TEDxManhattan
Britta Riley: A garden in my apartment
Britta Riley: Kert a lakásomban
Filmed:
Readability: 4.6
2,448,701 views
Britta Riley magának akarta megtermelni amit eszik (apró lakásában). Ő és barátai hulladék műanyagpalackokban való növénytermesztési módszert dolgoztak ki -- a kutatás, tesztelés és finomítás közösségi oldalon keresztül zajlott. Sok variáció egyidejű kipróbálása gyors eredményt hozott. Nevezhetjük 'felosztott csináld magad'-nak. És az eredmény? Fenséges.
Britta Riley - Artist, urban farmer
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I, like many of you,
0
0
2000
Én, mint sokan közületek,
00:17
am one of the two billion people on Earth
1
2000
5000
egyike vagyok azon 2 milliárd embernek a Földön,
00:22
who live in cities.
2
7000
2000
aki városban él.
00:24
And there are days -- I don't know about the rest of you guys --
3
9000
3000
Vannak napok -- nem tudom ti hogy vagytok ezzel --,
00:27
but there are days when I palpably feel
4
12000
4000
amikor túlságosan is érzem,
00:31
how much I rely on other people
5
16000
2000
mennyire függök másoktól
00:33
for pretty much everything in my life.
6
18000
3000
az élet szinte minden területén.
00:36
And some days, that can even be a little scary.
7
21000
3000
Néha ez kicsit megijeszt.
00:39
But what I'm here to talk to you about today
8
24000
2000
De amiről ma beszélni szeretnék
00:41
is how that same interdependence
9
26000
3000
az, hogy ez a kölcsönös függés
00:44
is actually an extremely powerful social infrastructure
10
29000
4000
valójában egy rendkívül erős társadalmi háló,
00:48
that we can actually harness
11
33000
3000
amit arra használhatunk,
00:51
to help heal some of our deepest civic issues,
12
36000
4000
hogy a legmélyebb közösségi problémáink némelyikét megoldjuk
00:55
if we apply open source collaboration.
13
40000
4000
a nyílt forrású együttműködéssel.
00:59
A couple of years ago,
14
44000
2000
Néhány éve
01:01
I read an article by New York Times writer Michael Pollan
15
46000
3000
olvastam egy cikket a New York Timesnak író Michael Pollantől
01:04
in which he argued that growing even some of our own food
16
49000
4000
amiben amellett érvelt, hogy ha a saját élelmünk csak egy részét
01:08
is one of the best things
17
53000
2000
magunk termesztjük, az az egyik
01:10
that we can do for the environment.
18
55000
2000
legjobb dolog amit a környezetért tehetünk.
01:12
Now at the time that I was reading this,
19
57000
2000
Amikor ezt olvastam,
01:14
it was the middle of the winter
20
59000
2000
a tél közepén jártunk,
01:16
and I definitely did not have room for a lot of dirt
21
61000
3000
és egyáltalán nem volt hely nálam földnek
01:19
in my New York City apartment.
22
64000
3000
a New York-i lakásomban.
01:22
So I was basically just willing to settle
23
67000
2000
Jobb híján kész voltam elfogadni,
01:24
for just reading the next Wired magazine
24
69000
2000
hogy elolvasom a Wired magazin következő számában,
01:26
and finding out how the experts were going to figure out
25
71000
2000
a szakértők hogyan találják ki
01:28
how to solve all these problems for us in the future.
26
73000
3000
a megoldást a jövő minden problémájára helyettünk.
01:31
But that was actually exactly the point
27
76000
3000
De pont ez volt Michael Pollan
01:34
that Michael Pollan was making in this article --
28
79000
2000
cikkének a lényege --
01:36
was it's precisely when we hand over
29
81000
2000
épp azzal, hogy szakértőkre hárítjuk
01:38
the responsibility for all these things to specialists
30
83000
3000
a felelősséget mindenre vonatkozóan,
01:41
that we cause the kind of messes
31
86000
3000
okozzuk a gondokat
01:44
that we see with the food system.
32
89000
3000
amiket az élelmezésben látunk.
01:47
So, I happen to know a little bit from my own work
33
92000
3000
Saját munkámból kifolyólag tudom,
01:50
about how NASA has been using hydroponics
34
95000
4000
hogy a NASA kísérletezett a hidropóniával
01:54
to explore growing food in space.
35
99000
3000
az űrben való növénytermesztés lehetőségeként.
01:57
And you can actually get optimal nutritional yield
36
102000
4000
Megfelelő tápértékű növényeket
02:01
by running a kind of high-quality liquid soil
37
106000
4000
lehet termelni, ha bizonyos jó minőségű folyékony
02:05
over plants' root systems.
38
110000
3000
tápanyagokkal öntözzük a gyökereket.
02:08
Now to a vegetable plant,
39
113000
2000
Egy zöldségnek
02:10
my apartment has got to be
40
115000
2000
a lakásom legalább annyira
02:12
about as foreign as outer space.
41
117000
2000
idegen közeg, mint a világűr.
02:14
But I can offer some natural light
42
119000
3000
De van nálam természetes fény,
02:17
and year-round climate control.
43
122000
2000
és egész évben szabályozott légkör.
02:19
Fast-forward two years later:
44
124000
2000
Két évvel később:
02:21
we now have window farms,
45
126000
2000
ablakban termesztünk,
02:23
which are vertical, hydroponic platforms
46
128000
2000
függőleges, hidropóniás állványokon,
02:25
for food-growing indoors.
47
130000
3000
amik kifejezetten beltéri termesztésre valók.
02:28
And the way it works is that there's a pump at the bottom,
48
133000
3000
Úgy működik, hogy egy szivattyú az alján
02:31
which periodically sends some of this liquid nutrient solution up to the top,
49
136000
3000
megfelelő időközönként tápoldatot juttat a tetejére
02:34
which then trickles down through plants' root systems
50
139000
3000
ami lecsöpög a növények gyökerein.
02:37
that are suspended in clay pellets --
51
142000
2000
A gyökerek agyag pelletben állnak,
02:39
so there's no dirt involved.
52
144000
3000
így nincs föld a rendszerben.
02:42
Now light and temperature vary
53
147000
2000
Mivel a fény és a hőmérséklet
02:44
with each window's microclimate,
54
149000
2000
minden ablakban más mikroklímát teremt,
02:46
so a window farm
55
151000
2000
egy ilyen farmnak
02:48
requires a farmer,
56
153000
2000
farmerre van szüksége,
02:50
and she must decide
57
155000
2000
akinek el kell döntenie,
02:52
what kind of crops she is going to put in her window farm,
58
157000
3000
milyen növényeket fog termeszteni,
02:55
and whether she is going to feed her food organically.
59
160000
4000
és hogy szerves tápoldattal akarja-e táplálni?
02:59
Back at the time, a window farm was no more
60
164000
3000
Akkor még az ablakban termesztés
03:02
than a technically complex idea
61
167000
2000
csak egy bonyolult ötlet volt,
03:04
that was going to require a lot of testing.
62
169000
3000
ami sok kísérletezést kívánt.
03:07
And I really wanted it to be an open project,
63
172000
2000
De én azt akartam, hogy nyitott projekt legyen,
03:09
because hydroponics
64
174000
2000
mert a hidropónia
03:11
is one of the fastest growing areas of patenting
65
176000
2000
az egyik leggyorsabban növekvő szabadalmi terület
03:13
in the United States right now
66
178000
2000
az Egyesült Államokban,
03:15
and could possibly become
67
180000
2000
és könnyen egy
03:17
another area like Monsanto,
68
182000
2000
Monsantóhoz hasonló területté válhat,
03:19
where we have a lot of corporate intellectual property
69
184000
3000
ahol rengeteg ipari szellemi termék áll
03:22
in the way of people's food.
70
187000
3000
az emberek élelmének útjában.
03:25
So I decided that, instead of creating a product,
71
190000
3000
Ezért egy termék létrehozása helyett,
03:28
what I was going to do
72
193000
2000
én inkább nyitottam
03:30
was open this up to a whole bunch of co-developers.
73
195000
3000
egy nagy csoport társfejlesztő felé.
03:34
The first few systems that we created, they kind of worked.
74
199000
3000
Az első néhány megoldás úgy-ahogy működött.
03:37
We were actually able to grow about a salad a week
75
202000
2000
Nagyjából heti egy salátát meg tudtunk termelni
03:39
in a typical New York City apartment window.
76
204000
2000
egy átlagos New York-i ablakban.
03:41
And we were able to grow cherry tomatoes and
77
206000
2000
Termesztettünk koktélparadicsomot és
03:43
cucumbers, all kinds of stuff.
78
208000
2000
uborkát, mindenfélét.
03:45
But the first few systems
79
210000
2000
De az első néhány rendszer
03:47
were these leaky, loud power-guzzlers
80
212000
3000
csöpögős, hangos energiafaló volt,
03:50
that Martha Stewart would definitely never have approved.
81
215000
3000
amit Martha Stewart sosem engedne.
03:53
(Laughter)
82
218000
2000
(Nevetés)
03:55
So to bring on more co-developers,
83
220000
2000
Hogy társfejlesztőket toborozzunk,
03:57
what we did was we created a social media site
84
222000
3000
létrehoztunk egy közösségi oldalt,
04:00
on which we published the designs,
85
225000
2000
amin nyilvánosságra hoztuk a terveket,
04:02
we explained how they worked,
86
227000
2000
és elmagyaráztuk hogy működnek.
04:04
and we even went so far
87
229000
3000
Sőt, megemlítettük
04:07
as to point out everything that was wrong with these systems.
88
232000
3000
a gyenge pontokat is a rendszerben.
04:10
And then we invited people all over the world
89
235000
2000
Eztán megkértünk mindenkit,
04:12
to build them and experiment with us.
90
237000
3000
hogy készítsék el ők is, és kísérletezzenek velünk.
04:16
So actually now on this website,
91
241000
2000
Jelenleg ezen a honlapon
04:18
we have 18,000 people.
92
243000
3000
18.000 tagunk van.
04:21
And we have window farms
93
246000
2000
Akik ablakban termesztenek
04:23
all over the world.
94
248000
2000
világszerte.
04:25
What we're doing
95
250000
2000
Amit mi csinálunk,
04:27
is what NASA or a large corporation
96
252000
2000
a NASA vagy egy nagy cég
04:29
would call R&D, or research and development.
97
254000
3000
kutatás-fejlesztésnek hív.
04:32
But what we call it is R&D-I-Y,
98
257000
3000
De mi a
04:35
or research and develop it yourself.
99
260000
4000
'kutasd és fejleszd magad' híve vagyunk.
04:39
So for example,
100
264000
2000
Például:
04:41
Jackson came along and suggested
101
266000
2000
Jackson azt javasolta,
04:43
that we use air pumps instead of water pumps.
102
268000
2000
hogy levegőpumpát használjunk vízpumpa helyett.
04:45
It took building a whole bunch of systems to get it right,
103
270000
2000
Sokszor próbálkoztunk mire sikerült,
04:47
but once we did, we were able
104
272000
2000
de ezzel majdnem
04:49
to cut our carbon footprint nearly in half.
105
274000
3000
felére csökkentettük az ökolábnyomunkat.
04:52
Tony in Chicago has been taking on growing experiments,
106
277000
3000
Tony Chicagóban növekedési kísérleteket végzett,
04:55
like lots of other window farmers,
107
280000
2000
mint sok más farmer,
04:57
and he's been able to get his strawberries to fruit
108
282000
3000
és az eprei az év 9 hónapjában
05:00
for nine months of the year in low-light conditions
109
285000
3000
teremnek fényszegény környezetben
05:03
by simply changing out the organic nutrients.
110
288000
4000
egyszerűen a megfelelő tápanyagoknak köszönhetően.
05:07
And window farmers in Finland
111
292000
2000
Finn ablakban termesztők
05:09
have been customizing their window farms
112
294000
2000
az ottani telek sötét napjaihoz
05:11
for the dark days of the Finnish winters
113
296000
2000
alakították a farmjaikat
05:13
by outfitting them with LED grow lights
114
298000
3000
LED lámpák felszerelésével.
05:16
that they're now making open source and part of the project.
115
301000
3000
Ezt ők megosztották és már részei a projektnek.
05:19
So window farms have been evolving
116
304000
2000
Így az ablakban való termesztés
05:21
through a rapid versioning process
117
306000
2000
a szoftverekhez hasonló gyors, verzió alapú fejlődésen
05:23
similar to software.
118
308000
2000
ment keresztül.
05:25
And with every open source project,
119
310000
3000
Minden nyílt projekt
05:28
the real benefit is the interplay
120
313000
2000
valódi haszna a közjáték,
05:30
between the specific concerns
121
315000
2000
azon bizonyos igények,
05:32
of people customizing their systems
122
317000
2000
amik alapján az emberek a saját igényeik
05:34
for their own particular concerns
123
319000
2000
szerint alakítják a rendszert,
05:36
and the universal concerns.
124
321000
2000
és az általános igények közt.
05:38
So my core team and I
125
323000
2000
Így a törzscsapat és én
05:40
are able to concentrate on the improvements
126
325000
2000
a fejlesztésekre koncentrálhatunk
05:42
that really benefit everyone.
127
327000
3000
ami mindenkinek a javára válik.
05:45
And we're able to look out for the needs of newcomers.
128
330000
3000
És az új tagok szükségleteire is figyelhetünk.
05:48
So for do-it-yourselfers,
129
333000
2000
Tehát a barkácsolni vágyóknak
05:50
we provide free, very well-tested instructions
130
335000
4000
ingyenes, kipróbált útmutatót adunk,
05:54
so that anyone, anywhere around the world,
131
339000
2000
hogy bárki, bárhol a világon
05:56
can build one of these systems for free.
132
341000
2000
ingyen építhessen hasonló rendszert.
05:58
And there's a patent pending on these systems as well
133
343000
3000
Elbírálás alatt van egy szabadalom ezekre a rendszerekre
06:01
that's held by the community.
134
346000
2000
ami a közösség tulajdona.
06:03
And to fund the project,
135
348000
2000
A projekt finanszírozására
06:05
we partner to create products
136
350000
2000
olyan termékeket kínálunk,
06:07
that we then sell to schools and to individuals
137
352000
3000
melyeket olyan iskolák és magánszemélyek vehetnek,
06:10
who don't have time to build their own systems.
138
355000
3000
akiknek nincs idejük maguk barkácsolni.
06:13
Now within our community,
139
358000
2000
A mi közösségünkben
06:15
a certain culture has appeared.
140
360000
2000
kialakult egy kultúra.
06:17
In our culture, it is better to be a tester
141
362000
2000
Ebben jobb olyan tesztelőnek lenni,
06:19
who supports someone else's idea
142
364000
3000
aki más ötletét próbálja,
06:22
than it is to be just the idea guy.
143
367000
3000
mint ötletgazdának lenni.
06:25
What we get out of this project
144
370000
2000
Ettől a projekttől
06:27
is we get support for our own work,
145
372000
2000
támogatást kapunk a munkánkhoz,
06:29
as well as an experience of actually contributing
146
374000
4000
és jobban hozzájárulunk
06:33
to the environmental movement
147
378000
2000
a környezetvédő mozgalomhoz,
06:35
in a way other than just screwing in new light bulbs.
148
380000
3000
mintha csupán kicserélnénk a villanykörtéinket.
06:38
But I think that Eileen expresses best
149
383000
3000
Ahogy Eileen mondja:
06:41
what we really get out of this,
150
386000
2000
ennek az egésznek a valódi haszna
06:43
which is the actual joy of collaboration.
151
388000
3000
az együttműködés öröme.
06:46
So she expresses here what it's like
152
391000
3000
Ő itt fejezi ki milyen érzés,
06:49
to see someone halfway across the world
153
394000
2000
hogy valaki a világ túloldalán
06:51
having taken your idea, built upon it
154
396000
2000
fogja az ötleted, továbbfejleszti,
06:53
and then acknowledging you for contributing.
155
398000
3000
és elismer a segítségedért.
06:56
If we really want to see the kind of wide consumer behavior change
156
401000
4000
Ha tényleg szeretnénk a fogyasztói szokások
07:00
that we're all talking about
157
405000
2000
széleskörű változását
07:02
as environmentalists and food people,
158
407000
2000
-- legyünk környezetvédők vagy ínyencek --
07:04
maybe we just need to ditch the term "consumer"
159
409000
2000
lehet, hogy a csak a "fogyasztó" címkét kellene elhagynunk,
07:06
and get behind the people who are doing stuff.
160
411000
4000
és azon emberek mögé állnunk, akik csinálnak valamit.
07:10
Open source projects tend to have a momentum of their own.
161
415000
3000
A nyílt projekteknek saját lendületük van.
07:13
And what we're seeing is that R&D-I-Y
162
418000
2000
Úgy látjuk, hogy a 'kutasd-fejleszd-csináld magad'
07:15
has moved beyond just window farms and LEDs
163
420000
4000
túlnőtt az ablakban termesztésen és a LED-en,
07:19
into solar panels and aquaponic systems.
164
424000
4000
a napelem és az akvapóniás rendszer felé.
07:23
And we're building upon innovations
165
428000
2000
Mi az előző generációk
07:25
of generations who went before us.
166
430000
2000
innovációiból építkezünk.
07:27
And we're looking ahead at generations
167
432000
2000
És olyan generációkra gondolunk előre,
07:29
who really need us to retool our lives now.
168
434000
4000
akikért most kell újragondolni az életünket.
07:33
So we ask that you join us
169
438000
2000
Ezért azt kérjük csatlakozz,
07:35
in rediscovering the value
170
440000
2000
hogy újra felfedezzük
07:37
of citizens united,
171
442000
2000
a polgárok összefogásának értékét,
07:39
and to declare
172
444000
2000
és hogy kijelentsük,
07:41
that we are all still pioneers.
173
446000
3000
hogy még mindig mind pionírok vagyunk.
07:44
(Applause)
174
449000
2000
(Taps)
ABOUT THE SPEAKER
Britta Riley - Artist, urban farmerBritta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city.
Why you should listen
Britta Riley is an artist and technologist who makes crowdsourced R&D solutions for environmental issues. Her company, Windowfarms.org was named one of the top 100 businesses to watch in 2010 by Entrepreneur Magazine. Windowfarms makes vertical hydroponic platforms for growing food in city windows, designed in conjunction with a online citizen science web platform for with over 16,000 community members worldwide.
Britta Riley | Speaker | TED.com