TED@NYC
Jarrett J. Krosoczka: Why lunch ladies are heroes
Τζάρετ Κροζάσκα: Γιατί οι τραπεζοκόμες είναι ηρωίδες
Filmed:
Readability: 3.7
1,432,846 views
Ο συγγραφέας παιδικών βιβλίων Τζάρετ Κροζάσκα μοιράζεται την αρχή της σειράς εικονογραφήσεων «Η Τραπεζοκόμος», στην οποία μυστικοί ήρωες του σχολείου σερβίρουν φαγητό...και δικαιοσύνη! Το νέο σχέδιό του, η Ημέρα Ηρώων του Φαγητού στο Σχολείο, αποκαλύπτει πως το προσωπικό στην τραπεζαρία δεν προσφέρει μόνο φαγητό και δείχνει πόσο δυνατό μπορεί να είναι ένα «ευχαριστώ».
Jarrett J. Krosoczka - Author/illustrator
Jarrett J. Krosoczka is the author/illustrator of countless children's books and graphic novels, including Good Night, Monkey Boy, Baghead and the Lunch Lady series. Full bio
Jarrett J. Krosoczka is the author/illustrator of countless children's books and graphic novels, including Good Night, Monkey Boy, Baghead and the Lunch Lady series. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
When my first children's book was published
0
900
1670
Όταν εκδόθηκε
το πρώτο βιβλίο μου για παιδιά
το πρώτο βιβλίο μου για παιδιά
00:14
in 2001,
1
2570
1723
το 2001,
00:16
I returned to my old elementary school
2
4293
2213
επέστρεψα στο παλιό δημοτικό μου
00:18
to talk to the students about being an author
3
6506
1940
για να μιλήσω στους μαθητές
για τη συγγραφή
για τη συγγραφή
00:20
and an illustrator,
4
8446
1716
και την εικονογράφηση,
00:22
and when I was setting up my slide projector
5
10162
2733
και ενώ έστηνα τον προβολέα διαφανειών
00:24
in the cafetorium,
6
12895
3205
στην τραπεζαρία,
00:28
I looked across the room,
7
16100
2048
κοιτούσα τον χώρο
00:30
and there she was:
8
18148
2611
και ήταν εκεί
00:32
my old lunch lady.
9
20759
1844
η παλιά τραπεζοκόμος μου.
00:34
She was still there at the school
10
22603
1967
Ήταν ακόμα εκεί, στο σχολείο
και, ακούραστη,
και, ακούραστη,
00:36
and she was busily preparing lunches for the day.
11
24570
2886
ετοίμαζε το φαγητό της ημέρας.
00:39
So I approached her to say hello,
12
27456
1644
Την πλησίασα για να τη χαιρετήσω
00:41
and I said, "Hi, Jeannie! How are you?"
13
29100
1887
και είπα,
«Γεια σου Τζίνι, τι κάνεις;»
«Γεια σου Τζίνι, τι κάνεις;»
00:42
And she looked at me, and I could tell
14
30987
1570
με κοίταξε και κατάλαβα
00:44
that she recognized me,
15
32557
1727
ότι με γνώρισε
00:46
but she couldn't quite place me,
and she looked at me and she said,
and she looked at me and she said,
16
34284
3085
αλλά δεν κατάλαβε
ακριβώς ποιος ήμουν και είπε,
ακριβώς ποιος ήμουν και είπε,
00:49
"Stephen Krosoczka?"
17
37369
2761
«Στίβεν Κροζάσκα;»
Με ξάφνιασε που ήξερε
ότι ήμουν ένας Κροζάσκα,
ότι ήμουν ένας Κροζάσκα,
00:52
And I was amazed that she knew I was a Krosoczka,
18
40130
2142
00:54
but Stephen is my uncle who
is 20 years older than I am,
is 20 years older than I am,
19
42272
3431
αλλά ο Στίβεν είναι ο θείος μου,
με περνάει 20 χρόνια
με περνάει 20 χρόνια
00:57
and she had been his lunch lady when he was a kid.
20
45703
3137
και την είχε τραπεζοκόμο
όταν ήταν παιδί.
όταν ήταν παιδί.
01:00
And she started telling me about her grandkids,
21
48840
2505
Άρχισε να μου λέει για τα εγγόνια της
01:03
and that blew my mind.
22
51345
2705
και με εξέπληξε.
01:06
My lunch lady had grandkids,
23
54050
1794
Η τραπεζοκόμος μου είχε εγγόνια,
01:07
and therefore kids,
24
55844
964
άρα και παιδιά,
01:08
and therefore left school at the end of the day?
25
56808
3255
άρα έφευγε απ' το σχολείο
στο τέλος της ημέρας;
στο τέλος της ημέρας;
Νόμιζα ότι ζούσε στην τραπεζαρία
με τις κουτάλες σερβιρίσματος.
με τις κουτάλες σερβιρίσματος.
01:12
I thought she lived in the cafeteria
26
60063
1743
01:13
with the serving spoons.
27
61806
873
01:14
I had never thought about any of that before.
28
62679
1943
Δεν είχα σκεφτεί ποτέ
κάτι τέτοιο μέχρι τότε.
κάτι τέτοιο μέχρι τότε.
01:16
Well, that chance encounter inspired my imagination,
29
64622
3732
Αυτή η τυχαία συνάντηση
με ενέπνευσε
με ενέπνευσε
01:20
and I created the Lunch Lady graphic novel series,
30
68354
3551
και έφτιαξα τη σειρά εικονογραφήσεων
«Η Τραπεζοκόμος»,
«Η Τραπεζοκόμος»,
01:23
a series of comics about a lunch lady
31
71905
2177
μια σειρά κόμικ για μια τραπεζοκόμο
01:26
who uses her fish stick nunchucks
32
74082
2598
που χρησιμοποιεί
τα γκλομπ της από ψαροκροκέτες
τα γκλομπ της από ψαροκροκέτες
01:28
to fight off evil cyborg substitutes,
33
76680
2902
για να πολεμήσει
μοχθηρά υποκατάστατα σάιμποργκ,
μοχθηρά υποκατάστατα σάιμποργκ,
01:31
a school bus monster, and mutant mathletes,
34
79582
3307
ένα σχολικό λεωφορείο-τέρας
και μεταλλαγμένους μαθητές
και μεταλλαγμένους μαθητές
01:34
and the end of every book,
35
82889
1467
και στο τέλος κάθε βιβλίου,
01:36
they get the bad guy with their hairnet,
36
84356
1506
πιάνει τον κακό με το δίχτυ μαλλιών της
01:37
and they proclaim, "Justice is served!"
37
85862
3754
και λέει: «Σερβίρω δικαιοσύνη!»
01:41
(Laughter) (Applause)
38
89616
4253
(Γέλια)
(Χειροκρότημα)
(Χειροκρότημα)
01:45
And it's been amazing, because the series
39
93869
2607
Είναι εκπληκτικό, γιατί τη σειρά
01:48
was so welcomed into the reading lives of children,
40
96476
2893
την καλοδέχτηκαν
τόσο πολύ οι μικροί αναγνώστες
τόσο πολύ οι μικροί αναγνώστες
01:51
and they sent me the most amazing letters
41
99369
2239
και μου έστειλαν
τα πιο απίστευτα γράμματα,
τα πιο απίστευτα γράμματα,
01:53
and cards and artwork.
42
101608
2157
κάρτες και εικονογραφήσεις.
01:55
And I would notice as I would visit schools,
43
103765
2474
Όσο πήγαινα σε σχολεία,
παρατηρούσα ότι
παρατηρούσα ότι
01:58
the lunch staff would be involved in the programming
44
106239
2554
οι τραπεζοκόμοι συμμετείχαν
στον προγραμματισμό
στον προγραμματισμό
πολύ ουσιαστικά.
02:00
in a very meaningful way.
45
108793
2146
02:02
And coast to coast,
46
110939
1746
Από ακτή σε ακτή,
02:04
all of the lunch ladies told me the same thing:
47
112685
2095
όλες οι τραπεζοκόμες
μου έλεγαν το ίδιο πράγμα,
μου έλεγαν το ίδιο πράγμα,
02:06
"Thank you for making a superhero in our likeness."
48
114780
3895
«Ευχαριστούμε που έφτιαξες
έναν υπερήρωα που μας μοιάζει».
έναν υπερήρωα που μας μοιάζει».
02:10
Because the lunch lady has not been treated
49
118675
2769
Γιατί την τραπεζοκόμο
δεν την αντιμετωπίζουν
δεν την αντιμετωπίζουν
02:13
very kindly in popular culture over time.
50
121444
3522
πολύ ευγενικά στη λαϊκή κουλτούρα
όσο περνάει ο καιρός.
όσο περνάει ο καιρός.
02:16
But it meant the most to Jeannie.
51
124966
2172
Σήμαινε, όμως, τόσα πολλά για την Τζίνι.
02:19
When the books were first published,
52
127138
1690
Όταν πρωτοεκδόθηκαν τα βιβλία,
02:20
I invited her to the book launch party,
53
128828
2104
την προσκάλεσα στο πάρτι
παρουσίασης του βιβλίου
παρουσίασης του βιβλίου
02:22
and in front of everyone there,
54
130932
1811
και μπροστά σε όλους εκεί,
02:24
everyone she had fed over the years,
55
132743
1297
όλους όσους είχε ταΐσει τόσα χρόνια,
02:26
I gave her a piece of artwork and some books.
56
134040
2940
της έδωσα μέρος της εικονογράφησης
και κάποια βιβλία.
και κάποια βιβλία.
02:28
And two years after this photo was taken,
57
136980
2569
Δύο χρόνια αφότου
βγήκε αυτή η φωτογραφία απεβίωσε
βγήκε αυτή η φωτογραφία απεβίωσε
02:31
she passed away,
58
139549
1811
02:33
and I attended her wake,
59
141360
1087
και πήγα στο ξενύχτισμά της
02:34
and nothing could have prepared
me for what I saw there,
me for what I saw there,
60
142447
2839
και δεν περίμενα αυτό που είδα εκεί,
02:37
because next to her casket was this painting,
61
145286
3488
γιατί δίπλα στο φέρετρό της
υπήρχε αυτή η ζωγραφιά
υπήρχε αυτή η ζωγραφιά
02:40
and her husband told me it meant so much to her
62
148774
3566
και ο σύζυγός της μου είπε
ότι ήταν σημαντικό για εκείνη
ότι ήταν σημαντικό για εκείνη
02:44
that I had acknowledged her hard work,
63
152340
2418
που είχα αναγνωρίσει
τη σκληρή δουλειά της,
τη σκληρή δουλειά της,
02:46
I had validated what she did.
64
154758
2866
είχα επικυρώσει αυτό που έκανε.
02:49
And that inspired me to create a day
65
157624
1892
Αυτό με ενέπνευσε
να δημιουργήσω μια ημέρα
να δημιουργήσω μια ημέρα
02:51
where we could recreate that feeling
66
159516
2250
για να μπορούμε να αναγεννούμε
αυτό το συναίσθημα
αυτό το συναίσθημα
02:53
in cafeterias across the country:
67
161766
3015
στις τραπεζαρίες όλης της χώρας.
Ημέρα Ηρώων Φαγητού στο σχολείο,
μια ημέρα όπου τα παιδιά
μια ημέρα όπου τα παιδιά
02:56
School Lunch Hero Day, a day where kids
68
164781
1653
02:58
can make creative projects for their lunch staff.
69
166434
2858
μπορούν να φτιάχνουν εργασίες
για τους τραπεζοκόμους τους.
για τους τραπεζοκόμους τους.
03:01
And I partnered with the
School Nutrition Association,
School Nutrition Association,
70
169292
2204
Συνεργάστηκα
με τη Σχολική Ένωση Διατροφής,
με τη Σχολική Ένωση Διατροφής,
03:03
and did you know that a little over 30 million kids
71
171496
3128
ξέρατε πως πάνω από 30 εκατ. παιδιά
συμμετέχουν καθημερινά
συμμετέχουν καθημερινά
03:06
participate in school lunch programs every day.
72
174624
1822
σε σχολικά προγράμματα διατροφής;
03:08
That equals up to a little over five billion lunches
73
176446
3352
Αυτό ισούται με πάνω από πέντε δις γεύματα
03:11
made every school year.
74
179798
1507
που φτιάχνονται ανά σχολικό έτος.
03:13
And the stories of heroism go well beyond
75
181305
2386
Και οι ηρωικές ιστορίες ξεπερνάνε
το ένα παιδί που βάζει μερικές παραπάνω
κοτομπουκιές στον δίσκο του.
κοτομπουκιές στον δίσκο του.
03:15
just a kid getting a few extra chicken nuggets
76
183691
1987
03:17
on their lunch tray.
77
185678
1165
03:18
There is Ms. Brenda in California,
78
186843
1709
Η κυρία Μπρέντα στην Καλιφόρνια
03:20
who keeps a close eye on every
student that comes through her line
student that comes through her line
79
188552
2789
προσέχει όποιον μαθητή
έρχεται στην ουρά της
έρχεται στην ουρά της
03:23
and then reports back to the guidance counselor
80
191341
2485
και μετά δίνει αναφορά
στο σύμβουλο καθοδήγησης
στο σύμβουλο καθοδήγησης
03:25
if anything is amiss.
81
193826
1350
αν υπάρχει πρόβλημα.
03:27
There are the lunch ladies in Kentucky
82
195176
1424
Οι τραπεζοκόμες στο Κεντάκι
03:28
who realized that 67 percent of their students
83
196600
2635
κατάλαβαν ότι το 67% των μαθητών τους
03:31
relied on those meals every day,
84
199235
1973
βασίζονται σε αυτά τα γεύματα καθημερινά
03:33
and they were going without food over the summer,
85
201208
2116
και ότι δεν είχαν φαγητό το καλοκαίρι,
03:35
so they retrofitted a school bus
86
203324
2024
οπότε πήραν ένα σχολικό λεωφορείο
03:37
to create a mobile feeding unit,
87
205348
1752
έφτιαξαν μια κινητή μονάδα διατροφής
03:39
and they traveled around the neighborhoods
88
207100
1235
και τριγυρνούσαν στις γειτονιές
03:40
feedings 500 kids a day during the summer.
89
208335
2799
ταΐζοντας 500 παιδιά
κάθε μέρα το καλοκαίρι.
κάθε μέρα το καλοκαίρι.
03:43
And kids made the most amazing projects.
90
211134
2595
Και τα παιδιά έφτιαξαν
φανταστικές εργασίες.
φανταστικές εργασίες.
03:45
I knew they would.
91
213729
1050
Το ήξερα ότι θα το έκαναν.
03:46
Kids made hamburger cards
92
214779
1612
Έφτιαξαν κάρτες-χάμπουργκερ
από χαρτί γκοφρέ.
από χαρτί γκοφρέ.
03:48
that were made out of construction paper.
93
216391
1994
Έβγαλαν φωτογραφία
το κεφάλι της τραπεζοκόμου τους
το κεφάλι της τραπεζοκόμου τους
03:50
They took photos of their lunch lady's head
94
218385
1901
03:52
and plastered it onto my cartoon lunch lady
95
220286
1808
το κόλλησαν πάνω στο καρτούν μου
03:54
and fixed that to a milk carton
96
222094
1793
έπειτα το κόλλησαν
σε ένα κουτί με γάλα
σε ένα κουτί με γάλα
03:55
and presented them with flowers.
97
223887
2486
και το παρουσίασαν με λουλούδια.
03:58
And they made their own comics,
98
226373
2003
Έφτιαξαν τα δικά τους κόμικ,
με πρωταγωνίστρια
την τραπεζοκόμο-καρτούν
την τραπεζοκόμο-καρτούν
04:00
starring the cartoon lunch lady
99
228376
1361
04:01
alongside their actual lunch ladies.
100
229737
2223
μαζί με τις πραγματικές
τραπεζοκόμους τους.
τραπεζοκόμους τους.
04:03
And they made thank you pizzas,
101
231960
1936
Έφτιαξαν ευχαριστήριες πίτσες,
04:05
where every kid signed a different topping
102
233896
1915
όπου κάθε παιδί υπέγραψε
μια διαφορετική γαρνιτούρα
μια διαφορετική γαρνιτούρα
04:07
of a construction paper pizza.
103
235811
2959
στην πίτσα από χαρτί γκοφρέ.
04:10
For me, I was so moved by the response
104
238770
3600
Συγκινήθηκα τόσο πολύ από την ανταπόκριση
04:14
that came from the lunch ladies,
105
242370
1979
που έδειξαν οι τραπεζοκόμες,
04:16
because one woman said to me, she said,
106
244349
1879
γιατί κάποια γυναίκα μου είπε,
04:18
"Before this day, I felt like I was
107
246228
2535
«Μέχρι σήμερα, ένιωθα σαν να ήμουν
04:20
at the end of the planet at this school.
108
248763
2437
στο τέρμα του πλανήτη σε αυτό το σχολείο.
04:23
I didn't think that anyone noticed us down here."
109
251200
2375
Δεν πίστευα πώς μας έβλεπε κανείς
εδώ πέρα».
εδώ πέρα».
04:25
Another woman said to me,
110
253575
1867
Μια άλλη γυναίκα μου είπε,
04:27
"You know, what I got out of this
111
255442
2548
«Ξέρεις, αυτό που μου έμεινε
04:29
is that what I do is important."
112
257990
2954
είναι ότι αυτό που κάνω είναι σημαντικό».
04:32
And of course what she does is important.
113
260944
2340
Φυσικά αυτό που κάνει είναι σημαντικό.
04:35
What they all do is important.
114
263284
2104
Αυτό που κάνουν όλες τους είναι σημαντικό.
04:37
They're feeding our children every single day,
115
265388
3389
Ταΐζουν τα παιδιά μας κάθε μέρα
04:40
and before a child can learn,
116
268777
2459
και πριν να μπορέσουν να μάθουν τα παιδιά,
04:43
their belly needs to be full,
117
271236
2530
η κοιλίτσα τους πρέπει να γεμίσει
04:45
and these women and men
118
273766
1778
και αυτές οι γυναίκες και οι άντρες
04:47
are working on the front lines to create
119
275544
1923
δουλεύουν στην πρώτη γραμμή
για να δημιουργήσουν
για να δημιουργήσουν
04:49
an educated society.
120
277467
2203
μια κοινωνία με παιδεία.
04:51
So I hope that
121
279670
2770
Οπότε ελπίζω πως
μέχρι την Ημέρα Ηρώων Φαγητού στο Σχολείο
04:54
you don't wait for School Lunch Hero Day
122
282440
1901
04:56
to say thank you to your lunch staff,
123
284341
2035
θα έχετε ευχαριστήσει τους τραπεζοκόμους
04:58
and I hope that you remember
124
286376
2048
και ελπίζω να θυμάστε
05:00
how powerful a thank you can be.
125
288424
2846
πόσο δυνατό μπορεί να είναι
ένα «ευχαριστώ».
ένα «ευχαριστώ».
05:03
A thank you can change a life.
126
291270
1995
Ένα «ευχαριστώ» μπορεί να αλλάξει ζωές.
05:05
It changes the life of the person who receives it,
127
293265
3202
Αλλάζει τη ζωή αυτού που το ακούει
05:08
and it changes the life of the person
128
296467
2284
και αλλάζει τη ζωή αυτού
05:10
who expresses it.
129
298751
1626
που το λέει.
05:12
Thank you.
130
300377
2356
Ευχαριστώ.
(Χειροκρότημα)
05:14
(Applause)
131
302733
4000
ABOUT THE SPEAKER
Jarrett J. Krosoczka - Author/illustratorJarrett J. Krosoczka is the author/illustrator of countless children's books and graphic novels, including Good Night, Monkey Boy, Baghead and the Lunch Lady series.
Why you should listen
Jarrett J. Krosoczka has been a storyteller since the ripe age of eight, when he wrote his first book, The Owl Who Thought He Was The Best Flyer, about an owl who challenged Hermes to a flying race. Since that rather promising start Krosoczka has published 18 picture books and graphic novels for children, including the much-loved Lunch Lady series, which is a two-time winner of the Children's Choice Book Award. Krosoczka hosts The Book Report with JJK on Sirius XM's Kids Place Live, a radio show about books, aimed at kids 10 and younger. In 2010 he founded the Joseph and Shirley Krosoczka Memorial Youth Scholarships at Worcester Art Museum, to fund classes for young and underprivileged aspiring artists.
Jarrett J. Krosoczka | Speaker | TED.com