Jennifer Pluznick: You smell with your body, not just your nose
Џенифер Плузник (Jennifer Pluznick): Мирисе осећате целим телом, а не само носом
Jennifer Pluznick is on a mission to find out more about olfactory and other sensory receptors. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
do you think you can smell,
сте у стању да осетите
detect up to one trillion different odors.
да осете до трилион различитих мириса.
machinery to make it happen.
машинеријом која ово чини могућим.
to be activated by the odor,
да буде активиран од стране мириса,
like all vertebrates,
као и сви кичмењаци,
to genes for different olfactory receptors
генима за различите олфакторне рецепторе
be doing something else
могу имати неку другу улогу
uncovered the molecular identity
открили су молекуларни идентитет
led to a Nobel Prize.
довео до Нобелове награде.
налазе искључиво у носу.
were only found in the nose.
receptor expressed in a tissue
о олфакторном рецептору
које се не налази у носу.
још један такав извештај,
are found all over the body,
налазе свуда у телу,
unexpected places --
неочекивана места -
act as sensitive chemical sensors
као осетљиви хемијски сензори у носу;
our sense of smell.
as sensitive chemical sensors
као осетљиви хемијски сензори, понашају
detect the aroma of your morning coffee
осетити мирис ваше јутарње кафе
your morning coffee,
своју јутарњу кафу,
the change in concentration
промену у концентрацији
through your bloodstream.
use chemical sensors,
користе хемијске сензоре,
of hormones, metabolites
хормона, метаболита
are olfactory receptors.
су олфакторни рецептори.
of a specific molecule,
специфични молекул,
found outside the nose
нађеног изван носа
express an olfactory receptor,
може идентификовати олфакторни рецептор
will seek out the chemical
трагати за хемикалијом
will swim toward the ligand.
with the highest ligand concentration?
са најјачом концентрацијом лиганда?
because it clearly demonstrates
зато што јасно демонстрира чињеницу
is to be a chemical sensor,
то да буде хемијски сензор,
implicated in muscle cell migration,
у миграцију мишићних ћелија,
and respond to inhaled chemicals,
и реагују на удахнуте хемикалије
да се рецептори за укус,
to be found only in the tongue,
да се налазе само на језику,
in cells and tissues throughout the body.
и ткивима целог тела.
also play a role in our blood vessels.
такође играју улогу у крвним судовима.
олфакторних рецептора и рецептора за укус
of olfactory receptors and taste receptors
control center for homeostasis.
контролни центар хомеостазе.
контролни центар буде логично место
control center would be a logical place
of different olfactory and taste receptors
различитих олфакторних и рецептора за укус
in cells and tissues
in the regulation of blood pressure.
у регулацији крвног притиска.
was found to respond
да овај рецептор реагује
short-chain fatty acids
кратколанчане масне киселине,
that reside in your gut --
које насељавају вашу утробу -
by your gut microbiota,
деловањем цревне микрофлоре,
into your bloodstream
у однос с рецепторима
interact with receptors
in metabolism of your gut microbiota
у метаболизму ваше цревне флоре
of different olfactory and taste receptors
различитих олфакторних и рецептора за укус
да наслућујемо њихове различите функције
to tease out their different functions
each of them responds to.
сваки од њих реагује.
for many other organs and tissues --
што се тиче других органа и ткива;
has been studied to date.
је до сада био предмет истраживања.
of the scope of influence
обима деловања
to change our understanding
да промени наше разумевање
of something we're following.
ABOUT THE SPEAKER
Jennifer Pluznick - PhysiologistJennifer Pluznick is on a mission to find out more about olfactory and other sensory receptors.
Why you should listen
Jennifer Pluznick's fascination with understanding how interactions at the molecular level affect functions at the organismal level led her to pursue a Ph.D. in renal physiology from the University of Nebraska Medical Center. While researching kidney disease as part of her postdoc at Yale University, Pluznick came across scent receptors in the kidney. She initially wrote off this surprising finding as a fluke, but after taking a second look, she realized how important this discovery could be for understanding kidney function. Since 2010, Pluznick and her lab at the Johns Hopkins School of Medicine have researched the role of the olfactory signaling system. Most recently, they’ve found a possible connection between the bacteria in your gut and how your kidney manages blood pressure.
Jennifer Pluznick | Speaker | TED.com