TED2007
Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines
Адам Гроссер о экологически рациональных холодильниках
Filmed:
Readability: 3.9
973,042 views
Адам Гроссер рассказывает о проекте, цель которого - разработать холодильник, способный работать без электричества и внедрить этот жизненно важный инструмент в деревнях и мед. учреждениях по всему миру. Путём доводки старых технологий он смог разработать систему, которая действительно работает.
Adam Grosser - Venture capitalist
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
Adam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:13
This is a work in process,
0
1000
3000
Пока что это незавершенный продукт,
00:16
based on some comments that were made
1
4000
3000
который основывается на комментариях,
00:19
at TED two years ago
2
7000
1000
сделаных на TED два года тому назад
00:20
about the need for the storage of vaccine.
3
8000
4000
о нужде хранения вакцин
00:24
(Music)
4
12000
1000
1.6 миллиардов людей не имеют доступа к электричеству, а значит и к холодильникам. Это проблема, ограничивающая хранение еды и медикаментов. И вот мое решение...
00:25
(Video) Narrator: On this planet,
5
13000
1000
29 лет назад у меня был учитель по термодинамике,
00:26
1.6 billion people
6
14000
2000
говоривший о поглощении и охлаждении.
00:28
don't have access to electricity,
7
16000
2000
И одна из этих вещей запала мне в голову.
00:30
refrigeration
8
18000
4000
Было похоже на двигатель Стирлинга -
00:34
or stored fuels.
9
22000
2000
интересно, не не совсем понятно, что же с этим делать.
00:38
This is a problem.
10
26000
2000
Это было изобретено в 1858 году Фердинандом Карром,
00:40
It impacts:
11
28000
2000
но он так ничего и не построил,
00:44
the spread of disease,
12
32000
2000
из-за несовершенства инструментов того времени.
00:46
the storage of food and medicine
13
34000
3000
Ненормальный канадец, по имени Пауэл Кросли,
00:49
and the quality of life.
14
37000
3000
коммерциализировал штуковину под названием "Ледяной Шар" в 1928.
00:52
So here's the plan: inexpensive refrigeration that doesn't use electricity,
15
40000
3000
Это была очень неплохая идея
00:55
propane, gas, kerosene or consumables.
16
43000
5000
и я расскажу почему она не сработала.
01:00
Time for some thermodynamics.
17
48000
2000
Вот как оно должно работать.
01:02
And the story of the Intermittent Absorption Refrigerator.
18
50000
3000
Имеются две сферы, разнесённые в пространстве.
01:05
Adam Grosser: So 29 years ago, I had this thermo teacher
19
53000
3000
В одной находится рабочая жидкость - смесь воды и аммиака.
01:09
who talked about absorption and refrigeration.
20
57000
1000
Вторая сфера предназначается для конденсации.
01:10
It's one of those things that stuck in my head.
21
58000
2000
При нагреве одной, рабочей, стороны
01:12
It was a lot like the Stirling engine:
22
60000
1000
аммиак испаряется
01:13
it was cool, but you didn't know what to do with it.
23
61000
2000
и конденсируется на другой стороне.
01:16
And it was invented in 1858, by this guy Ferdinand Carre,
24
64000
3000
Стоит ей остыть до комнатной температуры -
01:19
but he couldn't actually build anything with it
25
67000
1000
аммиак испаряется снова и соединяется с водой
01:20
because of the tools of the time.
26
68000
3000
на другой стороне.
01:23
This crazy Canadian named Powel Crosley
27
71000
3000
Это создаёт очень мощный охлаждающий эффект.
01:27
commercialized this thing called the IcyBall in 1928,
28
75000
2000
Отличная идея, но она совсем не работала - всё взрывалось.
01:29
and it was a really neat idea,
29
77000
2000
Дело в том, что при использовании аммиака
01:31
and I'll get to why it didn't work,
30
79000
1000
возникало очень большое давление при неправильном нагреве.
01:32
but here's how it works.
31
80000
1000
Давление превышало 2700 кПа, аммиак был токсичен и он разбрызгивался повсюду.
01:34
There's two spheres and they're separated in distance.
32
82000
2000
Это была интересной идеей.
01:36
One has a working fluid, water and ammonia,
33
84000
2000
Замечательно то, что в 2006 году
01:39
and the other is a condenser.
34
87000
1000
можно проделывать огромное количество вычислительной работы.
01:40
You heat up one side, the hot side.
35
88000
2000
Мы привлекли всю кафедру
01:42
The ammonia evaporates
36
90000
1000
термодинамики в Стенфорде.
01:43
and it re-condenses in the other side.
37
91000
2000
Огромное количество вычислений для гидрогазодинамики.
01:46
You let it cool to room temperature,
38
94000
1000
Мы доказали, что большинство расчётных таблиц для охлаждения при помощи аммиака неверны.
01:47
and then, as the ammonia re-evaporates and combines with the water
39
95000
4000
Мы нашли некоторые нетоксичные охладители,
01:51
back on the erstwhile hot side,
40
99000
1000
которые работали при очень низких давлениях.
01:52
it creates a powerful cooling effect.
41
100000
2000
Привлекли комманду из Великобритании;
01:55
So, it was a great idea that didn't work at all: it blew up.
42
103000
3000
там очень много отличных специалистов,
01:58
Because using ammonia you get hugely high pressures
43
106000
5000
как оказалось,
02:03
if you heated them wrong.
44
111000
1000
Мы собрали тестовую установку и доказали, что на самом деле
02:04
It topped 400 psi. The ammonia was toxic. It sprayed everywhere.
45
112000
4000
мы можем сделать холодильник с нетоксичным рабочим газом, работающим при низком давлении.
02:08
But it was kind of an interesting thought.
46
116000
2000
Он работает следующим образом:
02:10
So, the great thing about 2006 is
47
118000
3000
Вы ставите установку на огонь,
02:13
there's a lot of really great computational work you can do.
48
121000
3000
многие люди готовят на огне,
02:16
So, we got the whole thermodynamics department
49
124000
3000
будь то дерево или верблюжий кизяк.
02:19
at Stanford involved --
50
127000
1000
Она нагревается в течение тридцати минут, остывает в течении часа.
02:20
a lot of computational fluid dynamics.
51
128000
1000
Кладёте её в контейнер
02:22
We proved that most of the ammonia refrigeration tables are wrong.
52
130000
3000
и она будет охлаждать его в течение суток.
02:25
We found some non-toxic refrigerants
53
133000
3000
Выглядит она вот так. Это пятый прототип, и он не совсем завершен.
02:28
that worked at very low vapor pressures.
54
136000
1000
Весит примерно три с половиной килограмма, и используется следующим образом.
02:29
Brought in a team from the U.K. --
55
137000
3000
Вы кладёте установку в 15-литровую тару,
02:32
there's a lot of great refrigeration people,
56
140000
1000
и она охладит её практически до замерзания.
02:33
it turned out, in the U.K. --
57
141000
2000
Около трех градусов выше ноля по цельсию
02:35
and built a test rig, and proved that, in fact,
58
143000
2000
при внешней температуре в 30 градусов. Установка весьма дешева.
02:37
we could make a low pressure, non-toxic refrigerator.
59
145000
3000
Я думаю, что мы можем производить их большими партиями по 25 долларов,
02:41
So, this is the way it works.
60
149000
1000
а малыми объемами - по 40 долларов.
02:42
You put it on a cooking fire.
61
150000
1000
Я так же думаю, что мы можем сделать холодильник той вещью,
02:43
Most people have cooking fires in the world,
62
151000
2000
которую может иметь каждый.
02:45
whether it's camel dung or wood.
63
153000
1000
Спасибо.
02:47
It heats up for about 30 minutes, cools for an hour.
64
155000
3000
(Аплодисменты)
02:50
Put it into a container
65
158000
2000
02:53
and it will refrigerate for 24 hours.
66
161000
2000
02:55
It looks like this. This is the fifth prototype. It's not quite done.
67
163000
3000
02:59
Weighs about eight pounds, and this is the way it works.
68
167000
3000
03:02
You put it into a 15-liter vessel, about three gallons,
69
170000
3000
03:06
and it'll cool it down to just above freezing --
70
174000
2000
03:08
three degrees above freezing --
71
176000
1000
03:10
for 24 hours in a 30 degree C environment. It's really cheap.
72
178000
3000
03:13
We think we can build these in high volumes for about 25 dollars,
73
181000
3000
03:16
in low volumes for about 40 dollars.
74
184000
2000
03:18
And we think we can make refrigeration
75
186000
2000
03:21
something that everybody can have.
76
189000
1000
03:22
Thank you.
77
190000
1000
03:23
(Applause)
78
191000
3000
ABOUT THE SPEAKER
Adam Grosser - Venture capitalistAdam Grosser is a general partner at Foundation Capital -- and a refrigeration visionary.
Why you should listen
Adam Grosser is a venture capitalist, working with startups that are exploring new ideas in data communications, electronics and energy management. With a background in engineering and entertainment, he enjoys looking for opportunities that map over a few of his passions -- which also include greentech.
His passion for a sustainable solution to refrigeration -- for storing food and medicines -- led to the project he describes in his 2007 TEDTalk.
Adam Grosser | Speaker | TED.com