TED@BCG Paris
Oded Shoseyov: How we're harnessing nature's hidden superpowers
오데드 쇼세요브(Oded Shoseyov): 자연 속에 숨겨진 놀라운 힘을 활용하는 방법
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곤충계에서 가장 탄력있는 재료와 식물 세계의 가장 강한 재료를 결합하면 무엇을 얻을까요? 모든 것을 뒤바꿀... 슈퍼 성능의 재료. 나노바이오기술학자인 오데드 쇼세요브(Oded Shoseyov)는 고양이 벼룩에서 세쿼이아 나무에 이르기까지 자연 속에서 발견되는 놀라운 재료를 예로 들어 우리를 안내하고 스포츠 팀에서 의료용 임플란트에 이르기까지 모든 면에서 창의력을 발휘하여 활용하는 방법을 보여줍니다.
Oded Shoseyov - Nanobiotechnologist
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
Oded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products. Full bio
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00:13
Two hundred years of modern science.
0
1587
3032
현대 과학의 지난 200년.
00:17
We have to admit
1
5678
1151
우리는 우리의 성과가
00:18
that our performance is not great.
2
6853
1665
대단하지 않았음을 인정해야만 합니다.
00:20
The machines we build continue
to suffer from mechanical failures.
to suffer from mechanical failures.
3
8995
3336
우리가 만든 기계들은 계속해서
기계적 결함에 시달리고 있습니다.
기계적 결함에 시달리고 있습니다.
00:25
The houses we build
do not survive severe earthquakes.
do not survive severe earthquakes.
4
13109
3658
우리가 지은 집들은 심각한 지진에서
살아남지 않습니다.
살아남지 않습니다.
00:29
But we shouldn't be so critical
of our scientists for a simple reason:
of our scientists for a simple reason:
5
17322
3442
그러나 과학자들을 비판할 수 없는
간단한 이유가 있습니다.
간단한 이유가 있습니다.
00:33
they didn't have much time.
6
21817
1455
시간이 충분치 않았거든요.
00:36
Two hundred years is not a lot of time,
7
24080
2320
200년은 긴 시간이 아닙니다.
00:38
while nature had three billion years
8
26424
3223
우리가 소유하고 싶어하는
가장 놀라운 물질들 중 일부를
가장 놀라운 물질들 중 일부를
00:41
to perfect some of the most
amazing materials,
amazing materials,
9
29671
3602
자연이 완벽하게 만드는 데
00:45
that we wish we had in our possession.
10
33297
2137
30억년이 걸렸다는 것에
비하면 말이죠.
비하면 말이죠.
00:48
Remember, these materials
carry a quality assurance
carry a quality assurance
11
36262
4640
이러한 물질들은 30억년의
품질 보증이 되어있다는 사실을
품질 보증이 되어있다는 사실을
00:52
of three billion years.
12
40926
1884
기억하세요.
00:55
Take, for example, sequoia trees.
13
43694
1831
예를 들어 세쿼이아 나무를 볼까요.
00:57
They carry hundreds of tons
for hundreds of years
for hundreds of years
14
45549
4147
수백 톤의 무게를 수백 년간 견딥니다.
01:02
in cold weather, in warm climates,
15
50243
2918
추운 날씨, 더운 기온, 자외선 속에서요.
01:05
UV light.
16
53185
1343
01:06
Yet, if you look at the structure
by high-resolution electron microscopy,
by high-resolution electron microscopy,
17
54552
4573
고해상도 전자 현미경으로
그 구조를 살펴보고
그 구조를 살펴보고
01:11
and you ask yourself, what is it made of,
18
59149
3023
무엇으로 만들어졌는지
스스로에게 물어보면
스스로에게 물어보면
01:14
surprisingly, it's made of sugar.
19
62196
2772
놀랍게도 설탕으로 만들어졌습니다.
01:16
Well, not exactly as we drink in our tea.
20
64992
2809
물론 우리가 차 마실때 넣는
설탕과 똑같진 않아요.
설탕과 똑같진 않아요.
01:19
It's actually a nanofiber
called nanocrystalline cellulose.
called nanocrystalline cellulose.
21
67825
3911
정확히는 나노결정질
셀룰로스라는 나노섬유입니다.
셀룰로스라는 나노섬유입니다.
01:23
And this nanocrystalline cellulose
is so strong, on a weight basis,
is so strong, on a weight basis,
22
71760
5965
이 나노결정질 셀룰로스는
매우 강하고 무게를 잘 견디는데요.
매우 강하고 무게를 잘 견디는데요.
01:29
it's about 10 times stronger than steel.
23
77749
3319
강철보다 10배 정도 강합니다.
01:33
Yet it's made of sugar.
24
81092
1754
그러나 설탕으로 만들어져 있어요.
01:35
So scientists all over the world
believe that nanocellulose
believe that nanocellulose
25
83541
3821
그래서 전 세계의 과학자들은
나노 셀룰로스가
나노 셀룰로스가
01:39
is going to be one of the most important
materials for the entire industry.
materials for the entire industry.
26
87386
4212
모든 산업에서 가장 중요한
소재가 될 거라고 믿고 있습니다.
소재가 될 거라고 믿고 있습니다.
01:44
But here's the problem:
27
92328
1444
그런데 문제가 있어요.
01:45
say you want to buy
a half a ton of nanocellulose
a half a ton of nanocellulose
28
93796
3001
배나 비행기를 만들기 위해
나노 셀룰로스 0.5톤을
나노 셀룰로스 0.5톤을
01:48
to build a boat or an airplane.
29
96821
1619
사고 싶다고 가정합시다.
01:50
Well, you can Google, you can eBay,
you can even Alibaba.
you can even Alibaba.
30
98852
3540
구글이나 이베이, 알리바바를
검색해 볼 순 있겠죠.
검색해 볼 순 있겠죠.
01:55
You won't find it.
31
103551
1156
찾을 수 없겠지만요.
01:57
Of course, you're going to find
thousands of scientific papers --
thousands of scientific papers --
32
105189
3606
물론 이것이 얼마나 위대한 물질인지,
이것으로 우리가 얼마나
이것으로 우리가 얼마나
02:00
great papers, where scientists
are going to say this is a great material,
are going to say this is a great material,
33
108819
4817
많은 것들을 할 수 있는지 설명하는
과학자들의 훌륭한 과학 논문은
과학자들의 훌륭한 과학 논문은
02:05
there are lots of things
we can do with it.
we can do with it.
34
113660
2104
수천 편을 찾을 수 있을 겁니다.
02:07
But no commercial source.
35
115788
1504
하지만 판매하는 곳은 없어요.
02:10
So we at the Hebrew University,
together with our partners in Sweden,
together with our partners in Sweden,
36
118286
4688
그래서 우리 히브리 대학교는
스웨덴에 있는 협력사와 함께
스웨덴에 있는 협력사와 함께
02:14
decided to focus on the development
of an industrial-scale process
of an industrial-scale process
37
122998
5651
나노 셀룰로스를 생산하기 위한
산업 규모의 공정 개발에
산업 규모의 공정 개발에
02:20
to produce this nanocellulose.
38
128673
1674
주력하기로 결정했습니다.
02:23
And, of course,
we didn't want to cut trees.
we didn't want to cut trees.
39
131093
2502
물론 벌목을 원한 것은 아니었어요.
02:26
So we were looking for another source
40
134251
2699
그래서 우리는 다른 원료를
찾아야만 했는데
찾아야만 했는데
02:28
of raw material,
41
136974
1352
02:30
and we found one -- in fact,
the sludge of the paper industry.
the sludge of the paper industry.
42
138350
4616
그래서 찾은 것이 제지 산업에서
나오는 폐기물이었습니다.
나오는 폐기물이었습니다.
02:35
The reason: there is a lot of it.
43
143617
1965
이 원료를 선택한 이유는
많이 있습니다.
많이 있습니다.
02:38
Europe alone produces 11 million tons
44
146159
3810
유럽에서만 연간 1100만 톤의
폐기물이 배출됩니다.
폐기물이 배출됩니다.
02:41
of that material annually.
45
149993
1541
02:44
It's the equivalent of a mountain
three kilometers high,
three kilometers high,
46
152447
4607
축구장 크기의 3km 높이의
산 하나와 맞먹는 양입니다.
산 하나와 맞먹는 양입니다.
02:49
sitting on a soccer field.
47
157078
1431
02:51
And we produce this mountain every year.
48
159039
2224
우리는 이 산을 매 년
생산하고 있습니다.
생산하고 있습니다.
02:53
So for everybody,
it's an environmental problem,
it's an environmental problem,
49
161693
3477
그래서 모든 사람들에게
이 폐기물은 환경적 문제이고,
이 폐기물은 환경적 문제이고,
02:57
and for us, it's a gold mine.
50
165194
2276
우리에겐 금광이나 다름 없습니다.
03:00
So now, we are actually producing,
on an industrial scale in Israel,
on an industrial scale in Israel,
51
168923
4162
이스라엘에서는 현재 나노 셀룰로스를
산업적 규모로 생산 중이고,
산업적 규모로 생산 중이고,
03:05
nanocellulose, and very soon, in Sweden.
52
173109
2551
곧 스웨덴에서도 생산될 겁니다.
03:07
We can do a lot of things
with the material.
with the material.
53
175684
2150
이 물질을 가지고
많은 일들을 할 수 있어요.
많은 일들을 할 수 있어요.
03:09
For example,
54
177858
1375
예를 들면
03:11
we have shown that by adding
only a small percent of nanocellulose
only a small percent of nanocellulose
55
179257
3835
아주 적은 양의 나노 셀룰로스를
03:15
into cotton fibers, the same
as my shirt is made of,
as my shirt is made of,
56
183677
3236
제 셔츠를 만든 것과 같은
면 섬유에 첨가함으로써
면 섬유에 첨가함으로써
03:19
it increases its strength dramatically.
57
187595
2191
강도가 현저히 높아지는 것을
이미 검증한 바 있습니다.
이미 검증한 바 있습니다.
03:22
So this can be used
for making amazing things,
for making amazing things,
58
190611
4531
그래서 이것을 놀라운 것들을
만드는데 쓸 수 있습니다.
만드는데 쓸 수 있습니다.
03:27
like super-fabrics for industrial
and medical applications.
and medical applications.
59
195834
4632
산업이나 의료 장비에 쓰이는
슈퍼 섬유가 그 예입니다.
슈퍼 섬유가 그 예입니다.
03:33
But this is not the only thing.
60
201019
1894
하지만 그 뿐만이 아닙니다.
03:34
For example, self-standing,
self-supporting structures,
self-supporting structures,
61
202937
3854
예를 들어, 자립 가능한 구조물들
03:38
like the shelters that you can see now,
62
206815
2596
지금 여러분이 보고있는
쉼터 건축물과 같은 것들은
쉼터 건축물과 같은 것들은
03:41
actually are now showcasing
in the Venice Biennale for Architecture.
in the Venice Biennale for Architecture.
63
209435
4799
실제로 지금 베니스 비엔날레
건축전에서 선보이고 있습니다.
건축전에서 선보이고 있습니다.
03:48
Nature actually didn't stop its wonders
64
216702
3173
자연은 이 경이로움을
03:52
in the plant kingdom.
65
220683
1318
식물계에서 멈추지 않았습니다.
03:55
Think about insects.
66
223144
1347
곤충을 생각해 봅시다.
03:56
Cat fleas, for example,
67
224515
1571
고양이 벼룩을 예로 들면
03:58
have the ability to jump
about a hundred times their height.
about a hundred times their height.
68
226110
3840
자기 키보다 100배
높이 뛸 수 있지요.
높이 뛸 수 있지요.
04:02
That's amazing.
69
230863
1456
정말 놀랍습니다.
04:04
It's the equivalent of a person
70
232343
2596
이는 마치 사람이
04:06
standing in the middle
of Liberty Island in New York,
of Liberty Island in New York,
71
234963
3443
뉴욕에 있는 자유의 섬
한 가운데에 서서
한 가운데에 서서
04:11
and in a single jump,
72
239033
1555
단 한번에 점프로
04:12
going to the top of the Statue of Liberty.
73
240612
2880
자유의 여신상 꼭대기에
안착하는 것과 같습니다.
안착하는 것과 같습니다.
04:16
I'm sure everybody would like to do that.
74
244776
2436
모두들 그걸 해보고 싶겠지요.
04:19
So the question is:
75
247236
1299
여기서 한 가지 질문입니다.
04:20
How do cat fleas do it?
76
248559
1961
고양이 벼룩의 점프가
어떻게 가능할까요?
어떻게 가능할까요?
04:22
It turns out, they make
this wonderful material,
this wonderful material,
77
250941
3270
그것들은 어떤
멋진 물질을 만들어 냅니다.
멋진 물질을 만들어 냅니다.
04:26
which is called resilin.
78
254235
1726
'레실린'을 말이죠.
04:28
In simple words, resilin,
which is a protein,
which is a protein,
79
256467
2909
이 '레실린' 이라는 단백질은
04:32
is the most elastic rubber on Earth.
80
260104
4041
지구에서 가장 탄력 있는 고무입니다.
04:37
You can stretch it,
81
265565
2168
그걸 잡아 당기거나,
04:39
you can squish it,
82
267757
1627
눌러서 뭉개버려도
04:41
and it doesn't lose almost any energy
to the environment.
to the environment.
83
269408
3291
그것은 환경에 에너지를
거의 잃지 않습니다.
거의 잃지 않습니다.
04:45
When you release it -- snap!
84
273699
1833
여러분이 그것을 놓으면 그 찰나에
04:47
It brings back all the energy.
85
275556
1625
다시 에너지를 얻지요.
04:50
So I'm sure everybody
would like to have that material.
would like to have that material.
86
278201
2891
모든 사람이 이런 물질을
원할 것입니다.
원할 것입니다.
04:53
But here's the problem:
87
281116
1372
하지만 문제가 있습니다.
04:55
to catch cat fleas is difficult.
88
283529
1889
고양이 벼룩을 잡는 게 어렵습니다.
04:57
(Laughter)
89
285442
1942
(웃음)
04:59
Why? Because they are jumpy.
90
287408
1837
왜냐고요? 벼룩들이 통통 튀며
안절부절 못하거든요.
안절부절 못하거든요.
05:01
(Laughter)
91
289269
1521
(웃음)
05:03
But now, it's actually
enough to catch one.
enough to catch one.
92
291466
4282
사실 한 마리는
충분히 잡을 수 있습니다.
충분히 잡을 수 있습니다.
05:08
Now we can extract its DNA
93
296653
2096
우리는 현재 그것의 유전자를 추출해서
05:10
and read how cat fleas make the resilin,
94
298773
3108
고양이 벼룩이 어떻게 레실린을
생성하는지 알 수 있습니다.
생성하는지 알 수 있습니다.
05:13
and clone it into a less-jumpy
organism like a plant.
organism like a plant.
95
301905
4723
그리고 식물처럼 덜 뛰어다니는
생물체에 그 유전자를 복제하는 겁니다.
생물체에 그 유전자를 복제하는 겁니다.
05:19
So that's exactly what we did.
96
307669
1685
이것이 정확히 저희가 한 일이지요.
05:21
Now we have the ability
to produce lots of resilin.
to produce lots of resilin.
97
309378
3306
우리는 이제 아주 많은 양의
레실린을 생산할 수 있습니다.
레실린을 생산할 수 있습니다.
05:25
Well, my team decided to do something
really cool at the university.
really cool at the university.
98
313348
3749
그런데, 저희 팀이 대학교에서 정말
멋진 일을 해보기로 결정했습니다.
멋진 일을 해보기로 결정했습니다.
05:29
They decided to combine
99
317749
1329
그들은 결합해보기로 합니다.
05:31
the strongest material
produced by the plant kingdom
produced by the plant kingdom
100
319102
3222
식물계에서 생산된 가장 강한 물질과
05:34
with the most elastic material
produced by the insect kingdom --
produced by the insect kingdom --
101
322348
3781
곤충계에서 생산된
가장 탄력 있는 물질을 말입니다.
가장 탄력 있는 물질을 말입니다.
05:38
nanocellulose with resilin.
102
326902
1878
바로 나노셀룰로스와 레실린을 말이죠.
05:41
And the result is amazing.
103
329420
1409
그리고 결과는 굉장합니다.
05:43
This material, in fact, is tough,
elastic and transparent.
elastic and transparent.
104
331691
5493
이 물질은 질기고
신축성 있고 투명하지요.
신축성 있고 투명하지요.
05:50
So there are lots of things
that can be done with this material.
that can be done with this material.
105
338181
3241
그래서 이 물질을 가지고
할 수 있는 일들이 아주 많습니다.
할 수 있는 일들이 아주 많습니다.
05:53
For example, next-generation sport shoes,
106
341446
2150
예를 들어, 차세대 운동화를 신으면
05:55
so we can jump higher, run faster.
107
343620
2787
우리는 더 높이 뛰고,
빨리 달릴 수 있겠지요.
빨리 달릴 수 있겠지요.
05:58
And even touch screens
for computers and smartphones,
for computers and smartphones,
108
346800
4585
그리고 심지어 컴퓨터나
스마트폰의 터치 스크린은
스마트폰의 터치 스크린은
06:03
that won't break.
109
351409
1374
절대 부서지지 않을 것입니다.
06:04
Well, the problem is,
we continue to implant
we continue to implant
110
352807
3984
그런데 문제는 우리가 계속해서
06:08
synthetic implants in our body,
111
356815
2088
우리몸에 인공 주입물을
넣고 있다는 것입니다.
넣고 있다는 것입니다.
06:10
which we glue and screw into our body.
112
358927
2746
나사로 돌려 고정하듯 말입니다.
06:14
And I'm going to say
that this is not a good idea.
that this is not a good idea.
113
362514
2347
저는 이런 아이디어를
좋게 생각하지 않습니다.
좋게 생각하지 않습니다.
06:16
Why? Because they fail.
114
364885
1911
왜냐고요?
그것들은 실패하기 때문입니다.
그것들은 실패하기 때문입니다.
06:19
This synthetic material fails,
115
367103
1456
인공물은 실패합니다.
06:20
just like this plastic fork,
116
368583
2049
이 플라스틱 포크처럼
06:23
that is not strong enough
for its performance.
for its performance.
117
371465
2333
그것은 성능을 하기에
충분히 강하지 않습니다.
충분히 강하지 않습니다.
06:26
But sometimes they are too strong,
118
374483
1666
아니면 그것들이 종종
너무 강하기도 하지요.
너무 강하기도 하지요.
06:28
and therefore their mechanical
properties do not really fit
properties do not really fit
119
376173
3071
그래서 그런 기계적 특성이
06:31
their surrounding tissues.
120
379268
1490
주위의 세포에 맞지 않습니다.
06:33
But in fact, the reason
is much more fundamental.
is much more fundamental.
121
381671
2558
하지만 이유는 더욱
근본적인 데에 있습니다.
근본적인 데에 있습니다.
06:36
The reason is that in nature,
122
384810
2699
바로 자연 안에서
06:39
there is no one there
123
387533
1879
그 누구도
06:41
that actually takes my head
and screws it onto my neck,
and screws it onto my neck,
124
389436
3656
제 머리를 제 목에 끼워 맞추거나
06:45
or takes my skin
and glues it onto my body.
and glues it onto my body.
125
393727
2674
제 피부를 제 몸에 붙일 수 없습니다.
06:49
In nature, everything is self-assembled.
126
397413
2409
자연 안에서는 모든것이
스스로 조립되어 집니다.
스스로 조립되어 집니다.
06:52
So every living cell,
127
400600
1870
그래서 살아있는 모든 세포는
06:54
whether coming from a plant,
insect or human being,
insect or human being,
128
402494
4634
그것이 식물에서 왔던,
곤충, 혹은 사람에서 왔던
곤충, 혹은 사람에서 왔던
06:59
has a DNA that encodes
for nanobio building blocks.
for nanobio building blocks.
129
407152
4083
나노생물학적 구성 요소를
부호화하는 유전자를 갖고 있습니다.
부호화하는 유전자를 갖고 있습니다.
07:03
Many times they are proteins.
130
411259
1549
대부분 그것들은 단백질이지요.
07:05
Other times, they are enzymes
that make other materials,
that make other materials,
131
413318
3631
아니면, 다른 물질을
만드는 효소이기도 합니다.
만드는 효소이기도 합니다.
07:08
like polysaccharides, fatty acids.
132
416973
2087
다당류나 지방산처럼요.
07:11
And the common feature
about all these materials
about all these materials
133
419783
2644
그리고 이 모든 물질들이
갖는 공통적인 특징은
갖는 공통적인 특징은
07:15
is that they need no one.
134
423189
1694
다른 어떤 것도 필요로 하지
않는다는 점입니다.
않는다는 점입니다.
07:17
They recognize each other
and self-assemble
and self-assemble
135
425660
2946
그것들은 서로를 인식하고
스스로 구조를 조립하며
스스로 구조를 조립하며
07:20
into structures -- scaffolds
on which cells are proliferating
on which cells are proliferating
136
428630
4899
조직을 이루기위해 증식하는 세포에
07:25
to give tissues.
137
433553
1440
비계를 설치합니다.
07:27
They develop into organs,
and together bring life.
and together bring life.
138
435017
3187
그것이 기관으로 발달하고,
함께 생명을 이룹니다.
함께 생명을 이룹니다.
07:32
So we at the Hebrew University,
about 10 years ago, decided to focus
about 10 years ago, decided to focus
139
440115
4941
그래서 약 10년 전, 우리는
히브루 대학교에서
히브루 대학교에서
07:37
on probably the most important
biomaterial for humans,
biomaterial for humans,
140
445080
4978
인간에게 가장 중요한 생물재료인
07:42
which is collagen.
141
450998
1293
콜라겐에 집중하기로 합니다.
07:45
Why collagen?
142
453142
1190
왜 콜라겐이냐고요?
07:46
Because collagen accounts for
about 25 percent of our dry weight.
about 25 percent of our dry weight.
143
454356
3714
왜냐하면 콜라겐은 우리의
건조중량의 약 25%를 차지하기 때문입니다.
건조중량의 약 25%를 차지하기 때문입니다.
07:50
We have nothing more than collagen,
other than water, in our body.
other than water, in our body.
144
458094
3604
우리 몸에서 물을 제외하고
콜라겐보다 더 있는게 없습니다.
콜라겐보다 더 있는게 없습니다.
07:54
So I always like to say,
145
462611
1973
제가 말하건대
07:56
anyone who is in the replacement
parts of human beings
parts of human beings
146
464608
3095
인간에게 교체해야할 부분이 있다면
07:59
would like to have collagen.
147
467727
1434
바로 콜라겐일 것입니다.
08:01
Admittedly, before we started our project,
148
469749
2938
사실 저희가 이 프로젝트를
시작하기 전에는
시작하기 전에는
08:04
there were already more
than 1,000 medical implants
than 1,000 medical implants
149
472711
3643
이미 1000 종류가 넘는
콜라겐으로 만들어진
콜라겐으로 만들어진
08:08
made of collagen.
150
476378
1402
의료 임플란트가 존재했습니다.
08:09
You know, simple things like
dermal fillers to reduce wrinkles,
dermal fillers to reduce wrinkles,
151
477804
3856
주름 개선용이나 입술에 볼륨을 주는
08:13
augment lips,
152
481684
1379
피부 필러처럼 간단한 제제나
08:15
and other, more sophisticated
medical implants, like heart valves.
medical implants, like heart valves.
153
483087
4269
심장 판막처럼 더 정교한
의료 임플란트가 있지요.
의료 임플란트가 있지요.
08:19
So where is the problem?
154
487906
1400
그럼 어디에 문제가 있는 걸까요?
08:22
Well, the problem is the source.
155
490076
1730
문제는 근원에 있습니다
08:24
The source of all that collagen
156
492330
2325
그 모든 콜라겐의 근원은
08:26
is actually coming from dead bodies:
157
494679
2942
사실 사체입니다.
08:29
dead pigs, dead cows
158
497645
2110
죽은 돼지, 죽은 소,
08:32
and even human cadavers.
159
500548
1310
심지어 사람 시체까지요.
08:34
So safety is a big issue.
160
502342
2240
안전성이 가장 큰 문제입니다.
08:37
But it's not the only one.
161
505701
1484
하지만 그 뿐만이 아니지요.
08:39
Also, the quality.
162
507709
1294
질 또한 문제가 됩니다.
08:41
Now here, I have a personal interest.
163
509756
2254
여기에는 개인적인 호기심이 있습니다.
08:44
This is my father, Zvi,
in our winery in Israel.
in our winery in Israel.
164
512415
2793
이스라엘 포도주 양조장에서 찍은
저희 아버지 'Zvi' 입니다.
저희 아버지 'Zvi' 입니다.
08:47
A heart valve, very similar
to the one that I showed you before,
to the one that I showed you before,
165
515792
3162
제가 아까 보여드린 것과
굉장히 유사한 인공 심장판막이
굉장히 유사한 인공 심장판막이
08:51
seven years ago,
was implanted in his body.
was implanted in his body.
166
519668
3083
그의 몸에 7년 전에 심어졌지요.
08:55
Now, the scientific literature says
that these heart valves start to fail
that these heart valves start to fail
167
523941
5136
현재 과학 학술지에 따르면
인공 심장 판막은
인공 심장 판막은
09:01
10 years after the operation.
168
529101
2043
삽입 수술 10년 후
퇴화한다고 합니다.
퇴화한다고 합니다.
09:04
No wonder:
169
532446
1214
당연한거죠.
09:06
they are made from old, used tissues,
170
534295
3496
오래전 이미 사용된
조직으로 만들어졌으니까요.
조직으로 만들어졌으니까요.
09:10
just like this wall made of bricks
that is falling apart.
that is falling apart.
171
538426
3730
이렇게 무너져가는 벽돌로
지어진 벽 처럼요.
지어진 벽 처럼요.
09:14
Yeah, of course, I can take
those bricks and build a new wall.
those bricks and build a new wall.
172
542778
3441
뭐 물론 저 벽돌로 다시
새로운 벽을 지을 수는 있겠죠.
새로운 벽을 지을 수는 있겠죠.
09:18
But it's not going to be the same.
173
546749
1897
하지만 새것같지는 않을거에요.
09:20
So the US Food and Drug Administration
174
548670
3462
그래서 미국 식약청에서
09:25
made a notice already in 2007,
175
553140
2135
2007년에 이미 공지했습니다.
09:27
asking the companies to start to look
for better alternatives.
for better alternatives.
176
555838
3508
기업들에게 새로운 대안책을
찾아보라고 말입니다.
찾아보라고 말입니다.
09:32
So that's exactly what we did.
177
560291
1647
그래서 그것이 저희가 한 일입니다.
09:34
We decided to clone all the five
human genes responsible
human genes responsible
178
562892
4642
저희는 제 1형 콜라겐을 만드는
09:39
for making type I collagen in humans
179
567558
3225
5개의 인간 유전자를 모두
09:43
into a transgenic tobacco plant.
180
571506
3420
이식 유전자를 가진 담배 식물에
복제하기로 결정했습니다.
복제하기로 결정했습니다.
09:47
So now, the plant has the ability
to make human collagen brand new,
to make human collagen brand new,
181
575462
5762
그럼 식물이 고스란히 새로운
인간 콜라겐을
인간 콜라겐을
09:53
untouched.
182
581248
1156
생성하는 능력을 갖게 되지요.
09:54
This is amazing.
183
582428
1233
정말 놀랍습니다.
09:56
Actually, it's happening now.
184
584409
1767
사실, 지금 바로 그 일이
일어나고 있습니다.
일어나고 있습니다.
09:58
Today in Israel, we grow it
in 25,000 square meters of greenhouses
in 25,000 square meters of greenhouses
185
586899
5116
이스라엘에서 25,000 제곱 미터의
비닐 하우스 안에서 키우고 있습니다.
비닐 하우스 안에서 키우고 있습니다.
10:04
all over the country.
186
592039
1245
전국적으로 말입니다.
10:05
The farmers receive
small plantlets of tobacco.
small plantlets of tobacco.
187
593689
2828
농부들은 작은 담배식물
묘목을 받습니다.
묘목을 받습니다.
10:08
It looks exactly like regular tobacco,
188
596541
1950
보기에는 보통 담배 식물과
똑같이 생겼죠.
똑같이 생겼죠.
10:10
except that they have five human genes.
189
598896
2150
5개의 인간 유전자를
갖고 있는걸 제외하고요.
갖고 있는걸 제외하고요.
10:13
They're responsible for making
type I collagen.
type I collagen.
190
601459
2312
그 유전자들은
제 1형 콜라겐을 만듭니다.
제 1형 콜라겐을 만듭니다.
10:16
We grow them for about 50 to 70 days,
191
604691
2929
우리는 그것을 50일에서
70일 동안 기릅니다.
70일 동안 기릅니다.
10:20
we harvest the leaves,
192
608628
1222
그 잎을 수확하고,
10:22
and then the leaves are transported
by cooling trucks to the factory.
by cooling trucks to the factory.
193
610540
3865
그 잎들은 냉각트럭에
실려 공장으로 운송됩니다.
실려 공장으로 운송됩니다.
10:26
There, the process of extracting
the collagen starts.
the collagen starts.
194
614809
3231
그곳에서 콜라겐을 추출하기 시작합니다.
10:30
Now, if you ever made a pesto --
essentially, the same thing.
essentially, the same thing.
195
618555
3487
페스토 소스를 만드는 법과 똑같지요.
10:34
(Laughter)
196
622066
1516
(웃음)
10:36
You crush the leaves, you get
the juice that contains the collagen.
the juice that contains the collagen.
197
624198
4189
잎을 찧어서, 콜라겐을
함유한 즙을 내고
함유한 즙을 내고
10:40
We concentrate the protein,
198
628411
1894
단백질을 농축시킵니다.
10:42
transfer the protein to clean rooms
for the final purification,
for the final purification,
199
630329
3267
그 단백질을 마지막 정화를 위해
깨끗한 공간에 옮깁니다.
깨끗한 공간에 옮깁니다.
10:45
and the end result is a collagen
identical to what we have in our body --
identical to what we have in our body --
200
633620
5320
그 결과물이 바로 우리 몸의
것과 똑같은 콜라겐입니다.
것과 똑같은 콜라겐입니다.
10:51
untouched, brand new
201
639956
1699
완전히 새 것이지요.
10:54
and from which we make
different medical implants:
different medical implants:
202
642201
2536
그리고 우리는 이것으로 다른
의료용 임플란트를 만듭니다.
의료용 임플란트를 만듭니다.
10:57
bone void fillers, for example,
203
645656
2455
뼈 필러가 그 예입니다.
11:00
for severe bone fractures, spinal fusion.
204
648135
4298
심한 골절, 척추 융합에 쓰이지요.
11:05
And more recently, even,
205
653068
1565
그리고 더 최근에는
11:06
we've been able to launch
into the market here in Europe
into the market here in Europe
206
654657
4372
유럽 시장에 진출할 수 있었습니다.
11:11
a flowable gel that is used
for diabetic foot ulcers,
for diabetic foot ulcers,
207
659790
3343
당뇨성 발 궤양에 사용되는 유동성 젤은
11:15
that is now approved
for use in the clinic.
for use in the clinic.
208
663651
2143
현재 임상적 사용이 허가되었습니다.
11:18
This is not science fiction.
209
666823
1528
이건 공상 과학 소설이 아닙니다.
11:20
This is happening now.
210
668716
1651
이건 지금 일어나고 있는 일입니다.
11:22
We are using plants
to make medical implants
to make medical implants
211
670391
4546
우리는 인체 일부를 교체하기
위한 의료용 임플란트를
위한 의료용 임플란트를
11:26
for replacement parts for human beings.
212
674961
2008
식물을 이용해서 만들어내고 있습니다.
11:29
In fact, more recently,
we've been able to make collagen fibers
we've been able to make collagen fibers
213
677660
4411
사실, 더 최근에는
콜라겐 섬유를 만들었습니다.
콜라겐 섬유를 만들었습니다.
11:34
which are six times stronger
than the Achilles tendon.
than the Achilles tendon.
214
682095
3297
그것은 아킬레스건보다
6배 더 강합니다.
6배 더 강합니다.
11:37
That's amazing.
215
685796
1321
정말 놀랍습니다.
11:39
Together with our partners from Ireland,
216
687141
2882
우리는 아일랜드의 동업자와 함께
11:42
we thought about the next thing:
217
690047
1715
다음 일에 대해서 생각했습니다.
11:44
adding resilin to those fibers.
218
692112
2246
그 섬유에 레실린을 더하는 것입니다.
11:47
By doing that,
219
695311
1297
그로써 우리는 슈퍼섬유를
만들 수 있었습니다.
만들 수 있었습니다.
11:48
we've been able to make a superfiber
220
696632
2798
11:51
which is about 380 percent tougher,
221
699454
2974
그것은 380% 더 질기고
11:54
and 300 percent more elastic.
222
702775
2712
300% 더 탄력이 있지요.
11:58
So oddly enough, in the future,
223
706133
2458
그리고 공교롭게도 미래에는
12:00
when a patient is transplanted
with artificial tendons or ligaments
with artificial tendons or ligaments
224
708615
4960
환자가 그 섬유로 만들어진
12:05
made from these fibers,
225
713599
1730
인공 힘줄이나 인대를 이식받으면
12:07
we'll have better performance
after the surgery
after the surgery
226
715809
3123
수술 후에는 더 나은
신체적 성능을 보일 것입니다.
신체적 성능을 보일 것입니다.
12:10
than we had before the injury.
227
718956
1729
부상 당하기 전보다 말이죠.
12:13
So what's for the future?
228
721642
1725
그래서 미래는 어떻게 되는거죠?
12:15
In the future, we believe
we'll be able to make
we'll be able to make
229
723391
3001
미래에 우리는 자연이 우리에게 제공한
12:18
many nanobio building blocks
that nature provided for us --
that nature provided for us --
230
726416
3577
다양한 나노생물학적 구성요소를
만들 수 있을 것이라 믿습니다.
만들 수 있을 것이라 믿습니다.
12:22
collagen, nanocellulose,
resilin and many more.
resilin and many more.
231
730017
3840
콜라겐, 나노셀룰로오스,
레실린 등을 말입니다.
레실린 등을 말입니다.
12:26
And that will enable us to make
better machines perform better,
better machines perform better,
232
734230
3843
그리고 그것은 더 좋은 성능의
기계를 만들도록 하겠지요.
기계를 만들도록 하겠지요.
12:30
even the heart.
233
738097
1182
심장까지도요.
12:31
Now, this heart
is not going to be the same
is not going to be the same
234
739651
2446
그 심장은 기증자에서
받은 것과 같지 않을 겁니다.
받은 것과 같지 않을 겁니다.
12:34
as we can get from a donor.
235
742121
2142
12:36
It will be better.
236
744977
1309
더 나아질 것입니다.
12:38
It actually will perform better
237
746834
2032
더 잘 기능하고
12:40
and will last longer.
238
748890
1301
더 오래 갈 겁니다.
12:42
My friend Zion Suliman once told me
239
750945
2445
제 친구인 시온 술리만이
12:45
a smart sentence.
240
753414
2213
명석한 말을 하더군요.
12:48
He said, "If you want a new idea,
241
756301
3037
그가 말했습니다.
"네가 새로운 아이디를 원한다면
"네가 새로운 아이디를 원한다면
12:51
you should open an old book."
242
759362
1629
옛날 책을 펴야해."
12:53
And I'm going to say
that the book was written.
that the book was written.
243
761431
3502
그리고 저는 그 책에는 이렇게
젹혀있다고 말할 것입니다.
젹혀있다고 말할 것입니다.
12:57
It was written over three billion years
244
765815
2141
그것은 30억년의 진화에 걸쳐
집필되었습니다.
집필되었습니다.
12:59
of evolution.
245
767980
1157
13:01
And the text is the DNA of life.
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769566
3055
그 본문은 생명의 DNA 입니다.
13:05
All we have to do
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773923
1214
우리가 해야할 일은 단지
13:07
is read this text,
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775816
1380
그 글을 읽고
13:10
embrace nature's gift to us
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778156
2557
자연이 우리에게 준 선물을 수용하여
13:12
and start our progress from here.
250
780737
1988
여기서부터 나아가는 것입니다.
13:15
Thank you.
251
783252
1161
감사합니다.
13:16
(Applause)
252
784437
3880
(박수)
ABOUT THE SPEAKER
Oded Shoseyov - NanobiotechnologistOded Shoseyov’s researches plant molecular biology protein engineering and nanobiotechnology, creating super-performing materials that are could change the way we build our future products.
Why you should listen
A professor at the Hebrew University of Jerusalem. Oded Shoseyov is an expert in nanobiotechnology; he has authored or co-authored more than 160 scientific publications and is the inventor or co-inventor of 45 patents. Shoseyov received the Kaye Innovation Award from the Hebrew University in 2010, and an honorable mention from the Israeli Prime Minister for his contributions in entrepreneurship and innovation in 2012. He has founded ten companies, several of which are focused on engineering new materials for use in human tissue, jet fuel and food packaging.
Oded Shoseyov | Speaker | TED.com