TED@BCG Paris
Shubhendu Sharma: How to grow a forest in your backyard
Shubhendu Sharma: Jak si vypěstovat les na své zahradě
Filmed:
Readability: 3.6
2,525,103 views
Lesy nemusí být odlehlé přírodní rezervace daleko od lidí. Naopak, můžeme je pěstovat tam, kde jsme -- dokonce ve městech. Eko-podnikatel a TED Fellow Shubhendu Sharma pěstuje ultra husté, biologicky rozmanité minilesy z původních druhů stromů v městských oblastech pomocí půdního inženýrství, mikrobů a biomasy, aby pomohl přírodnímu procesu růstu. Sledujte, jak popisuje vypěstování stoletého lesa v pouhých deseti letech, a naučte se, jak se dostat na tuto malou lesní párty.
Shubhendu Sharma - Eco-entrepreneur
Shubhendu Sharma creates afforestation methods that make it easy to plant maintenance-free, wild and biodiverse forests. Full bio
Shubhendu Sharma creates afforestation methods that make it easy to plant maintenance-free, wild and biodiverse forests. Full bio
Double-click the English transcript below to play the video.
00:12
This is a man-made forest.
0
872
2253
Toto je člověkem vytvořený les.
00:15
It can spread over acres
and acres of area,
and acres of area,
1
3880
3217
Může zabírat velkou plochu,
00:19
or it could fit in a small space --
2
7121
2492
nebo malý prostor --
00:22
as small as your house garden.
3
10387
2738
jako je vaše zahrada.
00:27
Each of these forests
is just two years old.
is just two years old.
4
15327
3219
Všechny tyto lesy
jsou dva roky staré.
jsou dva roky staré.
00:31
I have a forest in the backyard
of my own house.
of my own house.
5
19298
3115
Já mám les na své zahradě.
00:35
It attracts a lot of biodiversity.
6
23036
1949
Láká mnoho zvířat.
00:37
(Bird call)
7
25582
3976
(Zpěv ptáka)
00:42
I wake up to this every morning,
8
30229
1545
Každé ráno se probouzím
00:43
like a Disney princess.
9
31798
1499
jako princezna z Disneyho pohádky
00:45
(Laughter)
10
33321
1397
(Smích)
00:47
I am an entrepreneur
11
35164
1206
Jsem podnikatel,
00:48
who facilitates the making
of these forests professionally.
of these forests professionally.
12
36394
4380
který se zabývá pěstováním
takovýchto lesů.
takovýchto lesů.
00:52
We have helped factories,
13
40798
1924
Pomohli jsme továrnám,
00:54
farms,
14
42746
1157
farmám,
00:55
schools,
15
43927
1158
školám,
00:58
homes,
16
46287
1155
domovům,
01:00
resorts,
17
48306
1176
letoviskům,
01:02
apartment buildings,
18
50273
1356
obytným domům.
01:04
public parks
19
52891
1240
veřejným parkům,
01:06
and even a zoo
20
54854
1343
a dokonce i zoo
01:08
to have one of such forests.
21
56221
1509
vytvořit takové lesy.
01:10
A forest is not an isolated piece of land
where animals live together.
where animals live together.
22
58715
4294
Les není osamocený kus země,
kde žijí zvířata.
kde žijí zvířata.
01:16
A forest can be an integral part
of our urban existence.
of our urban existence.
23
64035
5540
Les může být nedílnou součástí
našich životů ve městech.
našich životů ve městech.
01:22
A forest, for me,
24
70212
1334
Les, pro mě,
01:23
is a place so dense with trees
that you just can't walk into it.
that you just can't walk into it.
25
71570
3497
je místo tak hustě zarostlé,
že nedokážete jen tak projít skrz.
že nedokážete jen tak projít skrz.
01:27
It doesn't matter
how big or small they are.
how big or small they are.
26
75540
2497
Nezáleží na velikosti.
01:31
Most of the world
we live in today was forest.
we live in today was forest.
27
79046
3383
Většina míst, kde dnes žijeme,
byla dříve les.
byla dříve les.
01:34
This was before human intervention.
28
82453
2033
Dříve, před zásahem člověka.
01:36
Then we built up our cities
on those forests,
on those forests,
29
84865
2288
Pak jsme postavili města
namísto těchto lesů,
namísto těchto lesů,
01:39
like São Paulo,
30
87177
1500
například São Paulo,
01:40
forgetting that we belong
to nature as well,
to nature as well,
31
88701
2769
a zapomněli jsme, že jsme
také součástí přírody,
také součástí přírody,
01:43
as much as 8.4 million
other species on the planet.
other species on the planet.
32
91494
3750
stejně jako 8,4 milionu
dalších druhů na planetě.
dalších druhů na planetě.
01:48
Our habitat stopped being
our natural habitat.
our natural habitat.
33
96215
3428
Naše přirozené prostředí
přestalo být přirozeným.
přestalo být přirozeným.
01:52
But not anymore for some of us.
34
100190
2002
Ale pro některé z nás už to neplatí.
01:54
A few others and I today make
these forests professionally --
these forests professionally --
35
102647
3595
Já a někteří další se dnes živíme
vytvářením těchto lesů --
vytvářením těchto lesů --
01:58
anywhere and everywhere.
36
106266
1807
všude.
02:01
I'm an industrial engineer.
37
109368
1866
Jsem průmyslový inženýr.
02:03
I specialize in making cars.
38
111258
2172
Mou specializací je produkce aut.
02:06
In my previous job at Toyota,
39
114078
2176
Když jsem pracoval pro Toyotu,
02:08
I learned how to convert
natural resources into products.
natural resources into products.
40
116278
4068
naučil jsem se, jak přeměnit
přírodní zdroj na produkt.
přírodní zdroj na produkt.
02:13
To give you an example,
41
121125
1182
Například,
02:14
we would drip the sap
out of a rubber tree,
out of a rubber tree,
42
122331
2651
nechali jsme odkapat
mízu z kaučukovníku,
mízu z kaučukovníku,
02:17
convert it into raw rubber
43
125006
1659
udělali z ní surový kaučuk
02:18
and make a tire out of it -- the product.
44
126689
2705
a z toho vyrobili pneumatiku -- produkt.
02:21
But these products can never
become a natural resource again.
become a natural resource again.
45
129418
2994
Ale takový produkt už se nikdy
znovu nestane přírodním zdrojem.
znovu nestane přírodním zdrojem.
02:25
We separate the elements from nature
46
133272
2973
Bereme prvky z přírody
02:28
and convert them
into an irreversible state.
into an irreversible state.
47
136269
3236
a zpracováváme je tak,
že je to nevratné.
že je to nevratné.
02:31
That's industrial production.
48
139529
1717
To je průmyslová výroba.
02:34
Nature, on the other hand,
works in a totally opposite way.
works in a totally opposite way.
49
142025
3462
Příroda, na druhou stranu,
funguje úplně obráceně.
funguje úplně obráceně.
02:37
The natural system produces
by bringing elements together,
by bringing elements together,
50
145910
3985
Vše je tvořeno spojováním prvků,
02:41
atom by atom.
51
149919
1355
atom po atomu.
02:44
All the natural products
become a natural resource again.
become a natural resource again.
52
152336
4715
Všechny přírodní produkty
se stávají opět přírodními zdroji.
se stávají opět přírodními zdroji.
02:50
This is something which I learned
53
158343
2942
To je něco, co jsem se naučil,
02:53
when I made a forest
in the backyard of my own house.
in the backyard of my own house.
54
161309
3038
když jsem pěstoval les
na své zahradě.
na své zahradě.
02:56
And this was the first time
I worked with nature,
I worked with nature,
55
164371
3276
A to bylo poprvé, kdy jsem
spolupracoval s přírodou,
spolupracoval s přírodou,
02:59
rather than against it.
56
167671
1466
než abych jí vzdoroval.
03:01
Since then,
57
169894
1176
Od té doby
03:03
we have made 75 such forests
in 25 cities across the world.
in 25 cities across the world.
58
171094
5049
jsme vytvořili 75 takových lesů
v 25 městech po celém světě.
v 25 městech po celém světě.
03:09
Every time we work at a new place,
59
177678
2122
Pokaždé, když pracujeme na novém místě,
03:11
we find that every single element
needed to make a forest
needed to make a forest
60
179824
4744
zjistíme, že vše, co je potřeba,
abychom vypěstovali les,
abychom vypěstovali les,
03:16
is available right around us.
61
184592
2050
je dostupné všude kolem nás.
03:18
All we have to do is to bring
these elements together
these elements together
62
186666
2681
Vše, co musíme udělat,
je spojit jednotlivé prvky
je spojit jednotlivé prvky
03:21
and let nature take over.
63
189371
1961
a nechat přírodu pracovat.
03:25
To make a forest we start with soil.
64
193100
3001
Při pěstování lesa začínáme s půdou.
03:28
We touch, feel and even taste it
65
196125
2440
Zjišťujeme, jaká je, dokonce i jak chutná,
03:30
to identify what properties it lacks.
66
198589
2468
abychom zjistili, co jí chybí.
03:33
If the soil is made up of small particles
it becomes compact --
it becomes compact --
67
201680
3042
Jestliže je půda z malých částic,
stává se pevnou --
stává se pevnou --
03:36
so compact, that water cannot seep in.
68
204746
2403
tak pevnou, že se do ní
nemůže vsáknout voda.
nemůže vsáknout voda.
03:40
We mix some local biomass
available around,
available around,
69
208188
4448
Přidáváme do půdy biomasu,
kterou najdeme kolem,
kterou najdeme kolem,
03:44
which can help soil become more porous.
70
212660
2527
což zvýší její porozitu.
03:49
Water can now seep in.
71
217040
1976
Voda se pak vsakuje.
03:51
If the soil doesn't have
the capacity to hold water,
the capacity to hold water,
72
219359
4499
Jestliže půda nemá dostatečnou
kapacitu na udržení vody,
kapacitu na udržení vody,
03:55
we will mix some more biomass --
73
223882
1675
přidáme ještě více biomasy --
03:57
some water-absorbent material
like peat or bigas,
like peat or bigas,
74
225581
3274
nějaký vodu pohlcující materiál
jako třeba rašelinu nebo rýži,
jako třeba rašelinu nebo rýži,
04:00
so soil can hold this water
and it stays moist.
and it stays moist.
75
228879
3848
aby půda dokázala vodu
udržet a zůstala vlhká.
udržet a zůstala vlhká.
04:05
To grow, plants need water,
sunlight and nutrition.
sunlight and nutrition.
76
233680
4618
K růstu potřebují rostliny vodu,
sluneční světlo a živiny.
sluneční světlo a živiny.
04:11
What if the soil doesn't have
any nutrition in it?
any nutrition in it?
77
239047
2736
Co když v půdě nejsou žádné živiny?
04:14
We don't just add nutrition
directly to the soil.
directly to the soil.
78
242383
2326
Nemůžeme jen tak přidat
živiny přímo do země.
živiny přímo do země.
04:16
That would be the industrial way.
79
244733
1612
To by byl způsob průmyslový.
04:18
It goes against nature.
80
246369
1426
Nepřirozený.
04:19
We instead add microorganisms to the soil.
81
247819
3084
My přidáme do půdy mikroorganismy.
04:22
They produce the nutrients
in the soil naturally.
in the soil naturally.
82
250927
3309
Ty tvoří živiny v půdě přirozeně.
04:26
They feed on the biomass
we have mixed in the soil,
we have mixed in the soil,
83
254886
2589
Živí se biomasou, kterou
jsme do půdy přidali,
jsme do půdy přidali,
04:29
so all they have to do
is eat and multiply.
is eat and multiply.
84
257499
2699
takže jediné, co musí,
je jíst a množit se.
je jíst a množit se.
04:32
And as their number grows,
85
260222
1951
A jak se zvyšuje jejich počet,
04:34
the soil starts breathing again.
86
262197
1548
půda začíná znovu dýchat.
04:35
It becomes alive.
87
263769
1393
Znovu přichází k životu.
04:38
We survey the native
tree species of the place.
tree species of the place.
88
266215
2627
Zjišťujeme, které
stromy jsou původní.
stromy jsou původní.
04:40
How do we decide what's native or not?
89
268866
2081
Jak to poznáme?
04:43
Well, whatever existed
before human intervention is native.
before human intervention is native.
90
271473
4458
Vše, co existovalo před zákrokem
člověka, je původní.
člověka, je původní.
04:47
That's the simple rule.
91
275955
1389
Je to jednoduché pravidlo.
04:49
We survey a national park
92
277949
3845
Zkoumáme národní park,
04:54
to find the last remains
of a natural forest.
of a natural forest.
93
282470
2554
abychom našli poslední
části původního lesa.
části původního lesa.
04:58
We survey the sacred groves,
94
286689
3001
Zkoumáme posvátné háje
05:01
or sacred forests around old temples.
95
289714
2891
nebo posvátné lesy okolo starých chrámů.
05:04
And if we don't find anything at all,
96
292973
2279
A pokud nenajdeme vůbec nic,
05:07
we go to museums
97
295276
1524
jdeme do muzeí,
05:08
to see the seeds or wood of trees
existing there a long time ago.
existing there a long time ago.
98
296824
5223
abychom viděli semena nebo dřevo stromů,
které tam byly před dávnými dobami.
které tam byly před dávnými dobami.
05:14
We research old paintings,
poems and literature from the place,
poems and literature from the place,
99
302547
5497
Zkoumáme staré malby, básně
a literaturu z daného místa,
a literaturu z daného místa,
05:20
to identify the tree species
belonging there.
belonging there.
100
308068
2533
abychom identifikovali druhy
stromů, které tam patří.
stromů, které tam patří.
05:23
Once we know our trees,
101
311217
1346
Jakmile máme stromy vybrané,
05:24
we divide them in four different layers:
102
312587
1918
rozdělíme je do čtyř pater:
05:26
shrub layer, sub-tree layer,
tree layer and canopy layer.
tree layer and canopy layer.
103
314529
3407
keřové, podstromové,
stromové a klenbové patro.
stromové a klenbové patro.
05:30
We fix the ratios of each layer,
104
318475
2517
Stanovíme poměry mezi vrstvami
05:33
and then we decide the percentage
of each tree species in the mix.
of each tree species in the mix.
105
321016
4704
a rozhodneme, jak namícháme ve vrstvách
jednotlivé druhy stromů.
jednotlivé druhy stromů.
05:38
If we are making a fruit forest,
106
326506
1833
Jestliže děláme ovocný sad,
05:40
we increase the percentage
of fruit-bearing trees.
of fruit-bearing trees.
107
328363
3059
zvýšíme počet stromů
nesoucích ovoce.
nesoucích ovoce.
05:43
It could be a flowering forest,
108
331446
2166
Může to být kvetoucí les,
05:46
a forest that attracts
a lot of birds or bees,
a lot of birds or bees,
109
334145
3427
les, který přitahuje
ptáky a včely,
ptáky a včely,
05:50
or it could simply be a native,
wild evergreen forest.
wild evergreen forest.
110
338026
4059
nebo to může být jednoduše
původní neudržovaný jehličnatý les.
původní neudržovaný jehličnatý les.
05:55
We collect the seeds
and germinate saplings out of them.
and germinate saplings out of them.
111
343560
2969
Sbíráme semena
a klíčíme z nich sazenice.
a klíčíme z nich sazenice.
05:59
We make sure that trees
belonging to the same layer
belonging to the same layer
112
347011
2964
Staráme se o to, aby stromy
patřící do stejné vrstvy
patřící do stejné vrstvy
06:01
are not planted next to each other,
113
349999
1850
nebyly sázeny vedle sebe,
06:03
or they will fight for the same
vertical space when they grow tall.
vertical space when they grow tall.
114
351873
3327
nebo budou bojovat
mezi sebou o místo, až vyrostou.
mezi sebou o místo, až vyrostou.
06:07
We plant the saplings close to each other.
115
355224
2560
Sazenice sázíme blízko sebe.
06:10
On the surface, we spread
a thick layer of mulch,
a thick layer of mulch,
116
358548
3065
Na povrch rozprostřeme
tlustou vrstvu mulče,
tlustou vrstvu mulče,
06:13
so when it's hot outside
the soil stays moist.
the soil stays moist.
117
361637
2568
takže i když je horko,
půda zůstává vlhká.
půda zůstává vlhká.
06:16
When it's cold,
118
364605
1712
Když je zima,
06:18
frost formation happens only on the mulch,
119
366341
3217
námraza se tvoří jen na mulči
06:21
so soil can still breathe
while it's freezing outside.
while it's freezing outside.
120
369582
3409
a půda může stále dýchat,
i když venku mrzne.
i když venku mrzne.
06:25
The soil is very soft --
121
373497
3169
Půda je velmi měkká --
06:28
so soft, that roots
can penetrate into it easily,
can penetrate into it easily,
122
376690
3494
tak měkká, že kořeny se do ní
zavrtávají jednoduše
zavrtávají jednoduše
06:32
rapidly.
123
380208
1150
a hodně.
06:34
Initially, the forest doesn't
seem like it's growing,
seem like it's growing,
124
382064
2485
Zpočátku se nezdá,
že by les rostl,
že by les rostl,
06:36
but it's growing under the surface.
125
384573
1818
ale roste pod povrchem.
06:38
In the first three months,
126
386746
1461
V prvních třech měsících
06:40
roots reach a depth of one meter.
127
388231
1927
kořeny dosáhnou hloubky jednoho metru.
06:42
These roots form a mesh,
128
390736
1884
Tyto kořeny tvoří síť,
06:44
tightly holding the soil.
129
392644
1729
která pevně drží půdu.
06:46
Microbes and fungi live
throughout this network of roots.
throughout this network of roots.
130
394397
3596
V této změti kořenů
žijí mikroby a houby
žijí mikroby a houby
06:50
So if some nutrition is not available
in the vicinity of a tree,
in the vicinity of a tree,
131
398706
3587
Takže pokud v blízkosti stromu
není dostupná nějaká živina,
není dostupná nějaká živina,
06:54
these microbes are going to get
the nutrition to the tree.
the nutrition to the tree.
132
402317
2860
tyto mikroby stromu živinu dodají.
06:57
Whenever it rains,
133
405754
1724
Kdykoliv zaprší,
06:59
magically,
134
407502
1160
jako kouzlem
07:00
mushrooms appear overnight.
135
408686
1863
se přes noc objeví houby.
07:02
And this means the soil below
has a healthy fungal network.
has a healthy fungal network.
136
410573
3205
A to znamená, že půda pod nimi
má zdravou houbovou síť.
má zdravou houbovou síť.
07:06
Once these roots are established,
137
414663
2267
Jakmile se stromy zakoření,
07:08
forest starts growing on the surface.
138
416954
2165
les začíná růst na povrchu.
07:11
As the forest grows we keep watering it --
139
419835
4367
Jak les roste, my ho stále zaléváme --
07:16
for the next two to three years,
we water the forest.
we water the forest.
140
424226
3791
po další dva tři roky.
07:20
We want to keep all the water
and soil nutrition only for our trees,
and soil nutrition only for our trees,
141
428752
5056
Chceme, aby všechna voda
a živiny zůstaly jen stromům,
a živiny zůstaly jen stromům,
07:25
so we remove the weeds
growing on the ground.
growing on the ground.
142
433832
2684
takže odstraňujeme trávu a plevel.
07:28
As this forest grows,
it blocks the sunlight.
it blocks the sunlight.
143
436971
3318
Jak les roste,
zastiňuje slunce.
zastiňuje slunce.
07:32
Eventually, the forest becomes so dense
144
440801
2446
Nakonec je les tak hustý,
07:35
that sunlight can't reach
the ground anymore.
the ground anymore.
145
443271
2234
že jím sluneční světlo nepronikne.
07:37
Weeds cannot grow now,
because they need sunlight as well.
because they need sunlight as well.
146
445902
3462
Plevel už tedy nemůže růst,
protože také potřebuje sluneční svit.
protože také potřebuje sluneční svit.
07:42
At this stage,
147
450044
1279
V tomto stádiu
07:43
every single drop of water
that falls into the forest
that falls into the forest
148
451347
3197
se z lesa už neodpařuje každá kapka vody,
07:46
doesn't evaporate back
into the atmosphere.
into the atmosphere.
149
454568
2357
která do něj spadne.
07:49
This dense forest condenses the moist air
150
457327
3088
V hustém lese se kondenzuje vlhký vzduch
07:52
and retains its moisture.
151
460439
1771
a zachovává se vlhkost.
07:54
We gradually reduce and eventually
stop watering the forest.
stop watering the forest.
152
462712
4153
Postupně přestáváme les zalévat.
07:59
And even without watering,
153
467340
1518
A i bez zalévání
08:00
the forest floor stays moist
and sometimes even dark.
and sometimes even dark.
154
468882
4046
půda v lese zůstává vlhká a někdy i tmavá.
08:05
Now, when a single leaf
falls on this forest floor,
falls on this forest floor,
155
473970
3400
Když teď na zem spadne list,
08:09
it immediately starts decaying.
156
477394
2151
okamžitě se začne rozkládat.
08:12
This decayed biomass forms humus,
157
480317
3186
Rozložená biomasa tvoří humus,
08:15
which is food for the forest.
158
483527
1502
který je potravou pro les.
08:17
As the forest grows,
159
485530
1679
Jak les roste,
08:19
more leaves fall on the surface --
160
487233
1670
více listů padá na zem --
08:20
it means more humus is produced,
161
488927
2032
to znamená více humusu,
08:22
it means more food so the forest
can grow still bigger.
can grow still bigger.
162
490983
3238
to znamená více potravy,
takže les se stále zvětšuje.
takže les se stále zvětšuje.
08:26
And this forest keeps
growing exponentially.
growing exponentially.
163
494245
2733
A takový les roste exponenciálně.
08:30
Once established,
164
498053
1416
Je-li les jednou zavedený,
08:31
these forests are going to regenerate
themselves again and again --
themselves again and again --
165
499493
4190
regeneruje sám sebe znovu a znovu,
08:35
probably forever.
166
503707
1574
pravděpodobně navždy.
08:38
In a natural forest like this,
167
506209
2446
V takovém lese
08:40
no management is the best management.
168
508679
2671
nejlepší údržba je žádná údržba.
08:44
It's a tiny jungle party.
169
512493
1791
Je to taková malá lesní párty.
08:46
(Laughter)
170
514308
1215
(Smích)
08:48
This forest grows as a collective.
171
516663
2543
Tento les roste jako kolektiv.
08:51
If the same trees --
172
519627
1318
Kdyby ty samé stromy --
08:52
same species --
173
520969
1277
ty samé druhy --
08:54
would have been planted independently,
174
522270
2238
byly zasazeny nezávisle,
08:56
it wouldn't grow so fast.
175
524532
1947
nerostly by tak rychle.
08:58
And this is how we create
a 100-year-old forest
a 100-year-old forest
176
526503
4184
A takhle vytvoříme stoletý les
09:02
in just 10 years.
177
530711
1309
za deset let.
09:04
Thank you very much.
178
532044
1154
Velice děkuji.
09:05
(Applause)
179
533222
5574
(Potlesk)
ABOUT THE SPEAKER
Shubhendu Sharma - Eco-entrepreneurShubhendu Sharma creates afforestation methods that make it easy to plant maintenance-free, wild and biodiverse forests.
Why you should listen
Industrial engineer Shubhendu Sharma was working at Toyota in India when he met Japanese forest expert Akira Miyawaki, who'd arrived to plant a forest at the factory, using a methodology he'd developed to make a forest grow ten times faster that normal. Fascinated, Sharma interned with Miyawaki, and grew his first successful forest on a small plot behind a house.
Today, his company Afforestt promotes a standardized method for seeding dense, fast-growing, native forests in barren lands, using his car-manufacturing acumen to create a system allowing a multilayer forest of 300 trees to grow on an area as small as the parking spaces of six cars -- for less than the price of an iPhone. Afforestt has helped grow forests at homes, schools and factories. Sharma seen improvement in air quality, an increase in biodiversity -- and the forests even generate fresh fruit. Afforestt is at work on a platform that will offer hardware probes to analyze soil quality, allowing the company to offer step-by-step instructions for anyone who wants to grow a native forest anywhere in the world.
Shubhendu Sharma | Speaker | TED.com