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Britta Riley: A garden in my apartment
Britta Riley: Ein Garten in meiner Wohnung
Filmed:
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Britta Riley wollte ihr eigenes Gemüse in ihrer winzigen Wohnung anbauen. Ihre Freunde und sie entwickelten also ein System, das Pflanzen in ausrangierten Plastikflaschen wachsen lässt. Sie untersuchten, testeten und optimierten mit Hilfe sozialer Netzwerke die Systeme, indem sie viele Varianten gleichzeitig ausprobierten, und gelangten so schnell zum optimalen System. Man könnte es dezentralisiertes Heimwerken nennen. Das Ergebnis? Köstlich.
Britta Riley - Artist, urban farmer
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
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00:15
I, like many of you,
0
0
2000
Ich bin, wie viele von Ihnen,
00:17
am one of the two billion people on Earth
1
2000
5000
einer der zwei Milliarden Menschen auf der Erde,
00:22
who live in cities.
2
7000
2000
die in Städten leben.
00:24
And there are days -- I don't know about the rest of you guys --
3
9000
3000
Und es gibt Tage – ich weiß ja nicht, wie es Ihnen so geht –
00:27
but there are days when I palpably feel
4
12000
4000
aber es gibt Tage, an denen ich es greifbar fühlen kann,
00:31
how much I rely on other people
5
16000
2000
wie sehr ich für ziemlich alles in meinem Leben
00:33
for pretty much everything in my life.
6
18000
3000
auf andere Leute angewiesen bin.
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And some days, that can even be a little scary.
7
21000
3000
An manchen Tagen kann das sogar ein bisschen Angst einflößend sein.
00:39
But what I'm here to talk to you about today
8
24000
2000
Aber worüber ich hier heute mit Ihnen sprechen werde ist,
00:41
is how that same interdependence
9
26000
3000
wie genau diese gegenseitige Abhängigkeit
00:44
is actually an extremely powerful social infrastructure
10
29000
4000
tatsächlich eine extrem mächtige soziale Infrastruktur ist,
00:48
that we can actually harness
11
33000
3000
die wir nutzen können,
00:51
to help heal some of our deepest civic issues,
12
36000
4000
um einige unserer tiefgreifendsten städtischen Probleme zu lösen,
00:55
if we apply open source collaboration.
13
40000
4000
wenn wir Open-Source Kollaboration anwenden.
00:59
A couple of years ago,
14
44000
2000
Vor ein paar Jahren
01:01
I read an article by New York Times writer Michael Pollan
15
46000
3000
las ich einen Artikel vom New York Times-Journalisten Michael Pollan,
01:04
in which he argued that growing even some of our own food
16
49000
4000
in dem er behauptete, dass, wenn wir auch nur ein wenig unseres eigenen Essens
01:08
is one of the best things
17
53000
2000
selber anbauen, es eines der besten Dinge sei,
01:10
that we can do for the environment.
18
55000
2000
die wir für die Umwelt tun können.
01:12
Now at the time that I was reading this,
19
57000
2000
Als ich das nun las,
01:14
it was the middle of the winter
20
59000
2000
war es gerade Mitten im Winter
01:16
and I definitely did not have room for a lot of dirt
21
61000
3000
und ich hatte bestimmt keinen Platz für viel Erde
01:19
in my New York City apartment.
22
64000
3000
in meiner Wohnung in New York City.
01:22
So I was basically just willing to settle
23
67000
2000
Ich gab mich also im Grunde genommen damit zufrieden,
01:24
for just reading the next Wired magazine
24
69000
2000
nur das nächste Wired-Magazin zu lesen
01:26
and finding out how the experts were going to figure out
25
71000
2000
und herauszufinden, wie die Experten herausfinden würden,
01:28
how to solve all these problems for us in the future.
26
73000
3000
wie man diese Probleme für uns in der Zukunft lösen würde.
01:31
But that was actually exactly the point
27
76000
3000
Aber das war ja genau der Punkt,
01:34
that Michael Pollan was making in this article --
28
79000
2000
den Michael Pollan in seinem Artikel machte –
01:36
was it's precisely when we hand over
29
81000
2000
dass wir genau dann, wenn wir die Verantwortung
01:38
the responsibility for all these things to specialists
30
83000
3000
für all diese Dinge an Spezialisten abgeben,
01:41
that we cause the kind of messes
31
86000
3000
diese Art von Schlamassel anrichten,
01:44
that we see with the food system.
32
89000
3000
die wir mit dem Nahrungssystem beobachten.
01:47
So, I happen to know a little bit from my own work
33
92000
3000
Ich weiß von meiner eigenen Arbeit ein bisschen
01:50
about how NASA has been using hydroponics
34
95000
4000
darüber Bescheid, wie die NASA Hydrokultur benutzt,
01:54
to explore growing food in space.
35
99000
3000
um das Wachstum von Nahrungsmitteln im All zu erforschen.
01:57
And you can actually get optimal nutritional yield
36
102000
4000
Man kann sogar optimalen Nährwert erreichen,
02:01
by running a kind of high-quality liquid soil
37
106000
4000
indem man eine Art qualitativ hochwertiger, flüssiger Erde
02:05
over plants' root systems.
38
110000
3000
über die Wurzelsysteme der Pflanzen laufen lässt.
02:08
Now to a vegetable plant,
39
113000
2000
Für eine Gemüsepflanze
02:10
my apartment has got to be
40
115000
2000
ist meine Wohnung ungefähr so fremd
02:12
about as foreign as outer space.
41
117000
2000
wie das Weltall.
02:14
But I can offer some natural light
42
119000
3000
Aber ich kann ein bisschen natürliches Licht
02:17
and year-round climate control.
43
122000
2000
und ganzjährige Klimakontrolle anbieten.
02:19
Fast-forward two years later:
44
124000
2000
Jetzt, zwei Jahre später,
02:21
we now have window farms,
45
126000
2000
haben wir Fensterfarmen;
02:23
which are vertical, hydroponic platforms
46
128000
2000
das sind vertikale Hydrokultursysteme,
02:25
for food-growing indoors.
47
130000
3000
um Nahrungsmittel im Haus anzubauen.
02:28
And the way it works is that there's a pump at the bottom,
48
133000
3000
Es funktioniert so: Unten ist eine Pumpe,
02:31
which periodically sends some of this liquid nutrient solution up to the top,
49
136000
3000
die regelmäßig ein wenig flüssiger Nahrungslösung nach oben pumpt,
02:34
which then trickles down through plants' root systems
50
139000
3000
die dann wiederum durch die Wurzelsysteme der Pflanzen nach unten tropft,
02:37
that are suspended in clay pellets --
51
142000
2000
die in Tonkügelchen eingestellt sind –
02:39
so there's no dirt involved.
52
144000
3000
es ist also keine Erde im Spiel.
02:42
Now light and temperature vary
53
147000
2000
Licht und Temperatur variieren
02:44
with each window's microclimate,
54
149000
2000
mit dem Mikroklima eines jeden Fensters.
02:46
so a window farm
55
151000
2000
Eine Fensterfarm
02:48
requires a farmer,
56
153000
2000
braucht also einen Farmer,
02:50
and she must decide
57
155000
2000
der entscheiden muss,
02:52
what kind of crops she is going to put in her window farm,
58
157000
3000
welche Arten von Pflanzen er in seiner Fensterfarm haben,
02:55
and whether she is going to feed her food organically.
59
160000
4000
und ob er seine Nahrung organisch ernähren möchte.
02:59
Back at the time, a window farm was no more
60
164000
3000
Zu diesem Zeitpunkt war eine Fensterfarm nichts weiter
03:02
than a technically complex idea
61
167000
2000
als eine komplizierte technische Idee,
03:04
that was going to require a lot of testing.
62
169000
3000
die viele Tests erfordern würde.
03:07
And I really wanted it to be an open project,
63
172000
2000
Ich wollte wirklich, dass es ein offenes Projekt ist,
03:09
because hydroponics
64
174000
2000
denn Hydrokultur
03:11
is one of the fastest growing areas of patenting
65
176000
2000
ist jetzt eine der am schnellsten wachsenden Gebiete im Patentieren
03:13
in the United States right now
66
178000
2000
in den Vereingten Staaten
03:15
and could possibly become
67
180000
2000
und könnte möglicherweise
03:17
another area like Monsanto,
68
182000
2000
ein weiteres Monsanto werden,
03:19
where we have a lot of corporate intellectual property
69
184000
3000
wo eine Menge firmeneigenes geistiges Eigentum
03:22
in the way of people's food.
70
187000
3000
der Nahrung der Menschen im Wege steht.
03:25
So I decided that, instead of creating a product,
71
190000
3000
Und so entschloss ich mich, dass ich, anstelle ein Produkt zu erschaffen,
03:28
what I was going to do
72
193000
2000
es einer ganzen Gruppe
03:30
was open this up to a whole bunch of co-developers.
73
195000
3000
von Mitentwicklern eröffnen würde.
03:34
The first few systems that we created, they kind of worked.
74
199000
3000
Die ersten paar Systeme, die wir erschufen, funktionierten irgendwie.
03:37
We were actually able to grow about a salad a week
75
202000
2000
Wir konnten sogar ungefähr einen Salat pro Woche
03:39
in a typical New York City apartment window.
76
204000
2000
in einem typischen New York Stadtwohnungsfenster ziehen.
03:41
And we were able to grow cherry tomatoes and
77
206000
2000
Und wir konnten Kirschtomaten und
03:43
cucumbers, all kinds of stuff.
78
208000
2000
Gurken und alles mögliche anbauen.
03:45
But the first few systems
79
210000
2000
Aber die ersten paar Systeme
03:47
were these leaky, loud power-guzzlers
80
212000
3000
waren diese leckenden, lauten Energieschlucker,
03:50
that Martha Stewart would definitely never have approved.
81
215000
3000
die Martha Stewart definitiv nicht beführwortet hätte.
03:53
(Laughter)
82
218000
2000
(Lachen)
03:55
So to bring on more co-developers,
83
220000
2000
Um also mehr Mitentwickler teilhaben zu lassen,
03:57
what we did was we created a social media site
84
222000
3000
erstellten wir eine soziale Netzwerk-Seite,
04:00
on which we published the designs,
85
225000
2000
auf der wir die Entwürfe publizierten,
04:02
we explained how they worked,
86
227000
2000
erklärten, wie sie funktionierten,
04:04
and we even went so far
87
229000
3000
und sogar so weit gingen, alles zu betonen
04:07
as to point out everything that was wrong with these systems.
88
232000
3000
was mit diesen Systemen fehlerhaft war.
04:10
And then we invited people all over the world
89
235000
2000
Und dann luden wir Leute aus aller Welt ein,
04:12
to build them and experiment with us.
90
237000
3000
sie zu bauen und mit uns zu experimentieren.
04:16
So actually now on this website,
91
241000
2000
Jetzt haben wir auf dieser Webseite tatsächlich
04:18
we have 18,000 people.
92
243000
3000
18.000 Menschen.
04:21
And we have window farms
93
246000
2000
Und wir haben Fensterfarmen
04:23
all over the world.
94
248000
2000
in aller Welt.
04:25
What we're doing
95
250000
2000
Was wir tun
04:27
is what NASA or a large corporation
96
252000
2000
ist was die NASA oder ein großer Konzern
04:29
would call R&D, or research and development.
97
254000
3000
F&E, oder Forschung und Entwicklung, nennen würde.
04:32
But what we call it is R&D-I-Y,
98
257000
3000
Aber wir nennen es F&E in Heimarbeit,
04:35
or research and develop it yourself.
99
260000
4000
oder forsche und entwickle es selber.
04:39
So for example,
100
264000
2000
Beispielsweise
04:41
Jackson came along and suggested
101
266000
2000
kam Jackson daher und schlug vor,
04:43
that we use air pumps instead of water pumps.
102
268000
2000
dass wir Luftpumpen statt Wasserpumpen benutzten.
04:45
It took building a whole bunch of systems to get it right,
103
270000
2000
Wir mussten eine ganze Menge Systeme bauen, bis es klappte,
04:47
but once we did, we were able
104
272000
2000
aber als es klappte, konnten wir
04:49
to cut our carbon footprint nearly in half.
105
274000
3000
unsere CO2-Bilanz fast halbieren.
04:52
Tony in Chicago has been taking on growing experiments,
106
277000
3000
Tony in Chicago hat es mit Wachstumsexperimenten aufgenommen,
04:55
like lots of other window farmers,
107
280000
2000
wie viele andere Fensterfarmer,
04:57
and he's been able to get his strawberries to fruit
108
282000
3000
und er hat es geschafft, dass seine Erdbeeren
05:00
for nine months of the year in low-light conditions
109
285000
3000
neun Monate im Jahr unter Schwachlichtbedingungen Früchte tragen,
05:03
by simply changing out the organic nutrients.
110
288000
4000
einfach nur durch den Austausch der organischen Nährstoffe.
05:07
And window farmers in Finland
111
292000
2000
Und Fensterfarmer in Finnland
05:09
have been customizing their window farms
112
294000
2000
haben ihre Fensterfarmen
05:11
for the dark days of the Finnish winters
113
296000
2000
an die dunklen Tage des finnischen Winters angepasst,
05:13
by outfitting them with LED grow lights
114
298000
3000
indem sie sie mit LED Wachstumslampen ausstaffierten,
05:16
that they're now making open source and part of the project.
115
301000
3000
die sie jetzt wiederum öffentlich zugänglich und damit Teil des Projektes machen.
05:19
So window farms have been evolving
116
304000
2000
Fensterfarmen haben sich also
05:21
through a rapid versioning process
117
306000
2000
durch einen rapiden Versionsprozess entwickelt,
05:23
similar to software.
118
308000
2000
ähnlich wie Software.
05:25
And with every open source project,
119
310000
3000
In jedem quelloffenen Projekt
05:28
the real benefit is the interplay
120
313000
2000
liegt der wahre Nutzen im Wechselspiel
05:30
between the specific concerns
121
315000
2000
zwischen den spezifischen Anliegen
05:32
of people customizing their systems
122
317000
2000
von Leuten, die ihre Systeme
05:34
for their own particular concerns
123
319000
2000
ihren jeweils eigenen Situationen anpassen
05:36
and the universal concerns.
124
321000
2000
und den universellen Anliegen.
05:38
So my core team and I
125
323000
2000
Mein Kernteam und ich
05:40
are able to concentrate on the improvements
126
325000
2000
können uns auf die Verbesserungen konzentrieren,
05:42
that really benefit everyone.
127
327000
3000
die wirklich allen nutzen.
05:45
And we're able to look out for the needs of newcomers.
128
330000
3000
Und wir können uns um die Belange von Neuankömmlingen kümmern.
05:48
So for do-it-yourselfers,
129
333000
2000
Für Heimwerker
05:50
we provide free, very well-tested instructions
130
335000
4000
stellen wir also kostenfreie und sehr gut getestete Anleitungen zur Verfügung,
05:54
so that anyone, anywhere around the world,
131
339000
2000
so dass jeder, wo auch immer in der Welt,
05:56
can build one of these systems for free.
132
341000
2000
eines dieser Systeme umsonst bauen kann.
05:58
And there's a patent pending on these systems as well
133
343000
3000
Es gibt auch ein angemeldetes Patent auf diese Systeme,
06:01
that's held by the community.
134
346000
2000
das von der Gemeinschaft gehalten wird.
06:03
And to fund the project,
135
348000
2000
Um das Projekt zu finanzieren,
06:05
we partner to create products
136
350000
2000
gehen wir Partnerschaften ein, um Produkte zu entwerfen,
06:07
that we then sell to schools and to individuals
137
352000
3000
die wir dann an Schulen und Privatpersonen verkaufen,
06:10
who don't have time to build their own systems.
138
355000
3000
die keine Zeit haben, ihre eigenen Systeme zu bauen.
06:13
Now within our community,
139
358000
2000
In unserer Gemeinschaft
06:15
a certain culture has appeared.
140
360000
2000
ist nun eine gewisse Kultur entstanden.
06:17
In our culture, it is better to be a tester
141
362000
2000
In unserer Kultur ist es besser, ein Tester zu sein,
06:19
who supports someone else's idea
142
364000
3000
der die Idee eines Anderen unterstützt,
06:22
than it is to be just the idea guy.
143
367000
3000
als nur der Typ zu sein, der die Idee hat.
06:25
What we get out of this project
144
370000
2000
Was wir aus diesem Projekt gewinnen ist,
06:27
is we get support for our own work,
145
372000
2000
dass wir sowohl Unterstützung für unsere eigene Arbeit bekommen,
06:29
as well as an experience of actually contributing
146
374000
4000
als auch die Erfahrung des tatsächlichen Beitrags
06:33
to the environmental movement
147
378000
2000
zur Umweltbewegung,
06:35
in a way other than just screwing in new light bulbs.
148
380000
3000
der anders ist als nur neue Lampen einzuschrauben.
06:38
But I think that Eileen expresses best
149
383000
3000
Aber ich glaube, Eileen drückt am Besten aus,
06:41
what we really get out of this,
150
386000
2000
was wir wirklich davon haben,
06:43
which is the actual joy of collaboration.
151
388000
3000
und das ist die wahre Freude an der Zusammenarbeit.
06:46
So she expresses here what it's like
152
391000
3000
Sie drückt hier aus, wie es ist,
06:49
to see someone halfway across the world
153
394000
2000
wenn man jemanden am anderen Ende der Welt sieht,
06:51
having taken your idea, built upon it
154
396000
2000
der deine Idee genommen, darauf aufgebaut,
06:53
and then acknowledging you for contributing.
155
398000
3000
und dich daraufhin für deinen Beitrag anerkannt hat.
06:56
If we really want to see the kind of wide consumer behavior change
156
401000
4000
Wenn wir wirklich möchten, dass sich das breite Konsumverhalten ändert,
07:00
that we're all talking about
157
405000
2000
von dem wir alle
07:02
as environmentalists and food people,
158
407000
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als Umweltschützer und Nahrungsleute sprechen,
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maybe we just need to ditch the term "consumer"
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müssten wir vielleicht nur den Begriff „Konsument" verwerfen
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and get behind the people who are doing stuff.
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und den Leuten helfen, die etwas unternehmen.
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Open source projects tend to have a momentum of their own.
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Open-Source-Projekte neigen dazu, ein eigenes Momentum zu haben.
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And what we're seeing is that R&D-I-Y
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Und was wir beobachten ist, dass sich F&E in Heimarbeit
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has moved beyond just window farms and LEDs
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jenseits von einfachen Fensterfarmen und LEDs
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into solar panels and aquaponic systems.
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hin zu Solarkollektoren und Aquaponik weiterentwickelte.
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And we're building upon innovations
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Wir bauen auf Innovationen
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of generations who went before us.
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von Generationen vor uns auf.
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And we're looking ahead at generations
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Und wir treffen Vorsorge für Generationen,
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who really need us to retool our lives now.
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die es wirklich brauchen, dass wir unsere Leben jetzt neu ausstaffieren.
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So we ask that you join us
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Wir fordern Sie also auf, sich uns anzuschließen
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in rediscovering the value
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in der Wiederentdeckung des Wertes
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of citizens united,
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der Bürgervereinigung,
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and to declare
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und zu zu verkünden,
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that we are all still pioneers.
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dass wir alle immer noch Pioniere sind.
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(Applause)
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(Applaus)
ABOUT THE SPEAKER
Britta Riley - Artist, urban farmerBritta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city.
Why you should listen
Britta Riley is an artist and technologist who makes crowdsourced R&D solutions for environmental issues. Her company, Windowfarms.org was named one of the top 100 businesses to watch in 2010 by Entrepreneur Magazine. Windowfarms makes vertical hydroponic platforms for growing food in city windows, designed in conjunction with a online citizen science web platform for with over 16,000 community members worldwide.
Britta Riley | Speaker | TED.com