TED2013
Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore
レイラ・アジャラルー: 紙はプラスチックに勝る？環境の民間信仰を考え直す方法
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多くの人が環境に良いことをしたいと思うでしょう。しかし実際は紙袋を選べば良いと言った単純なことではないと持続可能性を探るレイラ・アジャラルーは言います。システムと製品がおよぼす地球への影響を減らすため、固く信じられているエコ信仰に疑問を投げかけさらに広い視野で物事を見据える事が必要です。
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio
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00:12
So imagine, you're in the supermarket,
0
705
2650
まず 皆さんがスーパーにいると
想像して下さい
想像して下さい
00:15
you're buying some groceries,
1
3355
1581
食料品を買うと
00:16
and you get given the option
2
4936
1625
選択肢が与えられます
00:18
for a plastic or a paper shopping bag.
3
6561
3635
プラスチックであるポリエチレンか
紙のレジ袋を選べます
紙のレジ袋を選べます
00:22
Which one do you choose if you want to do
4
10196
2190
環境によい物を選びたい場合
00:24
the right thing by the environment?
5
12386
2416
正しい選択はどちらでしょうか？
00:26
Most people do pick the paper.
6
14802
1881
多くの人が紙を選ぶでしょう
00:28
Okay, let's think of why.
7
16683
1228
さて どうしてでしょうか
00:29
It's brown to start with.
8
17911
1693
まず茶色いですね
00:31
Therefore, it must be good for the environment.
9
19604
1476
それで環境に良いに違いない
00:33
It's biodegradable. It's reusable.
10
21080
2518
生物分解性です 再利用もでき
00:35
In some cases, it's recyclable.
11
23598
1950
時にはリサイクルだって可能です
00:37
So when people are looking at the plastic bag,
12
25548
2794
一方ポリ袋を見た際には
00:40
it's likely they're thinking of something like this,
13
28342
2930
このような事を考えるでしょうね
00:43
which we all know is absolutely terrible,
14
31272
2383
皆さんご存知のように
とても恐ろしいことで
とても恐ろしいことで
00:45
and we should be avoiding at all expenses
15
33655
2216
いかなる犠牲を払っても
00:47
these kinds of environmental damages.
16
35871
2355
このような環境破壊を
避けたいと思うでしょう
避けたいと思うでしょう
00:50
But people are often not thinking
17
38226
2213
しかし 人々はたいてい
00:52
of something like this,
18
40439
2018
スペクトラムの反対側にある
00:54
which is the other end of the spectrum.
19
42457
2578
このようなことは考えません
00:57
When we produce materials,
20
45035
2767
何らかの生産をする際には
00:59
we need to extract them from the environment,
21
47802
1630
環境から原料を得る
必要があります
必要があります
01:01
and we need a whole bunch
of environmental impacts.
of environmental impacts.
22
49432
3904
そして 必ず環境に多大な影響を及ぼす
ことになります
ことになります
01:05
You see, what happens is, when we need
23
53336
2176
今起こっている事は
01:07
to make complex choices,
24
55512
1977
私たちは複雑な選択をする
必要がある時に
必要がある時に
01:09
us humans like really simple solutions,
25
57489
2421
人間は単純な解決を
好む傾向があります
好む傾向があります
01:11
and so we often ask for simple solutions.
26
59910
2616
しばしば単純な解決法を
求めるのです
求めるのです
01:14
And I work in design.
27
62526
1473
私はデザイン業界で働いていて
01:15
I advise designers
28
63999
1511
デザイナーや
01:17
and innovators around sustainability,
29
65510
2265
イノベーターに持続可能性に関する
アドバイスをしています
アドバイスをしています
01:19
and everyone always says to me, "Oh Leyla,
30
67775
1554
すると 必ず言われます
「レイラ―
「レイラ―
01:21
I just want the eco-materials."
31
69329
1922
ただエコ素材がほしいんだよ」
01:23
And I say, "Well, that's very complex,
32
71251
2284
私は「そう単純じゃないのよ」と答えます
01:25
and we'll have to spend four hours talking about
33
73535
1829
そして本当のエコ素材とは何か
01:27
what exactly an eco-material means,
34
75364
1915
４時間みっちり話し合う
必要があります
必要があります
01:29
because everything at some point
35
77279
1920
どんなものでも
多かれ少なかれ
多かれ少なかれ
01:31
comes from nature,
36
79199
1945
自然由来ですから
01:33
and it's how you use the material
37
81144
2095
物質をいかに利用するか
01:35
that dictates the environmental impact.
38
83239
3041
それが環境への影響を
左右するのです
左右するのです
01:38
So what happens is, we have to rely
39
86280
1789
決断をする際には
01:40
on some sort of intuitive framework
40
88069
2058
ある種 直感的な思考に
01:42
when we make decisions.
41
90127
1575
頼る必要がでてきます
01:43
So I like to call that intuitive framework
42
91702
2330
この直感的な思考を
01:46
our environmental folklore.
43
94032
2595
環境の「民間信仰」と
呼びたいと思います
呼びたいと思います
01:48
It's either the little voice
at the back of your head,
at the back of your head,
44
96627
2757
それは心の中の小さな声かも
しれませんし
しれませんし
01:51
or it's that gut feeling you get
45
99384
2272
腹の底からわき起こる
感覚かもしれません
感覚かもしれません
01:53
when you've done the right thing,
46
101656
1580
紙袋を選ぶとか
01:55
so when you've picked the paper bag
47
103236
1548
燃費のよい自動車を
購入した際に
購入した際に
01:56
or when you've bought a fuel-efficient car.
48
104784
3115
正しいことをした
という感覚です
という感覚です
01:59
And environmental folklore is a really important thing
49
107899
2959
環境の民間信仰は
とても大切です
とても大切です
02:02
because we're trying to do the right thing.
50
110858
2448
正しいことをしようと
しているのですから
しているのですから
02:05
But how do we know if we're actually
51
113306
2344
でも 実際にどうやって知る事が
できるのでしょう
できるのでしょう
02:07
reducing the net environmental impacts
52
115650
2323
公私を問わず私たちの行動や
社会が
社会が
02:09
that our actions as individuals and as professionals
53
117973
3341
自然環境に及ぼす影響を
02:13
and as a society are actually having
54
121314
2168
最終的に本当に減らしているかどうか
02:15
on the natural environment?
55
123482
2705
どうやって知る事ができるのでしょう？
02:18
So the thing about environmental folklore is
56
126187
1843
この環境の民間信仰の問題は
02:20
it tends to be based on our experiences,
57
128030
2055
経験に左右されがちな事です
02:22
the things we've heard from other people.
58
130085
1731
誰かから聞いた事ですね
02:23
It doesn't tend to be based
on any scientific framework.
on any scientific framework.
59
131816
2640
科学的な観点に
基づいているとは限りません
基づいているとは限りません
02:26
And this is really hard, because we live
60
134456
1667
たいへん難しいのです 私たちは―
02:28
in incredibly complex systems.
61
136123
2020
複雑なシステムの中に生きていますから
02:30
We have the human systems
62
138143
1720
まず 私たちが
お互いに意思疎通し
お互いに意思疎通し
02:31
of how we communicate and interrelate
63
139863
1766
お互い関係し合う
人間のシステムがあります
人間のシステムがあります
02:33
and have our whole constructed society,
64
141629
2515
そして できた社会もシステムです
02:36
We have the industrial systems,
which is essentially the entire economy,
which is essentially the entire economy,
65
144144
3893
さらに 産業システムがあります
経済全体のことです
経済全体のことです
02:40
and then all of that has to operate
66
148037
1853
そして全てのシステムは
02:41
within the biggest system,
67
149890
1525
最大のシステムかつ
02:43
and, I would argue, the most important,
68
151415
2092
これから取り上げる
一番大切なシステムである
一番大切なシステムである
02:45
the ecosystem.
69
153507
1656
エコシステム内で行われます
02:47
And you see, the choices that we make
70
155163
1862
お気づきのように
私たちの選択は
私たちの選択は
02:49
as an individual,
71
157025
1433
個人的なものですが
02:50
but the choices that we make
72
158458
1311
その一方でその選択は
02:51
in every single job that we have,
73
159769
2159
私たちの行った事が
02:53
no matter how high or low
you are in the pecking order,
you are in the pecking order,
74
161928
2620
あなたが どんな立場にせよ
02:56
has an impact on all of these systems.
75
164548
3051
全てのシステムに影響を及ぼします
02:59
And the thing is that we have to find ways
76
167599
2335
実際に持続可能性を
追求しようとすると
追求しようとすると
03:01
if we're actually going to address sustainability
77
169934
1939
見つけなくてはならない方法は
03:03
of interlocking those complex systems
78
171873
3148
これら複雑なシステムを連結し
03:07
and making better choices that result
79
175021
2944
より良い選択が
03:09
in net environmental gains.
80
177965
2584
環境全体にプラスになることです
03:12
What we need to do is we need to learn
81
180549
1648
そこで必要とされるのは少ない労力で
03:14
to do more with less.
82
182197
2076
大きな結果を出すことを学ぶことです
03:16
We have an increasing population,
83
184273
1891
人口は増加していますし
03:18
and everybody likes their mobile phones,
84
186164
1834
皆さんケータイはお好きですよね
03:19
especially in this situation here.
85
187998
2115
この状況なら尚更です
03:22
So we need to find innovative ways of solving
some of these problems that we face.
some of these problems that we face.
86
190113
4055
よって革新的な解決法を
見つける必要があります
見つける必要があります
03:26
And that's where this process called
life cycle thinking comes in.
life cycle thinking comes in.
87
194168
3195
ここでライフサイクル思考という
プロセスが登場します
プロセスが登場します
03:29
So essentially, everything that is created
88
197366
2687
基本的に全ての物は
03:32
goes through a series of life cycle stages,
89
200053
2511
ライフサイクルの各ステージをたどります
03:34
and we use this scientific process
90
202564
1862
この科学的なプロセスは
03:36
called life cycle assessment,
91
204426
1724
ライフサイクルアセスメントと呼ばれ
03:38
or in America, you guys say life cycle analysis,
92
206150
2741
米国ではライフサイクルアナリシスと呼びますが
03:40
in order to have a clearer picture of how
93
208891
3547
これにより
システムの中でも技術的な分野で
システムの中でも技術的な分野で
03:44
everything that we do in the
technical part of those systems
technical part of those systems
94
212438
3806
私たちがすることが
どのように自然環境に影響するか
どのように自然環境に影響するか
03:48
affects the natural environment.
95
216244
1781
明確なイメージを得ることができます
03:50
So we go all the way back
96
218025
1970
そのため私たちは
03:51
to the extraction of raw materials,
97
219995
2203
原料の採掘まで遡り
03:54
and then we look at manufacturing,
98
222198
1817
製造過程を観察し
03:56
we look at packaging and transportation,
99
224015
1859
パッケージや流通を考察し
03:57
use, and end of life,
100
225874
1650
さらにその使用と廃棄まで
03:59
and at every single one of these stages,
101
227524
2917
私たちが関わる
04:02
the things that we do
102
230441
1519
ありとあらゆる段階で
04:03
have an interaction with the natural environment,
103
231960
1831
自然環境と関わる事を
04:05
and we can monitor how that interaction
104
233791
2488
モニターすることが可能です
04:08
is actually affecting the systems and services
105
236279
3730
いかにこの相互作用が
地上の生命を可能たらしめるシステムと
地上の生命を可能たらしめるシステムと
04:12
that make life on Earth possible.
106
240009
1915
サービスに影響を与えるか
モニターできます
モニターできます
04:13
And through doing this,
107
241924
1636
そのおかげで
04:15
we've learned some absolutely fascinating things.
108
243560
4290
素晴らしい発見がありました
04:19
And we've busted a bunch of myths.
109
247850
1713
伝説をいくつか看破したのです
04:21
So to start with, there's a word that's used a lot.
110
249563
4988
まず最初におなじみの
言葉から始めましょう
言葉から始めましょう
04:26
It's used a lot in marketing,
111
254551
1733
マーケティングで多用され
04:28
and it's used a lot, I think, in our conversation
112
256284
2000
日常会話でも使われると思います
04:30
when we're talking about sustainability,
113
258284
1933
持続可能性について語るとき
04:32
and that's the word biodegradability.
114
260217
2446
生物分解性という言葉が使われます
04:34
Now biodegradability is a material property;
115
262663
4948
生物分解性は物質の特性で
04:39
it is not a definition of environmental benefits.
116
267611
3248
環境の利益の定義ではありません
04:42
Allow me to explain.
117
270859
1903
ご説明しましょう
04:44
When something natural,
118
272762
1692
自然なものは
04:46
something that's made from a cellulose fiber
119
274454
1961
例えば セルロース繊維でできています
04:48
like a piece of bread, even, or any food waste,
120
276415
3528
一切れのパンや生ゴミ
04:51
or even a piece of paper,
121
279943
2288
紙一枚といったものです
04:54
when something natural ends up
122
282231
1814
こういった自然なものが
04:56
in the natural environment, it degrades normally.
123
284045
2623
自然環境の中に置かれれば
通常は分解します
通常は分解します
04:58
Its little carbon molecules that it stored up
124
286668
1864
蓄えられていた炭素分子は
05:00
as it was growing are naturally released
125
288532
2137
自然に放出され
05:02
back into the atmosphere as carbon dioxide,
126
290669
2580
二酸化炭素として
大気にかえります
大気にかえります
05:05
but this is a net situation.
127
293249
1974
しかし 原則的にという事であって
05:07
Most natural things
128
295223
1365
多くの自然物質は
このように
このように
05:08
don't actually end up in nature.
129
296588
1607
自然にかえるわけではありません
05:10
Most of the things, the waste that
we produce, end up in landfill.
we produce, end up in landfill.
130
298195
3411
私たちが出したゴミの
大部分は埋立地に行きます
大部分は埋立地に行きます
05:13
Landfill is a different environment.
131
301609
2399
埋立地は全く異なる環境です
05:16
In landfill, those same carbon molecules
132
304008
2443
埋立地では同じ炭素分子は
05:18
degrade in a different way,
133
306451
1518
別の方法で分解されます
05:19
because a landfill is anaerobic.
134
307969
1912
埋立地は嫌気性なので
05:21
It's got no oxygen. It's tightly compacted and hot.
135
309881
3418
酸素はありません
ぎっしりと固められ熱を持ちます
ぎっしりと固められ熱を持ちます
05:25
Those same molecules, they become methane,
136
313299
2348
すると同じ分子なのに
メタンになります
メタンになります
05:27
and methane is a 25 times more potent
137
315647
2918
メタンは二酸化炭素の25倍もの
05:30
greenhouse gas than carbon dioxide.
138
318565
2853
温室ガスになり得ます
05:33
So our old lettuces and products
139
321418
2753
古いレタスやその他―
05:36
that we have thrown out that are made
140
324171
1579
私たちが捨てた生物分解性の
05:37
out of biodegradable materials,
141
325750
1570
物質でできたものは
05:39
if they end up in landfill,
142
327320
1735
埋め立てられると
05:41
contribute to climate change.
143
329055
2026
気候変動の一因となります
05:43
You see, there are facilities now
144
331081
1392
ご存知のように今は
05:44
that can actually capture that methane
145
332473
1704
実際にメタンを取り入れて
05:46
and generate power,
146
334177
1438
発電する設備もあり
05:47
displacing the need for fossil fuel power,
147
335615
2791
化石燃料を不要に
することもできますが
することもできますが
05:50
but we need to be smart about this.
148
338406
1465
もっと賢くなれるはずです
05:51
We need to identify how we can start to leverage
149
339871
3165
このタイプの既に起こっている事を
05:55
these types of things that are already happening
150
343036
2304
いかに活用できるか
見極めた上で
見極めた上で
05:57
and start to design systems and services
151
345340
1868
システムやサービスを
デザインし始めれば
デザインし始めれば
05:59
that alleviate these problems.
152
347208
1883
問題を減らせるはずです
06:01
Because right now, what people do
is they turn around and they say,
is they turn around and they say,
153
349091
3245
現在行っている事は
こんなことですよね
こんなことですよね
06:04
"Let's ban plastic bags. We'll give people paper
154
352336
2559
「ビニール袋を禁止して
紙袋に切り替えよう
紙袋に切り替えよう
06:06
because that is better for the environment."
155
354895
1927
環境に良いから」
06:08
But if you're throwing it in the bin,
156
356822
1418
でも袋をゴミとして捨て
06:10
and your local landfill facility
157
358240
1463
地元の埋立地が
06:11
is just a normal one,
158
359703
2421
通常の物だと
06:14
then we're having what's called a double negative.
159
362124
4906
ダブルネガティブと呼ばれる
状態になってしまいます
状態になってしまいます
06:19
I'm a product designer by trade.
160
367030
3164
私はプロダクトデザイナーで
06:22
I then did social science.
161
370194
1192
社会科学を勉強しました
06:23
And so I'm absolutely fascinated
162
371386
1417
なので関心があります
06:24
by consumer goods and how the consumer goods
163
372803
1999
消費財やそれがどのように
06:26
that we have kind of become immune to
164
374802
2122
私たちに馴染んで
06:28
that fill our lives
165
376924
1238
生活に浸透していくか
06:30
have an impact on the natural environment.
166
378162
1808
自然環境に影響をあたえるか
関心があります
関心があります
06:31
And these guys are, like, serial offenders,
167
379970
2613
こんなのが連続犯です
06:34
and I'm pretty sure everyone in this room
168
382583
1863
この部屋にいらっしゃる方は
06:36
has a refrigerator.
169
384446
1630
みな冷蔵庫を持っているでしょう
06:38
Now America has this amazing ability
170
386076
1632
アメリカは才能に恵まれていて
06:39
to keep growing refrigerators.
171
387708
2009
冷蔵庫を大きくし続けてきました
06:41
In the last few years, they've grown one cubic foot
172
389717
1978
ここ数年間で冷蔵庫の
06:43
on average, the standard size
173
391695
1848
標準的なサイズは
06:45
of a refrigerator.
174
393543
1629
平均30リットルほど拡大しました
06:47
And the problem is, they're so big now,
175
395172
2459
ここで問題となるのは
冷蔵庫があまりに大きいため
冷蔵庫があまりに大きいため
06:49
it's easier for us to buy more food
176
397631
2194
食べられる量や
見つけられる量よりも
見つけられる量よりも
06:51
that we can't eat or find.
177
399825
1991
買い過ぎてしまう事です
06:53
I mean, I have things at the back of my refrigerator
178
401816
1626
冷蔵庫の奥に
06:55
that have been there for years, all right?
179
403442
2210
長い間忘れていた物があるでしょ？
06:57
And so what happens is, we waste more food.
180
405652
2636
そうするとより多くの食物をムダにします
07:00
And as I was just explaining,
food waste is a problem.
food waste is a problem.
181
408288
3345
こうした生ゴミは問題です
07:03
In fact, here in the U.S., 40 percent
182
411633
3362
実際 ここ米国では
07:06
of food purchased for the home is wasted.
183
414995
2575
購入した食物の40パーセントが
ムダになります
ムダになります
07:09
Half of the world's produced food is wasted.
184
417570
4335
世界の生産量の
半分が捨てられます
半分が捨てられます
07:13
That's the latest U.N. stats. Up to half of the food.
185
421905
2653
これは国連の最新統計です
半分もですよ
半分もですよ
07:16
It's insane. It's 1.3 billion tons of food per annum.
186
424558
4537
クレージーです 一年間で13億トンの
食糧がムダになるのですから
食糧がムダになるのですから
07:21
And I blame it on the refrigerator,
187
429095
2004
冷蔵庫に非があると思います
07:23
well, especially in Western cultures,
188
431099
1528
とりわけ西側文明においてです
07:24
because it makes it easier.
189
432627
1850
実に簡単にムダに
できてしまうのですから
できてしまうのですから
07:26
I mean, there's a lot of complex
systems going on here.
systems going on here.
190
434477
2392
本当はもっと複雑な事が起こっています
07:28
I don't want to make it so simplistic.
191
436869
1938
単純化したくはありません
07:30
But the refrigerator is a serious contributor to this,
192
438807
2950
でも冷蔵庫は深刻な原因で
07:33
and one of the features of it
193
441757
1858
もう一つ問題なのは
07:35
is the crisper drawer.
194
443615
1962
野菜室です
07:37
You all got crisper drawers?
195
445577
1501
野菜室ってありますよね？
07:39
The drawer that you put your lettuces in?
196
447078
1935
あのレタスを入れておく
引き出しですよ？
引き出しですよ？
07:41
Lettuces have a habit of going soggy
197
449013
1920
レタスをここにいれておくと
07:42
in the crisper drawers, don't they?
198
450933
1796
水っぽくなりませんか？
07:44
Yeah? Soggy lettuces?
199
452729
1410
ね？
レタスは水っぽいでしょ？
レタスは水っぽいでしょ？
07:46
In the U.K., this is such a problem
200
454139
2000
英国ではこれが問題なのです
07:48
that there was a government report a few years ago
201
456139
1698
数年前 政府報告書で指摘された
07:49
that actually said the second biggest offender
202
457837
3020
英国で２番目に多い生ゴミは
07:52
of wasted food in the U.K. is the soggy lettuce.
203
460857
2417
水っぽくなったレタスです
07:55
It was called the Soggy Lettuce Report.
204
463274
2418
おかげで「水っぽいレタスレポート」
と呼ばれています
と呼ばれています
07:57
Okay? So this is a problem, people.
205
465692
2213
いいですか？大問題なんですよ
07:59
These poor little lettuces are getting thrown out
206
467905
2110
気の毒なレタスは捨てられて
08:02
left, right and center because the crisper drawers
207
470015
1872
左へ右へ中央へと
実は野菜室では
実は野菜室では
08:03
are not designed to actually keep things crisp.
208
471887
2759
食品をパリッと保てないからです
08:06
Okay. You need a tight environment.
209
474646
2209
もっと気密性が高くないとダメです
08:08
You need, like, an airless environment
210
476855
2130
本当は例えば
真空状態でなくては
真空状態でなくては
08:10
to prevent the degrading that
would happen naturally.
would happen naturally.
211
478985
2725
自然に起こる退化は防げません
08:13
But the crisper drawers, they're just a drawer
212
481710
1952
これはただの引き出しで
08:15
with a slightly better seal.
213
483662
1708
多少気密性が高いぐらいです
08:17
Anyway, I'm clearly obsessed.
214
485370
2087
確かに私はこだわり過ぎです
08:19
Don't ever invite me over because I'll just
start going through your refrigerator
start going through your refrigerator
215
487457
2725
こういった機能を持った冷蔵庫を
08:22
and looking at all sorts of things like that.
216
490182
1518
私に見せてはダメですよ
08:23
But essentially, this is a big problem.
217
491700
1919
とにかくこれは大問題です
08:25
Because when we lose something
like the lettuce from the system,
like the lettuce from the system,
218
493619
2959
このようにレタスを
システムから失った場合
システムから失った場合
08:28
not only do we have that impact
I just explained at the end of life,
I just explained at the end of life,
219
496578
3536
今説明したような 生ゴミとなる
最終段階だけでなく
最終段階だけでなく
08:32
but we actually have had to grow that lettuce.
220
500114
2656
レタスを育てる過程を
忘れてはなりません
忘れてはなりません
08:34
The life cycle impact of that lettuce is astronomical.
221
502770
3271
レタスのライフサイクルが
及ぼす影響は天文学的です
及ぼす影響は天文学的です
08:38
We've had to clear land.
222
506041
1418
まず 畑となる土地を切り開き
08:39
We've had to plant seeds, phosphorus,
223
507459
2157
そこに種を植え、リン
08:41
fertilizers, nutrients, water, sunlight.
224
509616
2124
肥料、栄養、水、日光といったものが必要です
08:43
All of the embodied impacts in that lettuce
225
511740
2088
レタスが成長するのに
利用された全ての物が
利用された全ての物が
08:45
get lost from the system,
226
513828
1712
システムから
失われてしまうのです
失われてしまうのです
08:47
which makes it a far bigger environmental impact
227
515540
2611
その環境への影響は
遥かに大きく
遥かに大きく
08:50
than the loss of the energy from the fridge.
228
518151
3684
冷蔵庫から失われる
エネルギーの比ではありません
エネルギーの比ではありません
08:53
So we need to design things like this far better
229
521835
3265
ですから深刻な環境問題に
対処するには
対処するには
08:57
if we're going to start addressing
serious environmental problems.
serious environmental problems.
230
525100
3181
こうしたもののデザインを
より良くしなくてはなりません
より良くしなくてはなりません
09:00
We could start with the crisper drawer and the size.
231
528281
1651
野菜室と冷蔵庫の
サイズから始めませんか
サイズから始めませんか
09:01
For those of you in the room who do design fridges,
232
529932
1752
ここにいる
冷蔵庫デザイナーの方
冷蔵庫デザイナーの方
09:03
that would be great.
233
531684
1493
ぜひご検討ください
09:05
The problem is, imagine if we
234
533177
3098
問題は 例えば―
09:08
actually started to reconsider
how we designed things.
how we designed things.
235
536275
2650
実際にデザインを見直す事を
想像してみて下さい
想像してみて下さい
09:10
So I look at the refrigerator as a sign of modernity,
236
538925
3607
私は冷蔵庫を近代化の
象徴として見てきましたが
象徴として見てきましたが
09:14
but we actually haven't really changed the design
237
542532
2098
デザインは1950年代から
09:16
of them that much since the 1950s.
238
544630
2671
さほど変わっていません
09:19
A little bit, but essentially they're still big boxes,
239
547301
3225
多少は変化がありますが
基本的に大きな箱で―
基本的に大きな箱で―
09:22
cold boxes that we store stuff in.
240
550526
1922
冷たくて物を蓄えておくものです
09:24
So imagine if we actually really started
241
552448
1820
実際にデザインの仕方を見直すとすると
09:26
to identify these problems and use that
242
554268
2745
問題を見つけ出し
それによって
それによって
09:29
as the foundation for finding innovative and elegant
243
557013
3937
革新的でエレガントな
09:32
design solutions that will solve those problems.
244
560950
3353
問題解決のデザインを
開発できます
開発できます
09:36
This is design-led system change,
245
564303
2225
これがデザイン主導のシステム変化です
09:38
design dictating the way in which the system
246
566528
3710
デザインでシステムの
09:42
can be far more sustainable.
247
570238
2765
持続可能性を高めます
09:45
Forty percent food waste is a major problem.
248
573003
2094
40パーセントの生ゴミは大問題です
09:47
Imagine if we designed fridges that halved that.
249
575097
4065
冷蔵庫の設計でそれを
半減できるとしたらどうでしょう
半減できるとしたらどうでしょう
09:51
Another item that I find fascinating
250
579162
2351
他に私が注目しているのは
09:53
is the electric tea kettle,
251
581513
1253
電気ケトルです
09:54
which I found out that
252
582766
1393
気づいたのですが
09:56
you don't do tea kettles in
this country, really, do you?
this country, really, do you?
253
584159
3251
この国では電気ケトルを使いませんね？
09:59
But that's really big in the U.K.
254
587410
2088
英国では重要なんです
10:01
Ninety-seven percent of households
255
589498
2233
97パーセントの英国家庭が
10:03
in the United Kingdom own an electric tea kettle.
256
591731
2932
電気ケトルを所持しています
10:06
So they're very popular.
257
594663
1607
大人気なんです
10:08
And, I mean, if I were to work with a design firm
258
596270
2800
デザイン会社や
10:11
or a designer, and they were designing one of these,
259
599070
2252
デザイナーと仕事をする際に
10:13
and they wanted to do it eco,
260
601322
1239
エコなケトルを開発するとなると
10:14
they'd usually ask me two things.
261
602561
1918
皆２つの事を尋ねてきます
10:16
They'd say, "Leyla, how do I
make it technically efficient?"
make it technically efficient?"
262
604479
3044
「レイラ 技術的にどう改良するんだ？」
10:19
Because obviously energy's
a problem with this product.
a problem with this product.
263
607523
3288
明らかにエネルギーが問題と
なりますからね
なりますからね
10:22
Or, "How do I make it green materials?
264
610811
3065
「どうすればエコ製品になるか？
10:25
How do I make the materials green
265
613876
2910
どうすれば環境に良い素材で
10:28
in the manufacturing?"
266
616786
1822
製造できるか？」
10:30
Would you ask me those questions?
267
618608
1803
いかがですか？
10:32
They seem logical, right? Yeah.
268
620411
2799
理にかなっていますよね？
10:35
Well I'd say, "You're looking at the wrong problems."
269
623210
2559
でも「これは別問題です」と
私は答えるでしょう
私は答えるでしょう
10:37
Because the problem is with use.
270
625769
2158
実は使い方に問題があるんです
10:39
It's with how people use the product.
271
627927
2675
この製品をどう使うかです
10:42
Sixty-five percent of Brits
272
630602
1835
65パーセントの英国人が
10:44
admit to over-filling their kettle
273
632437
2344
たった一杯のお茶を入れる際に
10:46
when they only need one cup of tea.
274
634781
2586
ケトルに水を入れすぎると認めています
10:49
All of this extra water that's being boiled
275
637367
2743
この余分なお湯を沸かす時に
10:52
requires energy, and it's been calculated
276
640110
3968
浪費されるエネルギーは
計算上では
計算上では
10:56
that in one day of extra energy use
277
644078
3038
一日に余分なお湯を
10:59
from boiling kettles
278
647116
1543
ケトルで沸かすエネルギーは
11:00
is enough to light all of the streetlights
279
648659
2642
英国中の街灯を
11:03
in England for a night.
280
651301
2623
一晩中照らすのに等しいそうです
11:05
But this is the thing.
281
653924
2118
でも本当なんです
11:08
This is what I call a product-person failure.
282
656042
1914
製品―人間の失敗と呼びます
11:09
But we've got a product-system failure
going on with these little guys,
going on with these little guys,
283
657956
2746
こいつらが 製品―システムの失敗を
招きます
招きます
11:12
and they're so ubiquitous, you
don't even notice they're there.
don't even notice they're there.
284
660702
2910
あまりに身近すぎて
気づかないでしょう
気づかないでしょう
11:15
And this guy over here, though, he does.
He's named Simon.
He's named Simon.
285
663612
3213
しかしこの男性は気づいています
サイモンです
サイモンです
11:18
Simon works for the national
electricity company in the U.K.
electricity company in the U.K.
286
666825
3307
サイモンは英国の国営電力会社で
働いています
働いています
11:22
He has a very important job of monitoring
287
670132
2142
仕事は電気量の監視で
11:24
all of the electricity coming into the system
288
672274
2439
システムに必要な電力全てを
11:26
to make sure there is enough
289
674713
1413
賄えるかどうかを確認しています
11:28
so it powers everybody's homes.
290
676126
1928
おかげで電気は各家庭に届きます
11:30
He's also watching television.
291
678054
2104
同時にテレビもモニターしています
11:32
The reason is because there's a unique
292
680158
1973
その理由は
11:34
phenomenon that happens in the U.K.
293
682131
1818
大人気のTVショーが終わる時に
11:35
the moment that very popular TV shows end.
294
683949
4038
英国特有の現象がおこるからです
11:39
The minute the ad break comes on,
295
687987
2238
CMの時間になると
11:42
this man has to rush
296
690225
1837
サイモンは大急ぎで
11:44
to buy nuclear power from France,
297
692062
3056
フランスの原発電力を
買わなくてはなりません
買わなくてはなりません
11:47
because everybody turns their kettles on
298
695118
2889
つまり皆が一斉にケトルに
11:50
at the same time.
299
698007
2065
スイッチを入れるからです
11:52
(Laughter)
300
700072
2246
（笑）
11:54
1.5 million kettles, seriously problematic.
301
702318
5985
150万のケトルです
甚大な問題になります
甚大な問題になります
12:00
So imagine if you designed kettles,
302
708303
3569
ケトルをデザインするとしたら
12:03
you actually found a way to
solve these system failures,
solve these system failures,
303
711872
2740
このシステム不良を
解決することになります
解決することになります
12:06
because this is a huge amount of pressure
304
714612
2665
巨大な負荷が
12:09
on the system,
305
717277
1391
システムにかかりますから
12:10
just because the product hasn't
thought about the problem
thought about the problem
306
718668
3436
今の製品はこんなことを考えていないのです
12:14
that it's going to have when it exists in the world.
307
722104
1863
ケトルがあるところ
必ず起こりうる問題なのですが
必ず起こりうる問題なのですが
12:15
Now, I looked at a number of
kettles available on the market,
kettles available on the market,
308
723967
2668
市販されているケトルを
12:18
and found the minimum fill lines,
309
726635
2022
いくつも調べると
12:20
so the little piece of information that tells you
310
728657
1766
どれだけ水を入れるべきかを
12:22
how much you need to put in there,
311
730423
1557
示す最低水位の目印は
12:23
was between two and a five-and-a-half cups of water
312
731980
2919
2 カップから 5.5 カップの間に刻まれています
12:26
just to make one cup of tea.
313
734899
3433
お茶を一杯作るだけなのに
12:30
So this kettle here is an example of one where
314
738332
2285
こちらのタイプのケトルは
12:32
it actually has two reservoirs.
315
740617
2536
実は内部が２つに分かれていて
12:35
One's a boiling chamber, and one's the water holder.
316
743155
2185
一方は湯沸しで
もう片方は水差しタンクです
もう片方は水差しタンクです
12:37
The user actually has to push that button
317
745340
2325
ユーザはこのボタンを押すだけで
12:39
to get their hot water boiled,
318
747665
1568
お湯を沸かせます
12:41
which means, because we're all lazy,
319
749233
1766
みなが怠け者でも
12:42
you only fill exactly what you need.
320
750999
1842
必要な分だけを入れられます
12:44
And this is what I call behavior-changing products:
321
752841
2324
これは行動の変化を促す製品です
12:47
products, systems or services
322
755165
2112
つまり 目前の問題を解決する
12:49
that intervene and solve these problems up front.
323
757277
3859
製品、システムなのです
12:53
Now, this is a technology arena,
324
761136
2650
さてテクノロジーの分野へ移りましょう
12:55
so obviously these things are quite popular,
325
763786
2061
大変人気のある製品ですね
12:57
but I think if we're going to keep
326
765847
1968
しかし 現状のように
12:59
designing, buying and using and throwing out
327
767815
2586
デザイン 購入 使用そして廃棄を
続けていると
続けていると
13:02
these kinds of products at the rate we currently do,
328
770401
1912
デザイン 購入 使用そして廃棄を
続けていると
続けていると
13:04
which is astronomically high,
329
772313
2249
天文学的な量になります
13:06
there are seven billion people
330
774562
1834
現在世界には
13:08
who live in the world right now.
331
776396
1410
70億人が住んでいます
13:09
There are six billion mobile phone subscriptions
332
777806
2187
昨年の時点で
60億件のケータイ契約が
60億件のケータイ契約が
13:11
as of last year.
333
779993
3666
結ばれています
13:15
Every single year, 1.5 billion mobile phones
334
783659
3522
毎年15億のケータイが
13:19
roll off production lines,
335
787181
1253
生産され
13:20
and some companies report their production rate
336
788434
2071
企業によっては その生産率は
13:22
as being greater than the human birth rate.
337
790505
2350
人間の出生率より高いそうです
13:24
One hundred fifty-two million phones
were thrown out in the U.S. last year;
were thrown out in the U.S. last year;
338
792855
3130
米国では 昨年１億5200万のケータイが
廃棄されました
廃棄されました
13:27
only 11 percent were recycled.
339
795985
1884
リサイクルされたのは
わずか11パーセントです
わずか11パーセントです
13:29
I'm from Australia. We have a
population of 22 million -- don't laugh --
population of 22 million -- don't laugh --
340
797869
3358
私はオーストラリア出身で
2200万の人口です―笑わないで―
2200万の人口です―笑わないで―
13:33
and it's been reported that 22 million phones
341
801227
3073
2200万の電話機が
13:36
are in people's drawers.
342
804300
2607
引き出しに眠っているそうです
13:38
We need to find ways of solving
the problems around this,
the problems around this,
343
806907
3721
この解決方法を
見つける必要があります
見つける必要があります
13:42
because these things are so complicated.
344
810628
2897
これは非常に複雑だからです
13:45
They have so much locked up inside them.
345
813525
3306
ケータイ内部に大量に
閉じ込めてあるからです
閉じ込めてあるからです
13:48
Gold! Did you know that it's actually cheaper now
346
816831
3763
金です！
実は古いケータイから金を取り出す方が
実は古いケータイから金を取り出す方が
13:52
to get gold out of a ton of old mobile phones
347
820594
3617
鉱石を精製するよりも
13:56
than it is out of a ton of gold ore?
348
824211
3228
安上がりだということは
ご存知でしたか？
ご存知でしたか？
13:59
There's a number of highly complex and valuable
349
827439
2390
貴重な複合物質が豊富に
14:01
materials embodied inside these things,
350
829829
1601
ケータイに含まれています
14:03
so we need to find ways of encouraging disassembly,
351
831430
2458
ですから分解を促す
必要があります
必要があります
14:05
because this is otherwise what happens.
352
833888
2164
そうしないとこんな事が起こります
14:08
This is a community in Ghana,
353
836052
1674
こちらはガーナのコミュニティです
14:09
and e-waste is reported, or electronic waste
354
837726
2258
電子廃棄物 つまり電子機器の廃棄物ですが
14:11
is reported by the U.N.
355
839984
1976
その取引量は５千万トンに上ると
14:13
as being up to 50 million tons trafficked.
356
841960
3032
国連によって報告されました
14:16
This is how they get the gold
357
844992
1314
こうやって金や
14:18
and the other valuable materials out.
358
846306
1534
その他の価値ある物質を取り出します
14:19
They burn the electronic waste
359
847840
1938
ここでは空き地で
14:21
in open spaces.
360
849778
2031
電子廃棄物が燃やされています
14:23
These are communities, and this
is happening all over the world.
is happening all over the world.
361
851809
3135
世界中でこのような光景が
みられます
みられます
14:26
And because we don't see the ramifications
362
854944
2547
これはデザイナーとして
14:29
of the choices that we make as designers,
363
857491
1829
ビジネスや消費者としての
選択の結果です
選択の結果です
14:31
as businesspeople, as consumers,
364
859320
2470
誰も波及効果を考慮しないので
14:33
then these kinds of externalities happen,
365
861790
1613
こういった極端な事が起こり
14:35
and these are people's lives.
366
863403
2302
人々の生活になってしまうのです
14:37
So we need to find smarter, more systems-based,
367
865705
4448
もっと賢く システムに基づいた方法を
見つけなくては
見つけなくては
14:42
innovative solutions to these problems,
368
870153
2916
世界中で持続可能性を
追求するならば
追求するならば
14:45
if we're going to start to live
sustainably within this world.
sustainably within this world.
369
873069
3776
革新的な解決法を
見つけなくてはなりません
見つけなくてはなりません
14:48
So imagine if, when you bought your mobile phone,
370
876845
3973
ケータイを買うときは
14:52
your new one because you replaced your old one --
371
880818
1690
ちなみに古いケータイは―
14:54
after 15 to 18 months is the average time
372
882508
2375
平均15から18か月で
14:56
that people replace their phones, by the way —
373
884883
2104
新しいものに買い替えられます―
14:58
so if we're going to keep this kind of expedient
374
886987
2985
その場しのぎにも見える
15:01
mobile phone replacing, then we should
375
889972
2238
ケータイの買い替えを今後も
続けるならば
続けるならば
15:04
be looking at closing the loop on these systems.
376
892210
2049
この流れを閉じ
循環させる必要があります
循環させる必要があります
15:06
The people who produce these phones,
377
894259
1911
こうしたケータイはこの部屋にもあり
15:08
and some of which I'm sure
are in the room right now,
are in the room right now,
378
896170
1829
製造される方もいらっしゃるでしょうが
15:09
could potentially look at doing what
we call closed-loop systems,
we call closed-loop systems,
379
897999
2678
クローズド・ループシステム―製品システムサービスに
15:12
or product system services,
380
900677
1568
目を向けられているでしょう
15:14
so identifying that there is a market demand
381
902245
2262
それにより市場のニーズがあるか
15:16
and that market demand's not going to go anywhere,
382
904507
1817
その要求が行過ぎないように
することができると思います
することができると思います
15:18
so you design the product to solve the problem.
383
906324
3053
この問題を解決する
製品をデザインし
製品をデザインし
15:21
Design for disassembly, design for light-weighting.
384
909377
2339
分解しやすいデザインや
軽量化といった
軽量化といった
15:23
We heard some of those kinds of strategies
385
911716
2366
テスラ・モーターズで
15:26
being used in the Tesla Motors car today.
386
914082
2859
実際に行われているような戦略です
15:28
These kinds of approaches are not hard,
387
916941
2112
こういったアプローチは
難しいものではありません
難しいものではありません
15:31
but understanding the system
388
919053
1858
しかし システムを理解して
15:32
and then looking for viable, market-driven
389
920911
3531
現実的で市場主導の
15:36
consumer demand alternatives
390
924442
1983
消費者の要求する代案を探す事こそ
15:38
is how we can start radically altering
391
926425
2551
持続可能性の計画を
15:40
the sustainability agenda,
392
928976
1807
大いに変えていく出発点です
15:42
because I hate to break it to you all:
393
930783
1871
こう申し上げるのは
心苦しいですが
心苦しいですが
15:44
Consumption is the biggest problem.
394
932654
2803
消費こそ最大の問題だからです
15:47
But design is one of the best solutions.
395
935457
5262
デザインこそ 最善の解決策の一つです
15:52
These kinds of products are everywhere.
396
940719
2184
こういった製品は
身の回りにあふれています
身の回りにあふれています
15:54
By identifying alternative ways of doing things,
397
942903
2668
新たな解決法を見出すことで
15:57
we can actually start to innovate,
398
945571
1595
実際に革新を始められ
15:59
and I say actually start to innovate.
399
947166
1393
これを初めて革新と呼べるのです
16:00
I'm sure everyone in this room is very innovative.
400
948559
2485
皆さんは大変革新的な方だと
確信しています
確信しています
16:03
But in the regards to using sustainability
401
951044
2354
しかし持続可能性を
16:05
as a parameter, as a criteria
402
953398
2687
パラメーターや基準として利用すれば
16:08
for fueling systems-based solutions,
403
956085
4217
システムを基盤とした解決法の推進となると
16:12
because as I've just demonstrated
with these simple products,
with these simple products,
404
960302
2905
私が今しがた取り上げた製品は
16:15
they're participating in these major problems.
405
963207
3391
こうした重大な問題に関与しているのです
16:18
So we need to look across the entire life
406
966598
2155
私たちの送っている生活全般を
16:20
of the things that we do.
407
968753
1622
見ていかなくてはなりません
16:22
If you just had paper or plastic --
408
970375
1715
紙かプラスチックか―
16:24
obviously reusable is far more beneficial --
409
972090
2764
明らかに再利用可能な方が
有益ですが―
有益ですが―
16:26
then the paper is worse,
410
974854
3471
実は紙の方がマズイのです
16:30
and the paper is worse because it weighs
411
978325
2046
紙が良くないのは
16:32
four to 10 times more than the plastic,
412
980371
2104
4から10倍プラスチックより重いからです
16:34
and when we actually compare,
from a life cycle perspective,
from a life cycle perspective,
413
982475
2367
ライフサイクルの観点で
比較する際には
比較する際には
16:36
a kilo of plastic and a kilo of paper,
414
984842
2690
１キロあたりで比較します
16:39
the paper is far better,
415
987532
1646
この場合紙ははるかに良いのですが
16:41
but the functionality of a plastic or a paper bag
416
989178
2540
プラスチックと紙の機能は食品を運ぶことで
16:43
to carry your groceries home is not
done with a kilo of each material.
done with a kilo of each material.
417
991718
3615
キロ単位の原料が
必要なわけではありません
必要なわけではありません
16:47
It's done with a very small amount of plastic
418
995333
1969
するとプラスチックの方が少量ですみ
16:49
and quite a lot more paper.
419
997302
1693
紙だとはるかに大量に必要です
16:50
Because functionality defines environmental impact,
420
998995
2958
どんな機能を果たすかで環境への影響も決まります
16:53
and I said earlier that the designers
always ask me for the eco-materials.
always ask me for the eco-materials.
421
1001953
2833
デザイナーはエコ素材とは何かを
聞いてきますが
聞いてきますが
16:56
I say, there's only a few materials
that you should completely avoid.
that you should completely avoid.
422
1004786
3024
絶対に避けるべき物質は少なく
16:59
The rest of them, it's all about application,
423
1007831
1899
エコであるかは物質の
使い方に左右されます
使い方に左右されます
17:01
and at the end of the day, everything
we design and produce in the economy
we design and produce in the economy
424
1009730
3019
そしてつまるところ経済において デザインや
生産や―
生産や―
17:04
or buy as consumers is done so for function.
425
1012749
2340
購入する事は全て機能性のためだからです
17:07
We want something, therefore we buy it.
426
1015089
2117
私たちは何かが欲しいから
購入します
購入します
17:09
So breaking things back down and delivering
427
1017206
3156
物事を突き詰め
17:12
smartly, elegantly, sophisticated solutions
428
1020362
3999
賢く エレガントで 洗練された
解決法をもたらすことで
解決法をもたらすことで
17:16
that take into consideration the entire system
429
1024361
2797
システム全体を考慮し
17:19
and the entire life of the thing, everything,
430
1027158
3095
あらゆるものの全段階
17:22
all the way back to the extraction
through to the end of life,
through to the end of life,
431
1030253
2836
製品がその役目を終えるまでの
17:25
we can start to actually find
really innovative solutions.
really innovative solutions.
432
1033089
2802
革新的な解決法を見つける事が
できるのです
できるのです
17:27
And I'll just leave you with one very quick thing
433
1035891
2070
最後に一点簡単に
お話ししたいと思います
お話ししたいと思います
17:29
that a designer said to me recently
who I work with, a senior designer.
who I work with, a senior designer.
434
1037961
3857
同僚のシニアデザイナーから
聞いた話です
聞いた話です
17:33
I said, "How come you're not doing
sustainability? I know you know this."
sustainability? I know you know this."
435
1041818
3098
「なぜ持続可能性を追求しないのですか？
よくご存じなのに」
よくご存じなのに」
17:36
And he said, "Well, recently I pitched
a sustainability project to a client,
a sustainability project to a client,
436
1044916
4012
私が尋ねたところ
彼は顧客に提案したら
彼は顧客に提案したら
17:40
and turned and he said to me,
437
1048928
1941
こう言われたと打ち明けました
17:42
'I know it's going to cost less,
438
1050869
1765
「コストは下がる―
17:44
I know it's going to sell more,
439
1052634
1618
売上も伸びるでしょう
17:46
but we're not pioneers, because
pioneers have arrows in their backs.'"
pioneers have arrows in their backs.'"
440
1054252
4473
でも当社は先陣はきれません
犠牲が大きすぎる」
犠牲が大きすぎる」
17:50
I think we've got a roomful of pioneers,
441
1058725
2217
ここにはパイオニアが
集っているはずです
集っているはずです
17:52
and I hope there are far more pioneers out there,
because we need to solve these problems.
because we need to solve these problems.
442
1060942
3054
問題を解決する多くの
パイオニアがいる事を望みます
パイオニアがいる事を望みます
17:56
Thank you.
443
1064027
1407
ありがとうございました
17:57
(Applause)
444
1065434
4776
（拍手）
ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategistLeyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.
Why you should listen
Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com