TEDMED 2011
AJ Jacobs: How healthy living nearly killed me
A.J. Jacobs a halálosan fárasztó egészséges életről
Filmed:
Readability: 3.4
2,005,709 views
Egy teljes éven át A.J. Jacobs követett minden egészségügyi tanácsot, amit csak tudott -- a röviditalnyi mennyiségű naptej alkalmazásától a védősisak viseléséig vásárlás közben. A TEDMED színpadán megosztja velünk azokat a meglepő dolgokat, amit ebből tanult.
AJ Jacobs - Author
Immersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor. Full bio
Immersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:15
I've spent the last decade
0
0
2000
Az elmúlt évtizedet önkéntesen vállalt
00:17
subjecting myself to pain and humiliation,
1
2000
3000
fájdalomban és megaláztatásban töltöttem,
00:20
hopefully for a good cause,
2
5000
2000
remélhetőleg egy jó ügy érdekében,
00:22
which is self-improvement.
3
7000
3000
amely az önfejlesztés.
00:25
And I've done this in three parts.
4
10000
2000
Mindezt három részben tettem.
00:27
So first I started with the mind.
5
12000
3000
Először az elmével kezdtem.
00:30
And I decided to try to get smarter
6
15000
4000
És úgy döntöttem, hogy megpróbálok okosabbá válni
00:34
by reading the entire Encyclopedia Britannica
7
19000
2000
úgy, hogy kiolvasom a teljes Encyclopedia Britannicát.
00:36
from A to Z --
8
21000
2000
A-tól Z-ig --
00:38
or, more precisely, from "a-ak" to "Zywiec."
9
23000
3000
pontosabban, "a-ak"-tól "Zywiec"-ig.
00:41
And here's a little image of that.
10
26000
2000
Itt egy kis kép róla.
00:43
And this was an amazing year.
11
28000
2000
És ez egy csodálatos év volt.
00:45
It was really a fascinating journey.
12
30000
2000
Igazán lenyűgöző utazás.
00:47
It was painful at times,
13
32000
3000
Időnként fájdalmas volt,
00:50
especially for those around me.
14
35000
2000
különösen a körülöttem élők számára.
00:52
My wife started to fine me one dollar
15
37000
3000
A feleségem elkezdett egy dollárra büntetni
00:55
for every irrelevant fact I inserted into conversation.
16
40000
3000
minden egyes irreleváns tényért, amit beszélgetés közben felhoztam.
00:58
So it had its downsides.
17
43000
4000
Tehát megvolt a maga árnyoldala.
01:02
But after that,
18
47000
2000
De ezután elhatároztam,
01:04
I decided to work on the spirit.
19
49000
2000
hogy a lélek lesz a következő.
01:06
As I mentioned last year,
20
51000
2000
Mint már említettem tavaly,
01:08
I grew up with no religion at all.
21
53000
2000
vallás nélkül nőttem fel.
01:10
I'm Jewish,
22
55000
2000
Zsidó vagyok,
01:12
but I'm Jewish in the same way the Olive Garden is Italian.
23
57000
3000
de pont annyira, mint amennyire az Pizza Hut egy olasz étteremlánc.
01:15
(Laughter)
24
60000
2000
(Nevetés)
01:17
Not really.
25
62000
2000
Nem igazán.
01:19
But I decided to learn about the Bible and my heritage
26
64000
3000
De úgy döntöttem, hogy megismerkedem a Bibliával
01:22
by actually diving in
27
67000
2000
és a kulturális örökségemmel úgy, hogy
01:24
and trying to live it and immerse myself in it.
28
69000
2000
megpróbálom átélni, és megmeríteni magam benne.
01:26
So I decided to follow all the rules of the Bible.
29
71000
3000
Szóval úgy döntöttem, hogy betartom a Biblia összes szabályát.
01:29
And from the Ten Commandments
30
74000
2000
És a tízparancsolattól kezdve
01:31
to growing my beard --
31
76000
2000
a szakáll növesztésig --
01:33
because Leviticus says you cannot shave.
32
78000
2000
mert Leviticus szerint nem borotválkozhatunk.
01:35
So this is what I looked like by the end.
33
80000
3000
Hát így néztem ki a végén.
01:38
Thank you for that reaction.
34
83000
2000
Köszönöm ezt a reakciót.
01:40
(Laughter)
35
85000
3000
(Nevetés)
01:43
I look a little like Moses, or Ted Kaczynski.
36
88000
3000
Úgy nézek ki egy kicsit, mint Mózes vagy Ted Kaczynski.
01:46
I got both of them.
37
91000
2000
Megvan bennem mindkettő.
01:48
So there was the topiary there.
38
93000
3000
Tehát ott a kertművészet.
01:51
And there's the sheep.
39
96000
3000
És ott vannak a juhok.
01:54
Now the final part of the trilogy
40
99000
2000
Nos, a trilógia záró részeként
01:56
was I wanted to focus on the body
41
101000
3000
szerettem volna a testre összpontosítani,
01:59
and try to be the healthiest person I could be,
42
104000
2000
és megpróbálni a lehető legegészségesebb ember lenni,
02:01
the healthiest person alive.
43
106000
2000
a legegészségesebb élő ember.
02:03
So that's what I've been doing the last couple of years.
44
108000
3000
Szóval ez volt, amit csináltam az elmúlt pár évben.
02:06
And I just finished a couple of months ago.
45
111000
2000
Csak most fejeztem be néhány hónapja.
02:08
And I have to say, thank God.
46
113000
2000
És azt kell mondanom, hála Istennek.
02:10
Because living so healthily was killing me.
47
115000
3000
Mert olyan egészségesen éltem, hogy majdnem belehaltam.
02:13
(Laughter)
48
118000
2000
(Nevetés)
02:15
It was so overwhelming,
49
120000
3000
Olyan nyomasztó volt,
02:18
because the amount of things you have to do,
50
123000
2000
mert annyi mindennel kellett foglalkozni,
02:20
it's just mind-boggling.
51
125000
2000
hogy az egyszerűen elképesztő.
02:22
I was listening to all the experts
52
127000
2000
Meghallgattam minden szakértőt,
02:24
and talking to sort of a board of medical advisers.
53
129000
2000
és egy orvosi tanáccsal is konzultáltam.
02:26
And they were telling me
54
131000
2000
És elmondták nekem
02:28
all the things I had to do.
55
133000
2000
mindazt, amit tennem kellett.
02:30
I had to eat right,
56
135000
2000
Megfelelő módon kellett étkeznem,
02:32
exercise, meditate, pet dogs,
57
137000
3000
sportolnom, meditálnom, kutyákat simogatnom,
02:35
because that lowers the blood pressure.
58
140000
2000
mert az csökkenti a vérnyomást.
02:37
I wrote the book on a treadmill,
59
142000
2000
A könyvemet a futópadon írtam,
02:39
and it took me about a thousand miles
60
144000
2000
és kb. 1.500 kilométerembe került
02:41
to write the book.
61
146000
2000
megírni a könyvet.
02:43
I had to put on sunscreen.
62
148000
2000
Naptejet kellett használnom.
02:45
This was no small feat,
63
150000
2000
Ez nem kis feladat,
02:47
because if you listen to dermatologists,
64
152000
2000
mert ha hallgatnak a bőrgyógyászokra, szerintük
02:49
they say that you should have a shot glass full of sunscreen.
65
154000
3000
egy röviditalos pohárnyi naptejet kell felkenni.
02:52
And you have to reapply it every two to four hours.
66
157000
2000
És ezt 2-4 óránként megismételni.
02:54
So I think half of my book advance
67
159000
2000
Szerintem a könyvre kapott előlegem felét
02:56
went into sunscreen.
68
161000
2000
naptejre költöttem.
02:58
I was like a glazed doughnut
69
163000
2000
Úgy néztem ki, mint egy mázas fánk
03:00
for most of the year.
70
165000
2000
az év legnagyobb részében.
03:02
There was the washing of hands.
71
167000
2000
Ott volt a kézmosás.
03:04
I had to do that properly.
72
169000
2000
Rendesen kellett csinálnom.
03:06
And my immunologist told me
73
171000
2000
És az immunológusom azt mondta,
03:08
that I should also wipe down
74
173000
3000
hogy szintén töröljem le
03:11
all of the remote controls and iPhones in my house,
75
176000
3000
az összes távirányítót és iPhone-t otthon,
03:14
because those are just orgies of germs.
76
179000
3000
mert azok valóságos baktériumorgiák.
03:17
So that took a lot of time.
77
182000
2000
Ez elvitt egy csomó időt.
03:19
I also tried to be the safest person I could be,
78
184000
3000
Megpróbáltam a legbiztonságosabb ember is lenni,
03:22
because that's a part of health.
79
187000
2000
mert az része az egészségnek.
03:24
I was inspired
80
189000
2000
Az ötletet
03:26
by the Danish Safety Council.
81
191000
2000
a Dán Biztonsági Tanács adta.
03:28
They started a public campaign
82
193000
2000
Elkezdtek egy közösségi kampányt, ami
03:30
that says, "A walking helmet is a good helmet."
83
195000
3000
azt mondja, "Egy gyalogos sisak az jó sisak."
03:33
So they believe you should not just wear helmets for biking,
84
198000
4000
Ők úgy gondolják, nemcsak kerékpározáshoz kellene védősisakot viselni,
03:37
but also for walking around.
85
202000
3000
hanem gyalogláshoz is.
03:40
And you can see there
86
205000
3000
És ott láthatnak embereket
03:43
they're shopping with their helmets.
87
208000
2000
sisakban vásárolni.
03:45
(Laughter)
88
210000
2000
(Nevetés)
03:47
Well yeah, I tried that.
89
212000
3000
Hát igen, kipróbáltam.
03:51
Now it's a little extreme, I admit.
90
216000
2000
Nos ez már egy kicsit túlzás, bevallom.
03:53
But if you think about this,
91
218000
2000
De ha belegondolnak,
03:55
this is actually -- the "Freakonomics" authors wrote about this --
92
220000
3000
hogy valójában -- a Lökonómia szerzői írtak erről --
03:58
that more people die on a per mile basis
93
223000
3000
több ember hal meg per kilométer alapon
04:01
from drunk walking
94
226000
2000
ittas gyaloglástól,
04:03
than from drunk driving.
95
228000
2000
mint ittas vezetéstől.
04:05
So something to think about tonight
96
230000
2000
Valami, amin gondolkodjanak el ma este,
04:07
if you've had a couple.
97
232000
3000
ha már lecsúszott pár korsóval!
04:10
So I finished,
98
235000
2000
Szóval befejeztem,
04:12
and it was a success in a sense.
99
237000
2000
és siker volt bizonyos értelemben.
04:14
All of the markers went in the right direction.
100
239000
3000
Minden markerem a helyes irányba változott.
04:17
My cholesterol went down, I lost weight,
101
242000
3000
A koleszterinszintem lement, lefogytam,
04:20
my wife stopped telling me that I looked pregnant.
102
245000
4000
a feleségem nem mondta többet, hogy terhesnek nézek ki.
04:24
So that was nice.
103
249000
3000
Ez jó volt.
04:27
And it was successful overall.
104
252000
3000
És összességében sikeres volt.
04:30
But I also learned that I was too healthy,
105
255000
2000
De azt is megtanultam, hogy túl egészséges voltam,
04:32
and that was unhealthy.
106
257000
2000
és az már egészségtelen.
04:34
I was so focused on doing all these things
107
259000
3000
Annyira ezekre a dolgokra összpontosítottam,
04:37
that I was neglecting my friends and family.
108
262000
3000
hogy elhanyagoltam a barátaim és a családom.
04:40
And as Dan Buettner can tell you,
109
265000
2000
És ahogyan Dan Buettner mondaná,
04:42
having a strong social network
110
267000
2000
az erős szociális kapcsolati háló
04:44
is so crucial to our health.
111
269000
2000
nagyon fontos az egészségünk számára.
04:46
So I finished.
112
271000
2000
Szóval befejeztem.
04:48
And I kind of went overboard
113
273000
3000
És egy kicsit átestem a ló túloldalára
04:51
on the week after the project was over.
114
276000
3000
azon a héten, amikor a projekt véget ért.
04:54
I went to the dark side,
115
279000
2000
Átléptem a sötét oldalra,
04:56
and I just indulged myself.
116
281000
2000
és csak kényeztettem magam.
04:58
It was like something out of Caligula.
117
283000
2000
Kicsit olyan volt, mint a Caligulában.
05:00
(Laughter)
118
285000
2000
(Nevetés)
05:02
Without the sex part.
119
287000
2000
A szex rész nélkül.
05:04
Because I have three young kids,
120
289000
2000
Mert három kisgyerekem van,
05:06
so that wasn't happening.
121
291000
3000
úgyhogy az nem volt.
05:09
But the over-eating and over-drinking, definitely.
122
294000
3000
De a túlzott evés és a túlzott ivászat, határozottan.
05:12
And I finally have stabilized.
123
297000
5000
Aztán végül megnyugodtam.
05:17
So now I'm back
124
302000
2000
Szóval most visszatértem
05:19
to adopting many -- not all; I don't wear a helmet anymore --
125
304000
3000
sok -- nem mind; bukósisakot nem hordok többé --,
05:22
but dozens of healthy behaviors
126
307000
3000
több tucat egészséges viselkedéshez,
05:25
that I adopted during my year.
127
310000
3000
amit megtanultam az év során.
05:28
It was really a life-changing project.
128
313000
3000
Ez a projekt tényleg megváltoztatta az életem.
05:31
And I, of course, don't have time to go into all of them.
129
316000
3000
De persze nincs időm mindet bemutatni.
05:34
Let me just tell you two really quickly.
130
319000
3000
Hadd mondjak csak el kettőt nagyon gyorsan!
05:37
The first is -- and this was surprising to me;
131
322000
2000
Az első -- és ez meglepő volt számomra,
05:39
I didn't expect this to come out --
132
324000
2000
mert nem gondoltam volna, hogy ez jön ki --
05:41
but I live a much quieter life now.
133
326000
3000
de sokkal csendesebb életet élek most.
05:44
Because we live in such a noisy world.
134
329000
3000
Mert egy nagyon zajos világban élünk.
05:47
There's trains and planes and cars
135
332000
4000
Vonatok, repülőgépek és autók mindenfelé,
05:51
and Bill O'Reilly, he's very noisy.
136
336000
3000
és Bill O'Reilly, ő nagyon zajos.
05:54
(Laughter)
137
339000
3000
(Nevetés)
05:57
And this is a real underestimated, under-appreciated health hazard --
138
342000
5000
És ez egy igazán alábecsült, alulértékelt egészségügyi kockázat --
06:02
not just because it harms our hearing, which it obviously does,
139
347000
3000
nemcsak azért, mert károsítja a hallásunkat, ami nyilvánvaló,
06:05
but it actually initiates
140
350000
3000
hanem mert beindítja
06:08
the fight-or-flight response.
141
353000
2000
az "üss vagy fuss" reakciót.
06:10
A loud noise will get your fight-or-flight response going.
142
355000
3000
A hangos zaj elindítja az "üss vagy fuss" válaszreakciót.
06:13
And this, over the years,
143
358000
3000
És ez az évek során
06:16
can cause real damage, cardiovascular damage.
144
361000
3000
súlyos károkat okozhat, szív- és érrendszeri károsodást.
06:19
The World Health Organization just did a big study
145
364000
3000
Az Egészségügyi Világszervezet éppen befejezett egy nagy tanulmányt,
06:22
that they published this year.
146
367000
2000
amit idén jelentettek meg.
06:24
And it was done in Europe.
147
369000
2000
Európában készült.
06:26
And they estimated
148
371000
2000
És a becsléseik szerint
06:28
that 1.6 million years of healthy living
149
373000
4000
1,6 millió egészséges év veszik el
06:32
are lost every year in Europe
150
377000
3000
évente Európában
06:35
because of noise pollution.
151
380000
3000
a zajszennyezés miatt.
06:38
So they think it's actually very deadly.
152
383000
3000
Így szerintük ez halálosan komoly.
06:41
And by the way,
153
386000
2000
És egyébként meg
06:43
it's also terrible for your brain.
154
388000
3000
borzasztó az agy számára.
06:46
It really impairs cognition.
155
391000
3000
Tényleg rontja a gondolkodást.
06:49
And our Founding Fathers knew about this.
156
394000
2000
Az alapító atyáink tudták ezt.
06:51
When they wrote the Constitution,
157
396000
2000
Amikor az alkotmányt fogalmazták,
06:53
they put dirt all over the cobblestones outside the hall
158
398000
4000
földet szórtak a kinti macskakövekre,
06:57
so that they could concentrate.
159
402000
3000
hogy koncentrálni tudjanak.
07:00
So without noise reduction technology,
160
405000
3000
Tehát zajcsökkentő technológia nélkül,
07:03
our country would not exist.
161
408000
3000
hazánk ma nem létezne.
07:06
So as a patriot,
162
411000
2000
Így tehát mint hazafi,
07:08
I felt it was important to --
163
413000
2000
úgy éreztem fontos hogy --
07:10
I wear all the earplugs and the earphones,
164
415000
2000
füldugókat és a fülhallgatókat hordok,
07:12
and it's really improved my life
165
417000
3000
és ez tényleg jobbá tette az életem,
07:15
in a surprising and unexpected way.
166
420000
3000
egy meglepő és váratlan módon.
07:18
And the second point I want to make, the final point,
167
423000
3000
És a második dolog amit elmondanék, az utolsó dolog
07:21
is that -- and it's actually been a theme of TEDMED --
168
426000
5000
az -- és ez egyébként a TEDMED egyik témája volt --,
07:26
that joy is so important to your health,
169
431000
4000
hogy az öröm annyira fontos az egészség számára,
07:30
that very few of these behaviors
170
435000
4000
hogy nagyon kevés ilyen viselkedés
07:34
will stick with me
171
439000
2000
maradna tartósan velem,
07:36
unless there's some sense of pleasure and joy in them.
172
441000
5000
ha nem lenne bennük valami élvezet és öröm.
07:41
And just to give you one instance of this:
173
446000
3000
És hogy csak egy példát adjak:
07:44
food.
174
449000
2000
az étel.
07:46
The junk food industry
175
451000
3000
A gyorséttermi ipar
07:49
is really great
176
454000
2000
tényleg jó abban,
07:51
at pressing our pleasure buttons
177
456000
2000
hogy az örömközpontunkra hasson,
07:53
and figuring out what's the most pleasurable.
178
458000
3000
és kiderítse mi az, amit a leginkább élvezünk.
07:56
But I think we can use their techniques
179
461000
2000
De azt hiszem, felhasználhatjuk a technikáikat,
07:58
and apply them to healthy food.
180
463000
2000
és alkalmazhatjuk azokat egészséges ételekre.
08:00
To give just one example,
181
465000
2000
Hogy csak egy példát említsek,
08:02
we love crunchiness, mouthfeel.
182
467000
3000
szeretjük a ropogósat, a testeset.
08:05
So I basically have tried to incorporate crunchiness
183
470000
4000
Szóval megpróbáltam beleszőni a ropogósságot
08:09
into a lot of my recipes --
184
474000
2000
egy csomó saját receptembe --
08:11
throw in some sunflower seeds.
185
476000
2000
bedobva néhány napraforgómagot.
08:13
And you can almost trick yourself
186
478000
2000
És szinte el is hisszük,
08:15
into thinking you're eating Doritos.
187
480000
2000
hogy Doritos csipszet eszünk.
08:17
(Laughter)
188
482000
2000
(Nevetés)
08:19
And it has made me a healthier person.
189
484000
2000
És ez egészségesebb emberré tett.
08:21
So that is it.
190
486000
2000
Tehát ennyi.
08:23
The book about it comes out in April.
191
488000
2000
A könyv ami erről szól, áprilisban jelenik meg.
08:25
It's called "Drop Dead Healthy."
192
490000
2000
A címe "Drop Dead Healthy".
08:27
And I hope that I don't get sick during the book tour.
193
492000
2000
És remélem, hogy nem leszek beteg a bemutató körút alatt.
08:29
That's my greatest hope.
194
494000
2000
Ez az én legnagyobb reménységem.
08:31
So thank you very much.
195
496000
2000
Szóval nagyon szépen köszönöm.
08:33
(Applause)
196
498000
3000
(Taps)
ABOUT THE SPEAKER
AJ Jacobs - AuthorImmersing himself in alternate lifestyles and long, hilarious experiments (usually with himself the guinea pig), writer AJ Jacobs tests the limits of behavior, customs, culture, knowledge -- and his wife's sense of humor.
Why you should listen
AJ Jacobs' writings stand at the intersection of philosophy, Gonzo journalism and performance art. Stubbornly curious and slyly perceptive, he takes immersive learning to its irrational and profoundly amusing extreme -- extracting wisdom and meaning after long stints as a self-styled guinea pig. For his widely circulated Esquire article "My Outsourced Life," he explored the phenomenon of outsourcing by hiring a team in Bangalore to take care of every part of his life -- from reading his emails to arguing with his wife to reading bedtime stories to his own son. A previous article, "I Think You're Fat," chronicled a brief, cringe-inducing attempt to live his life in Radical Honesty, telling all the truth, all the time.
Jacobs is author of The Know-It-All, which documents the year he spent reading the Encyclopedia Britannica from A to Z, uncovering both funny and surprising factoids but also poignant insight into history and human nature. In 2007 he released The Year of Living Biblically, in which he attempted to follow every single rule in the Bible as literally as possible for an entire year. His recent book The Guinea Pig Diaries: My Life as an Experiment is a collection of numerous personal experiments. including living according to George Washington's rules of conduct, outsourcing every single task to India, and posing as a woman on an online dating site.
AJ Jacobs | Speaker | TED.com