TED@BCG Milan
Natsai Audrey Chieza: Fashion has a pollution problem -- can biology fix it?
Natsai Audrey Chieza: Moda sektörünün bir kirlilik sorunu var -- biyoloji bunu düzeltebilir mi?
Filmed:
Readability: 6
1,228,113 views
Natsai Audrey Chieza, giyecek müthiş şeyler tasarlarken moda endüstrisindeki kirliliği azaltmak için işinin başında bir tasarımcı. Laboratuvarındayken Streptomyces coelicolor bakterisinin kırmızı-mor bir pigment ürettiğini gördü ve şu an bunu, geleneksel boyalara kıyasla su israfını ve kimyasal akıntıyı azaltan sağlam, solmayan kumaş boyaları geliştirmek için kullanıyor. Ve materyal geleceğimizi yeniden tanımlamak için sentetik biyolojiyi yalnızca o kullanmıyor; mantarlardan yapılan deriyi ve örümcek ipeği proteininden yapılan aşırı sağlam iplikleri düşünün. Geleceği fosil yakıtlarla inşa edemeyeceğiz, biyolojiyle inşa edeceğiz diyor Chieza.
Natsai Audrey Chieza - Designer
Natsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies. Full bio
Natsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
You're watching the life cycle
of a Streptomyces coelicolor.
of a Streptomyces coelicolor.
0
840
3040
Streptomyces coelicolor bakterisinin
yaşam döngüsünü izliyorsunuz.
yaşam döngüsünü izliyorsunuz.
00:17
It's a strain of bacteria
that's found in the soil
that's found in the soil
1
5520
2376
Organik maddeyi ayrıştıran
ve diğer organizmalarla birlikte yaşadığı
ve diğer organizmalarla birlikte yaşadığı
00:19
where it lives in a community
with other organisms,
with other organisms,
2
7920
2416
toprakta bulunan bir bakteri türü.
00:22
decomposing organic matter.
3
10360
1320
00:24
Coelicolor is a beautiful organism.
4
12680
1920
Coelicolor güzel bir organizma.
00:27
A powerhouse for synthesizing
organic chemical compounds.
organic chemical compounds.
5
15160
3160
Organik kimyasal bileşimleri
sentezlemeye yarayan bir santral.
sentezlemeye yarayan bir santral.
00:31
It produces an antibiotic
called actinorhodin,
called actinorhodin,
6
19160
2976
Ortamın asit derecesine bağlı olarak
mavi, pembe ve mora varan renklerde
00:34
which ranges in color
from blue to pink and purple,
from blue to pink and purple,
7
22160
4576
actinorhodin isimli
bir antibiyotik üretiyor.
bir antibiyotik üretiyor.
00:38
depending on the acidity
of its environment.
of its environment.
8
26760
2240
00:41
That it produces these pigment molecules
sparked my curiosity
sparked my curiosity
9
29920
3136
Bu pigment moleküllerini üretiyor
olması bende merak uyandırdı
olması bende merak uyandırdı
00:45
and led me to collaborate
closely with coelicolor.
closely with coelicolor.
10
33080
2400
ve beni coelicolor ile
birlikte çalışmaya itti.
birlikte çalışmaya itti.
00:48
It is an unlikely partnership,
11
36280
2056
Bu alışılmadık bir ortaklık
00:50
but it's one that completely transformed
my practice as a materials designer.
my practice as a materials designer.
12
38360
4360
ancak bir materyal tasarımcısı olarak
çalışma şeklimi tamamen değiştirdi.
çalışma şeklimi tamamen değiştirdi.
00:55
From it, I understood how nature
was going to completely revolutionize
was going to completely revolutionize
13
43560
4416
Bununla birlikte, doğanın çevremizi
tasarlama ve inşa etme şeklimizi
tasarlama ve inşa etme şeklimizi
01:00
how we design and build our environments,
14
48000
2856
nasıl köklü biçimde değiştireceğini
01:02
and that organisms like coelicolor
15
50880
2456
ve coelicolor gibi organizmaların
01:05
were going to help us
grow our material future.
grow our material future.
16
53360
2320
kumaşlarımızın geleceğini geliştirmeye
yardım edeceğini anladım.
yardım edeceğini anladım.
01:08
So what's wrong with things as they are?
17
56720
2800
Şu anki durumlarının nesi var?
01:12
Well, for the last century,
18
60560
1336
Geçen yüzyılda,
01:13
we've organized ourselves
around fossil fuels,
around fossil fuels,
19
61920
3056
kendimizi şimdiye kadar
bildiğimiz en değerli
bildiğimiz en değerli
01:17
arguably, the most valuable
material system we have ever known.
material system we have ever known.
20
65000
3056
materyal sistem olan fosil
yakıtlara göre organize ettik.
yakıtlara göre organize ettik.
01:20
We are tethered to this resource,
and we've crafted a dependency on it
and we've crafted a dependency on it
21
68080
3696
Bu kaynağa bağlıyız.
Üzerinde kimliklerimizi, kültürlerimizi,
01:23
that defines our identities, cultures,
our ways of making and our economies.
our ways of making and our economies.
22
71800
5040
üretim şekillerimizi ve ekonomilerimizi
belirleyen bir bağımlılık yarattık.
belirleyen bir bağımlılık yarattık.
01:29
But our fossil fuel-based activities
are reshaping the earth
are reshaping the earth
23
77360
4496
Ancak fosil yakıt esaslı
faaliyetlerimiz çarpıcı bir biçimde
faaliyetlerimiz çarpıcı bir biçimde
01:33
with a kind of violence that is capable
of dramatically changing the climate,
of dramatically changing the climate,
24
81880
4576
iklimi değiştirebilen, biyoçeşitlilik
kaybını hızlandırabilen bir tür şiddetle
kaybını hızlandırabilen bir tür şiddetle
01:38
of accelerating a loss of biodiversity
25
86480
3376
dünyayı yeniden şekillendiriyor
01:41
and even sustaining human conflict.
26
89880
1960
ve hatta insan çatışmasını besliyor.
01:44
We're living in a world
27
92640
1256
Bu bağımlılığın inkârının ölümcül hale
geldiği bir dünyada yaşıyoruz.
geldiği bir dünyada yaşıyoruz.
01:45
where the denial of this dependence
has become deadly.
has become deadly.
28
93920
3560
01:50
And its reasons are multiple,
29
98200
1936
Bunun çok sayıda nedeni var
01:52
but they include the privilege
of not being affected
of not being affected
30
100160
4416
ancak bunlar etkilenmeme
ayrıcalığını da içeriyor
ayrıcalığını da içeriyor
01:56
and what I believe
is a profound lack of imagination
is a profound lack of imagination
31
104600
3736
ve bu gezegenin sınırları
içerisinde başka türlü
içerisinde başka türlü
02:00
about how else we could live
32
108360
2016
nasıl yaşayabileceğimiz konusunda
02:02
within the limits
of this planet's boundaries.
of this planet's boundaries.
33
110400
2640
büyük bir hayal gücü eksikliği
olduğuna inanıyorum.
olduğuna inanıyorum.
02:06
Fossil fuels will one day
give way to renewable energy.
give way to renewable energy.
34
114200
4616
Fosil yakıtlar, bir gün yerini
yenilenebilir enerjiye bırakacak.
yenilenebilir enerjiye bırakacak.
02:10
That means we need to find
new material systems
new material systems
35
118840
2376
Bu, petrol esaslı olmayan
yeni materyal sistemleri
yeni materyal sistemleri
02:13
that are not petroleum-based.
36
121240
2096
bulmamız gerektiği anlamına geliyor.
02:15
I believe that those material systems
will be biological,
will be biological,
37
123360
2720
Bu materyal sistemlerinin
biyolojik olacağına inanıyorum
biyolojik olacağına inanıyorum
02:19
but what matters
is how we design and build them.
is how we design and build them.
38
127080
3095
ama önemli olan onları nasıl
tasarladığımız ve inşa ettiğimiz.
tasarladığımız ve inşa ettiğimiz.
02:22
They mustn't perpetuate
the destructive legacies of the oil age.
the destructive legacies of the oil age.
39
130199
4041
Petrol çağının tahripkâr
miraslarını sürdürmemeliler.
miraslarını sürdürmemeliler.
02:27
When you look at this image,
40
135960
2096
Bu fotoğrafa baktığınızda
02:30
what do you see?
41
138080
1200
ne görüyorsunuz?
02:33
Well, I see a highly sophisticated
biological system,
biological system,
42
141680
3616
Ben, enzimlerin kullanımıyla
bugüne kadar tasarladığımız
bugüne kadar tasarladığımız
02:37
that through the use of enzymes,
43
145320
2056
her şeyden daha hızlı
02:39
can move and place atoms
more quickly and precisely
more quickly and precisely
44
147400
3056
ve kararlı bir şekilde atomları
hareket ettirebilen ve dizebilen
hareket ettirebilen ve dizebilen
02:42
than anything we've ever engineered.
45
150480
1920
çok gelişmiş bir biyolojik
sistem görüyorum.
sistem görüyorum.
02:45
And we know that it can do this at scale.
46
153120
2760
Bunu ölçeklendirerek
yapabildiğini biliyoruz.
yapabildiğini biliyoruz.
02:48
Nature has evolved over 3.8 billion years
47
156920
2896
Doğa, bunu yapabilmek için
3,8 milyar yıl evrim geçirdi
3,8 milyar yıl evrim geçirdi
02:51
to be able to do this,
48
159840
1856
02:53
but now through the use
of synthetic biology,
of synthetic biology,
49
161720
2976
ancak yaşayan sistemlerin
bu işlevselliğini uyarlamaya çalışan
bu işlevselliğini uyarlamaya çalışan
02:56
an emerging scientific discipline
50
164720
1616
02:58
that seeks to customize
this functionality of living systems,
this functionality of living systems,
51
166360
3976
yeni bilimsel bir disiplin olan
sentetik biyoloji aracılığıyla
sentetik biyoloji aracılığıyla
03:02
we can now rapid prototype
the assembly of DNA.
the assembly of DNA.
52
170360
3720
artık DNA birleşimini
hızlı prototipleyebiliyoruz.
hızlı prototipleyebiliyoruz.
03:07
That means that we can engineer
the kind of biological precision
the kind of biological precision
53
175120
4416
Bu, metali geri dönüştürebilen
bir bakteri tasarlamayı,
bir bakteri tasarlamayı,
03:11
that makes it possible
to design a bacteria
to design a bacteria
54
179560
4536
mantarları mobilyaya dönüştürmeyi
ve hatta su yosunlarından
ve hatta su yosunlarından
03:16
that can recycle metal,
55
184120
2096
yenilenebilir enerji
depolamayı mümkün kılan
depolamayı mümkün kılan
03:18
to grow fungi into furniture
56
186240
1976
03:20
and even sequester
renewable energy from algae.
renewable energy from algae.
57
188240
3800
bir tür biyolojik duyarlılık
üretebileceğimiz anlamına geliyor.
üretebileceğimiz anlamına geliyor.
03:24
To think about how we might access
this inherent brilliance of nature --
this inherent brilliance of nature --
58
192840
4816
Doğanın bu doğuştan gelen zekasına
nasıl erişebileceğimizi düşünmek için --
nasıl erişebileceğimizi düşünmek için --
03:29
to build things from living things --
59
197680
2776
yaşayan şeylerden
bir şeyler yapmak için --
bir şeyler yapmak için --
03:32
let's consider the biological
process of fermentation.
process of fermentation.
60
200480
3136
fermantasyonun biyolojik
sürecini ele alalım.
sürecini ele alalım.
03:35
I've come to think of fermentation,
when harnessed by humans,
when harnessed by humans,
61
203640
3656
Fermantasyonu, insanlar tarafından
kontrol altına alındığında
kontrol altına alındığında
03:39
as an advanced technological
toolkit for our survival.
toolkit for our survival.
62
207320
3256
hayatta kalmamız için gerekli
ileri bir teknoloji olarak düşünüyorum.
ileri bir teknoloji olarak düşünüyorum.
03:42
When a solid or a liquid ferments,
63
210600
2056
Bir katı ya da sıvı fermante olduğunda
03:44
it's chemically broken down
by bacterial fungi.
by bacterial fungi.
64
212680
2560
bakteriyel mantarlar tarafından
kimyasal olarak ayrıştırılır.
kimyasal olarak ayrıştırılır.
03:47
The byproduct of this is what we value.
65
215880
2096
Bizim için değerli olan bunun yan ürünü.
03:50
So for example, we add yeast
to grapes to make wine.
to grapes to make wine.
66
218000
3480
Örneğin, şarap yapmak için
üzümlere maya ekliyoruz.
üzümlere maya ekliyoruz.
03:54
Well in nature, these transformations
are part of a complex network --
are part of a complex network --
67
222840
4496
Bu dönüşümler doğada
enerjiyi yeniden dağıtan
enerjiyi yeniden dağıtan
03:59
a continuous cycle
that redistributes energy.
that redistributes energy.
68
227360
3016
devamlı bir döngü olan
kompleks bir ağın parçası.
kompleks bir ağın parçası.
04:02
Fermentation gives rise
to multispecies interactions
to multispecies interactions
69
230400
2856
Fermantasyon; bakterilerin ve mantarların,
bitkilerin, böceklerin,
hayvanların ve insanların,
hayvanların ve insanların,
04:05
of bacteria and fungi,
70
233280
2136
04:07
plants, insects, animals and humans:
71
235440
2616
diğer bir deyişle tüm ekosistemin
04:10
in other words, whole ecosystems.
72
238080
2160
çok türlü etkileşimine sebep oluyor.
04:13
We've known about these powerful
microbial interactions
microbial interactions
73
241120
3656
Bu güçlü mikrobiyal etkileşimlerden
04:16
for thousands of years.
74
244800
2176
binlerce yıldır haberdarız.
04:19
You can see how through
the fermentation of grains,
the fermentation of grains,
75
247000
2896
İnsanların ve kültürlerin
yenilmeyeni yenilebilir yapmak için
yenilmeyeni yenilebilir yapmak için
04:21
vegetal matter and animal products,
76
249920
2656
tahılları, bitkisel madde
ve hayvansal ürünleri
ve hayvansal ürünleri
fermante ederek mikroorganizmaları
nasıl evcilleştirdiğini görebilirsiniz.
nasıl evcilleştirdiğini görebilirsiniz.
04:24
all peoples and cultures of the world
have domesticated microorganisms
have domesticated microorganisms
77
252600
4696
04:29
to make the inedible edible.
78
257320
1600
04:31
And there's even evidence
that as early as 350 AD,
that as early as 350 AD,
79
259839
4337
Milattan sonra 350 yılında
insanların antibiyotik içeren
insanların antibiyotik içeren
04:36
people deliberately fermented
foodstuffs that contained antibiotics.
foodstuffs that contained antibiotics.
80
264200
4240
gıda madelerini kasıtlı olarak
fermante ettiğinin kanıtı bile var.
fermante ettiğinin kanıtı bile var.
04:41
The skeletal remains
of some Sudanese Nubian
of some Sudanese Nubian
81
269040
2656
Birkaç Sudanlı Nubinin
iskelet kalıntılarında
iskelet kalıntılarında
04:43
were found to contain
significant deposits of tetracycline.
significant deposits of tetracycline.
82
271720
3856
önemli ölçüde tetrasiklin
içerdiği bulundu.
içerdiği bulundu.
04:47
That's an antibiotic that we use
in modern medicine today.
in modern medicine today.
83
275600
2840
Bugün modern tıpta
kullandığımız bir antibiyotik bu.
kullandığımız bir antibiyotik bu.
04:51
And nearly 1500 years later,
84
279440
3496
Neredeyse 1500 yıl sonra,
04:54
Alexander Fleming discovered
the antimicrobial properties of mold.
the antimicrobial properties of mold.
85
282960
4456
Alexander Fleming küf mantarının
antimikrobiyal özelliklerini keşfetti.
antimikrobiyal özelliklerini keşfetti.
04:59
And it was only through the industrialized
fermentation of penicillin
fermentation of penicillin
86
287440
4536
Milyonların bulaşıcı
hastalıkları atlatabilmesi
hastalıkları atlatabilmesi
yalnızca penisilinin endüstrileştirilmiş
fermantasyonuyla mümkün oldu.
fermantasyonuyla mümkün oldu.
05:04
that millions could survive
infectious diseases.
infectious diseases.
87
292000
2720
05:07
Fermentation could once again
play an important role
play an important role
88
295520
3176
Fermantasyon, insani gelişimimizde
bir kez daha önemli bir rol oynayabilir.
bir kez daha önemli bir rol oynayabilir.
05:10
in our human development.
89
298720
2296
05:13
Could it represent a new mode of survival
90
301040
2656
Endüstrilerimizi tamamen
değiştirmek için ondan yararlanırsak
değiştirmek için ondan yararlanırsak
05:15
if we harness it to completely
change our industries?
change our industries?
91
303720
3680
bu yeni bir hayatta kalma
biçimini temsil edebilir mi?
biçimini temsil edebilir mi?
05:19
I've worked in my creative career
to develop new material systems
to develop new material systems
92
307880
3496
Yaratıcı kariyerimde
tekstil endüstrisi için
tekstil endüstrisi için
yeni materyal sistemleri
geliştirmek üzere çalıştım.
geliştirmek üzere çalıştım.
05:23
for the textile industry.
93
311400
1536
05:24
And while it is work that I love,
94
312960
2256
Bu sevdiğim bir iş olsa da
tekstil endüstrisinin dünyada
en çok kirliliğe neden olan
en çok kirliliğe neden olan
05:27
I cannot reconcile with the fact
that the textile industry
that the textile industry
95
315240
2715
endüstrilerden biri olduğu
gerçeğiyle barışamıyorum.
gerçeğiyle barışamıyorum.
05:29
is one of the most polluting in the world.
96
317979
2277
05:32
Most of the ecological harm
caused by textile processing
caused by textile processing
97
320280
4816
Ekolojik zararın büyük bir kısmı
kumaş işlemeden kaynaklanıyor,
kumaş işlemeden kaynaklanıyor,
05:37
occurs at the finishing
and the dyeing stage.
and the dyeing stage.
98
325120
2280
terbiye ve boyama
aşamasında ortaya çıkıyor.
aşamasında ortaya çıkıyor.
05:40
Processing textiles
requires huge amounts of water.
requires huge amounts of water.
99
328840
3600
Kumaş işlemek,
çok miktarda su gerektiriyor.
çok miktarda su gerektiriyor.
05:45
And since the oil age completely
transformed the textile industry,
transformed the textile industry,
100
333120
4416
Petrol çağı tekstil endüstrisini
tamamen dönüştürdüğünden
tamamen dönüştürdüğünden
kumaşların ve onları işlemede kullanılan
kimyasalların çoğu petrol esaslı.
kimyasalların çoğu petrol esaslı.
05:49
many of the materials
101
337560
1256
05:50
and the chemicals used
to process them are petroleum based.
to process them are petroleum based.
102
338840
4536
05:55
And so coupled with our insatiable
appetite for fast fashion,
appetite for fast fashion,
103
343400
4400
Hızlı modaya olan
doyumsuz iştahımızla birlikte
doyumsuz iştahımızla birlikte
06:00
a huge amount of textile waste
is ending up in landfill every year
is ending up in landfill every year
104
348680
4696
her yıl büyük miktarda tekstil
atığı çöp sahalarını boyluyor
atığı çöp sahalarını boyluyor
06:05
because it remains
notoriously difficult to recycle.
notoriously difficult to recycle.
105
353400
3360
çünkü geri dönüştürmek
hâlâ zorluğunu koruyor.
hâlâ zorluğunu koruyor.
06:09
So again, contrast this with biology.
106
357640
3456
Bunu bir kez daha biyolojiyle kıyaslayın.
06:13
Evolved over 3.8 billion years,
107
361120
3096
Hızlı prototipleşmek, geri dönüştürmek
ve yeniden üretmek için
ve yeniden üretmek için
06:16
to rapid prototype,
108
364240
1856
3,8 milyar yıldan fazla evrim geçirdi;
06:18
to recycle and to replenish
109
366120
2576
06:20
better than any system
we've ever engineered.
we've ever engineered.
110
368720
2680
bugüne kadar tasarladığımız
her sistemden daha iyi.
her sistemden daha iyi.
06:24
I was inspired by this immense potential
111
372480
2336
Bu muazzam potansiyelden ilham aldım
06:26
and wanted to explore it
through a seemingly simple question --
through a seemingly simple question --
112
374840
3936
ve o dönem bu potansiyeli görünüşte
basit bir soruyla keşfetmek istedim.
basit bir soruyla keşfetmek istedim.
06:30
at the time.
113
378800
1200
06:32
If a bacteria produces a pigment,
114
380880
2496
Eğer bir bakteri pigment üretiyorsa
06:35
how do we work with it to dye textiles?
115
383400
2520
bunu kumaşları boyamak
için nasıl kullanırız?
için nasıl kullanırız?
06:39
Well, one of my favorite ways
116
387080
2376
En sevdiğim yöntemlerden biri
06:41
is to grow Streptomyces coelicolor
directly onto silk.
directly onto silk.
117
389480
5056
Streptomyces coelicolor'ı direkt olarak
ipeğin üzerinde yetiştirmek.
ipeğin üzerinde yetiştirmek.
06:46
You can see how each colony
produces pigment around its own territory.
produces pigment around its own territory.
118
394560
4240
Her bir koloninin kendi alanında
nasıl pigment ürettiğini görebilirsiniz.
nasıl pigment ürettiğini görebilirsiniz.
06:51
Now, if you add many, many cells,
119
399720
2736
Eğer bir sürü hücre eklerseniz
06:54
they generate enough dyestuff
to saturate the entire cloth.
to saturate the entire cloth.
120
402480
5600
bütün kumaşı doyurmaya yetecek
kadar boyar madde üretiyorlar.
kadar boyar madde üretiyorlar.
07:07
Now, the magical thing
about dyeing textiles in this way --
about dyeing textiles in this way --
121
415120
3696
İpeğin üzerine bakteriler yerleştirerek
bu tür doğrudan fermantasyonla
bu tür doğrudan fermantasyonla
07:10
this sort of direct fermentation
122
418840
1576
07:12
when you add the bacteria
directly onto the silk --
directly onto the silk --
123
420440
3896
kumaşları boyamanın büyülü tarafı ise
07:16
is that to dye one t-shirt,
124
424360
3216
bir tişörtü boyamak için
07:19
the bacteria survive
on just 200 milliliters of water.
on just 200 milliliters of water.
125
427600
3840
bakterilerin yalnızca 200 mililitre
suda yaşamını sürdürmesi.
suda yaşamını sürdürmesi.
07:24
And you can see how this process
generates very little runoff
generates very little runoff
126
432360
5296
Bu işlemin ne kadar az
renk akması yaptığını
renk akması yaptığını
07:29
and produces a colorfast pigment
without the use of any chemicals.
without the use of any chemicals.
127
437680
5576
ve hiçbir kimyasal kullanılmadan rengi
atmayan pigment ürettiğini görebilirsiniz.
atmayan pigment ürettiğini görebilirsiniz.
07:35
So now you're thinking --
128
443280
1536
Şimdi düşünüyorsunuz --
07:36
and you're thinking right --
129
444840
2496
ve doğru da düşünüyorsunuz --
07:39
an inherent problem associated
with designing with a living system is:
with designing with a living system is:
130
447360
5036
yaşayan bir sistemle
tasarım yapmanın asıl sorunu şu:
tasarım yapmanın asıl sorunu şu:
07:44
How do you guide a medium
that has a life force of its own?
that has a life force of its own?
131
452420
3460
Kendi yaşam gücüne sahip
bir ortamı nasıl yönlendirirsin?
bir ortamı nasıl yönlendirirsin?
07:48
Well, once you've established
the baseline for cultivating Streptomyces
the baseline for cultivating Streptomyces
132
456480
5376
Streptomyces yetiştirmek için
devamlı olarak yeterli pigment üreteceği
devamlı olarak yeterli pigment üreteceği
07:53
so that it consistently
produces enough pigment,
produces enough pigment,
133
461880
3216
ortamı bir kere oluşturduğunuzda
07:57
you can turn to twisting, folding,
134
465120
3056
bükme, katlama, sıkıştırma, daldırma,
08:00
clamping, dipping, spraying,
135
468200
2856
püskürtme, batırma
yöntemlerine başvurabilirsiniz.
yöntemlerine başvurabilirsiniz.
08:03
submerging --
136
471080
1536
08:04
all of these begin to inform
the aesthetics of coelicolor's activity.
the aesthetics of coelicolor's activity.
137
472640
5000
Tüm bunlar coelicolor'ın hareketinin
estetiğine yön vermek için.
estetiğine yön vermek için.
Bunları sistemli bir şekilde kullanmak
08:10
And using them in a systematic way
138
478880
1736
08:12
enables us to be able
to generate an organic pattern ...
to generate an organic pattern ...
139
480640
3720
organik bir desen yaratmamızı sağlıyor;
08:18
a uniform dye ...
140
486320
1200
tekdüze bir renk
08:21
and even a graphic print.
141
489040
2040
ve hatta şekilli bir desen.
08:25
Another problem is how to scale
these artisanal methods of making
these artisanal methods of making
142
493240
6096
Diğer sorun ise bunları bir endüstride
kullanmaya başlayabilmemiz için
kullanmaya başlayabilmemiz için
08:31
so that we can start
to use them in industry.
to use them in industry.
143
499360
3680
üretimin bu zaanatkar yöntemlerini
nasıl ölçeklendireceğimiz.
nasıl ölçeklendireceğimiz.
08:36
When we talk about scale,
144
504800
1456
Ölçeklendirmek derken
08:38
we consider two things in parallel:
145
506280
2536
iki şeyi dikkate alıyoruz:
08:40
scaling the biology,
146
508840
1616
Biyolojiyi ölçeklendirmek
08:42
and then scaling
the tools and the processes
the tools and the processes
147
510480
2856
ve biyolojiyle çalışmak için gereken
araçları ve işlemleri ölçeklendirmek.
araçları ve işlemleri ölçeklendirmek.
08:45
required to work with the biology.
148
513360
1920
08:48
If we can do this,
149
516440
1215
Eğer bunu başarabilirsek
08:49
then we can move
what happens on a petri dish
what happens on a petri dish
150
517679
2377
insan ölçeğini ve sonra çevremizin
mimarisinin ölçeğini karşılayabilsin diye
mimarisinin ölçeğini karşılayabilsin diye
08:52
so that it can meet the human scale,
151
520080
2496
08:54
and then hopefully
the architecture of our environments.
the architecture of our environments.
152
522600
3480
petri kabındakileri alabiliriz.
Fleming bugün hayatta olsaydı
09:02
If Fleming were alive today,
153
530760
1416
09:04
this would definitely
be a part of his toolkit.
be a part of his toolkit.
154
532200
2800
bu kesinlikle onun araç
setinin bir parçası olurdu.
setinin bir parçası olurdu.
09:07
You're looking at our current best guess
155
535760
2816
Biyolojiyi ölçeklendirmenin
şu anki en yöntemini görüyorsunuz.
09:10
of how to scale biology.
156
538600
1800
09:13
It's a bioreactor;
157
541280
1256
Bu, bir biyoreaktör;
09:14
a kind of microorganism brewery
that contains yeasts
that contains yeasts
158
542560
3096
hoş koku ve tat gibi
belirli kimyasal maddeler
belirli kimyasal maddeler
09:17
that have been engineered to produce
specific commodity chemicals and compounds
specific commodity chemicals and compounds
159
545680
5136
ve bileşikler üretmek için
tasarlanmış mayalar içeren
tasarlanmış mayalar içeren
bir tür mikroorganizma tesisi.
09:22
like fragrances and flavors.
160
550840
2040
09:25
It's actually connected to a suite
of automated hardware and software
of automated hardware and software
161
553760
3496
Aslında bir dizi otomatik donanım
ve gerçek zamanlı okunan yazılıma bağlı
ve gerçek zamanlı okunan yazılıma bağlı
09:29
that read in real time
162
557280
1936
09:31
and feed back to a design team
the growth conditions of the microbe.
the growth conditions of the microbe.
163
559240
6176
ve mikrobun gelişim durumları
konusunda ekibe geri bildirim yapıyor.
konusunda ekibe geri bildirim yapıyor.
09:37
So we can use this system
to model the growth characteristics
to model the growth characteristics
164
565440
3096
Bu sistemi, 50.000 litrede
nasıl fermante olacağını görmek için
nasıl fermante olacağını görmek için
09:40
of an organism like coelicolor
165
568560
2616
coelicolor gibi bir organizmanın
gelişim karakteristiklerini
gelişim karakteristiklerini
09:43
to see how it would
ferment at 50,000 liters.
ferment at 50,000 liters.
166
571200
3400
modellemek amacıyla kullanabiliriz.
09:47
I'm currently based at Ginkgo Bioworks,
167
575800
2816
Ginkgo Bioworks merkezli çalışıyorum,
09:50
which is a biotechnology
startup in Boston.
startup in Boston.
168
578640
2480
Boston'da bulunan
bir biyoteknoloji girişimi.
bir biyoteknoloji girişimi.
09:54
I am working to see
how their platform for scaling biology
how their platform for scaling biology
169
582160
4336
Biyoloji ölçekleme platformlarının,
bakterilerle kumaş tasarlama yöntemlerimle
bakterilerle kumaş tasarlama yöntemlerimle
09:58
interfaces with my artisanal methods
of designing with bacteria for textiles.
of designing with bacteria for textiles.
170
586520
5256
nasıl etkileştiğini
görmek için çalışıyorum.
görmek için çalışıyorum.
10:03
We're doing things like engineering
Streptomyces coelicolor
Streptomyces coelicolor
171
591800
4296
Daha çok pigment üretip
üretemeyeceğini görmek için
üretemeyeceğini görmek için
Streptomyces coelicolor
üretimi gibi şeyler yapıyoruz.
üretimi gibi şeyler yapıyoruz.
10:08
to see if it can produce more pigment.
172
596120
2480
10:11
And we're even looking at the tools
for synthetic biology.
for synthetic biology.
173
599640
4136
Sentetik biyoloji
araçlarını da inceliyoruz.
araçlarını da inceliyoruz.
10:15
Tools that have been designed
specifically to automate synthetic biology
specifically to automate synthetic biology
174
603800
4896
Kumaşlara baskı yapan,
boyayan araçlar olmaya nasıl
uyum sağlayabildiğini görmek için
uyum sağlayabildiğini görmek için
10:20
to see how they could adapt
to become tools to print and dye textiles.
to become tools to print and dye textiles.
175
608720
3880
sentetik biyolojiyi otomatize etmek
üzere özel olarak tasarlanan araçları.
üzere özel olarak tasarlanan araçları.
10:25
I'm also leveraging digital fabrication,
176
613440
3056
Dijital üretimi de kullanıyorum
10:28
because the tools that I need
to work with Streptomyces coelicolor
to work with Streptomyces coelicolor
177
616520
3576
çünkü Streptomyces coelicolor ile
çalışmam için ihtiyacım olan araçlar
çalışmam için ihtiyacım olan araçlar
10:32
don't actually exist.
178
620120
1896
aslında mevcut değil.
10:34
So in this case --
179
622040
1536
O yüzden geçen hafta sipariş edilen
baskıyı giysinin tamamına basmak için
baskıyı giysinin tamamına basmak için
10:35
in the last week actually,
180
623600
1416
10:37
I've just designed a petri dish
181
625040
2256
10:39
that is engineered to produce
a bespoke print on a whole garment.
a bespoke print on a whole garment.
182
627320
4816
tasarlanmış bir petri kabı yaptım.
10:44
We're making lots of kimonos.
183
632160
1720
Bir sürü kimono üretiyoruz.
10:46
Here's the exciting thing:
184
634760
1976
Heyecan verici şey ise şu:
10:48
I'm not alone.
185
636760
1376
Yalnız değilim.
10:50
There are others who are building
capacity in this field,
capacity in this field,
186
638160
2896
Bu alanda verim inşa eden
başkaları da var,
başkaları da var,
10:53
like MycoWorks.
187
641080
1936
MycoWorks gibi.
10:55
MycoWorks is a startup
188
643040
1736
MycoWorks, hayvan derisi yerine
10:56
that wants to replace animal leather
with mushroom leather,
with mushroom leather,
189
644800
2936
çok yönlü ve yüksek performanslı
bir kumaş olan tekstil sektöründen öte
bir kumaş olan tekstil sektöründen öte
10:59
a versatile, high-performance material
190
647760
2656
ürün ve mimaride de uygulamaları olan
mantar derisini getirmek isteyen girişim.
mantar derisini getirmek isteyen girişim.
11:02
that has applications beyond textiles
and into product and architecture.
and into product and architecture.
191
650440
4120
11:07
And Bolt Threads --
192
655840
1736
Bolt Threads de inceltilebilen
ve yüksek derecede programlanabilir
ve yüksek derecede programlanabilir
11:09
they've engineered a yeast
to produce spider-silk protein
to produce spider-silk protein
193
657600
5256
ipliğe dönüşen örümcek ipeği proteini
üretmek için bir maya geliştirdiler.
üretmek için bir maya geliştirdiler.
11:14
that can be spun
into a highly programmable yarn.
into a highly programmable yarn.
194
662880
3896
11:18
So think water resistance,
195
666800
1856
Su direncini,
11:20
stretchability and superstrength.
196
668680
2360
esnekliğini ve gücünü düşünün.
11:24
To reach economies of scale,
197
672480
1896
Ölçek ekonomilerine ulaşmak için
11:26
these kinds of startups
are having to build and design
are having to build and design
198
674400
4696
bu tür yeni girişimler
biyolojiyle çalışmak için
biyolojiyle çalışmak için
alt yapıyı inşa ediyor,
tasarlıyor ve geliştiriyor.
tasarlıyor ve geliştiriyor.
11:31
and engineer the infrastructure
to work with biology.
to work with biology.
199
679120
2800
11:34
For example,
200
682640
1216
Örneğin,
11:35
Bolt Threads have had to engage
in some extreme biomimicry.
in some extreme biomimicry.
201
683880
3840
Bolt Threads aşırı biyomimikriye
kalkışmak zorunda kaldı.
kalkışmak zorunda kaldı.
11:40
To be able to spin the product
this yeast creates into a yarn,
this yeast creates into a yarn,
202
688360
5296
Bu mayanın ürettiği ürünü
ipliğe dönüştürebilmek için
ipliğe dönüştürebilmek için
11:45
they've engineered a yarn-making machine
203
693680
3416
örümceklerin sıradan şekilde
kendi ağını ördüğü
kendi ağını ördüğü
11:49
that mimics the physiological conditions
204
697120
2896
fizyolojik koşulları taklit eden
iplik üretme makinesi yaptılar.
iplik üretme makinesi yaptılar.
11:52
under which spiders
ordinarily spin their own silk.
ordinarily spin their own silk.
205
700040
3560
11:56
So you can start to see how imaginative
206
704960
3496
Biyolojik temelli endüstriler
inşa etmek için kullandığımız
inşa etmek için kullandığımız
12:00
and inspiring modes of making
exist in nature
exist in nature
207
708480
5656
doğada bulunan üretim yöntemlerinin
12:06
that we can use to build capacity
around new bio-based industries.
around new bio-based industries.
208
714160
5656
nasıl hayali ve ilham verici
olduğunu görmeye başlayabilirsiniz.
olduğunu görmeye başlayabilirsiniz.
12:11
What we now have is the technology
209
719840
2136
Bu kapasiteleri tasarlamak,
12:14
to design, build, test and scale
these capabilities.
these capabilities.
210
722000
5816
inşa etmek, denemek ve ölçeklemek
için şu an elimizde olan teknoloji.
için şu an elimizde olan teknoloji.
12:19
At this present moment,
211
727840
1256
Şimdilik,
12:21
as we face the ecological
crisis in front of us,
crisis in front of us,
212
729120
4656
önümüzdeki ekolojik
krizle yüzleştiğimizden
krizle yüzleştiğimizden
12:25
what we have to do is to determine
213
733800
2336
yapmamız gereken şey
12:28
how we're going to build
these new material systems
these new material systems
214
736160
3176
bu yeni kumaş sistemlerini
nasıl inşa edeceğimize,
nasıl inşa edeceğimize,
12:31
so that they don't mirror
the damaging legacies of the oil age.
the damaging legacies of the oil age.
215
739360
5776
ki petrol çağının tahrip edici
ününü yansıtmasın,
ününü yansıtmasın,
12:37
How we're going to distribute them
to ensure a sustainable development
to ensure a sustainable development
216
745160
4456
dünya genelinde adil ve eşitlikçi
bir sürdürülebilir kalkınmayı
bir sürdürülebilir kalkınmayı
12:41
that is fair and equitable
across the world.
across the world.
217
749640
2776
sağlamak için bunları
nasıl dağıtacağımıza,
nasıl dağıtacağımıza,
12:44
And crucially, how we would like
the regulatory and ethical frameworks
the regulatory and ethical frameworks
218
752440
3456
toplumla etkileşim için bunları yöneten
mevzuat ve etik çerçevenin
mevzuat ve etik çerçevenin
nasıl olmasını istediğimize
karar vermemiz gerekiyor.
karar vermemiz gerekiyor.
12:47
that govern these technologies
219
755920
1456
12:49
to interact with our society.
220
757400
1400
12:52
Biotechnology is going to touch
every part of our lived experience.
every part of our lived experience.
221
760400
3656
Biyoteknoloji insan deneyimizin
her parçasına dokunacak.
her parçasına dokunacak.
12:56
It is living;
222
764080
1216
Yaşıyor;
12:57
it is digital;
223
765320
1456
dijital;
12:58
it is designed, and it can be crafted.
224
766800
2776
tasarlanmış ve elde yapılabilir.
13:01
This is a material future
that we must be bold enough to shape.
that we must be bold enough to shape.
225
769600
3120
Şekillendirmek için yeterince cesur
olmamız gereken materyal geleceği bu.
olmamız gereken materyal geleceği bu.
13:05
Thank you.
226
773360
1416
Teşekkürler.
13:06
(Applause)
227
774800
2520
(Alkış)
ABOUT THE SPEAKER
Natsai Audrey Chieza - DesignerNatsai Audrey Chieza is a trans-disciplinary design researcher whose fascinating work crosses boundaries between technology, biology, design and cultural studies.
Why you should listen
Natsai Audrey Chieza is Founder and Creative Director of Faber Futures, a creative R&D studio that conceptualizes, prototypes and evaluates the next generation of materials that are emerging through the convergence of biology, technology and design. The studio advocates a shift in thinking away from resource extraction to material systems that are grown within the limits of our planetary boundaries. Working with partners in academia and industry, she is at the forefront of defining the future of design in the context of the Anthropocene at the advent of enabling technologies like synthetic biology.
Chieza holds an MA (Hons) in Architecture from the University of Edinburgh and an MA in Material Futures from Central Saint Martins. She began her career in design research at Textile Futures Research Centre (UK), while also pursuing her own research interests in biofabrication at the Ward Lab, University College London (UK). During this time she co-curated exhibitions and public programmes including Big Data, Designing with the Materials of Life 2015 (UK), Alive En Vie, Fondation EDF, 2014 (FR) and Postextiles, London Design Festival 2011 (UK).
Chieza has been a Designer in Residence at Ginkgo Bioworks (US), IDEO (UK), Machines Room (UK), Swedish Arts Grants Committee (SE), and the Ward Lab, University College London (UK). Her work has been widely exhibited at world-renowned galleries and museums, including the Victoria & Albert Museum (UK), Science Gallery Dublin (IR), Bauhaus Dessau (DE), Audax Textile Museum (NL) and at industry institutions like Microsoft Research (US/UK) and Fondation EDF (FR).
She has taught on degree programmes that are transitioning to biomaterials and sustainable design at Central Saint Martins, The Bartlett and Istituto Marangoni. Chieza's own body of work on biopigmented textiles has been featured in a number of leading publications, including WIRED, Next Nature, IDEO, Huffington Post, Viewpoint, Frame, Domus, LSN Global, Protein and FORM.
Natsai Audrey Chieza | Speaker | TED.com