TEDGlobal 2014
Bassam Tariq: The beauty and diversity of Muslim life
Bassam Tariq: La beauté et la diversité de la vie musulmane
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Bassam Tariq est blogueur, réalisateur et boucher halal — mais un fil rouge unit son travail : sa joie en la diversité, en la nature humaine de nos expériences individuelles. Dans cette conversation charmante, il partage des extraits de son film « Ces oiseaux volent » et des images de sa visite de 30 mosquées en 30 jours — et nous rappelle de considérer la belle complexité présente en chacun de nous.
Bassam Tariq - Creative spirit
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
Bassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity. Full bio
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00:12
I'm a blogger, a filmmaker and a butcher,
0
667
3199
Je suis blogueur, réalisateur et boucher,
00:15
and I'll explain how
these identities come together.
these identities come together.
1
3866
3202
et je vais vous expliquer comment
ces identités se rassemblent.
ces identités se rassemblent.
00:19
It started four years ago,
2
7068
1696
Tout a commencé il y a 4 ans,
00:20
when a friend and I opened
our first Ramadan fast
our first Ramadan fast
3
8764
2656
lorsqu'un ami et moi-même
avons entamé le Ramadan
avons entamé le Ramadan
dans l'une des mosquées
les plus populaires de New York.
les plus populaires de New York.
00:23
at one of the busiest mosques
in New York City.
in New York City.
4
11420
2625
00:26
Crowds of men with beards and skullcaps
were swarming the streets.
were swarming the streets.
5
14045
3898
Une foule d'hommes à barbe
et kippa grouillait dans les rues.
et kippa grouillait dans les rues.
00:29
It was an FBI agent's wet dream.
(Laughter)
(Laughter)
6
17943
3605
Comme le rêve érotique
d'un agent du FBI. (Rires)
d'un agent du FBI. (Rires)
00:33
But being a part of this community,
we knew how welcoming this space was.
we knew how welcoming this space was.
7
21548
3498
Appartenant à cette communauté, nous
savions que cet endroit était accueillant.
savions que cet endroit était accueillant.
00:37
For years, I'd seen photos
of this space being documented
of this space being documented
8
25046
3317
Pendant des années, j'avais vu
des photos le présentant
des photos le présentant
00:40
as a lifeless and cold monolith,
9
28363
2107
comme un monolithe sans vie, froid.
00:42
much like the stereotypical image
painted of the American Muslim experience.
painted of the American Muslim experience.
10
30470
3711
Comme l'image stéréotypée représentant
l'expérience américano-musulmane.
l'expérience américano-musulmane.
00:46
Frustrated by this myopic view,
11
34181
2293
Frustrés par cette vision étroite,
00:48
my friend and I had this crazy idea:
12
36474
2402
mon ami et moi-même
avons eu cette idée folle :
avons eu cette idée folle :
00:50
Let's break our fast
at a different mosque in a different state
at a different mosque in a different state
13
38876
3001
rompons le jeûne
dans une mosquée différente,
dans une mosquée différente,
dans un état différent,
chaque nuit du Ramadan,
chaque nuit du Ramadan,
00:53
each night of Ramadan
14
41877
1425
00:55
and share those stories on a blog.
15
43302
2152
et partageons ces histoires sur un blog.
00:57
We called it "30 Mosques in 30 Days,"
16
45454
2280
Nous l'avons appelé
« 30 Mosquées en 30 Jours ».
« 30 Mosquées en 30 Jours ».
00:59
and we drove to all the 50 states
17
47734
1806
Nous avons visité les 50 états
01:01
and shared stories from over 100
vastly different Muslim communities,
vastly different Muslim communities,
18
49540
3365
et avons partagé les histoires de plus
d'une centaine de communautés,
d'une centaine de communautés,
01:04
ranging from the Cambodian refugees
in the L.A. projects
in the L.A. projects
19
52905
3329
allant des réfugiés
cambodgiens des cités de L.A.
cambodgiens des cités de L.A.
aux suffis noirs vivant
dans les bois de Caroline du Sud.
dans les bois de Caroline du Sud.
01:08
to the black Sufis living
in the woods of South Carolina.
in the woods of South Carolina.
20
56234
3192
01:11
What emerged was a beautiful
and complicated portrait of America.
and complicated portrait of America.
21
59426
3369
Il en est ressorti un portrait
de l'Amérique superbe et compliqué.
de l'Amérique superbe et compliqué.
01:14
The media coverage
forced local journalists
forced local journalists
22
62795
2025
La couverture médiatique a forcé les
journalistes à revisiter leurs communautés
journalistes à revisiter leurs communautés
01:16
to revisit their Muslim communities,
23
64820
1737
01:18
but what was really exciting
was seeing people from around the world
was seeing people from around the world
24
66557
3620
mais ce qui était vraiment excitant
était de voir des gens du monde entier
était de voir des gens du monde entier
01:22
being inspired to take
their own 30-mosque journey.
their own 30-mosque journey.
25
70177
3007
inspirés à entreprendre
leur propre voyage des 30 mosquées.
leur propre voyage des 30 mosquées.
Il y avait même ces deux footballeurs
01:25
There were even these two NFL athletes
26
73184
1817
01:27
who took a sabbatical
from the league to do so.
from the league to do so.
27
75001
2276
qui ont pris un congé sabbatique.
01:29
And as 30 Mosques
was blossoming around the world,
was blossoming around the world,
28
77277
3337
Alors que « 30 Mosquées »
s'épanouissait dans le monde entier,
s'épanouissait dans le monde entier,
j'étais coincé sur le tournage
d'un film au Pakistan.
d'un film au Pakistan.
01:32
I was actually stuck in Pakistan
working on a film.
working on a film.
29
80614
2659
01:35
My codirector, Omar, and I were at
a breaking point with many of our friends
a breaking point with many of our friends
30
83273
3621
Mon co-réalisateur
et moi-même étions en rupture
et moi-même étions en rupture
avec beaucoup de nos amis
sur le positionnement du film.
sur le positionnement du film.
01:38
on how to position the film.
31
86894
1665
01:40
The movie is called "These Birds Walk,"
32
88559
2087
Le film s'appelle « These Birds Walk »
01:42
and it is about wayward street kids
33
90646
1760
et parle des enfants de rue
01:44
who are struggling to find
some semblance of family.
some semblance of family.
34
92406
2836
qui luttent à trouver
un semblant de famille.
un semblant de famille.
L'angle est la complexité de
la jeunesse et des discordes familiales.
la jeunesse et des discordes familiales.
01:47
We focus on the complexities
of youth and family discord,
of youth and family discord,
35
95242
3468
01:50
but our friends kept on nudging us
to comment on drones and target killings
to comment on drones and target killings
36
98710
3785
Mais nos amis nous poussaient à parler
des drones et des assassinats ciblés
des drones et des assassinats ciblés
01:54
to make the film "more relevant,"
37
102495
2809
pour rendre le film « plus pertinent »,
réduisant ces personnes
qui nous avaient confié leurs histoires
qui nous avaient confié leurs histoires
01:57
essentially reducing these people
who have entrusted us with their stories
who have entrusted us with their stories
38
105304
3506
en symboles sociopolitiques.
02:00
into sociopolitical symbols.
39
108810
1967
02:02
Of course, we didn't listen to them,
40
110777
1776
Nous ne les avons pas écoutés,
et à la place, nous avons défendu
les tendres gestes d'amour
les tendres gestes d'amour
02:04
and instead, we championed
the tender gestures of love
the tender gestures of love
41
112553
3420
02:07
and headlong flashes of youth.
42
115973
2322
et les éclats impétueux de la jeunesse.
L'objectif derrière notre immersion
cinématographique était l'empathie,
cinématographique était l'empathie,
02:10
The agenda behind our cinematic
immersion was only empathy,
immersion was only empathy,
43
118295
3079
02:13
an emotion that's largely
deficient from films
deficient from films
44
121374
2584
une émotion largement absente des films
02:15
that come from our region of the world.
45
123958
3275
venant de notre région du monde.
« These Birds Walk » a été projeté dans
les festivals et cinémas du monde entier,
les festivals et cinémas du monde entier,
02:19
And as "These Birds Walk" played at film
festivals and theaters internationally,
festivals and theaters internationally,
46
127233
4220
et j'étais enfin de retour
à la maison, à New York.
à la maison, à New York.
02:23
I finally had my feet
planted at home in New York,
planted at home in New York,
47
131460
2483
02:25
and with all the extra time
and still no real money,
and still no real money,
48
133943
3562
J'avais beaucoup de temps libre
et pas encore d'argent,
et pas encore d'argent,
02:29
my wife tasked me to cook more for us.
49
137505
3685
alors ma femme m'a assigné
la corvée de cuisine.
la corvée de cuisine.
Mais lorsque que j'allais chez le boucher
acheter de la viande halal,
acheter de la viande halal,
02:33
And whenever I'd go to the local butcher
to purchase some halal meat,
to purchase some halal meat,
50
141190
3387
02:36
something felt off.
51
144577
1369
quelque chose coinçait.
02:37
For those that don't know,
halal is a term used for meat
halal is a term used for meat
52
145946
3367
Pour ceux qui l'ignorent, « halal »
est un terme utilisé pour la viande
est un terme utilisé pour la viande
élevée et abattue humainement suivant
des règles islamiques très strictes.
des règles islamiques très strictes.
02:41
that is raised and slaughtered humanely
following very strict Islamic guidelines.
following very strict Islamic guidelines.
53
149313
4542
02:45
Unfortunately, the majority
of halal meat in America
of halal meat in America
54
153855
3354
Malheureusement, la majorité
de la viande halal en Amérique
de la viande halal en Amérique
n'atteint pas le standard de ma foi.
02:49
doesn't rise to the standard
that my faith calls for.
that my faith calls for.
55
157209
2942
Plus j'en apprenais sur
ces pratiques contraires à l'éthique,
ces pratiques contraires à l'éthique,
02:52
The more I learned
about these unethical practices,
about these unethical practices,
56
160151
2701
02:54
the more violated I felt,
57
162852
2048
plus je me sentais bafoué.
02:56
particularly because businesses
from my own community
from my own community
58
164900
3192
Surtout parce que les entreprises
de ma propre communauté
de ma propre communauté
étaient celles qui exploitaient
mon orthodoxie.
mon orthodoxie.
03:00
were the ones taking advantage
of my orthodoxy.
of my orthodoxy.
59
168092
3119
03:03
So, with emotions running high,
and absolutely no experience in butchery,
and absolutely no experience in butchery,
60
171211
4014
Emporté par les émotions et avec
absolument zéro expérience en boucherie,
absolument zéro expérience en boucherie,
03:07
some friends and I opened a meat store
61
175225
2249
des amis et moi-même
avons ouvert une boucherie
avons ouvert une boucherie
au cœur du quartier de la mode
dans l'East Village.
dans l'East Village.
03:09
in the heart of the
East Village fashion district.
East Village fashion district.
62
177474
2560
03:12
(Laughter)
63
180034
1360
(Rires)
03:13
We call it Honest Chops,
64
181394
1840
Il s'appelle Honest Chops
[Côtelettes honnêtes].
[Côtelettes honnêtes].
03:15
and we're reclaiming halal by sourcing
organic, humanely raised animals,
organic, humanely raised animals,
65
183234
3713
Nous honorons l'halal avec des animaux
élevés biologiquement et sans cruauté,
élevés biologiquement et sans cruauté,
03:18
and by making it accessible and affordable
to working-class families.
to working-class families.
66
186947
3721
et en le rendant accessible
aux familles ouvrières.
aux familles ouvrières.
Il n'y a rien de ce genre en Amérique.
03:22
There's really nothing like it in America.
67
190668
2149
03:24
The unbelievable part is actually
that 90 percent of our in-store customers
that 90 percent of our in-store customers
68
192817
4122
Ce qui est difficile à croire
est que 90% de nos clients
est que 90% de nos clients
ne sont même pas musulmans.
03:28
are not even Muslim.
69
196939
1540
03:30
For many, it is their first time
interacting with Islam
interacting with Islam
70
198479
2727
C'est pour beaucoup leur première
interaction aussi intime avec l'Islam.
interaction aussi intime avec l'Islam.
03:33
on such an intimate level.
71
201206
2395
03:35
So all these disparate projects --
(Laughter) --
(Laughter) --
72
203601
4746
Donc tous ces projets disparates —
(Rires) —
03:40
are the result of a restlessness.
73
208347
2175
sont le résultat d'une certaine agitation.
03:42
They are a visceral response
to the businesses and curators
to the businesses and curators
74
210522
3584
Ils sont une réponse viscérale
aux entreprises et conservateurs
aux entreprises et conservateurs
03:46
who work hard to oversimplify
my beliefs and my community,
my beliefs and my community,
75
214106
3519
qui se donnent du mal pour schématiser
mes croyances et ma communauté.
mes croyances et ma communauté.
03:49
and the only way to beat their machine
is to play by different rules.
is to play by different rules.
76
217625
4162
Le seul moyen de renverser leur appareil
est de jouer selon des règles différentes.
est de jouer selon des règles différentes.
Nous devons nous battre
de façon créative.
de façon créative.
03:53
We must fight with an inventive approach.
77
221790
2186
03:55
With the trust, with the access,
with the love that only we can bring,
with the love that only we can bring,
78
223976
4330
Avec la confiance, avec l'ouverture, avec
l'amour que seuls nous pouvons apporter,
l'amour que seuls nous pouvons apporter,
nous devons reconquérir
nos croyances sans complaisance,
nos croyances sans complaisance,
04:00
we must unapologetically
reclaim our beliefs
reclaim our beliefs
79
228317
2460
04:02
in every moving image,
in every cut of meat,
in every cut of meat,
80
230777
2642
dans chaque image animée,
dans chaque coupe de viande.
dans chaque coupe de viande.
Parce que si nous blanchissons
nos histoires au nom de la masse,
nos histoires au nom de la masse,
04:05
because if we whitewash our stories
for the sake of mass appeal,
for the sake of mass appeal,
81
233419
4146
04:09
not only will we fail,
82
237565
1509
non seulement allons-nous échouer,
04:11
but we will be trumped by those
with more money and more resources
with more money and more resources
83
239074
3327
mais nous allons nous faire éclipser
par les plus riches et fortunés
par les plus riches et fortunés
04:14
to tell our stories.
84
242401
1810
pour raconter nos histoires.
04:16
But the call for creative courage
is not for novelty or relevance.
is not for novelty or relevance.
85
244211
4703
L'appel au courage créatif n'est pas
pour la nouveauté ou la pertinence.
pour la nouveauté ou la pertinence.
C'est simplement parce que nos communautés
sont trop uniques et trop belles.
sont trop uniques et trop belles.
04:20
It is simply because our communities
are so damn unique and so damn beautiful.
are so damn unique and so damn beautiful.
86
248914
4853
Elles exigent que nous sachions nous faire
reconnaître et respecter sans compromis.
reconnaître et respecter sans compromis.
04:25
They demand us to find uncompromising ways
to be acknowledged and respected.
to be acknowledged and respected.
87
253767
6073
04:32
Thank you.
88
260603
1755
Merci.
04:34
(Applause)
89
262358
2624
(Applaudissements)
ABOUT THE SPEAKER
Bassam Tariq - Creative spiritBassam Tariq delights in making eclectic career choices. A blogger, a filmmaker, and a butcher's shop owner, the common theme linking everything together is his boundless celebration of humanity.
Why you should listen
"Our purpose is simple: we are here to change the world’s relationship to their food." TED Fellow Bassam Tariq does not have small dreams; every project he undertakes is a big plan to make real change. Hence the butcher's shop he helped to open in Manhattan's East Village is organic, halal, and specifically designed to encourage healthier eating habits and happier families.
In 2011, Bassam and his friend Aman Ali resolved to spend each night of Ramadan in a different mosque in 30 states around the United States -- and write about the experience. The result, 30 Mosques in 30 States, was a celebration of the stunning diversity of the Muslim experience in America, and a celebration of individual stories worth telling. Similarly, his documentary, These Birds Walk, is a portrayal of real life for street kids in Karachi, Pakistan.
Bassam Tariq | Speaker | TED.com