TED2007
Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines
Adam Grosser dan kulkasnya yang berkelanjutan
Filmed:
Readability: 3.9
973,042 views
Adam Grosser berbicara tentang sebuah proyek untuk membangun kulkas yang bekerja tanpa listrik, dan untuk membawa alat yang penting tersebut ke desa-desa dan klinik-klinik di seluruh dunia. Mengutak-atik teknologi kuno, dia mengusulkan sebuah sistem yang bekerja.
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
This is a work in process,
0
1000
3000
Ini adalah pekerjaan yang masih dalam proses
00:16
based on some comments that were made
1
4000
3000
yang didasarkan atas beberapa komentar yang dibuat
00:19
at TED two years ago
2
7000
1000
di TED dua tahun yang lalu
00:20
about the need for the storage of vaccine.
3
8000
4000
tentang perlunya tempat penyimpanan vaksin.
00:24
(Music)
4
12000
1000
(Musik)
00:25
(Video) Narrator: On this planet,
5
13000
1000
[ Di planet ini ]
00:26
1.6 billion people
6
14000
2000
[ 1.6 milyar orang ]
00:28
don't have access to electricity,
7
16000
2000
[ tidak memiliki akses listrik ]
00:30
refrigeration
8
18000
4000
[ pendinginan ]
00:34
or stored fuels.
9
22000
2000
[ atau simpanan bahan bakar ]
00:38
This is a problem.
10
26000
2000
[ ini menjadi masalah ]
00:40
It impacts:
11
28000
2000
[ ini mengakibatkan: ]
00:44
the spread of disease,
12
32000
2000
[ penyebaran penyakit ]
00:46
the storage of food and medicine
13
34000
3000
[ penyimpanan makanan dan obat-obatan ]
00:49
and the quality of life.
14
37000
3000
[ dan kualitas hidup ]
00:52
So here's the plan: inexpensive refrigeration that doesn't use electricity,
15
40000
3000
[ jadi inilah rencananya: refrigerasi murah yang tidak menggunakan listrik ... ]
00:55
propane, gas, kerosene or consumables.
16
43000
5000
[ ... propana, gas, bensin, atau bahan habis pakai lainnya ]
01:00
Time for some thermodynamics.
17
48000
2000
[ waktu untuk termodinamika ]
01:02
And the story of the Intermittent Absorption Refrigerator.
18
50000
3000
[ Dan cerita tentang Pendinginan dengan Absorpsi Bersela ]
01:05
Adam Grosser: So 29 years ago, I had this thermo teacher
19
53000
3000
Jadi 29 tahun yang lalu, saya punya satu guru termodinamika
01:09
who talked about absorption and refrigeration.
20
57000
1000
yang berbicara tentang absorpsi dan refrigerasi (proses pendinginan).
01:10
It's one of those things that stuck in my head.
21
58000
2000
Ini adalah satu dari beberapa hal yang menempel di kepala saya.
01:12
It was a lot like the Stirling engine:
22
60000
1000
Ini mirip sekali dengan mesin Stirling:
01:13
it was cool, but you didn't know what to do with it.
23
61000
2000
keren tapi kita tidak tahu apa kegunaannya.
01:16
And it was invented in 1858, by this guy Ferdinand Carre,
24
64000
3000
Dan ini ditemukan tahun 1858 oleh orang ini, Ferdinand Carre,
01:19
but he couldn't actually build anything with it
25
67000
1000
tapi dia sebenarnya tidak bisa membangun apa-apa dengan ini
01:20
because of the tools of the time.
26
68000
3000
karena alat-alat yang tersedia pada jaman itu.
01:23
This crazy Canadian named Powel Crosley
27
71000
3000
Orang Kanada gila ini bernama Powell Crosley,
01:27
commercialized this thing called the IcyBall in 1928,
28
75000
2000
mengkomersilkan alat ini yang dinamakan Icyball (bola es) pada tahun 1928,
01:29
and it was a really neat idea,
29
77000
2000
dan ini merupakan satu ide yang benar-benar keren,
01:31
and I'll get to why it didn't work,
30
79000
1000
dan saya akan jelaskan mengapa ini tidak dapat bekerja,
01:32
but here's how it works.
31
80000
1000
tapi beginilah cara kerjanya.
01:34
There's two spheres and they're separated in distance.
32
82000
2000
Ada dua bola yang terpisah oleh jarak.
01:36
One has a working fluid, water and ammonia,
33
84000
2000
Satunya mempunyai fluida kerja, air dan amonia,
01:39
and the other is a condenser.
34
87000
1000
dan satunya lagi adalah kondensor.
01:40
You heat up one side, the hot side.
35
88000
2000
Panaskan satu sisinya, sisi yang panas.
01:42
The ammonia evaporates
36
90000
1000
Amonianya menguap.
01:43
and it re-condenses in the other side.
37
91000
2000
dan akan mengembun di sisi satunya.
01:46
You let it cool to room temperature,
38
94000
1000
Biarkan ini mendingin di suhu ruangan,
01:47
and then, as the ammonia re-evaporates and combines with the water
39
95000
4000
dan ketika amonia kembali menguap dan bergabung dengan air
01:51
back on the erstwhile hot side,
40
99000
1000
di tempat sebelumnya, yakni sisi yang panas,
01:52
it creates a powerful cooling effect.
41
100000
2000
ini menciptakan efek pendinginan yang luar biasa kuat.
01:55
So, it was a great idea that didn't work at all: it blew up.
42
103000
3000
Jadi ini adalah sebuah ide hebat yang tidak bekerja sama sekali: akhirnya meledak.
01:58
Because using ammonia you get hugely high pressures
43
106000
5000
Karena menggunakan amonia kita akan mendapatkan tekanan yang luar biasa besar
02:03
if you heated them wrong.
44
111000
1000
jika kita salah memanaskannya.
02:04
It topped 400 psi. The ammonia was toxic. It sprayed everywhere.
45
112000
4000
Lewat 400 psi (27 atm). Amonianya beracun. Dan menyemprot ke segala arah.
02:08
But it was kind of an interesting thought.
46
116000
2000
Tapi ini memang merupakan sebuah pemikiran yang menarik.
02:10
So, the great thing about 2006 is
47
118000
3000
Jadi, yang bagus dari tahun 2006 adalah
02:13
there's a lot of really great computational work you can do.
48
121000
3000
terdapat banyak sekali pekerjaan komputasi hebat yang dapat anda lakukan.
02:16
So, we got the whole thermodynamics department
49
124000
3000
Jadi kita berhasil membuat seluruh departemen termodinamika
02:19
at Stanford involved --
50
127000
1000
di Stanford terlibat.
02:20
a lot of computational fluid dynamics.
51
128000
1000
Banyak sekali komputasi dinamika fluida.
02:22
We proved that most of the ammonia refrigeration tables are wrong.
52
130000
3000
Kita berhasil membuktikan bahwa kebanyakan tabel refrigerasi amonia salah.
02:25
We found some non-toxic refrigerants
53
133000
3000
Kita berhasil menemukan beberapa refrigerant yang tidak beracun
02:28
that worked at very low vapor pressures.
54
136000
1000
yang bekerja pada tekanan uap jenuh yang sangat rendah.
02:29
Brought in a team from the U.K. --
55
137000
3000
Bawa masuk satu tim dari Inggris --
02:32
there's a lot of great refrigeration people,
56
140000
1000
di Inggris ternyata ada banyak sekali ahli-ahli refrigerasi, --
02:33
it turned out, in the U.K. --
57
141000
2000
di Inggris ternyata ada banyak sekali ahli-ahli refrigerasi, --
02:35
and built a test rig, and proved that, in fact,
58
143000
2000
dan kita buat sebuah test rig, dan membuktikan bahwa
02:37
we could make a low pressure, non-toxic refrigerator.
59
145000
3000
kita dapat membuat kulkas yang tidak beracun dengan tekanan rendah.
02:41
So, this is the way it works.
60
149000
1000
Jadi beginilah cara kerjanya.
02:42
You put it on a cooking fire.
61
150000
1000
Kita taruh di atas api kompor.
02:43
Most people have cooking fires in the world,
62
151000
2000
Kebanyakan orang punya di dunia punya api untuk memasak,
02:45
whether it's camel dung or wood.
63
153000
1000
apakah itu kayu atau kotoran onta.
02:47
It heats up for about 30 minutes, cools for an hour.
64
155000
3000
Ini dipanaskan sekitar setengah jam, dinginkan selama satu jam.
02:50
Put it into a container
65
158000
2000
Taruh di dalam sebuah bejana
02:53
and it will refrigerate for 24 hours.
66
161000
2000
dan alat ini akan mendinginkan selama 24 jam.
02:55
It looks like this. This is the fifth prototype. It's not quite done.
67
163000
3000
Jadi bendanya terlihat seperti ini. Ini adalah prototipe yang kelima. Masih belum benar-benar jadi.
02:59
Weighs about eight pounds, and this is the way it works.
68
167000
3000
Beratnya sekitar empat kilo, dan inilah cara kerjanya.
03:02
You put it into a 15-liter vessel, about three gallons,
69
170000
3000
Anda letakkan benda ini kedalam bejana seukuran 15 liter, sekitar 3 galon,
03:06
and it'll cool it down to just above freezing --
70
174000
2000
dan bejananya akan mendingin sampai hampir beku,
03:08
three degrees above freezing --
71
176000
1000
tiga derajat diatas titik beku,
03:10
for 24 hours in a 30 degree C environment. It's really cheap.
72
178000
3000
untuk 24 jam pada lingkungan dengan suhu 30 derajat Celcius. Ini benar-benar murah.
03:13
We think we can build these in high volumes for about 25 dollars,
73
181000
3000
Kami rasa kami dapat membuat ini dalam skala besar sekitar 25 dolar,
03:16
in low volumes for about 40 dollars.
74
184000
2000
dan pada skala kecil sekitar 40 dolar.
03:18
And we think we can make refrigeration
75
186000
2000
Dan kita dapat membuat "kulkas"
03:21
something that everybody can have.
76
189000
1000
sesuatu yang dapat dimiliki setiap orang.
03:22
Thank you.
77
190000
1000
Terima kasih.
03:23
(Applause)
78
191000
3000
(Tepuk tangan)
ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalistAdam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.
Why you should listen
Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.
His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk.
Adam Grosser | Speaker | TED.com