ABOUT THE SPEAKER
Dean Ornish - Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes.

Why you should listen

Dr. Dean Ornish wants you to live longer, and have more fun while you're at it. He's one of the leading voices in the medical community promoting a balanced, holistic approach to health, and proving that it works. The author of Eat More, Weigh Less and several other best-selling books, Ornish is best known for his lifestyle-based approach to fighting heart disease.

His research at the Preventive Medicine Research Institute (the nonprofit he founded) clinically demonstrated that cardiovascular illnesses -- and, most recently prostate cancer -- can be treated and even reversed through diet and exercise. These findings (once thought to be physiologically implausible) have been widely chronicled in the US media, including Newsweek, for which Ornish writes a column. The fifty-something physician, who's received many honors and awards, was chosen by LIFE Magazine as one of the most influential members of his generation. Among his many pursuits, Ornish is now working with food corporations to help stop America's obesity pandemic from spreading around the globe.

More profile about the speaker
Dean Ornish | Speaker | TED.com
TED2008

Dean Ornish: Your genes are not your fate

Dean Ornish sier at våre gener ikke bestemmer våre skjebner

Filmed:
1,725,634 views

Dean Ornish deler ny forskning som viser hvordan sunne livsstil-vaner kan påvirke en person på et genetisk nivå. For eksempel, sier han, når du lever sunnere, spiser bedre, trener og elsker mer, så vil mengden hjerneceller faktisk øke.
- Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:12
One way to changeendring our genesgener is to make newny onesseg,
0
0
2000
En måte å forandre våre gener, er å lage nye,
00:14
as CraigCraig VenterVenter has so elegantlyelegant shownvist.
1
2000
2000
som Craig Venter så elegant har vist.
00:16
AnotherEn annen is to changeendring our lifestyleslivsstil.
2
4000
3000
En annen er å endre vår livsstil.
00:19
And what we're learninglæring is how powerfulkraftig and dynamicdynamisk these changesEndringer can be,
3
7000
4000
Det vi har lært er hvor kraftige og dynamiske disse forandringene kan være,
00:23
that you don't have to wait very long to see the benefitsfordeler.
4
11000
3000
at man ikke trenger å vente særlig lenge før man ser fordelene.
00:26
When you eatspise healthiersunnere, managefå til stressunderstreke, exercisetrening and love more,
5
14000
5000
Når du spiser sunnere, takler stress, trener og elsker mer,
00:31
your brainhjerne actuallyfaktisk getsblir more bloodblod flowstrømme and more oxygenoksygen.
6
19000
2000
vil hjernen din få mer blodtilførsel og mer oksygen.
00:33
But more than that, your brainhjerne getsblir measurablymålbart biggerstørre.
7
21000
3000
Men ikke bare det, hjernen din blir målbart større.
00:36
Things that were thought impossibleumulig just a few yearsår agosiden
8
24000
2000
Ting som vi trodde var umulig for bare noen år siden
00:38
can actuallyfaktisk be measuredmålt now.
9
26000
2000
kan faktisk bli målt nå.
00:40
This was figuredtenkte out by RobinRobin WilliamsWilliams
10
28000
3000
Dette ble funnet ut av Robin Williams
00:43
a few yearsår before the resthvile of us.
11
31000
2000
noen år før resten av oss.
00:45
Now, there's some things that you can do
12
33000
2000
Det er visse ting du kan gjøre
00:47
to make your brainhjerne growvokse newny brainhjerne cellsceller.
13
35000
3000
for å få hjernen din til å gro nye hjerneceller.
00:50
Some of my favoritefavoritt things, like chocolatesjokolade and teate, blueberriesblåbær,
14
38000
2000
Noen av mine favoritter er sjokolade og te, blåbær,
00:52
alcoholalkohol in moderationmoderasjon, stressunderstreke managementledelse
15
40000
4000
alkohol i moderate mengder, stressmestring
00:56
and cannabinoidscannabinoider foundfunnet in marijuanamarihuana.
16
44000
2000
og canabanoider som fins i marijuana.
00:58
I'm just the messengerMessenger.
17
46000
2000
Jeg er bare budbringeren.
01:01
(LaughterLatter)
18
49000
3000
(Latter)
01:04
What were we just talkingsnakker about?
19
52000
3000
Hva var det vi snakket om?
01:07
(LaughterLatter)
20
55000
2000
(Latter)
01:09
And other things that can make it worseverre,
21
57000
2000
Andre ting kan gjøre det verre,
01:11
that can causeårsaken you to loseå tape brainhjerne cellsceller.
22
59000
2000
og forårsake tap av hjerneceller.
01:13
The usualvanlig suspectsmistenkte, like saturatedmettet fatfett and sugarsukker,
23
61000
3000
De vanlige synderne som mettet fett og sukker,
01:16
nicotinenikotin, opiatesopiater, cocainekokain, too much alcoholalkohol and chronickronisk stressunderstreke.
24
64000
4000
nikotin, opiater, kokain, for mye alkohol og kronisk stress.
01:20
Your skinhud getsblir more bloodblod flowstrømme when you changeendring your lifestylelivsstil,
25
68000
3000
Huden din får mer blodtilførsel når du endrer livsstil,
01:23
so you agealder lessmindre quicklyraskt. Your skinhud doesn't wrinklerynke as much.
26
71000
3000
så du eldres langsommere, og du får ikke så mye rynker.
01:26
Your hearthjerte getsblir more bloodblod flowstrømme.
27
74000
2000
Hjertet ditt får mer blodtilførsel.
01:28
We'veVi har shownvist that you can actuallyfaktisk reverseomvendt hearthjerte diseasesykdom.
28
76000
2000
Vi har vist at du kan faktisk reversere hjertesykdom.
01:30
That these cloggedtett arteriesarterier that you see on the upperøverste left,
29
78000
3000
Disse tilstoppede arteriene som du ser oppe til venstre
01:33
after only a yearår becomebli measurablymålbart lessmindre cloggedtett.
30
81000
2000
har blitt målbart mindre tilstoppet etter bare et år.
01:35
And the cardiachjerte PETPET scanskanning shownvist on the lowerNedre left,
31
83000
2000
Og PET-scan av hjertet vist nede til venstre,
01:37
the blueblå meansmidler no bloodblod flowstrømme.
32
85000
2000
hvor blå betyr ingen blodgjennomstrømning.
01:39
A yearår laterseinere -- orangeoransje and whitehvit is maximummaksimum bloodblod flowstrømme.
33
87000
3000
Et år senere -- oransje og hvitt er maksimal blodgjennomstrømning.
01:42
We'veVi har shownvist you maykan be ablei stand to stop and reverseomvendt the progressionprogresjon
34
90000
3000
Vi har vist at du kan være i stand til å stanse og reversere utviklingen
01:45
of earlytidlig prostateprostata cancerkreft and, by extensionforlengelse, breastbryst cancerkreft,
35
93000
2000
av tidlig prostata kreft, og, i forlengelsen, brystkreft,
01:47
simplyganske enkelt by makinglager these changesEndringer.
36
95000
2000
simpelthen ved å gjøre disse endringene.
01:49
We'veVi har foundfunnet that tumorsvulst growthvekst in vitrovitro was inhibitedinhiberes
37
97000
3000
Vi har funnet ut at tumorvekst i laboratoriet ble hemmet
01:52
70 percentprosent in the groupgruppe that madelaget these changesEndringer,
38
100000
2000
70 prosent i gruppen som gjorde disse endringene,
01:54
whereasmens only nineni percentprosent in the comparisonsammenligning groupgruppe.
39
102000
3000
mot kun 9 prosent i sammenligningsgruppen.
01:57
These differencesforskjeller were highlyhøyt significantbetydelige.
40
105000
2000
Disse forskjellene var svært signifikante.
01:59
Even your sexualseksuell organsorganer get more bloodblod flowstrømme,
41
107000
2000
Til og med kjønnsorganene får mer blodtilførsel,
02:01
so you increaseøke sexualseksuell potencystyrke.
42
109000
2000
så du får økt potens (sexlyst).
02:03
One of the mostmest effectiveeffektiv anti-smokinganti-røyke adsannonser was doneferdig
43
111000
2000
En av de mest effektive anti-røykekampanjene som ble gjennomført
02:05
by the DepartmentAvdeling of HealthHelse ServicesTjenester,
44
113000
2000
av Helsedepartementet,
02:07
showingviser that nicotinenikotin, whichhvilken constrictsconstricts your arteriesarterier,
45
115000
2000
viste at nikotin, som innsnevrer dine arteriene,
02:09
can causeårsaken a hearthjerte attackangrep or a strokehjerneslag,
46
117000
2000
kan forårsake hjerteinfarkt eller slag,
02:11
but it alsoogså causesfører til impotenceimpotens.
47
119000
2000
men det kan også forårsake impotens.
02:13
HalfHalvparten of guys who smokerøyk are impotentimpotent.
48
121000
2000
Halvparten av menn som røyker er impotent.
02:15
How sexysexy is that?
49
123000
1000
Hvor sexy er det?
02:16
Now we're alsoogså about to publishpublisere a studystudere --
50
124000
2000
Vi er i ferd med å publisere en studie --
02:18
the first studystudere showingviser you can changeendring genegen expressionuttrykk in menmenn with prostateprostata cancerkreft.
51
126000
3000
den første studien som viser at du kan endre genutrykket blant menn med prostata kreft.
02:21
This is what's calledkalt a heatvarme mapkart --
52
129000
2000
Dette er det som kalles et varmekart
02:23
and the differentannerledes colorsfarger -- and alonglangs the sideside, on the right, are differentannerledes genesgener.
53
131000
3000
og de ulike fargene, og på høyresiden er de ulike genene.
02:26
And we foundfunnet that over 500 genesgener were favorablypositivt changedendret --
54
134000
3000
Vi fant at over 500 gener ble gunstig endret
02:29
in effecteffekt, turningsnu on the good genesgener, the disease-preventingsykdomsforebyggende genesgener,
55
137000
3000
som i praksis skrudde på de gode genene - de sykdomshemmende gener
02:32
turningsnu off the disease-promotingsykdommen-fremme genesgener.
56
140000
4000
og skrudde av de sykdomsfremmende genene.
02:36
And so these findingsfunn I think are really very powerfulkraftig,
57
144000
3000
Så disse funnene mener jeg faktisk er veldig viktige
02:39
givinggi manymange people newny hopehåp and newny choicesvalg.
58
147000
2000
og gir mange folk nytt håp og nye valg.
02:41
And companiesselskaper like NavigenicsNavigenics and DNADNA DirectDirekte and 23andMeandMe,
59
149000
5000
Og selskaper som Navigenix og DNA Direct og 23andMe,
02:46
that are givinggi you your geneticgenetisk profilesprofiler,
60
154000
3000
som gir deg din genetiske profil,
02:49
are givinggi some people a senseføle of, "GoshJøss, well, what can I do about it?"
61
157000
3000
gir folk en følelse av: "Jøss, vel hva kan jeg gjøre med det?"
02:52
Well, our genesgener are not our fateskjebne, and if we make these changesEndringer --
62
160000
3000
Vel, våre gener er ikke vår skjebne, og om vi gjør disse forandringene --
02:55
they're a predispositionpredisposisjon -- but if we make biggerstørre changesEndringer
63
163000
2000
de er en predisposisjon, men om vi gjør større endringer
02:57
than we mightkanskje have madelaget otherwisenoe annet,
64
165000
2000
enn vi ville ha gjort ellers
02:59
we can actuallyfaktisk changeendring how our genesgener are expresseduttrykte.
65
167000
3000
kan vi faktisk endre hvordan våre gener er uttrykt.
03:02
Thank you.
66
170000
1000
Takk.
03:03
(ApplauseApplaus)
67
171000
2000
(Applaus)
Translated by Martin Hassel
Reviewed by Kim Stiberg

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Dean Ornish - Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes.

Why you should listen

Dr. Dean Ornish wants you to live longer, and have more fun while you're at it. He's one of the leading voices in the medical community promoting a balanced, holistic approach to health, and proving that it works. The author of Eat More, Weigh Less and several other best-selling books, Ornish is best known for his lifestyle-based approach to fighting heart disease.

His research at the Preventive Medicine Research Institute (the nonprofit he founded) clinically demonstrated that cardiovascular illnesses -- and, most recently prostate cancer -- can be treated and even reversed through diet and exercise. These findings (once thought to be physiologically implausible) have been widely chronicled in the US media, including Newsweek, for which Ornish writes a column. The fifty-something physician, who's received many honors and awards, was chosen by LIFE Magazine as one of the most influential members of his generation. Among his many pursuits, Ornish is now working with food corporations to help stop America's obesity pandemic from spreading around the globe.

More profile about the speaker
Dean Ornish | Speaker | TED.com