ABOUT THE SPEAKER
Dean Ornish - Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes.

Why you should listen

Dr. Dean Ornish wants you to live longer, and have more fun while you're at it. He's one of the leading voices in the medical community promoting a balanced, holistic approach to health, and proving that it works. The author of Eat More, Weigh Less and several other best-selling books, Ornish is best known for his lifestyle-based approach to fighting heart disease.

His research at the Preventive Medicine Research Institute (the nonprofit he founded) clinically demonstrated that cardiovascular illnesses -- and, most recently prostate cancer -- can be treated and even reversed through diet and exercise. These findings (once thought to be physiologically implausible) have been widely chronicled in the US media, including Newsweek, for which Ornish writes a column. The fifty-something physician, who's received many honors and awards, was chosen by LIFE Magazine as one of the most influential members of his generation. Among his many pursuits, Ornish is now working with food corporations to help stop America's obesity pandemic from spreading around the globe.

More profile about the speaker
Dean Ornish | Speaker | TED.com
TED2008

Dean Ornish: Your genes are not your fate

Дін Орніш стверджує, що гени не є нашим вироком

Filmed:
1,725,634 views

Дін Орніш ділиться результатами досліджень, які показують, як вироблення здорових звичок може вплинути на людину на генетичному рівні. Наприклад, він стверджує, що коли ви притримуєтеся здоровішого способу життя, краще харчуєтеся, робите фізичні вправи і більше кохаєте, кількість ваших мозкових клітин збільшується.
- Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:12
One way to changeзмінити our genesгени is to make newновий onesті, хто,
0
0
2000
Один із засобів змінити наші гени це створити нові
00:14
as CraigКрейг VenterВентер has so elegantlyелегантно shownпоказано.
1
2000
2000
як це елегантно показав Крейг Вентер.
00:16
AnotherІнший is to changeзмінити our lifestylesспосіб життя.
2
4000
3000
Інший спосіб – змінити свій лад життя.
00:19
And what we're learningнавчання is how powerfulпотужний and dynamicдинамічний these changesзміни can be,
3
7000
4000
Ми все більше переконуємося наскільки потужними та швидкими можуть бути ці зміни,
00:23
that you don't have to wait very long to see the benefitsвигоди.
4
11000
3000
настільки, що вам не треба довго чекати щоб побачити переваги.
00:26
When you eatїсти healthierздоровіше, manageуправляти stressстрес, exerciseвправи and love more,
5
14000
5000
Якщо ви здоровіше харчуєтеся, вправляєтеся зі стресом і більше кохаєте,
00:31
your brainмозок actuallyнасправді getsотримує more bloodкров flowтечія and more oxygenкисень.
6
19000
2000
більше крові та кисню надходить до вашого мозку.
00:33
But more than that, your brainмозок getsотримує measurablyв значній мірі biggerбільший.
7
21000
3000
Ба більше, розмір вашого мозку вимірно збільшується.
00:36
Things that were thought impossibleнеможливо just a fewмало хто yearsроків agoтому назад
8
24000
2000
Те що вважалося неможливим лише кілька років тому
00:38
can actuallyнасправді be measuredвиміряний now.
9
26000
2000
сьогодні в дійсності можна виміряти.
00:40
This was figuredфігурний out by RobinРобін WilliamsВільямс
10
28000
3000
Це з’ясував Робін Вільямс
00:43
a fewмало хто yearsроків before the restвідпочинок of us.
11
31000
2000
за кілька років до решти з нас.
00:45
Now, there's some things that you can do
12
33000
2000
А тепер про те, що ви можете зробити
00:47
to make your brainмозок growрости newновий brainмозок cellsклітини.
13
35000
3000
щоб змусити ваш мозок ростити нові клітини.
00:50
Some of my favoriteулюблений things, like chocolateшоколад and teaчай, blueberriesЧорниця,
14
38000
2000
Дещо з улюбленого, таке як шоколад, чай, чорниці,
00:52
alcoholалкоголь in moderationпомірність, stressстрес managementуправління
15
40000
4000
помірне вживання алкоголю, профілактика стресу,
00:56
and cannabinoidsканнабіноїди foundзнайдено in marijuanaмарихуана.
16
44000
2000
та канабіноїди, що містяться в марихуані.
00:58
I'm just the messengerMessenger.
17
46000
2000
Я лише посланець.
01:01
(LaughterСміх)
18
49000
3000
(Сміх)
01:04
What were we just talkingговорити about?
19
52000
3000
Про що ми щойно говорили?
01:07
(LaughterСміх)
20
55000
2000
(Сміх)
01:09
And other things that can make it worseгірше,
21
57000
2000
А ось інші речі, які можуть нашкодити,
01:11
that can causeпричина you to loseвтрачати brainмозок cellsклітини.
22
59000
2000
призвести до втрати мозкових клітин.
01:13
The usualзвичайно suspectsпідозрювані, like saturatedнасичений fatжирний and sugarцукор,
23
61000
3000
Звичні підозрювані такі як, насичені жири і цукор,
01:16
nicotineнікотин, opiatesОпіати, cocaineкокаїн, too much alcoholалкоголь and chronicхронічний stressстрес.
24
64000
4000
нікотин, опіати, кокаїн, надлишок алкоголю та хронічний стрес.
01:20
Your skinшкіра getsотримує more bloodкров flowтечія when you changeзмінити your lifestyleспосіб життя,
25
68000
3000
Коли ви змінюєте стиль життя, більше крові надходить до вашої шкіри,
01:23
so you ageвік lessменше quicklyшвидко. Your skinшкіра doesn't wrinkleпроти зморшок as much.
26
71000
3000
тож ви не так швидко старієте, шкіра не так сильно зморщується.
01:26
Your heartсерце getsотримує more bloodкров flowтечія.
27
74000
2000
Більше крові надходить до вашого серця.
01:28
We'veМи ' VE shownпоказано that you can actuallyнасправді reverseзворотний heartсерце diseaseхвороба.
28
76000
2000
Ми показали, що можна позбуватися хвороб серця.
01:30
That these cloggedзабиті arteriesартерій that you see on the upperверхній left,
29
78000
3000
Що ті закупорені артерії, які ви бачите зверху зліва,
01:33
after only a yearрік becomeстати measurablyв значній мірі lessменше cloggedзабиті.
30
81000
2000
лише через один рік стали значно вільнішими.
01:35
And the cardiacсерцевий PETПЕТ scanсканування shownпоказано on the lowerнижче left,
31
83000
2000
В лівому нижньому кутку показано ПЕТ-томографію серця:
01:37
the blueсиній meansзасоби no bloodкров flowтечія.
32
85000
2000
синій колір вказує відсутність кровотоку.
01:39
A yearрік laterпізніше -- orangeапельсин and whiteбілий is maximumмаксимум bloodкров flowтечія.
33
87000
3000
Через рік – помаранчевий і білий позначають максимальний кровотік.
01:42
We'veМи ' VE shownпоказано you mayможе be ableздатний to stop and reverseзворотний the progressionпрогрес
34
90000
3000
Ми показали, що можливо зупинити і обернути назад прогресування
01:45
of earlyрано prostateпростата cancerрак and, by extensionрозширення, breastгруди cancerрак,
35
93000
2000
ранньої стадії раку простати та раку грудей
01:47
simplyпросто by makingвиготовлення these changesзміни.
36
95000
2000
лише завдяки цим змінам.
01:49
We'veМи ' VE foundзнайдено that tumorпухлина growthзростання in vitroекстракорпоральне was inhibitedгальмується
37
97000
3000
Ми виявили, що ріст пухлини in vitro уповільнився
01:52
70 percentвідсоток in the groupгрупа that madeзроблений these changesзміни,
38
100000
2000
на 70% в групі, що змінила своє життя,
01:54
whereasв той час як only nineдев'ять percentвідсоток in the comparisonпорівняння groupгрупа.
39
102000
3000
в той час як у контрольній групі – лише на 9%.
01:57
These differencesвідмінності were highlyвисоко significantзначний.
40
105000
2000
Різниця виявилася дуже значною.
01:59
Even your sexualсексуальний organsоргани get more bloodкров flowтечія,
41
107000
2000
Навіть статеві органи отримують більше крові,
02:01
so you increaseзбільшити sexualсексуальний potencyпотенції.
42
109000
2000
а отже підвищується статева потенція.
02:03
One of the mostнайбільше effectiveефективний anti-smokingпо боротьбі з палінням adsреклама was doneзроблено
43
111000
2000
Одна з найефективніших антитютюнових кампаній проводилася
02:05
by the DepartmentДепартамент of HealthЗдоров'я ServicesПослуги,
44
113000
2000
Департаментом охорони здоров'я,
02:07
showingпоказати that nicotineнікотин, whichкотрий constrictsобмежує можливості your arteriesартерій,
45
115000
2000
та показувала, що нікотин, звужуючи судини,
02:09
can causeпричина a heartсерце attackатака or a strokeудар,
46
117000
2000
не тільки може призвести до інфаркту або інсульту,
02:11
but it alsoтакож causesпричини impotenceімпотенція.
47
119000
2000
але й зумовлює імпотенцію.
02:13
HalfПоловина of guys who smokeкурити are impotentбезсилою.
48
121000
2000
Половина хлопців, що палять – імпотенти.
02:15
How sexyсексуальний is that?
49
123000
1000
Не вельми сексуально.
02:16
Now we're alsoтакож about to publishопублікувати a studyвивчення --
50
124000
2000
Незабаром ми опублікуємо результати дослідження,
02:18
the first studyвивчення showingпоказати you can changeзмінити geneген expressionвираз in menчоловіки with prostateпростата cancerрак.
51
126000
3000
які показують, що можна змінити експресію генів у чоловіків з раком простати.
02:21
This is what's calledназивається a heatтепло mapкарта --
52
129000
2000
Ось те, що зветься тепловою картою,
02:23
and the differentінший colorsкольори -- and alongразом the sideсторона, on the right, are differentінший genesгени.
53
131000
3000
де різними кольорами і вздовж правого краю зображені різні гени.
02:26
And we foundзнайдено that over 500 genesгени were favorablyсприятливо changedзмінився --
54
134000
3000
І ми виявили, що понад 500 генів змінилися у прояві
02:29
in effectефект, turningповорот on the good genesгени, the disease-preventingПрофілактика захворювання genesгени,
55
137000
3000
через задіяння хороших генів, які попереджують хворобу,
02:32
turningповорот off the disease-promotingсприяння хвороба genesгени.
56
140000
4000
у той час як гени, що призводять до хвороби, були відключені.
02:36
And so these findingsвисновки I think are really very powerfulпотужний,
57
144000
3000
Таким чином я вважаю ці знахідки дуже важливими адже
02:39
givingдавати manyбагато хто people newновий hopeнадія and newновий choicesвибір.
58
147000
2000
вони дають людям нову надію і нові альтернативи.
02:41
And companiesкомпаній like NavigenicsNavigenics and DNAДНК DirectПрямий and 23andMeandMe,
59
149000
5000
Такі компанії як Navigenix, DNA Direct та 23andMe,
02:46
that are givingдавати you your geneticгенетичний profilesпрофілі,
60
154000
3000
які пропонують надати вам ваші генетичні профілі,
02:49
are givingдавати some people a senseсенс of, "GoshЧорт візьми, well, what can I do about it?"
61
157000
3000
приводять деяких людей до думки: «Боже, що ж мені з цим зробити?»
02:52
Well, our genesгени are not our fateдоля, and if we make these changesзміни --
62
160000
3000
Що ж, наші гени не є нашим вироком, і якщо ми втілимо ці зміни –
02:55
they're a predispositionсхильність -- but if we make biggerбільший changesзміни
63
163000
2000
гени стануть нашою схильністю, а якщо ще більші зміни
02:57
than we mightможе have madeзроблений otherwiseінакше,
64
165000
2000
ніж ті, що ми б втілили за інших обставин,
02:59
we can actuallyнасправді changeзмінити how our genesгени are expressedвиражений.
65
167000
3000
ми зможемо навіть змінити експресію наших генів.
03:02
Thank you.
66
170000
1000
Дякую.
03:03
(ApplauseОплески)
67
171000
2000
(Оплески)
Translated by Alexander Furman
Reviewed by Andriy Makukha

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Dean Ornish - Physician, author
Dean Ornish is a clinical professor at UCSF and founder of the Preventive Medicine Research Institute. He's a leading expert on fighting illness -- particularly heart disease with dietary and lifestyle changes.

Why you should listen

Dr. Dean Ornish wants you to live longer, and have more fun while you're at it. He's one of the leading voices in the medical community promoting a balanced, holistic approach to health, and proving that it works. The author of Eat More, Weigh Less and several other best-selling books, Ornish is best known for his lifestyle-based approach to fighting heart disease.

His research at the Preventive Medicine Research Institute (the nonprofit he founded) clinically demonstrated that cardiovascular illnesses -- and, most recently prostate cancer -- can be treated and even reversed through diet and exercise. These findings (once thought to be physiologically implausible) have been widely chronicled in the US media, including Newsweek, for which Ornish writes a column. The fifty-something physician, who's received many honors and awards, was chosen by LIFE Magazine as one of the most influential members of his generation. Among his many pursuits, Ornish is now working with food corporations to help stop America's obesity pandemic from spreading around the globe.

More profile about the speaker
Dean Ornish | Speaker | TED.com