TEDxTelAviv 2010
Shimon Steinberg: Natural pest control ... using bugs!
シモン・スタインバーグ: シモン・スタインバーグ：大自然によるペストコントロール、虫！
Filmed:
Readability: 4.4
437,077 views
最高の農作物を求める声に答えるべく、シモン・スタインバーグはTEDxTelAvivで害虫と益虫についての違いについて、そして農薬を使わず益虫を使って害虫を退治することについて、話をします。
Shimon Steinberg - Entomologist
Shimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale. Full bio
Shimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I'm a bug lover, myself --
0
0
2000
私は大の虫好きです
00:17
not from childhood, by the way,
1
2000
2000
子供の頃からではなく
00:19
but rather late.
2
4000
2000
後になってなりました
00:21
When I bachelored,
3
6000
2000
テルアビブ大学で動物学を
00:23
majoring in zoology in Tel Aviv University,
4
8000
3000
専攻していた頃に
00:26
I kind of fell in love with bugs.
5
11000
2000
虫が大好きになりました
00:28
And then, within zoology,
6
13000
2000
動物学の中で
00:30
I took the course or the discipline of entomology,
7
15000
3000
昆虫学コース 昆虫科学を
00:33
the science of insects.
8
18000
3000
受講しました
00:36
And then I thought, myself, how can I be practical
9
21000
3000
そして どうすればもっと実践的に
00:39
or help in the science of entomology?
10
24000
3000
昆虫科学分野で活躍できるかを考えました
00:42
And then I moved to the world of plant protection --
11
27000
3000
そして 植物保護の世界
00:45
plant protection from insects,
12
30000
3000
植物を昆虫 害虫から
00:48
from bad bugs.
13
33000
2000
守ることに興味を持つようになりました
00:50
And then within plant protection,
14
35000
2000
植物保護において
00:52
I came into the discipline
15
37000
2000
私は生物学によるペストコントロールの
00:54
of biological pest control
16
39000
2000
学問に出会いました
00:56
which we actually define
17
41000
2000
生物を
00:58
as the use of living organisms
18
43000
3000
使い
01:01
to reduce populations
19
46000
2000
植物の害虫を
01:03
of noxious plant pests.
20
48000
3000
減らすことです
01:06
So it's a whole discipline in plant protection
21
51000
3000
植物保護の分野において 農薬の使用を
01:09
that's aiming at the reduction of chemicals.
22
54000
3000
減らすことが目的です
01:13
And biological pest control, by the way,
23
58000
2000
ところで 生物的ペストコントロールは
01:15
or these good bugs that we are talking about,
24
60000
3000
ここで言う良い虫たちは
01:18
they've existed in the world for thousands and thousands of years,
25
63000
3000
何千年もの長い 長い間
01:21
for a long, long time.
26
66000
2000
地球上で生きてきました
01:23
But only in the last 120 years
27
68000
3000
しかし人々は
01:26
people started,
28
71000
3000
この120年間でやっと
01:29
or people knew more and more how to exploit, or how to use,
29
74000
3000
生物的なコントロール
01:32
this biological control phenomenon,
30
77000
3000
自然なコントロール現象についての
01:35
or in fact, natural control phenomenon,
31
80000
3000
使用方法を研究し 発展させるように
01:38
to their own needs.
32
83000
3000
なりました
01:41
Because biological control phenomenon,
33
86000
2000
生物的ペストコントロールは
01:43
you can see it in your backyard.
34
88000
2000
どの家の裏庭でも見れるからです
01:45
Just take a magnifying glass. You see what I have here?
35
90000
2000
必要なのはこのような虫眼鏡だけです
01:47
That's a magnifier times 10.
36
92000
2000
10倍に拡大できます
01:49
Yeah, times 10.
37
94000
2000
10倍です
01:51
Just open it.
38
96000
2000
開けて下さい
01:53
You just twist leaves, and you see a whole new world
39
98000
3000
葉っぱを裏返せば 微小な虫たちの
01:56
of minute insects,
40
101000
2000
または1ミリ
01:58
or little spiders of one millimeter, one and a half,
41
103000
3000
1.5ミリ 2ミリ未満の小さなクモたちの
02:01
two millimeters long,
42
106000
2000
知られざる世界が見えるでしょう
02:03
and you can distinguish between the good ones and the bad ones.
43
108000
3000
良い虫と悪い虫の区別が出来るようになります
02:06
So this phenomenon of natural control
44
111000
2000
この自然なペストコントロールの現象は
02:08
exists literally everywhere.
45
113000
2000
どこでも存在するのです
02:10
Here, in front of this building, I'm sure.
46
115000
2000
このビルの前にもです
02:12
Just have a look at the plants.
47
117000
2000
植物をよく見てください
02:14
So it's everywhere,
48
119000
2000
どこにでもあります
02:16
and we need to know how to exploit it.
49
121000
3000
どう利用するかを知ることが必要です
02:19
Well let us go hand by hand
50
124000
2000
まずは共に例を見ながら
02:21
and browse through just a few examples.
51
126000
3000
考えていきましょう
02:24
What is a pest?
52
129000
2000
害虫とは何か？
02:26
What damage [does] it actually inflict on the plant?
53
131000
3000
どんなダメージを植物に与えるのか？
02:29
And what is the natural enemy,
54
134000
2000
天敵はなんなのか？
02:31
the biologically controlled agent,
55
136000
2000
生物的コントロールの代理人なのか
02:33
or the good bug, that we are talking about?
56
138000
2000
それとも良い虫のことなのか
02:35
In general, I'm going to talk
57
140000
2000
ここで虫やクモ
02:37
about insects and spiders,
58
142000
3000
ダニについて
02:40
or mites, let us call them.
59
145000
3000
話をしたいと思います
02:43
Insects, those six-legged organisms
60
148000
2000
6本足の生物は昆虫で
02:45
and spiders or mites,
61
150000
2000
8本足の生物は
02:47
the eight-legged organisms.
62
152000
2000
クモやダニです
02:49
Let's have a look at that.
63
154000
2000
それらを見て行きましょう
02:51
Here is a pest, devastating pest, a spider mite,
64
156000
3000
これはハダニというやっかいな害虫で
02:54
because it does a lot of webbing like a spider.
65
159000
3000
クモのように巣をかけます
02:57
You see the mother in between
66
162000
2000
母虫の両側に
02:59
and two daughters, probably on the left and right,
67
164000
2000
子供の虫がいて
03:01
and a single egg on the right-hand side.
68
166000
3000
右側に卵が一つ見えます
03:04
And then you see what kind of damage it can inflict.
69
169000
2000
どのようなダメージを引き起こすかが見れます
03:06
On your right-hand side you can see a cucumber leaf,
70
171000
2000
右側はきゅうりの葉っぱ
03:08
and on the middle, cotton leaf,
71
173000
2000
真ん中は綿の葉っぱ
03:10
and on the left a tomato leaf with these little stipplings.
72
175000
3000
左側はトマトの葉っぱです 小さな斑点がついています
03:13
They can literally turn from green to white
73
178000
3000
ハダニは口で
03:16
because of the sucking, piercing
74
181000
2000
葉を突きさし 汁を吸うため
03:18
mouthparts
75
183000
2000
葉っぱは緑から白に
03:20
of those spiders.
76
185000
2000
変色します
03:22
But here comes nature
77
187000
2000
しかし 自然の中には
03:24
that provides us with a good spider.
78
189000
2000
我々にとって有益なダニもいます
03:26
This is a predatory mite -- just as small as a spider mite, by the way,
79
191000
3000
摂食ダニです ハダニと同じように1ミリか2ミリの大きさで
03:29
one millimeter, two millimeters long, not more than that,
80
194000
3000
すばやく動き
03:32
running quickly, hunting,
81
197000
3000
ハダニを追いかけ
03:35
chasing the spider mites.
82
200000
2000
捕まえます
03:37
And here you can see this lady in action
83
202000
2000
これが狩りの様子です
03:39
on your left-hand side --
84
204000
2000
左側にいる
03:41
just pierces, sucks
85
206000
2000
害虫ダニを針で貫き
03:43
the body fluids on the left-hand side of the pest mite.
86
208000
3000
体液を吸います
03:46
And after five minutes, this is what you see:
87
211000
3000
5分後
03:49
just a typical dead corpse,
88
214000
2000
ただの亡骸となります
03:51
shriveled, sucked-out,
89
216000
2000
干からびた
03:53
dead corpse of the spider mite,
90
218000
2000
ハダニの死体の
03:55
and next to it, two satiated individuals
91
220000
2000
隣に 二匹の満足した
03:57
of predatory mites,
92
222000
2000
摂食ダニがいます
03:59
a mother on the left-hand side,
93
224000
2000
左にいるのは母ダニ
04:01
a young nymph on the right-hand side.
94
226000
2000
右に幼虫がいます
04:03
By the way, a meal for them for 24 hours
95
228000
3000
24時間で
04:06
is about five individuals
96
231000
2000
約5匹のハダニや
04:08
of the spider mites, of the bad mites,
97
233000
3000
害虫、もしくは15～20個の
04:11
or 15 to 20 eggs
98
236000
2000
害虫の卵を
04:13
of the pest mites.
99
238000
2000
食べることができます
04:15
By the way, they are hungry always.
100
240000
3000
いつもお腹が空いています
04:18
(Laughter)
101
243000
2000
（笑）
04:20
And there is another example: aphids.
102
245000
2000
もう一つの例はアブラムシです
04:22
By the way, it's springtime now in Israel.
103
247000
2000
ところで イスラエルは今春で
04:24
When temperature rises sharply,
104
249000
3000
気温がぐーんと上がります
04:27
you can see those bad ones, those aphids, all over the plants,
105
252000
3000
この害虫が植物にびっしりついているのが見えます
04:30
in your hibiscus, in your lantana,
106
255000
3000
ハイビスカスやランタナの
04:33
in the young, fresh foliage
107
258000
2000
若々しく 新鮮な
04:35
of the spring flush, so-called.
108
260000
2000
春の若葉についています
04:37
By the way, with aphids you have only females,
109
262000
2000
アマゾネスのようにアブラムシには
04:39
like Amazons.
110
264000
2000
メスしかいません
04:41
Females giving rise to females giving rise to other females.
111
266000
3000
メスがメスを生み さらにメスを生みます
04:44
No males at all.
112
269000
2000
オスはいません
04:46
Parthenogenesis, [as it] was so called.
113
271000
2000
単性生殖という物です
04:48
And they are very happy with that, apparently.
114
273000
3000
かれらはそれですごく幸せです
04:51
Here we can see the damage.
115
276000
2000
ダメージはこれです
04:53
Those aphids secrete
116
278000
2000
アブラムシは
04:55
some sticky, sugary liquid
117
280000
3000
甘露と呼ばれる
04:58
called honeydew,
118
283000
2000
粘着性のある甘い汁を出し
05:00
and this just globs
119
285000
2000
植物の上部に
05:02
the upper parts of the plant.
120
287000
2000
つきます
05:04
Here you see a typical cucumber leaf
121
289000
2000
どこにでもあるきゅうりの葉が
05:06
that turned actually from green to black
122
291000
2000
すす病の黒い菌類に
05:08
because of a black fungus, sooty mold,
123
293000
2000
覆われて
05:10
which is covering it.
124
295000
2000
緑から黒に変色しています
05:12
And here comes the salvation
125
297000
3000
寄生スズメバチが
05:15
through this parasitic wasp.
126
300000
3000
救いの手を出します
05:18
Here we are not talking about a predator.
127
303000
2000
捕食者ではありません
05:20
Here we are talking a parasite --
128
305000
2000
寄生虫です
05:22
not a two-legged parasite,
129
307000
2000
2本足ではなく
05:24
but an eight-legged parasite, of course.
130
309000
3000
もちろん８本足の寄生虫です
05:27
This is a parasitic wasp,
131
312000
2000
寄生スズメバチは
05:29
again, two millimeters long, slender,
132
314000
2000
2ミリほどの大きさで
05:31
a very quick
133
316000
2000
すばしっこく
05:33
and sharp flier.
134
318000
2000
鋭く飛びます
05:35
And here you can see this parasite in action,
135
320000
2000
この寄生虫の活躍が見られます
05:37
like in an acrobatic maneuver.
136
322000
3000
まるで曲技飛行です
05:40
She stands vis-a-vis
137
325000
2000
彼女は右側の目標と
05:42
in front of the victim at the right-hand side,
138
327000
2000
向かい合い 腹部を
05:44
bending its abdomen
139
329000
2000
曲げて卵を一つ
05:46
and inserting a single egg,
140
331000
2000
アブラムシの
05:48
a single egg into the body fluids
141
333000
2000
体内に
05:50
of the aphid.
142
335000
2000
産み込みます
05:52
By the way, the aphid tries to escape.
143
337000
3000
アブラムシは逃げようとします
05:55
She kicks and bites
144
340000
2000
蹴ったり 噛んだり
05:57
and secretes different liquids,
145
342000
2000
汁を放出したりしますが
05:59
but nothing will happen, in fact.
146
344000
2000
効き目はありません
06:01
Only the egg of the parasite
147
346000
2000
アブラムシの体内に
06:03
will be inserted into the body fluids of the aphid.
148
348000
3000
寄生虫の卵が産みこまれます
06:06
And after a few days, depending upon temperature,
149
351000
3000
気温によりますが 数日後に
06:09
the egg will hatch
150
354000
2000
卵は孵り
06:11
and the larva of this parasite
151
356000
2000
幼虫はアブラムシを
06:13
will eat the aphid from the inside.
152
358000
3000
内側から食べてしまいます
06:16
This is all natural. This is all natural.
153
361000
3000
すべて現実です 自然なのです
06:19
This is not fiction, nothing at all.
154
364000
2000
決して作り話ではありません
06:21
Again, in your backyard,
155
366000
2000
みなさんの
06:23
in your backyard.
156
368000
3000
裏庭で起きています
06:26
But this is the end result.
157
371000
2000
これが最終結果です
06:28
This is the end result:
158
373000
2000
これは
06:30
Mummies --
159
375000
2000
ミイラ
06:32
M-U-M-M-Y.
160
377000
2000
ミ・イ・ラです
06:34
This is the visual result of a dead aphid
161
379000
3000
アブラムシの死体の映像です
06:37
encompassing inside,
162
382000
2000
内側までです
06:39
in fact, a developing parasitoid
163
384000
3000
数分後に成長中の寄生蜂の
06:42
that after a few minutes you see halfway out.
164
387000
3000
体半分が出てきます
06:45
The birth is almost complete.
165
390000
2000
誕生がほぼ完了です
06:47
You can see, by the way, in different movies, etc.,
166
392000
3000
映画で見る事ができます
06:50
it takes just a few minutes.
167
395000
2000
数分しかかかりません
06:52
And if this is a female, she'll immediately mate with a male
168
397000
3000
メスならすぐにオスと交尾するでしょう
06:55
and off she goes because time is very short.
169
400000
3000
時間に限りがあるため、すぐ行動に出ます
06:58
This female can live only three to four days,
170
403000
3000
生存期間は3～4日間だけ
07:01
and she needs to give rise
171
406000
2000
その間に400個の
07:03
to around 400 eggs.
172
408000
2000
卵を産む必要があります
07:05
That means she has 400 bad aphids
173
410000
3000
つまり400匹の
07:08
to put her eggs
174
413000
2000
アブラムシの体内に
07:10
into their body fluids.
175
415000
2000
卵を産むということです
07:12
And this is of course not the end of it.
176
417000
2000
もちろんこれで終りではありません
07:14
There is a whole wealth of other natural enemies
177
419000
2000
天敵はまた豊富にいますが
07:16
and this is just the last example.
178
421000
2000
これが最後の例です
07:18
Again, we'll start first with the pest:
179
423000
2000
害虫から始めます
07:20
the thrips.
180
425000
2000
アザミウマです
07:22
By the way, all these weird names --
181
427000
2000
ところで 彼らのラテン語名を
07:24
I didn't bother you with the Latin names of these creatures,
182
429000
3000
使わず 奇妙は名前だが
07:27
okay, just the popular names.
183
432000
2000
皆がよく知っている名前にしました
07:29
But this is a nice, slender,
184
434000
2000
これはほっそりした 非常に
07:31
very bad pest.
185
436000
2000
悪質な害虫です
07:33
If you can see this, sweet peppers.
186
438000
2000
ピーマンです
07:35
This is not just an exotic, ornamental sweet pepper.
187
440000
3000
ただのエキゾチックで装飾用のピーマンではありません
07:38
This is a sweet pepper which is not consumable
188
443000
3000
しかしアザミウマの成虫によって
07:41
because it is suffering from a viral disease
189
446000
3000
移された致命的な疫病のため
07:44
transmitted by those thrip adults.
190
449000
3000
食べる事はできません
07:47
And here comes the natural enemy,
191
452000
2000
天敵は
07:49
minute pirate bug,
192
454000
2000
ハナカメムシです
07:51
"minute" because it is rather small.
193
456000
3000
非常に小さいです
07:54
Here you can see the adult, black, and two young ones.
194
459000
3000
黒い大人と2匹の若いのがいます
07:57
And again, in action.
195
462000
2000
活動中の様子です
07:59
This adult pierces the thrips,
196
464000
3000
成虫がアザミウマをたった数分で
08:02
sucking it within just several minutes,
197
467000
2000
刺し、吸いそして
08:04
just going to the other prey,
198
469000
2000
次の獲物へ移り
08:06
continuing all over the place.
199
471000
2000
同じことを繰り返します
08:08
And if we spread those minute pirate bugs, the good ones,
200
473000
4000
もし益虫のハナカメムシを
08:12
for example, in a sweet pepper plot,
201
477000
2000
例えば ピーマン畑に撒けば
08:14
they go to the flowers.
202
479000
3000
花に住み着き
08:17
And look, this flower is flooded
203
482000
2000
このように花は
08:19
with predatory bugs, with the good ones
204
484000
3000
害虫のアザミウマを一掃され
08:22
after wiping out the bad ones, the thrips.
205
487000
3000
捕食性の益虫で溢れています
08:25
So this is a very positive situation, by the way.
206
490000
3000
非常に良い状況です
08:28
No harm to the developing fruit. No harm to the fruit set.
207
493000
3000
発育中の果実と実止まりには被害がありません。
08:31
Everything is just fine under these circumstances.
208
496000
3000
この状況下ではなんの問題もありません
08:34
But again, the question is,
209
499000
2000
しかし問題は
08:36
here you saw them on a one-to-one basis --
210
501000
2000
ここでは害虫と天敵の
08:38
the pest, the natural enemy.
211
503000
3000
一対一の様子を見てきました
08:41
What we do is actually this.
212
506000
3000
実際にはこういう事を行います
08:44
In Northeast Israel,
213
509000
2000
イスラエル北東部の
08:46
in Kibbutz Sde Eliyahu,
214
511000
2000
スデウリヤフ・キブツには
08:48
there is a facility
215
513000
2000
工場があり
08:50
that mass-produces those natural enemies.
216
515000
2000
この天敵達を大量生産しています
08:52
In other words, what we do there,
217
517000
2000
つまり
08:54
we amplify,
218
519000
2000
自然なコントロール もしくは
08:56
we amplify the natural control,
219
521000
3000
生物的なコントロール現象を
08:59
or the biological control phenomenon.
220
524000
2000
拡張しているのです
09:01
And in 30,000 square meters
221
526000
3000
3万㎡の最新式な
09:04
of state-of-the-art greenhouses,
222
529000
2000
温室で捕食ダニや
09:06
there, we are mass-producing those predatory mites,
223
531000
3000
ハナカメムシ
09:09
those minute pirate bugs,
224
534000
2000
寄生スズメバチ等を
09:11
those parasitic wasps, etc., etc.
225
536000
2000
それぞれ違う区画で
09:13
Many different parts.
226
538000
2000
大量生産しています
09:15
By the way, they have a very nice landscape --
227
540000
2000
見晴らしもすばらしいものです
09:17
you see the Jordanian Mountains on the one hand
228
542000
3000
一方にヨルダンの山々
09:20
and the Jordan Valley on the other hand,
229
545000
2000
もう一方にはヨルダン渓谷があります
09:22
and a good, mild winter
230
547000
2000
冬はそう寒くなく
09:24
and a nice, hot summer,
231
549000
2000
夏は心地よい暑さで
09:26
which is an excellent condition
232
551000
2000
彼らを大量生産するのに
09:28
to mass-produce those creatures.
233
553000
2000
大変適しています
09:30
And by the way, mass-production --
234
555000
2000
この大量生産は
09:32
it is not genetic manipulation.
235
557000
2000
決して遺伝子操作をしていません
09:34
There are no GMOs --
236
559000
2000
遺伝子組み換え つまり
09:36
Genetically Modified Organisms -- whatsoever.
237
561000
2000
GMOはまったくありません
09:38
We take them from nature,
238
563000
2000
自然から採取し
09:40
and the only thing that we do,
239
565000
2000
温室や
09:42
we give them the optimal conditions,
240
567000
2000
気候室に入れ
09:44
under the greenhouses or in the climate rooms,
241
569000
3000
彼らが繁殖するのに
09:47
in order to proliferate,
242
572000
2000
最適な状況を
09:49
multiply and reproduce.
243
574000
2000
提供してやります
09:51
And that's what we get, in fact.
244
576000
2000
実際にこれを得ました
09:53
You see under a microscope.
245
578000
2000
顕微鏡で見られます
09:55
You see in the upper left corner, you see a single predatory mite.
246
580000
3000
右上の角に捕食ダニが一匹見えます
09:58
And this is the whole bunch of predatory mites.
247
583000
3000
一塊の捕食ダニです
10:01
You see this ampoule. You see this one.
248
586000
3000
このアンプルが見えますね
10:04
I have one gram of those predatory mites.
249
589000
3000
一グラム分の捕食ダニが入っています
10:07
One gram's 80,000 individuals,
250
592000
3000
一グラムで８万匹います
10:10
80,000 individuals
251
595000
3000
８万匹もいれば
10:13
are good enough
252
598000
2000
４千平方メートルの
10:15
to control one acre, 4,000 square meters,
253
600000
3000
イチゴ畑を
10:18
of a strawberry plot
254
603000
2000
ハダニから
10:20
against spider mites for the whole season
255
605000
3000
ほぼ一年間守ることが
10:23
of almost one year.
256
608000
3000
できます
10:26
And we can produce from this, believe you me,
257
611000
3000
信じられないかもしれませんが
10:29
several dozens of kilograms
258
614000
2000
これから年間
10:31
on an annual basis.
259
616000
3000
数十キログラム増殖できます
10:34
So this is what I call
260
619000
2000
これが私の言う
10:36
amplification of the phenomenon.
261
621000
2000
この現象の増幅です
10:38
And no, we do not disrupt the balance.
262
623000
3000
自然界の均衡性を壊していません
10:41
On the contrary,
263
626000
2000
一方
10:43
because we bring it to every cultural plot
264
628000
3000
すでに均衡性が農薬によって
10:46
where the balance was already disrupted
265
631000
2000
壊された環境に
10:48
by the chemicals.
266
633000
2000
提供するため
10:50
Here we come with those natural enemies
267
635000
2000
これらの天敵を農地に用いることによって
10:52
in order to reverse a little bit of the wheel
268
637000
3000
農薬を減らし 歯車を多少
10:55
and to bring more natural balance
269
640000
2000
元に戻し 自然界の均衡性を少しでも
10:57
to the agricultural plot by reducing those chemicals.
270
642000
3000
改善することを目指しています
11:00
That's the whole idea.
271
645000
2000
これが目標です
11:02
And what is the impact?
272
647000
2000
どのような影響があるでしょうか？
11:04
In this table, you can actually see what is an impact
273
649000
3000
益虫によって成功した生物的コントロールの
11:07
of a successful biological control
274
652000
2000
影響をこの表で実際に
11:09
by good bugs.
275
654000
2000
見ることができます
11:11
For example, in Israel,
276
656000
2000
例えば イスラエルでは
11:13
where we employ
277
658000
2000
１千ヘクタール以上
11:15
more than 1,000 hectares --
278
660000
3000
イスラエルの単位では １万ドナムの
11:18
10,000 dunams in Israeli terms --
279
663000
2000
ピーマン畑に
11:20
of biological pest controlling sweet pepper
280
665000
3000
生物的コントロール対策を
11:23
under protection,
281
668000
2000
用いており
11:25
75 percent of the pesticides
282
670000
2000
実際に殺虫剤を
11:27
were actually reduced.
283
672000
2000
75％減らすことができました
11:29
And Israeli strawberries, even more --
284
674000
2000
イスラエルのイチゴはそれ以上の
11:31
80 percent of the pesticides,
285
676000
2000
80％の殺虫剤を
11:33
especially those aimed against pest mites in strawberries.
286
678000
4000
特にイチゴにある害虫ダニを対象とした物を減らしました
11:37
So the impact is very strong.
287
682000
3000
影響は非常に大きいです。
11:40
And there goes the question,
288
685000
3000
そこで問題です
11:43
especially if you ask growers, agriculturists:
289
688000
3000
農家の人たちに「どうして生物的コントロール
11:46
Why biological control?
290
691000
2000
なのですか？」
11:48
Why good bugs?
291
693000
2000
「どうして益虫ですか？」と訊きます
11:50
By the way, the number of answers you get
292
695000
2000
いろいろな
11:52
equals the number of people you ask.
293
697000
3000
答えを得るでしょう
11:56
But if we go, for example, to this place,
294
701000
2000
例えば イスラエルの東南部の
11:58
Southeast Israel,
295
703000
2000
グレート・リフト・バレー の上にある
12:00
the Arava area above the Great Rift Valley,
296
705000
3000
アラバ地方では
12:03
where the really top-notch --
297
708000
2000
ここはイスラエル農業の
12:05
the pearl of the Israeli agriculture
298
710000
2000
中心部に
12:07
is located,
299
712000
2000
あたりますが
12:09
especially under greenhouse conditions, or under screenhouse conditions --
300
714000
3000
特にグリーンハウス つまり温室が多いです
12:12
if you drive all the way to Eilat, you see this
301
717000
3000
エイラートまで車を走らせると
12:15
just in the middle of the desert.
302
720000
2000
これらを砂漠の真ん中に見ることができます
12:17
And if you zoom in,
303
722000
2000
クローズアップしてみると
12:19
you can definitely watch this,
304
724000
2000
これが見られます
12:21
grandparents with their grandchildren,
305
726000
2000
祖父母が孫たちと一緒に
12:23
distributing the natural enemies, the good bugs,
306
728000
3000
天敵である益虫を撒いています
12:26
instead of wearing special clothes
307
731000
2000
特殊な服と
12:28
and gas masks and applying chemicals.
308
733000
3000
ガスマスクを着用して農薬を撒く代わりに
12:31
So safety, with respect to the application,
309
736000
3000
使用時の安全性が
12:34
this is the number one answer that we get from growers,
310
739000
3000
農家の人々が生物的コントロールを
12:37
why biological control.
311
742000
3000
使う最大の理由です
12:40
Number two, many growers
312
745000
2000
二番目の理由は
12:42
are in fact petrified
313
747000
2000
害虫はいつか
12:44
from the idea of resistance,
314
749000
3000
農薬に耐性を持つようになるという
12:47
that the pests will become resistant
315
752000
3000
考えに恐怖感を
12:50
to the chemicals,
316
755000
2000
持っているからです
12:52
just in our case that bacteria
317
757000
2000
細菌が抗生物質に対して
12:54
becomes resistant to antibiotics.
318
759000
2000
耐性を持つようになるのと同じです
12:56
It's the same, and it can happen very quickly.
319
761000
3000
同じように急速に起こるかもしれません
13:00
Fortunately, in either biological control
320
765000
2000
幸運なことに 生物的コントロールや
13:02
or even natural control,
321
767000
2000
自然的コントロールでは
13:04
resistance is extremely rare.
322
769000
3000
耐性はめったにおきません
13:07
It hardly happens.
323
772000
2000
ほとんどおきません
13:09
Because this is evolution,
324
774000
2000
これが進化であり
13:11
this is the natural ratio,
325
776000
2000
自然の割合なのです
13:13
unlike resistance,
326
778000
2000
一方の耐性は
13:15
which happens in the case of chemicals.
327
780000
2000
化学物質の場合におきます
13:17
And thirdly, public demand.
328
782000
3000
3つ目は社会からの要請です
13:20
Public demand -- the more the public
329
785000
3000
社会的要請とは
農薬を減らすよう
農薬を減らすよう
13:23
demands the reduction of chemicals,
330
788000
2000
社会からの要請が強ければ強いほど
13:25
the more growers become aware of the fact
331
790000
3000
より多くの農家が可能な限り
13:28
they should, wherever they can and wherever possible,
332
793000
3000
農薬を生物的コントロールに
13:31
replace the chemical control
333
796000
2000
切り替える必要があると
13:33
with biological control.
334
798000
2000
考えるようになります
13:35
Even here, there is another grower,
335
800000
2000
ここでも 虫たちに
13:37
you see, very interested in the bugs,
336
802000
2000
害虫と益虫に
13:39
the bad ones and the good ones,
337
804000
2000
非常に興味を持っている人がいます
13:41
wearing this magnifier already on her head,
338
806000
2000
頭に虫眼鏡を付けて
13:43
just walking safely
339
808000
2000
慎重に畑の中を
13:45
in her crop.
340
810000
2000
歩いています
13:47
Finally, I want to get actually to my vision,
341
812000
3000
最後に 私の描く将来像―
13:50
or in fact, to my dream.
342
815000
2000
夢について話します
13:52
Because, you see, this is the reality.
343
817000
2000
これが現実だからです
13:54
Have a look at the gap.
344
819000
2000
ギャップを見てください
13:56
If we take the overall turnover
345
821000
2000
総売上額を見てみますと
13:58
of the biocontrol industry worldwide,
346
823000
2000
世界のバイオ・コントロール産業は
14:00
it's 250 million dollars.
347
825000
3000
2億5千万ドルです
14:03
And look at the overall pesticide industry
348
828000
3000
世界中の穀物業における
14:06
in all the crops throughout the world.
349
831000
3000
殺虫剤の全体像を見てください
14:09
I think it's times 100 or something like that.
350
834000
3000
百倍くらいだったと思います
14:12
Twenty-five billion.
351
837000
2000
250億ドルです
14:14
So there is a huge gap to bridge.
352
839000
3000
非常に大きなギャップを埋める必要があります
14:17
So actually, how can we do it?
353
842000
2000
では 何をするべきでしょうか？
14:19
How can we bridge, or let's say, narrow, this gap
354
844000
3000
どのようにしてこのギャップを埋める
14:22
in the course of the years?
355
847000
2000
もしくは狭くすることができるでしょうか？
14:24
First of all, we need to find more robust,
356
849000
3000
まず より強く 役に立つ
14:27
good and reliable biological solutions,
357
852000
3000
信頼できる生物的な解決法
14:30
more good bugs
358
855000
2000
益虫を見つけることです
14:32
that we can either mass-produce
359
857000
3000
それを大量生産するか
14:35
or actually conserve in the field.
360
860000
3000
実際に農地で保護するのです
14:38
Secondly, to create even more
361
863000
2000
第二に 新鮮な農作物への
14:40
intensive and strict public demand
362
865000
2000
農薬使用の減少を求める
14:42
to reduction of chemicals
363
867000
2000
より徹底的で頑固たる
14:44
in the agricultural fresh produce.
364
869000
3000
社会からの需要を作り出すことです
14:47
And thirdly, also to increase awareness by the growers
365
872000
3000
第三に 農家のこの産業への
14:50
to the potential of this industry.
366
875000
3000
関心を高めることです
14:53
And this gap really narrows.
367
878000
2000
これでギャップを狭めることができます
14:55
Step by step, it does narrow.
368
880000
3000
少しずつ狭められます
14:59
So I think my last slide is:
369
884000
2000
最後のスライドです
15:01
All we are saying, we can actually sing it:
370
886000
3000
「自然にチャンスを」とここで
15:04
Give nature a chance.
371
889000
2000
言いたいのです 歌ってもいいです
15:06
So I'm saying it on behalf of all the biocontrol
372
891000
2000
ここでイスラエルと海外の
15:08
petitioners and implementers,
373
893000
2000
全てのバイオ・コントロール
15:10
in Israel and abroad,
374
895000
2000
願う人と実践する人全てに代わって言います
15:12
really give nature a chance.
375
897000
2000
自然にチャンスを与えてください
15:14
Thank you.
376
899000
2000
ご清聴ありがとうございました
15:16
(Applause)
377
901000
2000
（拍手）
ABOUT THE SPEAKER
Shimon Steinberg - EntomologistShimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale.
Why you should listen
Shimon Steinberg is chief scientist at Bio-Bee, a world leader in mass production of the world's best natural, biological control agents: bugs. (Beneficial bugs are replacing the use of chemical sprays in greenhouse vegetables and open field crops, producing pesticide-free food and eliminating hazardous exposure of millions of workers in third world countries.) These insects are shipped worldwide, where they go to work protecting thousands of hectares of greenhouses and open fields, in vegetables, field crops, fruit trees, ornamental plants and more.
Shimon Steinberg | Speaker | TED.com