Mission Blue Voyage
Stephen Palumbi: Hidden toxins in the fish we eat
스티븐 팔럼비 : 수은의 흔적을 따라서
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해양 생물학자 스티븐 팔럼비(Stephen Palubi)는 해양 생태계의 건강과 인간 건강 사이에는 놀라울 정도로 밀접한 관계가 있다고 말합니다. 그는 어떻게 독소가 해양 먹이사슬의 가장 하부층에서 우리의 몸까지 오는지 일본의 어시장에서의 독소 오염에 대한 충격적인 이야기로 설명해 줍니다. 인간과 해양의 건강을 구할 방법에 대해 이야기입니다.
Stephen Palumbi - Marine biologist
Stephen Palumbi studies the way humanity and ocean life interact and intertwine. His insights into our codependence offer ideas for protecting both the ocean and ourselves. Full bio
Stephen Palumbi studies the way humanity and ocean life interact and intertwine. His insights into our codependence offer ideas for protecting both the ocean and ourselves. Full bio
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It can be a very complicated thing, the ocean.
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해양은 복잡한 것일 수 있습니다.
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And it can be a very complicated thing, what human health is.
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인간의 건강도 복잡한 것일 수 있습니다.
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And bringing those two together might seem a very daunting task,
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그 때문에 이 둘을 동시에 고려하는 것은 매우 힘든 일처럼 보일 수 있습니다.
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but what I'm going to try to say is that
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그러나 제가 말하려 하는 것은
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even in that complexity,
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그런 복잡성에도 불구하고
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there's some simple themes that I think,
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제대로 이해한다면, 몇 가지 간단한 테마에 한해서는
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if we understand, we can really move forward.
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진전을 가져올 수 있으리라는 것입니다.
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And those simple themes aren't really
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그리고 말씀드린 단순한 테마들이란
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themes about the complex science of what's going on,
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발전하고 있는 복잡한 과학분야에 관련된 테마라기 보다
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but things that we all pretty well know.
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우리가 굉장히 잘 알고 있는 것에 대한 것입니다.
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And I'm going to start with this one:
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이런 얘기로 시작하고 싶군요
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If momma ain't happy, ain't nobody happy.
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"만약 어머니가 행복하지 않다면, 누구도 행복하지 않을 겁니다."
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We know that, right? We've experienced that.
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잘 알고 있는 사실이죠. 그렇죠? 다들 경험하셨을 겁니다.
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And if we just take that
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이러한 사실을 받아들이고
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and we build from there,
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이 문장을 바꿔보면
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then we can go to the next step,
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다음과 같이 가정할 수 있습니다.
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which is that if the ocean ain't happy,
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"만약 해양이 행복하지 않다면
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ain't nobody happy.
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누구도 행복하지 않을 겁니다."
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That's the theme of my talk.
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이것이 제 강연의 주제입니다.
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And we're making the ocean pretty unhappy in a lot of different ways.
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우리는 해양을 다양한 방법으로 대단히 불행하게 만들고 있습니다.
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This is a shot of Cannery Row in 1932.
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이것은 1932년 캐너리 로우(Cannery Row) 지역의 사진입니다.
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Cannery Row, at the time,
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캐너리 로우에는 그 당시에
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had the biggest industrial
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서부 연안 최대의
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canning operation on the west coast.
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통조림 제조산업이 자리잡고 있었습니다
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We piled enormous amounts of pollution
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우리는 엄청난 양의 오염물질을 쌓았습니다.
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into the air and into the water.
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대기와 물에다 말이죠.
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Rolf Bolin, who was a professor
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제가 일하는 홉킨스 해양 연구소의 교수였던 Rolf Bolin 는
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at the Hopkin's Marine Station where I work,
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제가 일하는 홉킨스 해양 연구소의 교수였던 Rolf Bolin 는
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wrote in the 1940s that
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1940년에 다음과 같은 글을 썼습니다.
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"The fumes from the scum floating on the inlets of the bay
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"만 입구에 떠있는 거품에서 발생하는 매연은
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were so bad they turned
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납성분 페인트를 검게 만들 정도로
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lead-based paints black."
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매우 해롭습니다."
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People working in these canneries
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통조림 공장에서 일하는 사람들은
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could barely stay there all day because of the smell,
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악취 때문에 그곳에서 하루를 버티기가 힘겨웠습니다.
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but you know what they came out saying?
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그런데 그들이 뭐라고 하는 지 아시나요?
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They say, "You know what you smell?
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그들이 말하기, "이게 무슨 냄새인 줄 알아?"
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You smell money."
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"바로 돈 냄새야"
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That pollution was money to that community,
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오염은 그 지역에서는 돈이였습니다.
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and those people dealt with the pollution
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그 사람들은 오염 문제를 그런 식으로 치부해 버리고
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and absorbed it into their skin and into their bodies
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오염 물질을 그들의 피부와 몸 속에 흡수했습니다.
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because they needed the money.
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돈이 필요했기 때문이죠
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We made the ocean unhappy; we made people very unhappy,
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우리는 해양을 불행하게 만들었고, 우리 스스로를 매우 불행하게 만들었습니다.
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and we made them unhealthy.
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그리고 사람들의 건강을 해치게 만들었습니다.
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The connection between ocean health and human health
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인간 건강과 해양 건강과의 관계는
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is actually based upon another couple simple adages,
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몇 몇 속담에서 찾을 수 있습니다.
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and I want to call that
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저는 이렇게 말하고 싶군요
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"pinch a minnow, hurt a whale."
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"피라미를 괴롭혀라, 고래가 다칠 것이다."
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The pyramid of ocean life ...
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해양의 생태계 피라미드는
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Now, when an ecologist looks at the ocean -- I have to tell you --
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그러니까..생태학자들이 해양을 보는 관점에서는.. -- 이점을 말씀드려야 겠네요
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we look at the ocean in a very different way,
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우리는 해양을 다른 관점으로 봅니다.
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and we see different things than when a regular person looks at the ocean
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저희 생태학자들은 보통 사람들과 다른 관점에서 해양을 바라봅니다.
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because when an ecologist looks at the ocean,
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왜냐하면 생태학자가 해양을 볼 때
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we see all those interconnections.
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모든 상호연관성을 관찰하기 때문입니다.
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We see the base of the food chain,
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우리는 먹이사슬의 맨 밑부분을 살펴 볼 겁니다.
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the plankton, the small things,
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플랑크톤이라는 작은 생명체죠.
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and we see how those animals
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그리고 우리는 어떻게 이 생명체가
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are food to animals in the middle of the pyramid,
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피라미드의 중간 동물의 먹이가 되는지 알아볼 겁니다.
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and on so up this diagram.
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이 도표상에서요.
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And that flow, that flow of life,
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그리고 그 생태계의 흐름을,
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from the very base up to the very top,
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밑에서부터 위에까지의 흐름을
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is the flow that ecologists see.
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생태학자들은 관찰합니다.
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And that's what we're trying to preserve
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우리가 "해양을 구하고, 해양을 치료하자"고 외치며
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when we say, "Save the ocean. Heal the ocean."
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보호하고자 하는 그 대상이 바로
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It's that pyramid.
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먹이사슬의 피라미드입니다.
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Now why does that matter for human health?
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그렇다면 왜 그것이 인간의 건강에 문제가 될까요?
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Because when we jam things in the bottom
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피라미드 맨 밑부분에서 있어서는 안되는
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of that pyramid that shouldn't be there,
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어떤 교란을 일으키게 되면
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some very frightening things happen.
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아주 무서운 일이 발생합니다.
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Pollutants, some pollutants have been created by us:
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우리가 만들어낸 오염물질들 중에서
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molecules like PCBs
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유기염소화합물(PCB)같은 분자들은
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that can't be broken down by our bodies.
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체내에서 분해되지 않습니다.
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And they go in the base of that pyramid,
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PCB는 먹이사슬 하단부로 가게 되고,
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and they drift up; they're passed up that way,
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떠다니다가, 다음 포식자로 이전되고
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on to predators and on to the top predators,
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그리고 다시 더 상위 포식자로 이전됩니다.
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and in so doing,
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그렇게 함으로써
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they accumulate.
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177000
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그 물질들이 축적되는 것이죠.
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Now, to bring that home, I thought I'd invent a little game.
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쉽게 이해하기 위해 , 저는 간단한 게임을 생각했습니다.
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We don't really have to play it; we can just think about it here.
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실제로 게임을 하려는 것은 아니구요. 지금은 그냥 상상만 하시면 됩니다.
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It's the Styrofoam and chocolate game.
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'스티로폼과 초콜릿' 게임인데요
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Imagine that when we got on this boat,
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다음의 상황에 있다고 상상해보세요
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we were all given
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우리는 각자 2개의
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two Styrofoam peanuts.
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스티로폼 조각을 가지고 있습니다.
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Can't do much with them: Put them in your pocket.
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그걸로 뭐 특별한 것을 할 건 아니고요, 그냥 주머니에 넣으세요
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Suppose the rules are: every time you offer somebody a drink,
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규칙은 이렇습니다. 다른 사람에게 마실 것을 권할 때마다
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you give them the drink,
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상대방에게 마실 것과 함께
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and you give them your Styrofoam peanuts too.
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자기가 가진 스티로폼 조각을 함께 넘겨주는 겁니다.
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What'll happen is that the Styrofoam peanuts
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스티로폼 조각은 어떻게 될까요
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will start moving through our society here,
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여기 있는 사람들 안에서 이동하기 시작하겠죠.
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and they will accumulate in
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그리고 결국, 가장 많이 마시면서
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the drunkest, stingiest people.
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스티로폼 내놓는 것에 인색한 사람에게 축적되겠죠.
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(Laughter)
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(웃음)
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There's no mechanism in this game
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이 게임에 특별한 조작이나 장치는 필요 없습니다.
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for them to go anywhere but into
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그것들은 어디로 가지도 않고, 단지
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a bigger and bigger pile
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커지고 커진 덩어리인
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of indigestible Styrofoam peanuts.
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소화가 잘 안되는 스티로폼 조각이 됩니다.
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And that's exactly what happens with PDBs
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그리고 그것은 정확히 PCB에 일어난 일과 같습니다.
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in this food pyramid:
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이 먹이 사슬에서요
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They accumulate into the top of it.
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226000
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PCB는 먹이사슬의 가장 최상위로 축적됩니다.
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Now suppose, instead of Styrofoam peanuts,
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229000
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자 이제 스티로폼 조각 대신에 다음의 상황을 가정해 봅시다
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we take these lovely little chocolates that we get
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231000
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우리는 사랑스러운 작은 초콜릿을 받았습니다.
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and we had those instead.
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233000
2000
스티로폼 대신에 말입니다.
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Well, some of us would be eating those chocolates
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235000
2000
우리들 중 몇 명은 이 초콜릿을 먹을지도 모릅니다.
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instead of passing them around,
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2000
다른 사람에게 건네는 대신에 말이죠
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and instead of accumulating,
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239000
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그리고 축적되는 대신에
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they will just pass into our group here
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241000
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초콜릿은 참석자들 사이를 지나다니고
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and not accumulate in any one group
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244000
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어떠한 그룹에서도 축적되지 않을 껍니다.
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because they're absorbed by us.
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246000
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왜냐하면, 그것들은 우리가 흡수할 수 있으니까요
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And that's the difference between a PCB
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그리고 이점이 PCB와 다른 점입니다.
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and, say, something natural like an omega-3,
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오메가3 같은 천연물질에
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something we want out of the marine food chain.
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우리가 해양 먹이 사슬에서 추출하려는 것들이죠
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PCBs accumulate.
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256000
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PCB가 축적됩니다.
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We have great examples of that, unfortunately.
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258000
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불행히도 이것이 완벽한 예입니다.
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PCBs accumulate in dolphins
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PCB는 돌고래에게 축적됩니다.
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in Sarasota Bay, in Texas, in North Carolina.
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262000
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노스 캐롤라이나의 텍사스 주, 사라소타 만에서요
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They get into the food chain.
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265000
2000
그것들은 먹이사슬을 통해 들어갑니다.
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The dolphins eat the fish
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267000
2000
돌고래는 물고기를 먹지요
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that have PCBs from the plankton,
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269000
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물고기는 플랑크톤에게 PCB 물질을 얻고요
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and those PCBs, being fat-soluble,
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271000
3000
지용성인 PCB는
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accumulate in these dolphins.
118
274000
2000
이 돌고래들에게 축적됩니다.
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Now, a dolphin,
119
276000
2000
이제 돌고래는
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mother dolphin, any dolphin --
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278000
2000
어미 돌고래든, 어떤 돌고래든
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there's only one way
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280000
2000
오직 한 가지 방법입니다.
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that a PCB can get out of a dolphin.
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282000
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PCB가 배출되는 방법은
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And what's that?
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284000
2000
그게 뭘까요?
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In mother's milk.
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286000
2000
어미의 젖입니다.
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Here's a diagram of the PCB load
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288000
2000
이 도표는 PCB가
05:05
of dolphins in Sarasota Bay.
126
290000
2000
사라소타 만의 돌고래에 축적된 것을 보여줍니다.
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Adult males: a huge load.
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292000
2000
완전히 성장한 숫컷은, 많이 축적 되었구요
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Juveniles: a huge load.
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294000
2000
청년기, 많이 축적되었습니다.
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Females after their first calf is already weaned:
129
296000
2000
첫 번째 새끼의 젖먹이가 끝난 암컷은
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a lower load.
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298000
2000
적게 축적되었습니다.
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Those females, they're not trying to.
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300000
2000
이 암컷들은 그렇지 않고요
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Those females are passing the PCBs
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302000
2000
이 암컷들은 PCB를 배출하였고
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in the fat of their own mother's milk
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304000
3000
그들의 모유의 지방으로
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into their offspring,
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307000
2000
새끼들에게 말이죠
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and their offspring don't survive.
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309000
3000
그리고 그 새끼들은 생존할 수 없습니다.
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The death rate in these dolphins,
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312000
2000
이 돌고래들의 사망률은
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for the first calf born of every female dolphin,
137
314000
2000
모든 암컷 돌고래의 첫 번째 새끼로
05:31
is 60 to 80 percent.
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316000
2000
60~80 퍼센트 정도 됩니다.
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These mothers pump their first offspring
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318000
3000
어미 돌고래들은 새끼들에게 마구 주는 겁니다.
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full of this pollutant,
140
321000
2000
이 오염물들을 가득 말이죠
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and most of them die.
141
323000
2000
그리고 그들 대부분은 죽습니다.
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Now, the mother then can go and reproduce,
142
325000
2000
그리고 어미는 다시 같은 일을 반복하게 됩니다.
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but what a terrible price to pay
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327000
2000
이 동물들에게 있어서 오염물질의 축적은 첫번째 새끼의 죽음이라는 끔찍한 희생입니다.
05:44
for the accumulation of this pollutant
144
329000
2000
이 동물들에게 있어서 오염물질의 축적은 첫번째 새끼의 죽음이라는 끔찍한 희생입니다.
05:46
in these animals --
145
331000
2000
이 동물들에게 있어서 오염물질의 축적은 첫번째 새끼의 죽음이라는 끔찍한 희생입니다.
05:48
the death of the first-born calf.
146
333000
3000
이 동물들에게 있어서 오염물질의 축적은 첫번째 새끼의 죽음이라는 끔찍한 희생입니다.
05:51
There's another top predator in the ocean, it turns out.
147
336000
3000
여기 다른 상위 포식자가 있습니다.
05:54
That top predator, of course, is us.
148
339000
2000
그 상위 포식자는 당연 우리들입니다.
05:56
And we also are eating meat
149
341000
2000
우리도 고기를 먹습니다.
05:58
that comes from some of these same places.
150
343000
2000
그것들은 같은 장소에서 잡힌 겁니다.
06:00
This is whale meat
151
345000
2000
이것은 고래 고기입니다.
06:02
that I photographed in a grocery store in Tokyo --
152
347000
2000
저는 도쿄의 잡화점에서 사진을 찍었습니다.
06:04
or is it?
153
349000
2000
.
06:06
In fact, what we did a few years ago
154
351000
2000
사실 몇 년전에 우리가 한 것은
06:08
was learn how to smuggle
155
353000
2000
밀매하는 법을 배워
06:10
a molecular biology lab into Tokyo
156
355000
2000
도쿄에있는 분자 생물학 연구소에 들여와
06:12
and use it to genetically test the DNA
157
357000
3000
그를 이용해 고래고기 샘플에서 추출한 DNA 유전자 검사를 하여
06:15
out of whale meat samples
158
360000
2000
그를 이용해 고래고기 샘플에서 추출한 DNA 유전자 검사를 하여
06:17
and identify what they really were.
159
362000
2000
그것들이 무엇인지 확인하였습니다.
06:19
And some of those whale meat samples were whale meat.
160
364000
2000
이 고래 고기 샘플중 일부는 고래 고기였습니다.
06:21
Some of them were illegal whale meat, by the way.
161
366000
2000
일부는 불법적 고래고기였습니다. 어쨌거나
06:23
That's another story.
162
368000
2000
이것은 다른 이야기 입니다.
06:25
But some of them were not whale meat at all.
163
370000
2000
그러나 일부는 고래 고기가 아니였습니다.
06:27
Even though they were labeled whale meat, they were dolphin meat.
164
372000
3000
고래 고기로 표기는 되었지만, 그것은 돌고래 고기였습니다.
06:30
Some of them were dolphin liver. Some of them were dolphin blubber.
165
375000
3000
일부는 돌고래 간이였고, 일부는 돌고래 지방이었습니다.
06:33
And those dolphin parts
166
378000
2000
그리고 이 돌고래 부분은
06:35
had a huge load of PCBs,
167
380000
2000
엄청난 PCB 축적물과
06:37
dioxins and heavy metals.
168
382000
3000
독소와 중금속을 가지고 있었습니다.
06:40
And that huge load was passing into the people
169
385000
2000
그리고 그 축적물은 인간에게 전달 됩니다.
06:42
that ate this meat.
170
387000
2000
이 고기들을 먹으면서요
06:44
It turns out that a lot of dolphins
171
389000
2000
많은 돌고래들이
06:46
are being sold as meat
172
391000
2000
고기로 팔리고 있다는 것이 밝혀졌습니다.
06:48
in the whale meat market around the world.
173
393000
2000
전 세계 고래 고기 시장에서요
06:50
That's a tragedy for those populations,
174
395000
2000
전 세계인에게 이 연구 결과는 비극입니다.
06:52
but it's also a tragedy
175
397000
2000
그러나 또한 비극은
06:54
for the people eating them
176
399000
2000
사람이 그것을 먹는 다는 겁니다.
06:56
because they don't know that that's toxic meat.
177
401000
3000
왜냐하면, 그들은 그것이 유독성 고기라는 것을 모르기 때문입니다.
06:59
We had these data a few years ago.
178
404000
3000
우리는 몇 년전 이 결과를 얻었습니다.
07:02
I remember sitting at my desk
179
407000
2000
저는 책상에 앉아 생각했습니다.
07:04
being about the only person in the world
180
409000
2000
내가 세상에서 유일한 사람이구나
07:06
who knew that whale meat being sold in these markets
181
411000
3000
이 시장에서 팔리고 있는 고래 고기들이 사실은 돌고래이며
07:09
was really dolphin meat, and it was toxic.
182
414000
3000
그게 유독성이라는 것을 아는 단 한사람이라는 사실을요
07:12
It had two-to-three-to-400 times the toxic loads
183
417000
3000
돌고래에는 200배에서 400배 이상의 독소가 포함되어 있습니다.
07:15
ever allowed by the EPA.
184
420000
2000
환경보호국에 승인된 것보다 말입니다.
07:17
And I remember there sitting at my desk thinking,
185
422000
3000
그리고서 저는 책상에 앉아 이렇게 생각했습니다
07:20
"Well, I know this. This is a great scientific discovery,"
186
425000
3000
"그래, 이건 엄청난 과학적 발견이야"
07:23
but it was so awful.
187
428000
2000
그러나 이건 너무 끔찍하군
07:25
And for the very first time in my scientific career,
188
430000
2000
저는 과학자 생활 최초로
07:27
I broke scientific protocol,
189
432000
2000
과학적 절차를 깼습니다.
07:29
which is that you take the data and publish them in scientific journals
190
434000
3000
결과 데이타를 과학 잡지에 게시하고
07:32
and then begin to talk about them.
191
437000
2000
그것에 대해 이야기 했습니다.
07:34
We sent a very polite letter
192
439000
2000
우리는 매우 공손한 서한을 보냈습니다.
07:36
to the Minister of Health in Japan
193
441000
3000
일본의 보건성 장관에게요.
07:39
and simply pointed out that
194
444000
3000
이 사실에 대해 명료하게 지적을 했습니다
07:42
this is an intolerable situation, not for us,
195
447000
2000
이것은 참을 수 없는 상황이라고, 우리에는 아니지만,
07:44
but for the people of Japan
196
449000
2000
그러나 일본 국민에게는 말이죠
07:46
because mothers who may be breastfeeding,
197
451000
3000
모유수유를 하는 어머니,
07:49
who may have young children,
198
454000
2000
아이를 가지고 있는 어머니
07:51
would be buying something that they thought was healthy,
199
456000
3000
건강을 생각하며 그것들을 살 수도 있기 때문이죠
07:54
but it was really toxic.
200
459000
2000
그런게 이것이 유독물질 덩어리라는 겁니다
07:56
That led to a whole series of other campaigns in Japan,
201
461000
3000
그것은 일본에서 일련의 운동들을 이끌어내었습니다.
07:59
and I'm really proud to say that at this point,
202
464000
3000
이 시점에서 제가 그렇게 말한 것이 자랑스럽습니다.
08:02
it's very difficult to buy anything in Japan
203
467000
3000
일본에서는 무엇이든 사기가 매우 어렵습니다.
08:05
that's labeled incorrectly,
204
470000
2000
라벨이 부정확하거든요
08:07
even though they're still selling whale meat,
205
472000
2000
비록 그들이 아직도 고래고기를 팔더라도
08:09
which I believe they shouldn't.
206
474000
2000
그들이 팔지 않아야 한다고 믿지만
08:11
But at least it's labeled correctly,
207
476000
2000
그러나 적어도 그 라벨은 정확합니다.
08:13
and you're no longer going to be buying
208
478000
2000
때문에 여러분은 유해란 돌고래를
08:15
toxic dolphin meat instead.
209
480000
3000
더 이상 사지는 않을 겁니다.
08:18
It isn't just there that this happens,
210
483000
3000
이런 일이 발생하는 것은 그 곳뿐은 아닙니다.
08:21
but in a natural diet of some communities
211
486000
2000
일부 지역들에서 보통의 식사로
08:23
in the Canadian arctic and in the United States
212
488000
2000
캐나다 북극 쪽과 미국 지역
08:25
and in the European arctic,
213
490000
2000
그리고 유럽의 극지에서
08:27
a natural diet of seals and whales
214
492000
3000
보통의 식단인 물개와 고래는
08:30
leads to an accumulation of PCBs
215
495000
2000
PCB가 축적되게 하는데,
08:32
that have gathered up from all parts of the world
216
497000
3000
그것들은 세계의 모든 부분에서 모입니다.
08:35
and ended up in these women.
217
500000
2000
그리고 결국 이 여성에게 옵니다.
08:37
These women have toxic breast milk.
218
502000
3000
이 여성들은 유독한 모유를 가지고 있습니다.
08:40
They cannot feed their offspring, their children,
219
505000
3000
그들은 갓난애들과 아이들에게 줄 수 없습니다.
08:43
their breast milk
220
508000
2000
그들의 모유로요
08:45
because of the accumulation of these toxins
221
510000
2000
왜냐하면 독극물의 축적 때문입니다.
08:47
in their food chain,
222
512000
2000
그들의 먹이사슬에서요
08:49
in their part of the world's
223
514000
2000
그들도
08:51
ocean pyramid.
224
516000
2000
해양 피라미드의 일부니까요
08:53
That means their immune systems are compromised.
225
518000
3000
이것은 면역체계가 제대로 반응하지 못한다는 것을 의미합니다.
08:56
It means that their children's development
226
521000
2000
아이들의 발달을
08:58
can be compromised.
227
523000
2000
위태롭게 한다는 것을 의미합니다.
09:00
And the world's attention on this over the last decade
228
525000
3000
지난 10년간 세계의 관심은
09:03
has reduced the problem
229
528000
2000
이 문제를 줄이는 것이였습니다.
09:05
for these women,
230
530000
2000
이 여성들을 위해서
09:07
not by changing the pyramid,
231
532000
2000
피라미드를 바꾸지 않고
09:09
but by changing what they particularly eat out of it.
232
534000
2000
그들이 특별한 먹거리에 변화를 주어서요
09:11
We've taken them out of their natural pyramid
233
536000
2000
우리는 그들을 피라미드로 부터 빼냈습니다.
09:13
in order to solve this problem.
234
538000
3000
문제를 풀어야 하기 때문에
09:16
That's a good thing for this particular acute problem,
235
541000
2000
이 경우에 그것은 좋은 방법이었습니다.
09:18
but it does nothing to solve the pyramid problem.
236
543000
2000
그러나 피라미드 문제는 풀리지 않았습니다.
09:20
There's other ways of breaking the pyramid.
237
545000
3000
피라미드를 깰 다른 방법이 있습니다.
09:23
The pyramid, if we jam things in the bottom,
238
548000
3000
피라미드를, 만약 우리가 피라미드 하부에 다음과같은 것들을 잡아둔다면
09:26
can get backed up like a sewer line that's clogged.
239
551000
3000
막혔던 하수관을 뚫는 것과 같이 되돌릴 수 있을겁니다.
09:29
And if we jam nutrients, sewage, fertilizer
240
554000
3000
만약 우리가 양분, 오물, 비료를 움직이지 못하게 하면
09:32
in the base of that food pyramid,
241
557000
2000
피라미드의 맨 밑에 말이에요
09:34
it can back up all through it.
242
559000
2000
그것을 통해 모든 것을 되돌릴 수 있습니다.
09:36
We end up with things we've heard about before:
243
561000
2000
우리는 전에 들었던 것으로 끝낼 수 있습니다.
09:38
red tides, for example,
244
563000
2000
예를들어
09:40
which are blooms of toxic algae
245
565000
2000
해양을 떠돌아다니면서
09:42
floating through the oceans
246
567000
2000
신경적 손상을 유발하는
09:44
causing neurological damage.
247
569000
2000
유해한 해조류의 번성인 적조현상 말이죠.
09:46
We can also see blooms of bacteria,
248
571000
2000
또한 우리는 해양에서의 박테리아와 바이러스의 번성을 볼 수 있습니다.
09:48
blooms of viruses in the ocean.
249
573000
2000
또한 우리는 해양에서의 박테리아와 바이러스의 번성을 볼 수 있습니다.
09:50
These are two shots of a red tide coming on shore here
250
575000
3000
여기 2개의 사진이 있습니다. 적조가 해안으로 오는 것과
09:53
and a bacteria
251
578000
2000
비브리오종의 박테리아인데
09:55
in the genus vibrio,
252
580000
2000
비브리오종의 박테리아인데
09:57
which includes the genus that has cholera in it.
253
582000
3000
그것은 콜레라를 가지고있는 종을 포함합니다.
10:00
How many people have seen a "beach closed" sign?
254
585000
3000
얼마나 많은 사람들이 해변이 폐쇄되었다는 표지를 보셨는지요
10:05
Why does that happen?
255
590000
2000
왜 그런 일이 발생했을까요?
10:07
It happens because we have jammed so much
256
592000
2000
이런일들이 발생하게 된것은,
10:09
into the base of the natural ocean pyramid
257
594000
2000
우리가 해양 피라미드의 하층부에 이것저것 너무 쑤셔넣어서
10:11
that these bacteria clog it up
258
596000
2000
해양 피라미드의 하층부를 박테리아로 가득차게했고
10:13
and overfill onto our beaches.
259
598000
2000
해안에 (박테리아가) 넘치게 했습니다.
10:15
Often what jams us up is sewage.
260
600000
3000
많은 경우, 우리가 밀어넣은 것은 오수 입니다.
10:18
Now how many of you have ever gone to a state park or a national park
261
603000
3000
다음과 같은 내용으로 시작하는 표지판이 있는 주립또는 국립 공원에 몇명이나 가보셨나요?
10:21
where you had a big sign at the front saying,
262
606000
2000
다음과 같은 내용으로 시작하는 표지판이 있는 주립또는 국립 공원에 몇명이나 가보셨나요?
10:23
"Closed because human sewage
263
608000
2000
폐쇄.인간오수가 이 공원을 오염시켜 당신은 사용할 수 없음.
10:25
is so far over this park
264
610000
2000
폐쇄.인간오수가 이 공원을 오염시켜 당신은 사용할 수 없음.
10:27
that you can't use it"?
265
612000
2000
폐쇄.인간오수가 이 공원을 오염시켜 당신은 사용할 수 없음.
10:29
Not very often. We wouldn't tolerate that.
266
614000
3000
매우 드물지만, 우리는 이를 참지 못할 것입니다
10:32
We wouldn't tolerate our parks
267
617000
2000
우리는 우리의 공원이
10:34
being swamped by human sewage,
268
619000
3000
인간 오수의 늪이 되는 것을 참지 못합니다.
10:37
but beaches are closed a lot in our country.
269
622000
2000
그러나 우리의 해변은 많이 폐쇄되었습니다.
10:39
They're closed more and more and more all around the world for the same reason,
270
624000
3000
같은 이유로 전 세계의 해변들이 많이 더 많이 폐쇄되었습니다.
10:42
and I believe we shouldn't tolerate that either.
271
627000
3000
저는 우리가 이것도 역시 참을 수 없다고 믿습니다.
10:45
It's not just a question of cleanliness;
272
630000
2000
이것은 청결 문제가 아닙니다.
10:47
it's also a question of
273
632000
2000
이것은
10:49
how those organisms
274
634000
2000
어떻게 이 유기체들이
10:51
then turn into human disease.
275
636000
2000
인간 질병을 일으키는 지에 대한 문제입니다.
10:53
These vibrios, these bacteria, can actually infect people.
276
638000
3000
이 비브리오, 이 박테라아는 사람을 감염시킬 수 있습니다.
10:56
They can go into your skin and create skin infections.
277
641000
3000
그것들은 우리의 피부로 들어 올 수 있고, 피부 감염을 일으킵니다.
10:59
This is a graph from NOAA's ocean and human health initiative,
278
644000
3000
이것은 지난 몇년간, 비브리오로 인한 감염의 증가를 보여주는
11:02
showing the rise of the infections
279
647000
3000
이것은 지난 몇년간, 비브리오로 인한 감염의 증가를 보여주는
11:05
by vibrio in people
280
650000
3000
국립해양대기청의 해양과 인간의 건강에 대한 계획 그래프 입니다.
11:08
over the last few years.
281
653000
2000
국립해양대기청의 해양과 인간의 건강에 대한 계획 그래프 입니다.
11:10
Surfers, for example, know this incredibly.
282
655000
3000
서퍼들은 이것을 엄청나게 잘 알고 있습니다.
11:13
And if you can see on some surfing sites,
283
658000
3000
여러분이 서핑 사이트를 가 보면
11:16
in fact, not only do you see
284
661000
2000
사실,파도는 어떻고 날씨는 어떤지를
11:18
what the waves are like or what the weather's like,
285
663000
2000
알아볼 수 있을 뿐만 아니라
11:20
but on some surf rider sites,
286
665000
2000
일부 서퍼 사이트에는
11:22
you see a little flashing poo alert.
287
667000
3000
작은 깜빡이는 경고를 볼 수 있습니다.
11:25
That means that the beach might have great waves,
288
670000
3000
그 해변은 최고의 파도가 있지만
11:28
but it's a dangerous place for surfers to be
289
673000
2000
그것은 서핑을 하기에 위험한 장소라는 의미인데, 그것은
11:30
because they can carry with them,
290
675000
2000
서핑하기 최적의 날 직후 일지라도,
11:32
even after a great day of surfing,
291
677000
2000
해결하기에 굉장히 오랜시간이 걸리는 감염원들이
11:34
this legacy of an infection that might take a very long time to solve.
292
679000
3000
서퍼들과 함께 떠다닌다는 의미이기 때문입니다
11:37
Some of these infections are actually carrying
293
682000
2000
일부 감염원은
11:39
antibiotic resistance genes now,
294
684000
2000
항생 물질에 대한 내성 유전자를 동반합니다.
11:41
and that makes them even more difficult.
295
686000
2000
이것이 더 어렵게 만들죠
11:43
These same infections
296
688000
2000
일부 전염병이
11:45
create harmful algal blooms.
297
690000
2000
해로운 해조류의 번영을 만듭니다.
11:47
Those blooms are generating other kinds of chemicals.
298
692000
3000
이러한 번성은 다른 종류의 화학물질들을 만들어냅니다.
11:50
This is just a simple list of some of the types of poisons
299
695000
3000
이것은 독의 종류의 리스트입니다.
11:53
that come out of these harmful algal blooms:
300
698000
2000
유해한 해조류의 번성으로부터 나온 것이죠:
11:55
shellfish poisoning,fish ciguatera,
301
700000
3000
어패류 독소, 어류 시구아테라독소
11:58
diarrheic shellfish poisoning -- you don't want to know about that --
302
703000
3000
설사를 유발하는 어패류 독소 - 뭔지 알고 싶지 않을 겁니다.-
12:01
neurotoxic shellfish poisoning, paralytic shellfish poisoning.
303
706000
3000
신경성 어패류 독소, 마비성 어패류 독소
12:04
These are things that are getting into our food chain
304
709000
2000
이것들이 우리의 먹이 사슬에 들어갑니다.
12:06
because of these blooms.
305
711000
2000
이것들이 번성했기 때문이죠.
12:08
Rita Calwell very famously
306
713000
2000
Rita Calwell은
12:10
traced a very interesting story
307
715000
2000
보통의 인간 매개체에 의해 수집된 것이 아니라
12:12
of cholera into human communities,
308
717000
3000
요각류라는 해양 매개체에 의해 수집된
12:15
brought there, not by
309
720000
2000
인간사회에서의
12:17
a normal human vector,
310
722000
2000
콜레라에 대한
12:19
but by a marine vector, this copepod.
311
724000
3000
흥미로운 이야기를 추적했습니다.
12:22
Copepods are small crustaceans.
312
727000
2000
요각류는 작은 갑각류 플랑크톤입니다.
12:24
They're a tiny fraction of an inch long,
313
729000
2000
그것들은 1인치에 아주 작은 부분 정도밖에 안됩니다.
12:26
and they can carry on their little legs
314
731000
2000
그들은 그들의 작은 다리에
12:28
some of the cholera bacteria
315
733000
2000
콜레라 박테리아 일부를 옮깁니다.
12:30
that then leads to human disease.
316
735000
3000
인간의 질병을 만드는 것이죠
12:33
That has sparked cholera epidemics
317
738000
2000
요각류는 세계의 항구에서 콜레라 만연의 기폭제가 되면서,
12:35
in ports along the world
318
740000
2000
요각류는 세계의 항구에서 콜레라 만연의 기폭제가 되면서,
12:37
and has led to increased concentration
319
742000
3000
선박 운반이
12:40
on trying to make sure shipping
320
745000
2000
전 세계의 콜레라 요소를 이동시키지 않는다는
12:42
doesn't move these
321
747000
2000
전 세계의 콜레라 요소를 이동시키지 않는다는
12:44
vectors of cholera around the world.
322
749000
2000
확실시하는 노력을 이끌어냈습니다.
12:46
So what do you do?
323
751000
2000
자 어떻게 하시겠습니까?
12:48
We have major problems in disrupted ecosystem flow
324
753000
3000
우리는 생태계의 흐름을 방해하는 주요 문제점을 안고 있습니다.
12:51
that the pyramid may not be working so well,
325
756000
2000
그것은 바로 피라미드가 제대로 작동하지 않는 것인데
12:53
that the flow from the base up into it
326
758000
2000
피라미드의 하층부에서 상층부로의 흐름이 막힌다는 것이죠.
12:55
is being blocked and clogged.
327
760000
2000
피라미드의 하층부에서 상층부로의 흐름이 막힌다는 것이죠.
12:57
What do you do when you have this sort of disrupted flow?
328
762000
3000
이러한 종류의 막히는 흐름을 겪을 때 무엇을 하시겠습니까?
13:00
Well, there's a bunch of things you could do.
329
765000
3000
흠,우리가 할 수 있는 많은 일들이 있습니다.
13:03
You could call Joe the Plumber, for example.
330
768000
2000
예를 들어 당신은 배관공 조를 부를 수도 있겠군요
13:05
And he could come in
331
770000
2000
그리고 그가 와서 흐름을 고칠 수 있겠죠.
13:07
and fix the flow.
332
772000
2000
그리고 그가 와서 흐름을 고칠 수 있겠죠.
13:09
But in fact, if you look around the world,
333
774000
3000
그러나 사실은, 세계를 둘러본다면
13:12
not only are there hope spots
334
777000
2000
우리가 문제를 해결할 수 있는
13:14
for where we may be able to fix problems,
335
779000
2000
희망의 장소가 있을 뿐만아니라
13:16
there have been places where problems have been fixed,
336
781000
2000
이러한 문제적 이슈들에 대해
13:18
where people have come to grips with these issues
337
783000
2000
사람들로 하여금 함께 파악하고
13:20
and begun to turn them around.
338
785000
2000
그 문제들을 되돌려놓기 시작해 이미 문제가 해결된 장소들도 있습니다.
13:22
Monterey is one of those.
339
787000
2000
Monterey 가 그러한 장소들 중 하나입니다.
13:24
I started out showing how much
340
789000
2000
오염, 통조림산업, 모든 직원들의 문제로
13:26
we had distressed the Monterey Bay ecosystem
341
791000
3000
오염, 통조림산업, 모든 직원들의 문제로
13:29
with pollution and the canning industry
342
794000
2000
얼마나 우리가 Monterey만의 생태계를 괴롭혀왔는지를 나는 보여주기 시작했습니다.
13:31
and all of the attendant problems.
343
796000
2000
얼마나 우리가 Monterey만의 생태계를 괴롭혀왔는지를 나는 보여주기 시작했습니다.
13:33
In 1932, that's the picture.
344
798000
2000
1932년의 사진입니다.
13:35
In 2009, the picture is dramatically different.
345
800000
3000
2009년의 사진은 극적으로 다릅니다.
13:39
The canneries are gone. The pollution has abated.
346
804000
3000
통조림 공장은 사라지고, 오염도 약해졌습니다.
13:42
But there's a greater sense here
347
807000
2000
여기에는 더 좋은 의미가 있습니다.
13:44
that what the individual communities need
348
809000
2000
각각의 주민들의 요구하는 것은
13:46
is working ecosystems.
349
811000
2000
생태계에서 일하는 것입니다.
13:48
They need a functioning pyramid from the base all the way to the top.
350
813000
3000
그들은 생태 먹이사슬의 하층부부터 상층부까지 제대로 기능하는 피라미드를 필요로 합니다.
13:51
And that pyramid
351
816000
2000
그리고 Monterey의 피라미드는, 이제,
13:53
in Monterey, right now,
352
818000
2000
그리고 Monterey의 피라미드는, 이제,
13:55
because of the efforts of a lot of different people,
353
820000
2000
많은 다른 사람들의 노력으로
13:57
is functioning better than it's ever functioned
354
822000
2000
지난 150년 동안, 그것은 어느 때보다 더 잘 기능하고 있습니다.
13:59
for the last 150 years.
355
824000
3000
지난 150년 동안, 그것은 어느 때보다 더 잘 기능하고 있습니다.
14:02
It didn't happen accidentally.
356
827000
2000
그것은 우연히 발생하는 것이 아닙니다.
14:04
It happened because many people put their time and effort
357
829000
3000
이것은 많은 사람들이 그들의 시간과 노력과
14:07
and their pioneering spirit into this.
358
832000
2000
개척정신을 투자했기 때문입니다.
14:09
On the left there, Julia Platt,
359
834000
2000
좌측에는, 제 고향 Pacific Grove의 시장인 Julia Platt입니다.
14:11
the mayor of my little hometown in Pacific Grove.
360
836000
2000
좌측에는, 제 고향 Pacific Grove의 시장인 Julia Platt입니다.
14:13
At 74 years old, became mayor
361
838000
2000
74살에 시장이 되었는데
14:15
because something had to be done
362
840000
2000
해양을 보호하기 위해 어떤 일들이 이루어져야 했기 때문입니다.
14:17
to protect the ocean.
363
842000
2000
해양을 보호하기 위해 어떤 일들이 이루어져야 했기 때문입니다.
14:19
In 1931, she produced California's first
364
844000
2000
1931년, 그녀는 California의 첫
14:21
community-based marine protected area,
365
846000
3000
지역공동체 기반 해양 보호구역을
14:24
right next to the biggest polluting cannery,
366
849000
3000
오염을 가장 많이 시킨 통조림공장 바로옆에 만들었습니다.
14:27
because Julia knew
367
852000
2000
왜냐하면 Julia는
14:29
that when the canneries eventually were gone,
368
854000
2000
통조림산업이 결국 사라졌을 때
14:31
the ocean needed a place to grow from,
369
856000
3000
해양은 어딘가로부터 성장할 장소,
14:34
that the ocean needed a place to spark a seed,
370
859000
3000
해양의 토대가 될만한 장소를 필요로한다는 것을 알고 있었기 때문입니다.
14:37
and she wanted to provide that seed.
371
862000
2000
그리고 그녀는 그 토대를 제공하기를 원했습니다.
14:39
Other people, like David Packard and Julie Packard,
372
864000
3000
또다른 David Packard와 Julie Packard는
14:42
who were instrumental in producing the Monterey Bay aquarium
373
867000
3000
Monterey Bay 아쿠아리움을 만드는데 주요한 역할을 한 사람들로
14:45
to lock into people's notion
374
870000
2000
해양과 해양 생태계의 건강이
14:47
that the ocean
375
872000
2000
생태계 이용만큼
14:49
and the health of the ocean ecosystem
376
874000
3000
이 지역 경제에 중요하다라는 생각을
14:52
were just as important to the economy of this area
377
877000
3000
사람들의 인식을 갖도록
14:55
as eating the ecosystem would be.
378
880000
2000
노력을 하였습니다
14:57
That change in thinking has led to a dramatic shift,
379
882000
3000
이러한 생각의 변화는
15:00
not only in the fortunes of Monterey Bay,
380
885000
3000
Monterey만의 행운에서 뿐만 아니라
15:03
but other places around the world.
381
888000
2000
전 세계 다른 장소들에서도 극적인 변화를 이끌어냈습니다.
15:05
Well, I want to leave you with the thought that
382
890000
2000
우리가 여기에서 하려고 했던 것이
15:07
what we're really trying to do here
383
892000
2000
해양 피라미드를 보호하려는 생각이었단 것을
15:09
is protect this ocean pyramid,
384
894000
2000
기억하셨으면합니다.
15:11
and that ocean pyramid
385
896000
2000
그리고 해양 피라미드는
15:13
connects to our own pyramid of life.
386
898000
2000
우리 삶의 피라미드와 연결되어 있습니다.
15:15
It's an ocean planet,
387
900000
2000
그것은 해양 세계이고,
15:17
and we think of ourselves as a terrestrial species,
388
902000
3000
우리는 육지 종이라고 생각합니다.
15:21
but the pyramid of life in the ocean
389
906000
3000
해양에서의 생명 피라미드와
15:24
and our own lives on land
390
909000
2000
육지에서 우리의 삶은
15:26
are intricately connected.
391
911000
2000
복잡하게 연결되어 있습니다.
15:28
And it's only through having the ocean being healthy
392
913000
2000
해양이 건강하게 있어야
15:30
that we can remain healthy ourselves.
393
915000
2000
우리는 우리 스스로 건강을 지킬 수 있습니다.
15:32
Thank you very much.
394
917000
2000
감사합니다.
15:34
(Applause)
395
919000
2000
박수
ABOUT THE SPEAKER
Stephen Palumbi - Marine biologistStephen Palumbi studies the way humanity and ocean life interact and intertwine. His insights into our codependence offer ideas for protecting both the ocean and ourselves.
Why you should listen
Stephen Palumbi teaches and does research in evolution and marine biology at Stanford University, and has long been fascinated by how quickly the world around us changes. His work on the genetics of marine organisms tries to focus on basic evolutionary questions but also on practical solutions to questions about how to preserve and protect the diverse life in the sea. DNA data on the genetics of marine populations like corals helps in the design and implementation of marine protected areas for conservation and fisheries enhancement. A second focus is on the use of molecular genetic techniques for the elucidation of past population sizes and dynamics of baleen whales, with the notion of recreating a better sense of the ecology of the virgin ocean.
Palumbi has lectured extensively on human-induced evolutionary change, has used genetic detective work to identify whales for sale in retail markets, and is working on new methods to help design marine parks for conservation. His first book for non-scientists, The Evolution Explosion, documents the impact of humans on evolution. His latest is an unusual environmental success story called The Death and Life of Monterey Bay. He also helped write and research and appears in the BBC series The Future Is Wild and the History Channel's World Without People. Other recent films appearances include The End of the Line and an upcoming Canadian Broadcasting series One Ocean.
Palumbi's other passion: microdocumentaries. His Short Attention Span Science Theater site received a million hits last year. And his band Sustainable Soul has several songs out, including "Crab Love" and "The Last Fish Left."
Stephen Palumbi | Speaker | TED.com