TED2013
Allan Savory: How to fight desertification and reverse climate change
Allan Savory: Jak nechat zezelenat poušť a odvrátit klimatické změny
Filmed:
Readability: 4.1
6,848,484 views
"Desertifikace je vznešené slovo pro zemi měnící se v poušť," tak začíná Allan Savory v této poměrně silné řeči. A děsivé je, že se toto děje na okolo dvou třetinách světových travnatých půd, zrychlující klimatické změny a způsobující,že tradiční pastevecké společnosti klesají do společenského chaosu. Savory věnoval svůj život k zastavení tohoto procesu. Nyní věří, a jeho práce to zatím i ukazuje, že překvapivý faktor dokáže ochránit pastviny a dokonce kultivovat degradované oblasti, které byly kdysi poušť.
Allan Savory - Grassland ecosystem pioneer
Allan Savory works to promote holistic management in the grasslands of the world. Full bio
Allan Savory works to promote holistic management in the grasslands of the world. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:17
The most massive
0
1488
3569
Nejrozsáhlejší
00:20
tsunami perfect storm
1
5057
4935
vlna problémů,
00:25
is bearing down upon us.
2
9992
3879
se na nás řítí.
00:29
This perfect storm
3
13871
3246
Tento problém,
00:33
is mounting a grim reality, increasingly grim reality,
4
17117
5168
připojuje chmurnou realitu, stále chmurnější realitu,
00:38
and we are facing that reality
5
22285
4950
a čelíme této realitě,
00:43
with the full belief
6
27235
1381
s plným přesvědčením,
00:44
that we can solve our problems with technology,
7
28616
2556
že můžeme vyřešit naše problémy pomocí technologií,
00:47
and that's very understandable.
8
31172
2296
a to je velice pochopitelné.
00:49
Now, this perfect storm that we are facing
9
33468
4207
Nyní, tato dokonalá bouře, které čelíme,
00:53
is the result of our rising population,
10
37675
3510
je důsledek zvyšující se populace,
00:57
rising towards 10 billion people,
11
41185
2804
blížící se k 10 miliardám lidí,
00:59
land that is turning to desert,
12
43989
2644
země se mění v poušť,
01:02
and, of course, climate change.
13
46633
3108
a samozřejmě - změny klimatu.
01:05
Now there's no question about it at all:
14
49741
2661
Nejsou žádné pochyby o tom,
01:08
we will only solve the problem
15
52402
1811
že jedině vyřešíme tyhle problémy,
01:10
of replacing fossil fuels with technology.
16
54213
3512
nahrazením fosilních paliv technologií.
01:13
But fossil fuels, carbon -- coal and gas --
17
57725
3128
Ale fosilní paliva - uhlík, uhlí a plyn.
01:16
are by no means the only thing
18
60853
2121
nejsou bez pochyby jedinou věcí,
01:18
that is causing climate change.
19
62974
4118
co způsobuje změny klimatu.
01:22
Desertification
20
67092
1883
Desertifikace -
01:24
is a fancy word for land that is turning to desert,
21
68975
5326
vznešené slovo pro zemi, měnící se v poušť
01:30
and this happens only when
22
74301
2301
a toto se stává pouze tehdy,
01:32
we create too much bare ground.
23
76602
2009
když vytváříme holou zem.
01:34
There's no other cause.
24
78611
2006
Nejsou tu žádné jiné příčiny.
01:36
And I intend to focus
25
80617
2018
A já se mám v úmyslu zaměřit,
01:38
on most of the world's land that is turning to desert.
26
82635
4906
na většinu světové půdy měnící se v poušť.
01:43
But I have for you a very simple message
27
87541
5293
Ale mám pro vás velmi prostou zprávu,
01:48
that offers more hope than you can imagine.
28
92834
4196
která nabízí více naděje, než si dokážete představit.
01:52
We have environments
29
97030
2068
Máme prostředí,
01:54
where humidity is guaranteed throughout the year.
30
99098
3244
kde je vlhkost celoročně zaručena.
01:58
On those, it is almost impossible
31
102342
2504
Na těchto je téměř nemožné
02:00
to create vast areas of bare ground.
32
104846
2789
vytvořit rozsáhlé oblasti holé půdy.
02:03
No matter what you do, nature covers it up so quickly.
33
107635
3622
Bez ohledu na to co děláte, příroda ji rychle pokryje.
02:07
And we have environments
34
111257
1747
A máme prostředí,
02:08
where we have months of humidity
35
113004
2693
kde jsou měsíce vlhkosti
02:11
followed by months of dryness,
36
115697
1778
následovány měsíci sucha,
02:13
and that is where desertification is occurring.
37
117475
3478
a tam se odehrává desertifikace.
02:16
Fortunately, with space technology now,
38
120953
2056
Naštěstí s vesmírnými technologiemi
02:18
we can look at it from space,
39
123009
1677
se na to můžeme podívat z vesmíru,
02:20
and when we do, you can see the proportions fairly well.
40
124686
4264
a když tak učiníme, uvidíte poměrně dobře rozměry.
02:24
Generally, what you see in green
41
128950
1623
Obecně co vidíte zeleně -
02:26
is not desertifying,
42
130573
1855
- nedesertifikuje,
02:28
and what you see in brown is,
43
132428
2306
a co vidíte hnědě tak činí,
02:30
and these are by far the greatest areas of the Earth.
44
134734
4372
a toto jsou doposud ty největší oblasti na Zemi.
02:35
About two thirds, I would guess, of the world is desertifying.
45
139106
4785
Hádám okolo dvou třetin světa desertifikuje.
02:39
I took this picture in the Tihamah Desert
46
143891
2924
Toto jsem vyfotil v Tihamahské poušti
02:42
while 25 millimeters -- that's an inch of rain -- was falling.
47
146815
3704
zatímco napršelo 25 milimetrů srážek - to je palec .
02:46
Think of it in terms of drums of water,
48
150519
2712
Berte to z hlediska sudů vody,
02:49
each containing 200 liters.
49
153231
2672
obsahujících 200 litrů
02:51
Over 1,000 drums of water fell on every hectare
50
155903
4600
Více než 1000 sudů vody dopadne na každý hektar
02:56
of that land that day.
51
160503
2874
této půdy za jeden den.
02:59
The next day, the land looked like this.
52
163377
2384
Druhého dne půda vypadala takto.
03:01
Where had that water gone?
53
165761
2823
A kam se ta voda poděla?
03:04
Some of it ran off as flooding,
54
168584
2397
Trocha vody zmizela jako záplavy,
03:06
but most of the water that soaked into the soil
55
170981
2947
ale většina vody která se vsákla do půdy,
03:09
simply evaporated out again,
56
173928
2281
se znovu se vypařila,
03:12
exactly as it does in your garden
57
176209
2369
stejně tak, jak se děje ve vaší zahradě,
03:14
if you leave the soil uncovered.
58
178578
3015
když necháte půdu nepokrytou.
03:17
Now, because the fate of water and carbon
59
181593
3466
Nyní, protože osud vody a oxidy uhlíku
03:20
are tied to soil organic matter,
60
185059
3558
jsou spojeny s půdní organickou hmotou,
03:24
when we damage soils, you give off carbon.
61
188617
3927
když poškodíme půdu, uvolníte uhlík
03:28
Carbon goes back to the atmosphere.
62
192544
2826
Oxid uhličitý se vrací zpět do atmosféry.
03:31
Now you're told over and over, repeatedly,
63
195370
4105
Je vám řečeno znovu a znovu, opakovaně
03:35
that desertification is only occurring
64
199475
3000
že se desertifikace děje pouze
03:38
in arid and semi-arid areas of the world,
65
202475
3649
v suchých a polosuchých oblastech ve světě,
03:42
and that tall grasslands like this one
66
206124
3975
a ty rozsáhlé vysoké pastviny jako je tahle
03:45
in high rainfall are of no consequence.
67
210099
3632
v oblastech s vysokými srážkami, jsou bez následků.
03:49
But if you do not look at grasslands but look down into them,
68
213731
4577
Ale když se nedíváte na pastviny, ale podíváte se dolů do ní,
03:54
you find that most of the soil in that grassland
69
218308
2711
zjistíte, že většina půdy v té pastvině,
03:56
that you've just seen is bare and covered with a crust of algae,
70
221019
4291
kterou jste právě viděli je holá a pokrytá kůrou řas,
04:01
leading to increased runoff and evaporation.
71
225310
3118
vedoucí k zvýšení odtoku a vypařování.
04:04
That is the cancer of desertification
72
228428
3986
To je rakovina desertifikace,
04:08
that we do not recognize till its terminal form.
73
232414
4536
kterou nerozeznáme, dokud se nezmění do konečné podoby.
04:12
Now we know that desertification is caused by livestock,
74
236950
5312
Nyní víme, že desertifikace je způsobena dobytkem,
04:18
mostly cattle, sheep and goats,
75
242262
2784
nejvíce skotem, ovcemi a kozami,
04:20
overgrazing the plants,
76
245046
2817
nadměrným vypásáním,
04:23
leaving the soil bare and giving off methane.
77
247863
4119
zanechávají půdu holou a vypouštějí metan.
04:27
Almost everybody knows this,
78
251982
2240
Téměř každý toto ví,
04:30
from nobel laureates to golf caddies,
79
254222
2835
od laureátů Nobelovy ceny k nosičům golfových holí,
04:32
or was taught it, as I was.
80
257057
2631
nebo tak byli učeni, stejně jako já.
04:35
Now, the environments like you see here,
81
259688
3470
Nyní, prostředí, jako ta co zde vidíte,
04:39
dusty environments in Africa where I grew up,
82
263158
2864
prašná prostředí v Africe, kde jsem vyrůstal,
04:41
and I loved wildlife,
83
266022
2920
a miloval divoká zvířata,
04:44
and so I grew up hating livestock
84
268942
3392
a proto jsem vyrůstal s odporem k dobytku,
04:48
because of the damage they were doing.
85
272334
2028
kvůli škodě, kterou vykonával.
04:50
And then my university education as an ecologist
86
274362
3284
A poté mé univerzitní vzdělání jako ekologovi,
04:53
reinforced my beliefs.
87
277646
3088
posílilo mé domněnky.
04:56
Well, I have news for you.
88
280734
5276
Mám pro vás novinku.
05:01
We were once just as certain
89
286010
3284
Kdysi jsme si byli právě tak jisti,
05:05
that the world was flat.
90
289294
2280
že svět je placatý.
05:07
We were wrong then, and we are wrong again.
91
291574
3945
Mýlili jsme se tehdy a mýlíme se znovu.
05:11
And I want to invite you now
92
295519
2175
Chtěl bych vás pozvat,
05:13
to come along on my journey of reeducation and discovery.
93
297694
6254
aby jste mě následovali na mé cestě převýchovy a objevování.
05:19
When I was a young man,
94
303948
2571
Když jsem byl mladý muž,
05:22
a young biologist in Africa,
95
306519
2895
mladý biolog v Africe,
05:25
I was involved in setting aside marvelous areas
96
309414
4417
Zapojil jsem se do vyhrazení obdivuhodné oblasti,
05:29
as future national parks.
97
313831
2519
jako budoucího národního parku.
05:32
Now no sooner — this was in the 1950s —
98
316350
3427
Ne dříve - toto se odehrálo v 50 letech -
05:35
and no sooner did we remove the hunting,
99
319777
3168
no a jakmile jsme zakázali lov,
05:38
drum-beating people to protect the animals,
100
322945
3481
a vyzývali lidi k ochraně zvířat,
05:42
than the land began to deteriorate,
101
326426
1893
a poté se země začala zhoršovat,
05:44
as you see in this park that we formed.
102
328319
4246
jak vidíte v tomto parku, který jsme založili.
05:48
Now, no livestock were involved,
103
332565
2323
Nebyl to žádný vliv dobytku,
05:50
but suspecting that we had too many elephants now,
104
334888
3632
předpokládali jsme , že máme příliš mnoho slonů,
05:54
I did the research and I proved we had too many,
105
338520
4265
provedl jsem výzkum a dokázal jsem, že jich je příliš,
05:58
and I recommended that we would have to reduce their numbers
106
342785
3584
a doporučil jsem zmenšení jejich počtu
06:02
and bring them down to a level that the land could sustain.
107
346369
4052
a snížit jejich počet, který by země unesla.
06:06
Now, that was a terrible decision for me to have to make,
108
350421
3784
Bylo to strašné rozhodnutí, které jsem musel udělat
06:10
and it was political dynamite, frankly.
109
354205
2859
a byl to upřímně řečeno politický dynamit.
06:12
So our government formed a team of experts
110
357064
3125
Takže naše vláda zformovala tým expertů,
06:16
to evaluate my research.
111
360189
2641
aby zhodnotili můj výzkum.
06:18
They did. They agreed with me,
112
362830
2407
Udělali to. Souhlasili se mnou
06:21
and over the following years,
113
365237
1911
a v následujících letech
06:23
we shot 40,000 elephants to try to stop the damage.
114
367148
5891
jsme zastřelili 40 000 slonů, ve snaze zastavit škodu.
06:28
And it got worse, not better.
115
373039
3740
A zhoršilo se to, ne zlepšilo.
06:32
Loving elephants as I do,
116
376779
2499
Neboť miluji slony,
06:35
that was the saddest and greatest blunder of my life,
117
379278
3606
byla to nejsmutnější a největší chyba mého života,
06:38
and I will carry that to my grave.
118
382884
2728
a to si ponesu do svého hrobu.
06:41
One good thing did come out of it.
119
385612
2472
Jedna dobrá věc z toho vzešla.
06:43
It made me absolutely determined
120
388084
3376
Dovedlo mě to k neotřesitelnému rozhodnutí,
06:47
to devote my life to finding solutions.
121
391460
5480
věnovat celý můj život k hledání řešení.
06:52
When I came to the United States, I got a shock,
122
396940
4085
Když jsem přišel do Spojených Států, byl jsem šokován,
06:56
to find national parks like this one
123
401025
2468
když jsem našel národní parky jako je tento,
06:59
desertifying as badly as anything in Africa.
124
403493
4231
desertifikující stejně intenzivně jako v Africe.
07:03
And there'd been no livestock on this land
125
407724
2004
A v této oblasti nebyl žádný dobytek,
07:05
for over 70 years.
126
409728
2724
po více než 70 let.
07:08
And I found that American scientists
127
412452
1926
A zjistil jsem, že američtí vědci,
07:10
had no explanation for this
128
414378
2914
pro to neměli žádné vysvětlení,
07:13
except that it is arid and natural.
129
417292
2960
kromě toho, že tam je sucho a je to přirozené.
07:16
So I then began looking
130
420252
3360
Tak jsem začal prohlížet
07:19
at all the research plots I could
131
423612
3251
všechny výzkumné oblasti, které jsem mohl,
07:22
over the whole of the Western United States
132
426863
2703
po celém západu Spojených států
07:25
where cattle had been removed
133
429566
2201
kde byl dobytek odstraněn
07:27
to prove that it would stop desertification,
134
431767
2872
k dosažení zastavení desertifikace,
07:30
but I found the opposite,
135
434639
1833
ale našel jsem opak,
07:32
as we see on this research station,
136
436472
2822
jako jsme viděli na této výzkumné stanici,
07:35
where this grassland that was green in 1961,
137
439294
3724
kde tyto pastviny byly zelené v roce 1961,
07:38
by 2002 had changed to that situation.
138
443018
5013
ale kolem roku 2002 se změnily do té situace.
07:43
And the authors of the position paper on climate change
139
448031
4719
A autoři stanovisek o změnách klimatu,
07:48
from which I obtained these pictures
140
452750
2553
od kterých jsem získal tyto obrázky,
07:51
attribute this change to "unknown processes."
141
455303
5819
připisují tuto změnu "neznámému procesu"
07:57
Clearly, we have never understood
142
461122
3994
Je jasné, že jsme nikdy nepochopili,
08:01
what is causing desertification,
143
465116
2684
co způsobuje desertifikaci,
08:03
which has destroyed many civilizations
144
467800
3048
která zničila mnoho civilizací
08:06
and now threatens us globally.
145
470848
2692
a nyní nás ohrožuje celosvětově.
08:09
We have never understood it.
146
473540
2453
Nikdy jsme to nepochopili.
08:11
Take one square meter of soil
147
475993
2119
Vezměte jeden metr čtvereční půdy
08:14
and make it bare like this is down here,
148
478112
2703
a učiňte ji holou jako tuto dole,
08:16
and I promise you, you will find it much colder at dawn
149
480815
3179
a slibuji vám, že zjistíte, že je mnohem chladnější za úsvitu
08:19
and much hotter at midday
150
483994
2804
a mnohem teplejší v poledne,
08:22
than that same piece of ground if it's just covered with litter,
151
486798
3670
než úplně stejný kus země pokrytý podestýlkou,
08:26
plant litter.
152
490468
1614
plevelem.
08:27
You have changed the microclimate.
153
492082
3037
Změnili jste mikroklima
08:31
Now, by the time you are doing that
154
495119
2099
Teď, když to tak děláte
08:33
and increasing greatly the percentage of bare ground
155
497218
5588
a zvyšujete podíl holé země,
08:38
on more than half the world's land,
156
502806
4025
na více než polovině světové plochy,
08:42
you are changing macroclimate.
157
506831
3230
měníte světové klima.
08:45
But we have just simply not understood
158
510061
2589
A stále jsme neporozuměli,
08:48
why was it beginning to happen 10,000 years ago?
159
512650
3986
proč se tak začalo dít už před 10 000 lety?
08:52
Why has it accelerated lately?
160
516636
2650
Proč se to v poslední době tak zrychlilo?
08:55
We had no understanding of that.
161
519286
1967
Nerozumíme tomu.
08:57
What we had failed to understand
162
521253
3425
To, co nemůžeme pochopit bylo,
09:00
was that these seasonal humidity environments of the world,
163
524678
3823
že tyto proměnlivě vlhká světová prostředí,
09:04
the soil and the vegetation
164
528501
2896
jejich půdy a vegetace
09:07
developed with very large numbers of grazing animals,
165
531397
5792
se vyvíjely s velkým počtem pasoucí se zvěře,
09:13
and that these grazing animals
166
537189
2624
a tato pasoucí se zvířata,
09:15
developed with ferocious pack-hunting predators.
167
539813
5392
se vyvinula společně s divokými predátory.
09:21
Now, the main defense against pack-hunting predators
168
545205
3892
Hlavní obrana proti predátorům,
09:24
is to get into herds,
169
549097
2341
je dostat se do stáda,
09:27
and the larger the herd, the safer the individuals.
170
551438
3992
a čím větší stádo je, tím víc je jednotlivec v bezpečí
09:31
Now, large herds dung and urinate all over their own food,
171
555430
4831
Velká stáda kálí a močí všude okolo jejich vlastní potravy,
09:36
and they have to keep moving,
172
560261
3000
a musí být stále v pohybu
09:39
and it was that movement
173
563261
1917
a byl to tento pohyb,
09:41
that prevented the overgrazing of plants,
174
565178
2804
který bránil nadměrnému vypásání rostlin,
09:43
while the periodic trampling
175
567982
2399
přičemž pravidelné pošlapání,
09:46
ensured good cover of the soil,
176
570381
2520
zajistilo dobré krytí půdy,
09:48
as we see where a herd has passed.
177
572901
3112
jak vidíme v místech, kudy prošla stáda.
09:51
This picture is a typical seasonal grassland.
178
576013
6228
Tento obrázek je z typicky sezónně proměnlivé zatravněné oblasti.
09:58
It has just come through four months of rain,
179
582241
2792
Právě prošla čtyřmi měsíci dešťů,
10:00
and it's now going into eight months of dry season.
180
585033
3682
a teď ji čeká osm měsíců sucha.
10:04
And watch the change as it goes into this long dry season.
181
588715
3468
A pozorujte změny, když se dostává do dlouhodobě suchého období.
10:08
Now, all of that grass you see aboveground
182
592183
3076
Všechna ta tráva co vidíte na povrchu,
10:11
has to decay biologically
183
595259
3748
se musí biologicky rozložit
10:14
before the next growing season, and if it doesn't,
184
599007
3524
před příštím vegetačním obdobím, a pokud ne,
10:18
the grassland and the soil begin to die.
185
602531
4193
pastviny a půda začnou odumírat.
10:22
Now, if it does not decay biologically,
186
606724
3195
Pokud se biologicky nerozloží,
10:25
it shifts to oxidation, which is a very slow process,
187
609919
5139
dostává se k oxidaci, což je velice pomalý proces,
10:30
and this smothers and kills grasses,
188
615058
2955
který zadusí a zabijí traviny.
10:33
leading to a shift to woody vegetation
189
618013
3109
která vede k změně na dřevnatou vegetaci
10:37
and bare soil, releasing carbon.
190
621122
3420
a holou půdu, vypouštějící uhlík.
10:40
To prevent that, we have traditionally used fire.
191
624542
5104
Aby jsme tomu zabránili, tak jsme tradičně používali oheň.
10:45
But fire also leaves the soil bare, releasing carbon,
192
629646
5849
Ale oheň také zanechával půdu holou, uvolňující uhlík,
10:51
and worse than that,
193
635495
2391
a ještě hůře než to -
10:53
burning one hectare of grassland
194
637886
2680
spálením jednoho hektaru pastvin
10:56
gives off more, and more damaging, pollutants
195
640566
3160
vznikne více a více škody, znečištění,
10:59
than 6,000 cars.
196
643726
2914
než z 6 000 aut.
11:02
And we are burning in Africa, every single year,
197
646640
4393
A v Africe každoročně spálíme
11:06
more than one billion hectares of grasslands,
198
651033
4639
více než jednu miliardu hektarů pastvin,
11:11
and almost nobody is talking about it.
199
655672
3626
a skoro nikdo o tom nemluví.
11:15
We justify the burning, as scientists,
200
659298
4339
Ospravedlňujeme toto pálení, jako vědci,
11:19
because it does remove the dead material
201
663637
2913
protože odstraňuje mrtvý materiál
11:22
and it allows the plants to grow.
202
666550
3303
a umožňuje rostlinám růst.
11:25
Now, looking at this grassland of ours that has gone dry,
203
669853
3096
Při pohledu na tuto naši pastvinu, která je vyschlá,
11:28
what could we do to keep that healthy?
204
672949
2696
co by jsme mohli udělat, aby jsme ji udrželi v dobré kondici?
11:31
And bear in mind, I'm talking of most of the world's land now.
205
675645
3024
A mějte na paměti, nyní mluvím o většině světové půdy.
11:34
Okay? We cannot reduce animal numbers to rest it more
206
678669
4688
Dobrá? Nemůžeme zredukovat počet zvěře, aby více odpočívala
11:39
without causing desertification and climate change.
207
683357
3616
bez způsobení desertifikace a změn klimatu.
11:42
We cannot burn it without causing
208
686973
3137
Nemůžeme ji zapálit
11:46
desertification and climate change.
209
690110
2265
bez způsobení desertifikace a změn klimatu.
11:48
What are we going to do?
210
692375
3985
Tak co s tím uděláme?
11:54
There is only one option,
211
698420
2390
Je zde pouze jedna možnost,
11:56
I'll repeat to you, only one option
212
700810
2861
opakuji, je zde pouze jedna možnost,
11:59
left to climatologists and scientists,
213
703671
2719
která zbývá klimatologům a vědcům,
12:02
and that is to do the unthinkable,
214
706390
2928
a tou možností je udělat nemyslitelné,
12:05
and to use livestock,
215
709318
2736
použít dobytek,
12:07
bunched and moving,
216
712054
2955
shromážděné a pohybující se,
12:10
as a proxy for former herds and predators,
217
715009
3389
na místo původních stád a predátorů,
12:14
and mimic nature.
218
718398
1744
a napodobovat přírodu.
12:16
There is no other alternative left to mankind.
219
720142
4504
Žádná jiná možnost lidstvu nezbývá.
12:20
So let's do that.
220
724646
2448
Pojďme do toho.
12:22
So on this bit of grassland, we'll do it, but just in the foreground.
221
727094
3370
Na tomto kusu louky to uděláme, ale jen v popředí.
12:26
We'll impact it very heavily with cattle to mimic nature,
222
730464
3238
Ovlivníme ji silným stádem dobytka k napodobení přírody,
12:29
and we've done so, and look at that.
223
733702
2824
a tak jsme učinili a podívejte se na výsledek.
12:32
All of that grass is now covering the soil
224
736526
3360
Všechna ta tráva nyní pokrývá zemi
12:35
as dung, urine and litter or mulch,
225
739886
3970
stejně tak hnůj, moč, stelivo či kompost,
12:39
as every one of the gardeners amongst you would understand,
226
743856
3280
čemuž každý zahradník mezi vámi rozumí,
12:43
and that soil is ready to absorb and hold the rain,
227
747136
4361
a tato půda je připravena k vsáknutí a udržení deště,
12:47
to store carbon, and to break down methane.
228
751497
5007
k udržení uhlíku a rozkladu metanu.
12:52
And we did that,
229
756504
2230
A to se nám povedlo,
12:54
without using fire to damage the soil,
230
758734
2770
bez použití ohně k poškození půdy,
12:57
and the plants are free to grow.
231
761504
3136
a rostliny můžou volně růst.
13:00
When I first realized
232
764640
2264
Když jsem si toto poprvé uvědomil,
13:02
that we had no option as scientists
233
766904
2482
že jako vědci nemáme žádnou jinou možnost,
13:05
but to use much-vilified livestock
234
769386
2760
než použití démonizovaného dobytku
13:08
to address climate change and desertification,
235
772146
5247
k zabránění klimatických změn a desertifikace.
13:13
I was faced with a real dilemma.
236
777393
2235
Čelil jsem opravdovému dilematu.
13:15
How were we to do it?
237
779628
1725
Jak jsme to měli udělat?
13:17
We'd had 10,000 years of extremely knowledgeable pastoralists
238
781353
4564
Máme za sebou 10 000 let jako znalí pastevci
13:21
bunching and moving their animals,
239
785917
1948
ženoucí houfy zvířat,
13:23
but they had created the great manmade deserts of the world.
240
787865
3667
ale vytvořili obrovské člověkem vytvořené pouště světa.
13:27
Then we'd had 100 years of modern rain science,
241
791532
3879
Poté máme za sebou 100 let moderní meteo vědy,
13:31
and that had accelerated desertification,
242
795411
3259
a to způsobilo zrychlení desertifikace,
13:34
as we first discovered in Africa
243
798670
2173
jak jsme poprvé zjistili v Africe,
13:36
and then confirmed in the United States,
244
800843
2664
a poté potvrdili v Spojených Státech,
13:39
and as you see in this picture
245
803507
2119
a jak vidíte na tomto obrázku
13:41
of land managed by the federal government.
246
805626
3361
země řízené federální vládou.
13:44
Clearly more was needed
247
808987
1901
Zajisté bylo potřeba více,
13:46
than bunching and moving the animals,
248
810888
2089
než prostá pastva a honba zvířat,
13:48
and humans, over thousands of years,
249
812977
3570
a lidé, po stovky let,
13:52
had never been able to deal with nature's complexity.
250
816547
4386
nebyli schopni se vypořádat se složitostí přírody.
13:56
But we biologists and ecologists
251
820933
2384
Ale my biologové a ekologové
13:59
had never tackled anything as complex as this.
252
823317
2969
jsme nikdy nečelili složitosti jako je tahle.
14:02
So rather than reinvent the wheel,
253
826286
2639
Radši než znovuvynalézat kolo,
14:04
I began studying other professions to see if anybody had.
254
828925
4136
začal jsem studovat jiné profese, zjistit, zda to někdo jiný už neudělal.
14:08
And I found there were planning techniques
255
833061
2472
A nalezl jsem plánovací techniku,
14:11
that I could take and adapt to our biological need,
256
835533
3772
které by jsem se mohl chopit a upravit pro naší biologickou potřebu,
14:15
and from those I developed what we call
257
839305
2697
a z tohoto jsem vytvořil to, čemu říkáme -
14:17
holistic management and planned grazing,
258
842002
3310
komplexní řízení a plánovaná pastva,
14:21
a planning process,
259
845312
1799
plánovací proces,
14:23
and that does address all of nature's complexity
260
847111
3695
který je vhodný pro veškerou přírodní složitost,
14:26
and our social, environmental, economic complexity.
261
850806
5249
stejně tak naší společenské, enviromentální a ekonomické složitosti.
14:31
Today, we have young women like this one
262
856055
2664
Dnes máme mladé ženy jako je tato,
14:34
teaching villages in Africa
263
858719
2368
učící vesničany v Africe,
14:36
how to put their animals together into larger herds,
264
861087
2936
jak sjednotit jejich zvířata dohromady do velkých stád,
14:39
plan their grazing to mimic nature,
265
864023
2704
plánovat pastvu k napodobení přírody,
14:42
and where we have them hold their animals overnight --
266
866727
4041
a kde nechávat jejich zvěř přes noc --
14:46
we run them in a predator-friendly manner,
267
870768
2259
naženeme je do území bez predátorů,
14:48
because we have a lot of lands, and so on --
268
873027
2322
protože máme dostatek půdy, a tak dále --
14:51
and where they do this and hold them overnight
269
875349
2194
a kde udělají toto a zůstanou přes noc,
14:53
to prepare the crop fields,
270
877543
1805
a připraví plodná pole pro hospodářské plodiny,
14:55
we are getting very great increases in crop yield as well.
271
879348
3984
také dostáváme veliký nárust výnosu na těchto polích.
14:59
Let's look at some results.
272
883332
1617
Pojďme se podívat na nějaké výsledky.
15:00
This is land close to land that we manage in Zimbabwe.
273
884949
4224
Toto je oblast blízko území, které jsme spravovali v Zimbabwe.
15:05
It has just come through four months of very good rains
274
889173
3544
Právě prošla čtyřmi měsíci vydatných dešťů toho roku,
15:08
it got that year, and it's going into the long dry season.
275
892717
3510
a připravuje se na dlouhé období sucha.
15:12
But as you can see, all of that rain, almost of all it,
276
896227
3035
Ale jak vidíte, všechen ten déšť, téměř všechen,
15:15
has evaporated from the soil surface.
277
899262
3107
se vypařil z povrchu půdy.
15:18
Their river is dry despite the rain just having ended,
278
902369
3802
Jejich řeka je vyschlá navzdory dešti, který právě skončil,
15:22
and we have 150,000 people
279
906171
3520
a máme 150 000 lidí,
15:25
on almost permanent food aid.
280
909691
3750
závislých na neustálé potravinové pomoci.
15:29
Now let's go to our land nearby on the same day,
281
913441
4496
Teď se podívejme na naše území poblíž, ten samý den,
15:33
with the same rainfall, and look at that.
282
917937
2840
se stejnými srážkami a podívejte na to.
15:36
Our river is flowing and healthy and clean.
283
920777
2705
Naše řeka teče a je v pořádku a čistá.
15:39
It's fine.
284
923482
2487
Je dobrá.
15:41
The production of grass, shrubs, trees, wildlife,
285
925969
5318
Produkce trávy, keřů, stromů, volně žijících živočichů,
15:47
everything is now more productive,
286
931287
2856
vše je nyní produktivnější,
15:50
and we have virtually no fear of dry years.
287
934143
4105
a nemusíme mít téměř žádné obavy z sucha
15:54
And we did that by increasing the cattle and goats
288
938248
5495
A povedlo se nám to zvyšováním počtů dobytku a koz
15:59
400 percent,
289
943743
1925
o 400%,
16:01
planning the grazing to mimic nature
290
945668
3130
plánováním pastvy a napodobováním přírody,
16:04
and integrate them with all the elephants, buffalo,
291
948798
2421
a spojením je se slony, buvoly,
16:07
giraffe and other animals that we have.
292
951219
3587
žirafami a ostatními zvířaty které máme.
16:10
But before we began, our land looked like that.
293
954806
5722
Ale než jsme začali, naše pozemky vypadaly takto.
16:16
This site was bare and eroding for over 30 years
294
960528
5417
Tento pozemek byl holý a erodující více než 30 let
16:21
regardless of what rain we got.
295
965945
2769
bez ohledu na to, jakého se nám dostálo deště.
16:24
Okay? Watch the marked tree and see the change
296
968714
3618
Dobrá? Pozorujte označené stromy a změny
16:28
as we use livestock to mimic nature.
297
972332
3653
které nastanou po použití pastevectví k napodobení přírody.
16:31
This was another site
298
975985
1462
Toto byl další pozemek,
16:33
where it had been bare and eroding,
299
977447
2378
který byl holý a erodující,
16:35
and at the base of the marked small tree,
300
979825
2704
a u kořenů toho označeného malého stromu,
16:38
we had lost over 30 centimeters of soil. Okay?
301
982529
4288
jsme ztratili přes 30 cm půdy. Dobrá?
16:42
And again, watch the change
302
986817
1609
A ještě - pozorujte změny,
16:44
just using livestock to mimic nature.
303
988426
2850
pomocí použití pouze dobytku k napodobení přírody.
16:47
And there are fallen trees in there now,
304
991276
2131
A zde jsou popadané stromy,
16:49
because the better land is now attracting elephants, etc.
305
993407
4957
protože lepší půda nyní přitahuje slony a tak dále.
16:54
This land in Mexico was in terrible condition,
306
998364
3656
Tato oblast v Mexiku byla v příšerném stavu,
16:57
and I've had to mark the hill
307
1002020
1954
a musel jsem označit ten kopec,
16:59
because the change is so profound.
308
1003974
4187
protože změna je tak hluboká.
17:04
(Applause)
309
1008161
5725
(Potlesk)
17:11
I began helping a family in the Karoo Desert in the 1970s
310
1015721
4937
Začal jsem pomáhat rodině v poušti Karoo v 70. letech,
17:16
turn the desert that you see on the right there
311
1020658
2968
s měněním pouště kterou zde napravo vidíte,
17:19
back to grassland,
312
1023626
1934
zpět na pastvinu,
17:21
and thankfully, now their grandchildren are on the land
313
1025560
3522
a naštěstí, nyní jejich vnoučata žijí na tom území
17:24
with hope for the future.
314
1029082
1843
s nadějí do budoucnosti.
17:26
And look at the amazing change in this one,
315
1030925
2797
A podívejte se na úžasnou změnu zde,
17:29
where that gully has completely healed
316
1033722
2712
kde se tato rokle úplně obnovila
17:32
using nothing but livestock mimicking nature,
317
1036434
4579
za použití ničeho jiného než dobytku napodobujícího přírodu,
17:36
and once more, we have the third generation of that family
318
1041013
4225
a opět zde máme třetí generaci té rodiny,
17:41
on that land with their flag still flying.
319
1045238
3280
s vlajkou stále v tomto území vlající.
17:44
The vast grasslands of Patagonia
320
1048518
2568
Nezměrné pampy v Patagonii,
17:46
are turning to desert as you see here.
321
1051086
2076
se mění v poušť, tak jak zde vidíte.
17:49
The man in the middle is an Argentinian researcher,
322
1053162
3060
Muž uprostřed je argentinský výzkumník
17:52
and he has documented the steady decline of that land
323
1056222
3644
který dokumentuje stálý pokles v této oblasti,
17:55
over the years as they kept reducing sheep numbers.
324
1059866
3476
po dobu let, tak jak zmenšují počet ovcí.
17:59
They put 25,000 sheep in one flock,
325
1063342
4848
Sjednotili 25 000 ovcí do jenoho houfu,
18:04
really mimicking nature now with planned grazing,
326
1068190
3949
opravdu napodobujících přírodu s plánovanou pastvou,
18:08
and they have documented a 50-percent increase
327
1072139
4343
a zdokumentovali asi 50% nárust,
18:12
in the production of the land in the first year.
328
1076482
3468
v produktivitě na tomto území v prvním roku.
18:15
We now have in the violent Horn of Africa
329
1079950
3040
V současné době máme v násilném Rohu Afriky
18:18
pastoralists planning their grazing to mimic nature
330
1082990
3456
pastevce plánující jejich pastvu k napodobení přírody
18:22
and openly saying it is the only hope they have
331
1086446
3496
a otevřeně říkají, že je to jediná naděje, kterou mají,
18:25
of saving their families and saving their culture.
332
1089942
3168
aby zachránili jejich rodiny a zachránili svoji kulturu.
18:29
Ninety-five percent of that land
333
1093110
2076
95% toho území
18:31
can only feed people from animals.
334
1095186
3660
může uživit lidi pouze díky zvířatům.
18:34
I remind you that I am talking about
335
1098846
2111
Připomínám vám, že mluvím o
18:36
most of the world's land here that controls our fate,
336
1100957
4441
o většině světové půdy zde, která ovládá náš osud,
18:41
including the most violent region of the world,
337
1105398
3056
zahrnující nejdrsnější oblast světa,
18:44
where only animals can feed people
338
1108454
2952
kde pouze zvířata můžou nasytit lidi,
18:47
from about 95 percent of the land.
339
1111406
3304
z 95% té oblasti.
18:50
What we are doing globally is causing climate change
340
1114710
5134
To co děláme celosvětově způsobuje klimatické změny,
18:55
as much as, I believe, fossil fuels,
341
1119844
3296
stejně tolik, jak věřím, kolik způsobují fosilní paliva,
18:59
and maybe more than fossil fuels.
342
1123140
3536
či možná i více.
19:02
But worse than that, it is causing hunger, poverty,
343
1126676
3675
Ale ještě hůře - způsobuje to hlad, chudobu,
19:06
violence, social breakdown and war,
344
1130351
2997
násilí, zkázu společnosti a válku
19:09
and as I am talking to you,
345
1133348
2408
a zatímco k vám mluvím,
19:11
millions of men, women and children
346
1135756
3150
miliony mužů, žen a děti,
19:14
are suffering and dying.
347
1138906
2402
strádají a umírají.
19:17
And if this continues,
348
1141308
2712
A pokud toto bude pokračovat,
19:19
we are unlikely to be able to stop the climate changing,
349
1144020
3794
je nepravděpodobné, že by jsme zastavili změny klimatu,
19:23
even after we have eliminated the use of fossil fuels.
350
1147814
5047
i kdyby jsme odstranili úplně používání fosilních paliv.
19:28
I believe I've shown you how we can work with nature
351
1152861
4236
Jsem přesvědčen, že jsem vám ukázal způsob, kterým můžeme fungovat v souladu s přírodou,
19:32
at very low cost
352
1157097
2456
za velmi nízké náklady,
19:35
to reverse all this.
353
1159553
2496
k odvrácení tohoto všeho.
19:37
We are already doing so
354
1162049
2432
Už tohle činíme,
19:40
on about 15 million hectares
355
1164481
3996
na zhruba 15 miliónech hektarů,
19:44
on five continents,
356
1168477
2632
na pěti kontinentech,
19:47
and people who understand
357
1171109
1627
a lidé, kteří vědí o CO2 více,
19:48
far more about carbon than I do
358
1172736
2290
než o něm vím já,
19:50
calculate that, for illustrative purposes,
359
1175026
3058
vypočítali pro ilustrační účely,
19:53
if we do what I am showing you here,
360
1178084
2794
že pokud budeme dělat to, co vám zde ukazuji
19:56
we can take enough carbon out of the atmosphere
361
1180878
4025
můžeme z atmosféry odebrat více CO2
20:00
and safely store it in the grassland soils
362
1184903
3334
a bezpečně ho uložit do půdy pastvin,
20:04
for thousands of years,
363
1188237
1626
po tisíce let,
20:05
and if we just do that on about half the world's grasslands
364
1189863
4996
a pokud se nám to povede na polovině světových pastvin,
20:10
that I've shown you,
365
1194859
1354
které jsem vám ukázal,
20:12
we can take us back to pre-industrial levels,
366
1196213
3700
můžeme se dostat na předindustriální úroveň CO2,
20:15
while feeding people.
367
1199913
1641
zatímco díky tomu budeme současně krmit lidi.
20:17
I can think of almost nothing
368
1201554
2772
Nedokážu vymyslet téměř nic,
20:20
that offers more hope for our planet,
369
1204326
3525
co může poskytnou více naděje pro naši planetu,
20:23
for your children,
370
1207851
2248
pro naše děti,
20:25
and their children, and all of humanity.
371
1210099
2656
jejich děti a celé lidstvo
20:28
Thank you.
372
1212755
3305
Děkuji vám.
20:31
(Applause)
373
1216060
8112
(Potlesk)
20:40
Thank you. (Applause)
374
1224172
4988
Děkuji. (Potlesk)
20:53
Thank you, Chris.
375
1237521
1720
Děkujeme vám, Chrisi.
20:55
Chris Anderson: Thank you. I have,
376
1239241
3346
Chris Anderson: Děkuji. Mám,
20:58
and I'm sure everyone here has,
377
1242587
2097
a jsem si jist, že každý zde má,
21:00
A) a hundred questions, B) wants to hug you.
378
1244684
3728
A) stovku otázek, B) chci vás objemout.
21:04
I'm just going to ask you one quick question.
379
1248412
1759
Chtěl bych vám položit jednu rychlou otázku.
21:06
When you first start this and you bring in a flock of animals,
380
1250171
3684
Když s tímto začneme a vezmete stádo zvířat,
21:09
it's desert. What do they eat? How does that part work?
381
1253855
3376
je tam poušť. Co jedí? Jak tato část funguje?
21:13
How do you start?
382
1257231
991
Jak začínáte?
21:14
Allan Savory: Well, we have done this for a long time,
383
1258222
1639
Allan Savory: No, toto jsme dělali dlouhou dobu,
21:15
and the only time we have ever had to provide any feed
384
1259861
3618
a pouze jedinkrát, kdy jsme museli poskytnout nějaké krmivo,
21:19
is during mine reclamation,
385
1263479
1769
bylo během důlní rekultivace,
21:21
where it's 100 percent bare.
386
1265248
2314
kde je zem 100% holá.
21:23
But many years ago, we took the worst land in Zimbabwe,
387
1267562
4356
Ale před moha lety jsme vybrali nejhorší půdu v Zimbabwe,
21:27
where I offered a £5 note
388
1271918
3094
kde jsem podal nabídku na 5 liber pro toho,
21:30
in a hundred-mile drive
389
1275012
2019
kdo ve sto mil dlouhé oblasti,
21:32
if somebody could find one grass
390
1277031
2120
najde kus trávy
21:35
in a hundred-mile drive,
391
1279151
1990
ve sto mil dlouhé cestě
21:37
and on that, we trebled the stocking rate,
392
1281141
2786
a tam jsme ztrojnásobili počty dobytka,
21:39
the number of animals, in the first year with no feeding,
393
1283927
3776
počet zvířat v prvním roce, bez krmení,
21:43
just by the movement, mimicking nature,
394
1287703
2656
pouze pohybem, aby jsme napodobili přírodu,
21:46
and using a sigmoid curve, that principle.
395
1290359
4775
za použití principu esovité křivky.
21:51
It's a little bit technical to explain here, but just that.
396
1295134
2471
Je to trochu složité detailně to zde vysvětlovat.
21:53
CA: Well, I would love to -- I mean, this such an interesting and important idea.
397
1297605
3712
CA: Rád bych. Myslím, že toto je velice zajímavý a důležitý nápad.
21:57
The best people on our blog are going to come and talk to you
398
1301317
1992
Vybraní lidé z našeho blogu se chystají přijít a promluvit si s vámi,
21:59
and try and -- I want to get more on this
399
1303309
2632
a chci se dostat více na toto téma,
22:01
that we could share along with the talk.AS: Wonderful.
400
1305941
2952
které můžeme sdílet společně s přednáškou. AS: Úžasné.
22:04
CA: That is an astonishing talk, truly an astonishing talk,
401
1308893
3536
CA: To byla ohromující řeč, opravdu ohromující,
22:08
and I think you heard that we all are cheering you on your way.
402
1312429
2776
a myslím si, že jste slyšel, že jsme všichni fandili na vaší cestě.
22:11
Thank you so much.AS: Well, thank you. Thank you. Thank you, Chris.
403
1315205
2992
Velice vám děkuji. AS: Také děkuji. Děkuji vám, Chrisi.
22:14
(Applause)
404
1318197
1230
(Potlesk)
ABOUT THE SPEAKER
Allan Savory - Grassland ecosystem pioneerAllan Savory works to promote holistic management in the grasslands of the world.
Why you should listen
Desertification of the world's grasslands, Allan Savory suggests, is the immediate cause of poverty, social breakdown, violence, cultural genocide -- and a significent contribution to climate change. In the 1960s, while working in Africa on the interrelated problems of increasing poverty and disappearing wildlife, Savory made a significant breakthrough in understanding the degradation and desertification of grassland ecosystems. After decades of study and collaboration, thousands of managers of land, livestock and wildlife on five continents today follow the methodology he calls "Holistic Management."
In 1992, Savory and his wife, Jody Butterfield, formed the Africa Centre for Holistic Management in Zimbabwe, a learning site for people all over Africa. In 2010, the Centre won the Buckminster Fuller Challenge for its work in reversing desertification. In that same year he and his wife, with others, founded the Savory Institute in Boulder, Colorado, to promote large-scale restoration of the world's grasslands.
Intrigued by this talk? Read Savory's papers and other publications »
Allan Savory | Speaker | TED.com