TED2013
Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore
Leyla Acaroglu: ¿El papel es mejor que el plástico? Cómo cuestionar las creencias populares sobre la ecología.
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Casi todos queremos hacer lo que sea mejor para el medioambiente. Pero las cosas no son tan simples como preferir bolsas de papel, nos dice la estratega de la sustentabilidad Leyla Acaroglu. Un llamado enérgico a que dejemos de lado mitos muy arraigados sobre la ecología y empecemos a pensar en grande para crear sistemas y productos que alivien la carga sobre el planeta.
Leyla Acaroglu - Sustainability strategist
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio
Leyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change. Full bio
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00:12
So imagine, you're in the supermarket,
0
705
2650
Imaginen que están
en el supermercado,
en el supermercado,
00:15
you're buying some groceries,
1
3355
1581
comprando algunas provisiones,
00:16
and you get given the option
2
4936
1625
y que les dan a elegir
00:18
for a plastic or a paper shopping bag.
3
6561
3635
entre una bolsita de plástico
y una de papel.
y una de papel.
00:22
Which one do you choose if you want to do
4
10196
2190
¿Cuál elegirían para hacer lo mejor
00:24
the right thing by the environment?
5
12386
2416
por el medio ambiente?
00:26
Most people do pick the paper.
6
14802
1881
La mayoría se lleva la de papel.
00:28
Okay, let's think of why.
7
16683
1228
Bien, pensemos por qué.
00:29
It's brown to start with.
8
17911
1693
Es marrón, para empezar.
Por lo tanto, debe ser buena
para el medio ambiente.
para el medio ambiente.
00:31
Therefore, it must be good for the environment.
9
19604
1476
00:33
It's biodegradable. It's reusable.
10
21080
2518
Es biodegradable.
Es reutilizable.
Es reutilizable.
00:35
In some cases, it's recyclable.
11
23598
1950
A veces, es reciclable.
00:37
So when people are looking at the plastic bag,
12
25548
2794
Cuando observamos
una bolsita plástica,
una bolsita plástica,
00:40
it's likely they're thinking of something like this,
13
28342
2930
probablemente pensemos
en cosas como esta,
en cosas como esta,
00:43
which we all know is absolutely terrible,
14
31272
2383
que son absolutamente espantosas
00:45
and we should be avoiding at all expenses
15
33655
2216
y tenemos que evitar
cueste lo que cueste
cueste lo que cueste
00:47
these kinds of environmental damages.
16
35871
2355
este tipo de daños ambientales.
00:50
But people are often not thinking
17
38226
2213
Pero en general no pensamos
00:52
of something like this,
18
40439
2018
en cosas como esta,
00:54
which is the other end of the spectrum.
19
42457
2578
que es la otra cara de la moneda.
00:57
When we produce materials,
20
45035
2767
Cuando producimos materiales,
necesitamos extraerlos
del medio ambiente
del medio ambiente
00:59
we need to extract them from the environment,
21
47802
1630
01:01
and we need a whole bunch
of environmental impacts.
of environmental impacts.
22
49432
3904
y generamos una gran cantidad
de impactos medioambientales.
de impactos medioambientales.
01:05
You see, what happens is, when we need
23
53336
2176
Lo que pasa cuando
tenemos que tomar
tenemos que tomar
01:07
to make complex choices,
24
55512
1977
decisiones complejas
es que como humanos
preferimos soluciones sencillas
preferimos soluciones sencillas
01:09
us humans like really simple solutions,
25
57489
2421
01:11
and so we often ask for simple solutions.
26
59910
2616
y por eso siempre pedimos
soluciones sencillas.
soluciones sencillas.
01:14
And I work in design.
27
62526
1473
Yo trabajo en diseño.
01:15
I advise designers
28
63999
1511
Asesoro a diseñadores
01:17
and innovators around sustainability,
29
65510
2265
y a innovadores sobre sustentabilidad
01:19
and everyone always says to me, "Oh Leyla,
30
67775
1554
y todos me dicen siempre:
«Leyla, solo quiero
los materiales ecológicos».
los materiales ecológicos».
01:21
I just want the eco-materials."
31
69329
1922
01:23
And I say, "Well, that's very complex,
32
71251
2284
Y yo les digo:
«Bueno, eso es muy complejo,
«Bueno, eso es muy complejo,
01:25
and we'll have to spend four hours talking about
33
73535
1829
vamos a necesitar
hablar cuatro horas
hablar cuatro horas
01:27
what exactly an eco-material means,
34
75364
1915
de qué es exactamente
un material ecológico,
un material ecológico,
01:29
because everything at some point
35
77279
1920
porque todo, de alguna manera,
01:31
comes from nature,
36
79199
1945
viene de la naturaleza
01:33
and it's how you use the material
37
81144
2095
y es el modo en que
se usa un material
se usa un material
01:35
that dictates the environmental impact.
38
83239
3041
lo que determina
el impacto medioambiental».
el impacto medioambiental».
Y lo que pasa es
que necesitamos creer
que necesitamos creer
01:38
So what happens is, we have to rely
39
86280
1789
01:40
on some sort of intuitive framework
40
88069
2058
en un marco conceptual intuitivo
01:42
when we make decisions.
41
90127
1575
cuando tomamos decisiones.
01:43
So I like to call that intuitive framework
42
91702
2330
Y me gusta llamar
a ese marco conceptual intuitivo
a ese marco conceptual intuitivo
01:46
our environmental folklore.
43
94032
2595
creencias populares sobre ecología.
Es o bien esa vocecita que nos habla
desde atrás de la cabeza,
desde atrás de la cabeza,
01:48
It's either the little voice
at the back of your head,
at the back of your head,
44
96627
2757
01:51
or it's that gut feeling you get
45
99384
2272
o es esa sensación visceral que tenemos
01:53
when you've done the right thing,
46
101656
1580
cuando hemos hecho lo correcto,
como cuando elegimos
la bolsita de papel
la bolsita de papel
01:55
so when you've picked the paper bag
47
103236
1548
01:56
or when you've bought a fuel-efficient car.
48
104784
3115
o compramos un auto
con mejor rendimiento de combustible.
con mejor rendimiento de combustible.
01:59
And environmental folklore is a really important thing
49
107899
2959
Y las creencias populares sobre ecología
son muy importantes
son muy importantes
02:02
because we're trying to do the right thing.
50
110858
2448
porque tenemos la intención
de hacer lo correcto.
de hacer lo correcto.
02:05
But how do we know if we're actually
51
113306
2344
¿Pero cómo sabemos
si estamos realmente
si estamos realmente
reduciendo el impacto neto
sobre el medio ambiente,
sobre el medio ambiente,
02:07
reducing the net environmental impacts
52
115650
2323
02:09
that our actions as individuals and as professionals
53
117973
3341
que nuestras acciones como
individuos, como profesionales
individuos, como profesionales
02:13
and as a society are actually having
54
121314
2168
y como una sociedad producimos
02:15
on the natural environment?
55
123482
2705
en el medio ambiente?
Las creencias populares
sobre el medio ambiente
sobre el medio ambiente
02:18
So the thing about environmental folklore is
56
126187
1843
02:20
it tends to be based on our experiences,
57
128030
2055
suelen basarse en las experiencias,
02:22
the things we've heard from other people.
58
130085
1731
en algo que oímos de otras personas.
02:23
It doesn't tend to be based
on any scientific framework.
on any scientific framework.
59
131816
2640
Suelen no tener
ninguna base científica.
ninguna base científica.
02:26
And this is really hard, because we live
60
134456
1667
Y esto es muy serio, porque vivimos
02:28
in incredibly complex systems.
61
136123
2020
en sistemas enormemente complejos.
02:30
We have the human systems
62
138143
1720
Están los sistemas humanos,
02:31
of how we communicate and interrelate
63
139863
1766
cómo nos comunicamos y nos relacionamos,
02:33
and have our whole constructed society,
64
141629
2515
cómo construimos sociedades enteras.
02:36
We have the industrial systems,
which is essentially the entire economy,
which is essentially the entire economy,
65
144144
3893
Está el sistema industrial,
que es en esencia toda la economía,
que es en esencia toda la economía,
02:40
and then all of that has to operate
66
148037
1853
y entonces todo eso tiene que operar
02:41
within the biggest system,
67
149890
1525
dentro del sistema mayor,
02:43
and, I would argue, the most important,
68
151415
2092
y yo diría el más importante,
02:45
the ecosystem.
69
153507
1656
que es el ecosistema.
02:47
And you see, the choices that we make
70
155163
1862
Y cada opción que elijamos
02:49
as an individual,
71
157025
1433
como individuos,
02:50
but the choices that we make
72
158458
1311
incluso lo que elijamos
02:51
in every single job that we have,
73
159769
2159
en todos y cada unos
de nuestros trabajos,
de nuestros trabajos,
02:53
no matter how high or low
you are in the pecking order,
you are in the pecking order,
74
161928
2620
no importa que estemos arriba
o abajo en la jerarquía,
o abajo en la jerarquía,
02:56
has an impact on all of these systems.
75
164548
3051
produce un impacto
en todos estos sistemas.
en todos estos sistemas.
02:59
And the thing is that we have to find ways
76
167599
2335
Y el tema es que tenemos que
encontrar los modos,
encontrar los modos,
03:01
if we're actually going to address sustainability
77
169934
1939
si realmente vamos a ocuparnos
de la sustentabilidad,
de la sustentabilidad,
03:03
of interlocking those complex systems
78
171873
3148
de hacer engranar
esos sistemas complejos
esos sistemas complejos
03:07
and making better choices that result
79
175021
2944
y de elegir lo mejor para producir
03:09
in net environmental gains.
80
177965
2584
beneficios medio ambientales.
03:12
What we need to do is we need to learn
81
180549
1648
Tenemos que aprender
03:14
to do more with less.
82
182197
2076
a hacer más con menos.
03:16
We have an increasing population,
83
184273
1891
La población está aumentando
03:18
and everybody likes their mobile phones,
84
186164
1834
y a todos nos gustan los celulares,
03:19
especially in this situation here.
85
187998
2115
especialmente en lugares como este.
03:22
So we need to find innovative ways of solving
some of these problems that we face.
some of these problems that we face.
86
190113
4055
Debemos encontrar formas novedosas
de resolver los problemas que enfrentamos.
de resolver los problemas que enfrentamos.
03:26
And that's where this process called
life cycle thinking comes in.
life cycle thinking comes in.
87
194168
3195
Y aquí entra en juego el proceso
llamado ciclo de vida.
llamado ciclo de vida.
03:29
So essentially, everything that is created
88
197366
2687
En esencia, todo lo que se produce
03:32
goes through a series of life cycle stages,
89
200053
2511
pasa por una serie de etapas
en su ciclo de vida
en su ciclo de vida
y usamos este proceso científico
03:34
and we use this scientific process
90
202564
1862
conocido como
evaluación del ciclo de vida,
evaluación del ciclo de vida,
03:36
called life cycle assessment,
91
204426
1724
03:38
or in America, you guys say life cycle analysis,
92
206150
2741
o análisis del ciclo de vida
como dicen aquí en EE UU
como dicen aquí en EE UU
03:40
in order to have a clearer picture of how
93
208891
3547
para tener una idea más clara
03:44
everything that we do in the
technical part of those systems
technical part of those systems
94
212438
3806
de cómo todo lo que hacemos
en la parte técnica de esos sistemas
en la parte técnica de esos sistemas
03:48
affects the natural environment.
95
216244
1781
afecta al medio natural.
03:50
So we go all the way back
96
218025
1970
Desandamos todo el camino
03:51
to the extraction of raw materials,
97
219995
2203
hasta la extracción de la materia prima,
03:54
and then we look at manufacturing,
98
222198
1817
luego observamos la fabricación,
la presentación, los envoltorios,
el transporte,
el transporte,
03:56
we look at packaging and transportation,
99
224015
1859
03:57
use, and end of life,
100
225874
1650
el uso y el final de la vida útil.
03:59
and at every single one of these stages,
101
227524
2917
Y en cada una de estas etapas,
04:02
the things that we do
102
230441
1519
lo que hagamos va a interactuar
04:03
have an interaction with the natural environment,
103
231960
1831
con el medio natural,
04:05
and we can monitor how that interaction
104
233791
2488
y podemos controlar cómo esa interacción
04:08
is actually affecting the systems and services
105
236279
3730
afecta de hecho a los sistemas y servicios
04:12
that make life on Earth possible.
106
240009
1915
que hacen posible la vida en la Tierra.
04:13
And through doing this,
107
241924
1636
Por hacer este trabajo,
04:15
we've learned some absolutely fascinating things.
108
243560
4290
aprendimos cosas
completamente fascinantes.
completamente fascinantes.
Y hemos derribado unos cuantos mitos.
04:19
And we've busted a bunch of myths.
109
247850
1713
04:21
So to start with, there's a word that's used a lot.
110
249563
4988
Para empezar, hay una palabra
que se usa mucho.
que se usa mucho.
04:26
It's used a lot in marketing,
111
254551
1733
Se usa mucho en mercadotecnia
04:28
and it's used a lot, I think, in our conversation
112
256284
2000
y las usamos mucho, me parece,
04:30
when we're talking about sustainability,
113
258284
1933
cuando hablamos de sustentabilidad:
04:32
and that's the word biodegradability.
114
260217
2446
la palabra es biodegradabilidad.
04:34
Now biodegradability is a material property;
115
262663
4948
La biodegradabilidad
es una propiedad del material,
es una propiedad del material,
04:39
it is not a definition of environmental benefits.
116
267611
3248
no es una definición
de los beneficios medioambientales.
de los beneficios medioambientales.
04:42
Allow me to explain.
117
270859
1903
Permítanme explicarles.
04:44
When something natural,
118
272762
1692
Cuando algo natural,
04:46
something that's made from a cellulose fiber
119
274454
1961
algo hecho de fibra de celulosa
04:48
like a piece of bread, even, or any food waste,
120
276415
3528
como un trozo de pan,
cualquier desperdicio de comida,
cualquier desperdicio de comida,
04:51
or even a piece of paper,
121
279943
2288
y hasta un trozo de papel,
cuando algo natural
termina en el ambiente natural,
termina en el ambiente natural,
04:54
when something natural ends up
122
282231
1814
04:56
in the natural environment, it degrades normally.
123
284045
2623
se degrada normalmente.
Las moléculas de carbono
que fue almacenando
que fue almacenando
04:58
Its little carbon molecules that it stored up
124
286668
1864
05:00
as it was growing are naturally released
125
288532
2137
mientras crecía,
se liberan de modo natural
se liberan de modo natural
05:02
back into the atmosphere as carbon dioxide,
126
290669
2580
y vuelven a la atmósfera
como dióxido de carbono.
como dióxido de carbono.
Pero esta es la situación básica.
05:05
but this is a net situation.
127
293249
1974
Casi todas las cosas naturales
05:07
Most natural things
128
295223
1365
de hecho no terminan en la naturaleza.
05:08
don't actually end up in nature.
129
296588
1607
05:10
Most of the things, the waste that
we produce, end up in landfill.
we produce, end up in landfill.
130
298195
3411
La mayoría de los desechos que producimos
van a parar a vertederos.
van a parar a vertederos.
05:13
Landfill is a different environment.
131
301609
2399
Los vertederos son ambientes diferentes.
05:16
In landfill, those same carbon molecules
132
304008
2443
En los vertederos,
esas mismas moléculas de carbono
esas mismas moléculas de carbono
05:18
degrade in a different way,
133
306451
1518
se degradan de otro modo,
05:19
because a landfill is anaerobic.
134
307969
1912
porque un vertedero es anaeróbico.
05:21
It's got no oxygen. It's tightly compacted and hot.
135
309881
3418
No tiene oxígeno.
Es un lugar compactado y caliente.
Es un lugar compactado y caliente.
05:25
Those same molecules, they become methane,
136
313299
2348
Esas mismas moléculas
se transforman en metano
se transforman en metano
05:27
and methane is a 25 times more potent
137
315647
2918
y el metano es un gas
de efecto invernadero
de efecto invernadero
05:30
greenhouse gas than carbon dioxide.
138
318565
2853
25 veces más potente
que el dióxido de carbono.
que el dióxido de carbono.
05:33
So our old lettuces and products
139
321418
2753
La lechuga vieja y otros productos
hechos de materiales biodegradables
05:36
that we have thrown out that are made
140
324171
1579
05:37
out of biodegradable materials,
141
325750
1570
que tiramos a la basura,
05:39
if they end up in landfill,
142
327320
1735
si terminan en un vertedero,
05:41
contribute to climate change.
143
329055
2026
contribuyen al cambio climático.
05:43
You see, there are facilities now
144
331081
1392
Hoy en día, hay instalaciones
05:44
that can actually capture that methane
145
332473
1704
que pueden capturar ese metano
05:46
and generate power,
146
334177
1438
y producir electricidad,
05:47
displacing the need for fossil fuel power,
147
335615
2791
reemplazando el uso
de combustibles fósiles,
de combustibles fósiles,
pero tenemos que actuar con inteligencia.
05:50
but we need to be smart about this.
148
338406
1465
05:51
We need to identify how we can start to leverage
149
339871
3165
Tenemos que ver cómo hacer
para multiplicar
para multiplicar
05:55
these types of things that are already happening
150
343036
2304
este tipo de cosas que ya están ocurriendo
05:57
and start to design systems and services
151
345340
1868
y para diseñar sistemas y servicios
05:59
that alleviate these problems.
152
347208
1883
que atenúen estos problemas.
06:01
Because right now, what people do
is they turn around and they say,
is they turn around and they say,
153
349091
3245
Porque por ahora, lo que la gente hace
es salir con eso de:
es salir con eso de:
«Hay que prohibir las bolsitas plásticas.
Hay que usar papel
Hay que usar papel
06:04
"Let's ban plastic bags. We'll give people paper
154
352336
2559
06:06
because that is better for the environment."
155
354895
1927
porque es mejor para el medio ambiente».
06:08
But if you're throwing it in the bin,
156
356822
1418
Pero si lo tiras
en el bote de basura,
en el bote de basura,
06:10
and your local landfill facility
157
358240
1463
y las instalaciones del vertedero
de tu zona
de tu zona
06:11
is just a normal one,
158
359703
2421
son de las comunes,
06:14
then we're having what's called a double negative.
159
362124
4906
generamos lo que se llama
un efecto negativo doble.
un efecto negativo doble.
06:19
I'm a product designer by trade.
160
367030
3164
De oficio, soy diseñadora de productos.
Luego estudié ciencias sociales.
06:22
I then did social science.
161
370194
1192
06:23
And so I'm absolutely fascinated
162
371386
1417
Por eso me fascina estudiar
los bienes de consumo
y cómo los bienes de consumo
y cómo los bienes de consumo
06:24
by consumer goods and how the consumer goods
163
372803
1999
06:26
that we have kind of become immune to
164
374802
2122
en cierta forma
nos han vuelto [indolentes]
nos han vuelto [indolentes]
06:28
that fill our lives
165
376924
1238
en colmar nuestras vidas,
06:30
have an impact on the natural environment.
166
378162
1808
tienen un impacto
en el medio natural.
en el medio natural.
06:31
And these guys are, like, serial offenders,
167
379970
2613
Y estos, gente, son como
delincuentes en serie
delincuentes en serie
06:34
and I'm pretty sure everyone in this room
168
382583
1863
y estoy segura de que en esta sala
06:36
has a refrigerator.
169
384446
1630
todos tienen un refrigerador.
Pero EE UU tiene
esta increíble capacidad
esta increíble capacidad
06:38
Now America has this amazing ability
170
386076
1632
06:39
to keep growing refrigerators.
171
387708
2009
de tener refrigeradores
cada vez más grandes.
cada vez más grandes.
06:41
In the last few years, they've grown one cubic foot
172
389717
1978
En los últimos años,
06:43
on average, the standard size
173
391695
1848
el refrigerador promedio
06:45
of a refrigerator.
174
393543
1629
se volvió 28 litros más grande.
06:47
And the problem is, they're so big now,
175
395172
2459
Y el problema es que,
al ser tan grandes ahora,
al ser tan grandes ahora,
06:49
it's easier for us to buy more food
176
397631
2194
nos resulta más fácil
comprar más comida
comprar más comida
06:51
that we can't eat or find.
177
399825
1991
que la que podemos
comer o encontrar.
comer o encontrar.
En el fondo de mi refrigerador
hay cosas
hay cosas
06:53
I mean, I have things at the back of my refrigerator
178
401816
1626
06:55
that have been there for years, all right?
179
403442
2210
que están ahí hace años, ¿sí?
06:57
And so what happens is, we waste more food.
180
405652
2636
Entonces desperdiciamos más comida.
07:00
And as I was just explaining,
food waste is a problem.
food waste is a problem.
181
408288
3345
Y como les decía,
los restos de comida son un problema.
los restos de comida son un problema.
07:03
In fact, here in the U.S., 40 percent
182
411633
3362
De hecho, aquí en EE UU,
el 40 % de la comida
el 40 % de la comida
07:06
of food purchased for the home is wasted.
183
414995
2575
de uso hogareño es desperdiciada.
07:09
Half of the world's produced food is wasted.
184
417570
4335
La mitad de la comida
que se produce en el mundo se tira.
que se produce en el mundo se tira.
Son las últimas estadísticas de la ONU.
La mitad de la comida.
La mitad de la comida.
07:13
That's the latest U.N. stats. Up to half of the food.
185
421905
2653
07:16
It's insane. It's 1.3 billion tons of food per annum.
186
424558
4537
Es una locura.
Son 1300 millones de toneladas por año.
Son 1300 millones de toneladas por año.
07:21
And I blame it on the refrigerator,
187
429095
2004
La culpa es del refrigerador,
sobre todo en culturas occidentales,
07:23
well, especially in Western cultures,
188
431099
1528
07:24
because it makes it easier.
189
432627
1850
porque lo facilita.
Hay un montón de sistemas complejos
funcionando aquí.
funcionando aquí.
07:26
I mean, there's a lot of complex
systems going on here.
systems going on here.
190
434477
2392
07:28
I don't want to make it so simplistic.
191
436869
1938
No quiero simplificarlo tanto.
07:30
But the refrigerator is a serious contributor to this,
192
438807
2950
Pero el refrigerador
contribuye enormemente a que esto pase
contribuye enormemente a que esto pase
07:33
and one of the features of it
193
441757
1858
y una de las cosas que trae
07:35
is the crisper drawer.
194
443615
1962
es el cajón para las verduras.
07:37
You all got crisper drawers?
195
445577
1501
Me entienden, ¿verdad?
07:39
The drawer that you put your lettuces in?
196
447078
1935
¿El cajón donde ponen la lechuga?
La lechuga tiene la costumbre
de estropearse
de estropearse
07:41
Lettuces have a habit of going soggy
197
449013
1920
07:42
in the crisper drawers, don't they?
198
450933
1796
en el cajón de las verduras, ¿no?
07:44
Yeah? Soggy lettuces?
199
452729
1410
¿Sí? ¿Lechuga pasada?
En el Reino Unido,
es un problema tan grande
es un problema tan grande
07:46
In the U.K., this is such a problem
200
454139
2000
07:48
that there was a government report a few years ago
201
456139
1698
que, hace unos años,
el gobierno preparó un informe
el gobierno preparó un informe
07:49
that actually said the second biggest offender
202
457837
3020
que de verdad dice que
el segundo de los peores criminales
el segundo de los peores criminales
07:52
of wasted food in the U.K. is the soggy lettuce.
203
460857
2417
de la comida desperdiciada es la lechuga.
07:55
It was called the Soggy Lettuce Report.
204
463274
2418
Se lo llamó
«Informe de la Lechuga Pasada».
«Informe de la Lechuga Pasada».
En serio es un problema, gente.
07:57
Okay? So this is a problem, people.
205
465692
2213
Estas pobres lechugas se tiran a la basura
07:59
These poor little lettuces are getting thrown out
206
467905
2110
aquí y en todos lados
porque los cajones para la verdura
porque los cajones para la verdura
08:02
left, right and center because the crisper drawers
207
470015
1872
08:03
are not designed to actually keep things crisp.
208
471887
2759
en realidad no están diseñados
para mantener la verdura fresca.
para mantener la verdura fresca.
08:06
Okay. You need a tight environment.
209
474646
2209
Bien. Hace falta un ambiente hermético.
08:08
You need, like, an airless environment
210
476855
2130
Algo así como un ambiente sin aire
08:10
to prevent the degrading that
would happen naturally.
would happen naturally.
211
478985
2725
para evitar la degradación
que ocurriría naturalmente.
que ocurriría naturalmente.
08:13
But the crisper drawers, they're just a drawer
212
481710
1952
Pero los cajones para verduras
son solo cajones
son solo cajones
08:15
with a slightly better seal.
213
483662
1708
un poquito más herméticos.
08:17
Anyway, I'm clearly obsessed.
214
485370
2087
Me obsesioné con esto,
está claro.
está claro.
Nunca me inviten a sus casas
porque voy a mirar en sus refrigeradores
porque voy a mirar en sus refrigeradores
08:19
Don't ever invite me over because I'll just
start going through your refrigerator
start going through your refrigerator
215
487457
2725
08:22
and looking at all sorts of things like that.
216
490182
1518
un montón de cosas como esta.
08:23
But essentially, this is a big problem.
217
491700
1919
Pero en el fondo,
es un gran problema.
es un gran problema.
08:25
Because when we lose something
like the lettuce from the system,
like the lettuce from the system,
218
493619
2959
Porque cuando sacamos algo
como la lechuga del sistema,
como la lechuga del sistema,
08:28
not only do we have that impact
I just explained at the end of life,
I just explained at the end of life,
219
496578
3536
no solo tenemos el impacto
que recién expliqué del fin de vida útil:
que recién expliqué del fin de vida útil:
08:32
but we actually have had to grow that lettuce.
220
500114
2656
esa lechuga también
tuvo que ser cultivada.
tuvo que ser cultivada.
08:34
The life cycle impact of that lettuce is astronomical.
221
502770
3271
El impacto del ciclo de vida
de esa lechuga es gigantesco.
de esa lechuga es gigantesco.
Tuvimos que preparar la tierra.
08:38
We've had to clear land.
222
506041
1418
Tuvimos que sembrar las semillas,
fósforo, fertilizantes,
fósforo, fertilizantes,
08:39
We've had to plant seeds, phosphorus,
223
507459
2157
08:41
fertilizers, nutrients, water, sunlight.
224
509616
2124
nutrientes, agua luz solar.
08:43
All of the embodied impacts in that lettuce
225
511740
2088
Todo lo que se encarna en esa lechuga
08:45
get lost from the system,
226
513828
1712
sale del sistema,
lo que hace que el impacto ambiental
sea infinitamente mayor
sea infinitamente mayor
08:47
which makes it a far bigger environmental impact
227
515540
2611
08:50
than the loss of the energy from the fridge.
228
518151
3684
que la pérdida de energía
del refrigerador.
del refrigerador.
08:53
So we need to design things like this far better
229
521835
3265
Por eso necesitamos diseñar
cosas como estas mucho mejor
cosas como estas mucho mejor
08:57
if we're going to start addressing
serious environmental problems.
serious environmental problems.
230
525100
3181
si pretendemos encarar
los problemas medioambientales graves.
los problemas medioambientales graves.
Podríamos empezar
con el cajón de las verduras y el tamaño.
con el cajón de las verduras y el tamaño.
09:00
We could start with the crisper drawer and the size.
231
528281
1651
09:01
For those of you in the room who do design fridges,
232
529932
1752
Si alguno de los presentes
diseña refrigeradores,
diseña refrigeradores,
09:03
that would be great.
233
531684
1493
estaría buenísimo.
09:05
The problem is, imagine if we
234
533177
3098
El problema es...
Imaginen si realmente empezáramos
Imaginen si realmente empezáramos
09:08
actually started to reconsider
how we designed things.
how we designed things.
235
536275
2650
a replantearnos cómo diseñamos las cosas.
09:10
So I look at the refrigerator as a sign of modernity,
236
538925
3607
Porque veo el refrigerador
como un signo de la modernidad,
como un signo de la modernidad,
09:14
but we actually haven't really changed the design
237
542532
2098
pero no hemos cambiado casi el diseño
09:16
of them that much since the 1950s.
238
544630
2671
desde la década de 1950.
09:19
A little bit, but essentially they're still big boxes,
239
547301
3225
Un poquitito, pero en esencia
son grandes cajones,
son grandes cajones,
cajones fríos en los que metemos cosas.
09:22
cold boxes that we store stuff in.
240
550526
1922
09:24
So imagine if we actually really started
241
552448
1820
Imaginen que en verdad ya empezamos
09:26
to identify these problems and use that
242
554268
2745
a identificar estos problemas
y que los usamos
y que los usamos
09:29
as the foundation for finding innovative and elegant
243
557013
3937
como base para encontrar
soluciones de diseño
soluciones de diseño
09:32
design solutions that will solve those problems.
244
560950
3353
elegantes e innovadoras
que van a resolver esos problemas.
que van a resolver esos problemas.
Esto es un cambio en el sistema
regido por el diseño,
regido por el diseño,
09:36
This is design-led system change,
245
564303
2225
09:38
design dictating the way in which the system
246
566528
3710
el diseño determinando
el modo en que el sistema
el modo en que el sistema
09:42
can be far more sustainable.
247
570238
2765
puede ser mucho más sustentable.
El 40 % de la comida desperdiciada
es un problema muy serio.
es un problema muy serio.
09:45
Forty percent food waste is a major problem.
248
573003
2094
09:47
Imagine if we designed fridges that halved that.
249
575097
4065
Imaginen que diseñáramos refrigeradores
que lleven esa cifra a la mitad.
que lleven esa cifra a la mitad.
09:51
Another item that I find fascinating
250
579162
2351
Otro artículo que me resulta fascinante
09:53
is the electric tea kettle,
251
581513
1253
es la jarra eléctrica,
09:54
which I found out that
252
582766
1393
y supe que no las fabrican
09:56
you don't do tea kettles in
this country, really, do you?
this country, really, do you?
253
584159
3251
en este país, ¿verdad?
09:59
But that's really big in the U.K.
254
587410
2088
Pero es todo un tema en el Reino Unido.
10:01
Ninety-seven percent of households
255
589498
2233
En el 90 % de las casas del Reino Unido
10:03
in the United Kingdom own an electric tea kettle.
256
591731
2932
hay una jarra eléctrica.
10:06
So they're very popular.
257
594663
1607
Son muy usadas.
10:08
And, I mean, if I were to work with a design firm
258
596270
2800
Si trabajara con una empresa de diseño
o con diseñadores
o con diseñadores
10:11
or a designer, and they were designing one of these,
259
599070
2252
que estuvieran diseñando una de estas
y quisieran hacerla ecológica,
10:13
and they wanted to do it eco,
260
601322
1239
10:14
they'd usually ask me two things.
261
602561
1918
me pedirían dos cosas.
Me dirían: «Leyla, ¿cómo hacemos que sea
técnicamente eficiente?»
técnicamente eficiente?»
10:16
They'd say, "Leyla, how do I
make it technically efficient?"
make it technically efficient?"
262
604479
3044
10:19
Because obviously energy's
a problem with this product.
a problem with this product.
263
607523
3288
Porque, por supuesto, la electricidad
es un problema en este producto.
es un problema en este producto.
10:22
Or, "How do I make it green materials?
264
610811
3065
Y: «¿Cómo la hago
de materiales ecológicos?
de materiales ecológicos?
10:25
How do I make the materials green
265
613876
2910
¿Cómo hago para que los materiales
10:28
in the manufacturing?"
266
616786
1822
sean ecológicos en la producci'on?».
10:30
Would you ask me those questions?
267
618608
1803
¿Me harían esas preguntas?
10:32
They seem logical, right? Yeah.
268
620411
2799
Suenan razonables, ¿no?
Claro.
Claro.
Pero yo les diría: «Se están fijando
en los problemas equivocados».
en los problemas equivocados».
10:35
Well I'd say, "You're looking at the wrong problems."
269
623210
2559
10:37
Because the problem is with use.
270
625769
2158
Porque el problema es el uso.
10:39
It's with how people use the product.
271
627927
2675
Es cómo la gente usa este producto.
10:42
Sixty-five percent of Brits
272
630602
1835
El 65 % de los británicos
10:44
admit to over-filling their kettle
273
632437
2344
reconoce que llena la jarra de más
10:46
when they only need one cup of tea.
274
634781
2586
cuando solo necesitan una taza de té.
10:49
All of this extra water that's being boiled
275
637367
2743
Toda esta agua extra que se hierve
10:52
requires energy, and it's been calculated
276
640110
3968
requiere de electricidad y se calcula
10:56
that in one day of extra energy use
277
644078
3038
que un solo día de esa energía extra
10:59
from boiling kettles
278
647116
1543
que se pierde con las jarras eléctricas
11:00
is enough to light all of the streetlights
279
648659
2642
alcanza para proveer de electricidad
a todo el alumbrado público
a todo el alumbrado público
11:03
in England for a night.
280
651301
2623
de Inglaterra por una noche.
11:05
But this is the thing.
281
653924
2118
Esta es la cuestión.
Esto es lo que yo llamo
fallo producto-persona.
fallo producto-persona.
11:08
This is what I call a product-person failure.
282
656042
1914
11:09
But we've got a product-system failure
going on with these little guys,
going on with these little guys,
283
657956
2746
Pero lo que está ocurriendo
es un fallo producto-sistema
es un fallo producto-sistema
11:12
and they're so ubiquitous, you
don't even notice they're there.
don't even notice they're there.
284
660702
2910
y son tan omnipresentes
que ni te das cuenta de que están ahí.
que ni te das cuenta de que están ahí.
11:15
And this guy over here, though, he does.
He's named Simon.
He's named Simon.
285
663612
3213
Pero este señor de aquí sí lo sabe.
Se llama Simon.
Se llama Simon.
11:18
Simon works for the national
electricity company in the U.K.
electricity company in the U.K.
286
666825
3307
Simon trabaja en la empresa nacional
de la energía del Reino Unido.
de la energía del Reino Unido.
11:22
He has a very important job of monitoring
287
670132
2142
Tiene el importantísimo trabajo
de controlar
de controlar
11:24
all of the electricity coming into the system
288
672274
2439
toda le electricidad
que ingresa al sistema
que ingresa al sistema
11:26
to make sure there is enough
289
674713
1413
y asegurarse de que alcance
11:28
so it powers everybody's homes.
290
676126
1928
para alimentar todas las casas.
11:30
He's also watching television.
291
678054
2104
Y está mirando la televisión.
11:32
The reason is because there's a unique
292
680158
1973
¿Saben por qué?
Hay un fenómeno único que tiene lugar
en el Reino Unido
en el Reino Unido
11:34
phenomenon that happens in the U.K.
293
682131
1818
11:35
the moment that very popular TV shows end.
294
683949
4038
justo cuando terminan
los programas televisivos más vistos.
los programas televisivos más vistos.
11:39
The minute the ad break comes on,
295
687987
2238
Justo cuando viene el corte publicitario,
11:42
this man has to rush
296
690225
1837
este hombre tiene que correr a comprar
11:44
to buy nuclear power from France,
297
692062
3056
energía atómica a Francia,
11:47
because everybody turns their kettles on
298
695118
2889
porque todos encienden
sus jarras eléctricas
sus jarras eléctricas
11:50
at the same time.
299
698007
2065
al mismo tiempo.
11:52
(Laughter)
300
700072
2246
(Risas)
11:54
1.5 million kettles, seriously problematic.
301
702318
5985
Un millón y medio de jarras,
realmente son un problema.
realmente son un problema.
12:00
So imagine if you designed kettles,
302
708303
3569
Pero imagina que diseñas jarras,
en realidad estás encontrando el modo
de evitar estos fallos en el sistema,
de evitar estos fallos en el sistema,
12:03
you actually found a way to
solve these system failures,
solve these system failures,
303
711872
2740
12:06
because this is a huge amount of pressure
304
714612
2665
porque ejerce una enorme presión
12:09
on the system,
305
717277
1391
sobre el sistema,
12:10
just because the product hasn't
thought about the problem
thought about the problem
306
718668
3436
simplemente porque no se pensó
en los problemas que el producto
en los problemas que el producto
va a ocasionar
cuando forme parte del mundo.
cuando forme parte del mundo.
12:14
that it's going to have when it exists in the world.
307
722104
1863
12:15
Now, I looked at a number of
kettles available on the market,
kettles available on the market,
308
723967
2668
Me he fijado en muchas jarras
disponibles en el mercado
disponibles en el mercado
12:18
and found the minimum fill lines,
309
726635
2022
y encontré las líneas de llenado mínimo,
12:20
so the little piece of information that tells you
310
728657
1766
esa pequeña indicación que te dice
12:22
how much you need to put in there,
311
730423
1557
cuánta agua hay que ponerle.
12:23
was between two and a five-and-a-half cups of water
312
731980
2919
Era de entre dos
y cinco tazas y media de agua
y cinco tazas y media de agua
12:26
just to make one cup of tea.
313
734899
3433
nada más que para una taza de té.
Pero esta jarra de acá
es un ejemplo de las que tienen
es un ejemplo de las que tienen
12:30
So this kettle here is an example of one where
314
738332
2285
12:32
it actually has two reservoirs.
315
740617
2536
dos receptáculos.
Uno es para hervir
y el otro para guardar el agua.
y el otro para guardar el agua.
12:35
One's a boiling chamber, and one's the water holder.
316
743155
2185
12:37
The user actually has to push that button
317
745340
2325
El usuario tiene que apretar ese botón
12:39
to get their hot water boiled,
318
747665
1568
para tener agua hirviendo.
12:41
which means, because we're all lazy,
319
749233
1766
Y, como somos haraganes,
eso implica que vas a poner
solo lo que necesitas.
solo lo que necesitas.
12:42
you only fill exactly what you need.
320
750999
1842
12:44
And this is what I call behavior-changing products:
321
752841
2324
Esto es lo que llamo
productos que cambian la conducta:
productos que cambian la conducta:
12:47
products, systems or services
322
755165
2112
productos, sistemas o servicios
12:49
that intervene and solve these problems up front.
323
757277
3859
que intervienen y resuelven
estos problemas de antemano.
estos problemas de antemano.
12:53
Now, this is a technology arena,
324
761136
2650
Bueno, estamos en un ámbito tecnológico,
12:55
so obviously these things are quite popular,
325
763786
2061
por lo que estas cosas son muy conocidas,
12:57
but I think if we're going to keep
326
765847
1968
pero creo que si vamos a seguir
12:59
designing, buying and using and throwing out
327
767815
2586
diseñando, comprando, usando y tirando
esta clase de productos a la velocidad
que lo hacemos hoy en día,
que lo hacemos hoy en día,
13:02
these kinds of products at the rate we currently do,
328
770401
1912
13:04
which is astronomically high,
329
772313
2249
que es increíblemente alta...
13:06
there are seven billion people
330
774562
1834
Hay 7000 millones de personas
13:08
who live in the world right now.
331
776396
1410
que viven hoy en el planeta.
13:09
There are six billion mobile phone subscriptions
332
777806
2187
Había 6000 millones
de cuentas de celular
de cuentas de celular
13:11
as of last year.
333
779993
3666
hasta el año pasado.
13:15
Every single year, 1.5 billion mobile phones
334
783659
3522
1500 millones de celulares
salen de las fábricas cada año
13:19
roll off production lines,
335
787181
1253
13:20
and some companies report their production rate
336
788434
2071
y algunas empresas informan
que sus tasas de producción
que sus tasas de producción
13:22
as being greater than the human birth rate.
337
790505
2350
son más altas que la tasa de natalidad.
13:24
One hundred fifty-two million phones
were thrown out in the U.S. last year;
were thrown out in the U.S. last year;
338
792855
3130
152 millones de teléfonos se tiraron
a la basura en EE UU el año pasado;
a la basura en EE UU el año pasado;
13:27
only 11 percent were recycled.
339
795985
1884
se recicló solo el 11 %.
13:29
I'm from Australia. We have a
population of 22 million -- don't laugh --
population of 22 million -- don't laugh --
340
797869
3358
Yo soy de Australia. Tenemos una población
de 22 millones --no se rían--
de 22 millones --no se rían--
13:33
and it's been reported that 22 million phones
341
801227
3073
y los informes indican
que hay 22 millones de teléfonos
que hay 22 millones de teléfonos
13:36
are in people's drawers.
342
804300
2607
guardados en los cajones.
13:38
We need to find ways of solving
the problems around this,
the problems around this,
343
806907
3721
Tenemos que encontrar el modo de resolver
los problemas derivados de este,
los problemas derivados de este,
13:42
because these things are so complicated.
344
810628
2897
porque son cosas muy complejas.
13:45
They have so much locked up inside them.
345
813525
3306
Guardan muchas cosas en su interior.
13:48
Gold! Did you know that it's actually cheaper now
346
816831
3763
¡Oro! ¿Sabían que hoy en día
es más económico
es más económico
13:52
to get gold out of a ton of old mobile phones
347
820594
3617
extraer oro de una tonelada
de celulares viejos
de celulares viejos
13:56
than it is out of a ton of gold ore?
348
824211
3228
que de una tonelada
de mena de oro?
de mena de oro?
13:59
There's a number of highly complex and valuable
349
827439
2390
Hay toda una serie
de materiales valiosos y complejos
de materiales valiosos y complejos
14:01
materials embodied inside these things,
350
829829
1601
adentro de estas cosas,
14:03
so we need to find ways of encouraging disassembly,
351
831430
2458
y por eso tenemos que buscar el modo
de fomentar el desmontaje,
de fomentar el desmontaje,
14:05
because this is otherwise what happens.
352
833888
2164
porque si no, pasa esto.
14:08
This is a community in Ghana,
353
836052
1674
Esta es una comunidad en Ghana
14:09
and e-waste is reported, or electronic waste
354
837726
2258
donde la ONU informó que se trafican
14:11
is reported by the U.N.
355
839984
1976
más de 50 millones de toneladas
14:13
as being up to 50 million tons trafficked.
356
841960
3032
de residuos electrónicos.
14:16
This is how they get the gold
357
844992
1314
Así extraen el oro
14:18
and the other valuable materials out.
358
846306
1534
y otros materiales valiosos.
14:19
They burn the electronic waste
359
847840
1938
Queman los residuos electrónicos
14:21
in open spaces.
360
849778
2031
a cielo abierto.
14:23
These are communities, and this
is happening all over the world.
is happening all over the world.
361
851809
3135
Estas son comunidades
y esto está pasando en todo el mundo.
y esto está pasando en todo el mundo.
14:26
And because we don't see the ramifications
362
854944
2547
Y como no vemos las ramificaciones
de las decisiones
que tomamos los diseñadores,
que tomamos los diseñadores,
14:29
of the choices that we make as designers,
363
857491
1829
14:31
as businesspeople, as consumers,
364
859320
2470
los empresarios, los consumidores,
entonces ocurren
este tipo de externalidades...
este tipo de externalidades...
14:33
then these kinds of externalities happen,
365
861790
1613
14:35
and these are people's lives.
366
863403
2302
Y es la vida de la gente...
14:37
So we need to find smarter, more systems-based,
367
865705
4448
Tenemos que encontrar soluciones
más inteligentes a estos problemas.
más inteligentes a estos problemas.
14:42
innovative solutions to these problems,
368
870153
2916
Soluciones basadas más en el sistema,
más innovadoras,
más innovadoras,
14:45
if we're going to start to live
sustainably within this world.
sustainably within this world.
369
873069
3776
si queremos empezar a vivir
de un modo más sustentable en este mundo.
de un modo más sustentable en este mundo.
14:48
So imagine if, when you bought your mobile phone,
370
876845
3973
Imaginen que, cuando compran un celular,
14:52
your new one because you replaced your old one --
371
880818
1690
uno nuevo, para cambiar el viejo,
14:54
after 15 to 18 months is the average time
372
882508
2375
(entre 15 y 18 meses es el tiempo promedio
que tarda la gente en cambiar el celular,
dicho sea de paso)
dicho sea de paso)
14:56
that people replace their phones, by the way —
373
884883
2104
14:58
so if we're going to keep this kind of expedient
374
886987
2985
entonces, si vamos a seguir
cambiando los celulares así,
cambiando los celulares así,
15:01
mobile phone replacing, then we should
375
889972
2238
tendríamos que fijarnos
15:04
be looking at closing the loop on these systems.
376
892210
2049
en cerrar el ciclo en estos sistemas.
Los encargados
de fabricar estos teléfonos,
de fabricar estos teléfonos,
15:06
The people who produce these phones,
377
894259
1911
15:08
and some of which I'm sure
are in the room right now,
are in the room right now,
378
896170
1829
seguro que hay alguno aquí en la sala,
15:09
could potentially look at doing what
we call closed-loop systems,
we call closed-loop systems,
379
897999
2678
tienen el potencial de generar
el llamado «sistema de ciclo cerrado»,
el llamado «sistema de ciclo cerrado»,
15:12
or product system services,
380
900677
1568
o servicios sistema-producto.
15:14
so identifying that there is a market demand
381
902245
2262
Se detecta que hay
una demanda en el mercado
una demanda en el mercado
y que esta demanda
no se volcará a cualquier lado
no se volcará a cualquier lado
15:16
and that market demand's not going to go anywhere,
382
904507
1817
15:18
so you design the product to solve the problem.
383
906324
3053
y entonces diseñas el producto
que resuelve el problema.
que resuelve el problema.
15:21
Design for disassembly, design for light-weighting.
384
909377
2339
Diseñado para el desmontaje;
diseñado para ser liviano.
diseñado para ser liviano.
15:23
We heard some of those kinds of strategies
385
911716
2366
Ya sabemos
que algunas de estas estrategias
que algunas de estas estrategias
15:26
being used in the Tesla Motors car today.
386
914082
2859
se están usando hoy en día
en los autos de Tesla Motors.
en los autos de Tesla Motors.
15:28
These kinds of approaches are not hard,
387
916941
2112
Estos tipos de enfoques no son difíciles,
15:31
but understanding the system
388
919053
1858
pero comprender el sistema
15:32
and then looking for viable, market-driven
389
920911
3531
y luego buscar alternativas viables,
que respondan a las demandas
que respondan a las demandas
15:36
consumer demand alternatives
390
924442
1983
de los consumidores en el mercado
15:38
is how we can start radically altering
391
926425
2551
es el modo que tenemos
de cambiar profundamente
de cambiar profundamente
15:40
the sustainability agenda,
392
928976
1807
los temas prioritarios
de la sustentabilidad,
de la sustentabilidad,
15:42
because I hate to break it to you all:
393
930783
1871
porque odio darles la noticia:
15:44
Consumption is the biggest problem.
394
932654
2803
el problema más grave es el consumo.
15:47
But design is one of the best solutions.
395
935457
5262
Pero el diseño
es una de las mejores soluciones.
es una de las mejores soluciones.
Este tipo de productos
están por todos lados.
están por todos lados.
15:52
These kinds of products are everywhere.
396
940719
2184
15:54
By identifying alternative ways of doing things,
397
942903
2668
Si encontramos modos alternativos
de hacer las cosas,
de hacer las cosas,
podemos realmente empezar a innovar.
15:57
we can actually start to innovate,
398
945571
1595
15:59
and I say actually start to innovate.
399
947166
1393
Y digo realmente empezar a innovar.
16:00
I'm sure everyone in this room is very innovative.
400
948559
2485
Sé que todos aquí son muy innovadores.
16:03
But in the regards to using sustainability
401
951044
2354
Pero en lo que respecta
a la sustentabilidad,
a la sustentabilidad,
16:05
as a parameter, as a criteria
402
953398
2687
como un parámetro, como un criterio
16:08
for fueling systems-based solutions,
403
956085
4217
para generar soluciones
basadas en los sistemas,
basadas en los sistemas,
16:12
because as I've just demonstrated
with these simple products,
with these simple products,
404
960302
2905
porque como acabo de demostrar
con estos simples productos,
con estos simples productos,
16:15
they're participating in these major problems.
405
963207
3391
juegan un papel
en estos grandes problemas.
en estos grandes problemas.
16:18
So we need to look across the entire life
406
966598
2155
Tenemos que observar la vida completa
16:20
of the things that we do.
407
968753
1622
de las cosas que fabricamos.
16:22
If you just had paper or plastic --
408
970375
1715
Si solo tienen papel o plástico
16:24
obviously reusable is far more beneficial --
409
972090
2764
--es obvio que si es reutilizable
mucho mejor--
mucho mejor--
16:26
then the paper is worse,
410
974854
3471
entonces el papel es peor.
16:30
and the paper is worse because it weighs
411
978325
2046
Y el papel es peor porque pesa
16:32
four to 10 times more than the plastic,
412
980371
2104
entre 4 y 10 veces más que el plástico.
Y si los comparamos
desde el punto de vista del ciclo de vida,
desde el punto de vista del ciclo de vida,
16:34
and when we actually compare,
from a life cycle perspective,
from a life cycle perspective,
413
982475
2367
16:36
a kilo of plastic and a kilo of paper,
414
984842
2690
un kilo de plástico y un kilo de papel,
16:39
the paper is far better,
415
987532
1646
el papel es mucho mejor,
16:41
but the functionality of a plastic or a paper bag
416
989178
2540
pero la funcionalidad
de una bolsa de plástico o una de papel
de una bolsa de plástico o una de papel
16:43
to carry your groceries home is not
done with a kilo of each material.
done with a kilo of each material.
417
991718
3615
para llevar nuestras compras a casa
no la da un kilo de cada material.
no la da un kilo de cada material.
16:47
It's done with a very small amount of plastic
418
995333
1969
La da una cantidad ínfima de plástico
16:49
and quite a lot more paper.
419
997302
1693
y una muchísimo mayor de papel.
16:50
Because functionality defines environmental impact,
420
998995
2958
Porque la funcionalidad determina
el impacto medio ambiental
el impacto medio ambiental
y les conté que los diseñadores
siempre me piden materiales ecológicos.
siempre me piden materiales ecológicos.
16:53
and I said earlier that the designers
always ask me for the eco-materials.
always ask me for the eco-materials.
421
1001953
2833
16:56
I say, there's only a few materials
that you should completely avoid.
that you should completely avoid.
422
1004786
3024
Hay pocos materiales
que hay que evitar completamente.
que hay que evitar completamente.
16:59
The rest of them, it's all about application,
423
1007831
1899
Para el resto, el tema es la aplicación,
17:01
and at the end of the day, everything
we design and produce in the economy
we design and produce in the economy
424
1009730
3019
y a fin de cuentas, todo lo que diseñamos
y producimos en la economía
y producimos en la economía
17:04
or buy as consumers is done so for function.
425
1012749
2340
o lo que compramos como consumidores
se hace así para una función.
se hace así para una función.
17:07
We want something, therefore we buy it.
426
1015089
2117
Queremos algo:
vamos y lo compramos.
vamos y lo compramos.
17:09
So breaking things back down and delivering
427
1017206
3156
Volver a separar las cosas y presentar
17:12
smartly, elegantly, sophisticated solutions
428
1020362
3999
soluciones inteligentes,
elegantes, sofisticadas
elegantes, sofisticadas
17:16
that take into consideration the entire system
429
1024361
2797
que tengan en cuenta todo el sistema
17:19
and the entire life of the thing, everything,
430
1027158
3095
y la vida completa de la cosa, todo,
yendo bien hacia atrás desde la extracción
hasta el fin de la vida útil,
hasta el fin de la vida útil,
17:22
all the way back to the extraction
through to the end of life,
through to the end of life,
431
1030253
2836
17:25
we can start to actually find
really innovative solutions.
really innovative solutions.
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1033089
2802
solo así podemos empezar a encontrar
soluciones realmente innovadoras.
soluciones realmente innovadoras.
17:27
And I'll just leave you with one very quick thing
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1035891
2070
Y los dejo con algo pequeñito
17:29
that a designer said to me recently
who I work with, a senior designer.
who I work with, a senior designer.
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1037961
3857
que un diseñador experimentado
con el que trabajo me dijo hace poco.
con el que trabajo me dijo hace poco.
Yo le dije: «¿Por qué no trabajas
con sustentabilidad? Sé que la conoces».
con sustentabilidad? Sé que la conoces».
17:33
I said, "How come you're not doing
sustainability? I know you know this."
sustainability? I know you know this."
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1041818
3098
17:36
And he said, "Well, recently I pitched
a sustainability project to a client,
a sustainability project to a client,
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4012
Me dijo: «Bueno, hace poco le armé
un proyecto de sutentabilidad a un cliente
un proyecto de sutentabilidad a un cliente
y me miró y me dijo:
17:40
and turned and he said to me,
437
1048928
1941
"Sé que va a costar menos
y sé que va a vender más,
y sé que va a vender más,
17:42
'I know it's going to cost less,
438
1050869
1765
17:44
I know it's going to sell more,
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pero no somos los pioneros,
17:46
but we're not pioneers, because
pioneers have arrows in their backs.'"
pioneers have arrows in their backs.'"
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4473
porque los pioneros tienen flechas
clavadas en la espalda"».
clavadas en la espalda"».
17:50
I think we've got a roomful of pioneers,
441
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2217
Aquí hay todo un salón
lleno de pioneros y espero que haya
lleno de pioneros y espero que haya
17:52
and I hope there are far more pioneers out there,
because we need to solve these problems.
because we need to solve these problems.
442
1060942
3054
muchísimos más afuera porque
necesitamos resolver estos problemas.
necesitamos resolver estos problemas.
17:56
Thank you.
443
1064027
1407
Gracias.
17:57
(Applause)
444
1065434
4776
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Leyla Acaroglu - Sustainability strategistLeyla Acaroglu uses innovative design and systems thinking to create positive change.
Why you should listen
Leyla Acaroglu breaks through our deeply entrenched environmental folklore in order to reveal the true impact of the products and materials we use every day. A designer and consultant, Acaroglu encourages both companies and individuals to look at the full life cycle of the things they create and use in order to understand their net effect on the environment. At Eco Innovators, an ecologically-minded Australian design studio, Acaroglu’s team makes award-winning designs and projects that tap into a sense of play in order to educate. From animations explaining the lifecycle of a cell phone to bookshelves made from construction scrap wood to workshops that help rebuild and repurpose broken everyday items, the goal is building savvy, science-based sustainability practices.
Leyla Acaroglu | Speaker | TED.com