TEDxTelAviv 2010
Shimon Steinberg: Natural pest control ... using bugs!
Shimon Steinberg: Combaterea naturală a dăunătorilor... folosind insecte!
Filmed:
Readability: 4.4
437,077 views
La conferința TEDx TelAviv, Shimon Steinberg vorbește despre diferența dintre dăunători și insecte - și prezintă avantajele folosirii insectelor bune pentru a lupta contra celor rele, evitând chimicalele în misiunea noastră de a produce recolta perfectă.
Shimon Steinberg - Entomologist
Shimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale. Full bio
Shimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I'm a bug lover, myself --
0
0
2000
Eu însumi sunt un iubitor de insecte --
00:17
not from childhood, by the way,
1
2000
2000
nu din copilărie, apropo,
00:19
but rather late.
2
4000
2000
ci ceva mai târziu.
00:21
When I bachelored,
3
6000
2000
Când am absovit facultatea,
00:23
majoring in zoology in Tel Aviv University,
4
8000
3000
cu specializarea în zoologie la Universitatea din Tel Aviv,
00:26
I kind of fell in love with bugs.
5
11000
2000
m-am cam îndrăgostit de insecte.
00:28
And then, within zoology,
6
13000
2000
Și apoi, în cadrul zoologiei,
00:30
I took the course or the discipline of entomology,
7
15000
3000
am ales cursul, sau disciplina, entomologiei,
00:33
the science of insects.
8
18000
3000
știința insectelor.
00:36
And then I thought, myself, how can I be practical
9
21000
3000
Și apoi mi-am spus, cum aș putea să fac ceva util,
00:39
or help in the science of entomology?
10
24000
3000
sau să ajut știința entomologiei?
00:42
And then I moved to the world of plant protection --
11
27000
3000
Apoi am trecut la domeniul protejării plantelor --
00:45
plant protection from insects,
12
30000
3000
protejarea plantelor împotriva insectelor,
00:48
from bad bugs.
13
33000
2000
împotriva insectelor rele.
00:50
And then within plant protection,
14
35000
2000
Apoi în cadrul protejării plantelor,
00:52
I came into the discipline
15
37000
2000
am ajuns la disciplina
00:54
of biological pest control
16
39000
2000
de combatere biologică a dăunătorilor,
00:56
which we actually define
17
41000
2000
pe care de fapt o definim
00:58
as the use of living organisms
18
43000
3000
ca fiind folosirea organismelor vii
01:01
to reduce populations
19
46000
2000
pentru a reduce populațiile
01:03
of noxious plant pests.
20
48000
3000
de dăunători nocivi ai plantelor.
01:06
So it's a whole discipline in plant protection
21
51000
3000
Deci este o disciplină în sine în cadrul protecției plantelor
01:09
that's aiming at the reduction of chemicals.
22
54000
3000
care are ca scop reducerea substanțelor chimice.
01:13
And biological pest control, by the way,
23
58000
2000
Și combaterea biologică a dăunătorilor, apropo,
01:15
or these good bugs that we are talking about,
24
60000
3000
sau aceste insecte bune despre care vorbim,
01:18
they've existed in the world for thousands and thousands of years,
25
63000
3000
există în lume de mii și mii de ani,
01:21
for a long, long time.
26
66000
2000
de multă, multă vreme.
01:23
But only in the last 120 years
27
68000
3000
Dar numai în ultimii 120 de ani
01:26
people started,
28
71000
3000
oamenii au început,
01:29
or people knew more and more how to exploit, or how to use,
29
74000
3000
sau au știut din ce în ce mai bine cum să exploateze sau cum să folosească
01:32
this biological control phenomenon,
30
77000
3000
acest fenomen de control biologic,
01:35
or in fact, natural control phenomenon,
31
80000
3000
sau de fapt, acest fenomen de control natural,
01:38
to their own needs.
32
83000
3000
pentru a servi nevoilor lor.
01:41
Because biological control phenomenon,
33
86000
2000
Deoarece fenomenul de control biologic
01:43
you can see it in your backyard.
34
88000
2000
îl puteți observa în propria curte.
01:45
Just take a magnifying glass. You see what I have here?
35
90000
2000
Aveți nevoie doar de o lupă. Vedeți ce am aici?
01:47
That's a magnifier times 10.
36
92000
2000
Această lupă mărește de 10 ori.
01:49
Yeah, times 10.
37
94000
2000
Da, de 10 ori.
01:51
Just open it.
38
96000
2000
Folosiți-o.
01:53
You just twist leaves, and you see a whole new world
39
98000
3000
Trebuie doar să dați frunzele la o parte și veți descopei o lume cu totul nouă
01:56
of minute insects,
40
101000
2000
de insecte minuscule,
01:58
or little spiders of one millimeter, one and a half,
41
103000
3000
sau păianjeni de un milimetru, un milimetru și jumătate,
02:01
two millimeters long,
42
106000
2000
doi milimetri lungime,
02:03
and you can distinguish between the good ones and the bad ones.
43
108000
3000
și puteți face diferența între cei buni și cei răi.
02:06
So this phenomenon of natural control
44
111000
2000
Deci acest fenomen al controlului natural
02:08
exists literally everywhere.
45
113000
2000
există de fapt peste tot.
02:10
Here, in front of this building, I'm sure.
46
115000
2000
Aici, în fața acestei clădiri, sunt sigur.
02:12
Just have a look at the plants.
47
117000
2000
Uitați-vă puțin la plante.
02:14
So it's everywhere,
48
119000
2000
Deci este peste tot
02:16
and we need to know how to exploit it.
49
121000
3000
și trebuie să știm cum să îl exploatăm.
02:19
Well let us go hand by hand
50
124000
2000
Ei bine, hai să mergem împreună
02:21
and browse through just a few examples.
51
126000
3000
și să ne uităm la câteva exemple.
02:24
What is a pest?
52
129000
2000
Ce este un dăunător?
02:26
What damage [does] it actually inflict on the plant?
53
131000
3000
Cât de mult poate dăuna plantei?
02:29
And what is the natural enemy,
54
134000
2000
Și care este dușmanul natural,
02:31
the biologically controlled agent,
55
136000
2000
agentul controlat biologic
02:33
or the good bug, that we are talking about?
56
138000
2000
sau insecta bună despre care vorbim?
02:35
In general, I'm going to talk
57
140000
2000
În principiu, voi vorbi
02:37
about insects and spiders,
58
142000
3000
despre insecte și păianjeni,
02:40
or mites, let us call them.
59
145000
3000
sau acarieni, să le zicem.
02:43
Insects, those six-legged organisms
60
148000
2000
Insectele -- acele organisme cu șase picioare
02:45
and spiders or mites,
61
150000
2000
și păianjenii sau acarienii,
02:47
the eight-legged organisms.
62
152000
2000
organismele cu opt picioare.
02:49
Let's have a look at that.
63
154000
2000
Hai să ne uităm la asta.
02:51
Here is a pest, devastating pest, a spider mite,
64
156000
3000
Iată un dăunător, unul foarte nociv, un păianjen acarian,
02:54
because it does a lot of webbing like a spider.
65
159000
3000
deoarece țese multă pânză ca un păianjen.
02:57
You see the mother in between
66
162000
2000
Vedeți mama la mijloc
02:59
and two daughters, probably on the left and right,
67
164000
2000
și două fiice, probabil în stânga și dreapta,
03:01
and a single egg on the right-hand side.
68
166000
3000
și un singur ou în partea dreaptă.
03:04
And then you see what kind of damage it can inflict.
69
169000
2000
Și aici vedeți ce fel de pagube poate produce.
03:06
On your right-hand side you can see a cucumber leaf,
70
171000
2000
În partea dreaptă vedeți o frunză de castravete,
03:08
and on the middle, cotton leaf,
71
173000
2000
și în mijloc, frunză de bumbac,
03:10
and on the left a tomato leaf with these little stipplings.
72
175000
3000
iar în stânga o frunză de roșie cu aceste mici [neclar] frunzulițe,
03:13
They can literally turn from green to white
73
178000
3000
care devin din verzi albe
03:16
because of the sucking, piercing
74
181000
2000
din cauză că au fost supte, perforate
03:18
mouthparts
75
183000
2000
de gurile
03:20
of those spiders.
76
185000
2000
acestor păienjeni.
03:22
But here comes nature
77
187000
2000
Dar iată că natura
03:24
that provides us with a good spider.
78
189000
2000
ne oferă un păianjen bun.
03:26
This is a predatory mite -- just as small as a spider mite, by the way,
79
191000
3000
Acesta este un acarian prădător -- la fel de mic ca păianjenul acarian, apropo,
03:29
one millimeter, two millimeters long, not more than that,
80
194000
3000
un milimetru, doi milimetri lungime, nu mai mult de atât
03:32
running quickly, hunting,
81
197000
3000
care fuge repede, vânează,
03:35
chasing the spider mites.
82
200000
2000
prinde păienjeni acarieni.
03:37
And here you can see this lady in action
83
202000
2000
Iar aici o puteți vedea pe această doamnă în acțiune
03:39
on your left-hand side --
84
204000
2000
în partea stângă --
03:41
just pierces, sucks
85
206000
2000
cum extrage
03:43
the body fluids on the left-hand side of the pest mite.
86
208000
3000
fluidele din corpul acarianului de test din partea stângă.
03:46
And after five minutes, this is what you see:
87
211000
3000
Și după cinci minute, iată ce puteți vedea,
03:49
just a typical dead corpse,
88
214000
2000
un cadavru tipic --
03:51
shriveled, sucked-out,
89
216000
2000
contractat, golit,
03:53
dead corpse of the spider mite,
90
218000
2000
cadavrul păianjenului acarian,
03:55
and next to it, two satiated individuals
91
220000
2000
iar alături de el, doi indivizi sătui,
03:57
of predatory mites,
92
222000
2000
acarieni prădători,
03:59
a mother on the left-hand side,
93
224000
2000
o mamă în partea stângă,
04:01
a young nymph on the right-hand side.
94
226000
2000
o tânără nimfă în partea dreaptă.
04:03
By the way, a meal for them for 24 hours
95
228000
3000
Apropo, o masă pentru aceștia pentru 24 de ore
04:06
is about five individuals
96
231000
2000
constă cam în cinci
04:08
of the spider mites, of the bad mites,
97
233000
3000
păianjeni acarieni, acarieni răi,
04:11
or 15 to 20 eggs
98
236000
2000
sau între 15 și 20 de ouă
04:13
of the pest mites.
99
238000
2000
de acarieni dăunători.
04:15
By the way, they are hungry always.
100
240000
3000
Apropo, tot timpul le este foame.
04:18
(Laughter)
101
243000
2000
(Râsete)
04:20
And there is another example: aphids.
102
245000
2000
Și mai avem un exemplu: afidele.
04:22
By the way, it's springtime now in Israel.
103
247000
2000
Apropo, e primăvară acum în Israel,
04:24
When temperature rises sharply,
104
249000
3000
când temperatura crește mult.
04:27
you can see those bad ones, those aphids, all over the plants,
105
252000
3000
Îi puteți vedea pe cei răi, aceste afide, pe toată suprafața plantelor,
04:30
in your hibiscus, in your lantana,
106
255000
3000
pe hibiscus, pe verbină,
04:33
in the young, fresh foliage
107
258000
2000
în frunzișul tânăr, proaspăt
04:35
of the spring flush, so-called.
108
260000
2000
care apare primăvara.
04:37
By the way, with aphids you have only females,
109
262000
2000
Apropo, în ceea ce privește afidele, există numai femele,
04:39
like Amazons.
110
264000
2000
ca Amazoanele.
04:41
Females giving rise to females giving rise to other females.
111
266000
3000
Femele ce dau naștere altor femele, care la rândul lor nasc alte femele.
04:44
No males at all.
112
269000
2000
Niciun mascul.
04:46
Parthenogenesis, [as it] was so called.
113
271000
2000
Se numește partenogeneză.
04:48
And they are very happy with that, apparently.
114
273000
3000
Și se pare că sunt mulțumite de această situație.
04:51
Here we can see the damage.
115
276000
2000
Aici se pot observa pagubele.
04:53
Those aphids secrete
116
278000
2000
Aceste afide secretă
04:55
some sticky, sugary liquid
117
280000
3000
un lichid lipicios, dulceag
04:58
called honeydew,
118
283000
2000
numit mană,
05:00
and this just globs
119
285000
2000
iar aceasta îngroașă
05:02
the upper parts of the plant.
120
287000
2000
părțile superioare ale plantei.
05:04
Here you see a typical cucumber leaf
121
289000
2000
Aici puteți vedea o frunză obișnuită de castravete
05:06
that turned actually from green to black
122
291000
2000
care a devenit din verde neagră
05:08
because of a black fungus, sooty mold,
123
293000
2000
din cauza unei ciuperci negre, fumagina,
05:10
which is covering it.
124
295000
2000
care o acoperă.
05:12
And here comes the salvation
125
297000
3000
Și iată și salvarea
05:15
through this parasitic wasp.
126
300000
3000
care vine de la această viespe parazită.
05:18
Here we are not talking about a predator.
127
303000
2000
Aici nu vorbim de un prădător.
05:20
Here we are talking a parasite --
128
305000
2000
Aici vorbim de un parazit,
05:22
not a two-legged parasite,
129
307000
2000
nu un parazit cu două picioare,
05:24
but an eight-legged parasite, of course.
130
309000
3000
ci unul cu șase picioare, desigur.
05:27
This is a parasitic wasp,
131
312000
2000
Aceasta este o viespe parazită,
05:29
again, two millimeters long, slender,
132
314000
2000
din nou, doi milimetri lungime, subțirică,
05:31
a very quick
133
316000
2000
care zboară repede
05:33
and sharp flier.
134
318000
2000
și precis.
05:35
And here you can see this parasite in action,
135
320000
2000
Iar aici puteți observa acest parazit în acțiune,
05:37
like in an acrobatic maneuver.
136
322000
3000
ca într-o manevră acrobatică.
05:40
She stands vis-a-vis
137
325000
2000
Ea stă pe partea opusă
05:42
in front of the victim at the right-hand side,
138
327000
2000
în fața victimei din partea dreaptă,
05:44
bending its abdomen
139
329000
2000
îndoindu-și abdomenul
05:46
and inserting a single egg,
140
331000
2000
și introducând un singur ou,
05:48
a single egg into the body fluids
141
333000
2000
un singur ou în lichidele corporale
05:50
of the aphid.
142
335000
2000
ale afidei.
05:52
By the way, the aphid tries to escape.
143
337000
3000
Apropo, afida încearcă să scape.
05:55
She kicks and bites
144
340000
2000
Lovește din picioare și mușcă
05:57
and secretes different liquids,
145
342000
2000
și secretă diferite lichide,
05:59
but nothing will happen, in fact.
146
344000
2000
dar de fapt nu se va întâmpla nimic.
06:01
Only the egg of the parasite
147
346000
2000
Numai oul parazitului
06:03
will be inserted into the body fluids of the aphid.
148
348000
3000
va fi introdus în lichidele corporale ale afidei.
06:06
And after a few days, depending upon temperature,
149
351000
3000
Și după câteva zile, în funcție de temperatură,
06:09
the egg will hatch
150
354000
2000
oul va ecloza,
06:11
and the larva of this parasite
151
356000
2000
iar larva acestui parazit
06:13
will eat the aphid from the inside.
152
358000
3000
va mânca afida din interior.
06:16
This is all natural. This is all natural.
153
361000
3000
Totul este natural. Totul este natural.
06:19
This is not fiction, nothing at all.
154
364000
2000
Nu este ficțiune, nicidecum.
06:21
Again, in your backyard,
155
366000
2000
Din nou, în propria curte,
06:23
in your backyard.
156
368000
3000
chiar în curtea ta.
06:26
But this is the end result.
157
371000
2000
Dar acesta este rezultatul final.
06:28
This is the end result:
158
373000
2000
Acesta este rezultatul final:
06:30
Mummies --
159
375000
2000
Mumii --
06:32
M-U-M-M-Y.
160
377000
2000
M-U-M-I-E.
06:34
This is the visual result of a dead aphid
161
379000
3000
Așa arată o afidă moartă.
06:37
encompassing inside,
162
382000
2000
Putem vedea în interior.
06:39
in fact, a developing parasitoid
163
384000
3000
De fapt, un parazit în dezvoltare
06:42
that after a few minutes you see halfway out.
164
387000
3000
pe care în câteva minute îl puteți vedea ieșit pe jumătate.
06:45
The birth is almost complete.
165
390000
2000
Nașterea este aproape completă.
06:47
You can see, by the way, in different movies, etc.,
166
392000
3000
Puteți vedea, apropo, în clipuri precise, etc.
06:50
it takes just a few minutes.
167
395000
2000
Și durează doar câteva minute.
06:52
And if this is a female, she'll immediately mate with a male
168
397000
3000
Și dacă e femelă, se va împerechea imediat cu un mascul,
06:55
and off she goes because time is very short.
169
400000
3000
și a și plecat, deoarece timpul e foarte scurt.
06:58
This female can live only three to four days,
170
403000
3000
Această femelă trăiește doar trei sau patru zile,
07:01
and she needs to give rise
171
406000
2000
și trebuie să dea naștere
07:03
to around 400 eggs.
172
408000
2000
la vreo 400 de ouă.
07:05
That means she has 400 bad aphids
173
410000
3000
Asta înseamnă că are vreo 400 de afide
07:08
to put her eggs
174
413000
2000
în care să-și depună ouăle
07:10
into their body fluids.
175
415000
2000
în corpurile lor.
07:12
And this is of course not the end of it.
176
417000
2000
Iar acesta nu este sfârșitul, desigur.
07:14
There is a whole wealth of other natural enemies
177
419000
2000
Există o mulțime de alți dușmani naturali
07:16
and this is just the last example.
178
421000
2000
iar acesta e ultimul exemplu.
07:18
Again, we'll start first with the pest:
179
423000
2000
Din nou, începem cu dăunătorul:
07:20
the thrips.
180
425000
2000
tripșii.
07:22
By the way, all these weird names --
181
427000
2000
Apropo, toate aceste nume ciudate --
07:24
I didn't bother you with the Latin names of these creatures,
182
429000
3000
nu v-am mai agasat cu denumirile în latină ale acestor creaturi,
07:27
okay, just the popular names.
183
432000
2000
bun, doar denumirile populare.
07:29
But this is a nice, slender,
184
434000
2000
Dar acesta e un dăunător drăguț, subțirel,
07:31
very bad pest.
185
436000
2000
dar foarte nociv.
07:33
If you can see this, sweet peppers.
186
438000
2000
Priviți aici, ardei dulci.
07:35
This is not just an exotic, ornamental sweet pepper.
187
440000
3000
Nu este doar un ardei dulce exotic, de ornament,
07:38
This is a sweet pepper which is not consumable
188
443000
3000
e un ardei dulce care nu e comestibil
07:41
because it is suffering from a viral disease
189
446000
3000
deoarece suferă de o boală virală
07:44
transmitted by those thrip adults.
190
449000
3000
transmisă de acești tripși adulți.
07:47
And here comes the natural enemy,
191
452000
2000
Și iată și dușmanul natural,
07:49
minute pirate bug,
192
454000
2000
ploșnița de flori,
07:51
"minute" because it is rather small.
193
456000
3000
care e foarte mică.
07:54
Here you can see the adult, black, and two young ones.
194
459000
3000
Aici se observă adultul, de culoare neagră, și două mai tinere.
07:57
And again, in action.
195
462000
2000
Și din nou, în acțiune.
07:59
This adult pierces the thrips,
196
464000
3000
Acest adult perforează tripsul,
08:02
sucking it within just several minutes,
197
467000
2000
îl golește în câteva minute,
08:04
just going to the other prey,
198
469000
2000
apoi trece la prada următoare,
08:06
continuing all over the place.
199
471000
2000
și o ține tot așa.
08:08
And if we spread those minute pirate bugs, the good ones,
200
473000
4000
Și dacă răspândim aceste ploșnițe de flori, cele bune,
08:12
for example, in a sweet pepper plot,
201
477000
2000
de exemplu, într-o cultură de ardei dulci,
08:14
they go to the flowers.
202
479000
3000
ele vor merge la flori.
08:17
And look, this flower is flooded
203
482000
2000
Și iată, această floare este invadată
08:19
with predatory bugs, with the good ones
204
484000
3000
de insecte prădătoare, de cele bune,
08:22
after wiping out the bad ones, the thrips.
205
487000
3000
după ce au fost exterminate cele rele, tripșii.
08:25
So this is a very positive situation, by the way.
206
490000
3000
Deci aceasta e o situație pozitivă, apropo.
08:28
No harm to the developing fruit. No harm to the fruit set.
207
493000
3000
Fără a afecta fructul în dezvoltare. Fără a afecta fructul matur.
08:31
Everything is just fine under these circumstances.
208
496000
3000
Totul e în regulă în aceste condiții.
08:34
But again, the question is,
209
499000
2000
Dar din nou, întrebarea e,
08:36
here you saw them on a one-to-one basis --
210
501000
2000
aici i-ați văzut în luptă unul la unul --
08:38
the pest, the natural enemy.
211
503000
3000
dăunătorul și dușmanul său natural.
08:41
What we do is actually this.
212
506000
3000
Ce facem de fapt e asta.
08:44
In Northeast Israel,
213
509000
2000
În nord-estul Israelului,
08:46
in Kibbutz Sde Eliyahu,
214
511000
2000
în kibbutzul Sde Eliyahu,
08:48
there is a facility
215
513000
2000
există o dependință
08:50
that mass-produces those natural enemies.
216
515000
2000
unde acești dușmani naturali sunt produși în masă.
08:52
In other words, what we do there,
217
517000
2000
Cu alte cuvinte, ce facem noi acolo,
08:54
we amplify,
218
519000
2000
amplificăm,
08:56
we amplify the natural control,
219
521000
3000
amplificăm controlul natural,
08:59
or the biological control phenomenon.
220
524000
2000
sau fenomenul de control biologic.
09:01
And in 30,000 square meters
221
526000
3000
Și pe o suprafață de 35 000 de metri pătrați
09:04
of state-of-the-art greenhouses,
222
529000
2000
de sere foarte moderne,
09:06
there, we are mass-producing those predatory mites,
223
531000
3000
acolo, producem în masă acei acarieni prădători,
09:09
those minute pirate bugs,
224
534000
2000
acele ploșnițe de flori,
09:11
those parasitic wasps, etc., etc.
225
536000
2000
acele viespi parazite, etc., etc.
09:13
Many different parts.
226
538000
2000
Multe părți diferite.
09:15
By the way, they have a very nice landscape --
227
540000
2000
Apropo, au niște peisaje superbe.
09:17
you see the Jordanian Mountains on the one hand
228
542000
3000
Se pot vedea munții iordanieni pe de o parte
09:20
and the Jordan Valley on the other hand,
229
545000
2000
și Valea Iordanului pe de altă parte,
09:22
and a good, mild winter
230
547000
2000
și o iarnă bună, blândă
09:24
and a nice, hot summer,
231
549000
2000
și o vară frumoasă, călduroasă,
09:26
which is an excellent condition
232
551000
2000
condiții excelente
09:28
to mass-produce those creatures.
233
553000
2000
pentru producerea în masă a acestor creaturi.
09:30
And by the way, mass-production --
234
555000
2000
Și apropo, producția în masă
09:32
it is not genetic manipulation.
235
557000
2000
nu înseamnă manipulare genetică.
09:34
There are no GMOs --
236
559000
2000
Nu avem de-a face cu OMG-uri,
09:36
Genetically Modified Organisms -- whatsoever.
237
561000
2000
organisme modificate genetic, nici vorbă.
09:38
We take them from nature,
238
563000
2000
Le luăm din natură,
09:40
and the only thing that we do,
239
565000
2000
și singurul lucru pe care îl facem
09:42
we give them the optimal conditions,
240
567000
2000
e să le oferim condițiile optime
09:44
under the greenhouses or in the climate rooms,
241
569000
3000
în aceste sere, sau camere climaterice,
09:47
in order to proliferate,
242
572000
2000
pentru a prolifera,
09:49
multiply and reproduce.
243
574000
2000
a se înmulți și reproduce.
09:51
And that's what we get, in fact.
244
576000
2000
Și de fapt chiar asta obținem.
09:53
You see under a microscope.
245
578000
2000
Vedeți la microscop.
09:55
You see in the upper left corner, you see a single predatory mite.
246
580000
3000
Vedeți în colțul din stânga sus, vedeți un singur acarian prădător.
09:58
And this is the whole bunch of predatory mites.
247
583000
3000
Iar aici este o adunătură de acarieni prădători.
10:01
You see this ampoule. You see this one.
248
586000
3000
Vedeți grămăjoara asta. O vedeți și pe aceasta.
10:04
I have one gram of those predatory mites.
249
589000
3000
Am un gram din acești acarieni prădători.
10:07
One gram's 80,000 individuals,
250
592000
3000
Un gram înseamnă 80 000 de indivizi,
10:10
80,000 individuals
251
595000
3000
80 000 de indivizi
10:13
are good enough
252
598000
2000
sunt suficienți
10:15
to control one acre, 4,000 square meters,
253
600000
3000
pentru a controla un acru, 4000 de metri pătrați
10:18
of a strawberry plot
254
603000
2000
de cultură de căpșune
10:20
against spider mites for the whole season
255
605000
3000
împotriva păienjenilor acarieni pe toată durata sezonului,
10:23
of almost one year.
256
608000
3000
de aproape un an.
10:26
And we can produce from this, believe you me,
257
611000
3000
Și putem produce de aici, credeți-mă,
10:29
several dozens of kilograms
258
614000
2000
câteva zeci de kilograme
10:31
on an annual basis.
259
616000
3000
anual.
10:34
So this is what I call
260
619000
2000
Asta numesc eu
10:36
amplification of the phenomenon.
261
621000
2000
amplificarea fenomenului.
10:38
And no, we do not disrupt the balance.
262
623000
3000
Și nu, nu afectăm echilibrul.
10:41
On the contrary,
263
626000
2000
Din contră,
10:43
because we bring it to every cultural plot
264
628000
3000
deoarece aducem echilibru pe fiecare cultură
10:46
where the balance was already disrupted
265
631000
2000
unde acesta a fost deja afectat
10:48
by the chemicals.
266
633000
2000
de substanțe chimice,
10:50
Here we come with those natural enemies
267
635000
2000
venind cu acești dușmani naturali
10:52
in order to reverse a little bit of the wheel
268
637000
3000
pentru a întoarce puțin roata
10:55
and to bring more natural balance
269
640000
2000
și a aduce mai mult echilibru natural
10:57
to the agricultural plot by reducing those chemicals.
270
642000
3000
culturii agricole prin reducerea acestor substanțe chimice.
11:00
That's the whole idea.
271
645000
2000
Acesta este și scopul.
11:02
And what is the impact?
272
647000
2000
Și care e impactul?
11:04
In this table, you can actually see what is an impact
273
649000
3000
În acest tabel, chiar puteți vedea care e impactul
11:07
of a successful biological control
274
652000
2000
unui control biologic de succes
11:09
by good bugs.
275
654000
2000
realizat de insectele bune.
11:11
For example, in Israel,
276
656000
2000
De exemplu, în Israel,
11:13
where we employ
277
658000
2000
unde cultivăm
11:15
more than 1,000 hectares --
278
660000
3000
mai mult de 1000 de hectare --
11:18
10,000 dunams in Israeli terms --
279
663000
2000
10 000 de dunami cum se spune în Israel,
11:20
of biological pest controlling sweet pepper
280
665000
3000
de ardei dulce protejat biologic împotriva dăunătorilor
11:23
under protection,
281
668000
2000
sub supraveghere,
11:25
75 percent of the pesticides
282
670000
2000
75% din pesticide
11:27
were actually reduced.
283
672000
2000
au fost de fapt reduse.
11:29
And Israeli strawberries, even more --
284
674000
2000
Iar în cazul căpșunelor israeliene, chiar mai mult --
11:31
80 percent of the pesticides,
285
676000
2000
80% din pesticide,
11:33
especially those aimed against pest mites in strawberries.
286
678000
4000
mai ales cele pentru combaterea acarienilor din căpșune.
11:37
So the impact is very strong.
287
682000
3000
Deci impactul este foarte puternic.
11:40
And there goes the question,
288
685000
3000
Dar există o întrebare,
11:43
especially if you ask growers, agriculturists:
289
688000
3000
mai ales dacă îi întrebați pe crescători, agricultori:
11:46
Why biological control?
290
691000
2000
De ce control biologic?
11:48
Why good bugs?
291
693000
2000
De ce insecte bune?
11:50
By the way, the number of answers you get
292
695000
2000
Apropo, numărul de răspunsuri primite
11:52
equals the number of people you ask.
293
697000
3000
este egal cu numărul de oameni chestionați.
11:56
But if we go, for example, to this place,
294
701000
2000
Dar dacă vorbim, de exemplu, de acest loc,
11:58
Southeast Israel,
295
703000
2000
sud-estul Israelului,
12:00
the Arava area above the Great Rift Valley,
296
705000
3000
regiunea Arava situată deasupra Văii Marelui Rift,
12:03
where the really top-notch --
297
708000
2000
unde se găsește
12:05
the pearl of the Israeli agriculture
298
710000
2000
cea mai bună,
12:07
is located,
299
712000
2000
perla agriculturii israeliene,
12:09
especially under greenhouse conditions, or under screenhouse conditions --
300
714000
3000
mai ales în condiții de seră --
12:12
if you drive all the way to Eilat, you see this
301
717000
3000
dacă mergeți cu mașina până la Eilat, puteți vedea asta
12:15
just in the middle of the desert.
302
720000
2000
chiar în mijlocul deșertului.
12:17
And if you zoom in,
303
722000
2000
Și dacă priviți mai îndeaproape,
12:19
you can definitely watch this,
304
724000
2000
cu siguranță veți putea vedea asta,
12:21
grandparents with their grandchildren,
305
726000
2000
bunici cu nepoții lor
12:23
distributing the natural enemies, the good bugs,
306
728000
3000
împrăștiind dușmanii naturali, insectele bune,
12:26
instead of wearing special clothes
307
731000
2000
în loc să poarte haine speciale
12:28
and gas masks and applying chemicals.
308
733000
3000
și măști de gaze și să aplice chimicale.
12:31
So safety, with respect to the application,
309
736000
3000
Deci siguranța, în ceea ce privește aplicarea,
12:34
this is the number one answer that we get from growers,
310
739000
3000
acesta e principalul răspuns pe care îl primim de la crescători
12:37
why biological control.
311
742000
3000
privind controlul biologic.
12:40
Number two, many growers
312
745000
2000
Pe locul doi, mulți crescători
12:42
are in fact petrified
313
747000
2000
sunt de fapt speriați
12:44
from the idea of resistance,
314
749000
3000
de ideea de imunitate,
12:47
that the pests will become resistant
315
752000
3000
că dăunătorii vor deveni imuni
12:50
to the chemicals,
316
755000
2000
la substanțele chimice,
12:52
just in our case that bacteria
317
757000
2000
așa cum în cazul nostru difteria
12:54
becomes resistant to antibiotics.
318
759000
2000
devine rezistentă la antibiotice.
12:56
It's the same, and it can happen very quickly.
319
761000
3000
E la fel, și se poate întâmpla foarte repede.
13:00
Fortunately, in either biological control
320
765000
2000
Din fericire, fie în cazul controlului biologic,
13:02
or even natural control,
321
767000
2000
fie în cazul controlului natural,
13:04
resistance is extremely rare.
322
769000
3000
imunitatea este extrem de rară.
13:07
It hardly happens.
323
772000
2000
Nu se întâmplă aproape niciodată.
13:09
Because this is evolution,
324
774000
2000
Deoarece asta înseamnă evoluție;
13:11
this is the natural ratio,
325
776000
2000
aceasta este proporția naturală,
13:13
unlike resistance,
326
778000
2000
spre deosebire de rezistență,
13:15
which happens in the case of chemicals.
327
780000
2000
care are loc în cazul utilizării substanțelor chimice.
13:17
And thirdly, public demand.
328
782000
3000
Și în al treilea rând, cerința publicului.
13:20
Public demand -- the more the public
329
785000
3000
Cerința publicului - cu cât publicul
13:23
demands the reduction of chemicals,
330
788000
2000
cere mai mult reducerea substanțelor chimice,
13:25
the more growers become aware of the fact
331
790000
3000
cu atât mai mult crescătorii devin conștienți de faptul că
13:28
they should, wherever they can and wherever possible,
332
793000
3000
ar trebui, de câte ori pot și pe cât e posibil,
13:31
replace the chemical control
333
796000
2000
să înlocuiască acest control chimic
13:33
with biological control.
334
798000
2000
cu controlul biologic.
13:35
Even here, there is another grower,
335
800000
2000
Chiar aici, acesta e un alt crescător,
13:37
you see, very interested in the bugs,
336
802000
2000
vedeți, foarte interesat de insecte,
13:39
the bad ones and the good ones,
337
804000
2000
de cele rele și cele bune,
13:41
wearing this magnifier already on her head,
338
806000
2000
purtând această lupă pe cap,
13:43
just walking safely
339
808000
2000
mergând în siguranță
13:45
in her crop.
340
810000
2000
prin recoltă.
13:47
Finally, I want to get actually to my vision,
341
812000
3000
În sfârșit, vreau să ajung de fapt la viziunea mea,
13:50
or in fact, to my dream.
342
815000
2000
sau, de fapt, visul meu.
13:52
Because, you see, this is the reality.
343
817000
2000
Deoarece, vedeți, aceasta e realitatea.
13:54
Have a look at the gap.
344
819000
2000
Priviți diferența.
13:56
If we take the overall turnover
345
821000
2000
Dacă privim la valoarea totală
13:58
of the biocontrol industry worldwide,
346
823000
2000
a industriei biocontrolului la nivel mondial,
14:00
it's 250 million dollars.
347
825000
3000
vorbim de 250 de milioane de dolari.
14:03
And look at the overall pesticide industry
348
828000
3000
Și priviți la industria de pesticide
14:06
in all the crops throughout the world.
349
831000
3000
din toate recoltele din lume.
14:09
I think it's times 100 or something like that.
350
834000
3000
Cred că e de 100 de ori mai mare sau pe aproape.
14:12
Twenty-five billion.
351
837000
2000
25 de miliarde.
14:14
So there is a huge gap to bridge.
352
839000
3000
Deci e o diferență imensă de acoperit.
14:17
So actually, how can we do it?
353
842000
2000
Cum putem face asta?
14:19
How can we bridge, or let's say, narrow, this gap
354
844000
3000
Cum putem acoperi sau micșora, această diferență
14:22
in the course of the years?
355
847000
2000
în anii care urmeaza?
14:24
First of all, we need to find more robust,
356
849000
3000
În primul rând, trebuie să găsim soluții biologice
14:27
good and reliable biological solutions,
357
852000
3000
mai robuste, mai bune și mai de încredere,
14:30
more good bugs
358
855000
2000
mai multe insecte bune
14:32
that we can either mass-produce
359
857000
3000
pe care fie le putem produce în masă,
14:35
or actually conserve in the field.
360
860000
3000
fie chiar conserva pe câmp.
14:38
Secondly, to create even more
361
863000
2000
În al doilea rând, să creăm și mai multă
14:40
intensive and strict public demand
362
865000
2000
cerere publică intensă și strictă
14:42
to reduction of chemicals
363
867000
2000
de reducere a substanțelor chimice
14:44
in the agricultural fresh produce.
364
869000
3000
în producția bunurilor agricole.
14:47
And thirdly, also to increase awareness by the growers
365
872000
3000
Și în al treilea rând, să creștem nivelul de informare în rândul agricultorilor
14:50
to the potential of this industry.
366
875000
3000
referitor la potențialul acestei industrii.
14:53
And this gap really narrows.
367
878000
2000
Și această diferență se va micșora.
14:55
Step by step, it does narrow.
368
880000
3000
Pas cu pas, se micșorează.
14:59
So I think my last slide is:
369
884000
2000
Așa că ultimul dispozitiv este:
15:01
All we are saying, we can actually sing it:
370
886000
3000
Tot ceea ce spunem, de fapt îl putem chiar cânta,
15:04
Give nature a chance.
371
889000
2000
(este) să dăm naturii o șansă.
15:06
So I'm saying it on behalf of all the biocontrol
372
891000
2000
Așa că o spun eu în numele tuturor
15:08
petitioners and implementers,
373
893000
2000
celor care au solicitat și au implementat biocontrolul
15:10
in Israel and abroad,
374
895000
2000
în Israel și în afara lui,
15:12
really give nature a chance.
375
897000
2000
vă rog dați naturii o șansă.
15:14
Thank you.
376
899000
2000
Vă mulțumesc.
15:16
(Applause)
377
901000
2000
(Aplauze)
ABOUT THE SPEAKER
Shimon Steinberg - EntomologistShimon Steinberg's biotech lab researches ways to harness the natural benefits of insects on a massive scale.
Why you should listen
Shimon Steinberg is chief scientist at Bio-Bee, a world leader in mass production of the world's best natural, biological control agents: bugs. (Beneficial bugs are replacing the use of chemical sprays in greenhouse vegetables and open field crops, producing pesticide-free food and eliminating hazardous exposure of millions of workers in third world countries.) These insects are shipped worldwide, where they go to work protecting thousands of hectares of greenhouses and open fields, in vegetables, field crops, fruit trees, ornamental plants and more.
Shimon Steinberg | Speaker | TED.com