TEDGlobal 2014
Ameenah Gurib-Fakim: Humble plants that hide surprising secrets
Ameenah Gurib-Fakim: Meglepő titkokat rejtő növények
Filmed:
Readability: 4.8
1,072,911 views
A Mauritius-szigeten dolgozó biológus, Ameenah Gurib-Fakim, ritka növényfajokkal ismerteti meg a hallgatóit, melyek Afrikában és az Indiai-óceán szigetein honosak. Találkozhatunk a háromarcú benjoinnal, a "lapos-szigeti balzsamvirággal", ami az asztma gyógyításában válhat fontossá, és az ikonikus baobab fával, ami a jövő élelmiszerellátásának kulcstényezője lehet. A majomkenyéren túl.
Ameenah Gurib-Fakim - President of Mauritius
Ameenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius. Full bio
Ameenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
Kitüntetett helyzetben vagyok.
A bolygónak egy olyan pontján dolgozom,
A bolygónak egy olyan pontján dolgozom,
00:12
You know, it's a big privilege for me
0
907
2428
00:15
to be working in one of the
biodiversity hotspots in the world:
biodiversity hotspots in the world:
1
3335
3892
amit biodiverzitási forró pontnak neveznek:
páratlanul gazdag az élővilág
páratlanul gazdag az élővilág
a Mascarenhas-szigetcsoporton,
az Indiai-óceánban.
az Indiai-óceánban.
00:19
the Mascarene Islands in the Indian Ocean.
2
7227
2701
00:21
These islands — Mauritius,
Rodrigues, and Réunion —
Rodrigues, and Réunion —
3
9928
3745
Ezeken a szigeteken: Mauritius,
Rodrigues és Réunion szigetein,
Rodrigues és Réunion szigetein,
és persze Madagaszkár szigetén,
00:25
along with the island of Madagascar,
4
13673
3138
00:28
they are blessed with unique plants
5
16811
1916
olyan különleges növények élnek,
00:30
found nowhere else in the world.
6
18727
2113
amelyek sehol másutt a világon.
00:32
And today I will tell you
about five of them
about five of them
7
20840
2689
Az előadásomban öt ilyen növényt
00:35
and their particular features
8
23529
1995
szeretnék Önöknek bemutatni,
00:37
and why these plants are so unique.
9
25524
2884
és elmondom azt is, miért különlegesek
ezek a növények.
ezek a növények.
00:40
Take a look at this plant.
10
28408
1560
Elsőként nézzük ezt a fajt.
00:41
I call it benjoin in the local vernacular,
11
29968
3404
A helyi nyelven a neve "benjoin",
00:45
and the botanical name
is Terminalia bentzoe,
is Terminalia bentzoe,
12
33372
3926
a botanikai neve Terminalia bentzoe,
00:49
subspecies bentzoe.
13
37298
1901
bentzoe alfaj.
00:51
This subspecies is endemic to Mauritius,
14
39199
3308
Ez az alfaj a Mauritius-szigeten
honos,
honos,
00:54
and its particular feature
15
42507
1811
és van egy különleges tulajdonsága:
00:56
is its heterophylly.
16
44318
2474
a heterofília.
00:58
What do I mean by heterophylly?
17
46792
2126
Mit is jelent ez a szó?
Azt jelenti, hogy ugyanazon a növényen
01:00
It's that the same plant
18
48918
1563
01:02
has got leaves that are different shapes and sizes.
19
50481
3083
különböző formájú és méretű levelek nőnek.
01:05
Now, these plants have evolved
20
53564
1585
Ezek a növények az Afrikai kontinenstől
01:07
very far away from the mainland,
21
55149
2354
nagyon távol fejlődtek ki,
01:09
and within specific ecosystems.
22
57503
3398
egy sajátos ökoszisztéma részeként.
01:12
Often, these particular features
23
60901
2824
Ilyen különös tulajdonságok gyakran
01:15
have evolved as a response to the threat
24
63725
2811
a helyi faunával kölcsönhatásban,
01:18
presented by the local fauna,
25
66536
2437
valamilyen fenyegetettségre reagálva
fejlődnek ki.
fejlődnek ki.
01:20
in this case, grazing tortoises.
26
68973
3620
Jelen esetben ezt a veszélyt
a növényevő teknősök jelentik.
a növényevő teknősök jelentik.
01:24
Tortoises are known to have poor eyesight,
27
72593
3156
A teknősök rosszul látnak,
01:27
and as such, they tend to avoid the plants
28
75749
2486
és ezért inkább elkerülik
azokat a növényeket,
azokat a növényeket,
01:30
they don't recognize.
29
78235
2059
amelyeket nem ismernek fel.
01:32
So this evolutionary
foil safeguards the plant
foil safeguards the plant
30
80294
3374
Így ez az evolúciós találmány
védelmet nyújt ezek ellen
védelmet nyújt ezek ellen
01:35
against these rather cute animals,
31
83668
2925
a legelésző fenevadak ellen,
akik egyébként nagyon helyesek,
akik egyébként nagyon helyesek,
01:38
and protects it and of course
ensures its survival.
ensures its survival.
32
86593
5058
és biztosítja a növény túlélését.
01:43
Now the question you're
probably asking yourself is,
probably asking yourself is,
33
91651
3010
Bizonyára már mindenki a teremben
feltette magában a kérdést:
feltette magában a kérdést:
01:46
why is she telling us all these stories?
34
94661
2901
mit akar az előadó ezekkel a dolgokkal?
01:49
The reason for that is that we tend to overlook
35
97562
3686
Azt próbálom elmondani Önöknek,
hogy gyakran
hogy gyakran
nem értékeljük eléggé
a természet sokféleségét.
a természet sokféleségét.
01:53
the diversity and the variety of the natural world.
36
101248
4384
01:57
These particular habitats are unique
37
105632
2893
Ezek az élőhelyek egyediek,
02:00
and they are host to a whole lot of plants.
38
108525
4228
és temérdek fajta növénynek
nyújtanak élőhelyet.
nyújtanak élőhelyet.
Nem értékeljük, mekkora kincset
jelenthetnek számunkra
jelenthetnek számunkra
02:04
We don't realize how valuable
39
112753
2171
02:06
and how precious these resources are,
40
114924
2610
ezek a források,
és hogy az emberi nemtörődöm hozzáállás
02:09
and yet, through our insouciance,
41
117534
2195
egyre pusztítja ezeket az értékeket.
02:11
we keep on destroying them.
42
119729
2169
Mindnyájan tudjuk,
milyen nagy léptékű hatásai vannak
milyen nagy léptékű hatásai vannak
02:13
We're all familiar
43
121898
1732
02:15
with the macro impact of urbanization,
44
123630
3195
az urbanizációnak, a klímaváltozásnak,
02:18
climate change, resource exploitation,
45
126825
3442
a természeti források kimerítésének;
02:22
but when that one last plant —
46
130267
2173
de amikor egy növény,
02:24
or animal for that matter —
47
132440
2209
vagy éppenséggel egy állat
02:26
when that very last specimen
48
134649
2199
utolsó példánya
eltűnik a Föld színéről,
02:28
has disappeared from the face of this Earth,
49
136848
2111
elvész számunkra
a bolygó élővilágának egy teljes szelete,
a bolygó élővilágának egy teljes szelete,
02:30
we would have lost
50
138959
1396
02:32
an entire subset of the Earth's biology,
51
140355
3906
és ezzel együtt fontos növények is,
02:36
and with it, important plants
with medicinal potential
with medicinal potential
52
144261
3678
amelyek gyógyászati lehetőségeket
rejtenek,
rejtenek,
vagy amelyeknek olyan összetevőik vannak,
02:39
or which could have ingredients
53
147939
1935
amelyek hasznosak lehetnek
a kozmetikai ipar,
a kozmetikai ipar,
02:41
that would speak to the cosmetic,
54
149874
1521
02:43
nutrition, pharma,
55
151395
1921
az élelmiszer- vagy gyógyszeripar,
02:45
and even the ethno-veterinary sectors,
56
153316
2419
vagy esetleg az állatgyógyászat számára --
02:47
be gone forever.
57
155735
1743
ezek a lehetőségek mind odavesznek.
02:49
And here we have a very prime example
58
157478
1935
Minderre a legkifejezőbb példa
02:51
of the iconic dodo, which comes from Mauritius,
59
159413
2745
a legendás mauritiusi dodó madár,
02:54
and, of course, we know is
now a symbol of extinction.
now a symbol of extinction.
60
162158
4387
amely, mint jól tudjuk,
a kihalt fajok szimbóluma.
a kihalt fajok szimbóluma.
Közismert tény, hogy milyen fontos
a növények szerepe az életünkben.
a növények szerepe az életünkben.
02:58
We know plants have a
fundamental role to play.
fundamental role to play.
61
166545
2620
03:01
Well, first of all, they feed us
62
169165
1835
Mindenek előtt táplálékot nyújtanak,
03:03
and they also give us
the oxygen we breathe,
the oxygen we breathe,
63
171000
2890
és ellátnak minket életadó oxigénnel,
03:05
but plants are also the source
64
173890
2317
de emellett még tartalmaznak
03:08
of important, biologically active ingredients
65
176207
3555
fontos, biológiailag aktív anyagokat is,
03:11
that we should be studying very carefully,
66
179762
3202
amelyeket érdemes behatóan tanulmányozni,
03:14
because human societies over the millennia,
67
182964
4290
ahogy hosszú évezredek alatt
az emberi közösségek
az emberi közösségek
03:19
they have developed important knowledge,
68
187254
3048
fontos tudást halmoztak fel,
03:22
cultural traditions,
69
190302
1818
kulturális tradíciókat alakítottak ki,
03:24
and important plant-based medicinal resources.
70
192120
4296
és felhasználták a növények gyógyhatásait.
A következő adatokat
szeretném megmutatni:
szeretném megmutatni:
03:28
Here's a data point:
71
196416
1985
03:30
1.4 percent of the entire land surface
72
198401
4162
a teljes földfelszín 1,4 százaléka
ad otthont
ad otthont
03:34
is home to 40 percent of
the species of higher plants,
the species of higher plants,
73
202563
3904
a fejlett növényfajok 40 százalékának,
03:38
35 percent of the species of vertebrates,
74
206467
2688
és a gerinces fajok 35 százalékának.
03:41
and this 1.4 percent
75
209155
2543
És ezen a pici 1,4 százaléknyi felszínen
található
található
03:43
represents the 25 biodiversity hotspots in the world,
76
211698
4668
a Föld 25, biodiverzitás szempontjából
kiemelkedő jelentőségű területe,
kiemelkedő jelentőségű területe,
úgynevezett "forró pontja".
03:48
and this 1.4 percent of the entire land surface
77
216366
3158
A Föld szárazföldjeinek
ez az 1,4 százaléka
ez az 1,4 százaléka
03:51
already provides for 35 percent
78
219524
2882
biztosítja annak az ökoszisztémának
a 35 százalékát,
a 35 százalékát,
03:54
of the ecosystem services
79
222406
1834
03:56
that vulnerable people depend on.
80
224240
2678
amelytől a gyenge és kiszolgáltatott
emberiség függ.
emberiség függ.
Mint Önök is láthatják,
03:58
And as you can see,
81
226918
1348
04:00
the island of Mauritius
82
228266
1413
Mauritius szigete,
04:01
where I work and where I live,
83
229679
2083
ahonnan jöttem, és ahol dolgozom,
04:03
belongs to one such biodiversity hotspot,
84
231762
2705
az egyik ilyen "forró ponton" található,
04:06
and I study the unique plants
85
234467
2214
és az a munkám, hogy ezeket
a különleges növényeket vizsgálom,
a különleges növényeket vizsgálom,
04:08
on the island for their
biomedical applications.
biomedical applications.
86
236681
3662
hogy megismerjem
a gyógyászati tulajdonságaikat.
a gyógyászati tulajdonságaikat.
Most térjünk vissza
ahhoz a növényhez,
ahhoz a növényhez,
04:12
Now, let's go back again
87
240343
1337
04:13
to that first plant I showed you,
88
241680
1840
amit az előbb mutattam,
04:15
the one, of course, with
different-shaped leaves
different-shaped leaves
89
243520
3027
aminek másmilyen méretűek
és alakúak a levelei.
és alakúak a levelei.
04:18
and different sizes, Terminalia bentzoe,
90
246547
2856
A Terminalia bentzoe, bentzoe alfaj
04:21
subspecies bentzoe,
91
249403
1667
olyan növény, melyet
04:23
a plant only found in Mauritius.
92
251070
2595
csakis a Mauritius-szigeteken
lehet megtalálni.
lehet megtalálni.
Itt a helyi emberek
a növény leveleiből
a növény leveleiből
04:25
Now, the local people,
93
253665
1445
04:27
they used a decoction of the leaves
94
255110
2226
főzetet készítenek,
04:29
against infectious diseases.
95
257336
2531
amelyet fertőző betegségek
kezelésére használnak.
kezelésére használnak.
04:31
Now our work, that is,
96
259867
2452
A kutatásunk tudományosan
alátámasztotta
alátámasztotta
04:34
the scientific validation of
this traditional information,
this traditional information,
97
262319
3409
ezt az ősi tudást:
ennek a levélnek a kivonata
erős hatást gyakorol
erős hatást gyakorol
04:37
has shown that precisely
98
265728
2072
04:39
that leaf extract shows activity, potent activity,
99
267800
4329
nagyon sokféle baktériumra,
olyanokra, amelyek
betegségeket okozhatnak
betegségeket okozhatnak
04:44
against a wide range of bacteria
100
272129
2222
04:46
that could be pathogenic to humans.
101
274351
3076
az emberi szervezetben.
04:49
Now, could this plant be the answer
102
277427
2441
Lehet, hogy épp ez a növény
adja meg a választ
adja meg a választ
04:51
to antibiotic resistance?
103
279868
2621
az antibiotikum-rezisztenciára?
Világszerte komoly gondokat okoz,
hogy a baktériumok egy része
hogy a baktériumok egy része
04:54
You know, antibiotic resistance is proving to be
104
282489
2351
04:56
a big challenge globally.
105
284840
2720
ellenállóvá vált
az antibiotikumokkal szemben.
az antibiotikumokkal szemben.
Még nem tudhatjuk, hogy ez a növény
lesz-e a segítségünkre ebben,
lesz-e a segítségünkre ebben,
04:59
While we may not be sure, one thing is certain:
106
287560
2803
05:02
we will not want this plant to disappear.
107
290363
2609
de az biztos, hogy nem szeretnénk,
ha kihalna.
ha kihalna.
05:04
But the harsh reality is that
108
292972
2644
Ugyanakkor az a zord valóság,
05:07
this particular plant is in fact
109
295616
1984
hogy ez a növény
nagyon is sérülékeny
05:09
considered to be vulnerable
110
297600
1870
a természetes élőhelyén.
05:11
in its natural habitat.
111
299470
2160
Ezzel kapcsolatban egy másik példát is
szeretnék bemutatni.
szeretnék bemutatni.
05:13
This brings me to another example.
112
301630
2148
05:15
This bush here is known as baume de l'ile plate
113
303778
3790
A helyi nyelven ennek a növénynek a neve:
05:19
in the local vernacular.
114
307568
1722
"baume de l'ile plate".
05:21
The botanical name is Psiadia arguta.
115
309290
2655
A botanikai neve Psiadia arguta .
05:23
It's a plant which is rare,
116
311945
1891
Ez egy ritka növény,
és Mauritiuson őshonos.
05:25
which is endemic to Mauritius.
117
313836
2712
Valaha a legnagyobb szigeten is
megtalálható volt,
megtalálható volt,
05:28
It used to grow on the mainland,
118
316548
1222
05:29
but through the sheer
pressures of urbanization
pressures of urbanization
119
317770
2443
de a lakott terültek
olyan mértékben terjeszkedtek,
olyan mértékben terjeszkedtek,
05:32
has been pushed out of the mainland,
120
320213
2279
hogy onnan kiszorították.
Szerencsére sikerült
a kipusztulás széléről
a kipusztulás széléről
05:34
and we've managed to bring it back
121
322492
1701
05:36
from the brink of extinction
122
324193
1476
laboratóriumi munkával megmenteni,
05:37
by developing in vitro plants
123
325669
2067
és ma már kezd újra elterjedni
05:39
which are now growing in the wild.
124
327736
1848
a természetes környezetben is.
05:41
Now, one thing I must
point out straightaway
point out straightaway
125
329584
2196
Ezen a ponton el kell mondanom azt is,
05:43
is that not all plants
126
331780
2877
hogy nem minden növényt lehet
05:46
can be developed in vitro.
127
334657
2916
lombikban nevelni.
Ahogy mi emberek is ragaszkodunk
05:49
While we humans, we are
happy in our comfort zone,
happy in our comfort zone,
128
337573
3823
a számunkra kényelmes körülményekhez,
ezek a növények is
a saját ökoszisztémájukban
a saját ökoszisztémájukban
05:53
these plants also need
129
341396
2236
érzik jól magukat,
és az őshonos növények
és az őshonos növények
05:55
their ecosystem to be preserved,
130
343632
2734
rosszul tűrik a környezetváltozást.
05:58
and they don't react — endemic plants
131
346366
1833
Ugyanakkor azt is jól tudjuk,
06:00
don't react to very harsh
changes in their ecosystem,
changes in their ecosystem,
132
348199
3319
hogy például a klímaváltozás
és más tényezők is
és más tényezők is
milyen akadályokat jelentenek
ezeknek a növényeknek.
ezeknek a növényeknek.
06:03
and yet we know what are the challenges
133
351518
2261
06:05
that climate change, for example,
134
353779
1088
Ez is egy olyan növény,
06:06
is posing to these plants.
135
354867
2043
amelynek a helyiek felhasználják a levelét
06:08
Now, the local people again use the leaves
136
356910
2528
légzőszervi betegségek gyógyítására.
06:11
in traditional medicine
137
359438
1754
Laboratóriumi kutatásaink azt mutatják,
06:13
against respiratory problems.
138
361192
2680
hogy a levelek kivonata
06:15
Now, our preliminary labwork
139
363872
2089
olyan molekulákat tartalmaz,
06:17
on the leaf extract has shown
140
365961
1732
amelyeknek a kémiai összetétele
06:19
that precisely these
leaves contain ingredients
leaves contain ingredients
141
367693
4129
nagyon közel áll azoknak a gyógyszereknek
a hatóanyagához,
a hatóanyagához,
06:23
that are very close,
in terms of structures,
in terms of structures,
142
371822
3095
amelyek asztma kezelésére
06:26
chemical structures, to those medicines
143
374917
2366
gyógyszertári forgalomban vannak.
06:29
which are sold in the chemist's shop
144
377283
1519
06:30
against asthma.
145
378802
1975
Ha ez a növény felfedi számunkra
a titkait,
a titkait,
06:32
So who knows
146
380777
1910
ki tudja, milyen jótékony hatással lehet
06:34
what humanity will benefit from
147
382687
2086
06:36
should this plant decide
to reveal all its secrets.
to reveal all its secrets.
148
384773
5418
az emberiségre.
Én magam a harmadik világban élek,
06:42
Now, I come from the developing world
149
390191
2491
ahol a népességrobbanás problémáját
06:44
where we are forever being
challenged with this issue
challenged with this issue
150
392682
2803
naponta a bőrünkön tapasztaljuk.
06:47
of population explosion.
151
395485
2394
Az afrikai kontinens
folyamatosan fiatalodik,
folyamatosan fiatalodik,
06:49
Africa is the continent
which is getting younger,
which is getting younger,
152
397879
2814
és a népességrobbanástól
elválaszthatatlan
elválaszthatatlan
06:52
and whenever one talks
about population explosion,
about population explosion,
153
400693
3703
az élelemellátás kérdésköre:
06:56
one talks about the issue of food security
154
404396
2505
ez az érem másik oldala.
06:58
as being the other side of the same coin.
155
406901
2680
Lehet, hogy ez a fa, a baobab,
07:01
Now this plant here, the baobab,
156
409581
2318
hozzájárulhat a probléma megoldásához.
07:03
could be part of the answer.
157
411899
1522
A baobab jelentőségét ezen a téren
kevesen ismerik fel.
kevesen ismerik fel.
07:05
It's an underutilized, neglected food plant.
158
413421
3145
Nyugat-Afrikában mindenütt
07:08
It defines the landscape of West Africa,
159
416566
2493
meghatározó látvány a tájban.
07:11
where it is known as the tree of life,
160
419059
2546
A helyi neve: életfa,
és később azt is elárulom Önöknek, miért.
07:13
and later on I will tell you why
161
421605
2498
07:16
the Africans consider it to be the tree of life.
162
424103
3111
Ezzel a növénnyel kapcsolatban
07:19
Now interestingly, there are many legends
163
427214
1918
sok legenda kering.
07:21
which are associated with this plant.
164
429132
2108
A baobab hatalmasra megnő,
amivel a többi növény fölé magasodik.
07:23
Because of its sheer size,
165
431240
1772
Az isteneknek nem tetszett
ez a pökhendi magatartás,
ez a pökhendi magatartás,
07:25
it was meant to be lording over lesser plants,
166
433012
2902
07:27
so God didn't like this arrogance,
167
435914
1958
kitépték a földből, és fejjel lefelé
tették vissza --
tették vissza --
07:29
uprooted it, and planted it upside down,
168
437872
2788
így nyerte ez a különös formát.
07:32
hence its particular shape.
169
440660
2522
Az afrikaiak mást is tudnak erről a fáról:
különös célt szolgál.
07:35
And if you look at this tree again
170
443182
2508
07:37
within the African context,
171
445690
2162
Nyugat-Afrikában
perpatvar fának is nevezik,
perpatvar fának is nevezik,
07:39
in West Africa, it's known
as the palaver tree,
as the palaver tree,
172
447852
3665
mert fontos társadalmi célt tölt be.
07:43
because it performs great social functions.
173
451517
3070
Ha valakinek a közösségen belül
valamilyen problémája adódik,
valamilyen problémája adódik,
07:46
Now if you have a problem in the community,
174
454587
2219
a perpatvar fa alatt megbeszélheti
07:48
meeting under the palaver tree
175
456806
1738
a vezetőkkel vagy az érintettekkel,
07:50
with the chiefs or the tribesmen
176
458544
1979
mert ez a hely alkalmas arra,
hogy közösen megoldást keressenek
hogy közösen megoldást keressenek
07:52
would be synonymous to trying to find a solution
177
460523
2162
arra az adott problémára, és egyben
07:54
to that particular problem,
178
462685
1445
07:56
and also to reinforce trust and respect
179
464130
2940
fenntartsanak egy bizalmon
és tiszteleten alapuló légkört
és tiszteleten alapuló légkört
07:59
among members of the community.
180
467070
2521
a közösség tagjai között.
A tudomány
08:01
From the scientific point of view,
181
469591
2396
nyolc baobab fajt tart számon.
08:03
there are eight species of baobab in the world.
182
471987
2695
Van egy afrikai,
08:06
There's one from Africa,
183
474682
1982
egy ausztrál,
08:08
one from Australia,
184
476664
1669
és hat faj
08:10
and six are endemic
185
478333
2747
kizárólag Madagaszkár szigetén él.
08:13
to the island of Madagascar.
186
481080
1647
Az, amit a képen látnak,
az afrikai faj,
08:14
The one I have showed you
187
482727
1632
az Adansonia digitata.
08:16
is the one from Africa,
188
484359
1590
08:17
Adansonia digitata.
189
485949
1921
A fa virága, ez a
csodálatos fehér tünemény,
csodálatos fehér tünemény,
08:19
Now, the flower, this
beautiful white flower,
beautiful white flower,
190
487870
2320
éjszaka virágzik, és denevérek
porozzák be.
porozzák be.
08:22
it opens at night, is pollinated by bats,
191
490190
2124
08:24
and it gives rise to the fruit
192
492314
2599
És belőle lesz az a gyümölcs,
aminek a neve, vicces módon,
08:26
which is curiously known
193
494913
1552
majomkenyér.
08:28
as the monkey apple.
194
496465
1735
A majmok nem bolondok,
08:30
The monkeys are not stupid animals.
195
498200
1493
tudják, mi kell nekik.
08:31
They know what's good for them.
196
499693
1733
A baobab termését kettévágva
08:33
Now, if you open the fruit of the baobab,
197
501426
2801
előtűnik a fehér, lisztes bele,
ami gazdag tápanyagforrás:
08:36
you'll see a white, floury pulp,
198
504227
2593
magas a fehérjetartalma,
08:38
which is very rich in nutrients
199
506820
2097
08:40
and has got protein,
200
508917
2374
magasabb, mint az anyatejé.
08:43
more protein than in human milk.
201
511291
4118
Igen, jól hallották:
08:47
Yes, you heard right:
202
515409
1788
több benne a fehérje, mint az anyatejben.
08:49
more protein than in human milk.
203
517197
3408
És épp ez az egyik oka annak,
08:52
And this is one of the reasons why
204
520605
1890
hogy az élelmiszer-feldolgozó ipar
08:54
the nutrition companies of this world,
205
522495
1822
azt vizsgálja, miként használhatja fel
08:56
they are looking for this fruit to provide
206
524317
2385
dúsított táplálékként.
08:58
what we know as reinforced food.
207
526702
2587
A magokból olaj nyerhető,
egy nagyon stabil szerkezetű olaj,
egy nagyon stabil szerkezetű olaj,
09:01
The seeds give an oil, a very stable oil
208
529289
3881
amit a kozmetikai ipar nagy becsben tart,
09:05
which is sought after
by the cosmetic industry
by the cosmetic industry
209
533170
3070
és többek között testápolók
készítésére használják.
készítésére használják.
09:08
to give to produce body lotions, for example.
210
536240
3262
Ha pedig a törzsére nézünk,
09:11
And if you look at the trunk,
211
539502
1629
nos, könnyű észrevenni,
hogy vizet tárol,
hogy vizet tárol,
09:13
the trunk, of course, safeguards water,
212
541131
3603
amit a szomjas utasok
gyakran megcsapolnak.
gyakran megcsapolnak.
09:16
which is often harvested by a thirsty traveler,
213
544734
2801
Emellett a leveleket is
fel lehet használni:
fel lehet használni:
09:19
and the leaves are used in traditional medicine
214
547535
1678
a hagyományos gyógyászat
fertőző betegségek ellen használja.
fertőző betegségek ellen használja.
09:21
against infectious disease.
215
549213
1955
09:23
Now, you can see now why the Africans consider it
216
551168
2576
Így könnyen érthető, miért tekintik
Afrika népei ezt a fát
Afrika népei ezt a fát
09:25
to be the tree of life.
217
553744
1800
az élet fájának.
A baobab egy sokoldalú növény,
09:27
It's a complete plant,
218
555544
1665
és már csupán a méretei
09:29
and in fact, the sheer size of these trees
219
557209
2542
hatalmas lehetőségeket rejtenek,
09:31
is hiding a massive potential,
220
559751
2103
nem csupán a gyógyszerészeti,
az élelmiszer- és
az élelmiszer- és
09:33
not only for the pharma, nutrition,
and the cosmetic industry.
and the cosmetic industry.
221
561854
3442
a kozmetikai ipar számára.
A képen látható fa ugyanis
csupán az afrikai faj:
csupán az afrikai faj:
09:37
What I have showed you here
222
565296
2006
09:39
is only the species from Africa,
223
567302
2230
az Adansonia digitata.
09:41
Adansonia digitata.
224
569532
1884
További hat faj él nálunk Madagaszkáron,
09:43
We have six species yet in Madagascar,
225
571416
2664
és hogy ezeknek a növénynek
milyen hasznai lehetnek,
milyen hasznai lehetnek,
09:46
and we don't know what
is the potential of this plant,
is the potential of this plant,
226
574080
3484
még nem derült ki,
de egy dolog teljesen biztos:
de egy dolog teljesen biztos:
09:49
but one thing we know is that the flora
227
577564
2466
hogy a madagaszkári növényvilágot
kihalás veszélyezteti.
kihalás veszélyezteti.
09:52
is considered to be
threatened with extinction.
threatened with extinction.
228
580030
2562
Térjünk most vissza Afrikába,
09:54
Let me take you to Africa again,
229
582592
3204
meg szeretném Önöket ismertetni
az egyik kedvencemmel,
az egyik kedvencemmel,
09:57
and introduce you to one of my very favorite,
230
585796
2504
a "feltámadásvirággal".
10:00
the resurrection plant.
231
588300
1830
Itt tetten érhető,
10:02
Now here you'll find
232
590130
1347
hogy még Jézusnak is akad riválisa.
10:03
that even Jesus has competition.
233
591477
1918
(Nevetés)
10:05
(Laughter)
234
593395
1603
Ez a növény képes volt
10:06
Now, this plant here has developed
235
594998
2993
páratlan módon alkalmazkodni
a szárazsághoz,
a szárazsághoz,
10:09
remarkable tolerance to drought,
236
597991
2979
ami azt jelenti, hogy elviseli
10:12
which enables it to withstand
237
600970
2098
a 98%-os vízveszteséget
egy év során,
egy év során,
10:15
up to 98 percent dehydration
over the period of a year
over the period of a year
238
603068
4245
és nem szenved károsodást,
10:19
without damage,
239
607313
2104
10:21
and yet it can regenerate
itself almost completely
itself almost completely
240
609417
4150
sőt, szinte teljes mértékben képes
helyreállítani a szöveteit
helyreállítani a szöveteit
24 óra leforgása alatt,
sőt virágba is borul.
sőt virágba is borul.
10:25
overnight, over 24 hours, and flower.
241
613567
4080
Mi emberek folyton
10:29
Now, us human beings,
242
617647
2233
az örök ifjúság elixírjét keressük.
10:31
we're always on the lookout for the elixir of youth.
243
619880
3226
Nem akarunk megöregedni,
miért akarnánk?
miért akarnánk?
10:35
We don't want to get old, and rightly so.
244
623106
1834
Nem is kell, főként ha megvannak
erre az eszközeink.
erre az eszközeink.
10:36
Why should we, especially if you can afford it?
245
624940
3239
Ezen a képen az láthatják,
10:40
And this gives you an indication
246
628179
2183
10:42
of what the plant looks like before.
247
630362
2802
hogy néz ki ez a növény kiszáradva.
10:45
Now, if you are an inexperienced gardener,
248
633164
2856
Egy tapasztalatlan kertész
10:48
the first thing you'll do
when you visit the garden
when you visit the garden
249
636020
2032
azonnal kitépné a földből,
hiszen halottnak látszik.
10:50
is to uproot this plant because it's dead.
250
638052
2724
De csak egy öntözés kell neki,
10:52
But if you water it, this is what you get.
251
640776
4802
és erre a csodára képes.
10:57
Absolutely amazing.
252
645578
2176
Ha az öregedés folyamatát vizsgáljuk,
10:59
Now, if you look at our aging process,
253
647754
2496
azt látjuk, hogy nagymértékű
vízveszteséggel jár együtt,
vízveszteséggel jár együtt,
11:02
the aging process is in fact the loss of water
254
650250
2450
11:04
from the upper epidermis, resulting in wrinkling
255
652700
3174
főként a bőr felső rétegéből,
ami a ráncok kialakulásához vezet --
ami a ráncok kialakulásához vezet --
11:07
as we know it, especially women,
256
655874
1567
ezt a jelenséget, főleg mi, nők,
11:09
we are so conscious of this.
257
657441
1841
nagyon jól ismerjük.
11:11
And this plant, in fact, is giving
the cosmetic chemists
the cosmetic chemists
258
659282
4681
Valójában ez a növény
fontos anyagokat rejt
fontos anyagokat rejt
a kozmetikai ipar vegyészei számára,
11:15
very important ingredients
259
663963
1990
akik azt kutatják, hogyan lehetne
11:17
that are actually finding ways
260
665953
2767
lelassítani az öregedés folyamatát,
11:20
to slow down the aging process
261
668720
2390
és védekezőképessé tenni a sejteket
11:23
and at the same time reinforce the cells
262
671110
2380
a külvilágból folyamatosan érkező
toxinok ellen.
toxinok ellen.
11:25
against the onslaught of environmental toxins.
263
673490
4287
Nos, az előbbi négy példa,
11:29
Now, these four examples
264
677777
2637
amit itt bemutattam,
11:32
I have just given you
265
680414
2907
csak apró emlékeztető arra vonatkozólag,
11:35
are just a very tiny reminder
266
683321
3434
hogy az emberi egészség,
11:38
as to how our health
267
686755
3737
sőt a túlélésünk mennyire
szoros kapcsolatban van azzal,
szoros kapcsolatban van azzal,
11:42
and our survival are closely linked
268
690492
3504
hogy mennyire egészséges és ellenálló
11:45
to the health and the resilience
269
693996
2812
a Föld ökoszisztémája,
11:48
of our ecosystem,
270
696808
1845
és hogy miért kell
akkora figyelmet fordítanunk
akkora figyelmet fordítanunk
11:50
and why we should be very careful
271
698653
1934
11:52
about preserving biodiversity.
272
700587
2701
a biodiverzitás megőrzésére.
Mikor kivágnak egy erdőt,
11:55
Every time a forest is cut down,
273
703288
3202
vagy amikor feltöltenek egy mocsarat,
11:58
every time a marsh is filled in,
274
706490
3620
egy kész biológiai laboratórium
megy veszendőbe,
megy veszendőbe,
12:02
it is a potential lab that goes with it,
275
710110
3750
amit soha többé nem lehet helyreállítani.
12:05
and which we will never, ever recover.
276
713860
2308
Nekem igazán elhihetik:
12:08
And I know what I'm talking about,
277
716168
1567
Mauritius szigetén
fájó veszteség a dodó hiánya.
fájó veszteség a dodó hiánya.
12:09
coming from Mauritius and missing the dodo.
278
717735
3332
Szeretnék még egy utolsó példát hozni.
12:13
Let me finish with just one last example.
279
721067
4358
A természetvédelmi erőfeszítések
középpontjában
középpontjában
12:17
Conservation issues are normally guided
280
725425
3815
a ritka, őshonos fajok állnak,
12:21
towards rare, endemic plants,
281
729240
2968
de azok a növények, melyeket
egzotikusnak nevezünk,
egzotikusnak nevezünk,
12:24
but what we call exotic plants,
282
732208
2542
amelyek a föld legkülönfélébb élőhelyein
otthonosan érzik magukat,
otthonosan érzik magukat,
12:26
that is, the ones which grow in many
different habitats across the world,
different habitats across the world,
283
734750
3477
szintén fontosak lehetnek.
12:30
they also need to be considered.
284
738227
2406
De vajon miért? Mert a környezet
12:32
You know why? Because the environment plays
285
740633
3139
erősen befolyásolja
12:35
a very important role
286
743772
1755
minden növény kémiai összetételét.
12:37
in modifying the composition of that plant.
287
745527
2659
Nézzük tehát meg ezt a növénykét.
12:40
So let's take a look at this plant here,
288
748186
2631
A neve Centella asiatica. Gyomnövény.
12:42
Centella asiatica. It's a weed.
289
750817
2483
Mi, emberek legalábbis
gyomnövénynek nevezzük.
gyomnövénynek nevezzük.
12:45
We call it a weed.
290
753300
2148
Ez a növény a földön
szinte mindenütt megtalálható
szinte mindenütt megtalálható
12:47
Now, Centella asiatica
grows across the world
grows across the world
291
755448
2876
a legkülönbözőbb élőhelyeken.
12:50
in many different habitats —
in Africa, in Asia —
in Africa, in Asia —
292
758324
2782
És ez a kis növény megoldást hozott
12:53
and this plant has been instrumental
293
761106
2019
12:55
in providing a solution
to that dreadful disease
to that dreadful disease
294
763125
2767
egy rettenetes betegség,
a lepra gyógyításában
Madagaszkáron az 1940-es években.
Madagaszkáron az 1940-es években.
12:57
called leprosy in Madagascar in the 1940s.
295
765892
4446
És bár a Centella a világon mindenfelé nő
13:02
Now, while Centella
grows across the world —
grows across the world —
296
770338
3530
-- Afrikában és Ázsiában --
a legjobb Centella madagaszkári,
a legjobb Centella madagaszkári,
13:05
in Africa, in Asia —
the best quality Centella
the best quality Centella
297
773868
3291
mert az a növény, ami itt nő
13:09
comes from Madagascar,
298
777159
2344
három lényeges alkotóelemet tartalmaz,
13:11
because that Centella contains
the three vital ingredients
the three vital ingredients
299
779503
4185
amelyek értékesek a gyógyszerészet
13:15
which are sought after by the pharma
300
783688
2226
és a kozmetikai ipar számára.
13:17
and the cosmetic companies.
301
785914
2634
És valóban, ma már fel is használják
13:20
And the cosmetic companies
are already using it
are already using it
302
788548
2249
regeneráló krémek gyártására.
13:22
to make regenerating cream.
303
790797
3082
Egy ősi mondás azt tartja,
13:25
Now, there is an ancient saying
304
793879
2789
hogy minden egyes betegségre
13:28
that for every disease known to mankind,
305
796668
3544
van megfelelő gyógynövény.
13:32
there is a plant to cure it.
306
800212
2182
Lehet, hogy Önök nem hisznek
a régi bölcsességekben.
a régi bölcsességekben.
13:34
Now, you may not
believe in ancient sayings.
believe in ancient sayings.
307
802394
2228
Talán elavultnak tartják őket
a mai világban,
a mai világban,
13:36
You may think they're obsolete
308
804622
1563
13:38
now that our science and
technology are so powerful.
technology are so powerful.
309
806185
2948
mikor a tudomány és a technika
annyi kérdést megold.
annyi kérdést megold.
13:41
So you may look on Centella as being
310
809133
2036
És talán a Centellára is úgy tekintenek,
13:43
an insignificant, humble weed,
311
811169
3205
mint egy jelentéktelen, szerény gyomra,
13:46
which, if destroyed, won't be missed.
312
814374
3326
ami, ha végképp eltűnne,
senkinek sem hiányozna.
senkinek sem hiányozna.
De azt kell mondjam,
gyomnövények nincsenek.
gyomnövények nincsenek.
13:49
But you know, there is no such thing as a weed.
313
817700
2435
Csak növények vannak.
13:52
It's a plant.
314
820135
1754
Mindegyikük egy élő biológiai vegykonyha,
13:53
It's a living biological lab
315
821889
2879
és könnyen lehet,
hogy megoldásokat rejtenek
hogy megoldásokat rejtenek
13:56
that may well have answers
316
824768
1901
még megoldatlan problémáinkra.
13:58
to the question that we may have,
317
826669
1958
14:00
but we have to ensure
318
828627
1890
Csak annyit kell tennünk,
14:02
that it has the right to live.
319
830517
2733
hogy megőrizzük mindnek
az élethez való jogát.
az élethez való jogát.
Köszönöm.
14:05
Thank you.
320
833250
1878
(Taps)
14:07
(Applause)
321
835128
4000
ABOUT THE SPEAKER
Ameenah Gurib-Fakim - President of MauritiusAmeenah Gurib-Fakim is the president of the Republic of Mauritius. She has been a university professor and entrepreneur before her election as the first female Head of State of Mauritius.
Why you should listen
In June 2015, Ameenah Gurib-Fakim became the first female president of Mauritius. She's been honored as one of Foreign Policy's 2015 Global Thinkers and is moving to create opportunity and growth for her island home. Gurib-Fakim has been, prior to joining the State House, the Managing Director of the Centre International de Développement Pharmaceutique (CIDP) Research and Innovation as well as professor of organic chemistry with an endowed chair at the University of Mauritius.
Gurib-Fakim has long been a leading biodiversity scientist studying and validating the flora of Mauritius, one of the world's key biodiversity hotspots. As an entrepreneur at CIDP R & I and professor of organic chemistry, she analyzed the plants from the region for their health, nutritional and cosmetic applications.
Ameenah Gurib-Fakim | Speaker | TED.com