์" (The Ellen DeGeneres Show)
09:14
one weekday morning to talk about the initiative,
199
542748
3420
ในช่วงเช้าของวันธรรมดา เพื่อพูดถึงแผนการ
09:18
and on that day, 150,000 visits
200
546168
3520
ในวันนั้นวันเดียว มีผู้เยี่ยมชมกว่า 150,000 คน
09:21
were placed to our website.
201
549688
1820
เข้าเว็บไซต์ของเรา
09:23
People were signing up,
202
551508
1574
ผู้คนเริ่มสมัครลงชื่อ
09:25
and so the pounds started to add up,
203
553082
2846
และจำนวนปอนด์ เริ่มเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ
09:27
and the conversation that I thought
204
555928
1607
และบทสนทนาที่ผมคิดว่า
09:29
was so important to have was starting to take place.
205
557535
3764
มีความสำคัญมากๆ ก็เริ่มเกิดขึ้น
09:33
It was taking place inside the homes,
206
561299
2549
มันเกิดขึ้นข้างในบ้านมากมาย
09:35
mothers and fathers talking about it with their kids.
207
563848
2577
คุณแม่ และคุณพ่อ พูดคุยกับลูกๆ ของพวกเขา
09:38
It was taking place in churches.
208
566425
2661
มันเกิดขึ้นข้างในโบสถ์ต่างๆ
09:41
Churches were starting their own running groups
209
569086
1996
โบสถ์เริ่มก่อตั้งกลุ่มนักวิ่ง
09:43
and their own support groups
210
571082
1288
และกลุ่มสนับสนุนการลดน้ำหนัก
09:44
for people who were dealing with obesity.
211
572370
2732
สำหรับผู้คนที่ต่อสู้กับโรคอ้วน
09:47
Suddenly, it was a topic worth discussing at schools
212
575102
3412
จู่ๆ ใครต่อใคร ก็พูดพูดคุยเรื่องนี้กันในโรงเรียน
09:50
and in the workplace.
213
578514
1632
และในที่ทำงาน
09:52
And the large companies, they typically have
214
580146
2161
บริษัทขนาดใหญ่ทั้งหลาย โดยทั่วไปมักจะมี
09:54
wonderful wellness programs,
215
582307
1596
โปรแกรมดูแลสุขภาพที่ดีอยู่แล้ว
09:55
but the medium-sized companies
216
583903
1323
แต่กับบริษัทขนาดกลาง
09:57
that typically fall between the cracks
on issues like this,
on issues like this,
217
585226
3085
ที่โดยปกติ ไม่ค่อยสนใจปัญหาแบบนี้
10:00
they started to get engaged and used our program
218
588311
2701
ก็เริ่มหันมามีส่วนร่วม และใช้โปรแกรมของเรา
10:03
as a model for their own employees
219
591012
1856
เป็นต้นแบบให้พนักงานของพวกเขา
10:04
to try and have contests to see
220
592868
1946
เพื่อทดลอง และแข่งขันกันดูว่า
10:06
who might be able to deal with their obesity situation
221
594814
3815
ใครจะสามารถ จัดการปัญหาโรคอ้วน
10:10
in a way that could be proactively
beneficial to others.
beneficial to others.
222
598629
4967
ในรูปแบบที่ สามารถเป็นประโยชน์ต่อผู้อื่นด้วย
10:15
And then came the next stage of the equation.
223
603596
4621
และก็มาถึง ขั้นต่อไปของแผนการ
10:20
It was time to push what I called MAPS 3.
224
608217
4012
ถึงเวลาที่ผมจะผลักดัน โครงการ MAPS 3 แล้ว
10:24
Now MAPS 3, like the other two programs,
225
612229
2200
MAPS 3 ก็เหมือนกับสองโปรแกรมก่อน
10:26
had had an economic development motive behind it,
226
614429
2664
คือมีเป้าหมาย เพื่อพัฒนาเศรษฐกิจ
10:29
but along with the traditional
economic development tasks
economic development tasks
227
617093
2820
แต่นอกจากการพัฒนาเศรษฐกิจตามปกติ
10:31
like building a new convention center,
228
619913
1762
อย่างการสร้างศูนย์ประชุมแห่งใหม่
10:33
we added some health-related infrastructure
229
621675
2764
เราได้เพิ่มโครงสร้างพื้นฐานที่เกี่ยวข้องกับสุขภาพ
10:36
to the process.
230
624439
1892
เข้าไปในโครงการด้วย
10:38
We added a new central park, 70 acres in size,
231
626331
2745
เราสร้างสวนสาธารณะกลางแห่งใหม่ ขนาด 70 เอเคอร์
10:41
to be right downtown in Oklahoma City.
232
629076
2390
ในย่านใจกลางเมืองโอกลาโฮมาซิตี้
10:43
We're building a downtown streetcar
233
631466
1779
เราสร้างรถรางสำหรับย่านใจกลางเมือง
10:45
to try and help the walkability formula
234
633245
2248
เพื่อให้เมืองเหมาะสำหรับการเดิน
10:47
for people who choose to live in the inner city
235
635493
2052
สำหรับผู้คนที่อยู่ในเมืองชั้นใน
10:49
and help us create the density there.
236
637545
3377
ช่วยให้คนกระจุกตัวหนาแน่นขึ้น
10:52
We're building senior health and wellness centers
237
640922
3355
เรากำลังสร้าง ศูนย์สุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ
10:56
throughout the community.
238
644277
1698
ทั่วทุกชุมชน
10:57
We put some investments on the river
239
645975
1688
เราลงทุนเพิ่มเติม พัฒนาแม่น้ำ
10:59
that had originally been invested upon
240
647663
2536
ซึ่งเคยมีการพัฒนาไปแล้ว
11:02
in the original MAPS,
241
650199
1680
ในแผนการ MAPS ดั้งเดิม
11:03
and now we are currently in the final stages
242
651879
1944
ตอนนี้ เราอยู่ในขั้นสุดท้าย
11:05
of developing the finest venue in the world
243
653823
2651
ของแผนพัฒนา สถานที่ชั้นเยี่ยมที่สุดในโลก
11:08
for the sports of canoe, kayak and rowing.
244
656474
2816
สำหรับกีฬาแคนู คายัก และพายเรือ
11:11
We hosted the Olympic trials last spring.
245
659290
1892
เรามีงานคัดเลือกนักกีฬาโอลิมปิก
ในฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว
ในฤดูใบไม้ผลิที่แล้ว
11:13
We have Olympic-caliber events
coming to Oklahoma City,
coming to Oklahoma City,
246
661182
2404
เราจะมีงานระดับโอลิมปิก
เกิดขึ้นที่โอกลาโฮมาซิตี้
เกิดขึ้นที่โอกลาโฮมาซิตี้
11:15
and athletes from all over the world moving in,
247
663586
2556
นักกีฬาจากทั่วโลก จะหลั่งไหลเข้ามา
11:18
along with inner city programs
248
666142
1602
ควบคู่กับแผนกิจกรรม สำหรับเมืองชั้นใน
11:19
to get kids more engaged in these
types of recreational activities
types of recreational activities
249
667744
3950
จะกระตุ้นให้เด็กๆ มีส่วนร่วม
ในกิจกรรมสันทนาการ
ในกิจกรรมสันทนาการ
11:23
that are a little bit nontraditional.
250
671694
2800
อันแปลกใหม่นี้
11:26
We also, with another initiative that was passed,
251
674494
3726
นอกจากนั้น ด้วยโครงการซึ่งเพิ่งผ่านการอนุมัติ
11:30
are building hundreds of miles of new sidewalks
252
678220
3843
เรายังคงสร้างทางเท้าใหม่ๆ เพิ่มอีกหลายร้อยไมล์
11:34
throughout the metro area.
253
682063
2399
ให้ครอบคลุมทุกมุมเมือง
11:36
We're even going back into some
254
684462
1845
เรายังย้อนกลับไป แก้ปัญหา
11:38
inner city situations
255
686307
1495
ของเมืองชั้นใน
11:39
where we had built neighborhoods
256
687802
1714
ซึ่งเราสร้างย่านที่อยู่อาศัย
11:41
and we had built schools
257
689516
1681
และสร้างโรงเรียน
11:43
but we had not connected the two.
258
691197
1926
แต่กลับไม่เชื่อมต่อสองสิ่งนั้น
11:45
We had built libraries and
we had built neighborhoods,
we had built neighborhoods,
259
693123
2718
เราได้สร้างหอสมุด
และย่านชุมนุมชน
และย่านชุมนุมชน
11:47
but we had never really connected the two
260
695841
1605
แต่ยังไม่ได้เชื่อมต่อทั้งสองอย่างจริงจัง
11:49
with any sort of walkability.
261
697446
2424
ในรูปแบบที่เหมาะสำหรับการเดิน
11:51
Through yet another funding source,
262
699870
2099
ด้วยแหล่งเงินทุนอีกก้อน
11:53
we're redesigning all of our inner city streets
263
701969
3335
เรากำลังออกแบบถนนของเมืองชั้นในใหม่
11:57
to be more pedestrian-friendly.
264
705304
1510
ให้สะดวกขึ้น ต่อคนเดินเท้า
11:58
Our streets were really wide,
265
706814
1877
ถนนของเรานั้นกว้างมาก
12:00
and you'd push the button
to allow you to walk across,
to allow you to walk across,
266
708691
2427
คุณต้องกดปุ่มสัญญาณก่อน ถึงจะเดินข้ามได้
12:03
and you had to run in order to get there in time.
267
711118
3548
และก็ต้องรีบวิ่งเลย ถึงจะข้ามทันก่อนสัญญาณหมด
12:06
But now we've narrowed the streets,
268
714666
1908
แต่ตอนนี้เราทำให้ถนนแคบลง
12:08
highly landscaped them, making them
more pedestrian-friendly,
more pedestrian-friendly,
269
716574
2908
สร้างภูมิทัศน์ที่สวยงาม
เป็นมิตรกับคนเดินมากขึ้น
เป็นมิตรกับคนเดินมากขึ้น
12:11
really a redesign, rethinking the way
270
719482
2467
เป็นการออกแบบใหม่ คิดวิธีใหม่
12:13
we build our infrastructure,
271
721949
1548
ในการสร้างโครงสร้างพื้นฐาน
12:15
designing a city around people and not cars.
272
723497
5247
ออกแบบเมืองให้สะดวก สำหรับคน ไม่ใช่รถยนต์
12:20
We're completing our bicycle trail master plan.
273
728744
2121
เรากำลังทำ แผนแม่บททางจักรยาน ให้เสร็จสมบูรณ์
12:22
We'll have over 100 miles
274
730865
1818
เราจะมีทางจักรยานยาว 100 ไมล์
12:24
when we're through building it out.
275
732683
2792
เมื่อเราสร้างเสร็จสมบูรณ์
12:27
And so you see this culture starting to shift
276
735475
3261
คุณจะเห็นได้เลย ว่าวัฒนธรรมในโอกลาโฮมาซิตี้
12:30
in Oklahoma City.
277
738736
1504
เริ่มเปลี่ยนแปลงไป
12:32
And lo and behold, the demographic changes
278
740240
2677
และที่น่าตื่นเต้นก็คือ กลุ่มช่วงอายุของประชากรเริ่มเปลี่ยนไป
12:34
that are coming with it are very inspiring.
279
742917
2980
กลุ่มมาใหม่นั้น น่าสนใจมาก
12:37
Highly educated twentysomethings
280
745897
1583
คนอายุยี่สิบกว่า การศึกษาสูง
12:39
are moving to Oklahoma City from all over the region
281
747480
2060
ย้ายมาที่โอกลาโฮมาซิตี้ จากทุกพื้นที่
12:41
and, indeed, even from further away, in California.
282
749540
4100
แม้แต่จากแคลิฟอร์เนีย ที่อยู่ไกลออกไปมาก
12:48
When we reached a million pounds,
283
756715
2336
เมื่อเว็บไซต์เรา ได้ตัวเลขหนึ่งล้านปอนด์
12:51
in January of 2012,
284
759051
2301
ในเดือนมกราคมปี 2012
12:53
I flew to New York with some our participants
285
761352
2443
ผมบินไปนิวยอร์ก กับผู้ร่วมโครงการของเรา
12:55
who had lost over 100 pounds,
286
763795
1530
ที่ลดน้ำหนักได้กว่า 100 ปอนด์
12:57
whose lives had been changed,
287
765325
2285
จนชีวิตเขาเปลี่ยนไปเลย
12:59
and we appeared on the Rachael Ray show,
288
767610
2171
เราไปออกรายการ "เรเชล เรย์ โชว์" (The Rachel Ray show)
13:01
and then that afternoon,
I did a round of media in New York
I did a round of media in New York
289
769781
3407
และในช่วงบ่ายวันนั้น
ผมเดินสาย ออกสื่อต่างๆ ในนิวยอร์ก
ผมเดินสาย ออกสื่อต่างๆ ในนิวยอร์ก
13:05
pushing the same messages
290
773188
2441
ผลักดันข้อความ
13:07
that you're accustomed to hearing
about obesity and the dangers of it.
about obesity and the dangers of it.
291
775629
4096
ที่เราได้ยินกันจนชิน
เกี่ยวกับโรคอ้วน และอันตรายของมัน
เกี่ยวกับโรคอ้วน และอันตรายของมัน
13:11
And I went into the lobby of Men's Fitness magazine,
292
779725
4981
ผมยังได้ไปล็อบบี้ ของเมนส์ ฟิตเนส (Men's Fitness)
13:16
the same magazine that had put us on that list
293
784706
4376
นิตยสาร ที่นำเมืองเราไปอยู่ในรายชื่อนั้น
13:21
five years before.
294
789082
2363
เมื่อห้าปีที่แล้ว
13:23
And as I'm sitting in the lobby
waiting to talk to the reporter,
waiting to talk to the reporter,
295
791445
2947
ขณะที่ผมนั่งอยู่ในล็อบบี้
รอคุยกับผู้สื่อข่าว
รอคุยกับผู้สื่อข่าว
13:26
I notice there's a magazine copy
296
794402
2384
ผมสังเกตเห็นนิตยสาร
13:28
of the current issue right there on the table,
297
796786
2619
เล่มปัจจุบัน วางอยู่บนโต๊ะ
13:31
and I pick it up, and I look at the headline
298
799405
1656
ผมหยิบขึ้นมา เห็นหัวข้อใหญ่
13:33
across the top, and it says,
299
801061
1765
ที่อยู่บนสุด เขียนว่า
13:34
"America's Fattest Cities: Do You Live in One?"
300
802826
4681
"เมืองที่อ้วนที่สุดในอเมริกา: คุณอยู่ในเมืองเหล่านี้หรือเปล่า?"
13:39
Well, I knew I did,
301
807507
2145
ผมรู้ว่าผมอยู่
13:41
so I picked up the magazine
302
809652
2152
ผมจึงหยิบมันขึ้นมา
13:43
and I began to look,
303
811804
3011
และเริ่มอ่านดู
13:46
and we weren't on it.
304
814815
2746
เราไม่ติดอันดับครับ
13:49
(Applause)
305
817561
4418
(เสียงปรบมือ)
13:55
Then I looked on the list of fittest cities,
306
823984
2925
และผมก็ดูรายชื่อ เมืองที่สุขภาพดีที่สุด
13:58
and we were on that list.
307
826909
2163
เราติดอันดับครับ
14:01
We were on the list as the 22nd
fittest city in the United States.
fittest city in the United States.
308
829072
3378
เราอยู่อันดับที่ 22
ของเมืองสุขภาพดีที่สุดในอเมริกา
ของเมืองสุขภาพดีที่สุดในอเมริกา
14:04
Our state health statistics are doing better.
309
832450
3187
สถิติทางสุขภาพของรัฐเรา เริ่มดีขึ้นเรื่อยๆ
14:07
Granted, we have a long way to go.
310
835637
2112
ก็จริงครับ เรายังต้องทำงานกันอีกมาก
14:09
Health is still not something
311
837749
1139
สุขภาพของโอกลาโฮม่าซิตี้
14:10
that we should be proud of in Oklahoma City,
312
838888
1537
อาจจะยังไม่ดีจนน่าภูมิใจ
14:12
but we seem to have turned the cultural shift
313
840425
3783
แต่เราก็ได้ริเริ่ม เปลี่ยนแปลงวัฒนธรรม
14:16
of making health a greater priority.
314
844208
3081
ให้ผู้คนเห็นความสำคัญของสุขภาพมากขึ้น
14:19
And we love the idea of the demographics
315
847289
2843
เราชอบมากครับ ที่กลุ่มประชากร
14:22
of highly educated twentysomethings,
316
850132
1810
วัยยี่สิบกว่า มีการศึกษาสูง
14:23
people with choices, choosing Oklahoma City
317
851942
1769
มีตัวเลือกมากมาย เลือกโอกลาโฮมาซิตี้
14:25
in large numbers.
318
853711
1449
เป็นจำนวนมาก
14:27
We have the lowest unemployment
in the United States,
in the United States,
319
855160
2293
เรามีอัตราการว่างงานน้อยที่สุด
ในสหรัฐอเมริกา
ในสหรัฐอเมริกา
14:29
probably the strongest economy in the United States.
320
857453
2872
น่าจะเป็น เศรษฐกิจที่แข็งแกร่งที่สุดในสหรัฐฯ
14:32
And if you're like me, at some point
321
860325
1630
ถ้าคุณเหมือนกับผม
14:33
in your educational career,
322
861955
2372
ตอนที่ยังอยู่ในวัยเรียน
14:36
you were asked to read a book called
323
864327
2217
คุณคงเคยต้องอ่านหนังสือนอกเวลา เรื่อง
14:38
"The Grapes of Wrath."
324
866544
2845
"ผลพวงแห่งความคับแค้น" (The Grapes of Wrath)
14:41
Oklahomans leaving for California
325
869389
3034
ว่าด้วยคนโอกลาโฮมา ต้องย้ายไปแคลิฟอร์เนีย
14:44
in large numbers for a better future.
326
872423
2443
เป็นจำนวนมาก เพื่ออนาคตที่ดีกว่า
14:46
When we look at the demographic shifts
327
874866
1789
เมื่อเราดูกลุ่มประชากรที่เริ่มเปลี่ยนไป
14:48
of people coming from the west,
328
876655
1160
ของผู้คน ที่มาจากภาคตะวันตก
14:49
it appears that what we're seeing now
329
877815
1628
สิ่งนี้ น่าจะตั้งชื่อให้ได้ว่า
14:51
is the wrath of grapes.
330
879443
2848
"ความคับแค้นของเหล่าผลพวง" (the wrath of grapes)
14:54
(Laughter)
331
882291
1813
(เสียงหัวเราะ)
14:56
(Applause)
332
884104
3065
(เสียงปรบมือ)
14:59
The grandchildren are coming home.
333
887169
4545
ลูกหลานเรากลับบ้านแล้วครับ
15:03
You've been a great audience and very attentive.
334
891714
1788
พวกคุณเป็นผู้ชมที่ดี และตั้งใจฟังมาก
15:05
Thank you very much for having me here.
335
893502
2451
ขอบคุณที่ให้โอกาสผมมาที่นี่
15:07
(Applause)
336
895953
2543
(เสียงปรบมือ)
ABOUT THE SPEAKER
Mick Cornett - MayorMick Cornett is mayor of Oklahoma City, OK.
Why you should listen
The world is noticing Oklahoma City’s renaissance and its mayor, Mick Cornett. His list of awards includes nods for urban design, health, sports and the arts. Newsweek called him one of the five most innovative mayors in the country. London-based World Mayors listed him as the No. 2 mayor in the world, and Governing magazine named him the Public Official of the Year.
Best known for helping Oklahoma City attract an NBA franchise and putting Oklahoma City “on a diet,” Cornett also led the charge to pass MAPS 3, an innovative $800 million investment in parks, urban transit, wellness centers and infrastructure that will dramatically reshape Oklahoma City and enhance the quality of life of its residents.
Mick Cornett | Speaker | TED.com