TEDxManhattan
Britta Riley: A garden in my apartment
Britta Riley: O grădină în apartamentul meu
Filmed:
Readability: 4.6
2,448,701 views
Britta Riley a dorit să îşi cultive propria hrană (în micul ei apartament). Aşa că, împreună cu prietenii ei, a dezvoltat un sistem care să-i permită să cultive plante în sticle de plastic folosite - cercetând, testând şi reglând sistemul cu ajutorul social media, încercând multe variante simultan şi ajungând rapid la sistemul optim. Se poate numi DIY distribuit. Iar rezultatele? Delicioase.
Britta Riley - Artist, urban farmer
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I, like many of you,
0
0
2000
Eu, ca mulţi dintre voi,
00:17
am one of the two billion people on Earth
1
2000
5000
sunt unul din cele 2 miliarde de pământeni
00:22
who live in cities.
2
7000
2000
care trăiesc în oraşe.
00:24
And there are days -- I don't know about the rest of you guys --
3
9000
3000
Şi sunt zile - nu ştiu despre voi -
00:27
but there are days when I palpably feel
4
12000
4000
dar sunt zile în care simt palpabil
00:31
how much I rely on other people
5
16000
2000
cât de mult mă bazez pe alţi oameni
00:33
for pretty much everything in my life.
6
18000
3000
pentru aproape tot din viaţa mea.
00:36
And some days, that can even be a little scary.
7
21000
3000
Şi în unele zile, asta poate fi puţin înspăimântător.
00:39
But what I'm here to talk to you about today
8
24000
2000
Dar sunt aici azi pentru a vă prezenta
00:41
is how that same interdependence
9
26000
3000
modul în care aceeaşi interdependenţă
00:44
is actually an extremely powerful social infrastructure
10
29000
4000
e de fapt o infrastructură socială extrem de puternică
00:48
that we can actually harness
11
33000
3000
pe care o putem exploata
00:51
to help heal some of our deepest civic issues,
12
36000
4000
pentru a ajuta vindecarea unor probleme civice profunde,
00:55
if we apply open source collaboration.
13
40000
4000
dacă aplicăm colaborarea de tip open-source.
00:59
A couple of years ago,
14
44000
2000
Acum câţiva ani
01:01
I read an article by New York Times writer Michael Pollan
15
46000
3000
am citit un articol scris de jurnalistul Michael Pollan de la New York Times
01:04
in which he argued that growing even some of our own food
16
49000
4000
care pleda pentru cultivarea măcar a unei părţi din prorpia hrană
01:08
is one of the best things
17
53000
2000
ca fiind unul din cele mai bune lucruri
01:10
that we can do for the environment.
18
55000
2000
pe care le putem face pentru mediu.
01:12
Now at the time that I was reading this,
19
57000
2000
La vremea când citeam asta,
01:14
it was the middle of the winter
20
59000
2000
era în mijlocul iernii
01:16
and I definitely did not have room for a lot of dirt
21
61000
3000
şi nu aveam loc pentru o mulţime de răsaduri
01:19
in my New York City apartment.
22
64000
3000
în apartamentul meu din New York.
01:22
So I was basically just willing to settle
23
67000
2000
Aşa că m-am mulțumit
01:24
for just reading the next Wired magazine
24
69000
2000
să citesc următorul număr din revista Wired
01:26
and finding out how the experts were going to figure out
25
71000
2000
pentru a afla cum vor rezolva experţii
01:28
how to solve all these problems for us in the future.
26
73000
3000
toate aceste probleme pentru noi în viitor.
01:31
But that was actually exactly the point
27
76000
3000
Dar chiar asta era ideea centrală
01:34
that Michael Pollan was making in this article --
28
79000
2000
pe care o susţinea Michael Pollan în articolul său -
01:36
was it's precisely when we hand over
29
81000
2000
şi anume că exact atunci când transferăm
01:38
the responsibility for all these things to specialists
30
83000
3000
specialiştilor responsabilitatea pentru toate aceste lucruri
01:41
that we cause the kind of messes
31
86000
3000
creăm tipul de probleme
01:44
that we see with the food system.
32
89000
3000
pe care le vedem în sistemul alimentaţiei.
01:47
So, I happen to know a little bit from my own work
33
92000
3000
Aşa că, din întâmplare ştiu câte ceva din profesia mea
01:50
about how NASA has been using hydroponics
34
95000
4000
despre cum utilizează NASA metoda hidroponică
01:54
to explore growing food in space.
35
99000
3000
pentru a cultiva hrană în spaţiu.
01:57
And you can actually get optimal nutritional yield
36
102000
4000
Se pot obţine rezultate nutriţionale optime
02:01
by running a kind of high-quality liquid soil
37
106000
4000
prin expunerea la un sol lichid de înaltă calitate
02:05
over plants' root systems.
38
110000
3000
a rădăcinilor plantelor.
02:08
Now to a vegetable plant,
39
113000
2000
Pentru o plantă
02:10
my apartment has got to be
40
115000
2000
apartamentul meu trebuie că e
02:12
about as foreign as outer space.
41
117000
2000
tot atât de străin ca spaţiul extraterestru.
02:14
But I can offer some natural light
42
119000
3000
Dar pot oferi lumină naturală
02:17
and year-round climate control.
43
122000
2000
şi control climatic tot anul.
02:19
Fast-forward two years later:
44
124000
2000
Derulând înaine doi ani:
02:21
we now have window farms,
45
126000
2000
avem acum ferme de fereastră,
02:23
which are vertical, hydroponic platforms
46
128000
2000
platforme hidroponice verticale
02:25
for food-growing indoors.
47
130000
3000
pentru cultivarea hranei în interior.
02:28
And the way it works is that there's a pump at the bottom,
48
133000
3000
Funcţionează cu ajutorul unei pompe, la bază,
02:31
which periodically sends some of this liquid nutrient solution up to the top,
49
136000
3000
care trimite periodic lichid hrănitor la vârf,
02:34
which then trickles down through plants' root systems
50
139000
3000
care se prelinge apoi prin sistemul de rădăcini al plantelor
02:37
that are suspended in clay pellets --
51
142000
2000
suspendate în granule de argilă -
02:39
so there's no dirt involved.
52
144000
3000
deci nu implică răsaduri de pământ.
02:42
Now light and temperature vary
53
147000
2000
Lumina şi temperatura variază
02:44
with each window's microclimate,
54
149000
2000
în funcţie de microclimatul fiecărei ferestre,
02:46
so a window farm
55
151000
2000
aşa că o fermă de fereastră
02:48
requires a farmer,
56
153000
2000
are nevoie de un fermier
02:50
and she must decide
57
155000
2000
care să decidă
02:52
what kind of crops she is going to put in her window farm,
58
157000
3000
ce fel de culturi va alege pentru ferma sa,
02:55
and whether she is going to feed her food organically.
59
160000
4000
şi dacă va hrăni plantele organic.
02:59
Back at the time, a window farm was no more
60
164000
3000
La momentul respectiv o fermă de fereastră era doar
03:02
than a technically complex idea
61
167000
2000
o idee tehnică complexă
03:04
that was going to require a lot of testing.
62
169000
3000
care urma să necesite multă testare.
03:07
And I really wanted it to be an open project,
63
172000
2000
Mi-am dorit mult să fie un proiect deschis,
03:09
because hydroponics
64
174000
2000
pentru că hidroponica în prezent
03:11
is one of the fastest growing areas of patenting
65
176000
2000
e pe cale să devină rapid un domeniu brevetat
03:13
in the United States right now
66
178000
2000
în Statele Unite
03:15
and could possibly become
67
180000
2000
cu potențial să devină
03:17
another area like Monsanto,
68
182000
2000
o altă zonă ca Monsanto,
03:19
where we have a lot of corporate intellectual property
69
184000
3000
unde avem multă proprietate intelectuală corporativă
03:22
in the way of people's food.
70
187000
3000
stând în calea hranei populației.
03:25
So I decided that, instead of creating a product,
71
190000
3000
Aşa că am decis ca, în loc să creez un produs,
03:28
what I was going to do
72
193000
2000
mai bine să deschid această opțiune
03:30
was open this up to a whole bunch of co-developers.
73
195000
3000
unui număr mare de co-dezvoltatori.
03:34
The first few systems that we created, they kind of worked.
74
199000
3000
Primele sisteme pe care le-am creat au funcţionat oarecum.
03:37
We were actually able to grow about a salad a week
75
202000
2000
Am putut cultiva cam o salată pe săptămână
03:39
in a typical New York City apartment window.
76
204000
2000
într-o fereastră tipică a unui apartament newyorkez.
03:41
And we were able to grow cherry tomatoes and
77
206000
2000
Şi am putut cultiva roşii cherry,
03:43
cucumbers, all kinds of stuff.
78
208000
2000
castraveţi, tot felul de lucruri.
03:45
But the first few systems
79
210000
2000
Dar primele sisteme
03:47
were these leaky, loud power-guzzlers
80
212000
3000
erau maşinării zgomotoase ce pierdeau lichid şi consumau mult,
03:50
that Martha Stewart would definitely never have approved.
81
215000
3000
cu care Martha Stewart sigur n-ar fi fost de acord.
03:53
(Laughter)
82
218000
2000
(Râsete)
03:55
So to bring on more co-developers,
83
220000
2000
Pentru a implica mai mulţi co-dezvoltatori,
03:57
what we did was we created a social media site
84
222000
3000
am creat un site de social media
04:00
on which we published the designs,
85
225000
2000
pe care am publicat proiectele,
04:02
we explained how they worked,
86
227000
2000
am explicat cum funcţionează,
04:04
and we even went so far
87
229000
3000
şi am mers chiar atât de departe
04:07
as to point out everything that was wrong with these systems.
88
232000
3000
până la a indica toate defectele acestor sisteme.
04:10
And then we invited people all over the world
89
235000
2000
Apoi am invitat oameni din toată lumea
04:12
to build them and experiment with us.
90
237000
3000
să le construiască şi să experimenteze împreună cu noi.
04:16
So actually now on this website,
91
241000
2000
Aşa că acum pe acest website
04:18
we have 18,000 people.
92
243000
3000
avem 18.000 de oameni.
04:21
And we have window farms
93
246000
2000
Şi avem ferme de fereastră
04:23
all over the world.
94
248000
2000
în toată lumea.
04:25
What we're doing
95
250000
2000
Ce facem noi
04:27
is what NASA or a large corporation
96
252000
2000
e ceea ce NASA sau o mare corporaţie
04:29
would call R&D, or research and development.
97
254000
3000
ar numi cercetare şi dezvoltare.
04:32
But what we call it is R&D-I-Y,
98
257000
3000
dar noi o numim cercetare
04:35
or research and develop it yourself.
99
260000
4000
şi dezvoltare prin forţe proprii.
04:39
So for example,
100
264000
2000
De exemplu,
04:41
Jackson came along and suggested
101
266000
2000
Jackson ni s-a alăturat şi a sugerat
04:43
that we use air pumps instead of water pumps.
102
268000
2000
să folosim pompe de aer, nu de apă.
04:45
It took building a whole bunch of systems to get it right,
103
270000
2000
Au trebuit construite multe sisteme pentru a le perfecta,
04:47
but once we did, we were able
104
272000
2000
dar odată finisate,
04:49
to cut our carbon footprint nearly in half.
105
274000
3000
am redus la jumătate amprenta de carbon.
04:52
Tony in Chicago has been taking on growing experiments,
106
277000
3000
Tony din Chicago s-a apucat de experimente de cultivare,
04:55
like lots of other window farmers,
107
280000
2000
ca mulți alţi fermieri de fereastră,
04:57
and he's been able to get his strawberries to fruit
108
282000
3000
şi a reuşit să obțină căpşuni proaspete
05:00
for nine months of the year in low-light conditions
109
285000
3000
nouă luni pe an în condiţii de iluminat scăzut
05:03
by simply changing out the organic nutrients.
110
288000
4000
doar prin schimbarea nutrienţilor organici.
05:07
And window farmers in Finland
111
292000
2000
Iar fermieri de fereastră din Finlanda
05:09
have been customizing their window farms
112
294000
2000
şi-au adaptat fermele de fereastră
05:11
for the dark days of the Finnish winters
113
296000
2000
pentru zilele întunecoase ale iernii finlandeze
05:13
by outfitting them with LED grow lights
114
298000
3000
prin dotare suplimentară cu becuri LED
05:16
that they're now making open source and part of the project.
115
301000
3000
pe care acum le fac open source şi parte din proiect.
05:19
So window farms have been evolving
116
304000
2000
Deci fermele de fereastră au evoluat
05:21
through a rapid versioning process
117
306000
2000
printr-un proces rapid de diversificare
05:23
similar to software.
118
308000
2000
asemănător programelor de calculator.
05:25
And with every open source project,
119
310000
3000
Şi ca în orice proiect open-source,
05:28
the real benefit is the interplay
120
313000
2000
beneficiul real este îngemănarea
05:30
between the specific concerns
121
315000
2000
dintre contingențele distinctive
05:32
of people customizing their systems
122
317000
2000
ale persoanelor ce îşi adaptează sistemele
05:34
for their own particular concerns
123
319000
2000
la condițiile lor specifice
05:36
and the universal concerns.
124
321000
2000
şi la preocupările universale.
05:38
So my core team and I
125
323000
2000
Aşa că eu și echipa mea de bază
05:40
are able to concentrate on the improvements
126
325000
2000
ne putem concentra pe îmbunătăţirile
05:42
that really benefit everyone.
127
327000
3000
de care beneficiază toată lumea.
05:45
And we're able to look out for the needs of newcomers.
128
330000
3000
Putem astfel adresa şi nevoile nou-veniţilor.
05:48
So for do-it-yourselfers,
129
333000
2000
Aşa că voi, cei care meşteriţi singuri -
05:50
we provide free, very well-tested instructions
130
335000
4000
noi furnizăm gratuit instrucţiuni foarte bine testate
05:54
so that anyone, anywhere around the world,
131
339000
2000
astfel ca oricine, oriunde în lume,
05:56
can build one of these systems for free.
132
341000
2000
să poată construi aceste sisteme gratuit.
05:58
And there's a patent pending on these systems as well
133
343000
3000
E în lucru un proces de brevetare al acestor sisteme,
06:01
that's held by the community.
134
346000
2000
deţinut de comunitate.
06:03
And to fund the project,
135
348000
2000
Iar pentru a finanţa proiectul,
06:05
we partner to create products
136
350000
2000
devenim parteneri pentru crearea produselor
06:07
that we then sell to schools and to individuals
137
352000
3000
pe care ulterior le vindem şcolilor şi indivizilor
06:10
who don't have time to build their own systems.
138
355000
3000
care nu au timp să-şi construiască propriile sisteme.
06:13
Now within our community,
139
358000
2000
În cadrul comunităţii noastre
06:15
a certain culture has appeared.
140
360000
2000
a apărut un anume consens,
06:17
In our culture, it is better to be a tester
141
362000
2000
în care e mai bine să testezi,
06:19
who supports someone else's idea
142
364000
3000
sprijinind ideea altcuiva,
06:22
than it is to be just the idea guy.
143
367000
3000
decât să fii doar tipul cu ideea.
06:25
What we get out of this project
144
370000
2000
Din acest proiect obținem
06:27
is we get support for our own work,
145
372000
2000
sprijin pentru munca noastră,
06:29
as well as an experience of actually contributing
146
374000
4000
dar şi experienţa de a contribui efectiv
06:33
to the environmental movement
147
378000
2000
la mişcarea pentru mediu
06:35
in a way other than just screwing in new light bulbs.
148
380000
3000
altfel decât doar a schimba becurile.
06:38
But I think that Eileen expresses best
149
383000
3000
Dar cred că Eileen exprimă cel mai bine,
06:41
what we really get out of this,
150
386000
2000
ce câștigîm din asta
06:43
which is the actual joy of collaboration.
151
388000
3000
e bucuria colaborării.
06:46
So she expresses here what it's like
152
391000
3000
Ea exprimă aici ce simți
06:49
to see someone halfway across the world
153
394000
2000
văzând pe cineva pe cealaltă parte a Pământului
06:51
having taken your idea, built upon it
154
396000
2000
că ia ideea ta, construieşte pornind de la ea
06:53
and then acknowledging you for contributing.
155
398000
3000
şi apoi îţi mulţumeşte pentru contribuţie.
06:56
If we really want to see the kind of wide consumer behavior change
156
401000
4000
Dacă vrem cu adevărat să vedem acea schimbare majoră în comportamentul consumatorului
07:00
that we're all talking about
157
405000
2000
despre care tot vorbim,
07:02
as environmentalists and food people,
158
407000
2000
preocupaţi fiind de mediu şi hrană,
07:04
maybe we just need to ditch the term "consumer"
159
409000
2000
poate trebuie să abandonăm termenul "consumator"
07:06
and get behind the people who are doing stuff.
160
411000
4000
şi să-i susţinem pe cei ce fac ceva.
07:10
Open source projects tend to have a momentum of their own.
161
415000
3000
Proiectele open-source tind să aibă o impulsionare proprie.
07:13
And what we're seeing is that R&D-I-Y
162
418000
2000
Suntem martorii faptului că proiectul nostru
07:15
has moved beyond just window farms and LEDs
163
420000
4000
a depăşit faza fermelor de fereastră şi a LED-urilor
07:19
into solar panels and aquaponic systems.
164
424000
4000
către panouri solare şi sisteme aquaponice.
07:23
And we're building upon innovations
165
428000
2000
Şi avem la bază inovaţiile
07:25
of generations who went before us.
166
430000
2000
generaţiilor ce ne-au premers.
07:27
And we're looking ahead at generations
167
432000
2000
Şi privim în viitor spre generaţii
07:29
who really need us to retool our lives now.
168
434000
4000
care au nevoie ca noi să ne reutilăm vieţile acum.
07:33
So we ask that you join us
169
438000
2000
Aşa că vă invităm să veniţi alături de noi
07:35
in rediscovering the value
170
440000
2000
în redescoperirea valorii
07:37
of citizens united,
171
442000
2000
cetăţenilor uniți,
07:39
and to declare
172
444000
2000
şi să declarăm
07:41
that we are all still pioneers.
173
446000
3000
că suntem cu toţii încă pionieri.
07:44
(Applause)
174
449000
2000
(Aplauze)
ABOUT THE SPEAKER
Britta Riley - Artist, urban farmerBritta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city.
Why you should listen
Britta Riley is an artist and technologist who makes crowdsourced R&D solutions for environmental issues. Her company, Windowfarms.org was named one of the top 100 businesses to watch in 2010 by Entrepreneur Magazine. Windowfarms makes vertical hydroponic platforms for growing food in city windows, designed in conjunction with a online citizen science web platform for with over 16,000 community members worldwide.
Britta Riley | Speaker | TED.com