TEDGlobal 2011
Josette Sheeran: Ending hunger now
Josette Sheeran: Acabar com a fome já
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Josette Sheeran, a responsável máxima do Programa Alimentar Mundial das Nações Unidas, fala-nos das razões pelas quais num mundo com alimento suficiente para todos, ainda há pessoas a passar fome, a morrer de fome, ainda se usa a fome como uma arma de guerra. A sua visão: "A alimentação é um problema que não pode ser resolvido pessoa a pessoa. Temos que estar unidos."
Josette Sheeran - Anti-hunger leader
Our generation is the first in history with enough resources to eradicate hunger worldwide. Josette Sheeran, the former head of the UN World Food Programme, shares a plan. Full bio
Our generation is the first in history with enough resources to eradicate hunger worldwide. Josette Sheeran, the former head of the UN World Food Programme, shares a plan. Full bio
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00:15
Well after many years working in trade and economics,
0
0
3000
Após muitos anos a trabalhar em comércio e economia,
00:18
four years ago,
1
3000
2000
há quatro anos,
00:20
I found myself working on the front lines
2
5000
2000
encontrei-me a trabalhar nas linhas da frente
00:22
of human vulnerability.
3
7000
3000
da vulnerabilidade humana.
00:25
And I found myself in the places
4
10000
2000
Encontrei-me nos lugares
00:27
where people are fighting every day to survive
5
12000
3000
onde as pessoas estão a lutar a cada dia para sobreviver
00:30
and can't even obtain a meal.
6
15000
3000
e não conseguem sequer obter uma refeição.
00:34
This red cup comes from Rwanda
7
19000
2000
Este copo vermelho vem do Ruanda
00:36
from a child named Fabian.
8
21000
2000
de uma criança chamada Fabian.
00:38
And I carry this around
9
23000
2000
Eu trago-o comigo
00:40
as a symbol, really, of the challenge
10
25000
2000
como um símbolo do desafio
00:42
and also the hope.
11
27000
2000
e também da esperança.
00:44
Because one cup of food a day
12
29000
2000
Isto porque um copo de comida por dia
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changes Fabian's life completely.
13
31000
3000
muda a vida do Fabian completamente.
00:49
But what I'd like to talk about today
14
34000
3000
Aquilo de que vos quero falar hoje
00:52
is the fact that this morning,
15
37000
3000
é acerca do facto de que hoje de manhã
00:55
about a billion people on Earth --
16
40000
2000
cerca de 1000 milhões de pessoas na Terra --
00:57
or one out of every seven --
17
42000
2000
ou 1 em cada 7 --
00:59
woke up and didn't even know
18
44000
2000
acordaram e não sabiam sequer
01:01
how to fill this cup.
19
46000
2000
o que fazer para encher esse copo com comida.
01:03
One out of every seven people.
20
48000
3000
Uma pessoa em cada sete.
01:07
First, I'll ask you: Why should you care?
21
52000
2000
Primeiro, pergunto o porquê de isto vos interessar.
01:09
Why should we care?
22
54000
2000
Porquê que nos deveremos interessar?
01:11
For most people,
23
56000
2000
Para a maioria das pessoas,
01:13
if they think about hunger,
24
58000
2000
se pensam em fome,
01:15
they don't have to go far back on their own family history --
25
60000
3000
não precisam de ir muito longe no passado da sua família --
01:18
maybe in their own lives, or their parents' lives,
26
63000
2000
talvez na sua vida, nas vidas dos seus pais,
01:20
or their grandparents' lives --
27
65000
2000
ou na vida dos seus avós --
01:22
to remember an experience of hunger.
28
67000
3000
para recordarem uma experiência de fome.
01:25
I rarely find an audience
29
70000
2000
Raramente encontro uma audiência em que as pessoas
01:27
where people can go back very far without that experience.
30
72000
3000
tenham essa experiência apenas num passado muito longínquo.
01:30
Some are driven by compassion,
31
75000
2000
Algumas são motivadas pela compaixão,
01:32
feel it's perhaps
32
77000
2000
sentem que é porventura
01:34
one of the fundamental acts of humanity.
33
79000
2000
um dos traços fundamentais da humanidade.
01:36
As Gandhi said,
34
81000
2000
Como disse Gandhi,
01:38
"To a hungry man, a piece of bread is the face of God."
35
83000
4000
"Para um homem com fome, um pedaço de pão é a face de Deus."
01:42
Others worry about peace and security,
36
87000
3000
Outros preocupam-se com paz e segurança,
01:45
stability in the world.
37
90000
2000
com a estabilidade no mundo.
01:47
We saw the food riots in 2008,
38
92000
3000
Assistimos a violência em 2008 no seguimento
01:50
after what I call the silent tsunami of hunger
39
95000
3000
daquilo que eu chamo o "tsunami silencioso da fome"
01:53
swept the globe when food prices doubled overnight.
40
98000
3000
a atravessar o globo quando os preços dos alimentos duplicaram subitamente.
01:56
The destabilizing effects of hunger
41
101000
3000
Os efeitos desestabilizadores da fome
01:59
are known throughout human history.
42
104000
2000
através da História são conhecidos.
02:01
One of the most fundamental acts of civilization
43
106000
3000
Um dos mais fundamentais aspectos da civilização
02:04
is to ensure people can get enough food.
44
109000
3000
é assegurar que as pessoas têm acesso a alimento suficiente.
02:07
Others think about Malthusian nightmares.
45
112000
4000
Outros pensam nos cenários de pesadelo Malthusianos.
02:11
Will we be able to feed a population
46
116000
3000
Seremos capazes de alimentar uma população
02:14
that will be nine billion in just a few decades?
47
119000
3000
que será de 9000 milhões daqui a apenas algumas décadas?
02:17
This is not a negotiable thing, hunger.
48
122000
2000
A fome não é negociável.
02:19
People have to eat.
49
124000
2000
As pessoas têm que comer.
02:21
There's going to be a lot of people.
50
126000
2000
A população mundial vai ser imensa.
02:23
This is jobs and opportunity all the way up and down the value chain.
51
128000
4000
Isto traz emprego e oportunidade de alto a baixo na cadeia de valor.
02:27
But I actually came to this issue
52
132000
2000
Porém, eu deparei-me com este problema
02:29
in a different way.
53
134000
3000
de uma forma diferente.
02:32
This is a picture of me and my three children.
54
137000
3000
Esta é uma foto minha e dos meus três filhos.
02:35
In 1987, I was a new mother
55
140000
2000
Em 1987 eu era uma mãe recente
02:37
with my first child
56
142000
2000
com a minha primeira filha
02:39
and was holding her and feeding her
57
144000
3000
e estava a segurá-la e a amamentá-la
02:42
when an image very similar to this
58
147000
3000
quando uma imagem muito parecida com esta
02:45
came on the television.
59
150000
3000
passou na televisão.
02:48
And this was yet another famine in Ethiopia.
60
153000
3000
Mais uma vez, fome na Etiópia.
02:51
One two years earlier
61
156000
2000
Outra fome dois anos antes
02:53
had killed more than a million people.
62
158000
3000
tinha vitimado mais de um milhão de pessoas.
02:56
But it never struck me as it did that moment,
63
161000
3000
Até então não me tinha atingido como naquele momento,
02:59
because on that image
64
164000
2000
porque naquela imagem
03:01
was a woman trying to nurse her baby,
65
166000
2000
estava uma mulher tentando alimentar o seu bebé,
03:03
and she had no milk to nurse.
66
168000
4000
mas não tinha leite para amamentá-la.
03:07
And the baby's cry really penetrated me,
67
172000
3000
O choro daquele bebé penetrou-me profundamente
03:10
as a mother.
68
175000
2000
como mãe.
03:12
And I thought, there's nothing more haunting
69
177000
2000
Eu pensei que nada pode assombrar mais
03:14
than the cry of a child
70
179000
2000
do que o choro de uma criança
03:16
that cannot be returned with food --
71
181000
5000
que não pode ser consolado com alimento --
03:21
the most fundamental expectation of every human being.
72
186000
3000
a mais fundamental expectativa de cada ser humano.
03:24
And it was at that moment
73
189000
2000
Foi nesse momento
03:26
that I just was filled
74
191000
3000
que por dentro senti
03:29
with the challenge and the outrage
75
194000
3000
a indignação e o desafio que provém
03:32
that actually we know how to fix this problem.
76
197000
2000
do facto de que nós sabemos como resolver este problema.
03:34
This isn't one of those rare diseases
77
199000
2000
Isto não se trata de uma daquelas doenças raras
03:36
that we don't have the solution for.
78
201000
3000
para as quais não temos solução.
03:39
We know how to fix hunger.
79
204000
2000
Nós sabemos como resolver o problema da fome.
03:41
A hundred years ago, we didn't.
80
206000
2000
Há 100 anos não sabíamos.
03:43
We actually have the technology and systems.
81
208000
3000
De facto, nós temos a tecnologia e os sistemas.
03:46
And I was just struck
82
211000
3000
E fiquei abalada
03:49
that this is out of place.
83
214000
2000
em como tudo isto está fora do lugar.
03:51
At our time in history, these images are out of place.
84
216000
3000
No tempo em que vivemos, estas imagens estão fora do lugar.
03:54
Well guess what?
85
219000
2000
Ora imaginam o que se está a passar?
03:56
This is last week in northern Kenya.
86
221000
3000
Isto é da semana passada, no Norte do Quénia.
03:59
Yet again,
87
224000
2000
Mais uma vez,
04:01
the face of starvation
88
226000
2000
a face da fome
04:03
at large scale
89
228000
2000
em larga escala
04:05
with more than nine million people
90
230000
3000
com mais de nove milhões de pessoas
04:08
wondering if they can make it to the next day.
91
233000
3000
sem saber se sobrevivem para o dia seguinte.
04:11
In fact,
92
236000
2000
De facto,
04:13
what we know now
93
238000
2000
o que sabemos agora
04:15
is that every 10 seconds
94
240000
2000
é que a cada dez segundos
04:17
we lose a child to hunger.
95
242000
2000
perdemos uma criança devido a fome.
04:19
This is more
96
244000
2000
Isto é mais
04:21
than HIV/AIDS,
97
246000
3000
do que devido a VIH/SIDA,
04:24
malaria and tuberculosis combined.
98
249000
3000
malária e tuberculose todas juntas.
04:27
And we know that the issue
99
252000
2000
E sabemos que o problema
04:29
is not just production of food.
100
254000
3000
não é apenas a produção de alimento.
04:32
One of my mentors in life
101
257000
2000
Um dos meus mentores para a vida
04:34
was Norman Borlaug, my hero.
102
259000
3000
foi Norman Borlaug, o meu herói.
04:37
But today I'm going to talk about access to food,
103
262000
3000
Hoje falo-vos de acesso a alimento,
04:40
because actually this year and last year
104
265000
3000
porque de facto este ano e no ano passado,
04:43
and during the 2008 food crisis,
105
268000
2000
e durante a crise alimentar de 2008,
04:45
there was enough food on Earth
106
270000
2000
havia alimento suficiente no planeta Terra
04:47
for everyone to have 2,700 kilocalories.
107
272000
3000
para toda a população consumir 2700 kilocalorias.
04:50
So why is it
108
275000
3000
Então porque é que
04:53
that we have a billion people
109
278000
2000
temos 1000 milhões de pessoas
04:55
who can't find food?
110
280000
2000
que não encontram alimento?
04:57
And I also want to talk about
111
282000
2000
Quero também falar-vos
04:59
what I call our new burden of knowledge.
112
284000
2000
daquilo a que chamo o "fardo do conhecimento".
05:01
In 2008,
113
286000
2000
Em 2008
05:03
Lancet compiled all the research
114
288000
3000
Lancet compilou toda a pesquisa
05:06
and put forward the compelling evidence
115
291000
4000
e avançou com a prova
05:10
that if a child in its first thousand days --
116
295000
3000
de que se nos primeiros 1000 dias de vida de uma criança --
05:13
from conception to two years old --
117
298000
3000
da concepção até ao segundo aniversário --
05:16
does not have adequate nutrition,
118
301000
2000
esta não tiver a nutrição adequada,
05:18
the damage is irreversible.
119
303000
2000
o dano é irreversível.
05:20
Their brains and bodies will be stunted.
120
305000
3000
Os seus cérebros e seus corpos ficarão diminuídos.
05:23
And here you see a brain scan of two children --
121
308000
3000
Aqui podem ver uma imagem do cérebro de duas crianças --
05:26
one who had adequate nutrition,
122
311000
2000
uma que teve nutrição adequada,
05:28
another, neglected
123
313000
2000
outra, negligenciada
05:30
and who was deeply malnourished.
124
315000
2000
e profundamente malnutrida.
05:32
And we can see brain volumes
125
317000
2000
Podemos ver o volume do cérebro
05:34
up to 40 percent less
126
319000
3000
até 40% inferior
05:37
in these children.
127
322000
2000
nessas crianças.
05:39
And in this slide
128
324000
2000
Nesta imagem
05:41
you see the neurons and the synapses of the brain
129
326000
3000
podem ver os neurónios e ligações sinápticas
05:44
don't form.
130
329000
2000
do cérebro que não se formam.
05:46
And what we know now is this has huge impact on economies,
131
331000
3000
O que sabemos agora é que isto tem um enorme impacto nas economias,
05:49
which I'll talk about later.
132
334000
2000
do qual falarei adiante.
05:51
But also the earning potential of these children
133
336000
3000
Adicionalmente, o potencial de rendimentos para estas crianças
05:54
is cut in half in their lifetime
134
339000
3000
é reduzido em metade ao longo das suas vidas
05:57
due to the stunting
135
342000
2000
devido ao subdesenvolvimento
05:59
that happens in early years.
136
344000
2000
nos seus primeiros anos de vida.
06:01
So this burden of knowledge drives me.
137
346000
3000
É este fardo de conhecimento que me motiva.
06:04
Because actually we know how to fix it
138
349000
3000
Porque na realidade nós sabemos como resolver o problema
06:07
very simply.
139
352000
2000
de forma simples.
06:09
And yet, in many places,
140
354000
2000
No entanto, em muitos lugares,
06:11
a third of the children,
141
356000
2000
um terço das crianças,
06:13
by the time they're three
142
358000
2000
quando atingem o terceiro ano de idade
06:15
already are facing a life of hardship
143
360000
3000
já enfrentam uma vida de dificuldades
06:18
due to this.
144
363000
2000
por esta razão.
06:20
I'd like to talk about
145
365000
2000
Gostaria de vos falar acerca
06:22
some of the things I've seen on the front lines of hunger,
146
367000
2000
de algumas das coisas que presenciei nas linhas da frente da fome,
06:24
some of the things I've learned
147
369000
3000
algumas das coisas que aprendi
06:27
in bringing my economic and trade knowledge
148
372000
3000
ao trazer o meu conhecimento acerca de comércio e economia
06:30
and my experience in the private sector.
149
375000
4000
e a minha experiência no sector privado.
06:34
I'd like to talk about where the gap of knowledge is.
150
379000
3000
Gostaria de vos falar de onde está esta falha no conhecimento.
06:37
Well first, I'd like to talk about the oldest nutritional method on Earth,
151
382000
3000
Em primeiro lugar, falo-vos do método nutricional mais antigo na Terra,
06:40
breastfeeding.
152
385000
2000
amamentação.
06:42
You may be surprised to know
153
387000
3000
Talvez vos surpreenda
06:45
that a child could be saved every 22 seconds
154
390000
3000
que uma criança poderia ser salva a cada 22 segundos
06:48
if there was breastfeeding in the first six months of life.
155
393000
3000
se fosse amamentada nos primeiros seis meses de vida.
06:53
But in Niger, for example,
156
398000
3000
Mas no Niger, por exemplo,
06:56
less than seven percent of the children
157
401000
2000
menos de 7% das crianças
06:58
are breastfed
158
403000
2000
são amamentadas
07:00
for the first six months of life, exclusively.
159
405000
3000
durante os primeiros 6 meses de vida, exclusivamente.
07:03
In Mauritania, less than three percent.
160
408000
4000
Na Mauritânia, menos de 3%.
07:07
This is something that can be transformed with knowledge.
161
412000
4000
Isto é algo que pode ser transformado pelo conhecimento.
07:11
This message, this word, can come out
162
416000
2000
Esta mensagem pode ser difundida, no sentido
07:13
that this is not an old-fashioned way of doing business;
163
418000
3000
de que não é uma forma antiquada de proceder;
07:16
it's a brilliant way
164
421000
2000
é uma forma brilhante
07:18
of saving your child's life.
165
423000
2000
de salvar a vida do seu filho.
07:20
And so today we focus on not just passing out food,
166
425000
3000
Por isso hoje nos ocupamos não só a entregar alimento,
07:23
but making sure the mothers have enough enrichment,
167
428000
3000
mas também a assegurar-nos de que as mães têm complementos nutricionais
07:26
and teaching them about breastfeeding.
168
431000
3000
e a ensiná-las acerca da amamentação.
07:29
The second thing I'd like to talk about:
169
434000
2000
A segunda coisa de que vos quero falar:
07:31
If you were living in a remote village somewhere,
170
436000
2000
se vocês viverem numa aldeia isolada algures,
07:33
your child was limp,
171
438000
2000
a vossa criança estiver diminuída,
07:35
and you were in a drought, or you were in floods,
172
440000
3000
e se viverem um período de secas ou de inundações,
07:38
or you were in a situation where there wasn't adequate diversity of diet,
173
443000
3000
ou se estiverem numa situação em que não há uma diversidade adequada na dieta,
07:41
what would you do?
174
446000
2000
o que fazem?
07:43
Do you think you could go to the store
175
448000
2000
Pensam que podem ir à loja
07:45
and get a choice of power bars, like we can,
176
450000
3000
e escolher entre várias barras altamente nutritivas, como nós fazemos,
07:48
and pick the right one to match?
177
453000
2000
e escolher a barra correcta para as nossas faltas?
07:50
Well I find parents out on the front lines
178
455000
3000
Pois eu encontro pais lá nas linhas da frente
07:53
very aware their children are going down for the count.
179
458000
3000
muito conscientes de que as suas crianças estão a morrer.
07:56
And I go to those shops, if there are any,
180
461000
3000
Eu vou a essas lojas, quando as há,
07:59
or out to the fields to see what they can get,
181
464000
3000
ou vou até aos campos ver o que se pode comer
08:02
and they cannot obtain the nutrition.
182
467000
3000
e vejo que não se consegue obter qualquer alimento.
08:05
Even if they know what they need to do, it's not available.
183
470000
3000
Mesmo quando eles sabem o que precisam de fazer, não há nada disponível.
08:08
And I'm very excited about this,
184
473000
2000
Agora estou entusiasmada com isto,
08:10
because one thing we're working on
185
475000
3000
porque uma coisa em que estamos a trabalhar
08:13
is transforming the technologies
186
478000
3000
é na transformação das tecnologias
08:16
that are very available
187
481000
2000
que temos facilmente disponíveis
08:18
in the food industry
188
483000
2000
na indústria alimentar
08:20
to be available for traditional crops.
189
485000
3000
para disponibilizar em produtos tradicionais.
08:23
And this is made with chickpeas, dried milk
190
488000
3000
Este produto é feito de grão, leite em pó
08:26
and a host of vitamins,
191
491000
2000
e uma variedade de vitaminas,
08:28
matched to exactly what the brain needs.
192
493000
2000
correspondendo exactamente ao que o cérebro necessita.
08:30
It costs 17 cents for us to produce this
193
495000
3000
Custa 17 cêntimos para produzir
08:33
as, what I call, food for humanity.
194
498000
3000
como eu lhe chamo, a comida para a humanidade.
08:36
We did this with food technologists
195
501000
2000
Produzimos isto com tecnólogos alimentares
08:38
in India and Pakistan --
196
503000
3000
na Índia e no Paquistão --
08:41
really about three of them.
197
506000
2000
cerca de 3 especialistas.
08:43
But this is transforming
198
508000
2000
O produto está a transformar
08:45
99 percent of the kids who get this.
199
510000
2000
99% das crianças que o consomem.
08:47
One package, 17 cents a day --
200
512000
3000
Um pacote, 17 cêntimos por dia --
08:50
their malnutrition is overcome.
201
515000
2000
e a sua malnutrição é ultrapassada.
08:52
So I am convinced
202
517000
2000
Estou portanto convencida
08:54
that if we can unlock the technologies
203
519000
3000
que podemos desbloquear as tecnologias
08:57
that are commonplace in the richer world
204
522000
3000
que são comuns no mundo desenvolvido
09:00
to be able to transform foods.
205
525000
2000
para sermos capazes de transformar alimentos.
09:02
And this is climate-proof.
206
527000
2000
Isto é à prova do clima.
09:04
It doesn't need to be refrigerated, it doesn't need water,
207
529000
2000
Não precisa de ser refrigerado, não precisa de água,
09:06
which is often lacking.
208
531000
2000
que muitas vezes falta.
09:08
And these types of technologies,
209
533000
2000
Este tipo de tecnologias,
09:10
I see, have the potential
210
535000
2000
vejo-as com o potencial
09:12
to transform the face of hunger and nutrition, malnutrition
211
537000
3000
para alterar o cenário de fome, nutrição e malnutrição
09:15
out on the front lines.
212
540000
3000
lá nas linhas da frente.
09:18
The next thing I want to talk about is school feeding.
213
543000
2000
O assunto de que vos quero falar de seguida é alimentação escolar.
09:20
Eighty percent of the people in the world
214
545000
2000
80% das pessoas no mundo inteiro
09:22
have no food safety net.
215
547000
2000
não têm uma "rede de segurança" para a sua comida.
09:24
When disaster strikes --
216
549000
3000
Quando o desastre acontece --
09:27
the economy gets blown, people lose a job,
217
552000
3000
a economia decai, as pessoas perdem emprego,
09:30
floods, war, conflict,
218
555000
2000
inundações, guerra, conflito,
09:32
bad governance, all of those things --
219
557000
2000
desgoverno, todas estas coisas --
09:34
there is nothing to fall back on.
220
559000
2000
não há nada que sirva de recurso.
09:36
And usually the institutions --
221
561000
2000
Habitualmente as instituições --
09:38
churches, temples, other things --
222
563000
2000
igrejas, templos, e outras --
09:40
do not have the resources
223
565000
2000
não têm os recursos
09:42
to provide a safety net.
224
567000
2000
para providenciar essa rede de segurança.
09:44
What we have found working with the World Bank
225
569000
2000
O que descobri ao trabalhar com o Banco Mundial
09:46
is that the poor man's safety net,
226
571000
2000
é que a rede de segurança para os mais pobres,
09:48
the best investment, is school feeding.
227
573000
2000
o melhor investimento, é alimentação escolar.
09:50
And if you fill the cup
228
575000
2000
Se enchermos o copo
09:52
with local agriculture from small farmers,
229
577000
3000
com agricultura local de pequenas explorações
09:55
you have a transformative effect.
230
580000
2000
temos um efeito transformador.
09:57
Many kids in the world can't go to school
231
582000
3000
Muitas crianças não podem ir à escola
10:00
because they have to go beg and find a meal.
232
585000
2000
porque têm que mendigar e encontrar uma refeição.
10:02
But when that food is there,
233
587000
2000
Porém quando a comida está lá,
10:04
it's transformative.
234
589000
2000
é algo que transforma.
10:06
It costs less than 25 cents a day to change a kid's life.
235
591000
3000
Custa menos de 25 cêntimos por dia mudar a vida de uma criança.
10:09
But what is most amazing is the effect on girls.
236
594000
3000
O efeito mais impressionante é nas raparigas.
10:12
In countries where girls don't go to school
237
597000
4000
Em países onde as raparigas não vão à escola
10:16
and you offer a meal to girls in school,
238
601000
3000
se lhes oferecermos uma refeição na escola,
10:19
we see enrollment rates
239
604000
2000
assistimos a matrículas
10:21
about 50 percent girls and boys.
240
606000
2000
de 50%/50% entre raparigas e rapazes.
10:23
We see a transformation in attendance by girls.
241
608000
3000
Vemos uma transformação na assiduidade das raparigas.
10:26
And there was no argument,
242
611000
2000
E não há discussão,
10:28
because it's incentive.
243
613000
2000
porque se trata de um incentivo.
10:30
Families need the help.
244
615000
2000
As famílias precisam da ajuda.
10:32
And we find that if we keep girls in school later,
245
617000
2000
E nós vemos que se mantivermos as raparigas na escola até mais tarde,
10:34
they'll stay in school until they're 16,
246
619000
2000
elas ficam na escola até aos 16 anos,
10:36
and won't get married if there's food in school.
247
621000
3000
e não se casam se houver alimento na escola.
10:39
Or if they get an extra ration of food
248
624000
2000
Ou se obtiverem uma ração adicional
10:41
at the end of the week --
249
626000
2000
no final da semana --
10:43
it costs about 50 cents --
250
628000
2000
o que custa cerca de 50 cêntimos --
10:45
will keep a girl in school,
251
630000
2000
isto manterá uma rapariga na escola --
10:47
and they'll give birth to a healthier child,
252
632000
2000
e elas darão à luz crianças mais saudáveis,
10:49
because the malnutrition is sent
253
634000
3000
porque a malnutrição é passada
10:52
generation to generation.
254
637000
3000
de geração em geração.
10:55
We know that there's boom and bust cycles of hunger.
255
640000
2000
Sabemos hoje que há ciclos de explosão e recessão na fome.
10:57
We know this.
256
642000
2000
Sabêmo-lo.
10:59
Right now on the Horn of Africa, we've been through this before.
257
644000
3000
Neste preciso momento no Corno de África, já o vivemos antes.
11:02
So is this a hopeless cause?
258
647000
2000
É então uma causa perdida?
11:04
Absolutely not.
259
649000
2000
Não, absolutamente não.
11:08
I'd like to talk about what I call our warehouses for hope.
260
653000
3000
Vou-vos falar do que eu chamo "Armazéns para a Esperança".
11:11
Cameroon, northern Cameroon, boom and bust cycles of hunger
261
656000
3000
Camarões, no Norte, ciclos de explosão e recessão da fome
11:14
every year for decades.
262
659000
2000
todos os anos, durante décadas.
11:16
Food aid coming in every year
263
661000
3000
Ajuda alimentar a entrar todos os anos
11:19
when people are starving during the lean seasons.
264
664000
4000
quando as pessoas passam fome durante a época entre colheitas
11:23
Well two years ago,
265
668000
2000
Pois há dois anos atrás
11:25
we decided, let's transform the model of fighting hunger,
266
670000
4000
decidimos, vamos transformar o modelo de combate à fome,
11:29
and instead of giving out the food aid, we put it into food banks.
267
674000
3000
e em lugar de distribuir o auxílio alimentar, vamos colocá-lo em bancos alimentares.
11:32
And we said, listen,
268
677000
2000
Dissemos: escutem,
11:34
during the lean season, take the food out.
269
679000
2000
entre colheitas, façam levantamento dos alimentos.
11:36
You manage, the village manages these warehouses.
270
681000
3000
Vocês gerem, a aldeia gere esses armazéns.
11:39
And during harvest, put it back with interest,
271
684000
2000
Durante a estação das colheitas, depositam de novo, com juros.
11:41
food interest.
272
686000
2000
Juros em alimento.
11:43
So add in five percent, 10 percent more food.
273
688000
4000
Portanto adicionam 5% ou 10% de mais alimento.
11:47
For the past two years,
274
692000
2000
Durante os dois últimos anos,
11:49
500 of these villages where these are
275
694000
2000
500 dessas aldeias onde há armazéns
11:51
have not needed any food aid -- they're self-sufficient.
276
696000
2000
não precisaram de auxílio algum -- são auto-suficientes.
11:53
And the food banks are growing.
277
698000
2000
E os bancos alimentares estão em crescimento.
11:55
And they're starting school feeding programs for their children
278
700000
3000
Eles estão a iniciar programas de alimentação escolar para as suas crianças,
11:58
by the people in the village.
279
703000
2000
organizados pelas pessoas nas aldeias.
12:00
But they've never had the ability
280
705000
2000
Eles nunca tiveram a capacidade
12:02
to build even the basic infrastructure
281
707000
2000
de construir até a infraestrutura mais básica
12:04
or the resources.
282
709000
2000
ou os recursos para o fazer.
12:06
I love this idea that came from the village level:
283
711000
2000
Adoro essa ideia que provém da aldeia:
12:08
three keys to unlock that warehouse.
284
713000
3000
3 chaves que destrancam o armazém.
12:11
Food is gold there.
285
716000
2000
O alimento é como ouro naquele lugar.
12:13
And simple ideas can transform the face,
286
718000
3000
Ideias simples podem transformar o aspecto
12:16
not of small areas,
287
721000
2000
não só de pequenas áreas,
12:18
of big areas of the world.
288
723000
2000
mas de vastas regiões do mundo.
12:20
I'd like to talk about what I call digital food.
289
725000
4000
Quero falar-vos daquilo a que chamei "comida digital".
12:24
Technology is transforming
290
729000
3000
A tecnologia está a transformar
12:27
the face of food vulnerability
291
732000
2000
a face da vulnerabilidade alimentar
12:29
in places where you see classic famine.
292
734000
2000
nos lugares onde se assiste à fome.
12:31
Amartya Sen won his Nobel Prize
293
736000
2000
Amartya Sen ganhou o seu Prémio Nobel
12:33
for saying, "Guess what, famines happen in the presence of food
294
738000
4000
ao afirmar, "Vejam só, a fome acontece na presença de alimento
12:37
because people have no ability to buy it."
295
742000
3000
porque as pessoas não têm meio de o adquirir."
12:40
We certainly saw that in 2008.
296
745000
2000
Certamente que vimos isso em 2008.
12:42
We're seeing that now in the Horn of Africa
297
747000
2000
Estamos a vê-lo agora no Corno de África
12:44
where food prices are up 240 percent in some areas
298
749000
3000
onde o preço de alimentos subiu 240% em certas regiões
12:47
over last year.
299
752000
2000
em relação ao ano anterior.
12:49
Food can be there and people can't buy it.
300
754000
2000
O alimento pode estar lá e as pessoas não o podem comprar.
12:51
Well this picture -- I was in Hebron in a small shop, this shop,
301
756000
4000
Nesta foto -- eu estava em Hebron, numa pequena loja
12:55
where instead of bringing in food,
302
760000
3000
onde em lugar de trazermos alimentos,
12:58
we provide digital food, a card.
303
763000
3000
fornecemos "comida digital", um cartão.
13:01
It says "bon appetit" in Arabic.
304
766000
3000
Que diz "bom proveito" em Árabe.
13:04
And the women can go in and swipe
305
769000
3000
As mulheres podem ir à loja, passar o cartão
13:07
and get nine food items.
306
772000
2000
e obter nove produtos alimentares.
13:09
They have to be nutritious,
307
774000
2000
Têm que ser nutritivos,
13:11
and they have to be locally produced.
308
776000
2000
e têm que ser de produção local.
13:13
And what's happened in the past year alone
309
778000
2000
O que se passou no ano passado apenas
13:15
is the dairy industry --
310
780000
2000
é que a indústria de lacticínios --
13:17
where this card's used for milk and yogurt
311
782000
3000
onde este cartão é usado para leite e iogurte
13:20
and eggs and hummus --
312
785000
2000
e ovos e homus --
13:22
the dairy industry has gone up 30 percent.
313
787000
3000
a indústria cresceu 30%.
13:25
The shopkeepers are hiring more people.
314
790000
2000
Os comerciantes estão a contratar mais pessoas.
13:27
It is a win-win-win situation
315
792000
2000
É uma situação em que todos ficam a ganhar
13:29
that starts the food economy moving.
316
794000
3000
e que faz a Economia dos produtos alimentares arrancar.
13:32
We now deliver food in over 30 countries
317
797000
3000
Nós de momento distribuímos alimento em mais de 30 países
13:35
over cell phones,
318
800000
3000
usando telefones móveis,
13:38
transforming even the presence of refugees in countries,
319
803000
4000
transformando a presença de refugiados nos países
13:42
and other ways.
320
807000
2000
e de outras formas.
13:44
Perhaps most exciting to me
321
809000
2000
O que mais me entusiasma
13:46
is an idea that Bill Gates, Howard Buffett and others
322
811000
3000
é uma ideia que Bill Gates, Howard Buffett e outros
13:49
have supported boldly,
323
814000
2000
apoiaram de forma corajosa,
13:51
which is to ask the question:
324
816000
2000
que é a de fazer a pergunta:
13:53
What if, instead of looking at the hungry as victims --
325
818000
3000
E se, em vez de vermos as pessoas como vítimas da fome --
13:56
and most of them are small farmers
326
821000
2000
muitos deles são agricultores com pequenas explorações
13:58
who cannot raise enough food or sell food
327
823000
3000
que não conseguem produzir ou vender alimento suficiente
14:01
to even support their own families --
328
826000
2000
para sequer sustentarem as suas famílias --
14:03
what if we view them as the solution,
329
828000
3000
e se os víssemos como a solução,
14:06
as the value chain to fight hunger?
330
831000
2000
como a cadeia de valor para combater a fome?
14:08
What if from the women in Africa
331
833000
5000
O que seria se as mulheres em África
14:13
who cannot sell any food --
332
838000
2000
que não conseguem vender alimento --
14:15
there's no roads, there's no warehouses,
333
840000
2000
não há estradas, não há armazéns,
14:17
there's not even a tarp to pick the food up with --
334
842000
3000
não há sequer um saco de lona para transportar a comida --
14:20
what if we give the enabling environment
335
845000
2000
o que seria se lhes proporcionássemos um ambiente
14:22
for them to provide the food
336
847000
2000
que lhes permita fornecer alimento
14:24
to feed the hungry children elsewhere?
337
849000
3000
para as crianças com fome em outros locais?
14:27
And Purchasing for Progress today is in 21 countries.
338
852000
3000
A "Purchasing for Progress" está presente em 21 países.
14:30
And guess what?
339
855000
2000
E sabem que mais?
14:32
In virtually every case,
340
857000
2000
Virtualmente em todos os casos,
14:34
when poor farmers are given a guaranteed market --
341
859000
3000
quando os agricultores pobres passam a ter acesso a um mercado garantido --
14:37
if you say, "We will buy 300 metric tons of this.
342
862000
3000
se lhes dissermos "nós compraremos 300 toneladas deste produto.
14:40
We'll pick it up. We'll make sure it's stored properly." --
343
865000
3000
Nós transportamo-lo, asseguraremos que é armazenado em condições." --
14:43
their yields have gone up two-, three-, fourfold
344
868000
3000
as suas produções duplicam, triplicam, quadruplicam
14:46
and they figure it out,
345
871000
2000
e eles conseguem perceber,
14:48
because it's the first guaranteed opportunity they've had in their life.
346
873000
3000
porque é a primeira oportunidade garantida que tiveram nas suas vidas.
14:51
And we're seeing people transform their lives.
347
876000
3000
Estamos a assistir a pessoas a transformar as suas vidas.
14:54
Today, food aid, our food aid --
348
879000
3000
Hoje, auxílio alimentar, o nosso auxílio alimentar --
14:57
huge engine --
349
882000
2000
um grande motor --
14:59
80 percent of it is bought in the developing world.
350
884000
3000
80% dele é adquirido nos países em desenvolvimento.
15:02
Total transformation
351
887000
2000
Uma transformação total que
15:04
that can actually transform the very lives that need the food.
352
889000
4000
pode realmente mudar as vidas das pessoas que precisam de alimento.
15:08
Now you'd ask, can this be done at scale?
353
893000
3000
E perguntam vocês: Isto pode funcionar em larga escala?
15:11
These are great ideas, village-level ideas.
354
896000
3000
Isto são grandes ideias, ao nível da aldeia.
15:14
Well I'd like to talk about Brazil,
355
899000
2000
Gostaria de vos falar do Brasil,
15:16
because I've taken a journey to Brazil over the past couple of years,
356
901000
3000
porque estive de viagem no Brasil nos últimos anos,
15:19
when I read that Brazil was defeating hunger
357
904000
2000
quando li que o Brasil está a vencer a fome
15:21
faster than any nation on Earth right now.
358
906000
2000
mais depressa do que qualquer outro país no mundo actual.
15:23
And what I've found is,
359
908000
2000
O que eu descobri foi que
15:25
rather than investing their money in food subsidies
360
910000
2000
em vez de investir em subsídios para a alimentação
15:27
and other things,
361
912000
2000
e outras coisas assim,
15:29
they invested in a school feeding program.
362
914000
2000
eles investiram num programa de alimentação escolar.
15:31
And they require that a third of that food
363
916000
2000
O requisito é que um terço desse alimento
15:33
come from the smallest farmers who would have no opportunity.
364
918000
3000
tem que vir de agricultores de pequenas fazendas que não teriam outra oportunidade.
15:36
And they're doing this at huge scale
365
921000
2000
Estão a fazer isto em larga escala
15:38
after President Lula declared his goal
366
923000
3000
depois de o presidente Lula da Silva ter declarado o seu objectivo
15:41
of ensuring everyone had three meals a day.
367
926000
3000
de garantir que todos teriam acesso a três refeições por dia.
15:44
And this zero hunger program
368
929000
4000
Este programa de fome: zero
15:48
costs .5 percent of GDP
369
933000
3000
custa 0.5% do produto interno bruto
15:51
and has lifted many millions of people
370
936000
5000
e tirou muitos milhões de pessoas
15:56
out of hunger and poverty.
371
941000
2000
da fome e da pobreza.
15:58
It is transforming the face of hunger in Brazil,
372
943000
3000
Está a transformar a face da fome no Brasil,
16:01
and it's at scale, and it's creating opportunities.
373
946000
3000
é em grande escala e está a criar oportunidades.
16:04
I've gone out there; I've met with the small farmers
374
949000
3000
Eu estive lá, reuni-me com os pequenos agricultores
16:07
who have built their livelihoods
375
952000
2000
que construíram o seu sustento
16:09
on the opportunity and platform
376
954000
2000
com base na oportunidade e na plataforma
16:11
provided by this.
377
956000
3000
que o programa proporcionou.
16:14
Now if we look at the economic imperative here,
378
959000
2000
Agora se analisarmos o imperativo económico,
16:16
this isn't just about compassion.
379
961000
3000
isto não é apenas compaixão.
16:19
The fact is studies show
380
964000
2000
De facto, os estudos mostram
16:21
that the cost of malnutrition and hunger --
381
966000
3000
que o custo da fome e malnutrição --
16:24
the cost to society,
382
969000
2000
o custo para a sociedade
16:26
the burden it has to bear --
383
971000
2000
o fardo que tem que carregar --
16:28
is on average six percent,
384
973000
2000
é em média 6%,
16:30
and in some countries up to 11 percent,
385
975000
2000
em alguns países até 11%
16:32
of GDP a year.
386
977000
3000
do produto interno bruto.
16:35
And if you look at the 36 countries
387
980000
3000
Se virmos os 36 países
16:38
with the highest burden of malnutrition,
388
983000
2000
mais afectados por malnutrição,
16:40
that's 260 billion lost from a productive economy
389
985000
3000
trata-se de 260 mil milhões de dólares perdidos para as suas economias
16:43
every year.
390
988000
2000
a cada ano.
16:45
Well, the World Bank estimates
391
990000
2000
O Banco Mundial estima
16:47
it would take about 10 billion dollars --
392
992000
2000
que seriam necessários cerca de 10 mil milhões
16:49
10.3 --
393
994000
2000
10.3
16:51
to address malnutrition in those countries.
394
996000
2000
para enfrentar a malnutrição nesses países.
16:53
You look at the cost-benefit analysis,
395
998000
2000
Ao ver a análise de custo e benefício,
16:55
and my dream is to take this issue,
396
1000000
3000
o meu sonho é o de levar este problema,
16:58
not just from the compassion argument,
397
1003000
3000
não um argumento de compaixão,
17:01
but to the finance ministers of the world,
398
1006000
2000
aos ministros das finanças do mundo,
17:03
and say we cannot afford
399
1008000
2000
e dizer-lhes que não podemos
17:05
to not invest
400
1010000
2000
deixar de investir
17:07
in the access to adequate, affordable nutrition
401
1012000
3000
no acesso a nutrição adequada e acessível
17:10
for all of humanity.
402
1015000
3000
para toda a humanidade.
17:13
The amazing thing I've found
403
1018000
3000
A mais espantosa das minhas descobertas
17:16
is nothing can change on a big scale
404
1021000
3000
é que nada pode mudar em grande escala
17:19
without the determination of a leader.
405
1024000
2000
sem a determinação de um líder.
17:21
When a leader says, "Not under my watch,"
406
1026000
3000
Quando um líder diz "Durante o meu mandato: Não!"
17:24
everything begins to change.
407
1029000
2000
tudo começa a mudar.
17:26
And the world can come in
408
1031000
2000
É então que o mundo pode contribuir
17:28
with enabling environments and opportunities to do this.
409
1033000
3000
com oportunidade e um ambiente que fomente a mudança.
17:31
And the fact that France
410
1036000
2000
O facto de a França
17:33
has put food at the center of the G20
411
1038000
2000
ter colocado o problema da alimentação na agenda do G20
17:35
is really important.
412
1040000
2000
é realmente importante.
17:37
Because food is one issue
413
1042000
2000
Porque o acesso a alimento é um problema
17:39
that cannot be solved person by person, nation by nation.
414
1044000
3000
que não pode ser solucionado individualmente ou país a país.
17:42
We have to stand together.
415
1047000
2000
Temos que trabalhar unidos.
17:44
And we're seeing nations in Africa.
416
1049000
2000
Estamos a ver países em África --
17:46
WFP's been able to leave 30 nations
417
1051000
3000
O Programa Alimentar Mundial já conseguiu sair de 30 países, 30 países,
17:49
because they have transformed
418
1054000
2000
porque eles transformaram
17:51
the face of hunger in their nations.
419
1056000
2000
a face da fome nos seus territórios.
17:53
What I would like to offer here is a challenge.
420
1058000
3000
Eu gostaria de colocar um desafio.
17:58
I believe we're living at a time in human history
421
1063000
3000
Acredito que estamos a viver num tempo da História humana
18:01
where it's just simply unacceptable
422
1066000
3000
em que é simplesmente inaceitável
18:04
that children wake up
423
1069000
2000
que haja crianças a acordar de manhã
18:06
and don't know where to find a cup of food.
424
1071000
2000
sem saber onde poderão encontrar um copo de comida.
18:08
Not only that,
425
1073000
2000
Não apenas isso,
18:10
transforming hunger
426
1075000
2000
transformar a fome
18:12
is an opportunity,
427
1077000
2000
é uma oportunidade,
18:14
but I think we have to change our mindsets.
428
1079000
3000
porém acredito que é necessário mudar mentalidades.
18:17
I am so honored to be here
429
1082000
2000
Sinto-me honrada por estar aqui
18:19
with some of the world's top innovators and thinkers.
430
1084000
4000
na presença de alguns dos principais pensadores e inovadores do mundo.
18:23
And I would like you to join with all of humanity
431
1088000
4000
Gostaria que todos se unissem com toda a humanidade
18:27
to draw a line in the sand
432
1092000
2000
para desenhar uma linha na areia
18:29
and say, "No more.
433
1094000
2000
e dizer "Acabou.
18:31
No more are we going to accept this."
434
1096000
2000
Não vamos mais aceitar isto."
18:33
And we want to tell our grandchildren
435
1098000
2000
Queremos poder dizer aos nossos netos
18:35
that there was a terrible time in history
436
1100000
2000
que houve tempos terríveis na História
18:37
where up to a third of the children
437
1102000
2000
quando até um terço de todas as crianças
18:39
had brains and bodies that were stunted,
438
1104000
2000
tinham cérebros e corpos subdesenvolvidos,
18:41
but that exists no more.
439
1106000
2000
mas que isso já não existe.
18:43
Thank you.
440
1108000
2000
Obrigado.
18:45
(Applause)
441
1110000
18000
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Josette Sheeran - Anti-hunger leaderOur generation is the first in history with enough resources to eradicate hunger worldwide. Josette Sheeran, the former head of the UN World Food Programme, shares a plan.
Why you should listen
When Josette Sheeran was the executive director of the United Nations World Food Programme, based in Rome, she oversaw the largest humanitarian agency fighting hunger around the globe. Every year, the program feeds more than 90 million people, including victims of war and natural disasters, families affected by HIV/AIDS, and schoolchildren in poor communities.
Sheeran believes that hunger and poverty must and can be solved through both immediate actions and long-term policies. At the Millennium Development Goal Summit in 2010, she outlined 10 ways the world can end hunger. They include providing school meals, connecting small farmers to markets, empowering women and building the resiliency of vulnerable communities.
Sheeran has a long history of helping others. Prior to joining the UN in 2007, Sheeran was the Under Secretary for Economic, Energy and Agricultural Affairs at the US Department of State, where she frequently focused on economic diplomacy to help emerging nations move toward self-sufficiency and prosperity. She put together several initiatives to bring US aid to the Middle East. She also served as Deputy US Trade Representative, helping African nations develop their trade capacity.
She says: "I think we can, in our lifetime, win the battle against hunger because we now have the science, technology, know-how, and the logistics to be able to meet hunger where it comes. Those pictures of children with swollen bellies will be a thing of history."
Josette Sheeran | Speaker | TED.com