Katie Hinde: What we don't know about mother's milk
Κέιτι Χάιντ: Τι δεν γνωρίζουμε για το μητρικό γάλα
Katie Hinde is studying breast milk’s status as the first superfood, providing babies with invaluable microbes custom-tailored to their individual needs, via an incredible and unlikely dialogue between the mother’s enzymes and the baby’s saliva. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
about how breastfeeding is free?
που λέει ότι ο θηλασμός είναι δωρεάν;
women's time and energy.
τον χρόνο και την ενέργεια των γυναικών.
how much time and energy it takes
πόσο χρόνο και ενέργεια χρειάζεται
little cannibal.
αυτό μικρό κανίβαλο.
που θηλάζουν τα θηλαστικά.
την ανάπτυξη των βρεφών.
to support mothers and babies.
για να στηρίξουμε τις μητέρες και τα μωρά.
τις μητέρες και τα μωρά,
who loves mothers and babies:
αγαπά τις μητέρες και τα μωρά.
the grandparents, the aunties,
τους παππούδες, τις θείες,
that make our human social networks.
τους ανθρώπινους κοινωνικούς μας δεσμούς.
simple solutions and simple slogans,
τις απλές λύσεις και τα απλά συνθήματα,
into that nuance very early,
με τα λεπτά αυτά ζητήματα από πολύ νωρίς,
with a journalist
με μια δημοσιογράφο,
breastfeed her baby?"
να θηλάζει το μωρό της;»
that brought me up short,
που με αποσβόλωσε.
what she should do with her body.
τι «πρέπει» να κάνει με το σώμα της.
is food, medicine and signal.
τροφή, φάρμακο και σήμα.
blocks for their bodies,
για την ανάπτυξή τους,
the infant's intestinal tract.
στον εντερικό σωλήνα των νεογνών.
that help fight pathogens
ανοσοποιητικούς παράγοντες
στην καταπολέμηση των παθογόνων
that signal to the infant's body.
που σηματοδοτούν στο σώμα του νεογνού.
το γάλα ως κάτι δεδομένο.
something in plain sight.
ορισμένα πράγματα ως αγνά και φυσικά.
homogenized, pasteurized,
ομογενοποιημένο, παστεριωμένο,
flavored and formulated.
σε διάφορες γεύσεις και σκευάσματα.
της ανθρώπινης καλοσύνης
προς άλλες κατευθύνσεις.
and biomedical research.
επιστημών και της βιοϊατρικής έρευνας.
σε αυτή τη βάση δεδομένων,
to search that database,
άρθρα για την εγκυμοσύνη,
articles about pregnancy,
με το μητρικό γάλα και τον θηλασμό.
breast milk and lactation.
just investigating breast milk,
εξετάζουν αποκλειστικά το μητρικό γάλα,
για τον καφέ, το κρασί και τις ντομάτες.
about coffee, wine and tomatoes.
about erectile dysfunction.
για τη στυτική δυσλειτουργία.
γνώσεις σε αυτά τα θέματα.
know about those things --
we should know about everything.
ότι πρέπει να έχουμε γνώσεις σε όλα.
is adapted to consume --
που ένα νεογνό θηλαστικό καταναλώνει,
have at least one child in her lifetime.
τουλάχιστον ένα παιδί στη ζωή της.
babies are born each year.
μωρά γεννιούνται κάθε χρόνο.
deserve our best science.
τις καλύτερες επιστημονικές παροχές.
that milk doesn't just grow the body,
ότι το γάλα όχι απλώς αναπτύσσει το σώμα,
and shapes neurodevelopment.
και καθορίζει τη νευρολογική ανάπτυξη.
και βρεφικού σάλιου
and baby saliva --
που παράγει υπεροξείδιο του υδρογόνου,
that produces hydrogen peroxide
του σταφυλόκοκκου και της σαλμονέλας.
και άλλων θηλαστικών,
that the biological recipe of milk
ότι η βιολογική σύσταση του γάλακτος
for sons or daughters.
με το αν προορίζεται για υιούς ή κόρες.
in the neonatal intensive care unit,
στην Εντατική Μονάδα Νοσηλείας Νεογνών,
στα ράφια καταστημάτων,
είναι σχεδόν ενιαία.
τους πιθανούς διαφορετικούς ρυθμούς
and daughters may grow at different rates,
μεταξύ αγοριών και κοριτσιών,
μπορεί να έχει σχέση με αυτό.
intend to breastfeed,
προτίθενται να θηλάσουν.
their breastfeeding goals.
δεν τα καταφέρνει.
like obesity, endocrine disorders,
η παχυσαρκία, οι ενδοκρινικές διαταραχές,
biology of lactation.
τη βασική φυσιολογία του θηλασμού.
κατάλληλη κλινική υποστήριξη.
knowledgeable clinical support.
and UNICEF established criteria
και η UNICEF όρισαν κριτήρια
considered baby friendly --
φιλικά προς τα βρέφη,
of support for mother-infant bonding
υποστήριξης στον δεσμό μητέρας-βρέφους
in the United States
μόνο ένα στα πέντε βρέφη
φιλικό προς τα βρέφη.
να αντιμετωπίσουν πολλά προβλήματα
with many problems
και εβδομάδες του θηλασμού.
and weeks of lactation.
με το σωστό πιάσιμο της θηλής, τον πόνο,
with establishing latch,
για την ποσότητα του γάλακτος.
εξειδικευμένο ιατρικό προσωπικό,
knowledgeable clinical staff
καθώς αντιμετωπίζουν αυτές τις δυσκολίες,
grappling with these struggles,
to naturally be able to do.
θα έπρεπε να μπορώ να κάνω.
είναι εξελικτικά αρχαίο
is evolutionarily ancient
ή ότι είμαστε αυτόματα καλοί σε αυτό.
or that we're instantly good at it.
is evolutionarily ancient?
να είμαστε καλοί σε αυτό εξαρχής.
to start out being good at it.
quality equitable care
μια ποιοτικώς ισότιμη ιατρική φροντίδα
lactation and breastfeeding.
υποστήριξη του θηλασμού.
that continuing education,
τη συνεχή αυτή επιμόρφωση,
to cutting-edge research
με τις πιο πρόσφατες έρευνες
and the social sciences,
όσο και των κοινωνικών επιστημών.
και σιωπηρές προκαταλήψεις
και τον κλινικό γιατρό της.
a new mother and her clinician.
is not intersectional,
δεν είναι διατομεακή,
να επιστρέψουν στη δουλειά,
δεν παρέχουν αμειβόμενη γονική άδεια,
do not provide paid parental leave,
και μέσα σε λίγες μέρες μετά τον τοκετό.
as just a few days after giving birth.
mother and infant health
την υγεία της μητέρας και του βρέφους
τις μητέρες για το μητρικό γάλα
about breast milk to moms
the institutional support
τον δεσμό μητέρας-βρέφους
that mother-infant bonding
να επιτύχουμε τη βελτιστοποίηση.
and collective bargaining units,
στις μονάδες συλλογικών διαπραγματεύσεων,
in the public health of our community,
στη δημόσια υγεία της κοινότητας μας,
να παίξουμε προς την επίτευξή της.
to play in achieving it.
στη βελτίωση της ανθρώπινης υγείας.
of improving human health.
πρόωρα ή άρρωστα ή τραυματισμένα,
early or sick or injured,
του γάλακτος μπορεί να είναι καθοριστικά.
can be critically important.
high risk of infectious disease,
εμφάνισης λοιμωδών νοσημάτων,
απίστευτη προστασία.
like storms and earthquakes,
όπως καταιγίδων και σεισμών
δεν είναι διαθέσιμο,
fed and hydrated.
τα βρέφη ταϊσμένα και ενυδατωμένα.
από τις ζώνες πολέμου,
from the biggest global challenges.
τα βρέφη από τις παγκόσμιες προκλήσεις.
του μητρικού γάλακτος
is not just about messaging to mothers
μητέρων και των φορέων χάραξης πολιτικής.
what is important in breast milk
τι είναι σημαντικό στο μητρικό γάλα,
καλύτερο γάλα σε σκόνη
breastfeed for whatever reason.
δεν θηλάζουν για οποιονδήποτε λόγο.
να προσφέρουμε καλύτερη υποστήριξη
of moms raising their babies
που μεγαλώνουν τα παιδιά τους
ανά τον κόσμο αγωνίζονται
social and economic equality,
κοινωνικής και οικονομικής ισότητας,
core aspect of womanhood,
βασική πλευρά της γυναικείας φύσης,
of what makes women awesome.
το μεγαλείο των γυναικών.
ABOUT THE SPEAKER
Katie Hinde - Lactation researcherKatie Hinde is studying breast milk’s status as the first superfood, providing babies with invaluable microbes custom-tailored to their individual needs, via an incredible and unlikely dialogue between the mother’s enzymes and the baby’s saliva.
Why you should listen
Did you know mother's milk is older than dinosaurs? Or that the "biological recipe" of milk differs for sons and daughters? Or that milk doesn't just build babies but fuels them too? Mother's milk is the food, medicine and message that organize a baby's brain, body and behavior. What we take for granted in the grocery store dairy aisle has been shaped by hundreds of millions of years of natural selection. As scientists decode the mysteries of milk, we gain essential new tools for human health and well-being.
Scientist, writer and advocate, Katie Hinde, PhD, explores the dynamic interactions between mothers, milk, and infants. Author of dozens of essays and academic articles, Hinde situates her work at the intersection of the life sciences and social sciences to inform parents, clinicians and policy-makers about institutional and inter-personal support of mothers and babies. Hinde co-authored the book Building Babies and founded the science outreach blog, "Mammals Suck…Milk!"
Hinde earned a PhD in Anthropology at UCLA, completed post-doctoral training in neuroscience at the California National Primate Research Center, and then launched her faculty career in the Department of Human Evolutionary Biology at Harvard University. Now an Associate Professor, Hinde is the Director of the Comparative Lactation Lab in the Center for Evolution and Medicine and the School of Human Evolution and Social Change at Arizona State University.
Described as "The Milk Maven" in the inaugural Grist 50 list of "innovators, organizers and visionaries who will lead us toward a more sustainable future," Hinde's work was highlighted for tackling social justice in health and research. From considering how milk feeds microbes to researching how milk shapes infant behavior , her research has been featured in the New York Times, National Geographic, La Presse, Wall Street Journal, Quartz and more. Hinde has been recognized with Early Career Awards from the International Society for Research in Human Milk and Lactation and the American Society of Primatologists for making outstanding, original contributions to these fields as a young investigator.
Importantly, Hinde is dedicated to science outreach and building enthusiasm for animals, ecology and behavior. In 2013, Hinde created the annual March Mammal Madness, a month-long science outreach extravaganza that is used in hundreds of classrooms described by Deadspin Deputy Editor Barry Petchesky as "the only bracket you need."
Understanding milk can directly translate to more personalized clinical recommendations and health optimization for mothers and their infants as well as substantiate the importance of infrastructure and institutional support for breastfeeding. Further, identifying the composition and function of milk informs the formulation of more representative artificial breast milk for those mothers facing obstacles or contraindications to breastfeeding. Lastly, decoding mother's milk will allow for enhanced precision medicine for the most fragile infants and children in neonatal and pediatric intensive care units. Such integrative approaches to mother's milk take discoveries at the bench to applications at the bedside.
Katie Hinde | Speaker | TED.com