TEDGlobal 2014
Bassam Tariq: The beauty and diversity of Muslim life
บาสซัม ทาริค (Bassam Tariq): ความงามและความหลากหลายของชีวิตมุสลิม
Filmed:
Readability: 5.1
1,436,069 views
บาสซัม ทาริค เป็นนักเขียนบล็อก ผู้สร้างภาพยนต์ และคนขายเนื้อฮาลาล --แต่สิ่งหนึ่งที่รวมอยู่ในงานของเขา คือ ความสนุกสานในความหลากหลายและความเป็นมนุษย์จากประสบการณ์ส่วนตัวของเราแต่ละคน การพูดที่มีเสน่ห์นี้ เขานำเสนอคลิปจากภาพยนต์ของเขา เรื่อง ดีส เบริดส์ วอร์ค และภาพจากการเดินทางไปเยี่ยมชมมัสยิด 30 แห่ง ใน 30 วัน -- และเตือนให้เราพิจารณาถึงความซับซ้อนที่งดงาม ภายในพวกเราเองทั้งหมด
Bassam Tariq - Creative spirit
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
I'm a blogger, a filmmaker and a butcher,
0
667
3199
ผมอาชีพเขียนบล๊อก
สร้างภาพยนต์ และขายเนื้อ
สร้างภาพยนต์ และขายเนื้อ
00:15
and I'll explain how
these identities come together.
these identities come together.
1
3866
3202
ผมจะเล่าให้ฟัง ว่าเอกลักษณ์เหล่านี้
มารวมอยู่ด้วยกันได้อย่างไร?
มารวมอยู่ด้วยกันได้อย่างไร?
00:19
It started four years ago,
2
7068
1696
มันเริ่มต้นเมื่อสี่ปีที่แล้ว
00:20
when a friend and I opened
our first Ramadan fast
our first Ramadan fast
3
8764
2656
ผมกับเพื่อนเริ่มกิจกรรมถือศีลอด
เดือนรอมฎอน
เดือนรอมฎอน
00:23
at one of the busiest mosques
in New York City.
in New York City.
4
11420
2625
ณ มัสยิดที่มีคนมาใช้มากที่สุด ในนิวยอร์ค
00:26
Crowds of men with beards and skullcaps
were swarming the streets.
were swarming the streets.
5
14045
3898
กลุ่มคนมีเครา หมวกสวมติดศีรษะ
จับกลุ่มตามถนน
จับกลุ่มตามถนน
00:29
It was an FBI agent's wet dream.
(Laughter)
(Laughter)
6
17943
3605
ถือเป็นฝันเปียกของสายลับ FBI
(เสียงหัวเราะ)
(เสียงหัวเราะ)
00:33
But being a part of this community,
we knew how welcoming this space was.
we knew how welcoming this space was.
7
21548
3498
แต่การเป็นส่วนหนึ่งของชุมชนนี้ ทำให้เรารู้ว่า
พื้นที่แห่งนี้มีแต่ความยินดีที่จะต้อนรับ
พื้นที่แห่งนี้มีแต่ความยินดีที่จะต้อนรับ
00:37
For years, I'd seen photos
of this space being documented
of this space being documented
8
25046
3317
หลายปีทีเดียว ที่ได้เห็นภาพถ่ายของ
พื้นที่แห่งนี้ถูกบันทึกไว้เป็นเอกสารอ้างอิง
พื้นที่แห่งนี้ถูกบันทึกไว้เป็นเอกสารอ้างอิง
00:40
as a lifeless and cold monolith,
9
28363
2107
เสมือนภาพก้อนหินใหญ่ที่ไร้ชีวิต
และเย็นเยือก
และเย็นเยือก
00:42
much like the stereotypical image
painted of the American Muslim experience.
painted of the American Muslim experience.
10
30470
3711
เหมือนภาพแสดงทัศนคติที่วาดด้วย
ประสบการณ์ที่มีต่ออเมริกันมุสลิม
ประสบการณ์ที่มีต่ออเมริกันมุสลิม
00:46
Frustrated by this myopic view,
11
34181
2293
รู้สึกท้อแท้ใจ จากวิสัยทัศน์ที่คับแคบนี้
00:48
my friend and I had this crazy idea:
12
36474
2402
ผมและเพื่อน จึงมีความคิดแปลกๆ นี้ขึ้นมา:
00:50
Let's break our fast
at a different mosque in a different state
at a different mosque in a different state
13
38876
3001
เรามาละศีลอดกันที่มัสยิดในรัฐต่างๆ
00:53
each night of Ramadan
14
41877
1425
ในแต่ละคืนของเดือนรอมฎอน
00:55
and share those stories on a blog.
15
43302
2152
และมาเล่าเรื่องสู่กันฟังในบล็อก
00:57
We called it "30 Mosques in 30 Days,"
16
45454
2280
เราเรียกว่า "30 มัสยิดใน 30 วัน"
00:59
and we drove to all the 50 states
17
47734
1806
เราขับรถไปทั้ง 50 รัฐนั้น และเล่าเรื่อง
01:01
and shared stories from over 100
vastly different Muslim communities,
vastly different Muslim communities,
18
49540
3365
ชุมชนมุสลิมกว่า 100 แห่งที่แตกต่างกันมาก
01:04
ranging from the Cambodian refugees
in the L.A. projects
in the L.A. projects
19
52905
3329
จากผู้อพยพชาวกัมพูชา ในโครงการ L.A. จนถึง
01:08
to the black Sufis living
in the woods of South Carolina.
in the woods of South Carolina.
20
56234
3192
นิกายซูฟิผิวดำ
ที่อาศัยอยู่ในป่าของรัฐเซาท์แคโรไลนา
ที่อาศัยอยู่ในป่าของรัฐเซาท์แคโรไลนา
01:11
What emerged was a beautiful
and complicated portrait of America.
and complicated portrait of America.
21
59426
3369
สิ่งที่เราได้ คือ ภาพที่สวยงามและซับซ้อน
ของความเป็นอเมริกา
ของความเป็นอเมริกา
01:14
The media coverage
forced local journalists
forced local journalists
22
62795
2025
การเสนอข่าวของสื่อส่งผลให้นักข่าวท้องถิ่น
01:16
to revisit their Muslim communities,
23
64820
1737
ต้องไปเยือนชุมชนท้องถิ่น
ของชาวมุสลิมอีกครั้ง
ของชาวมุสลิมอีกครั้ง
01:18
but what was really exciting
was seeing people from around the world
was seeing people from around the world
24
66557
3620
แต่สิ่งที่น่าตื่นเต้นก็คือ
การได้เห็นคนจากทั่วทุกมุมโลก
การได้เห็นคนจากทั่วทุกมุมโลก
01:22
being inspired to take
their own 30-mosque journey.
their own 30-mosque journey.
25
70177
3007
ได้รับแรงบันดาลใจให้เดินทางไปยัง
มัสยิด 30 แห่งด้วยตัวของพวกเขาเอง
มัสยิด 30 แห่งด้วยตัวของพวกเขาเอง
01:25
There were even these two NFL athletes
26
73184
1817
มีแม้กระทั่งนักฟุตบอล NFL สองคนนี้
01:27
who took a sabbatical
from the league to do so.
from the league to do so.
27
75001
2276
ที่หยุดพักการทำงาน เพื่อทำแบบนี้ด้วย
01:29
And as 30 Mosques
was blossoming around the world,
was blossoming around the world,
28
77277
3337
เมื่อมัสยิด 30 แห่งโด่งดังไปทั่วโลก
01:32
I was actually stuck in Pakistan
working on a film.
working on a film.
29
80614
2659
ผมนั้น จริงๆแล้ว
ติดถ่ายภาพยนต์ในปากีสถาน
ติดถ่ายภาพยนต์ในปากีสถาน
01:35
My codirector, Omar, and I were at
a breaking point with many of our friends
a breaking point with many of our friends
30
83273
3621
ผมและเพื่อนที่กำกับหนังร่วมกัน โอมา
กำลังอยู่ในจุดแตกหักกับเพื่อนๆ ของพวกเรา
กำลังอยู่ในจุดแตกหักกับเพื่อนๆ ของพวกเรา
01:38
on how to position the film.
31
86894
1665
ว่าจะวางภาพยนต์ออกมาตำแหน่งไหน
01:40
The movie is called "These Birds Walk,"
32
88559
2087
ภาพยนต์ "ดีสเบริดส์วอล์ก" เป็นเรื่องของ
01:42
and it is about wayward street kids
33
90646
1760
เด็กข้างถนนที่เถลไถลและดื้อรั้น
01:44
who are struggling to find
some semblance of family.
some semblance of family.
34
92406
2836
ดิ้นรนในการค้นหา
ความคล้ายคลึงกันของครอบครัว
ความคล้ายคลึงกันของครอบครัว
01:47
We focus on the complexities
of youth and family discord,
of youth and family discord,
35
95242
3468
เราเน้นปมซับซ้อนของวัยเยาว์
และความขัดแย้งในครอบครัว
และความขัดแย้งในครอบครัว
01:50
but our friends kept on nudging us
to comment on drones and target killings
to comment on drones and target killings
36
98710
3785
แต่เพื่อนๆคอยกระทุ้งพวกเรา
ให้พูดถึงโดรนและการฆ่าหมายหัว
ให้พูดถึงโดรนและการฆ่าหมายหัว
01:54
to make the film "more relevant,"
37
102495
2809
เพื่อให้ภาพยนต์นั้น "ตรงประเด็นยิ่งขึ้น"
01:57
essentially reducing these people
who have entrusted us with their stories
who have entrusted us with their stories
38
105304
3506
ตัดทอนผู้คนที่เชื่อมั่นเรา
ที่จะนำเรื่องราวของพวกเขา
ที่จะนำเรื่องราวของพวกเขา
02:00
into sociopolitical symbols.
39
108810
1967
ไปเป็นสัญลักษณ์เชิงสังคมและการเมือง
02:02
Of course, we didn't listen to them,
40
110777
1776
แน่นอนครับ เราไม่รับฟังเพื่อนๆ
02:04
and instead, we championed
the tender gestures of love
the tender gestures of love
41
112553
3420
เรากลับไปสนับสนุนการแสดงออก
ที่อ่อนโยนของความรัก
ที่อ่อนโยนของความรัก
02:07
and headlong flashes of youth.
42
115973
2322
และวัยเยาว์ที่แสนสั้นและผ่านไปอย่างรวดเร็ว
02:10
The agenda behind our cinematic
immersion was only empathy,
immersion was only empathy,
43
118295
3079
ประเด็นที่ซ่อนอยู่เบื้องหลังของหนัง คือ
เพียงเพื่อให้เข้าใจความรู้สึกของคนอื่น
เพียงเพื่อให้เข้าใจความรู้สึกของคนอื่น
02:13
an emotion that's largely
deficient from films
deficient from films
44
121374
2584
อารมณ์ที่โดยทั่วไปแล้ว
ขาดหายไปจากภาพยนต์
ขาดหายไปจากภาพยนต์
02:15
that come from our region of the world.
45
123958
3275
ที่มาจากภูมิภาคของเราในโลก
02:19
And as "These Birds Walk" played at film
festivals and theaters internationally,
festivals and theaters internationally,
46
127233
4220
เมื่อนำไปฉายที่
งานมหกรรมภาพยนต์นานาชาติ
งานมหกรรมภาพยนต์นานาชาติ
02:23
I finally had my feet
planted at home in New York,
planted at home in New York,
47
131460
2483
ท้ายสุดแล้ว
ผมก็ได้มาปักหลักอยู่ในบ้านที่นิวยอร์ค
ผมก็ได้มาปักหลักอยู่ในบ้านที่นิวยอร์ค
02:25
and with all the extra time
and still no real money,
and still no real money,
48
133943
3562
กับเวลาที่เหลือทั้งหมด และยังคงไม่มีเงิน
02:29
my wife tasked me to cook more for us.
49
137505
3685
ภรรยาขอให้ผมทำอาหารเพิ่มขึ้น
สำหรับพวกเรา
สำหรับพวกเรา
02:33
And whenever I'd go to the local butcher
to purchase some halal meat,
to purchase some halal meat,
50
141190
3387
เมื่อไปซื้อเนื้อฮาลาล ที่ร้านเนื้อท้องถิ่น
02:36
something felt off.
51
144577
1369
ผมรู้สึกว่าบางอย่างขาดหายไป
02:37
For those that don't know,
halal is a term used for meat
halal is a term used for meat
52
145946
3367
ท่านที่ยังไม่รู้ ฮาลาลเป็นศัพท์สำหรับเนื้อ
02:41
that is raised and slaughtered humanely
following very strict Islamic guidelines.
following very strict Islamic guidelines.
53
149313
4542
เลี้ยง/ฆ่าแบบเมตตา
ตามหลักอิสลามเคร่งครัด
ตามหลักอิสลามเคร่งครัด
02:45
Unfortunately, the majority
of halal meat in America
of halal meat in America
54
153855
3354
โชคไม่ดี
ที่ส่วนใหญ่ของเนื้อฮาลาลในอเมริกา
ที่ส่วนใหญ่ของเนื้อฮาลาลในอเมริกา
02:49
doesn't rise to the standard
that my faith calls for.
that my faith calls for.
55
157209
2942
ไม่ถึงมาตรฐาน
ตามความเชื่อทางศาสนาของผม
ตามความเชื่อทางศาสนาของผม
02:52
The more I learned
about these unethical practices,
about these unethical practices,
56
160151
2701
ยิ่งรับรู้มากขึ้น
ถึงการปฏิบัติที่ขาดจรรยาบรรณ
ถึงการปฏิบัติที่ขาดจรรยาบรรณ
02:54
the more violated I felt,
57
162852
2048
ก็ยิ่งรู้สึกว่า ถูกละเมิดสิทธิ์
02:56
particularly because businesses
from my own community
from my own community
58
164900
3192
โดยเฉพาะ
เมื่อธุรกิจนั้นจากชุมชนของผมเอง
เมื่อธุรกิจนั้นจากชุมชนของผมเอง
03:00
were the ones taking advantage
of my orthodoxy.
of my orthodoxy.
59
168092
3119
เป็นธุรกิจที่เอาเปรียบ
ความเคร่งศาสนาของผม
ความเคร่งศาสนาของผม
03:03
So, with emotions running high,
and absolutely no experience in butchery,
and absolutely no experience in butchery,
60
171211
4014
ด้วยอารมณ์ที่ร้อน
กับที่ไร้ประสบการณ์การขายเนื้อ
กับที่ไร้ประสบการณ์การขายเนื้อ
03:07
some friends and I opened a meat store
61
175225
2249
ผมกับเพื่อนบางคน จึงเปิดร้านขายเนื้อขึ้นมา
03:09
in the heart of the
East Village fashion district.
East Village fashion district.
62
177474
2560
ในใจกลางย่านแฟชั่นของ อีสท์ วิลเลจ
03:12
(Laughter)
63
180034
1360
(เสียงหัวเราะ)
03:13
We call it Honest Chops,
64
181394
1840
ชื่อร้านว่า ออนเน็สต์ ช็อปส์ เราทำฮาลาล
03:15
and we're reclaiming halal by sourcing
organic, humanely raised animals,
organic, humanely raised animals,
65
183234
3713
โดยหาสัตว์ที่เลี้ยงแบบอินทรีย์อย่างมีเมตตา
03:18
and by making it accessible and affordable
to working-class families.
to working-class families.
66
186947
3721
โดยให้ครอบครัวชั้นแรงงาน เข้าถึงและซื้อได้
03:22
There's really nothing like it in America.
67
190668
2149
จริงๆ ไม่มีอะไรที่เหมือนร้านนี้ ในอเมริกา
03:24
The unbelievable part is actually
that 90 percent of our in-store customers
that 90 percent of our in-store customers
68
192817
4122
สิ่งที่ไม่น่าเชื่อ คือ จริงๆ แล้ว
90% ของลูกค้าร้านเรา
90% ของลูกค้าร้านเรา
03:28
are not even Muslim.
69
196939
1540
ไม่ใช่มุสลิม และส่วนใหญ่แล้วเป็นการที่
03:30
For many, it is their first time
interacting with Islam
interacting with Islam
70
198479
2727
พวกเขามีปฏิสัมพันธ์ครั้งแรกกับอิสลาม
03:33
on such an intimate level.
71
201206
2395
ในระดับใกล้ชิดขนาดนั้น
03:35
So all these disparate projects --
(Laughter) --
(Laughter) --
72
203601
4746
งานที่ต่างกันโดยสิ้นเชิงเหล่านี้
(เสียงหัวเราะ)
(เสียงหัวเราะ)
03:40
are the result of a restlessness.
73
208347
2175
จึงเป็นผลมาจากความร้อนรนรีบร้อน
03:42
They are a visceral response
to the businesses and curators
to the businesses and curators
74
210522
3584
มันเป็นการตอบโต้โดยสันชาตญาณต่อธุรกิจ
03:46
who work hard to oversimplify
my beliefs and my community,
my beliefs and my community,
75
214106
3519
และนักปกครองที่ทำงานหนัก เพื่อความเชื่อ
และชุมชนผมง่ายเกินไป โดยไม่มองความจริง
และชุมชนผมง่ายเกินไป โดยไม่มองความจริง
03:49
and the only way to beat their machine
is to play by different rules.
is to play by different rules.
76
217625
4162
วิธีจะเอาชนะได้ คือ เล่นโดยกฎที่ต่างออกไป
03:53
We must fight with an inventive approach.
77
221790
2186
เราต้องสู้โดยวิธีการที่สร้างสรรค์
03:55
With the trust, with the access,
with the love that only we can bring,
with the love that only we can bring,
78
223976
4330
ด้วยความเชื่อใจ ด้วยการเข้าถึงได้
ด้วยความรักที่เรานำมาให้ได้
ด้วยความรักที่เรานำมาให้ได้
04:00
we must unapologetically
reclaim our beliefs
reclaim our beliefs
79
228317
2460
ต้องเอาศรัทธาของเราคืน
โดยไม่ต้องขอโทษใคร
โดยไม่ต้องขอโทษใคร
04:02
in every moving image,
in every cut of meat,
in every cut of meat,
80
230777
2642
ในทุกๆ ภาพในภาพยนต์ ทุกๆ ชิ้นเนื้อ
04:05
because if we whitewash our stories
for the sake of mass appeal,
for the sake of mass appeal,
81
233419
4146
เพราะถ้าเราปกปิดเรื่องราวของเรา
เพื่อการดึงดูดคนหมู่มาก
เพื่อการดึงดูดคนหมู่มาก
04:09
not only will we fail,
82
237565
1509
ไม่เพียงแต่เราจะล้มเหลวเท่านั้น
04:11
but we will be trumped by those
with more money and more resources
with more money and more resources
83
239074
3327
เรายังจะแพ้คนมีเงิน
และทรัพยากรมากกว่าเรา
และทรัพยากรมากกว่าเรา
04:14
to tell our stories.
84
242401
1810
ที่จะมาเล่าเรื่องราวของเรา
04:16
But the call for creative courage
is not for novelty or relevance.
is not for novelty or relevance.
85
244211
4703
แต่การทำที่กล้าสร้างสรรค์นี้
มิใช่เพื่อความแปลกและตรงจุด
มิใช่เพื่อความแปลกและตรงจุด
04:20
It is simply because our communities
are so damn unique and so damn beautiful.
are so damn unique and so damn beautiful.
86
248914
4853
ก็แค่เพราะชุมชนเรานั้น
โครตสวยไม่เหมือนใคร
โครตสวยไม่เหมือนใคร
04:25
They demand us to find uncompromising ways
to be acknowledged and respected.
to be acknowledged and respected.
87
253767
6073
สิ่งเหล่านี้ ทำให้เราพบวิธีการ
ที่จะไม่ยอมอ่อนข้อ
ที่จะไม่ยอมอ่อนข้อ
04:32
Thank you.
88
260603
1755
เพื่อที่จะได้รับการยอมรับการนับถือ
04:34
(Applause)
89
262358
2624
ขอบคุณครับ (เสียงปรบมือ)
ABOUT THE SPEAKER
Bassam Tariq - Creative spiritBassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity.
Why you should listen
"Our purpose is simple: we are here to change the world’s relationship to their food." TED Fellow Bassam Tariq does not have small dreams; every project he undertakes is a big plan to make real change. Hence the butcher's shop he helped to open in Manhattan's East Village is organic, halal, and specifically designed to encourage healthier eating habits and happier families.
In 2011, Bassam and his friend Aman Ali resolved to spend each night of Ramadan in a different mosque in 30 states around the United States -- and write about the experience. The result, 30 Mosques in 30 States, was a celebration of the stunning diversity of the Muslim experience in America, and a celebration of individual stories worth telling. Similarly, his documentary, These Birds Walk, is a portrayal of real life for street kids in Karachi, Pakistan.
Bassam Tariq | Speaker | TED.com