TED2008
Paul Stamets: 6 ways mushrooms can save the world
Paul Stamets kertoo kuusi tapaa, joilla sienet voivat pelastaa maailman
Filmed:
Readability: 5.1
6,118,855 views
Sienitieteilijä Paul Stamets esittelee kuusi tapaa, joilla rihmastolliset sienet voivat auttaa pelastamaan universumin: saastunutta maata puhdistamalla, hyönteismyrkkyjä valmistamalla, isorokkoa hoitamalla ja jopa influenssaa... Lue enemmän.
Paul Stamets - Mycologist
Paul Stamets believes that mushrooms can save our lives, restore our ecosystems and transform other worlds. Full bio
Paul Stamets believes that mushrooms can save our lives, restore our ecosystems and transform other worlds. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:18
I love a challenge, and saving the Earth is probably a good one.
0
0
4000
Pidän haasteista, ja maapallon pelastaminen lienee hyvä haaste.
00:22
We all know the Earth is in trouble.
1
4000
2000
Me kaikki tiedämme, että Maa on vaikeuksissa.
00:24
We have now entered in the 6X,
2
6000
2000
Olemme nyt saapuneet
00:26
the sixth major extinction on this planet.
3
8000
3000
planeettamme kuudenteen sukupuuttoaaltoon.
00:29
I often wondered, if there was a United Organization of Organisms --
4
11000
3000
Jos olisi olemassa Yhdistynyt Organismien Organisaatio
00:32
otherwise known as "Uh-Oh" --
5
14000
2000
toiselta nimeltään "Oh-Oh" --
00:34
(Laughter) -- and every organism had a right to vote,
6
16000
3000
(Naurua) -- ja jokaisella organismilla olisi äänioikeus,
00:37
would we be voted on the planet, or off the planet?
7
19000
3000
äänestettäisiinkö meidät planeetalta pois?
00:40
I think that vote is occurring right now.
8
22000
3000
Tuo äänestys on parhaillaan käynnissä.
00:43
I want to present to you a suite of six mycological solutions,
9
25000
3000
Haluan esittää kuusi sienitieteellistä ratkaisua,
00:46
using fungi, and these solutions are based on mycelium.
10
28000
6000
joiden perustana on sienirihmasto.
00:53
The mycelium infuses all landscapes,
11
35000
3000
Sienirihmasto tunkeutuu kaikkialle maaperään,
00:56
it holds soils together, it's extremely tenacious.
12
38000
3000
se sitoo maan äärimmäisen sitkeästi.
00:59
This holds up to 30,000 times its mass.
13
41000
3000
Tämä sitoo itseensä aina 30 000 kertaa oman massansa.
01:02
They're the grand molecular disassemblers of nature -- the soil magicians.
14
44000
3000
Ne ovat luonnon suurenmoisia molekyylien purkajia -- maaemon taikureita.
01:05
They generate the humus soils across the landmasses of Earth.
15
47000
4000
Ne tuottavat humusta Maan kaikille mantereille.
01:09
We have now discovered that there is a multi-directional transfer
16
51000
5000
Olemme selvittäneet, että rihmastot helpottavat
01:14
of nutrients between plants, mitigated by the mcyelium --
17
56000
4000
monensuuntaista ravinteiden siirtymistä kasvien välillä --
01:18
so the mycelium is the mother
18
60000
2000
rihmasto on äiti,
01:20
that is giving nutrients from alder and birch trees
19
62000
2000
joka luovuttaa ravinteita lepiltä ja koivuilta
01:22
to hemlocks, cedars and Douglas firs.
20
64000
2000
hemlokeille, seetreille ja douglaskuusille.
01:24
Dusty and I, we like to say, on Sunday, this is where we go to church.
21
66000
5000
Tässä kirkossa Dusty ja minä käymme sunnuntaisin.
01:29
I'm in love with the old-growth forest,
22
71000
2000
Rakastan ikimetsiä,
01:31
and I'm a patriotic American because we have those.
23
73000
4000
niiden takia olen isänmaallinen amerikkalainen.
01:35
Most of you are familiar with Portobello mushrooms.
24
77000
3000
Useimmat tuntevat portobellosienet.
01:38
And frankly, I face a big obstacle.
25
80000
2000
Suoraan sanoen joudun hankalaan tilanteeseen
01:40
When I mention mushrooms to somebody,
26
82000
2000
mainitessani sienet ihmisille,
01:42
they immediately think Portobellos or magic mushrooms,
27
84000
2000
jotka välittömästi ajattelevat taikasieniä.
01:44
their eyes glaze over, and they think I'm a little crazy.
28
86000
3000
Heidän silmänsä lasittuvat, ja minua pidetään vähän kahjona.
01:47
So, I hope to pierce that prejudice forever with this group.
29
89000
3000
Haluan kitkeä tämän ennakkoluulon lopullisesti.
01:50
We call it mycophobia,
30
92000
2000
Se on mykofobiaa,
01:52
the irrational fear of the unknown, when it comes to fungi.
31
94000
5000
irrationaalista tuntemattoman pelkoa sienten suhteen.
01:57
Mushrooms are very fast in their growth.
32
99000
3000
Sienet kasvavat hyvin nopeasti.
02:00
Day 21, day 23, day 25.
33
102000
4000
Päivä 21, päivä 23, päivä 25.
02:04
Mushrooms produce strong antibiotics.
34
106000
2000
Sienet tuottavat vahvoja antibiootteja.
02:06
In fact, we're more closely related to fungi than we are to any other kingdom.
35
108000
3000
Olemme läheisempää sukua sienille kuin millekään muulle kunnalle.
02:09
A group of 20 eukaryotic microbiologists
36
111000
3000
20 eukaryootteja tutkivaa mikrobiologia
02:12
published a paper two years ago erecting opisthokonta --
37
114000
3000
julkisti tutkimuksen suuresta opisthokonta-ryhmästä --
02:15
a super-kingdom that joins animalia and fungi together.
38
117000
3000
superkunnasta, johon kuuluu sekä eläinkunta että sienet.
02:18
We share in common the same pathogens.
39
120000
3000
Molemmilla on samat taudinaiheuttajat.
02:21
Fungi don't like to rot from bacteria,
40
123000
2000
Sienet eivät halua bakteerien mädättämiksi,
02:23
and so our best antibiotics come from fungi.
41
125000
4000
joten parhaat antibioottimme saamme sieniltä.
02:27
But here is a mushroom that's past its prime.
42
129000
2000
Tämä sieni on jo nähnyt parhaat päivänsä.
02:29
After they sporulate, they do rot.
43
131000
2000
Itiönsä laskettuaan sienetkin mätänevät.
02:31
But I propose to you that the sequence of microbes
44
133000
3000
Väitän että mikrobit,
02:34
that occur on rotting mushrooms
45
136000
2000
jotka ilmaantuvat mätäneviin sieniin,
02:36
are essential for the health of the forest.
46
138000
2000
ovat elintärkeitä metsän terveydelle.
02:38
They give rise to the trees,
47
140000
2000
Ne saavat puut kasvamaan,
02:40
they create the debris fields that feed the mycelium.
48
142000
3000
synnyttävät jätekenttiä, jotka ruokkivat rihmastoja.
02:43
And so we see a mushroom here sporulating.
49
145000
3000
Tämä sieni päästää itiöitä.
02:46
And the spores are germinating,
50
148000
2000
Ne itävät,
02:48
and the mycelium forms and goes underground.
51
150000
3000
muodostuu rihmasto, joka painuu maan alle.
02:51
In a single cubic inch of soil, there can be more than eight miles of these cells.
52
153000
4000
Yhdessä kuutiosenttimetrissä maata voi olla 780 m näitä soluja.
02:55
My foot is covering approximately 300 miles of mycelium.
53
157000
3000
Jalkani alle jää n. 480 km rihmastoa.
02:58
This is photomicrographs from Nick Read and Patrick Hickey.
54
160000
5000
Tässä Nick Readin ja Patrick Hickeyn mikroskooppivalokuvia.
03:03
And notice that as the mycelium grows,
55
165000
2000
Rihmaston kasvaessa
03:05
it conquers territory and then it begins the net.
56
167000
3000
se valtaa alaa ja muodostaa sitten verkoston.
03:11
I've been a scanning electron microscopist for many years,
57
173000
3000
Jo vuosia olen käyttänyt elektronimikroskooppia,
03:14
I have thousands of electron micrographs,
58
176000
2000
minulla on tuhansia kuvia,
03:16
and when I'm staring at the mycelium,
59
178000
2000
ja tuijottaessani sienirihmastoja käsitän,
03:18
I realize that they are microfiltration membranes.
60
180000
2000
että ne ovat mikrosuodinkalvoja.
03:20
We exhale carbon dioxide, so does mycelium.
61
182000
3000
Hengitämme ulos hiilidioksidia rihmastojen tavoin.
03:23
It inhales oxygen, just like we do.
62
185000
3000
Ne hengittävät happea aivan kuten mekin.
03:26
But these are essentially externalized stomachs and lungs.
63
188000
4000
Pohjimmiltaan ne ovat ulkoisia vatsoja ja keuhkoja,
03:30
And I present to you a concept that these are extended neurological membranes.
64
192000
5000
laajoja neurologisia kalvoja.
03:35
And in these cavities, these micro-cavities form,
65
197000
3000
Mikrokaviteetit muodostuvat näissä käytävissä
03:38
and as they fuse soils, they absorb water.
66
200000
2000
ja absorboivat vettä maahan sekoittuessaan.
03:40
These are little wells.
67
202000
2000
Ne ovat pieniä lähteitä.
03:42
And inside these wells, then microbial communities begin to form.
68
204000
3000
Lähteiden sisäpuolelle muodostuu mikrobiyhteisöjä.
03:45
And so the spongy soil not only resists erosion,
69
207000
4000
Kuohkea maa ei ainoastaan vastusta eroosiota,
03:49
but sets up a microbial universe
70
211000
2000
vaan muodostaa mikrobiuniversumin,
03:51
that gives rise to a plurality of other organisms.
71
213000
5000
synnyttäen suuren joukon muita organismeja.
03:56
I first proposed, in the early 1990s,
72
218000
2000
1990-luvun alussa esitin,
03:58
that mycelium is Earth's natural Internet.
73
220000
4000
että sienirihmastot ovat Maan luontainen internet.
04:02
When you look at the mycelium, they're highly branched.
74
224000
5000
Rihmastot ovat tiheähaaraisia.
04:07
And if there's one branch that is broken, then very quickly,
75
229000
5000
Jos yksi katkeaa, niin hyvin nopeasti,
04:12
because of the nodes of crossing --
76
234000
2000
solmukohtien takia --
04:14
Internet engineers maybe call them hot points --
77
236000
2000
nettiammattilaiset käyttänevät nimitystä ´hot points´ --
04:16
there are alternative pathways for channeling nutrients and information.
78
238000
5000
on vaihtoehtoisia väyliä ravinteiden ja informaation välittämiseen.
04:21
The mycelium is sentient.
79
243000
2000
Rihmasto kykenee aistimaan.
04:23
It knows that you are there.
80
245000
2000
Se tietää, että olet läsnä.
04:25
When you walk across landscapes,
81
247000
2000
Kun kävelet maastossa,
04:27
it leaps up in the aftermath of your footsteps trying to grab debris.
82
249000
5000
se ponnahtelee kannoillasi yrittäen tarttua pirstaleisiin.
04:34
So, I believe the invention of the computer Internet
83
256000
4000
Uskon, että internetin keksiminen
04:38
is an inevitable consequence
84
260000
2000
oli väistämätön seuraus
04:40
of a previously proven, biologically successful model.
85
262000
3000
menestyksekkäästä biologisesta mallista.
04:43
The Earth invented the computer Internet for its own benefit,
86
265000
4000
Maa keksi internetin omaksi hyödykseen,
04:47
and we now, being the top organism on this planet,
87
269000
4000
nyt me planeetan ylimpänä organismina
04:51
are trying to allocate resources in order to protect the biosphere.
88
273000
6000
yritämme kohdentaa resursseja biosfäärin suojelemiseksi.
04:57
Going way out, dark matter conforms to the same mycelial archetype.
89
279000
5000
Pimeä ainekin noudattaa samaa rihmastollista arkkityyppiä.
05:02
I believe matter begets life;
90
284000
2000
Mielestäni aine synnyttää elämän,
05:04
life becomes single cells; single cells become strings;
91
286000
3000
elämästä tulee yksittäisiä soluja, soluista säikeitä,
05:07
strings become chains; chains network.
92
289000
3000
säikeistä ketjuja, ketjuista verkostoja.
05:10
And this is the paradigm that we see throughout the universe.
93
292000
5000
Paradigma on sama koko universumissa.
05:16
Most of you may not know that fungi were the first organisms to come to land.
94
298000
3000
Moni ei ehkä tiedä, että sienet nousivat ensimmäisinä maalle,
05:19
They came to land 1.3 billion years ago,
95
301000
3000
1,3 miljardia vuotta sitten,
05:22
and plants followed several hundred million years later.
96
304000
3000
kasvit satoja miljoonia vuosia myöhemmin.
05:25
How is that possible?
97
307000
2000
Miten se on mahdollista?
05:27
It's possible because the mycelium produces oxalic acids,
98
309000
3000
Koska sienirihmasto tuottaa oksaalihappoja
05:30
and many other acids and enzymes,
99
312000
2000
ja monia muita happoja ja entsyymejä
05:32
pockmarking rock and grabbing calcium and other minerals
100
314000
4000
arpeuttaen kiveä, irrottaen kalsiumia ja muita mineraaleja,
05:36
and forming calcium oxalates.
101
318000
2000
muodostaen kalsiumoksalaatteja,
05:38
Makes the rocks crumble, and the first step in the generation of soil.
102
320000
5000
murentaen kivet maaperän muodostumisen ensivaiheena.
05:43
Oxalic acid is two carbon dioxide molecules joined together.
103
325000
4000
Oksaalihapossa kaksi hiilidioksidimolekyyliä liittyy toisiinsa.
05:47
So, fungi and mycelium
104
329000
2000
Sienet ja rihmastot
05:49
sequester carbon dioxide in the form of calcium oxalates.
105
331000
4000
erottavat hiilidioksidia kalsiumoksalaattien muodossa.
05:53
And all sorts of other oxalates
106
335000
2000
Myös kaikenlaiset muut oksalaatit
05:55
are also sequestering carbon dioxide through the minerals
107
337000
3000
erottavat hiilidioksidia mineraalien avulla,
05:58
that are being formed and taken out of the rock matrix.
108
340000
4000
joita muodostuu ja poistuu kallioperästä.
06:02
This was first discovered in 1859.
109
344000
2000
Tämä löydettiin vuonna 1859.
06:04
This is a photograph by Franz Hueber.
110
346000
2000
Tässä on Frans Hueberin valokuva
06:06
This photograph's taken 1950s in Saudi Arabia.
111
348000
3000
1950-luvulta Saudi-Arabiasta.
06:09
420 million years ago, this organism existed.
112
351000
4000
Tämä organismi eli 420 miljoonaa vuotta sitten.
06:13
It was called Prototaxites.
113
355000
2000
Sille annettiin nimi Prototaxites.
06:15
Prototaxites, laying down, was about three feet tall.
114
357000
4000
Kumollaan Prototaxites oli noin metrin korkuinen.
06:19
The tallest plants on Earth at that time were less than two feet.
115
361000
5000
Silloin Maan suurimmat kasvit olivat puolimetrisiä.
06:24
Dr. Boyce, at the University of Chicago,
116
366000
4000
Tohtori Boyce Chicagon yliopistosta
06:28
published an article in the Journal of Geology
117
370000
3000
julkaisi artikkelin Journal of Geology -lehdessä
06:31
this past year determining that Prototaxites was a giant fungus,
118
373000
6000
viime vuonna määritellen Prototaxiteksen
06:37
a giant mushroom.
119
379000
2000
jättiläissieneksi.
06:39
Across the landscapes of Earth were dotted these giant mushrooms.
120
381000
4000
Jättiläissienet täplittivät Maan maisemia
06:43
All across most land masses.
121
385000
3000
miltei kaikkialla.
06:46
And these existed for tens of millions of years.
122
388000
3000
Laji säilyi kymmeniä miljoonia vuosia.
06:49
Now, we've had several extinction events, and as we march forward --
123
391000
4000
Maapallolla on ollut useita sukupuuttoaaltoja.
06:53
65 million years ago -- most of you know about it --
124
395000
3000
65 miljoonaa vuotta sitten -- useimmat tietävät siitä --
06:56
we had an asteroid impact.
125
398000
2000
sattui asteroiditörmäys.
06:58
The Earth was struck by an asteroid,
126
400000
2000
Asteroidi iskeytyi Maahan,
07:00
a huge amount of debris was jettisoned into the atmosphere.
127
402000
4000
valtava määrä ainesta sinkoutui ilmakehään.
07:04
Sunlight was cut off, and fungi inherited the Earth.
128
406000
5000
Aurinko pimeni, ja sienet perivät Maan.
07:09
Those organisms that paired with fungi were rewarded,
129
411000
4000
Sienten kumppaneina olleet organismit palkittiin,
07:13
because fungi do not need light.
130
415000
2000
koska sienet eivät tarvitse valoa.
07:16
More recently, at Einstein University,
131
418000
2000
Einstein-yliopistossa tehtiin äskettäin
07:18
they just determined that fungi use radiation as a source of energy,
132
420000
5000
johtopäätös, että sienet käyttävät säteilyä energialähteenä
07:23
much like plants use light.
133
425000
2000
miltei kuin kasvit valoa.
07:25
So, the prospect of fungi existing on other planets elsewhere,
134
427000
4000
Sienten esiintyminen muilla planeetoilla
07:29
I think, is a forgone conclusion,
135
431000
2000
on ilmiselvä johtopäätös,
07:31
at least in my own mind.
136
433000
2000
ainakin itse uskon niin.
07:33
The largest organism in the world is in Eastern Oregon.
137
435000
3000
Maailman suurin organismi on läntisessä Oregonissa.
07:36
I couldn't miss it. It was 2,200 acres in size:
138
438000
3000
Se ei voinut jäädä huomaamatta. Se oli
07:39
2,200 acres in size, 2,000 years old.
139
441000
4000
890 hehtaaria kooltaan, 2000 vuotta iältään.
07:43
The largest organism on the planet is a mycelial mat, one cell wall thick.
140
445000
4000
Planeettamme suurin organismi on yhden soluseinän paksuinen rihmastomatto.
07:47
How is it that this organism can be so large,
141
449000
5000
Miten organismi voi olla niin suuri
07:52
and yet be one cell wall thick,
142
454000
2000
ja kuitenkin vain soluseinän paksuinen,
07:54
whereas we have five or six skin layers that protect us?
143
456000
2000
kun ihmistä suojaa viisi tai kuusi ihokerrosta?
07:56
The mycelium, in the right conditions, produces a mushroom --
144
458000
3000
Sopivissa oloissa sienirihmasto tuottaa itiöemän --
07:59
it bursts through with such ferocity that it can break asphalt.
145
461000
3000
se puskee pinnalle niin raivokkaasti, että se voi rikkoa asvaltin.
08:02
We were involved with several experiments.
146
464000
3000
Osallistuimme useampiin kokeisiin.
08:05
I'm going to show you six, if I can,
147
467000
2000
Esittelen kuusi ratkaisua,
08:07
solutions for helping to save the world.
148
469000
2000
jotka auttavat pelastamaan maailman.
08:09
Battelle Laboratories and I joined up in Bellingham, Washington.
149
471000
3000
Tein yhteistyötä Battelle-laboratorioiden kanssa Washingtonin Bellinghamissa.
08:12
There were four piles saturated with diesel and other petroleum waste:
150
474000
4000
Kokeessa oli neljä dieselin ja muiden öljyjätteiden saastuttamaa kasaa.
08:16
one was a control pile; one pile was treated with enzymes;
151
478000
4000
Yksi kontrollikasa, yhtä käsiteltiin entsyymeillä,
08:20
one pile was treated with bacteria;
152
482000
4000
yhtä bakteereilla,
08:24
and our pile we inoculated with mushroom mycelium.
153
486000
2000
ja meidän kasaamme ympättiin sienirihmastoa.
08:26
The mycelium absorbs the oil.
154
488000
3000
Rihmasto imee öljyn itseensä
08:29
The mycelium is producing enzymes --
155
491000
2000
ja tuottaa entsyymejä --
08:31
peroxidases -- that break carbon-hydrogen bonds.
156
493000
3000
peroksidaaseja, jotka rikkovat hiilen ja vedyn sidoksia.
08:34
These are the same bonds that hold hydrocarbons together.
157
496000
3000
Samoja sidoksia, jotka pitävät hiilivedyt koossa.
08:37
So, the mycelium becomes saturated with the oil,
158
499000
3000
Öljy kyllästää rihmaston.
08:40
and then, when we returned six weeks later,
159
502000
3000
Kuuden viikon päästä
08:43
all the tarps were removed,
160
505000
2000
kaikki suojapeitteet poistettiin.
08:45
all the other piles were dead, dark and stinky.
161
507000
2000
Muut kasat olivat kuolleita, tummia ja haisevia;
08:47
We came back to our pile, it was covered
162
509000
2000
meidän kasaamme peitti
08:49
with hundreds of pounds of oyster mushrooms,
163
511000
1000
sadat kilot osterivinokkaita --
08:50
and the color changed to a light form.
164
512000
3000
ja väri oli vaalennut.
08:53
The enzymes remanufactured the hydrocarbons
165
515000
3000
Entsyymit järjestelivät hiilivedyt
08:56
into carbohydrates -- fungal sugars.
166
518000
2000
hiilihydraateiksi -- sienisokereiksi.
08:58
Some of these mushrooms are very happy mushrooms.
167
520000
2000
Jotkut sienet ovat varsin onnellisia
09:00
They're very large.
168
522000
2000
ja hyvin suuria.
09:02
They're showing how much nutrition that they could've obtained.
169
524000
2000
Näkee kuinka paljon ravintoa ne olivat saaneet.
09:04
But something else happened, which was an epiphany in my life.
170
526000
4000
Mutta tapahtui jotain muuta, mistä tuli elämäni huippuhetkiä.
09:08
They sporulated, the spores attract insects,
171
530000
2000
Ne levittivät itiöitä, jotka houkuttelivat hyönteisiä,
09:10
the insects laid eggs, eggs became larvae.
172
532000
4000
hyönteiset munivat, munista tuli toukkia.
09:14
Birds then came, bringing in seeds,
173
536000
2000
Sitten linnut toivat siemeniä,
09:16
and our pile became an oasis of life.
174
538000
2000
ja kasastamme tuli kuhiseva keidas.
09:18
Whereas the other three piles were dead, dark and stinky,
175
540000
4000
Toiset kolme olivat elottomia, synkkiä ja löyhkääviä.
09:22
and the PAH's -- the aromatic hydrocarbons --
176
544000
3000
Meidän kasamme PAH-yhdisteet -- aromaattiset hiilivedyt --
09:25
went from 10,000 parts per million to less than 200 in eight weeks.
177
547000
4000
laskivat yhdestä prosentista alle 0,02:een alle kahdeksassa viikossa.
09:29
The last image we don't have.
178
551000
3000
Viimeinen kuva puuttuu --
09:32
The entire pile was a green berm of life.
179
554000
2000
kasasta tuli vihreä elämän keko.
09:34
These are gateway species,
180
556000
2000
Sienet ovat avainlajeja,
09:36
vanguard species that open the door for other biological communities.
181
558000
5000
edelläkävijöitä, jotka avaavat oven muille biologisille yhteisöille.
09:41
So I invented burlap sacks, bunker spawn --
182
563000
4000
Niinpä keksin juuttisäkit -- rihmastobunkkerit --
09:45
and putting the mycelium -- using storm blown debris,
183
567000
3000
kun laittaa rihmastoja -- myrskyn tuomaa ainesta käyttäen--
09:48
you can take these burlap sacks and put them downstream
184
570000
3000
voi säkit sijoittaa alas viettävään paikkaan
09:51
from a farm that's producing E. coli, or other wastes,
185
573000
3000
maatilalta, joka tuottaa kolibakteereja tai muuta jätettä,
09:54
or a factory with chemical toxins,
186
576000
2000
tai kemiallisia myrkkyjä tuottavalta tehtaalta.
09:56
and it leads to habitat restoration.
187
578000
2000
Tuloksena on ympäristön palautuminen.
09:58
So, we set up a site in Mason County, Washington,
188
580000
3000
Aloitimme työmaan Washintonin Mason Countyssa.
10:01
and we've seen a dramatic decrease in the amount of coliforms.
189
583000
3000
Siellä kolibakteerien määrä on vähentynyt dramaattisesti.
10:04
And I'll show you a graph here.
190
586000
3000
Esitän teille kaavion.
10:07
This is a logarithmic scale, 10 to the eighth power.
191
589000
2000
Logaritmiasteikko, 10 potenssiin kahdeksan.
10:09
There's more than a 100 million colonies per gram,
192
591000
3000
Grammassa on yli 100 miljoonaa pesäkettä,
10:12
and 10 to the third power is around 1,000.
193
594000
3000
ja 10 potenssiin kolme on tuhat.
10:15
In 48 hours to 72 hours, these three mushroom species
194
597000
4000
48 - 72 tunnissa nämä kolme sienilajia
10:19
reduced the amount of coliform bacteria 10,000 times.
195
601000
4000
vähensivät kolibakteerien määrää 10 000-kertaisesti.
10:23
Think of the implications.
196
605000
2000
Miettikää seurauksia.
10:25
This is a space-conservative method that uses storm debris --
197
607000
4000
Tilaa säästävä menetelmä käyttää myrskyjätettä --
10:29
and we can guarantee that we will have storms every year.
198
611000
2000
ja myrskyjä on taatusti joka vuosi.
10:31
So, this one mushroom, in particular, has drawn our interest over time.
199
613000
5000
Erityisesti tämä sieni on kiinnostanut meitä kauan.
10:36
This is my wife Dusty,
200
618000
2000
Tässä on vaimoni Dusty
10:38
with a mushroom called Fomitopsis officinalis -- Agarikon.
201
620000
2000
ja Fomitopsis officinalis -niminen sieni -- agarikon.
10:40
It's a mushroom exclusive to the old-growth forest
202
622000
3000
Se kasvaa vain ikimetsissä.
10:43
that Dioscorides first described in 65 A.D.
203
625000
2000
Jo v. 65 jaa. Dioscorides kuvaili sitä
10:45
as a treatment against consumption.
204
627000
2000
tuberkuloosin hoitokeinona.
10:47
This mushroom grows in Washington State, Oregon,
205
629000
3000
Tämä sieni kasvaa Washintonin osavaltiossa Oregonissa,
10:50
northern California, British Columbia, now thought to be extinct in Europe.
206
632000
3000
Pohjois-Kaliforniassa ja Brittiläisessä Kolumbiassa. Euroopasta sen uskotaan kuolleen sukupuuttoon
10:53
May not seem that large --
207
635000
2000
Ei kovinkaan iso --
10:55
let's get closer.
208
637000
2000
katsotaanpa lähempää.
10:57
This is extremely rare fungus.
209
639000
2000
Se on äärimmäisen harvinainen sieni.
10:59
Our team -- and we have a team of experts that go out --
210
641000
3000
Asiantuntijaryhmämme työskentelee myös kentällä --
11:02
we went out 20 times in the old-growth forest last year.
211
644000
3000
viime vuonna kävimme 20 kertaa ikimetsässä.
11:05
We found one sample to be able to get into culture.
212
647000
3000
Löysimme vain yhden viljelmään kelpaavan näytteen.
11:08
Preserving the genome of these fungi in the old-growth forest
213
650000
4000
Ikimetsän sienien genomin säilyttäminen
11:12
I think is absolutely critical for human health.
214
654000
3000
on ehdottoman tärkeää ihmisen terveydelle.
11:15
I've been involved with the U.S. Defense Department BioShield program.
215
657000
4000
Olen ollut mukana USA:n puolustusministeriön Bioshield-ohjelmassa.
11:19
We submitted over 300 samples of mushrooms that were boiled in hot water,
216
661000
3000
Lähetimme yli 300 sieninäytettä, jotka keitettiin kuumassa vedessä
11:22
and mycelium harvesting these extracellular metabolites.
217
664000
3000
rihmaston kerätessä solunulkoiset aineenvaihduntatuotteet.
11:25
And a few years ago,
218
667000
3000
Muutama vuosi sitten
11:28
we received these results.
219
670000
2000
saimme tulokset.
11:31
We have three different strains of Agarikon mushrooms
220
673000
5000
Meillä on kolme eri kantaa agaricon-sienistä,
11:36
that were highly active against poxviruses.
221
678000
2000
jotka torjuivat erityisen aktiivisesti isorokkoviruksia.
11:38
Dr. Earl Kern, who's a smallpox expert
222
680000
3000
Tohtori Earl Kern, USA:n puolustusministeriön
11:41
of the U.S. Defense Department, states that any compounds
223
683000
2000
isorokkoasiantuntija, toteaa aktiivisiksi yhdisteet,
11:43
that have a selectivity index of two or more are active.
224
685000
3000
joiden selektiivisyysindeksi on kaksi tai enemmän.
11:46
10 or greater are considered to be very active.
225
688000
2000
10:stä ylöspäin pidetään hyvin aktiivisina.
11:48
Our mushroom strains were in the highly active range.
226
690000
4000
Sienikantamme sijoittuivat erittäin aktiivisten luokkaan.
11:52
There's a vetted press release that you can read --
227
694000
3000
Voitte lukea lehdistötiedotteen --
11:55
it's vetted by DOD --
228
697000
2000
puolustusministeriön arvioiman --
11:57
if you Google "Stamets" and "smallpox."
229
699000
2000
jos googlaatte "Stamets" ja "smallpox".
11:59
Or you can go to NPR.org and listen to a live interview.
230
701000
3000
NPR.org -sivuilta voitte kuunnella live-haastattelun.
12:02
So, encouraged by this, naturally we went to flu viruses.
231
704000
5000
Tämän rohkaisemina jatkoimme influenssaviruksilla.
12:07
And so, for the first time, I am showing this.
232
709000
3000
Tämän esitän nyt ensimmäistä kertaa.
12:10
We have three different strains of Agarikon mushrooms
233
712000
3000
Meillä on kolme kantaa agaricon-sienistä,
12:13
highly active against flu viruses.
234
715000
2000
jotka tehovat erityisen hyvin infuenssaviruksiin.
12:15
Here's the selectivity index numbers --
235
717000
2000
Tässä ovat indeksit -- isorokkoa vastaan 10-20 --
12:17
against pox, you saw 10s and 20s -- now against flu viruses,
236
719000
3000
ja tässä influenssaviruksille
12:20
compared to the ribavirin controls,
237
722000
2000
verrattuna ribavirin-kontrolleihin.
12:22
we have an extraordinarily high activity.
238
724000
3000
Saimme äärimmäisen korkean aktiivisuuden.
12:25
And we're using a natural extract
239
727000
2000
Käytämme luonnonuutetta
12:27
within the same dosage window as a pure pharmaceutical.
240
729000
2000
puhtaan lääkeaineen annostuksella.
12:29
We tried it against flu A viruses -- H1N1, H3N2 --
241
731000
4000
Kokeilimme sitä A-viruksiin -- H1N1, H3N2 --
12:33
as well as flu B viruses.
242
735000
2000
sekä B-viruksiin.
12:35
So then we tried a blend,
243
737000
2000
Sitten kokeilimme yhdistelmäsekoitetta
12:37
and in a blend combination we tried it against H5N1,
244
739000
4000
H5N1-virusta vastaan,
12:41
and we got greater than 1,000 selectivity index.
245
743000
4000
ja indeksiksi tuli yli 1000.
12:45
(Applause)
246
747000
1000
(Suosionosoituksia)
12:46
I then think that we can make the argument
247
748000
5000
Voinemme väittää,
12:51
that we should save the old-growth forest
248
753000
2000
että meidän tulisi pelastaa ikimetsät
12:53
as a matter of national defense.
249
755000
4000
kansallisen turvallisuuden takia.
12:57
(Applause)
250
759000
3000
(Suosionosoituksia)
13:00
I became interested in entomopathogenic fungi --
251
762000
4000
Kiinnostuin entomopatogeenisista sienistä --
13:04
fungi that kill insects.
252
766000
2000
hyönteisiä tappavista sienistä.
13:06
Our house was being destroyed by carpenter ants.
253
768000
2000
Hevosmuurahaiset olivat tuhoamassa taloamme.
13:08
So, I went to the EPA homepage, and they were recommending studies
254
770000
3000
Menin EPA:n kotisivulle ja siellä suositeltiin
13:11
with metarhizium species of a group of fungi
255
773000
3000
erään metarhiziumsieniryhmän lajeja,
13:14
that kill carpenter ants, as well as termites.
256
776000
3000
joka tappavat hevosmuurahaisia sekä termiittejä.
13:17
I did something that nobody else had done.
257
779000
2000
Tein jotain, mitä kukaan muu ei ollut tehnyt.
13:19
I actually chased the mycelium, when it stopped producing spores.
258
781000
3000
Suorastaan jahtasin rihmastoa sen lopettaessa itiötuotantonsa.
13:22
These are spores -- this is in their spores.
259
784000
2000
Tässä on niiden itiöitä.
13:24
I was able to morph the culture
260
786000
2000
Pystyin muuttamaan viljelmän
13:26
into a non-sporulating form.
261
788000
2000
itiöitä tuottamattomaan muotoon.
13:28
And so the industry has spent over 100 million dollars
262
790000
3000
Teollisuus on käyttänyt yli 100 milj. dollaria
13:31
specifically on bait stations to prevent termites from eating your house.
263
793000
4000
erityisesti tuholaissyötteihin, jotka estävät termiittejä syömästä talon.
13:35
But the insects aren't stupid,
264
797000
2000
Mutta hyönteiset eivät ole tyhmiä,
13:37
and they would avoid the spores when they came close,
265
799000
2000
jo lähestyessään ne välttelivät itiöitä,
13:39
and so I morphed the cultures into a non-sporulating form.
266
801000
3000
joten muutin viljelmät itiöitä tuottamattomiksi.
13:42
And I got my daughter's Barbie doll dish,
267
804000
2000
Sain lautasen tyttäreni nukkekodista,
13:44
I put it right where a bunch of carpenter ants
268
806000
2000
laitoin sen juuri sinne, mihin hevosmuurahaiset
13:46
were making debris fields, every day,
269
808000
2000
tekivät jätekasoja joka päivä,
13:48
in my house, and the ants were attracted to the mycelium,
270
810000
4000
ja rihmasto huokutti muurahaisia,
13:52
because there's no spores.
271
814000
2000
koska siinä ei ollut itiöitä.
13:54
They gave it to the queen.
272
816000
1000
Ne antoivat sitä kuningattarelle.
13:55
One week later, I had no sawdust piles whatsoever.
273
817000
3000
Viikon kuluttua meillä ei ollut yhtään purukasaa.
13:58
And then -- a delicate dance between dinner and death --
274
820000
6000
Sitten -- hienovaraista tanssia päivällisen ja kuoleman välissä --
14:04
the mycelium is consumed by the ants,
275
826000
3000
muurahaiset nauttivat rihmaston,
14:07
they become mummified, and, boing, a mushroom pops out of their head.
276
829000
4000
muumioituvat ja, bojong, sieni pompsahtaa niiden päästä.
14:11
(Laughter)
277
833000
1000
(Naurua)
14:12
Now after sporulation, the spores repel.
278
834000
4000
Kun itiöt muodostuvat, ne toimivat karkotteena.
14:16
So, the house is no longer suitable for invasion.
279
838000
4000
Talo ei kelpaa enää vallattavaksi.
14:20
So, you have a near-permanent solution for reinvasion of termites.
280
842000
4000
Termiittien talonvaltaus estyy miltei pysyvästi.
14:24
And so my house came down, I received my first patent
281
846000
3000
Taloni purettiin, sain ensimmäisen patenttini
14:27
against carpenter ants, termites and fire ants.
282
849000
2000
hevosmuurahaisten, termiittien ja tulimuurahaisten torjunnasta.
14:29
Then we tried extracts, and lo and behold,
283
851000
3000
Sitten kokeilimme uutteita, ja tuhat tulimmaista,
14:32
we can steer insects to different directions.
284
854000
2000
pystymme ohjailemaan muurahaisia eri suuntiin.
14:34
This has huge implications.
285
856000
2000
Tällä on huimia seurauksia.
14:36
I then received my second patent -- and this is a big one.
286
858000
2000
Sain toisen patenttini -- suuren patentin,
14:38
It's been called an Alexander Graham Bell patent.
287
860000
2000
Alexander Graham Bell -patentin.
14:40
It covers over 200,000 species.
288
862000
2000
Se kattaa yli 200 000 lajia.
14:42
This is the most disruptive technology --
289
864000
2000
Tämä on mullistavinta teknologiaa,
14:44
I've been told by executives of the pesticide industry --
290
866000
3000
mitä tuholaistorjunta-alalla
14:47
that they have ever witnessed.
291
869000
2000
on koskaan nähty.
14:49
This could totally revamp the pesticide industries throughout the world.
292
871000
3000
Tämä voisi panna koko teollisuuden uuteen uskoon kautta maailman.
14:52
You could fly 100 Ph.D. students under the umbrella of this concept,
293
874000
4000
Tämän käsitelakin alle voisi lennättää 100 tohtoriopiskelijaa,
14:56
because my supposition is that entomopathogenic fungi,
294
878000
3000
koska oletukseni on, että entomopatogeeniset sienet
14:59
prior to sporulation, attract the very insects
295
881000
2000
houkuttelevat ennen itiöiden valmistumista hyönteisiä,
15:01
that are otherwise repelled by those spores.
296
883000
3000
jotka ne muutoin karkottavat.
15:04
And so I came up with a Life Box, because I needed a delivery system.
297
886000
4000
Niinpä kehitin Life Box -idean, koska tarvitsin jakelujärjestelmän.
15:08
The Life Box -- you're gonna be getting a DVD of the TED conference --
298
890000
4000
Life Box -- saatte siitä DVD:n tässä kokouksessa --
15:12
you add soil, you add water,
299
894000
2000
lisätään maa-ainesta ja vettä,
15:14
you have mycorrhizal and endophytic fungi as well as spores,
300
896000
5000
käytetään mykorritsaa ja endofyyttisiä sieniä ja
15:19
like of the Agarikon mushroom.
301
901000
2000
vaikkapa agarikon-sienen itiöitä.
15:21
The seeds then are mothered by this mycelium.
302
903000
3000
Rihmasto huolehtii siemenistä äidin tavoin.
15:24
And then you put tree seeds in here,
303
906000
3000
Puun siemenet laitetaan tänne,
15:27
and then you end up growing -- potentially --
304
909000
3000
ja lopulta kasvatetaan -- mahdollisesti --
15:30
an old-growth forest from a cardboard box.
305
912000
2000
ikimetsää pahvilaatikosta.
15:32
I want to reinvent the delivery system,
306
914000
3000
Haluan uusia jakelujärjestelmän
15:35
and the use of cardboard around the world,
307
917000
2000
ja pahvin käytön kaikkialla maailmassa,
15:37
so they become ecological footprints.
308
919000
2000
jotta niistä tulisi ekologisia jalanjälkiä.
15:39
If there's a YouTube-like site that you could put up,
309
921000
3000
Jos voisi aloittaa YouTuben kaltaisen sivuston,
15:42
you could make it interactive, zip code specific --
310
924000
2000
siitä voisi tehdä interaktiivisen, postinumerokohtaisen --
15:44
where people could join together,
311
926000
2000
missä ihmiset voisivat verkostua,
15:46
and through satellite imaging systems,
312
928000
2000
ja sateliittikuvausten avulla
15:48
through Virtual Earth or Google Earth,
313
930000
2000
Virtual Earth tai Google Earth -järjestelmiä käyttäen
15:50
you could confirm carbon credits are being sequestered
314
932000
2000
voitaisiin vahvistaa hiilidioksidihyödyt
15:52
by the trees that are coming through Life Boxes.
315
934000
3000
jotka saadaan Life Box-puiden avulla.
15:55
You could take a cardboard box delivering shoes,
316
937000
3000
Voi käyttää pahvista kenkälaatikkoa,
15:58
you could add water -- I developed this for the refugee community --
317
940000
4000
lisätä vettä -- kehitin tämän pakolaisyhteisölle --
16:02
corns, beans and squash and onions.
318
944000
2000
maissia, papuja, kesäkurpitsaa ja sipuleita.
16:04
I took several containers -- my wife said, if I could do this, anybody could --
319
946000
4000
Monissa astioissa -- vaimoni sanoi kaikkien pystyvän samaan, jos onnistuisin --
16:08
and I ended up growing a seed garden.
320
950000
2000
ja päädyin kasvattamaan siementarhaa.
16:10
Then you harvest the seeds --
321
952000
2000
Siemenet korjataan --
16:12
and thank you, Eric Rasmussen, for your help on this --
322
954000
4000
kiitokset Eric Rasmussenille avustasi --
16:16
and then you're harvesting the seed garden.
323
958000
2000
sato korjataan.
16:18
Then you can harvest the kernels, and then you just need a few kernels.
324
960000
4000
Voi kerätä siemenet, muutama riittää --
16:22
I add mycelium to it, and then I inoculate the corncobs.
325
964000
4000
ja ympätä rihmastoa maissintähkiin.
16:26
Now, three corncobs, no other grain --
326
968000
3000
Vain kolme tähkää, ei muuta ainesta --
16:29
lots of mushrooms begin to form.
327
971000
2000
ja sieniä alkaa muodostua runsaasti.
16:31
Too many withdrawals from the carbon bank,
328
973000
3000
Liian monta nostoa hiilipankista,
16:34
and so this population will be shut down.
329
976000
2000
kasvatus lopetetaan.
16:36
But watch what happens here.
330
978000
2000
Mutta mitä tässä tapahtuu?
16:40
The mushrooms then are harvested,
331
982000
2000
Sienet kerätään,
16:42
but very importantly,
332
984000
4000
mutta huomatkaa,
16:46
the mycelium has converted the cellulose into fungal sugars.
333
988000
3000
että rihmasto on muuttanut selluloosan sienisokereiksi.
16:49
And so I thought, how could we address the energy crisis in this country?
334
991000
5000
Kuinka voisimme hoitaa tämän maan energiakriisiin?
16:56
And we came up with Econol.
335
998000
3000
Keksimme Econolin.
16:59
Generating ethanol from cellulose using mycelium as an intermediary --
336
1001000
5000
Tuottamalla etanolia selluloosasta rihmaston välityksellä --
17:04
and you gain all the benefits that I've described to you already.
337
1006000
3000
voi saada kaikki jo kuvaamani edut.
17:07
But to go from cellulose to ethanol is ecologically unintelligent,
338
1009000
5000
Mutta selluloosan muuttaminen etanoliksi on ekologisesti tyhmää.
17:12
and I think that we need to be econologically intelligent
339
1014000
4000
Meidän täytyy olla ekonologisesti älykkäitä
17:16
about the generation of fuels.
340
1018000
2000
polttoaineiden tuottamisessa.
17:18
So, we build the carbon banks on the planet, renew the soils.
341
1020000
3000
Rakennetaan hiilipankit planeetalle, uudistetaan maaperä --
17:21
These are a species that we need to join with.
342
1023000
3000
näiden lajien yhteyteen meidän pitää lyöttäytyä.
17:24
I think engaging mycelium can help save the world.
343
1026000
5000
Rihmastoon sitoutumalla voimme pelastaa maailman.
17:29
Thank you very much.
344
1031000
2000
Kiitoksia oikein paljon.
17:31
(Applause)
345
1033000
2000
(Suosionosoituksia)
ABOUT THE SPEAKER
Paul Stamets - MycologistPaul Stamets believes that mushrooms can save our lives, restore our ecosystems and transform other worlds.
Why you should listen
Entrepreneurial mycologist Paul Stamets seeks to rescue the study of mushrooms from forest gourmets and psychedelic warlords. The focus of Stamets' research is the Northwest's native fungal genome, mycelium, but along the way he has filed 22 patents for mushroom-related technologies, including pesticidal fungi that trick insects into eating them, and mushrooms that can break down the neurotoxins used in nerve gas.
There are cosmic implications as well. Stamets believes we could terraform other worlds in our galaxy by sowing a mix of fungal spores and other seeds to create an ecological footprint on a new planet.
Paul Stamets | Speaker | TED.com