ABOUT THE SPEAKER

Helen Czerski - Physicist
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us.

Why you should listen

Dr. Helen Czerski has studied bubbles at sea and in the lab, has presented many highly-regarded BBC science documentaries and has told the stories of science (and especially of physics) on stage and in print.

Czerski's academic home is the department of mechanical engineering at University College London in the UK. Her first book, Storm in a Teacup, was published in 2016 (2017 in the US) and shows how the biggest ideas in physics come to life in the world around us -- and how the most mundane quirks of the everyday world open the door to the physics that every citizen needs to know.

Photo: Alex Brenner

More profile about the speaker
Helen Czerski | Speaker | TED.com

TEDxManchester

Helen Czerski: The fascinating physics of everyday life

הלן צ'רסקי: הפיזיקה המרתקת של חיי היומיום.

Filmed: 2017-02-19

Readability: 3.4

1,600,477 views

פיזיקה לא מתרחשת רק במעבדה מהודרת -- היא קורית כשאתם דוחפים מהשולחן פרוסת טוסט מרוחה בחמאה או מפילים כמה צימוקים למשקה תוסס או כשמביטים בקפה שנשפך מתייבש. היפכו לאורח מעניין יותר לארוחות ערב כשהפיזיקאית הלן צ'רסקי מציגה עקרונות פיזיקליים שונים אותם אתם יכולים ללמוד להכיר תוך שימוש בדברים היומיומיים שנמצאים אצלכם במטבח.

Helen Czerski - Physicist
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:13

As you heardשמע, I'm a physicistפִיסִיקַאִי.

0

1786

1699

כפי ששמעתם, אני פיזיקאית.

00:15

And I think the way we talk about physicsפיזיקה
needsצרכי a little modificationשינוי.

1

3509

3985

ואני חושבת שצריך לשנות
את הדרך בה אנחנו מדברים על פיזיקה.

00:19

I am from just down the roadכְּבִישׁ here;
I don't liveלחיות here anymoreיותר.

2

7518

3361

במקור, אני באה מקצה הרחוב כאן.
אני לא גרה כאן יותר.

00:22

But comingמגיע from roundעָגוֹל here meansאומר
that I have a northernצְפוֹנִי nanaננה,

3

10903

4507

אבל זה שאני באה מהאזור הזה אומר שיש לי
נאנא צפונית,

00:27

my mum'sשל אמא momאִמָא.

4

15434

1167

אמא של אמא שלי.

00:28

And Nanaננה is very brightבָּהִיר;
she hasn'tלא had much formalרִשְׁמִי educationהַשׂכָּלָה,

5

16625

4027

ונאנא היא אישה מבריקה.
לא היה לה הרבה חינוך רשמי,

00:32

but she's sharpחַד.

6

20676

1168

אבל היא חדת תפיסה.

00:33

And when I was a second-yearשנה שניה undergraduateסטודנט לתואר ראשון
studyingלומד physicsפיזיקה at Cambridgeקיימברידג ',

7

21868

4078

וכשהייתי סטודנטית לפיזיקה שנה שנייה
בקיימברידג',

00:37

I rememberלִזכּוֹר spendingההוצאה an afternoonאחרי הצהריים
at Nana'sשל סבתא houseבַּיִת in UrmstonUrmston

8

25970

4843

אני זוכרת שביליתי אחר צהריים אחד
בבית של נאנא באורמסטון

00:42

studyingלומד quantumקוונטי mechanicsמֵכָנִיקָה.

9

30837

1382

בלימוד מכניקה קוואנטית

00:44

And I had these foldersתיקיות
openלִפְתוֹחַ in frontחֲזִית of me

10

32243

2291

והיו לי את הקלסרים האלה פתוחים לפני

00:46

with this, you know,
hieroglyphicsהירוגליפים -- let's be honestיָשָׁר.

11

34558

2898

עם ה-, אתם יודעים, שפת חרטומים הזאת --
אם נהיה כנים.

00:49

And Nanaננה cameבא alongלְאוֹרֶך,
and she lookedהביט at this folderתיקייה,

12

37480

4704

ונאנא באה, והיא הסתכלה בקלסר הזה,

00:54

and she said, "What's that?"

13

42208

1591

והיא אמרה "מה זה?"

00:56

I said, "It's quantumקוונטי mechanicsמֵכָנִיקָה, Nanaננה."

14

44537

2642

אמרתי, "זאת מכניקה קוואנטית, נאנא."

00:59

And I triedניסה to explainלהסביר something
about what was on the pageעמוד.

15

47203

4806

וניסיתי להסביר משהו ממה שהיה על הדף.

01:04

It was to do with the nucleusגַרעִין
and Einsteinאיינשטיין A and B coefficientsמקדמים.

16

52033

3989

זה היה קשור בגרעין
ובמקדמי איינשטיין A ו-B.

01:08

And Nanaננה lookedהביט very impressedהתרשמנו.

17

56046

1790

ונראה היה שנאנא די התרשמה.

01:10

And then she said, "Oh.

18

58593

1310

ואז היא אמרה, "אהה.

01:13

What can you do when you know that?"

19

61053

2000

מה אפשר לעשות כשיודעים את זה?"

01:15

(Laughterצחוק)

20

63077

2000

(צחוק)

01:19

"Don't know, ma'amגְבִירתִי."

21

67495

1229

"לא יודעת, נאנא."

01:20

(Laughterצחוק)

22

68748

1064

(צחוק)

01:21

I think I said something about computersמחשבים,

23

69836

2000

אני חושבת שאמרתי משהו על מחשבים,

01:23

because it was all
I could think of at the time.

24

71860

3078

כי זה כל מה שיכולתי לחשוב עליו באותו הזמן.

01:26

But you can broadenלְהַרְחִיב that questionשְׁאֵלָה out,
because it's a very good questionשְׁאֵלָה --

25

74962

3644

אבל אפשר להרחיב את השאלה הזאת,
כי זאת שאלה טובה מאד --

01:30

"What can you do when you know that?"
when "that" is physicsפיזיקה?

26

78630

2902

"מה אפשר לעשות כשיודעים את זה?"
כש-"זה" זה פיזיקה?

01:33

And I've come to realizeלִהַבִין that when
we talk about physicsפיזיקה in societyחֶברָה

27

81556

3468

והתחוור לי שכשאנחנו מדברים על פיזיקה בחברה

01:37

and our sortסוג of imageתמונה of it,

28

85048

1402

והדימוי שלנו שלה,

01:38

we don't includeלִכלוֹל the things
that we can do when we know that.

29

86474

3152

אנחנו לא כוללים את הדברים שאנחנו יכולים
לעשות כשאנחנו יודעים את זה.

01:41

Our perceptionתפיסה of what physicsפיזיקה is
needsצרכי a bitbit of a shiftמִשׁמֶרֶת.

30

89650

2713

התפיסה שלנו של מהי פיזיקה
צריכה שינוי כלשהו.

01:44

Not only does it need a bitbit of a shiftמִשׁמֶרֶת,

31

92387

1904

ולא רק שהיא צריכה שינוי,

01:46

but sharingשיתוף this differentשונה perspectiveפֶּרספֶּקטִיבָה
mattersעניינים for our societyחֶברָה,

32

94315

5556

אלא שלחלוק את זווית הראייה החדשה הזו
על פיזיקה זה חשוב לחברה שלנו,

01:51

and I'm not just sayingפִּתגָם that
because I'm a physicistפִיסִיקַאִי and I'm biasedמְשׁוּחָד

33

99895

3208

ואני לא אומרת את זה בגלל שאני פיזיקאית
ויש לי ראייה מוטה

01:55

and I think we're the mostרוב
importantחָשׁוּב people in the worldעוֹלָם.

34

103127

2767

ואני חושבת שאנחנו האנשים הכי חשובים בעולם.

01:57

Honestיָשָׁר.

35

105918

1151

נשבעת.

01:59

So, the imageתמונה of physicsפיזיקה -- we'veיש לנו got
an imageתמונה problemבְּעָיָה, let's be honestיָשָׁר --

36

107093

3642

אז, התדמית שלנו של פיזיקה -- בואו נודה,
יש לנו בעיה של תדמית --

02:02

it hasn'tלא movedנִרגָשׁ on much from this.

37

110759

1814

לא השתנתה הרבה מזה.

02:04

This is a very famousמפורסם photographתַצלוּם
that's from the Solvayוהנדסה Conferenceוְעִידָה in 1927.

38

112597

4132

זהו תצלום מאד מפורסם
מועידת סולבאיי ב-1927.

02:08

This is when the great mindsמוחות
of physicsפיזיקה were grapplingנאבק

39

116753

4245

זה הרגע שבו המוחות הגדולים
של הפיזיקה נאבקו

02:13

with the natureטֶבַע of determinismדטרמיניזם

40

121022

2246

עם טבעו של הדטרמיניזם

02:15

and what it meansאומר
only to have a probabilityהִסתַבְּרוּת

41

123292

2080

ומה המשמעות של שתהיה לנו ההסתברות

02:17

that a particleחֶלְקִיק mightאולי be somewhereאי שם,

42

125396

1711

שחלקיק עשוי להיות במקום מסוים,

02:19

and whetherהאם any of it was realאמיתי.

43

127131

1582

ואם משהו מזה אמיתי.

02:20

And it was all very difficultקָשֶׁה.

44

128737

1467

וזה הכל היה מאד קשה.

02:22

And you'llאתה noticeהודעה they're all
very stern-lookingחמורת סבר menגברים in suitsחליפות.

45

130228

2963

ואם תשימו לב תראו שכולם
גברים חמורי-סבר בחליפות.

02:25

Marieמארי Curieקורי -- I keep maybe sayingפִּתגָם,
"Marieמארי Antoinetteאנטואנט,"

46

133215

2910

מארי קיורי -- אני ממשיכה תמיד
כמעט לומר "מארי אנטואנט,"

02:28

whichאיזה would be a turn-upלהדליק for the booksספרים --

47

136149

1964

מה שהיה תפנית גדולה בספרים --

02:30

Marieמארי Curieקורי, thirdשְׁלִישִׁי from the left
on the bottomתַחתִית there,

48

138137

2596

מארי קיורי, השלישית משמאל, בתחתית שם,

02:32

she was allowedמוּתָר in,
but had to dressשמלה like everybodyכולם elseאַחֵר.

49

140757

2715

היא הורשתה להצטרף,
אבל היתה צריכה להתלבש כמו כולם.

02:35

(Laughterצחוק)

50

143496

1025

(צחוק)

02:36

So, this is what physicsפיזיקה is like --
there's all these kindsמיני of hieroglyphicsהירוגליפים,

51

144545

3890

אז, ככה זה פיזיקה --
יש את כתב החרטומים הזה,

02:40

these are to do with wavesגלים and particlesחלקיקים.

52

148459

2173

זה קשור בגלים וחלקיקים.

02:42

That is an artist'sהאמן של impressionרוֹשֶׁם
of two blackשָׁחוֹר holesחורים collidingהתנגשות,

53

150656

3180

זה תפיסת אמן של שני חורים שחורים שמתנגשים,

02:45

whichאיזה makesעושה it look
worthשִׁוּוּי watchingצופה, to be honestיָשָׁר.

54

153860

2288

שגורם לזה להיות משהו שווה צפייה,
אם לומר את האמת.

02:48

I'm gladשַׂמֵחַ I didn't have to writeלִכתוֹב
the riskלְהִסְתָכֵּן assessmentהערכה

55

156172

2392

אני שמחה שלא הייתי צריכה לעשות
הערכת סיכונים

02:50

for whateverמה שתגיד was going on there.

56

158588

1532

למה שמתרחש שם.

02:52

The pointנְקוּדָה is: this is
the imageתמונה of physicsפיזיקה, right?

57

160144

2353

הנקודה היא: זו התדמית של פיזיקה, נכון?

02:54

It's weirdמְשׁוּנֶה and difficultקָשֶׁה,

58

162521

1199

זה מוזר וקשה,

02:55

doneבוצע by slightlyמְעַט strangeמוּזָר people
dressedלָבוּשׁ in a slightlyמְעַט strangeמוּזָר way.

59

163744

3124

עושים את זה אנשים קצת מוזרים שלבושים
בצורה קצת מוזרה.

02:58

It's inaccessibleלא נגיש, it's somewhereאי שם elseאַחֵר

60

166892

2001

זה בלתי נגיש, זה במקום אחר

03:00

and fundamentallyבִּיסוֹדוֹ, why should I careלְטַפֵּל?

61

168917

1810

ובעיקרון, למה שיהיה איכפת לי?

03:03

And the problemבְּעָיָה with that
is that I'm a physicistפִיסִיקַאִי,

62

171250

4269

והבעיה עם זה היא שאני פיזיקאית,

03:07

and I studyלימוד this.

63

175543

1473

ואני חוקרת את זה.

03:09

This -- this is my jobעבודה, right?

64

177040

2286

זו -- זאת העבודה שלי, כן?

03:11

I studyלימוד the interfaceמִמְשָׁק
betweenבֵּין the atmosphereאַטמוֹספֵרָה and the oceanאוקיינוס.

65

179350

3700

אני חוקרת את הממשק
בין האטמוספירה לאוקיינוס.

03:15

The atmosphereאַטמוֹספֵרָה is massiveמַסִיבִי,
the oceanאוקיינוס is massiveמַסִיבִי,

66

183074

2288

האטמוספירה היא מאסיבית,
האוקיינוס הוא מאסיבי,

03:17

and the thinדַק layerשִׁכבָה
that joinsמצטרף them togetherיַחַד

67

185386

2101

והשכבה הדקה שמחברת אותם

03:19

is really importantחָשׁוּב,

68

187511

1162

היא ממש חשובה,

03:20

because that's where things go
from one hugeעָצוּם reservoirמאגר to the other.

69

188697

3217

כי זה המקום בו דברים עוברים
ממאגר ענקי אחד לאחר.

03:23

You can see that the seaיָם surfaceמשטח --
that was me who tookלקח this videoוִידֵאוֹ --

70

191938

3714

אתם יכולים לראות שפני הים --
זו אני שצילמתי את הוידאו הזה --

03:27

the averageמְמוּצָע heightגוֹבַה of those wavesגלים
by the way, was 10 metersמטר.

71

195676

3135

הגובה הממוצע של הגלים האלו
היה 10 מטרים, דרך אגב.

03:30

So this is definitelyבהחלט physicsפיזיקה
happeningמתרחש here --

72

198835

2495

אז זו בהחלט פיזיקה שמתרחשת פה --

03:33

there's lots of things --
this is definitelyבהחלט physicsפיזיקה.

73

201354

2548

יש המון דברים -- זה בהחלט פיזיקה.

03:35

And yetעדיין it's not includedכלול
in our culturalתַרְבּוּתִי perceptionתפיסה of physicsפיזיקה,

74

203926

3550

ואף על פי כן, זה לא נכלל
בתפיסה התרבותית שלנו של פיזיקה,

03:39

and that bothersמפריע me.

75

207500

1826

וזה מטריד אותי.

03:41

So what is includedכלול
in our culturalתַרְבּוּתִי perceptionתפיסה of physicsפיזיקה?

76

209350

3328

אז מה כן נכלל בתפיסה התרבותית שלנו
של פיזיקה?

03:44

Because I'm a physicistפִיסִיקַאִי,
there has to be a graphגרָף, right?

77

212702

2810

כיוון שאני פיזיקאית, חייב להיות גרף,
לא ככה?

03:47

That's allowedמוּתָר.

78

215536

1156

זה מותר.

03:48

We'veללא שם: יש לנו got time alongלְאוֹרֶך the bottomתַחתִית here,
from very fastמָהִיר things there,

79

216716

4261

יש לנו זמן לאורך החלק התחתון כאן,
מדברים מאד מהירים שם,

03:53

to things that take a long time over here.

80

221001

3441

לדברים שלוקח להם המון זמן שם.

03:56

Smallקָטָן things at the bottomתַחתִית,
bigגָדוֹל things up there.

81

224466

2495

דברים קטנים בתחתית,
ודברים גדולים שם למעלה.

03:58

So, our currentנוֹכְחִי culturalתַרְבּוּתִי imageתמונה
of physicsפיזיקה looksנראה like this.

82

226985

3025

אז, התפיסה התרבותית הנוכחית של פיזיקה
נראית ככה.

04:02

There's quantumקוונטי mechanicsמֵכָנִיקָה
down in that cornerפינה,

83

230034

2521

יש מכניקה קוואנטית בפינה ההיא שם למטה,

04:04

it's very smallקָטָן, it's very weirdמְשׁוּנֶה,

84

232579

2000

זה מאד קטן, זה מאד מוזר,

04:06

it happensקורה very quicklyבִּמְהִירוּת,

85

234603

2001

זה קורה מאד מהר,

04:08

and it's a long way down
in the generalכללי ...

86

236628

3281

וזה רחוק, רחוק למטה, באופן כללי...

04:11

on the scaleסוּלָם of anything that mattersעניינים
for everydayכל יום life.

87

239933

2834

על סולם הדברים שחשובים לנו בחיי היום יום.

04:14

And then there's cosmologyקוסמולוגיה,
whichאיזה is up there;

88

242791

2332

ואז יש לנו את הקוסמולוגיה, שהיא שם למעלה;

04:17

very largeגָדוֹל, very farרָחוֹק away,

89

245147

1311

גדולה מאד, מאד רחוקה,

04:18

alsoגַם very weirdמְשׁוּנֶה.

90

246482

2000

גם מוזרה מאד.

04:20

And if you go to some placesמקומות

91

248506

2000

ואם תלכו למקומות מסוימים

04:22

like blackשָׁחוֹר holesחורים
in the beginningהתחלה of the universeעוֹלָם,

92

250530

3064

כמו חורים שחורים בהתחלה של היקום --
שני אלה מתחברים שם מאחורה --

04:25

we know that these are frontiersגבולות
in physicsפיזיקה, right?

93

253618

3002

אנחנו יודעים שאלו בחזית הפיזיקה, נכון?

04:28

There's lots of work beingלהיות doneבוצע
to discoverלְגַלוֹת newחָדָשׁ physicsפיזיקה

94

256644

2755

הרבה עבודה נעשית כדי לגלות פיזיקה חדשה

04:31

in these placesמקומות.

95

259423

1426

במקומות האלו.

04:33

But the thing is, you will noticeהודעה
there's a very largeגָדוֹל gapפער in the middleאֶמצַע.

96

261317

3517

אבל העניין הוא, אפשר לראות
שיש פער גדול באמצע.

04:36

And in that gapפער, there are manyרב things.

97

264858

2158

ושם, בפער הזה, יש הרבה דברים.

04:39

There are planetsכוכבי לכת and toaststoast
and volcanoesהרי געש and cloudsעננים

98

267040

2643

יש כוכבי לכת וטוסטים והרי געש ועננים

04:41

and clarinetsקלרינט and bubblesבועות and dolphinsדולפינים

99

269707

2137

וקלרינטים ובועות ודולפינים

04:43

and all sortsמיני of things
that make up our everydayכל יום life.

100

271868

3259

וכל מיני דברים
שמרכיבים את חיי היום יום שלנו.

04:47

And these are alsoגַם runלָרוּץ by physicsפיזיקה,
you'dהיית רוצה be surprisedמוּפתָע --

101

275151

3113

וגם הם עובדים על ידי פיזיקה,
אתם תתפלאו --

04:50

there is physicsפיזיקה in the middleאֶמצַע,
it's just that nobodyאף אחד talksשיחות about it.

102

278288

3299

יש פיזיקה באמצע,
פשוט אף אחד לא מדבר עליה.

04:53

And the thing about all of these
is that they all runלָרוּץ

103

281611

3971

והעניין עם כל אלו, זה שהם כולם עובדים

04:57

on a relativelyיחסית smallקָטָן numberמספר
of physicalגוּפָנִי lawsחוקי,

104

285606

3531

על מספר קטן יחסית של חוקים פיזיקליים,

05:01

things like Newton'sשל ניוטון lawsחוקי of motionתְנוּעָה,

105

289161

1878

דברים כמו חוקי התנועה של ניוטון,

05:03

thermodynamicsתֶרמוֹדִינָמִיקָה,

106

291063

1163

תרמודינמיקה,

05:04

some rotationalסיבוב dynamicsדִינָמִיקָה.

107

292250

1715

כמה דינמיקות סיבוביות.

05:05

The physicsפיזיקה in the middleאֶמצַע
appliesחל over a hugeעָצוּם rangeטווח,

108

293989

3528

הפיזיקה שבאמצע פועלת בטווח עצום,

05:09

from very, very smallקָטָן things
to very, very bigגָדוֹל things.

109

297541

2621

מדברים מאד, מאד קטנים,
לדברים מאד, מאד גדולים.

05:12

You have to try very hardקָשֶׁה
to get outsideבחוץ of this.

110

300186

2374

צריך ממש להתאמץ כדי לצאת מהטווח הזה.

05:14

And there is alsoגַם a frontierגְבוּל
in researchמחקר physicsפיזיקה here,

111

302584

3801

ויש גם חזית לפיזיקה מחקרית כאן,

05:18

it's just that nobodyאף אחד talksשיחות about it.

112

306409

1803

פשוט אף אחד לא מדבר על זה.

05:20

This is the worldעוֹלָם of the complexמורכב.

113

308236

1677

זהו העולם של המורכב.

05:21

When these lawsחוקי work togetherיַחַד,
they bringלְהָבִיא about

114

309937

2247

כשהחוקים הללו פועלים ביחד, הם יוצרים

05:24

the beautifulיפה, messyמבולגן,
complexמורכב worldעוֹלָם we liveלחיות in.

115

312208

2830

את העולם היפה, המבולגן, המורכב,
בו אנחנו חיים.

05:27

Fundamentallyבִּיסוֹדוֹ, this is the bitbit
that really mattersעניינים to me

116

315062

3673

בבסיס, זה החלק שבאמת חשוב לי

05:30

on an everydayכל יום basisבָּסִיס.

117

318759

1190

על בסיס יום יומי.

05:31

And this is the bitbit
that we don't talk about.

118

319973

2179

וזה החלק עליו אנחנו לא מדברים.

05:34

There's plentyשפע of physicsפיזיקה
researchמחקר going on here.

119

322176

2334

יש הרבה מחקר פיזיקאי שקורה פה.

05:36

But because it doesn't involveכרוך
pointingמצביע at starsכוכבים,

120

324534

2374

אבל כיוון שזה לא כולל הבטה בכוכבים,

05:38

people for some reasonסיבה
think it's not that.

121

326932

2082

אנשים משום מה חושבים שזה לא זה.

05:41

Now, the coolמגניב thing about this
is that there are so manyרב things

122

329038

3482

עכשיו, מה שמדליק בזה,
זה שיש כל כך הרבה דברים

05:44

in this middleאֶמצַע bitbit,

123

332544

2000

בחלק האמצעי הזה,

05:46

all followingהבא the sameאותו physicalגוּפָנִי lawsחוקי,

124

334568

2834

שכולם עובדים לפי אותם החוקים הפיזיקליים,

05:49

that we can see those lawsחוקי at work

125

337426

2325

שאנחנו יכולים לראות את החוקים הללו בפעולה

05:51

almostכִּמעַט all the time around us.

126

339775

2000

כמעט כל הזמן מסביב לנו.

05:53

I've got a little videoוִידֵאוֹ here.

127

341799

1415

יש לי וידיאו קצר כאן.

05:55

So the gameמִשְׂחָק is, one of these eggsביצים is rawגלם
and one of them has been boiledמְבוּשָׁל.

128

343238

3963

אז המשחק הוא, אחת הביצים האלו היא טרייה
ואחת מהן היא קשה.

05:59

I want you to tell me whichאיזה one is whichאיזה.

129

347225

2000

אני רוצה שאתם תגידו לי איזו היא איזו.

06:02

Whichאיזה one'sיחידות rawגלם?

130

350733

1782

איזו היא הלא מבושלת?

06:04

(Audienceקהל respondsמגיב)

131

352539

1146

(תגובות מהקהל)

06:05

The one on the left -- yes!

132

353709

1474

זו משמאל -- כן!

06:07

And even thoughאם כי you mightאולי not
have triedניסה that, you all knewידע.

133

355207

2840

ולמרות שאולי לא ניסיתם את זה, כולכם ידעתם.

06:10

The reasonסיבה for that is,
you setמַעֲרֶכֶת them spinningספינינג,

134

358071

2550

הסיבה לכך היא שמסובבים אותן,

06:12

and when you stop the cookedמְבוּשָׁל eggביצה,
the one that's completelyלַחֲלוּטִין solidמוצק,

135

360645

3183

וכשעוצרים את הביצה המבושלת,
זו שלגמרי מוצקה,

06:15

you stop the entireשלם eggביצה.

136

363852

1152

עוצרים את כל הביצה.

06:17

When you stop the other one,
you only stop the shellצדף;

137

365028

2563

כשעוצרים את השנייה, עוצרים רק את הקליפה;

06:19

the liquidנוזל insideבְּתוֹך is still rotatingמסתובב
because nothing'sשום דבר madeעָשׂוּי it stop.

138

367615

3346

הנוזל בפנים עדיין מסתובב
כיוון ששום דבר לא עצר אותו.

06:22

And then it pushesדוחף the shellצדף roundעָגוֹל again,
so the eggביצה startsמתחיל to rotateלְסוֹבֵב again.

139

370985

4282

ואז, הוא דוחף את הקליפה סביב שוב,
כך שהביצה מתחילה להסתובב שוב.

06:27

This is brilliantמַברִיק, right?

140

375291

2042

מבריק, לא?

06:29

It's a demonstrationהפגנה
of something in physicsפיזיקה

141

377357

2265

זוהי הדגמה של משהו בפיזיקה

06:31

that we call the lawחוֹק of conservationשימור
of angularזוויתית momentumתְנוּפָה,

142

379646

3346

לו אנחנו קוראים חוק שימור התנע הזוויתי,

06:35

whichאיזה basicallyבעיקרון saysאומר
that if you setמַעֲרֶכֶת something spinningספינינג

143

383016

2722

שבעיקרון אומר שאם אתם גורמים למשהו להסתובב

06:37

about a fixedתוקן axisצִיר,

144

385762

1155

סביב ציר קבוע,

06:38

that it will keep spinningספינינג
unlessאֶלָא אִם you do something to stop it.

145

386941

3095

הוא ימשיך להסתובב
אלא אם תעשו משהו בכדי לעצור אותו.

06:42

And that's really fundamentalבסיסי
in how the universeעוֹלָם worksעובד.

146

390060

3180

וזה ממש ביסוד של איך שהיקום מתנהל.

06:45

And it's not just eggsביצים that it appliesחל to,

147

393264

2600

וזה לא עובד רק על ביצים,

06:47

althoughלמרות ש it's really usefulמוֹעִיל
if you're the sortסוג of personאדם --

148

395888

2812

למרות שזה מאד מועיל,
אם אתם מסוג האנשים הזה --

06:50

and apparentlyככל הנראה, these people do existקיימים --

149

398724

1943

ומסתבר שיש אנשים כאלה --

06:52

who will boilרְתִיחָה eggsביצים
and then put them back in the fridgeמְקָרֵר.

150

400691

2787

שמבשלים ביצים ושמים אותן חזרה במקרר.

06:55

Who does that? Don't admitלְהוֹדוֹת to it --
it's OK. We won'tרָגִיל judgeלִשְׁפּוֹט you.

151

403502

3105

מי עושה את זה? אל תודו בכך --
זה בסדר. לא נשפוט אתכם.

06:58

But it's alsoגַם got much
broaderרחבה יותר applicabilitiesתחזיות.

152

406631

3069

אבל יש לזה יישומים הרבה יותר רחבים.

07:01

This is the Hubbleהאבל Spaceמֶרחָב Telescopeטֵלֶסקוֹפּ.

153

409724

1972

זהו טלסקופ החלל האבל.

07:03

The Hubbleהאבל Ultraאוּלְטרָה Deepעָמוֹק Fieldשדה,
whichאיזה is a very tinyזָעִיר partחֵלֶק of the skyשָׁמַיִם.

154

411720

3192

השדה האולטרה עמוק של האבל,
שהוא חלק מאד זעיר מהשמיים.

07:06

Hubbleהאבל has been floatingצָף
in freeחופשי spaceמֶרחָב for 25 yearsשנים,

155

414936

3121

האבל כבר מרחף בחלל החופשי 25 שנה,

07:10

not touchingנוגע anything.

156

418081

1568

בלי לגעת בשום דבר.

07:11

And yetעדיין it can pointנְקוּדָה
to a tinyזָעִיר regionאזור of skyשָׁמַיִם.

157

419673

2706

ובכל זאת הוא יכול לפנות
לאזור זעיר של השמיים.

07:14

For 11 and a halfחֲצִי daysימים,
it did it in sectionsסעיפים,

158

422403

4302

במשך 11 וחצי ימים, הוא עשה את זה בחתכים,

07:18

accuratelyבמדויק enoughמספיק
to take amazingמדהים imagesתמונות like this.

159

426729

2654

בצורה מדויקת מספיק
כדי לתפוס תמונות מדהימות כמו זו.

07:21

So the questionשְׁאֵלָה is:

160

429407

1159

אז השאלה היא:

07:22

How does something
that is not touchingנוגע anything

161

430590

2414

איך משהו, שלא נוגע בשום דבר

07:25

know where it is?

162

433028

1161

איך הוא יודע איפה הוא נמצא?

07:26

The answerתשובה is that right in the middleאֶמצַע
of it, it has something

163

434213

2961

התשובה היא שממש במרכז שלו, יש לו משהו

07:29

that, to my great disappointmentאַכזָבָה,
isn't a rawגלם eggביצה,

164

437198

2371

שלאכזבתי הגדולה, הוא לא ביצה טרייה,

07:31

but basicallyבעיקרון does the sameאותו jobעבודה.

165

439593

1539

אבל עושה בעצם את אותו הדבר.

07:33

It's got gyroscopesגירוסקופים whichאיזה are spinningספינינג,

166

441156

1879

יש לו גירוסקופים שמסתובבים,

07:35

and because of the lawחוֹק
of conservationשימור of angularזוויתית momentumתְנוּפָה,

167

443059

2804

ובגלל חוק שימור התנע הזוויתי,

07:37

they keep spinningספינינג
with the sameאותו axisצִיר, indefinitelyללא הגבלת זמן.

168

445887

2574

הם ממשיכים להסתובב סביב אותו הציר, לנצח.

07:40

Hubbleהאבל kindסוג of rotatesמסובב around them,
and so it can orientמִזְרָח itselfעצמה.

169

448485

3089

האבל כאילו מסתובב סביבם,
וככה הוא יכול לכוון את עצמו.

07:43

So the sameאותו little physicalגוּפָנִי lawחוֹק
we can playלְשַׂחֵק with in the kitchenמִטְבָּח and use,

170

451598

4144

אז אותו החוק הפיזיקלי הקטן
איתו אנחנו יכולים לשחק במטבח ולהשתמש בו,

07:47

alsoגַם explainsמסביר what makesעושה possibleאפשרי
some of the mostרוב advancedמִתקַדֵם technologyטֶכנוֹלוֹגִיָה

171

455766

4553

מסביר גם מה מאפשר חלק
מהטכנולוגיות המתקדמות ביותר

07:52

of our time.

172

460343

1751

של זמננו.

07:54

So this is the funכֵּיף bitbit of physicsפיזיקה,
that you learnלִלמוֹד these patternsדפוסי

173

462118

3607

אז זה החלק הכיפי של פיזיקה,
שלומדים את הדפוסים האלה

07:57

and then you can applyלהגיש מועמדות them
again and again and again.

174

465749

2561

ואז אפשר ליישם אותם שוב ושוב ושוב.

08:00

And it's really rewardingמַכנִיס
when you spotלְזַהוֹת them in newחָדָשׁ placesמקומות.

175

468334

2876

וזה ממש מתגמל כשמזהים אותם במקומות חדשים.

08:03

This is the funכֵּיף of physicsפיזיקה.

176

471234

1493

זה הכיף בפיזיקה.

08:04

I have shownמוצג that eggביצה videoוִידֵאוֹ
to an audienceקהל fullמלא of businesspeopleאנשי עסקים onceפַּעַם

177

472751

4454

הראיתי פעם את הוידאו של הביצים
לקהל מלא באנשי עסקים

08:09

and they were all dressedלָבוּשׁ up very smartlyבחוכמה
and tryingמנסה to impressלְהַרְשִׁים theirשֶׁלָהֶם bossesהבוסים.

178

477229

4650

והם כולם היו לבושים בגנדרנות
וניסו להרשים את הבוסים שלהם.

08:13

And I was runningרץ out of time,
so I showedparagraphs the eggביצה videoוִידֵאוֹ and then said,

179

481903

3779

והזמן עמד להגמר לי,
אז הראיתי את הוידאו של הביצים ואז אמרתי,

"טוב, אתם יכולים לפתור את זה לבד,
ולשאול אותי אחר-כך בשביל לבדוק."

08:17

"Well, you can work it out,
and askלִשְׁאוֹל me afterwardsלאחר מכן to checkלבדוק."

180

485706

2860

08:20

Then I left the stageשלב.

181

488590

1157

אז ירדתי מהבמה.

08:21

And I had, literallyפשוטו כמשמעו,

182

489771

1153

והיו לי, פשוטו כמשמעו,

08:22

middle-agedגיל העמידה grownמְגוּדָל menגברים
tuggingהִגָרְרוּת on my sleeveשרוול afterwardsלאחר מכן,

183

490948

2577

גברים מבוגרים בגיל המעבר,
מושכים לי בשרוולים לאחר מכן,

08:25

sayingפִּתגָם, "Is it this? Is it this?"

184

493549

1636

שואלים, "זה זה? זה זה?"

08:27

And when I said, "Yes." They wentהלך, "Yes!"

185

495209

2004

וכשאמרתי "כן", הם אמרו "יש!"

08:29

(Laughterצחוק)

186

497237

1020

(צחוק)

08:30

The joyשִׂמְחָה that you get
from spottingתַצְפִּית these patternsדפוסי

187

498281

2458

התענוג של זיהוי הדפוסים האלה

08:32

doesn't go away when you're an adultמְבוּגָר.

188

500763

2117

לא נעלם כשאתם מבוגרים.

08:34

And that's really importantחָשׁוּב,

189

502904

1755

וזה ממש חשוב.

08:36

because physicsפיזיקה is all about patternsדפוסי,

190

504683

2479

כי פיזיקה נוגעת כולה לדפוסים,

08:39

and a smallקָטָן numberמספר of patternsדפוסי
give you accessגִישָׁה

191

507186

2646

ומספר קטן של דפוסים נותנים לכם גישה

08:41

to almostכִּמעַט all of the physicsפיזיקה
in our everydayכל יום worldעוֹלָם.

192

509856

3467

לכמעט כל הפיזיקה
שבחיי היום-יום שלנו בעולם.

08:45

The thing that's bestהטוב ביותר about this
is it involvesכרוך playingמשחק with toysצעצועים.

193

513347

3571

הדבר שהכי טוב בזה,
זה שזה כולל משחק בצעצועים.

08:48

Things like the eggביצה shouldn'tלא צריך be dismissedמְפוּטָר
as the mundaneאַרְצִי little things

194

516942

3491

דברים כמו הביצה לא צריכים להיות מבוטלים
כדברים משעממים וקטנים

08:52

that we just give the kidsילדים to playלְשַׂחֵק with
on a Saturdayיום שבת afternoonאחרי הצהריים

195

520457

3086

שאנחנו רק נותנים לילדים לשחק איתם
ביום שבת אחר הצהריים

08:55

to keep them quietשֶׁקֶט.

196

523567

1165

כדי שיהיו בשקט.

08:56

This is the stuffדברים
that actuallyלמעשה really mattersעניינים,

197

524756

2256

אלו הדברים שבעצם ממש חשובים,

08:59

because this is the lawsחוקי of the universeעוֹלָם
and it appliesחל to eggsביצים

198

527036

3024

כיוון שאלו הם חוקי היקום,
והם חלים על ביצים

09:02

and toastהרמת כוסית fallingנופל butter-sideצד חמאה down
and all sortsמיני of other things,

199

530084

3279

ועל טוסטים שנופלים עם החמאה למטה
וכל מיני דברים אחרים,

09:05

just as much as it appliesחל
to modernמוֹדֶרנִי technologyטֶכנוֹלוֹגִיָה

200

533387

2434

בדיוק באותה המידה שהם
חלים על טכנולוגיה מודרנית

09:07

and anything elseאַחֵר
that's going on in the worldעוֹלָם.

201

535845

2213

וכל דבר אחר שקורה בעולם.

09:10

So I think we should playלְשַׂחֵק
with these patternsדפוסי.

202

538082

3714

אז אני חושבת שאנחנו צריכים
לשחק עם הדפוסים הללו.

09:13

Basicallyבעיקרון, there are a smallקָטָן
numberמספר of conceptsמושגים

203

541820

2215

בעיקרון, ישנו מספר קטן של עקרונות

09:16

that you can becomeהפכו familiarמוּכָּר with
usingמבנה יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוניפים יוני things in your kitchenמִטְבָּח,

204

544059

3005

אותם אפשר ללמוד
משימוש בכלי המטבח שלכם,

09:19

that are really usefulמוֹעִיל
for life in the outsideבחוץ worldעוֹלָם.

205

547088

2765

שהם מאד יעילים בשביל החיים בעולם החיצוני.

09:21

If you want to learnלִלמוֹד about thermodynamicsתֶרמוֹדִינָמִיקָה,
a duckברווז is a good placeמקום to startהַתחָלָה,

206

549877

3557

אם אתם רוצים ללמוד על תרמודינמיקה,
ברווז זה דבר טוב להתחיל איתו,

09:25

for exampleדוגמא, why theirשֶׁלָהֶם feetרגל
don't get coldקַר.

207

553458

2052

לדוגמא, למה כפות הרגליים שלהם לא מתקררות.

09:27

Onceפַּעַם you've got a bitbit
of thermodynamicsתֶרמוֹדִינָמִיקָה with the duckברווז,

208

555534

2551

ברגע שהבנתם את מעט התרמודינמיקה עם הברווז,

09:30

you can alsoגַם explainלהסביר fridgesמקררים.

209

558109

1419

אתם יכולים גם להסביר מקררים.

09:31

Magnetsמגנטים that you can playלְשַׂחֵק with
in your kitchenמִטְבָּח

210

559552

2761

מגנטים, איתם אתם יכולים לשחק במטבח שלכם,

09:34

get you to windרוּחַ turbinesטורבינות
and modernמוֹדֶרנִי energyאֵנֶרְגִיָה generationדוֹר.

211

562337

4040

יביאו אתכם לטורבינות רוח
ולייצור אנרגיה מודרני.

09:38

Raisinsצימוקים in [fizzyתוֹסֵס] lemonadeלימונדה, whichאיזה is always
a good thing to playלְשַׂחֵק with.

212

566401

3044

צימוקים בלימונדה תוססת,
שהיא תמיד דבר טוב לשחק איתו.

09:41

If you're at a boringמְשַׁעֲמֵם partyמפלגה,
fishדג some raisinsצימוקים out of the barבָּר snacksחֲטִיפִים,

213

569469

3279

אם אתם במסיבה משעממת,
דוגו כמה צימוקים מהחטיפים שעל הבר,

09:44

put them in some lemonadeלימונדה.

214

572772

2000

ושימו אותם בקצת לימונדה.

09:46

It's got threeשְׁלוֹשָׁה consequencesהשלכות.

215

574796

1587

יהיו לזה שלוש השלכות.

09:48

First thing is, it's quiteדַי good
to watch; try it.

216

576407

2367

קודם כל, זה די כיף לראות; נסו את זה.

09:50

Secondlyשנית, it sendsשולח the boringמְשַׁעֲמֵם people away.

217

578798

2515

דבר שני, זה מסלק
את האנשים המשעממים מהמקום.

09:53

Thirdlyשְׁלִישִׁית, it bringsמביא
the interestingמעניין people to you.

218

581337

2363

דבר שלישי, זה מביא את האנשים המעניינים
אליכם.

09:55

You winלנצח on all frontsחזיתות.

219

583724

1363

תצאו מנצחים מכל החזיתות.

09:57

And then there's spinסיבוב
and gasגַז lawsחוקי and viscosityצְמִיגוּת.

220

585111

3347

ואז יש את הספין, וחוקי הגזים וצמיגות.

10:00

There's these little patternsדפוסי,
and they're right around us everywhereבכל מקום.

221

588482

3492

יש את הדפוסים הקטנים האלו,
והם ממש מסביבנו בכל מקום.

10:03

And it's fundamentallyבִּיסוֹדוֹ democraticדֵמוֹקרָטִי, right?

222

591998

3561

וזה דמוקרטי באופן בסיסי, לא?

10:07

Everybodyכולם has accessגִישָׁה to the sameאותו physicsפיזיקה;
you don't need a bigגָדוֹל, poshמְהוּדָר labמַעבָּדָה.

223

595583

3652

לכולם יש גישה לאותה הפיזיקה;
אתם לא צריכים מעבדה גדולה ויוקרתית.

10:11

When I wroteכתבתי the bookסֵפֶר,
I had the chapterפֶּרֶק on spinסיבוב.

224

599259

3954

כשכתבתי את הספר, היה לי את הפרק על הספין.

10:15

I had writtenכתוב a bitbit
about toastהרמת כוסית fallingנופל butter-sideצד חמאה down.

225

603237

2682

כתבתי קצת על טוסטים שנופלים
על הצד עם החמאה.

10:17

I gaveנתן the chapterפֶּרֶק to a friendחָבֵר of mineשלי
who'sמי זה not a scientistמַדְעָן,

226

605943

3072

נתתי את הפרק לחבר שהוא לא מדען,

10:21

for him to readלקרוא and tell me
what he thought,

227

609039

2114

בשביל שייקרא ויגיד לי מה הוא חושב,

10:23

and he tookלקח the chapterפֶּרֶק away.

228

611177

3078

והוא לקח את הפרק ממני.

10:26

He was workingעובד overseasחוּץ לָאָרֶץ.

229

614279

1209

הוא עבד מעבר לים.

10:27

I got this textטֶקסט messageהוֹדָעָה back from him
a coupleזוּג of weeksשבועות laterיותר מאוחר,

230

615512

2977

קיבלתי את המסרון הזה ממנו
כמה שבועות אחר כך,

10:30

and it said, "I'm at breakfastארוחת בוקר
in a poshמְהוּדָר hotelמלון in Switzerlandשוויץ,

231

618513

4209

והוא הלך: "אני בארוחת בוקר,
במלון מהודר בשווייץ,

10:34

and I really want
to pushלִדחוֹף toastהרמת כוסית off the tableשולחן,

232

622746

2732

וממש מתחשק לי לדחוף טוסט מהשולחן,

10:37

because I don't believe what you wroteכתבתי."

233

625502

2542

כי אני לא מאמין למה שכתבת."

10:40

And that was the good bitbit --
he doesn't have to.

234

628068

2315

וזה היה הקטע הטוב -- הוא לא צריך.

10:42

He can pushלִדחוֹף the toastהרמת כוסית off the tableשולחן
and try it for himselfעַצמוֹ.

235

630407

3456

הוא יכול לדחוף את הטוסט מהשולחן
ולנסות את זה בעצמו.

10:45

And so there's two importantחָשׁוּב things
to know about scienceמַדָע:

236

633887

3837

ככה שיש שני דברים חשובים
שצריך לדעת על מדע:

10:49

the fundamentalבסיסי lawsחוקי we'veיש לנו learnedמְלוּמָד
throughדרך experienceניסיון and experimentationניסוי,

237

637748

4314

יש את החוקים הבסיסיים,
שלמדנו דרך ניסיון חיים וניסויים,

10:54

work.

238

642086

1154

שהם עובדים.

10:55

The day we dropיְרִידָה an appleתפוח עץ and it goesהולך up,

239

643264

1982

ביום בו נשחרר תפוח מהיד והוא יעלה למעלה,

10:57

then we'llטוֹב have a debateעימות about gravityכוח משיכה.

240

645270

1916

אז יהיה לנו ויכוח לגבי הכבידה.

10:59

Up to that pointנְקוּדָה,
we basicallyבעיקרון know how gravityכוח משיכה worksעובד,

241

647210

2590

עד אז, אנחנו בעיקרון יודעים
איך הכבידה עובדת,

11:01

and we can learnלִלמוֹד the frameworkמִסגֶרֶת.

242

649824

1534

ואנחנו יכולים ללמוד את המערכת.

11:03

Then there's the processתהליך
of experimentationניסוי:

243

651382

2287

ואז יש את תהליך ביצוע הניסויים:

11:05

havingשיש confidenceאֵמוּן in things,
tryingמנסה things out,

244

653693

2203

לבטוח בדברים, לנסות דברים,

11:07

criticalקריטי thinkingחושב -- how we moveמהלך \ לזוז \ לעבור
scienceמַדָע forwardקָדִימָה --

245

655920

2469

מחשבה ביקורתית --
איך אנחנו מקדמים את המדע --

11:10

and you can learnלִלמוֹד bothשניהם of those things

246

658413

2000

ואפשר ללמוד את שני הדברים הללו

11:12

by playingמשחק with toysצעצועים
in the everydayכל יום worldעוֹלָם.

247

660437

3095

על ידי משחק עם צעצועים בעולם היומיומי.

11:15

And it's really importantחָשׁוּב,

248

663556

2147

וזה ממש חשוב,

11:17

because there's all this talk
about technologyטֶכנוֹלוֹגִיָה,

249

665727

2215

כי יש את כל הדיבורים האלה על טכנולוגיה,

11:19

we'veיש לנו heardשמע talksשיחות about quantumקוונטי computingמחשוב

250

667966

2001

שמענו הרצאות על מחשוב קוואנטי

11:21

and all these mysteriousמסתורי, far-offרחוק things.

251

669991

2001

וכל הדברים המסתוריים, הרחוקים הללו.

11:24

But fundamentallyבִּיסוֹדוֹ, we still liveלחיות in bodiesגופים
that are about this sizeגודל,

252

672016

3834

אבל בבסיסו של עניין, אנחנו עדיין חיים
בגוך, שהוא בערך בגודל הזה,

11:27

we still walkלָלֶכֶת about,
sitלָשֶׁבֶת on chairsכִּיסְאוֹת that are about this sizeגודל,

253

675874

2937

אנחנו עדיין מתהלכים, יושבים על כסאות
שהם בערך בגודל הזה,

11:30

we still liveלחיות in the physicalגוּפָנִי worldעוֹלָם.

254

678835

2000

אנחנו עדיין חיים בעולם הפיזיקלי.

11:32

And beingלהיות familiarמוּכָּר with these conceptsמושגים
meansאומר we're not helplessחסר ישע.

255

680859

3948

ולהכיר את העקרונות הללו,
אומר שאנחנו לא חסרי אונים.

11:36

And I think it's really importantחָשׁוּב
that we're not helplessחסר ישע,

256

684831

2851

ואני חושבת שזה ממש חשוב
שאנחנו לא חסרי אונים,

11:39

that societyחֶברָה feelsמרגיש it can look at things,

257

687706

2208

שהחברה מאמינה שהיא יכולה לבחון דברים,

11:41

because this isn't
about knowingיוֹדֵעַ all the answersתשובות.

258

689938

2666

כי הרעיון זה לא שיש לנו את כל התשובות.

11:44

It's about havingשיש the frameworkמִסגֶרֶת
so you can askלִשְׁאוֹל the right questionsשאלות.

259

692628

3417

זה שתהיה לנו מערכת
שמאפשרת לשאול את השאלות הנכונות.

11:48

And by playingמשחק with these fundamentalבסיסי
little things in everydayכל יום life,

260

696069

3514

ועל ידי משחק עם הדברים הקטנים,
הבסיסיים האלה שבחיי היומיום,

11:51

we gainלְהַשִׂיג the confidenceאֵמוּן
to askלִשְׁאוֹל the right questionsשאלות.

261

699607

2735

אנחנו צוברים ביטחון
לשאול את השאלות הנכונות.

11:54

So, there's a biggerגדול יותר thing.

262

702366

1686

אז, יש משהו גדול יותר.

11:56

In answerתשובה to Nana'sשל סבתא questionשְׁאֵלָה

263

704076

1374

בתשובה לשאלה של נאנא

11:57

about what can you do
when you know that --

264

705474

2010

על מה אפשר לעשות כשיודעים את זה --

11:59

because there's lots of stuffדברים
in the everydayכל יום worldעוֹלָם

265

707508

2453

כי יש המון דברים בעולם היומיומי

12:01

that you can do when you know that,

266

709985

1697

שאפשר לעשות כשיודעים את זה,

12:03

especiallyבמיוחד if you've got
eggsביצים in the fridgeמְקָרֵר --

267

711706

2454

בעיקר אם יש לכם ביצים במקרר --

12:06

there's a much deeperעמוק יותר answerתשובה.

268

714184

2322

יש תשובה הרבה יותר מעמיקה.

12:08

And so there's all the funכֵּיף
and the curiosityסַקרָנוּת

269

716530

2164

וככה שיש את כל הכיף והסקרנות

12:10

that you could have playingמשחק with toysצעצועים.

270

718718

1962

שאפשר לקבל ממשחק בצעצועים.

12:12

By the way -- why should kidsילדים have
all the funכֵּיף, right?

271

720704

3548

דרך אגב -- למה שרק הילדים ייהנו, לא ככה?

12:16

All of us can have funכֵּיף playingמשחק with toysצעצועים,

272

724276

2000

כולנו יכולים ליהנות ממשחק עם צעצועים,

12:18

and we shouldn'tלא צריך be embarrassedנָבוֹך about it.

273

726300

2000

ואנחנו לא צריכים להתבייש בזה.

12:20

You can blameאשמה me, it's fine.

274

728324

1878

אתם יכולים להאשים אותי, זה בסדר.

12:22

So when it comesבא to reasonsסיבות
for studyingלומד physicsפיזיקה, for exampleדוגמא,

275

730226

5409

אז כשזה מגיע לסיבות
למה ללמוד פיזיקה, לדוגמה,

12:27

here is the bestהטוב ביותר reasonסיבה I can think of:

276

735659

2891

הנה הסיבה הטובה ביותר
עליה אני יכולה לחשוב:

12:30

I think that eachכל אחד of us has
threeשְׁלוֹשָׁה life-supportתמיכה בחיים systemsמערכות.

277

738574

3832

אני חושבת שלכל אחד מאיתנו
יש שלוש מערכות תומכות-חיים.

12:34

We'veללא שם: יש לנו got our ownשֶׁלוֹ bodyגוּף, we'veיש לנו got a planetכוכב לכת

278

742430

2357

יש לנו את הגוף שלנו, יש לנו כוכב-לכת

12:36

and we'veיש לנו got our civilizationתַרְבּוּת.

279

744811

1767

ויש לנו את הציוויליזציה שלנו.

12:38

Eachכל אחד of those is an independentעצמאי
life-supportתמיכה בחיים systemמערכת,

280

746602

3039

כל אחת מאלו היא מערכת תומכת-חיים עצמאית,

12:41

keepingשְׁמִירָה us aliveבחיים in its ownשֶׁלוֹ way.

281

749665

2000

ששומרת אותנו בחיים בדרך שלה.

12:43

And they all runלָרוּץ
on the fundamentalבסיסי physicalגוּפָנִי lawsחוקי

282

751689

3167

וכולן מתנהלות בהתאם לחוקי הפיזיקה הבסיסיים

12:46

that you can learnלִלמוֹד in the kitchenמִטְבָּח
with eggsביצים and teacupsספלי תה and lemonadeלימונדה,

283

754880

3400

שאתם יכולים ללמוד במטבח
עם ביצים וכוסות תה ולימונדה,

12:50

and everything elseאַחֵר you can playלְשַׂחֵק with.

284

758304

1879

וכל דבר אחר איתו אתם יכולים לשחק.

12:52

This is the reasonסיבה, for exampleדוגמא,

285

760207

1601

זו הסיבה, לדוגמה,

12:53

why something like climateאַקלִים changeשינוי
is suchכגון a seriousרְצִינִי problemבְּעָיָה,

286

761832

2905

שמשהו כמו שינויי האקלים
הוא בעיה כל כך חמורה,

12:56

because It's two of these
life-supportתמיכה בחיים systemsמערכות,

287

764761

2532

כי זה שתיים ממערכות תומכות-החיים הללו,

12:59

our planetכוכב לכת and our civilizationתַרְבּוּת,

288

767317

1768

כוכב הלכת שלנו והציוויליצזיה שלנו,

13:01

kindסוג of buttingנְגִיחָה up againstמול eachכל אחד other;

289

769109

1955

שמתנשות אחת כנגד השנייה כמעט;

13:03

they're in conflictסְתִירָה,
and we need to negotiateלָשֵׂאת וְלָתֵת that boundaryגְבוּל.

290

771088

2892

הן במאבק, ואנחנו צריכים לדון בגבולות.

13:06

And the fundamentalבסיסי physicalגוּפָנִי lawsחוקי
that we can learnלִלמוֹד

291

774004

2516

וחוקי הפיזיקה הבסיסיים שאנחנו יכולים ללמוד

13:08

that are the way
the worldעוֹלָם around us worksעובד,

292

776544

2180

שהם הדרך שהעולם סביבנו עובד,

13:10

are the toolsכלים at the basisבָּסִיס of everything;

293

778748

2420

הם הכלים שמחזיקים את הכל;

13:13

they're the foundationקרן.

294

781192

1362

הם היסודות.

13:14

There's lots of things
to know about in life,

295

782578

2171

יש הרבה דברים לדעת על החיים,

13:16

but knowingיוֹדֵעַ the foundationsיסודות
is going to get you a long way.

296

784773

2796

אבל להכיר את היסודות ייקח אתכם רחוק.

13:19

And I think this, if you're not interestedמעוניין
in havingשיש funכֵּיף with physicsפיזיקה

297

787593

3641

ואני חושבת שזה,
אם אתם לא מעוניינים להינות מפיזיקה

13:23

or anything like that -- strangeמוּזָר,
but apparentlyככל הנראה, these people existקיימים --

298

791258

4051

או דברים כאלה -- מוזר,
אבל מסתבר שיש אנשים כאלה --

13:27

you surelyלְלֹא סָפֵק are interestedמעוניין
in keepingשְׁמִירָה yourselfעַצמְךָ aliveבחיים

299

795333

4087

בטוח שאתם מעוניינים לשמור את עצמכם בחיים

13:31

and in how our life-supportתמיכה בחיים systemsמערכות work.

300

799444

2051

ובאיך המערכות תומכות-החיים שלנו עובדות.

13:33

The frameworkמִסגֶרֶת for physicsפיזיקה
is remarkablyלהפליא constantקָבוּעַ;

301

801519

4775

כי המסגרת של הפיזיקה היא יציבה להפליא;

13:38

it's the sameאותו in lots and lots
of things that we measureלִמְדוֹד.

302

806318

2676

היא זהה בהמון, המון דברים שאנחנו מודדים.

13:41

It's not going to changeשינוי anytimeבכל עת soonבקרוב.

303

809018

1838

היא לא הולכת להשתנות בקרוב.

13:42

They mightאולי discoverלְגַלוֹת
some newחָדָשׁ quantumקוונטי mechanicsמֵכָנִיקָה,

304

810880

2263

אולי הם יגלו איזושהי מכניקת קוואנטים חדשה,

13:45

but applesתפוחים right here
are still going to fallנפילה down.

305

813167

2656

אבל כאן תפוחים ימשיכו ליפול כלפי מטה.

13:47

So, the questionשְׁאֵלָה is --

306

815847

2123

אז השאלה היא --

13:49

I get askedשאל sometimesלִפְעָמִים: How do you startהַתחָלָה?

307

817994

2289

שואלים אותי את זה מדי פעם: איך מתחילים?

13:52

What's the placeמקום to startהַתחָלָה

308

820307

1221

מה המקום להתחיל בו

13:53

if you're interestedמעוניין in the physicalגוּפָנִי
worldעוֹלָם, in not beingלהיות helplessחסר ישע,

309

821552

3256

אם אתם מעוניינים בעולם הפיזיקלי,
בלא להיות חסרי אונים,

13:56

and in findingמִמצָא some toysצעצועים to playלְשַׂחֵק with?

310

824832

1837

ובלמצוא כמה צעצועים לשחק איתם?

13:58

Here is my suggestionהַצָעָה to you:

311

826693

2404

הנה ההצעה שלי עבורכם:

14:01

the placeמקום to startהַתחָלָה is that momentרֶגַע --
and adultsמבוגרים do this --

312

829121

5399

המקום להתחיל, הוא הרגע ההוא
-- ומבוגרים עושים את זה --

14:06

you're driftingנסחף alongלְאוֹרֶך somewhereאי שם,

313

834544

1862

אתם הולכים לכם איפהשהו,

14:08

and you spotלְזַהוֹת something
and your brainמוֹחַ goesהולך, "Oh, that's weirdמְשׁוּנֶה."

314

836430

3591

ואתם מבחינים במשהו,
והמוח שלכם הולך, "הממ, זה מוזר."

14:12

And then your consciousnessתוֹדָעָה goesהולך,
"You're an adultמְבוּגָר. Keep going."

315

840045

3624

ואז ההכרה שלכם הולכת,
"אתה מבוגר. תמשיך ללכת."

14:15

And that's the pointנְקוּדָה --
holdלְהַחזִיק that thought --

316

843693

2839

וזה הרגע -- שימרו את המחשבה הזאת --

14:18

that bitbit where your brainמוֹחַ wentהלך,
"Oh, that's a bitbit oddמוזר,"

317

846556

2628

הרגע הזה שהמוח שלכם הלך,
"הממ.., זה קצת מוזר,"

14:21

because there's something
there to playלְשַׂחֵק with,

318

849208

2053

כי יש משהו לשחק איתו,

14:23

and it's worthשִׁוּוּי you playingמשחק with it,

319

851285

1718

וזה שווה לשחק איתו,

14:25

so that's the placeמקום to startהַתחָלָה.

320

853027

1396

ככה שזה המקום להתחיל בו.

14:26

But if you don't have
any of those little momentsרגעים

321

854447

2366

אבל אם אין לכם אף אחד מהרגעים הקטנים האלה

14:28

on your way home from this eventמִקרֶה,

322

856837

1596

בדרך חזרה מהאירוע הזה,

14:30

here are some things to startהַתחָלָה with.

323

858457

1685

הנה כמה דברים להתחיל איתם.

14:32

Put raisinsצימוקים in [fizzyתוֹסֵס] lemonadeלימונדה;
highlyמְאוֹד entertainingמְשַׁעַשֵׁעַ.

324

860166

2162

שימו צימוקים בלימונדה תוססת; מאד משעשע.

14:34

Watch a coffeeקָפֶה spillלשפוך dryיָבֵשׁ.

325

862352

2000

תסתכלו איך קפה שנשפך מתייבש.

14:36

I know that soundsקולות a little bitbit
like watchingצופה paintצֶבַע dryיָבֵשׁ,

326

864376

2604

אני יודעת שזה נשמע קצת כמו
להסתכל איך צבע מתייבש,

14:39

but it does do quiteדַי weirdמְשׁוּנֶה things;
it's worthשִׁוּוּי watchingצופה.

327

867004

3465

אבל זה באמת עושה דברים די משונים;
שווה להסתכל על זה.

14:42

I'm an acquiredנרכש tasteטַעַם at dinnerאֲרוּחַת עֶרֶב partiesמסיבות
if there are teacupsספלי תה around.

328

870493

4195

צריך להתרגל אליי בארוחות ערב,
אם יש כוסות תה בסביבה.

14:46

There are so manyרב things you can do
to playלְשַׂחֵק with teacupsספלי תה, it's brilliantמַברִיק.

329

874712

3440

יש כל-כך הרבה דברים שאפשר לעשות
כדי לשחק עם כוסות תה, שזה נהדר.

14:50

The mostרוב obviousברור one
is to get a teacupכוס תה, get a spoonכף,

330

878176

3409

הברור ביותר, הוא לקחת כוס תה, לקחת כפית,

14:53

tapבֶּרֶז the teacupכוס תה around the rimשפה and listen,

331

881609

2318

ולהכות בעדינות סביב השוליים של כוס התה,
ולהקשיב,

14:55

and you will hearלִשְׁמוֹעַ something strangeמוּזָר.

332

883951

1795

ואתם תשמעו משהו משונה.

14:57

And the other thing is,
pushלִדחוֹף your toastהרמת כוסית off the tableשולחן

333

885770

3300

והדבר האחר הוא, דחפו את הטוסט שלכם מהשולחן

15:01

because you can,
and you'llאתה learnלִלמוֹד stuffדברים from it.

334

889094

2409

כי אתם יכולים, ואתם תלמדו מזה משהו.

15:03

And if you're feelingמַרגִישׁ really ambitiousשְׁאַפתָנִי,

335

891527

1952

ואם אתם מרגישים ממש שאפתניים,

15:05

try and pushלִדחוֹף it off in suchכגון a way
that it doesn't fallנפילה butter-sideצד חמאה down,

336

893503

4127

נסו לדחוף את הטוסט למטה ככה
שהוא לא ייפול על הצד של החמאה,

15:09

whichאיזה is possibleאפשרי.

337

897654

1556

שזה אפשרי.

15:11

The pointנְקוּדָה of all of this is that,

338

899234

2702

הנקודה בכל זה היא,

15:13

first of all, we should all
playלְשַׂחֵק with toysצעצועים.

339

901960

2093

שקודם כל, כולנו צריכים לשחק בצעצועים.

15:16

We shouldn'tלא צריך be afraidחוֹשֵׁשׁ to investigateלַחקוֹר
the physicalגוּפָנִי worldעוֹלָם for ourselvesבְּעָצמֵנוּ

340

904077

3424

אנחנו צריכים לא לפחד לחקור
את העולם הפיזיקלי בעצמנו

15:19

with the toolsכלים around us,

341

907525

1250

עם הכלים שסביבינו,

15:20

because we all have accessגִישָׁה to them.

342

908799

1780

כי לכולנו יש גישה אליהם.

15:22

It mattersעניינים, because if we want
to understandמבין societyחֶברָה,

343

910603

2619

זה חשוב, כי אם אנחנו רוצים להבין את החברה,

15:25

if we want to be good citizensאזרחים,

344

913246

1559

אם אנחנו רוצים להיות אזרחים טובים,

15:26

we need to understandמבין the frameworkמִסגֶרֶת
on whichאיזה everything elseאַחֵר mustצריך be basedמבוסס.

345

914829

4078

אנחנו צריכים להבין את המסגרת
עליה כל שאר הדברים צריכים להתבסס.

15:31

Playingמשחק with toysצעצועים is great.

346

919447

1503

לשחק עם צעצועים זה נהדר.

15:32

Understandingהֲבָנָה how to keep
our life-supportתמיכה בחיים systemsמערכות going is great.

347

920974

3113

להבין איך לשמור את מערכות תומכות-החיים
שלנו עובדות זה נהדר.

15:36

But fundamentallyבִּיסוֹדוֹ, the thing
that we need to changeשינוי

348

924111

2393

אבל בבסיסו של העניין,
מה שאנחנו צריכים לשנות

15:38

in the way that we talk about physicsפיזיקה,

349

926528

1828

בדרך בה אנחנו מדברים על פיזיקה,

15:40

is we need to understandמבין

350

928380

1159

זה שאנחנו צריכים להבין

15:41

that physicsפיזיקה isn't out there
with weirdמְשׁוּנֶה people

351

929563

2316

שפיזיקה היא לא שם עם אנשים מוזרים

15:43

and strangeמוּזָר hieroglyphicsהירוגליפים

352

931903

1480

ועם כתב חרטומים מוזר

15:45

for somebodyמִישֶׁהוּ elseאַחֵר in a poshמְהוּדָר labמַעבָּדָה.

353

933407

1622

בשביל מישהו במעבדה יוקרתית.

15:47

Physicsפיזיקה is right here; it's for us,
and we can all playלְשַׂחֵק with it.

354

935053

3050

פיזיקה היא ממש כאן; היא בשבילנו,
וכולנו יכולים לשחק איתה.

15:50

Thank you very much.

355

938127

1166

תודה רבה לכם.

15:51

(Applauseתְשׁוּאוֹת)

356

939317

2000

(מחיאות כפיים)

Translated by Michael Coslovsky
Reviewed by Ido Dekkers

ABOUT THE SPEAKER

Helen Czerski - Physicist
Dr. Helen Czerski investigates the physics of ocean bubbles and spends a lot of time sharing the big scientific ideas hidden in the small objects around us.

Why you should listen

Dr. Helen Czerski has studied bubbles at sea and in the lab, has presented many highly-regarded BBC science documentaries and has told the stories of science (and especially of physics) on stage and in print.

Czerski's academic home is the department of mechanical engineering at University College London in the UK. Her first book, Storm in a Teacup, was published in 2016 (2017 in the US) and shows how the biggest ideas in physics come to life in the world around us -- and how the most mundane quirks of the everyday world open the door to the physics that every citizen needs to know.

Photo: Alex Brenner

More profile about the speaker
Helen Czerski | Speaker | TED.com

THE ORIGINAL VIDEO ON TED.COM

הלן צ'רסקי: הפיזיקה המרתקת של חיי היומיום. | TED Talk | TED.com