ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.

Why you should listen

Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.

His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk. 

 

More profile about the speaker
Adam Grosser | Speaker | TED.com
TED2007

Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines

Adam Grosser i el seu frigorífic sostenible.

Filmed:
973,042 views

Adam Grosser ens parla d'un projecte per construir un frigorífic que treballa sense electricitat i de portar aquesta eina vital a pobles i clíniques al voltant del món. Retocant antigues tecnologies, ell ha aconseguit un sistema que funciona.
- Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio

Double-click the English transcript below to play the video.

00:13
This is a work in processprocés,
0
1000
3000
Aquest és un treball en procés
00:16
basedbasat on some commentscomentaris that were madefet
1
4000
3000
basat en comentaris fets
00:19
at TEDTED two yearsanys agofa
2
7000
1000
en TED fa dos anys
00:20
about the need for the storageemmagatzematge of vaccinevacuna.
3
8000
4000
sobre la necessitat d'emmegatzamatge de vacunes.
00:24
(MusicMúsica)
4
12000
1000
(Música)
00:25
(VideoVídeo) NarratorNarrador: On this planetplaneta,
5
13000
1000
[ En aquest planeta ]
00:26
1.6 billionmil milions people
6
14000
2000
[ 1.6 bilions de personas ]
00:28
don't have accessaccés to electricityelectricitat,
7
16000
2000
[ no tenen accés a l'electricitat ]
00:30
refrigerationrefrigeració
8
18000
4000
[ refrigeració ]
00:34
or storedemmagatzema fuelscombustibles.
9
22000
2000
[ o combustibles emmagatzemats ]
00:38
This is a problemproblema.
10
26000
2000
[ aquest és un problema ]
00:40
It impactsimpactes:
11
28000
2000
[ el seu impacte: ]
00:44
the spreaddifusió of diseasemalaltia,
12
32000
2000
[ la propagació de malalties ]
00:46
the storageemmagatzematge of foodmenjar and medicinemedicina
13
34000
3000
[ l'emmagatzematge d'aliments i medicines ]
00:49
and the qualityqualitat of life.
14
37000
3000
[ i la qualitat de vida ]
00:52
So here'sheus aquí the planpla: inexpensivebarat refrigerationrefrigeració that doesn't use electricityelectricitat,
15
40000
3000
[ aquest és el pla: refrigeració barata que no fa us d'electricitat... ]
00:55
propanepropà, gasgas, kerosenequerosè or consumablesconsumibles.
16
43000
5000
[... propà, gas, querosè o consumibles ]
01:00
Time for some thermodynamicstermodinàmica.
17
48000
2000
[ és moment de parlar de termodinàmica ]
01:02
And the storyhistòria of the IntermittentIntermitent AbsorptionAbsorció RefrigeratorNevera.
18
50000
3000
[ I de la història del Refrigerador d'Absorció Intermitent ]
01:05
AdamAdam GrosserGrosser: So 29 yearsanys agofa, I had this thermotermo teacherprofessor
19
53000
3000
Així que fa uns 29 anys, vaig tenir aquest professor de termodinàmica
01:09
who talkedva parlar about absorptionabsorció and refrigerationrefrigeració.
20
57000
1000
que va parlar sobre l'absorció i la refrigeració.
01:10
It's one of those things that stuckenganxat in my headcap.
21
58000
2000
És una d'aquestes coses que mai vaig oblidar.
01:12
It was a lot like the StirlingStirling enginemotor:
22
60000
1000
Era molt semblant al Motor Stirling:
01:13
it was coolguai, but you didn't know what to do with it.
23
61000
2000
era genial, però no sabies què fer amb ell.
01:16
And it was inventedinventat in 1858, by this guy FerdinandFerran CarreCarre,
24
64000
3000
I va ser inventat en 1858 per aquest home, Ferdinand Carre,
01:19
but he couldn'tno podia actuallyen realitat buildconstruir anything with it
25
67000
1000
però no va poder construir res amb ell
01:20
because of the toolseines of the time.
26
68000
3000
a causa de les eines de l'època.
01:23
This crazyboig CanadianCanadenc namednomenat PowelPowel CrosleyCrosley
27
71000
3000
Aquest boig Canadenc anomenat Powell Crosley
01:27
commercializedcomercialitzat this thing calledanomenat the IcyBallIcyBall in 1928,
28
75000
2000
va comercialitzar aquesta cosa nomenada "Icyball" el 1928
01:29
and it was a really neatnet ideaidea,
29
77000
2000
i era realment una bona idea,
01:31
and I'll get to why it didn't work,
30
79000
1000
i els diré perquè no va a tenir èxit,
01:32
but here'sheus aquí how it worksfunciona.
31
80000
1000
però així és com funciona.
01:34
There's two spheresesferes and they're separatedseparats in distancedistància.
32
82000
2000
Hi ha dues esferes que estan separades a certa distància.
01:36
One has a workingtreball fluidfluid, wateraigua and ammoniaamoníac,
33
84000
2000
Una té un líquid actiu, aigua i amoníac,
01:39
and the other is a condensercondensador.
34
87000
1000
i l'altre és un condensador.
01:40
You heatcalenta up one sidecostat, the hotcalenta sidecostat.
35
88000
2000
Escalfes un costat, el costat calent.
01:42
The ammoniaamoníac evaporatess'evapora
36
90000
1000
L'amoníac s'evapora
01:43
and it re-condensescondensa in the other sidecostat.
37
91000
2000
i es recondensa en l'altre costat.
01:46
You let it coolguai to roomhabitació temperaturetemperatura,
38
94000
1000
ho deixes refredar a temperatura ambient,
01:47
and then, as the ammoniaamoníac re-evaporatesre-s'evapora and combinescombina with the wateraigua
39
95000
4000
i després, mentre l'amoníac es re-evapora i es combina amb l'aigua
01:51
back on the erstwhileantics hotcalenta sidecostat,
40
99000
1000
novament de tornada al costat calent inicial,
01:52
it createscrea a powerfulpotent coolingrefredament effectefecte.
41
100000
2000
es crea un poderós efecte refrigerant.
01:55
So, it was a great ideaidea that didn't work at all: it blewbufa up.
42
103000
3000
Així que era una idea genial però no va funcionar gens: va explotar.
01:58
Because usingutilitzant ammoniaamoníac you get hugelyenormement highalt pressurespressions
43
106000
5000
Perquè a l'utilitzar amoníac obtens molt altes pressions
02:03
if you heatedCalefacció them wrongmal.
44
111000
1000
si ho escalfes malament.
02:04
It toppedcoronat 400 psiPsi. The ammoniaamoníac was toxictòxic. It sprayedruixat everywherea tot arreu.
45
112000
4000
Va arribar a 400 psi. L'amoníac es tòxic. Es va expandir per tots costats.
02:08
But it was kindamable of an interestinginteressant thought.
46
116000
2000
Però va ser un pensament interessant.
02:10
So, the great thing about 2006 is
47
118000
3000
Així que el genial sobre el 2006 és
02:13
there's a lot of really great computationalcomputacional work you can do.
48
121000
3000
que hi ha una gran quantitat de treball computacional que pots fer.
02:16
So, we got the wholetot thermodynamicstermodinàmica departmentdepartament
49
124000
3000
Així que vam tenir al departament complet de termodinàmica
02:19
at StanfordStanford involvedimplicat --
50
127000
1000
a Stanford involucrat.
02:20
a lot of computationalcomputacional fluidfluid dynamicsdinàmica.
51
128000
1000
Molta dinàmica de fluids computacional.
02:22
We provedes va demostrar that mostla majoria of the ammoniaamoníac refrigerationrefrigeració tablestaules are wrongmal.
52
130000
3000
Vam comprovar que la majoria de les taules de refrigeració d'amoníac estaven malament.
02:25
We foundtrobat some non-toxictòxics refrigerantsGasos refrigerants
53
133000
3000
Vam trobar uns refrigerants no tòxics
02:28
that workedtreballat at very lowbaix vaporvapor pressurespressions.
54
136000
1000
que treballaven a molt baixa pressió de vapor.
02:29
BroughtVa portar in a teamequip from the U.K. --
55
137000
3000
Vam portar un equip de UK--
02:32
there's a lot of great refrigerationrefrigeració people,
56
140000
1000
hi ha molta gent que sap molt de refrigeració,
02:33
it turnedconvertit out, in the U.K. --
57
141000
2000
i resulta que, al Regne Unit
02:35
and builtconstruït a testprova rigplataforma, and provedes va demostrar that, in factfet,
58
143000
2000
van construir un equip de proves, i van provar que de fet
02:37
we could make a lowbaix pressurepressió, non-toxictòxics refrigeratornevera.
59
145000
3000
podíem fer un refrigerador no tòxic i de baixa pressió.
02:41
So, this is the way it worksfunciona.
60
149000
1000
Així és com funciona.
02:42
You put it on a cookingcuinar firefoc.
61
150000
1000
Ho poses sobre una estufa.
02:43
MostMajoria people have cookingcuinar firesincendis in the worldmón,
62
151000
2000
La majoria de les persones en el món tenen foc per cuinar,
02:45
whetherja sigui it's camelcamell dungestany or woodfusta.
63
153000
1000
siguin de fem de camell o fusta.
02:47
It heatss'escalfa up for about 30 minutesminuts, coolses refreda for an hourhores.
64
155000
3000
s'escalfa per 30 minuts, es refreda per una hora.
02:50
Put it into a containercontenidor
65
158000
2000
ho poses en un recipient
02:53
and it will refrigerateRefrigere for 24 hourshores.
66
161000
2000
i refrigerarà per 24 hores.
02:55
It looksaspecte like this. This is the fifthcinquè prototypeprototip. It's not quitebastant donefet.
67
163000
3000
És alguna cosa semblant a aixó. Aquest és el cinquè prototip. No està llest encara.
02:59
WeighsPesa about eightvuit poundslliures, and this is the way it worksfunciona.
68
167000
3000
Pesa al voltant de 3,5 kg i així és com funciona.
03:02
You put it into a 15-liter-litre vesselvaixell, about threetres gallonsgalons,
69
170000
3000
Ho poses en un atuell de 15 litres, tres galons més o menys,
03:06
and it'llho farà coolguai it down to just abovea dalt freezingcongelació --
70
174000
2000
i es refredarà just sobre l'instant de congelació
03:08
threetres degreesgraus abovea dalt freezingcongelació --
71
176000
1000
tres graus sobre el punt de congelació,
03:10
for 24 hourshores in a 30 degreegrau C environmentmedi ambient. It's really cheapbarat.
72
178000
3000
per 24 hores en un ambient de 30 graus Celsius. És realment barat.
03:13
We think we can buildconstruir these in highalt volumesvolums for about 25 dollarsdòlars,
73
181000
3000
Creiem que podem construir aquests en grans quantitats per 25 dòlars,
03:16
in lowbaix volumesvolums for about 40 dollarsdòlars.
74
184000
2000
i en petit volum per 40 dòlars
03:18
And we think we can make refrigerationrefrigeració
75
186000
2000
I pensem que podem fer de la refrigeració
03:21
something that everybodytothom can have.
76
189000
1000
una cosa que tots podem tenir.
03:22
Thank you.
77
190000
1000
Gràcies
03:23
(ApplauseAplaudiments)
78
191000
3000
(Aplaudiments)
Translated by Angel Munoz
Reviewed by Víctor Ch. A.

▲Back to top

ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.

Why you should listen

Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.

His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk. 

 

More profile about the speaker
Adam Grosser | Speaker | TED.com