TEDxManhattan
Britta Riley: A garden in my apartment
Britta Riley: Um jardim no meu apartamento
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Britta Riley queria cultivar a sua própria comida (no seu minúsculo apartamento). Por isso, ela e os amigos desenvolveram um sistema para cultivar plantas em garrafas de plástico usadas -- investigando, testando e adaptando o sistema usando grupos sociais, tentando muitas variações em simultâneo e rapidamente chegando ao sistema ideal. Chama-lhe FVM (Faça você mesmo) distribuído. E os resultados? Deliciosos.
Britta Riley - Artist, urban farmer
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
Britta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city. Full bio
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00:15
I, like many of you,
0
0
2000
Eu, como muitos de vós,
00:17
am one of the two billion people on Earth
1
2000
5000
sou uma dos dois mil milhões de pessoas da Terra
00:22
who live in cities.
2
7000
2000
que vivem em cidades.
00:24
And there are days -- I don't know about the rest of you guys --
3
9000
3000
E há dias - não sei se também acontece convosco -
00:27
but there are days when I palpably feel
4
12000
4000
mas há dias em que sinto de uma forma palpável
00:31
how much I rely on other people
5
16000
2000
o quanto dependo das outras pessoas
00:33
for pretty much everything in my life.
6
18000
3000
para absolutamente tudo na minha vida.
00:36
And some days, that can even be a little scary.
7
21000
3000
E nalguns dias isso pode ser mesmo um pouco assustador.
00:39
But what I'm here to talk to you about today
8
24000
2000
Mas aquilo de que estou aqui para vos falar hoje
00:41
is how that same interdependence
9
26000
3000
é de como essa mesma interdependência
00:44
is actually an extremely powerful social infrastructure
10
29000
4000
é realmente uma infraestrutura social extremamente poderosa
00:48
that we can actually harness
11
33000
3000
que podemos, na verdade, aproveitar para ajudar
00:51
to help heal some of our deepest civic issues,
12
36000
4000
a tratar alguns dos nossos problemas cívicos mais profundos,
00:55
if we apply open source collaboration.
13
40000
4000
se pusermos em prática uma colaboração de código aberto.
00:59
A couple of years ago,
14
44000
2000
Aqui há uns anos,
01:01
I read an article by New York Times writer Michael Pollan
15
46000
3000
li um artigo do jornalista do New York Times Michael Pollan
01:04
in which he argued that growing even some of our own food
16
49000
4000
em que ele argumentava que cultivar, mesmo que só alguma
01:08
is one of the best things
17
53000
2000
da nossa própria comida, é uma das melhores coisas
01:10
that we can do for the environment.
18
55000
2000
que podemos fazer pelo ambiente.
01:12
Now at the time that I was reading this,
19
57000
2000
Acontece que na altura em que eu estava a a ler isso
01:14
it was the middle of the winter
20
59000
2000
estávamos em pleno Inverno e definitivamente
01:16
and I definitely did not have room for a lot of dirt
21
61000
3000
eu não tinha espaço para um monte de terra
01:19
in my New York City apartment.
22
64000
3000
no meu apartamento em Nova Iorque.
01:22
So I was basically just willing to settle
23
67000
2000
Por isso, basicamente, só desejava
01:24
for just reading the next Wired magazine
24
69000
2000
ler simplesmente a revista informática seguinte
01:26
and finding out how the experts were going to figure out
25
71000
2000
e descobrir como os especialistas estavam a planear
01:28
how to solve all these problems for us in the future.
26
73000
3000
resolver-nos todos estes problemas no futuro.
01:31
But that was actually exactly the point
27
76000
3000
Mas, na realidade, esse era exactamente o ponto
01:34
that Michael Pollan was making in this article --
28
79000
2000
aonde Michael Pollan queria chegar no seu artigo -
01:36
was it's precisely when we hand over
29
81000
2000
que é precisamente quando entregamos
01:38
the responsibility for all these things to specialists
30
83000
3000
a responsabilidade por todas estas coisas aos especialistas
01:41
that we cause the kind of messes
31
86000
3000
que causamos o tipo de trapalhadas
01:44
that we see with the food system.
32
89000
3000
a que assistimos no sistema alimentar.
01:47
So, I happen to know a little bit from my own work
33
92000
3000
Acontece que, por causa do meu trabalho, sei um pouco
01:50
about how NASA has been using hydroponics
34
95000
4000
sobre como a NASA tem usado hidropónicas
01:54
to explore growing food in space.
35
99000
3000
para explorar o cultivo de alimentos no espaço.
01:57
And you can actually get optimal nutritional yield
36
102000
4000
E realmente pode conseguir-se uma produção nutricional muito eficiente,
02:01
by running a kind of high-quality liquid soil
37
106000
4000
fazendo correr uma espécie de solo líquido de alta qualidade
02:05
over plants' root systems.
38
110000
3000
sobre os sistemas de raiz das plantas.
02:08
Now to a vegetable plant,
39
113000
2000
Agora, para uma planta hortícola,
02:10
my apartment has got to be
40
115000
2000
o meu apartamento deve ser
02:12
about as foreign as outer space.
41
117000
2000
quase tão estranho como o espaço intergaláctico.
02:14
But I can offer some natural light
42
119000
3000
Mas eu posso oferecer-lhe alguma luz natural
02:17
and year-round climate control.
43
122000
2000
e controlo do clima durante todo o ano.
02:19
Fast-forward two years later:
44
124000
2000
Avançando rapidamente dois anos:
02:21
we now have window farms,
45
126000
2000
agora temos quintas de janela,
02:23
which are vertical, hydroponic platforms
46
128000
2000
que são plataformas verticais, hidropónicas,
02:25
for food-growing indoors.
47
130000
3000
para o cultivo de alimentos no interior.
02:28
And the way it works is that there's a pump at the bottom,
48
133000
3000
E a forma como isto funciona é com a existência de uma bomba na base,
02:31
which periodically sends some of this liquid nutrient solution up to the top,
49
136000
3000
que periodicamente faz subir alguma desta solução nutriente líquida até ao topo,
02:34
which then trickles down through plants' root systems
50
139000
3000
que depois goteja através dos sistemas de raiz das plantas
02:37
that are suspended in clay pellets --
51
142000
2000
que estão suspensas em granulado de barro --
02:39
so there's no dirt involved.
52
144000
3000
portanto, não há terra envolvida.
02:42
Now light and temperature vary
53
147000
2000
Agora, a luz e a temperatura variam
02:44
with each window's microclimate,
54
149000
2000
com o microclima de cada janela,
02:46
so a window farm
55
151000
2000
pelo que uma quinta de janela
02:48
requires a farmer,
56
153000
2000
requer uma agricultora,
02:50
and she must decide
57
155000
2000
e ela deve decidir
02:52
what kind of crops she is going to put in her window farm,
58
157000
3000
que tipo de colheitas vai pôr na sua quinta de janela,
02:55
and whether she is going to feed her food organically.
59
160000
4000
e se vai alimentar a sua comida organicamente.
02:59
Back at the time, a window farm was no more
60
164000
3000
Recuando no tempo, uma quinta de janela não era mais
03:02
than a technically complex idea
61
167000
2000
do que uma ideia tecnicamente complexa
03:04
that was going to require a lot of testing.
62
169000
3000
que iria requerer uma grande quantidade de testes.
03:07
And I really wanted it to be an open project,
63
172000
2000
E, na realidade, eu queria que fosse um projecto aberto,
03:09
because hydroponics
64
174000
2000
porque a área das hidropónicas
03:11
is one of the fastest growing areas of patenting
65
176000
2000
é uma das de mais rápido crescimento no registo de patentes
03:13
in the United States right now
66
178000
2000
nos Estados Unidos actualmente
03:15
and could possibly become
67
180000
2000
e podia possivelmente tornar-se
03:17
another area like Monsanto,
68
182000
2000
noutra área como a Monsanto,
03:19
where we have a lot of corporate intellectual property
69
184000
3000
onde temos bastante propriedade intelectual corporativa
03:22
in the way of people's food.
70
187000
3000
no caminho dos alimentos das pessoas.
03:25
So I decided that, instead of creating a product,
71
190000
3000
Portanto, eu decidi que, em vez de criar um produto,
03:28
what I was going to do
72
193000
2000
o que ia fazer era abrir isto
03:30
was open this up to a whole bunch of co-developers.
73
195000
3000
a uma grande quantidade de co-responsáveis pelo desenvolvimento.
03:34
The first few systems that we created, they kind of worked.
74
199000
3000
Os primeiros sistemas que criámos, de alguma forma funcionavam.
03:37
We were actually able to grow about a salad a week
75
202000
2000
Na realidade, conseguíamos cultivar à volta de uma salada por semana
03:39
in a typical New York City apartment window.
76
204000
2000
numa janela típica de apartamento de Nova Iorque.
03:41
And we were able to grow cherry tomatoes and
77
206000
2000
E conseguíamos cultivar tomates cereja
03:43
cucumbers, all kinds of stuff.
78
208000
2000
e pepinos, todo o tipo de coisas.
03:45
But the first few systems
79
210000
2000
Mas os primeiros sistemas
03:47
were these leaky, loud power-guzzlers
80
212000
3000
eram estes comilões de energia, barulhentos e a pingar por todo o lado,
03:50
that Martha Stewart would definitely never have approved.
81
215000
3000
que a Martha Stewart definitivamente nunca teria aprovado.
03:53
(Laughter)
82
218000
2000
(Risos)
03:55
So to bring on more co-developers,
83
220000
2000
Assim, para captarmos mais co-responsáveis pelo desenvolvimento,
03:57
what we did was we created a social media site
84
222000
3000
o que fizemos foi criar um sítio nos grupos sociais
04:00
on which we published the designs,
85
225000
2000
no qual publicámos os projectos,
04:02
we explained how they worked,
86
227000
2000
explicámos como funcionavam.
04:04
and we even went so far
87
229000
3000
e até fomos mais longe,
04:07
as to point out everything that was wrong with these systems.
88
232000
3000
indicando tudo o que estava errado com estes sistemas.
04:10
And then we invited people all over the world
89
235000
2000
E depois convidámos as pessoas de todo o mundo
04:12
to build them and experiment with us.
90
237000
3000
a construí-los e experimentá-los connosco.
04:16
So actually now on this website,
91
241000
2000
Portanto, na verdade, agora, neste sítio da web,
04:18
we have 18,000 people.
92
243000
3000
temos 18.000 pessoas.
04:21
And we have window farms
93
246000
2000
E temos quintas de janela
04:23
all over the world.
94
248000
2000
em todo o mundo.
04:25
What we're doing
95
250000
2000
O que estamos a fazer
04:27
is what NASA or a large corporation
96
252000
2000
é aquilo a que a NASA ou uma grande corporação
04:29
would call R&D, or research and development.
97
254000
3000
chamariam R&D, ou investigação e desenvolvimento (I&D).
04:32
But what we call it is R&D-I-Y,
98
257000
3000
Mas o que lhe chamamos é R&D-I-Y (I&D-V-M)
04:35
or research and develop it yourself.
99
260000
4000
ou investigue e desenvolva você mesmo.
04:39
So for example,
100
264000
2000
Assim, por exemplo,
04:41
Jackson came along and suggested
101
266000
2000
o Jackson chegou e sugeriu
04:43
that we use air pumps instead of water pumps.
102
268000
2000
que usássemos bombas de ar em vez de bombas de água.
04:45
It took building a whole bunch of systems to get it right,
103
270000
2000
Foi preciso construir uma data de sistemas até
04:47
but once we did, we were able
104
272000
2000
conseguirmos aceitar, mas tendo acertado, conseguimos
04:49
to cut our carbon footprint nearly in half.
105
274000
3000
diminuir a nossa pegada de carbono para metade.
04:52
Tony in Chicago has been taking on growing experiments,
106
277000
3000
O Tony, em Chicago, tem estado a acompanhar as nossas
04:55
like lots of other window farmers,
107
280000
2000
experiências de cultivo, como muitos outros agricultores de janela,
04:57
and he's been able to get his strawberries to fruit
108
282000
3000
e tem conseguido que os seus morangueiros dêem fruto
05:00
for nine months of the year in low-light conditions
109
285000
3000
durante nove meses do ano em condições de baixa luminosidade
05:03
by simply changing out the organic nutrients.
110
288000
4000
simplesmente mudando os nutrientes orgânicos.
05:07
And window farmers in Finland
111
292000
2000
E agricultores de janela na Finlândia
05:09
have been customizing their window farms
112
294000
2000
têm estado a adaptar as suas quintas de janela
05:11
for the dark days of the Finnish winters
113
296000
2000
aos dias escuros dos Invernos finlandeses
05:13
by outfitting them with LED grow lights
114
298000
3000
equipando-as com lâmpadas LED de crescimento
05:16
that they're now making open source and part of the project.
115
301000
3000
que colocaram agora em código aberto e como parte do projecto.
05:19
So window farms have been evolving
116
304000
2000
Portanto, as quintas de janela têm vindo a evoluir
05:21
through a rapid versioning process
117
306000
2000
através de um processo de versões rápidas
05:23
similar to software.
118
308000
2000
similar ao dos programas informáticos.
05:25
And with every open source project,
119
310000
3000
E com todos os projectos em código aberto
05:28
the real benefit is the interplay
120
313000
2000
o benefício real é a acção combinada
05:30
between the specific concerns
121
315000
2000
entre as preocupações específicas
05:32
of people customizing their systems
122
317000
2000
das pessoas que estão a adaptar os seus sistemas
05:34
for their own particular concerns
123
319000
2000
às suas próprias preocupações particulares
05:36
and the universal concerns.
124
321000
2000
e as preocupações universais.
05:38
So my core team and I
125
323000
2000
Por isso, a minha equipa principal e eu
05:40
are able to concentrate on the improvements
126
325000
2000
podemos concentrar-nos nos melhoramentos
05:42
that really benefit everyone.
127
327000
3000
que realmente beneficiem todos.
05:45
And we're able to look out for the needs of newcomers.
128
330000
3000
E podemos prestar atenção às necessidades dos recém-chegados.
05:48
So for do-it-yourselfers,
129
333000
2000
Assim, para os que fazem-eles-mesmos,
05:50
we provide free, very well-tested instructions
130
335000
4000
nós fornecemos gratuitamente instruções muito bem testadas
05:54
so that anyone, anywhere around the world,
131
339000
2000
de modo que qualquer pessoa, em qualquer lugar do mundo,
05:56
can build one of these systems for free.
132
341000
2000
pode construir um destes sistemas gratuitamente.
05:58
And there's a patent pending on these systems as well
133
343000
3000
E há também uma patente registada sobre estes sistemas
06:01
that's held by the community.
134
346000
2000
de que é titular a comunidade.
06:03
And to fund the project,
135
348000
2000
E para financiar este projecto
06:05
we partner to create products
136
350000
2000
associamo-nos para criar produtos
06:07
that we then sell to schools and to individuals
137
352000
3000
que depois vendemos a escolas e particulares
06:10
who don't have time to build their own systems.
138
355000
3000
que não têm tempo para construir os seus próprios sistemas.
06:13
Now within our community,
139
358000
2000
Agora, dentro da nossa comunidade,
06:15
a certain culture has appeared.
140
360000
2000
apareceu uma certa cultura.
06:17
In our culture, it is better to be a tester
141
362000
2000
Na nossa cultura, é melhor ser uma pessoa que testa,
06:19
who supports someone else's idea
142
364000
3000
que apoia a ideia de outra pessoa,
06:22
than it is to be just the idea guy.
143
367000
3000
do que ser simplesmente o sujeito que teve a ideia.
06:25
What we get out of this project
144
370000
2000
O que retiramos deste projecto
06:27
is we get support for our own work,
145
372000
2000
é obtermos apoio para o nosso próprio trabalho
06:29
as well as an experience of actually contributing
146
374000
4000
e também uma experiência de real contributo
06:33
to the environmental movement
147
378000
2000
para o movimento ambientalista
06:35
in a way other than just screwing in new light bulbs.
148
380000
3000
de uma forma que não seja apenas enroscar novas lâmpadas.
06:38
But I think that Eileen expresses best
149
383000
3000
Mas penso que a Eillen exprime melhor
06:41
what we really get out of this,
150
386000
2000
o que realmente recebemos disto,
06:43
which is the actual joy of collaboration.
151
388000
3000
que é a verdadeira alegria da colaboração.
06:46
So she expresses here what it's like
152
391000
3000
Assim, ela expressa aqui como é
06:49
to see someone halfway across the world
153
394000
2000
ver alguém do outro lado do mundo
06:51
having taken your idea, built upon it
154
396000
2000
que acolheu a nossa ideia, desenvolveu a partir dela
06:53
and then acknowledging you for contributing.
155
398000
3000
e depois mostra o seu reconhecimento pelo nosso contributo.
06:56
If we really want to see the kind of wide consumer behavior change
156
401000
4000
Se realmente queremos ver mudar o tipo de comportamento
07:00
that we're all talking about
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405000
2000
consumista de que todos falamos
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as environmentalists and food people,
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como ambientalistas e pessoas da alimentação,
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maybe we just need to ditch the term "consumer"
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talvez apenas precisemos de pôr de parte o termo "consumidor"
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and get behind the people who are doing stuff.
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e apoiarmos as pessoas que estão a fazer coisas.
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Open source projects tend to have a momentum of their own.
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Projectos em código aberto tendem a ter a sua própria energia.
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And what we're seeing is that R&D-I-Y
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E o que estamos a ver é que R&D-I-Y (I&D-V-M)
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has moved beyond just window farms and LEDs
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evoluiu de simples quintas de janela e lâmpadas LED
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into solar panels and aquaponic systems.
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para painéis solares e sistemas aquapónicos.
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And we're building upon innovations
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E estamos a construir sobre inovações
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of generations who went before us.
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de gerações que nos antecederam.
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And we're looking ahead at generations
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E estamos a pensar no futuro de gerações que
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who really need us to retool our lives now.
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realmente precisam que reequipemos as nossas vidas agora.
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So we ask that you join us
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Por isso, pedimo-vos que se juntem a nós
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in rediscovering the value
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na redescoberta do valor
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of citizens united,
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da união dos cidadãos
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and to declare
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e para declararmos
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that we are all still pioneers.
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que ainda somos todos pioneiros.
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(Applause)
174
449000
2000
(Aplausos)
ABOUT THE SPEAKER
Britta Riley - Artist, urban farmerBritta Riley designs and builds urban farms and other participatory artworks that explore the city.
Why you should listen
Britta Riley is an artist and technologist who makes crowdsourced R&D solutions for environmental issues. Her company, Windowfarms.org was named one of the top 100 businesses to watch in 2010 by Entrepreneur Magazine. Windowfarms makes vertical hydroponic platforms for growing food in city windows, designed in conjunction with a online citizen science web platform for with over 16,000 community members worldwide.
Britta Riley | Speaker | TED.com