TEDGlobal 2014
Bassam Tariq: The beauty and diversity of Muslim life
بسام طریق: زیبایی و تنوع زندگی مسلمانان
Filmed:
Readability: 5.1
1,436,069 views
بسام طریق یک وبلاگ نویس، فیلمساز، و یک قصاب گوشت حلال است - اما یک موضوع مشترک در کارهایش وجود دارد: این شادی در تنوع، انسانیت از تجارب فردی او هست .در این گفتمان جذاب، او بخشی از فیلمش به نام " این پرندگان راه می روند" و تصاویر را از تورش در ۳۰ مسجد در ۳۰ روز را به اشتراک می گذارد- و به ما پیچیدگی زیبا درون همه مان را یادآور می شود.
Bassam Tariq - Creative spirit
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
I'm a blogger, a filmmaker and a butcher,
0
667
3199
من یک وبلاگ نویس، فیلمساز و قصاب هستم،
00:15
and I'll explain how
these identities come together.
these identities come together.
1
3866
3202
و توضیح خواهم داد که چگونه این
هویتها دور هم گرد آمدند.
هویتها دور هم گرد آمدند.
00:19
It started four years ago,
2
7068
1696
از چهار سال پیش شروع شد،
00:20
when a friend and I opened
our first Ramadan fast
our first Ramadan fast
3
8764
2656
هنگامی که من و دوستم اولین روز ماه رمضان را
00:23
at one of the busiest mosques
in New York City.
in New York City.
4
11420
2625
در یکی از شلوغ ترین مساجد نیویورک افطار کردیم.
00:26
Crowds of men with beards and skullcaps
were swarming the streets.
were swarming the streets.
5
14045
3898
جمعیت مردان ریش دار کلاه بر سر که در خیابان موج می زدند.
00:29
It was an FBI agent's wet dream.
(Laughter)
(Laughter)
6
17943
3605
شاید کابوس یک ماموراف بی ای باشد.
( خنده تماشاگران)
( خنده تماشاگران)
00:33
But being a part of this community,
we knew how welcoming this space was.
we knew how welcoming this space was.
7
21548
3498
اما بعنوان عضوی از این جامعه،
ما می دانستیم که چقدر این فضا پذیرای ماست
ما می دانستیم که چقدر این فضا پذیرای ماست
00:37
For years, I'd seen photos
of this space being documented
of this space being documented
8
25046
3317
برای سالها، دیده بودم که تصویری از این مکان
00:40
as a lifeless and cold monolith,
9
28363
2107
به عنوان جایی سرد و بدون روح ثبت شده بود که
00:42
much like the stereotypical image
painted of the American Muslim experience.
painted of the American Muslim experience.
10
30470
3711
بیشتر شبیه به تصاویر کلیشه ای
نقاشی ازمسلمان آمریکایی بودند.
نقاشی ازمسلمان آمریکایی بودند.
00:46
Frustrated by this myopic view,
11
34181
2293
و از این دید کوتاه نظرانه بسیار نا امید بودم.
00:48
my friend and I had this crazy idea:
12
36474
2402
من و دوستم یک فکر احمقانه کردیم:
00:50
Let's break our fast
at a different mosque in a different state
at a different mosque in a different state
13
38876
3001
بگذار هرشب ماه رمضان را در
00:53
each night of Ramadan
14
41877
1425
یک مسجد و ایالت مختلف افطار کنیم
00:55
and share those stories on a blog.
15
43302
2152
و داستان آن را در وبلاگمان بنویسیم.
00:57
We called it "30 Mosques in 30 Days,"
16
45454
2280
و اسم آن را گذاشتیم " سی مسجد و سی روز"
00:59
and we drove to all the 50 states
17
47734
1806
و ما به همه پنجاه ایالت سفر کردیم
01:01
and shared stories from over 100
vastly different Muslim communities,
vastly different Muslim communities,
18
49540
3365
و داستان بیش از پیش از ۱۰۰ جامعه مختلف
مسلمانان را به اشتراک گزاردیم،
مسلمانان را به اشتراک گزاردیم،
01:04
ranging from the Cambodian refugees
in the L.A. projects
in the L.A. projects
19
52905
3329
اعم از پروژه پناهندگان کامبوجی در لس آنجلس
01:08
to the black Sufis living
in the woods of South Carolina.
in the woods of South Carolina.
20
56234
3192
تا صوفیان سیاه پوستی که در جنگل های
کارولینا جنوبی زندگی می کنند.
کارولینا جنوبی زندگی می کنند.
01:11
What emerged was a beautiful
and complicated portrait of America.
and complicated portrait of America.
21
59426
3369
آنچه بدست آمد تصویر زیبا و پیچیده ای از آمریکا بود.
01:14
The media coverage
forced local journalists
forced local journalists
22
62795
2025
پوشش خبری باعث شد که خبرنگاران محلی
01:16
to revisit their Muslim communities,
23
64820
1737
از جوامع مسلمانان بازدید دوباره ای داشته باشند،
01:18
but what was really exciting
was seeing people from around the world
was seeing people from around the world
24
66557
3620
اما آنچه که واقعا هیجان انگیز بود
دیدن مردمی از سراسر جهان بود
دیدن مردمی از سراسر جهان بود
01:22
being inspired to take
their own 30-mosque journey.
their own 30-mosque journey.
25
70177
3007
که الهام گرفتند تا سفر ۳۰ مسجد
خودشان را انجام دهند.
خودشان را انجام دهند.
01:25
There were even these two NFL athletes
26
73184
1817
همچنین دو ورزشکار راگبی از حضور خود
01:27
who took a sabbatical
from the league to do so.
from the league to do so.
27
75001
2276
از بازی روز شنبه در لیگ گذشتند
تا اینکار را بکنند.
تا اینکار را بکنند.
01:29
And as 30 Mosques
was blossoming around the world,
was blossoming around the world,
28
77277
3337
و به همین ترتیب ۳۰ مسجد در سراسر دنیا گسترش یافت،
01:32
I was actually stuck in Pakistan
working on a film.
working on a film.
29
80614
2659
من در واقع در پاکستان روی یک فیلم کار می کردم.
01:35
My codirector, Omar, and I were at
a breaking point with many of our friends
a breaking point with many of our friends
30
83273
3621
همکارم عمر و من همراه با تعدادی از دوستانمان
در نقطه عطف کاری مان درباره
در نقطه عطف کاری مان درباره
01:38
on how to position the film.
31
86894
1665
اینکه چگونه فیلم را ارائه دهیم بودیم.
01:40
The movie is called "These Birds Walk,"
32
88559
2087
نام فیلم" این پرندگان راه می روند" بود
01:42
and it is about wayward street kids
33
90646
1760
و درباره کودکان خیره سر خیابانی بود
01:44
who are struggling to find
some semblance of family.
some semblance of family.
34
92406
2836
که درایجاد ارتباط با خانواده هایشان مشکل دارند.
01:47
We focus on the complexities
of youth and family discord,
of youth and family discord,
35
95242
3468
ما روی پیچیدگی اختلافات بین نوجوانان
و خانواده هایشان تمرکز کرده بودیم،
و خانواده هایشان تمرکز کرده بودیم،
01:50
but our friends kept on nudging us
to comment on drones and target killings
to comment on drones and target killings
36
98710
3785
اما دوستان مان دائما از ما میخواستند که مضامینیدر رابطه با پهپادها
و قتل های هدفمند در فیلم بگنجانیم
و قتل های هدفمند در فیلم بگنجانیم
01:54
to make the film "more relevant,"
37
102495
2809
تا فیلم "جذاب تر" شود،
01:57
essentially reducing these people
who have entrusted us with their stories
who have entrusted us with their stories
38
105304
3506
اساسا برای حذف افرادی
که با نماد های سیاسی
که با نماد های سیاسی
02:00
into sociopolitical symbols.
39
108810
1967
موضوعات شان را به ما ارائه داده بودند.
02:02
Of course, we didn't listen to them,
40
110777
1776
البته، به آنها نوجه نکردیم،
02:04
and instead, we championed
the tender gestures of love
the tender gestures of love
41
112553
3420
و در عوض، ما از رفتار مهربانانه عشق
02:07
and headlong flashes of youth.
42
115973
2322
و درخشش بی پروای جوانی در این فیلم دفاع کردیم.
02:10
The agenda behind our cinematic
immersion was only empathy,
immersion was only empathy,
43
118295
3079
در پس این فیلم هدف ما تنها
غوطه ور شدن در همدلی بود،
غوطه ور شدن در همدلی بود،
02:13
an emotion that's largely
deficient from films
deficient from films
44
121374
2584
احساس کمبود آن بطور گسترده ای در فیلم هایی
02:15
that come from our region of the world.
45
123958
3275
که در درباره دین ما در سراسر جهان تولید میشود وجود دارد.
02:19
And as "These Birds Walk" played at film
festivals and theaters internationally,
festivals and theaters internationally,
46
127233
4220
و فیلم " این پرندگان راه می روند" در فستیوال و
سینماهای بین المللی به نمایش درآمد،
سینماهای بین المللی به نمایش درآمد،
02:23
I finally had my feet
planted at home in New York,
planted at home in New York,
47
131460
2483
عاقبت من به خانه ام در نیویورک برگشتم،
02:25
and with all the extra time
and still no real money,
and still no real money,
48
133943
3562
و با تمام وقت اضافی که داشتم
و هنوز پولی کسب نکرده بودم،
و هنوز پولی کسب نکرده بودم،
02:29
my wife tasked me to cook more for us.
49
137505
3685
همسرم از من خواست که بیشتربرای خودمان اشپزی کنم.
02:33
And whenever I'd go to the local butcher
to purchase some halal meat,
to purchase some halal meat,
50
141190
3387
و هر گاه که به قصابی محله برای خرید گوشت حلال می رفتم
02:36
something felt off.
51
144577
1369
چیزی را احساس می کردم.
02:37
For those that don't know,
halal is a term used for meat
halal is a term used for meat
52
145946
3367
برای کسانی که نمی دانند گوشت حلال چیست
02:41
that is raised and slaughtered humanely
following very strict Islamic guidelines.
following very strict Islamic guidelines.
53
149313
4542
بگویم که این دستورالعمل های بسیار سخت اسلامی
برای ذبح همراه با شفقت حیوانات است.
برای ذبح همراه با شفقت حیوانات است.
02:45
Unfortunately, the majority
of halal meat in America
of halal meat in America
54
153855
3354
متاسفانه، بیشترین گوشت حلال در آمریکا
02:49
doesn't rise to the standard
that my faith calls for.
that my faith calls for.
55
157209
2942
با استانداردهای مذهب من مطابقت ندارد.
02:52
The more I learned
about these unethical practices,
about these unethical practices,
56
160151
2701
هر چه بیشتر در مورد این شیوه غیر اخلاقی
یادگرفتم،
یادگرفتم،
02:54
the more violated I felt,
57
162852
2048
بیشتر احساس بی رحمی کردم،
02:56
particularly because businesses
from my own community
from my own community
58
164900
3192
به ویژه به دلیل تجارت در جامعه که من به آن متعلق هستم
03:00
were the ones taking advantage
of my orthodoxy.
of my orthodoxy.
59
168092
3119
آنها از مذهبی بودن من سوء استفاده می کردند.
03:03
So, with emotions running high,
and absolutely no experience in butchery,
and absolutely no experience in butchery,
60
171211
4014
بنابراین، با احساسات بسیار زیادی که داشتم،
و مطلقا هیچ تجربه ای در مورد قصابی نداشتم،
و مطلقا هیچ تجربه ای در مورد قصابی نداشتم،
03:07
some friends and I opened a meat store
61
175225
2249
من و چند تا از دوستانم یک فروشگاه گوشت
03:09
in the heart of the
East Village fashion district.
East Village fashion district.
62
177474
2560
در قلب منطقه مُد East Village (روستای شرق ) باز کردیم.
03:12
(Laughter)
63
180034
1360
( خنده تماشاگران)
03:13
We call it Honest Chops,
64
181394
1840
ما نام آن را Honest Chops (گوشت صداقت ) گذاشتیم،
03:15
and we're reclaiming halal by sourcing
organic, humanely raised animals,
organic, humanely raised animals,
65
183234
3713
و مدعی هستیم که گوشت حلال ارگانیک،
که حیوان با شفقت پرورش داده شده را تامین کرده
که حیوان با شفقت پرورش داده شده را تامین کرده
03:18
and by making it accessible and affordable
to working-class families.
to working-class families.
66
186947
3721
و آنها را با قیمتی مناسب در دسترس خانواده های طبقه کارگر قرار
می دهیم.
می دهیم.
03:22
There's really nothing like it in America.
67
190668
2149
واقعا در آمریکا چیزی شبیه به این وجود ندارد.
03:24
The unbelievable part is actually
that 90 percent of our in-store customers
that 90 percent of our in-store customers
68
192817
4122
بطور باورنکردنی ۹۰ درصد از
مشتریان فروشگاه ما
مشتریان فروشگاه ما
03:28
are not even Muslim.
69
196939
1540
حتی مسلمان نیستند.
03:30
For many, it is their first time
interacting with Islam
interacting with Islam
70
198479
2727
و برای خیلی از آنها، این اولین باری است
که با مسلمانان
که با مسلمانان
03:33
on such an intimate level.
71
201206
2395
در این سطح از صمیمیت تعامل می کنند.
03:35
So all these disparate projects --
(Laughter) --
(Laughter) --
72
203601
4746
خُب همه این پروژه ها متفاوت--( خنده تماشاگران)
03:40
are the result of a restlessness.
73
208347
2175
بی قرار و نا آرامی هستند.
03:42
They are a visceral response
to the businesses and curators
to the businesses and curators
74
210522
3584
آنها واکنشی درونی به تجارت و
موزه دارانی هست
موزه دارانی هست
03:46
who work hard to oversimplify
my beliefs and my community,
my beliefs and my community,
75
214106
3519
که به سختی تلاش می کنند تا اعتقادات و
جامعه من را ساده انگاری کنند،
جامعه من را ساده انگاری کنند،
03:49
and the only way to beat their machine
is to play by different rules.
is to play by different rules.
76
217625
4162
و تنها راه مقابله با ماشین آنها
بازی با قواعد متفاوت هست.
بازی با قواعد متفاوت هست.
03:53
We must fight with an inventive approach.
77
221790
2186
ما باید با رویکردی که ایجاد شده بجنگیم.
03:55
With the trust, with the access,
with the love that only we can bring,
with the love that only we can bring,
78
223976
4330
با اعتماد، با در دسترس قراردادن ،
با عشقی که ما تنها می توانیم بیاوریم،
با عشقی که ما تنها می توانیم بیاوریم،
04:00
we must unapologetically
reclaim our beliefs
reclaim our beliefs
79
228317
2460
باید بدون هیچ عذری اعتقادات مان را
04:02
in every moving image,
in every cut of meat,
in every cut of meat,
80
230777
2642
در هر فیلم و هر برشی که به گوشت
می زنیم باز پس بگیریم،
می زنیم باز پس بگیریم،
04:05
because if we whitewash our stories
for the sake of mass appeal,
for the sake of mass appeal,
81
233419
4146
چرا که اگر ما به خاطر جلب رضایت جمعی
موضوعات مان توجیه کنیم،
موضوعات مان توجیه کنیم،
04:09
not only will we fail,
82
237565
1509
شکست خواهیم خورد،
04:11
but we will be trumped by those
with more money and more resources
with more money and more resources
83
239074
3327
مغلوب آنهایی که با پول و منابع بیشتری
04:14
to tell our stories.
84
242401
1810
برای گفتن داستانهایشان دارند خواهیم شد.
04:16
But the call for creative courage
is not for novelty or relevance.
is not for novelty or relevance.
85
244211
4703
اما این فراخوانی برای ایجاد
خبر و یا ارتباطات نیست.
خبر و یا ارتباطات نیست.
04:20
It is simply because our communities
are so damn unique and so damn beautiful.
are so damn unique and so damn beautiful.
86
248914
4853
خیلی ساده زیرا جوامع ما بطور بسیار منحصر بفردی زیبا هستند.
04:25
They demand us to find uncompromising ways
to be acknowledged and respected.
to be acknowledged and respected.
87
253767
6073
آنها خواهان آن هستند که ما شیوه قاطعی
04:32
Thank you.
88
260603
1755
برای تصدیق و تکریم بیابیم.
04:34
(Applause)
89
262358
2624
سپاسگزارم
ABOUT THE SPEAKER
Bassam Tariq - Creative spiritBassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity.
Why you should listen
"Our purpose is simple: we are here to change the world’s relationship to their food." TED Fellow Bassam Tariq does not have small dreams; every project he undertakes is a big plan to make real change. Hence the butcher's shop he helped to open in Manhattan's East Village is organic, halal, and specifically designed to encourage healthier eating habits and happier families.
In 2011, Bassam and his friend Aman Ali resolved to spend each night of Ramadan in a different mosque in 30 states around the United States -- and write about the experience. The result, 30 Mosques in 30 States, was a celebration of the stunning diversity of the Muslim experience in America, and a celebration of individual stories worth telling. Similarly, his documentary, These Birds Walk, is a portrayal of real life for street kids in Karachi, Pakistan.
Bassam Tariq | Speaker | TED.com