Taste3 2008
Dennis vanEngelsdorp: A plea for bees
Dennis vanEngelsdorp: una súplica por las abejas
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Las abejas están muriendo por montones. ¿Por qué? El destacado apicultor Dennis vanEngelsdorp da una mirada al delicado e incomprendido lugar de esta criatura tan importante en la naturaleza y el misterio tras su alarmante desaparición.
Dennis vanEngelsdorp - Bee expert
Dennis vanEngelsdorp is Acting State Apiarist for Pennsylvania's Department of Agriculture, studying colony collapse disorder -- the alarming, worldwide disappearance of worker bees and Western honey bees. Full bio
Dennis vanEngelsdorp is Acting State Apiarist for Pennsylvania's Department of Agriculture, studying colony collapse disorder -- the alarming, worldwide disappearance of worker bees and Western honey bees. Full bio
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00:16
What I'd like you to do is, just really quickly,
0
0
2000
Lo que me gustaría que hicieran es, rápidamente,
00:18
is just, sort of, nod to the person on your right,
1
2000
3000
algo como saludar asintiendo con la cabeza a la persona a su derecha
00:21
and then nod to the person on your left.
2
5000
3000
y luego asentir con la cabeza a la persona a su izquierda.
00:24
(Laughter)
3
8000
4000
(Risas)
00:28
Now, chances are that over the last winter,
4
12000
4000
Ahora, lo más probable es que durante el último invierno,
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if you had been a beehive, either you or one of the two people
5
16000
3000
si hubiesen sido una colmena, ya sea ustedes o una de las dos personas
00:35
you just nodded at would have died.
6
19000
4000
a las que saludaron habrían muerto.
00:39
Now, that's an awful lot of bees.
7
23000
4000
Ahora, eso es una horrorosa cantidad de abejas.
00:43
And this is the second year in a row we have lost over 30 percent
8
27000
4000
y este es el segundo año seguido que hemos perdido más del 30 por ciento de las colonias
00:47
of the colonies, or we estimate we've lost 30 percent of the colonies over the winter.
9
31000
4000
o aproximamos que hemos perdido 30 por ciento de las colonias durante el invierno.
00:51
Now, that's a lot, a lot of bees, and that's really important.
10
35000
6000
Eso son muchas, muchas abejas, y esto es muy importante.
00:57
And most of those losses are because of things we know.
11
41000
3000
Y la mayoría de esas pérdidas son por cosas que sabemos.
01:00
We know that there are these varroa mites that have introduced
12
44000
3000
Sabemos que existen estos ácaros varroa que han introducido
01:03
and caused a lot of losses, and we also have this new phenomenon,
13
47000
3000
y causado muchas pérdidas y también tenemos este nuevo fenómeno
01:06
which I talked about last year, Colony Collapse Disorder.
14
50000
3000
del que hablé el año pasado, Problema de Colapso de Colonias.
01:09
And here we see a picture on top of a hill in Central Valley last December.
15
53000
5000
Y aquí vemos una foto arriba de un cerro en Central Valley en Diciembre pasado
01:14
And below, you can see all these out yards,
16
58000
2000
y abajo pueden ver todos esos jardines
01:16
or temporary yards, where the colonies are brought in until February,
17
60000
5000
o jardines temporales, donde se llevan las colonias hasta Febrero
01:21
and then they're shipped out to the almonds.
18
65000
3000
y luego son transportadas a los almendros.
01:24
And one documentary writer, who was here and looked at this two months
19
68000
3000
Y un escritor de documentales que estuvo aquí y vio esto dos meses
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after I was here, described this not as beehives
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71000
3000
después de que estuve allí, lo describió no como colmenas,
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but as a graveyard, with these empty white boxes with no bees left in them.
21
74000
6000
sino como un cementerio, con estas cajas blancas vacías sin abejas restantes en ellas.
01:36
Now, I'm going to sum up a year's worth of work in two sentences
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80000
4000
Ahora, voy a resumir un año de trabajo en dos frases
01:40
to say that we have been trying to figure out
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84000
2000
para decir que hemos estado intentando descubrir
01:42
what the cause of this is.
24
86000
2000
cuál es la causa de esto.
01:44
And what we know is that it's as if the bees have caught a flu.
25
88000
3000
Y lo que sabemos, es que es como si las abejas se hubiesen resfriado.
01:47
And this flu has wiped through the population of bees.
26
91000
5000
Y este resfrío ha arrasado la población de abejas.
01:52
In some cases, and in fact in most cases in one year,
27
96000
4000
En algunos casos, y de hecho, en la mayoría de los casos en un año
01:56
this flu was caused by a new virus to us,
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100000
3000
este resfrío fue causado por un virus nuevo para nosotros,
01:59
or newly identified by us, called Israeli Acute Paralysis virus.
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103000
4000
o identificado recientemente por nosotros, llamado el virus de la Parálisis Aguda Israelí.
02:03
It was called that because a guy in Israel first found it,
30
107000
2000
Se le llamó así porque un tipo en Israel fue el primero en descubrirlo
02:05
and he now regrets profoundly calling it that disease, because,
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109000
4000
y ahora se arrepiente profundamente de haberla llamado así, porque
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of course, there's the implication.
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113000
1000
por supuesto, está lo que implica,
02:10
But we think this virus is pretty ubiquitous.
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114000
3000
pero creemos que este virus es bastante ubicuo.
02:13
It's also pretty clear that the bees sometimes catch other viruses
34
117000
3000
Es también bastante claro que las abejas a veces se contagian de otros virus
02:16
or other flus, and so the question we're still struggling with,
35
120000
4000
o de otras gripes y por lo mismo la pregunta con la que aún luchamos,
02:20
and the question that keeps us up at night,
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124000
2000
la pregunta que nos mantiene despiertos en la noche
02:22
is why have the bees suddenly become so susceptible to this flu,
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126000
5000
es ¿por qué las abejas se han hecho repentinamente tan susceptibles a esta gripe
02:27
and why are they so susceptible to these other diseases?
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131000
5000
y por qué son tan susceptibles a estas otras enfermedades?
02:32
And we don't have the answer to that yet,
39
136000
2000
Y aún no tenemos la respuesta a esto
02:34
and we spend a lot of time trying to figure that out.
40
138000
3000
y pasamos mucho tiempo tratando de resolverlo.
02:37
We think perhaps it's a combination of factors.
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141000
2000
Pensamos que tal vez es una mezcla de factores.
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We know from the work of a very large and dynamic working team
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143000
4000
Sabemos, por el trabajo de un grupo bien grande y dinámico de personas,
02:43
that, you know, we're finding a lot of different pesticides
43
147000
4000
saben, estamos encontrando muchos pesticidas diferentes
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in the hive, and surprisingly, sometimes the healthiest hives
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151000
3000
en la colmena y sorprendentemente algunas veces las colmenas mas saludables
02:50
have the most pesticides. And so we discover all these
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154000
3000
tienen la mayor cantidad de pesticidas. Y así descubrimos todas estas
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very strange things that we can't begin to understand.
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157000
4000
cosas extrañas que ni comenzamos a entender.
02:57
And so this opens up the whole idea of looking at colony health.
47
161000
5000
Y así, esto abre la idea de observar la salud de las colmenas.
03:02
Now of course, if you lose a lot of colonies,
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166000
3000
Ahora, por supuesto, si pierdes muchas colonias,
03:05
beekeepers can replace them very quickly.
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169000
2000
los apicultores pueden reemplazarlas muy rápido.
03:07
And that's why we've been able to recover from a lot of loss.
50
171000
3000
Y es por eso que nos hemos podido recuperar de tantas pérdidas.
03:10
If we lost one in every three cows in the winter, you know,
51
174000
4000
Si perdemos una de cada tres vacas en el invierno, saben,
03:14
the National Guard would be out.
52
178000
1000
la Guardia Nacional estaría en las calles.
03:15
But what beekeepers can do is, if they have one surviving colony,
53
179000
4000
Pero lo que los apicultores pueden hacer, si tienen una colonia sobreviviente,
03:19
they can split that colony in two.
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183000
3000
pueden dividir esa colonia en dos.
03:22
And then the one half that doesn't have a queen, they can buy a queen.
55
186000
3000
y luego a la mitad que no tiene reina, le pueden comprar una.
03:25
It comes in the mail; it can come from Australia or Hawaii or Florida,
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189000
4000
Llega por correo, puede venir de Australia o Hawai o Florida
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and you can introduce that queen.
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193000
2000
y pueden introducir a esa reina.
03:31
And in fact, America was the first country
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195000
2000
Y de hecho, America fue el primer país
03:33
that ever did mail-delivery queens and in fact,
59
197000
3000
en hacer entregas de reina por correo y es, de hecho,
03:36
it's part of the postal code that you have to deliver queens by mail
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200000
7000
parte del código postal que se tiene que enviar a las reinas por correo
03:43
in order to make sure that we have enough bees in this country.
61
207000
5000
para poder asegurarse de que tendremos suficientes abejas en este país.
03:48
If you don't just want a queen, you can buy, actually,
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212000
2000
Si no sólo quieren una reina, pueden comprar
03:50
a three-pound package of bees, which comes in the mail, and of course,
63
214000
4000
un paquete de tres libras de abejas que llega por correo y, por supuesto,
03:54
the Postal Office is always very concerned when they get,
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218000
3000
la Oficina de Correos se preocupa mucho cada vez que llegan,
03:57
you know, your three-pound packages of bees.
65
221000
2000
su paquete de tres libras de abejas, saben,
03:59
And you can install this in your hive and replace that dead-out.
66
223000
4000
Y pueden instalarlo en su colmena y reemplazar la muerta.
04:03
So it means that beekeepers are very good at replacing dead-outs,
67
227000
4000
Lo que significa que los apicultores son muy buenos para reemplazar a las muertas
04:07
and so they've been able to cover those losses.
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231000
3000
y por lo mismo han sido capaces de cubrir esas pérdidas.
04:10
So even though we've lost 30 percent of the colonies every year,
69
234000
3000
Asi que aunque hemos perdido el 30 por ciento de las colonias cada año,
04:13
the same number of colonies have existed in the country,
70
237000
4000
el mismo número de colonias ha existido en el país,
04:17
at about 2.4 million colonies.
71
241000
3000
casi 2.4 millones de colonias.
04:20
Now, those losses are tragic on many fronts,
72
244000
4000
Ahora, esas pérdidas son trágicas en muchos frentes
04:24
and one of those fronts is for the beekeeper.
73
248000
2000
y uno de esos frentes es el apicultor.
04:26
And it's really important to talk about beekeepers first,
74
250000
3000
y es realmente importante hablar de los apicultores primero,
04:29
because beekeepers are among the most fascinating people you'll ever meet.
75
253000
3000
porque los apicultores están entre las personas más fascinantes que pueden conocer.
04:32
If this was a group of beekeepers, you would have everyone
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256000
3000
Si este fuese un grupo de apicultores, tendríamos de todo
04:35
from the card-carrying NRA member who's, you know, live free or die,
77
259000
5000
desde el miembro portador de tarjeta de la NRA (asociación nacional de rifles) quien es, ya saben, vive libre o muere,
04:40
to the, you know, the self-expressed quirky San Francisco
78
264000
3000
al, ya saben, granjero estrafalario auto expresivo
04:43
backyard pig farmer.
79
267000
2000
de cerdos de patio trasero de San Francisco
04:45
(Laughter)
80
269000
2000
(Risas)
04:47
And you get all of these people in the same room,
81
271000
3000
Y tienes a toda esta gente en la misma sala
04:50
and they're all engaged and they're getting along,
82
274000
4000
y están todos comprometidos y llevándose bien,
04:54
and they're all there because of the passion for bees.
83
278000
3000
y están todos allí por la pasión a las abejas.
04:57
Now, there's another part of that community
84
281000
2000
Ahora, existe la otra parte de esa comunidad
04:59
which are the commercial beekeepers,
85
283000
1000
que son los apicultores comerciales,
05:00
the ones who make their livelihood from beekeeping alone.
86
284000
3000
esos que hacen su vida solo de la apicultura.
05:03
And these tend to be some of the most independent, tenacious,
87
287000
8000
Y ellos tienden a ser de las personas más independientes, tenaces,
05:11
intuitive, you know, inventive people you will ever meet.
88
295000
4000
intuitivas, ¿saben?, personas inventivas que puedan llegar a conocer.
05:15
They're just fascinating. And they're like that all over the world.
89
299000
3000
Son simplemente fascinantes y son así en todo el mundo.
05:18
I had the privilege of working in Haiti just for two weeks earlier this year.
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302000
4000
Tuve el privilegio de trabajar en Haití, sólo por dos semanas al principio de este año
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And Haiti, if you've ever been there, is just a tragedy.
91
306000
3000
y Haití, si alguna vez han estado allí, es una tragedia.
05:25
I mean, there may be 100 explanations
92
309000
2000
Digo, pueden haber 100 explicaciones♪
05:27
for why Haiti is the impoverished nation it is,
93
311000
3000
de por que Haití es la nación empobrecida que es,
05:30
but there is no excuse to see that sort of squalor.
94
314000
3000
pero no existe excusa alguna para presenciar esa clase de miseria.
05:33
But you meet this beekeeper, and I met this beekeeper here,
95
317000
3000
Pero conoces a este apicultor, y conocí a este apicultor aquí,
05:36
and he is one of the most knowledgeable beekeepers I've ever met.
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320000
2000
y es uno de los apicultores más entendidos que he conocido.
05:38
No formal education, but very knowledgeable.
97
322000
2000
Sin educación formal, pero muy entendido.
05:40
We needed beeswax for a project we were working on; he was so capable,
98
324000
5000
Necesitábamos cera de abejas para un proyecto en el que trabajábamos; era tan hábil,
05:45
he was able to render the nicest block of beeswax I have ever seen
99
329000
4000
que fue capaz de derretir el mejor bloque de cera de abejas que he visto
05:49
from cow dung, tin cans and his veil, which he used as a screening,
100
333000
5000
con estiercol, latas y su velo que usó como tamíz,
05:54
right in this meadow. And so that ingenuity is inspiring.
101
338000
4000
aqui en este prado y esa ingenuidad es inspiradora.
05:58
We also have Dave Hackenberg, who is the poster child of CCD.
102
342000
3000
También tenemos a Dave Hackenberg, que es el niño símbolo del PCC.
06:01
He's the one who first identified this condition
103
345000
2000
el fué el primero en identificar esta enfermedad
06:03
and raised the alarm bells.
104
347000
2000
y en dar la alarma.
06:05
And he has a history of these trucks,
105
349000
2000
Y él tiene una historia con estos camiones,
06:07
and he's moved these bees up and down the coast.
106
351000
3000
y ha movido estas abejas por toda la costa.
06:10
And a lot of people talk about trucks and moving bees,
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354000
3000
Mucha gente habla sobre camiones y la mudanza de abejas,
06:13
and that being bad, but we've done that for thousands of years.
108
357000
3000
y cómo es algo malo, pero lo hemos hecho durante miles de años.
06:16
The ancient Egyptians used to move bees up and down the Nile on rafts,
109
360000
3000
Los antiguos Egipcios solían mover abejas por el Nilo en balsas,
06:19
so this idea of a movable bee force is not new at all.
110
363000
6000
asi que la idea de una fuerza de abejas movible no es nueva en lo absoluto,
06:25
And one of our real worries with Colony Collapse Disorder
111
369000
4000
y una de nuestras preocupaciones reales con el Problema de Colapso de Colonias,
06:29
is the fact that it costs so much money to replace those dead-out colonies.
112
373000
4000
es el hecho de que cuesta demasiado dinero reemplazar las colonias muertas.
06:33
And you can do that one year in a row,
113
377000
3000
Y puedes hacerlo un año de corrido,
06:36
you may be able to do it two years in a row.
114
380000
2000
puedes ser capáz de hacerlo dos años de corrido,
06:38
But if you're losing 50 percent to 80 percent of your colonies,
115
382000
4000
pero si estás perdiendo de un 50 a un 80 por ciento de tus colonias,
06:42
you can't survive three years in a row. And we're really worried
116
386000
3000
no puedes sobrevivir tres años de corrido y estamos verdaderamente preocupados
06:45
about losing this segment of our industry.
117
389000
4000
de perder este segmento de nuestra industria.
06:49
And that's important for many fronts,
118
393000
2000
Y esto es importante en muchos frentes,
06:51
and one of them is because of that culture that's in agriculture.
119
395000
4000
y uno de ellos es a razón de la cultura dentro de la agricultura.
06:55
And these migratory beekeepers are the last nomads of America.
120
399000
5000
Y estos apicultores migratorios son los últimos nómadas de América.
07:00
You know, they pick up their hives;
121
404000
1000
¿Saben?, recogen sus colmenas;
07:01
they move their families once or twice in a year.
122
405000
3000
mueven a sus familias una o dos veces al año.
07:04
And if you look at Florida, in Dade City, Florida,
123
408000
3000
Y si miran Florida, en Dade City, Florida,
07:07
that's where all the Pennsylvania beekeepers go.
124
411000
2000
allí es donde van todos los apicultores de Pennsylvania.
07:09
And then 20 miles down the road is Groveland,
125
413000
2000
Y luego 20 millas más abajo por la carretera esta Groveland,
07:11
and that's where all the Wisconsin beekeepers go.
126
415000
2000
y es allí donde van todos los apicultores de Winsconsin.
07:13
And if you're ever in Central Valley in February, you go to this café
127
417000
5000
Y si alguna vez están en Central Valley en Febrero, vayan a este café,
07:18
at 10 o'clock in the morning, Kathy and Kate's.
128
422000
3000
Kathy and Kate's, a las 10 de la mañana
07:21
And that's where all the beekeepers come after a night of moving bees
129
425000
3000
y alli es donde llegan todos los apicultores después de una noche de trasladar abejas
07:24
into the almond groves.
130
428000
1000
a los bosquecillos de almendros.
07:25
They all have their breakfast
131
429000
1000
Todos toman su desayuno
07:26
and complain about everyone right there. And it's a great experience,
132
430000
5000
y se quejan de todos allí mismo y es una gran experiencia,
07:31
and I really encourage you to drop in at that diner during that time,
133
435000
3000
y de verdad los animo a ir a esta cafetería a esa hora,
07:34
because that's quite essential American experience.
134
438000
3000
porque es una experiencia Americana bien esencial.
07:37
And we see these families, these nomadic families, you know,
135
441000
4000
Y vemos a estas familias, estas familias nómadas, saben,
07:41
father to son, father to son, and these guys are hurting.
136
445000
4000
de padre a hijo, de padre a hijo, y estos tipos llevan un dolor.
07:45
And they're not people who like to ask for help,
137
449000
3000
Y no son gente a la que le guste pedir ayuda,
07:48
although they are the most helpful people ever.
138
452000
2000
aunque son la gente más dispuesta a ayudar de todos los tiempos.
07:50
If there's one guy who loses all his bees because of a truck overhaul,
139
454000
4000
Si hay un tipo que pierde todas sus abejas por el ajuste de un camión,
07:54
everyone pitches in and gives 20 hives
140
458000
2000
todos le aportan 20 colmenas
07:56
to help him replace those lost colonies.
141
460000
2000
para ayudarlo a reemplazar a las colonias perdidas.
07:58
And so, it's a very dynamic, and I think,
142
462000
2000
Así que creo que es una comunidad muy dinámica,
08:00
historic and exciting community to be involved with.
143
464000
6000
histórica y emocionante con la que estar involucrado.
08:07
Of course, the real importance for bees is not the honey.
144
471000
3000
Por supuesto, la importancia real de las abejas no es la miel.
08:10
And although I highly encourage you, all use honey.
145
474000
2000
Y aunque los animo mucho a todos a que usen miel,
08:12
I mean, it's the most ethical sweetener,
146
476000
3000
me refiero a que es el endulzante más ético,
08:15
and you know, it's a dynamic and fun sweetener.
147
479000
3000
y ya saben, es un endulzante dinámico y divertido.
08:18
But we estimate that about one in three bites of food we eat
148
482000
4000
Pero estimamos que uno de cada tres trozos de la comida que comemos,
08:22
is directly or indirectly pollinated by honeybees.
149
486000
5000
es directa o indirectamente polinizada por las abejas.
08:27
Now, I want to just illustrate that in the fact
150
491000
2000
Ahora, sólo quiero ilustrar eso en el hecho
08:29
that if we look at the breakfast I had yesterday morning --
151
493000
4000
de que si vemos mi desayuno de ayer en la mañana:
08:33
a little cranberry juice, some fruits, some granola,
152
497000
3000
un poco de jugo de arándano, algunas frutas, un poco de granola,
08:36
I should have had whole wheat bread, I realized, but you know,
153
500000
3000
debí haber comido pan integral, pero, ya saben,
08:39
jam on my Wonderbread, and some coffee --
154
503000
4000
jamón con mi pan refinado barato y un poco de café --
08:43
and had we taken out all those ingredients,
155
507000
5000
y si hubiésemos tomado todos esos ingredientes,
08:48
-- except for the almonds I wasn't going to pick out from the granola --
156
512000
2000
-- a excepción de las almendras que no iba a sacar de la granola --
08:50
if we had taken out all those ingredients
157
514000
3000
si hubiésemos sacado todos los ingredientes
08:53
the bees had indirectly or directly pollinated,
158
517000
3000
que las abejas polinizaron directa o indirectamente,
08:56
we wouldn't have much on our plate.
159
520000
2000
no habríamos tenido mucho en nuestros platos.
08:58
So if we did not have bees, it's not like we would starve,
160
522000
3000
Asi que si no tuviesemos abejas, no es que nos muriésemos de hambre,
09:01
but clearly our diet would be diminished.
161
525000
5000
pero claramente nuestra dieta se veria disminuida.
09:06
It's said that for bees, the flower is the fountain of life,
162
530000
3000
Se dice que para las abejas, la flor es la fuente de la vida,
09:09
and for flowers bees are the messengers of love.
163
533000
3000
y para las flores, las abejas son las mensajeras del amor.
09:12
And that's a really great expression, because really,
164
536000
3000
Y ese es realmente un dicho sensacional, porque en verdad,
09:15
bees are the sex workers for flowers. They are, you know --
165
539000
3000
las abejas son las trabajadoras sexuales de las flores.
09:18
they get paid for their services.
166
542000
2000
Saben, les pagan por sus servicios.
09:20
They get paid by pollen and nectar,
167
544000
2000
Les pagan con el polen y el néctar,
09:22
to move that male sperm, the pollen, from flower to flower.
168
546000
4000
para mover la esperma masculina, el polen, de flor en flor.
09:26
And there are flowers that are self-infertile. That means they can't --
169
550000
3000
Y hay flores que son auto infértiles. Eso significa que no pueden --
09:29
the pollen in their bloom can't fertilize themselves.
170
553000
4000
que el polen de su flor no puede fertilizarlas.
09:33
So in an apple orchard, for instance, you'll have rows of 10 apples
171
557000
3000
Asi, en un huerto de manzanas por ejemplo, hay filas de 10 manzanas
09:36
of one variety, and then you have another apple tree
172
560000
3000
de una variedad y luego otro árbol de manzana,
09:39
that's a different type of pollen.
173
563000
2000
esa es una clase distinta de polen.
09:41
And bees are very faithful.
174
565000
1000
Y las abejas son muy fieles.
09:42
When they're out pollinating or gathering pollen from one flower,
175
566000
4000
Cuando andan polinizando o recogiendo el polen de una flor,
09:46
they stay to that crop exclusively, in order to help generate.
176
570000
4000
se quedan exclusivamente con ese cultivo para ayudar a generar.
09:50
And of course, they're made to carry this pollen.
177
574000
4000
Y por supuesto, están "hechas" para cargar este polen.
09:54
They build up a static electric charge and the pollen jumps on them
178
578000
3000
Acumulan electricidad estática y el polen salta a ellas
09:57
and helps spread that pollen from bloom to bloom.
179
581000
4000
y ayuda a diseminar ese polen de flor en flor.
10:01
However, honeybees are a minority.
180
585000
2000
De todas formas, las abejas son una minoría.
10:03
Honeybees are not native to America; they were introduced
181
587000
3000
Las abejas no son nativas de América; fueron introducidas
10:06
with the colonialists.
182
590000
1000
con los colonos.
10:07
And there are actually more species of bees
183
591000
3000
Y hay, de hecho, más especies de abejas
10:10
than there are mammals and birds combined.
184
594000
2000
que mamíferos y pájaros juntos.
10:12
In Pennsylvania alone, we have been surveying bees for 150 years,
185
596000
5000
Sólo en Pennsylvania hemos hecho sondeos de abejas durante 150 años,
10:17
and very intensely in the last three years.
186
601000
3000
y bastante intensamente durante los últimos tres años.
10:20
We have identified over 400 species of bees in Pennsylvania.
187
604000
5000
Hemos identificado más de 400 especies de abejas en Pennsylvania.
10:25
Thirty-two species have not been identified or found in the state since 1950.
188
609000
6000
32 especies no han sido identificadas ni encontradas en los Estados Unidos desde 1950.
10:31
Now, that could be because we haven't been sampling right,
189
615000
3000
Ahora, eso podría ser porque no hemos hecho un buen muestreo,
10:34
but it does, I think, suggest that something's wrong
190
618000
2000
pero creo que sí sugiere que algo anda mal
10:36
with the pollinator force. And these bees are fascinating.
191
620000
3000
con la fuerza polinizadora. Y estas abejas son fascinantes.
10:39
We have bumblebees on the top.
192
623000
2000
Tenemos a los abejorros en la cima.
10:41
And bumblebees are what we call eusocial: they're not truly social,
193
625000
3000
y los abejorros son lo que llamamos eusociales: no son verdaderamente sociales,
10:44
because only the queen is, over winter.
194
628000
3000
porque sólo la reina lo es, durante el invierno.
10:47
We also have the sweat bees, and these are little gems flying around.
195
631000
3000
También tenemos a las abejas del sudor, que son pequeñas gemas que vuelan.
10:50
They're like tiny little flies and they fly around.
196
634000
3000
Son como pequeñas moscas y vuelan por todos lados.
10:53
And then you have another type of bee, which we call kleptoparasites,
197
637000
4000
Y luego tenemos otro tipo de abejas, a las que llamamos cleptoparásitas,
10:57
which is a very fancy way of saying, bad-minded, murdering --
198
641000
8000
que es una forma muy elaborada de decir: de mala mentalidad, asesina --
11:05
what's the word I'm looking for? Murdering --
199
649000
3000
¿cuál es la palabra que estoy buscando? ... Asesina
11:08
Audience: Bee?
200
652000
1000
Audiencia: ¿abeja?
11:09
Dennis vanEngelsdorp: Bee. Okay, thanks.
201
653000
1000
Dennis vanEngelsdorp: Abeja, bien, gracias.
11:10
(Laughter)
202
654000
2000
(Risas)
11:12
What these bees do is, they sit there. These solitary bees,
203
656000
7000
Lo que las abejas hacen, es quedarse allí. Estas abejas solitarias
11:19
they drill a hole in the ground or drill a hole in a branch,
204
663000
3000
hacen un hoyo en la tierra o hacen un hoyo en una rama
11:22
and they collect pollen and make it into a ball,
205
666000
2000
y recolectan polen y hacen una bola con él,
11:24
and they lay an egg on it.
206
668000
2000
y luego ponen un huevo en ella.
11:26
Well, these bees hang out at that hole,
207
670000
1000
Bueno, estas abejas asesinas se quedan fuera del hoyo
11:27
and they wait for that mother to fly away, they go in, eat the egg,
208
671000
4000
y esperan a que esa madre salga volando, entran, se comen el huevo
11:31
and lay their own egg there. So they don't do any work.
209
675000
3000
y ponen su propio huevo allí para no hacer ningún trabajo.
11:34
And so, in fact, if you know you have these kleptoparasitic bees,
210
678000
5000
Y, de hecho, si sabes que tienes estas abejas cleptoparásitas,
11:39
you know that your environment is healthy,
211
683000
2000
sabes que tu medio ambiente es saludable,
11:41
because they're top-of-the-food-chain bees.
212
685000
3000
porque estas abejas están en la cima de la cadena alimenticia.
11:44
And in fact, there is now a red list of pollinators
213
688000
4000
Y, de hecho, existe hoy una lista roja de polinizadores
11:48
that we're worried have disappeared, and on top of that list
214
692000
4000
que nos preocupa que hayan desaparecido, y al principio de esa lista
11:52
are a lot of these kleptoparasites, but also these bumblebees.
215
696000
3000
hay varias de estas cleptoparásitas, pero tambien abejorros.
11:55
And in fact, if you guys live on the West Coast,
216
699000
2000
Y, de hecho, si ustedes viven en la Costa Oeste
11:57
go to these websites here, and they're really looking for people
217
701000
3000
vallan a este sitio web, realmente están buscando a gente
12:00
to look for some of these bumblebees, because we think
218
704000
3000
que busque a algunos de estos abejorros, porque creemos
12:03
some have gone extinct. Or some, the population has declined.
219
707000
4000
que algunos se han extinguido. O que la poblacion a declinado.
12:07
And so it's not just honeybees that are in trouble,
220
711000
3000
Y por lo tanto, no son sólo las abejas las que estan en problemas,
12:10
but we don't understand these native pollinators
221
714000
3000
pero no entendemos a estos polinizadores nativos
12:13
or all those other parts of our community.
222
717000
3000
o a todas esas otras partes de nuestra comunidad.
12:16
And of course, bees are not the only important factor here.
223
720000
4000
Y, por supuesto, las abejas no son el único factor importante aquí.
12:20
There are other animals that pollinate, like bats,
224
724000
2000
Existen otros animales que polinizan, como los murciélagos,
12:22
and bats are in trouble too.
225
726000
2000
y los murciélagos también están en problemas.
12:24
And I'm glad I'm a bee man and not a bat man,
226
728000
2000
Y me alegro de ser un hombre abeja y no un hombre murciélago,
12:26
because there's no money to research the bat problems.
227
730000
4000
porque no hay dinero para investigar los problemas de los murciélagos.
12:30
And bats are dying at an extraordinary rate.
228
734000
3000
Y los murciélagos están muriendo a una tasa extraordinaria.
12:33
White-nose syndrome has wiped out populations of bats.
229
737000
3000
El síndrome de nariz blanca ha arrasado la poblacion de murciélagos.
12:36
If there's a cave in New York that had 15,000 bats in it,
230
740000
5000
Hay una cueva en Nueva York que tenía 15.000 murciélagos
12:41
and there are 1,000 left. That's like San Francisco
231
745000
4000
y quedan 1.000, es como si San Francisco
12:45
becoming the population of half of this county in three years.
232
749000
5000
se convirtiese en tres años en la mitad de la poblacion de este condado,
12:50
And so that's incredible. And there's no money to do that.
233
754000
2000
y eso es increíble y no hay dinero para hacerlo.
12:52
But I'm glad to say that I think we know the cause
234
756000
2000
Pero me alegra decir que pienso que sabemos cuál es la causa
12:54
of all these conditions, and that cause is NDD:
235
758000
4000
de todas estas enfermedades y esa causa es PDN:
12:58
Nature Deficit Disorder.
236
762000
2000
Problema del Déficit de Naturaleza.
13:00
And that is that I think that what we have in our society is,
237
764000
4000
y pienso que lo que tenemos en nuestra sociedad es
13:04
we forgot our connection with nature.
238
768000
2000
que nos olvidamos de nuestra conexión con la naturaleza.
13:06
And I think if we reconnect to nature,
239
770000
3000
Y pienso que si nos volvemos a conectar con la naturaleza,
13:09
we'll be able to have the resources and that interest
240
773000
3000
seremos capaces de tener los recursos y el interés
13:12
to solve these problems.
241
776000
2000
para resolver estos problemas.
13:14
And I think that there is an easy cure for NDD.
242
778000
3000
Y pienso que existe una cura fácil para el PDN
13:17
And that is, make meadows and not lawns.
243
781000
4000
y esa es el hacer prados y no céspedes.
13:21
And I think we have lost our connection,
244
785000
2000
Pienso que hemos perdido nuestra conexión
13:23
and this is a wonderful way of reconnecting to our environment.
245
787000
4000
y esta es una forma maravillosa de reconectar con nuestro medio ambiente.
13:27
I've had the privilege of living by a meadow
246
791000
2000
He tenido el privilegio de vivir junto a un prado
13:29
for the last little while, and it is terribly engaging.
247
793000
4000
recientemente y es demasiado comprometedor.
13:33
And if we look at the history of lawns, it's actually rather tragic.
248
797000
5000
y si miramos a la historia de los céspedes, es de hecho bastante trágica.
13:38
It used to be, two, three hundred years ago,
249
802000
2000
El cesped solía ser, doscientos, trescientos años atrás
13:40
that a lawn was a symbol of prestige,
250
804000
2000
un símbolo de prestigio,
13:42
and so it was only the very rich that could keep these green
251
806000
3000
y así, eran sólo los ricos los que podian mantener estos,
13:45
actually, deserts: they're totally sterile.
252
809000
3000
de hecho, desiertos verdes: son totalmente estériles.
13:48
Americans spent, in 2001 -- 11 percent of all pesticide use was done on lawns.
253
812000
5000
Los americanos en el 2001 gastaron -- el 11 por ciento de todo el uso de pesticidas fue utilizado en céspedes.
13:53
Five percent of our greenhouse gases are produced by mowing our lawns.
254
817000
6000
Cinco por ciento de los gases de efecto invernadero son producidos por nuestras cortadoras de pasto.
13:59
And so it's incredible the amount of resources we've spent
255
823000
3000
Y así se hace increíble la cantidad de recursos que hemos gastado
14:02
keeping our lawns, which are these useless biosystems.
256
826000
4000
manteniendo nuestros céspedes, que son estos biosistemas inútiles.
14:06
And so we need to rethink this idea.
257
830000
3000
por lo que necesitamos reconsiderar esta idea.
14:09
In fact, you know, the White House
258
833000
2000
De hecho, saben, la Casa Blanca
14:11
used to have sheep in front in order to help fund
259
835000
2000
solía tener ovejas al frente para ayudar a financiar
14:13
the war effort in World War I, which probably is not a bad idea;
260
837000
3000
la Primera Guerra Mundial, lo que probablemente no es una mala idea;
14:16
it wouldn't be a bad idea.
261
840000
1000
no sería una mala idea.
14:17
I want to say this not because I'm opposed completely to mowing lawns.
262
841000
3000
Quiero decir esto, no porque me oponga completamente a cortar nuestros céspedes,
14:20
I think that there is perhaps some advantage to keeping lawns
263
844000
4000
creo que tal vez existe una ventaja en mantener céspedes
14:24
at a limited scale, and I think we're encouraged to do that.
264
848000
4000
en una escala limitada y creo que estamos siendo animados a hacerlo.
14:28
But I also want to reinforce some of the ideas we've heard here,
265
852000
2000
Pero también quiero reforzar algunas de las ideas que hemos escuchado aqui,
14:30
because having a meadow or living by a meadow is transformational.
266
854000
5000
porque el tener un prado o vivir cerca de uno es transformador.
14:35
That it is amazing that connection we can have with what's there.
267
859000
4000
Lo maravilloso de esa conección que podemos tener con lo que esta ahí.
14:39
These milkweed plants have grown up in my meadow
268
863000
2000
Las plantas de algodoncillo han crecido en mi prado
14:41
over the last four years. Add to watch the different plants,
269
865000
4000
durante los ultimos cuatro años. A eso súmenle el ver las diferentes plantas,
14:45
or insects, that come to these flowers, to watch that --
270
869000
4000
o insectos que vienen a estas flores, el ver eso --
14:49
and we've heard about, you know, this relationship you can have with wine,
271
873000
3000
y hemos escuchado de, ya saben, la relacion que se puede tener con el vino,
14:52
this companion you can have as it matures
272
876000
3000
este compañero que puedes tener mientras madura
14:55
and as it has these different fragrances.
273
879000
2000
y así como las diferentes fragancias que tiene.
14:57
And this is a companion,
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Y éste es un compañero,
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and this is a relationship that never dries up.
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y ésta es una relación que jamás se seca.
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You never run out of that companion as you drink this wine, too.
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También, nunca se te acaba la compañía mientras bebes de este vino.
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And I encourage you to look at that.
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y los animo a mirar eso.
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Now, not all of us have meadows,
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Ahora, no todos nosotros tenemos un prado,
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or lawns that we can convert, and so you can always, of course,
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o céspedes que podamos adaptar, por lo que siempre podemos, por supuesto,
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grow a meadow in a pot.
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hacer un prado en un macetero.
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Bees apparently, can be the gateway to, you know, other things.
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Las abejas, aparentemente pueden ser la puerta, saben, para otras cosas.
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So I'm not saying that you should plant a meadow of pot,
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No estoy diciendo que deban plantar un campo de hierba de la buena,
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but a pot in a meadow.
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sino un buen campo herbal.
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But you can also have this great community of city
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Pero también podemos tener esta gran comunidad de cuidad
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or building-top beekeepers, these beekeepers that live --
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o apicultores de azotea, estos apicultores que viven --
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This is in Paris where these beekeepers live.
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Esto es en Paris, donde viven estos apicultores,
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And everyone should open a beehive,
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y todos debiesen tener una colmena,
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because it is the most amazing, incredible thing.
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porque es la cosa mas increíble y maravillosa.
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And if we want to cure ourselves of NDD, or Nature Deficit Disorder,
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Y si queremos curarnos de PDN, o Problema del Deficit de Naturaleza,
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I think this is a great way of doing it.
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creo que esta es una manera increíble de hacerlo.
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Get a beehive and grow a meadow,
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Ten una colmena y planta un prado,
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and watch that life come back into your life.
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y mira esa vida volver a tu vida.
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And so with that, I think that what we can do, if we do this,
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Y con eso, creo que lo que podemos hacer, si hacemos esto,
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we can make sure that our future -- our more perfect future --
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es poder asegurarnos que nuestro futuro -- nuestro futuro mas perfecto --
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includes beekeepers and it includes bees and it includes those meadows.
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incluya apicultores, incluya abejas e incluya esos prados.
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And that journey -- that journey of transformation that occurs
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Y ese viaje, ese viaje de transformación que ocurre,
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as you grow your meadow and as you keep your bees
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mientras crece tu prado y mientras mantienes a tus abejas
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or you watch those native bees there -- is an extremely exciting one.
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o ves a esas abejas nativas -- es extremadamente emocionante.
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And I hope that you experience it
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Y espero que lo vivan
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and I hope you tell me about it one day.
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y espero que me lo cuenten un día.
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So thank you very much for being here.
Thank you very much.
Thank you very much.
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Asi que muchas gracias por estar aqui. Muchas muchas gracias.
ABOUT THE SPEAKER
Dennis vanEngelsdorp - Bee expertDennis vanEngelsdorp is Acting State Apiarist for Pennsylvania's Department of Agriculture, studying colony collapse disorder -- the alarming, worldwide disappearance of worker bees and Western honey bees.
Why you should listen
"Imagine if one of every three cows died. The National Guard would be out." It's a grim premise, but a favorite of Dennis vanEngelsdorp, who in 2008 watched the same percentage of bees vanish in North America. A leading apiarist, vanEngelsdorp knows the disturbing consequences of the bee die-off. Colony collapse disorder (its official name) is complex and mysterious, driven by pesticides, toxins and disease, and threatens not only the existence of the insect but also the food they pollinate -- a third of what we eat.
But vanEngelsdorp is not a pessimist, however worrisome the situation. Since finding his love for bees in an undergraduate beekeeping course, he's steadily chewed through new degree programs, becoming an outspoken bee crusader, generating global buzz -- sorry -- for the fascinating critters: their workers' dance, their convenient chronic case of static cling ...
To fight recent losses, he's now advocating urban beekeeping and honeymaking (sadly, illegal in some cities), drive-by-night repopulation programs, and emergency queen bee delivery by express mail (legal -- really).
Dennis vanEngelsdorp | Speaker | TED.com